Vai trò của phụ nữ trong phát triển sản xuất khoai tây trên địa bàn huyện quế võ tỉnh bắc ninh luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THỊ TÚ VAI TRÒ CỦA PHỤ NỮ TRONG PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT KHOAI TÂY TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN QUẾ VÕ, TỈNH BẮC NINH Chuyên ngành: Mã số: Người hướng dẫn khoa học: Quản lý kinh tế 8340410 PGS.TS Nguyễn Mậu Dũng NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2018 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực chưa dùng bảo vệ để lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng năm 2018 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Tú i LỜI CẢM ƠN Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới PGS.TS Nguyễn Mậu Dũng - người hướng dẫn khoa học tận tình hướng dẫn, giúp đỡ với tận tâm, tinh thần trách nhiệm cao đóng góp nhiều ý kiến q báu giúp tơi hồn thành luận văn Tơi xin cảm ơn Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn, đặc biệt thầy, cô Bộ môn Kinh tế tài nguyên môi trường tạo điều kiện thuận lợi, giúp đỡ có góp ý chân thành cho luận văn Tơi xin cảm ơn gia đình, bạn bè, đồng nghiệp bên cạnh động viên, giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi để tơi hồn thành luận văn Luận văn khó tránh khỏi thiếu sót, tơi mong nhận ý kiến đóng góp thầy cô, bạn bè đồng nghiệp Xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2018 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Tú ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng .vii Danh mục sơ đồ viii Trích yếu luận văn ix Thesis abstract xi Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Đóng góp luận văn Phần Cơ sở lý luận thực tiễn 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Khái niệm vai trò phụ nữ phát triển sản xuất nông nghiệp 2.1.2 Đặc điểm kinh tế kỹ thuật khoai tây vai trò phát triển sản xuất khoai tây 2.1.3 Vai trò phụ nữ trongphát triểnsản xuất khoai tây 13 2.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến vai trò phụ nữ sản xuất khoai tây 16 2.2 Cơ sở thực tiễn 19 2.2.1 Khái quát tình hình sản xuất khoai tây 19 2.2.2 Vai trò phụ nữ phát triển sản xuất nông nghiệp nước giới Việt Nam 21 2.2.3 Bài học kinh nghiệm huyện Quế Võ việc tăng cường vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây 28 iii 2.3 Tổng quan nghiên cứu liên quan đến vai trò phụ nữ 28 Phần Phương pháp nghiên cứu 30 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 30 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 30 3.1.3 Đánh giá thuận lợi khó khăn huyện Quế Võ 40 3.2 Phương pháp nghiên cứu đề tài 41 3.2.1 Chọn điểm nghiên cứu 41 3.2.2 Phương pháp thu thập số liệu 41 3.2.3 Phương pháp xử lý thơng tin phân tích số liệu 43 3.2.4 Hệ thống tiêu nghiên cứu 44 Phần Kết nghiên cứu 46 4.1 Khái quát tình hình sản xuất khoai tây địa bàn huyện 46 4.1.1 Khái quát tình hình sản xuất khoai tây vụ đông địa bàn huyện Quế Võ 46 4.1.2 Tình hình tiêu thụ khoai tây địa bàn huyện 51 4.1.3 Hiệu kinh tế khoai tây vụ đông địa bàn huyện 52 4.2 Đánh giá vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây 58 4.2.1 Vai trò phụ nữ việc định sản xuất khoai tây 58 4.2.2 Vai trò phụ nữ việc định mua vật tư đầu vào sản xuất khoai tây 60 4.2.3 Vai trò phụ nữ thực khâu sản xuất khoai tây 61 4.2.4 Vai trò phụ nữ tiêu thụ sản phẩm khoai tây 63 4.2.5 Vai trò phụ nữ áp dụng tiến kỹ thuật sản xuất khoai tây 68 4.2.6 Vai trò phụ nữ phát triển thương hiệu khoai tây 71 4.3 Ảnh hưởng yếu tố đến vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây 72 4.3.1 Ảnh hưởng quy hoạch vùng sản xuất khoai tây địa bàn huyện 72 4.3.2 Ảnh hưởng điều kiện sở hạ tầng 74 4.3.3 Ảnh hưởng sách hỗ trợ phát triển sản xuất khoai tây địa bàn 74 4.3.4 Ảnh hưởng yếu tố thuộc thân phụ nữ 76 4.3.5 Hoạt động cấp Hội phụ nữ 78 4.3.6 Sự tồn quan niệm lạc hậu áp lực từ phía cộng đồng 79 4.4 Phân tích thuận lợi, khó khăn đưa định hướng, số giải pháp chủ yếu iv nhằm phát huy vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây địa bàn huyện Quế Võ 80 4.4.1 4.4.2 Thuận lợi khó khăn 80 Định hướng phát huy vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây địa bàn huyện Quế Võ 85 4.4.3 Một số giải pháp chủ yếu nhằm phát huy vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây địa bàn huyện Quế Võ 86 Phần Kết luận kiến nghị 93 5.1 Kết luận 93 5.2 Kiến nghị 94 5.2.1 Đối với quan nhà nước 94 5.2.3 Đối với quyền địa phương 94 Tài liệu tham khảo 95 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt FAO Nghĩa tiếng việt Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc PTSX Phát triển sản xuất HTX Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp KHKT Khoa học kỹ thuật NN&PTNT Nông nghiệp phát triển nông thôn LHPN Liên hiệp phụ nữ UBND Uỷ ban nhân dân TBKT Tiến kỹ thuật UNICEF Quỹ nhi đồng Liên Hợp Quốc vi DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Tình hình sản xuất khoai tây giới 20 Bảng 2.2 Diện tích, suất, sản lượng khoai tây Việt Nam qua năm 21 Bảng 3.1 Tình hình phân bổ sử dụng đất đai huyện Quế Võ qua năm (2015 - 2017) 33 Bảng 3.2 Tình hình nhân lao động huyện qua năm (2015 - 2017) 35 Bảng 3.3 Kết sản xuất kinh doanh số ngành huyện Quế Võ qua năm (2015 - 2017) .39 Bảng 4.1 Thực trạng sản xuất vụ Đông huyện Quế Võ giai đoạn 2012-2016 47 Bảng 4.2 Diện tích, suất sản lượng khoai tây huyện Quế Võ, giai đoạn 2012-2016 48 Bảng 4.3 Chi phí sản xuất bình qn sào khoai tây hộ nông dân theo xã 55 Bảng 4.4 Hiệu kinh tế sản xuất khoai tây hộ nông dân theo xã 56 Bảng 4.4 Hiệu kinh tế sản xuất khoai tây hộ nông dân theo xã 56 Bảng 4.5 Hiệu kinh tế khoai tây so với khoai lang địa bàn huyện năm 2014 58 Bảng 4.6 Cơ sở định sản xuất khoai tây phụ nữ 59 Bảng 4.7 Hoạt động sản xuất vai trò phụ nữ việc định sản xuất 60 Bảng 4.8 Vai trò phụ nữ việc định thực việc mua đầu vào sản xuất khoai tây 61 Bảng 4.9 Người định khâu công việc sản xuất Khoai tây 62 Bảng 4.10 Người định thực khâu sản xuất khoai tây .63 Bảng 4.11 Người định thực tiêu thụ khoai tây 67 Bảng 4.12 Vai trò phụ nữ áp dụng tiến kỹ thuật sản xuất khoai tây .70 vii DANH MỤC, HÌNH, BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ Hình 3.1 Bản đồ huyện Quế Võ 31 Hình 4.1 Hộ nơng dân tiến hành vun, xới cho khoai tây 53 Sơ đồ 4.1 Hệ thống phân phối sản phẩm khoai tây địa bàn huyện Quế Võ, năm 2017 64 Biểu đồ 4.3 Vai trò phụ nữ tiêu thụ sản phẩm khoai tây 66 viii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Nguyễn Thị Tú Tên luận văn: Vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây địa bàn huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh Mã số: 8340410 Ngành: Quản lý Kinh tế Tên sở đào tạo: Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu: Trên sở đánh giá thực trạng yếu tố ảnh hưởng đến vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây địa bàn huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh, từ đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây địa bàn huyện thời gian tới Bên cạnh việc thu thập số liệu thứ cấp thực trạng sản xuất khoai tây vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây, nghiên cứu tiến hành vấn 120 phụ nữ từ hộ sản xuất khoai tây xã Việt Hùng, Bằng An Bồng Lai để thu thập số liệu vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây hộ Ngồi nghiên cứu cịn tiến hành vấn sâu cán nông nghiệp, Hội LHPN huyện, xã, thôn vấn đề liên quan đến vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây địa phương Phương pháp thống kê mơ tả, phân tích so sánh phân tích SWOT phương pháp chủ yếu sử dụng trình thực đề tài Kết nghiên cứu cho thấy khoai tây loại trồng vụ Đông mang lại giá trị kinh tế lớn cho hộ nơng dân địa bàn huyện Quế Võ Diện tích trồng khoai tây vụ đơng có xu hướng tăng lên từ 1.199 năm 2012 lên 1.490,8 vào năm 2016 Bên cạnh suất chất lượng khoai tây địa bàn huyện nâng cao thông qua việc sử dụng giống khoai tây mới, góp phần nâng cao hiệu kinh tế, tăng thu nhập cho hộ nông dân huyện Kết nghiên cứu cho thấy phụ nữ tham gia phát triển sản xuất khoai tây với vai trị nhiều khía cạnh: từ việc định sản xuất khoai tây, định mua yếu tố đầu vào sản xuất khoai tây, thực khâu sản xuấtkhoai tây, áp dụng tiến kỹ thuật sản xuất khoai tây, đến tham gia tiêu thụ phát triển thương hiệu khoai tây Quế Võ Tỷ lệ phụ nữ người đinh việc sản xuất khoai tây, mua yếu tố đầu vào sản xuất khoai tây hộ điều tra chiếm 80%, việc định thực khâu gieo trồng, làm cỏ, bón phân định thực từ 70,87-83,52% phụ nữ, 78,5% phụ nữ hỏi có vai trị định việc tiêu thụ sản phẩm khoai tây hộ ix suất lao động, dẫn tới khó sản xuất hàng hóa - Khó khăn thị trường tiêu thụ sản phẩm đầu quảng bá sản phẩm: qua điều tra, vấn số hộ nông dân trồng khoai tây cho biết: đa số người nông dân trồng khoai tây lo ngại thị trường tiêu thụ sản phẩm đầu Bởi vì, trồng mà bán giá rẻ họ bị thiệt lớn, ảnh hưởng trực tiếp đến thu nhập gia đình, vụ Xuân năm 2017-2018, suất khoai tây cao, giá bán từ 6.000đ đến 7.000đ/1kg, 2/3 giá vụ Xuân năm 2016-2017 - Các hoạt động marketing khoa học, bám sát thị trường chưa thực quan tâm, người dân chủ yếu quảng bá, bán hàng tự phát qua đầu mối thu gom nhỏ lẻ - Thị trường khoai tây dùng cho chế biến chưa quan tâm mức, dừng lại số cá nhân tự ký kết với công ty sản xuất nhỏ 4.4.1.3 Phân tích SWOT Căn kết phân tích thuận lợi, khó khăn cho phụ nữ tham gia vào việc phát triển sản xuất khoai tây, ma trận SWOT đưa nhằm xây dựng giải pháp phù hợp dựa thuận lợi, khó khăn phối hợp với hội thách thức phụ nữ tham gia phát triển sản xuất khoai tây 82 SWOT O - Cơ hội T - Thách thức - Từ trung ương, tỉnh, huyện có sách tạo điều kiện - Sản xuất nông nghiệp gặp nhiều bấp cho nơng nghiệp phát triển, tỉnh Bắc Ninh bênh tình hình thiên tai, thời tiết huyện Quế Võ có sách hỗ trợ riêng cho khoai tây khó lường, giá bấp bênh loại trồng chủ lực vụ Đông vụ Xuân - Thị trường khoai tây Trung Quốc giá - Thực đề án tích tụ ruộng đất thơng qua việc thuê, góp rẻ với số lượng lớn, cạnh tranh ruộng điều kiện quan trọng việc mở thị trường tiêu thụ rộng quy mô phát triển sản xuất khoai tây theo hướng hàng hóa - Trách nhiệm công việc gắn với việc - Khoa học-kỹ thuật phát triển với nhiều loại máy móc nơng chăm sóc gia đình gánh nặng nghiệp đại, tạo điều kiện đưa giới hóa vào sản xuất, phụ nữ giảm lao động tay chân - Sự phát triển khoai tây địa bàn nhận quan tâm tổ chức quốc tế, viện sinh học Nông nghiệp S-Điểm mạnh O–S T–S - Được quan tâm, hỗ trợ từ tỉnh - Tăng cường đạo, hướng dẫn, hỗ trợ tạo điều kiện - Tăng cường cơng tác dự thính, dự đến sở thuận lợi để phụ nữ yên tâm tham gia sản xuất tiêu báo thời tiết, định hướng sản xuất cho người nông dân - Đội ngũ lao động nữ trẻ, khỏe, có thụ khoai tây khả tiếp thu nhanh tiến - Tận dụng lợi thương hiệu khoai tây bảo hộ - Tăng cường công tác tuyên truyền, khoa học kỹ thuật vào sản xuất để cạnh tranh thị trường quảng bá thương hiệu, đồng thời kiểm - Thương hiệu “Khoai tây Quế - Tăng cường tham gia lĩnh vực mà phụ nữ có tra, giám sát chặt chẽ nguồn khoai tây Trung Quốc nhập lậu vào địa bàn Võ” bảo hộ thương hiệu l lợi - Tăng cường công tác tuyên truyền, - Các đoàn thể, Hội LHPN tạo điều 83 kiện giống, vốn, kỹ thuật, tiêu thụ cho sản phẩm khoai tây vận động bình đẳng giới thơng qua tun truyền, vận động, xây dựng mơ hình W- Điểm yếu O – W: T – W: - Quy mơ điện tích sản xuất nơng - Đưa sách đầu tư phát triển, quy hoạch vùng sản - Tổng kết, rút kinh nghiệm tăng xuất khoai tây, thu hút vốn đầu tư cho mơ hình sản xuất cường vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây - Yêu cầu đất nông nghiệp phục khoai tây với quy mô lớn theo hướng ATVSTP vụ sản xuất khoai tây có - Nâng cao vai trị MTTQ đồn thể có - Khuyến khích người dân tham gia nghiệp hộ dân manh mún yêu cầu riêng Hội LHPN lớp chuyển giao KH – KT - Trình độ nhận thức phụ nữ - Thường xuyên tổ chức chuyển giao KH – KT sản - Tăng cường sách, hoạt động, liên kết, kết nối tiêu thụ, hình thành khu vực nơng thơn cịn hạn chế xuất khoai tây cho phụ nữ cách chuỗi sản xuất khép kín cho - Sự bất bình đẳng Nam-Nữ khu vực nơng thơn cịn phổ biến khoai tây - Tăng cường phối hợp phịng NN&PTNT, Hội nơng dân, Hội LHPN việc quản lý phát triển thương hiệu “Khoai tây Quế Võ” Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra hộ (2017) 84 4.4.2 Định hướng phát huy vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây địa bàn huyện Quế Võ Để thực thành công công đổi đất nước Đảng ta, xây dựng thành cơng mơ hình nơng thơn mới, phấn đấu mục tiêu “Dân giàu, nước mạnh xã hội công bằng, dân chủ văn minh” cần có nỗ lực, cố gắng dân tộc, cơng dân Việt Nam, có vai trị phụ nữ Việt Nam Để phát huy vai trò phụ nữ, lực lượng nòng cốt chiếm gần 60% lao động nông nghiệp nông thôn, nửa dân số, Đại hội đại biểu toàn Quốc lần thứ X ðảng rõ: “Tạo điều kiện để phụ nữ tốt vai trị người cơng dân, người lao động, người mẹ, người thầy người Bồi dưỡng, đào tạo để phụ nữ tham gia ngày nhiều vào hoạt động xã hội, quan lãnh đạo quản lý cấp Chăm sóc bảo vệ sức khỏe bà mẹ, trẻ em Bổ sung hồn chỉnh sách bảo hộ lao động, bảo hiểm xã hội, thai sản, chế độ lao động nữ” Đây phương hướng chung để tạo điều kiện cho phụ nữ phát huy vai trò mình, góp phần vào cơng phát triển kinh tế- xã hội đất nước nói chung địa phương nói riêng Quế Võ huyện có điều kiện kinh tế- xã hội tương đối ổn định, phụ nữ quan tâm trước có hội để học, nâng cao trình độ mức khiêm tốn chưa đáp ứng yêu cầu giai đoạn Bên cạnh đó, phụ nữ người nội trợ lo lắng chăm sóc cho thành viên khác gia đình, họ ln bận rộn, có thời gian rảnh rỗi để tập trung tham gia vào hoạt động xã hội Chính vậy, đời sống đa số phụ nữ nông thôn bị bó hẹp phạm vi gia đình Xuất phát từ kết nghiên cứu vai trò phụ nữ phát triển nông nghiệp, nông thôn địa bàn huyện Quế Võ sở xem xét vai trò phụ nữ phát triển nơng nghiệp, đóng góp họ phát triển kinh tế- xã hội nông thôn, thấy cần thống quan điểm nâng cao vai trò phụ nữ theo định hướng sau đây: - Phụ nữ Quế Võ lực lượng lao động đông đảo nông nghiệp khu vực nơng thơn, họ có nhiều đóng góp nơng nghiệp nơng thơn, họ cần quan tâm mức, tạo điều kiện thuận lợi để họ phát huy tốt vai trị - Nâng cao vai trò phụ nữ trách nhiệm cấp ủy Đảng, quyền từ Trung ương đến địa phương tổ chức trị xã hội, trước hết 85 tổ chức Hội phụ nữ - Cần phải có giải pháp, biện pháp cụ thể, phù hợp tổ chức thực tốt giải pháp, biện pháp để phụ nữ huyện Quế Võ phát huy vai trị phát triển nơng nghiệp, nông thôn 4.4.3 Một số giải pháp chủ yếu nhằm phát huy vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây địa bàn huyện Quế Võ 4.4.3.1.Quy hoạch vùng sản xuất khoai tây Để tạo sản phẩm khoai tây có suất, chất lượng cao, đáp ứng thị trường tiêu chuẩn VietGAP, globalGAP việc quy vùng sản xuất giống khoai tây thương phẩm quan trọng, tránh lẫn giống sâu bệnh hại UBND huyện cần tiến hành khảo sát đất cho sản xuất khoai tây vụ Đông vụ Xuân địa bàn 21 xã, thị trấn, quy vùng khuyến cáo người dân nên sản xuất vùng quy hoạch, có vùng sản xuất giống riêng, vùng sản xuất khoai thương phẩm riêng Khuyến khích người tích tụ ruộng đất thơng qua việc th, góp ruộng, để hình thành vùng có diện tích lớn tập trung cho sản xuất chuyên canh khoai tây vụ đông, đưa giới hóa vào sản xuất, giảm chi phí lao động, tăng hiệu kinh tế sản xuất khoai tây 4.4.3.2 Giải pháp nhằm nâng cao điều kiện sở hạ tầng phục vụ sản xuất khoai tây Để sản xuất nông nghiệp thuận lợi theo hướng hàng hóa hệ thống giao thơng kênh mương nội đồng cần phát triển trước PTSX Bên cạnh đó, yêu cầu điều kiện đất đai sản xuất khoai tây chân ruộng cao, tiêu nước tốt Vì vậy, để PTSX khoai tây UBND huyện Quế Võ cần cứng hóa hệ thống đường giao thông nội đồng, tạo điều kiện xe giới tới tận đầu bờ, giảm chi phí vận chuyển, nâng cao hiệu kinh tế, đầu tư hệ thống kênh mương để tưới, tiêu cho sản xuất khoai tây kịp thời, tránh hạn, úng gây giảm suất Đồng thời xây dựng lộ trình xã hội hố đầu tư sở hạ tầng phục vụ dự án, điểm sản xuất tập trung, trước hết cần ưu tiên đầu tư xây dựng, sửa chữa hệ thống giao thông thuỷ lợi nội đồng địa phương trọng điểm huyện phát triển nơng nghiệp, phát triển khoai tây hàng hố 86 4.4.3.3 Hồn thiện sách hỗ trợ phát triển sản xuất khoai tây địa phương Muốn sản xuất khoai tây huyện phát triển, qua nâng cao vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây cần tạo mơi trường sách thuận lợi cho hộ nông dân trồng khoai tây để họ yên tâm vào sản xuất Để tạo mơi trường sách thuận lợi, thời gian tới huyện Quế Võ cần ý số vấn đề sau: Thứ nhất, muốn sách hỗ trợ phát huy tốt vai trị cần đảm bảo 100% người dân biết đến sách đó, đặc biệt thơng tin sách phát triển sản xuất tiêu thụ khoai tây phải phổ biến cho hộ nông dân trồng khoai tây Thứ hai, tỉnh, huyện xã cần có sách cụ thể vốn vay cho hộ nông dân trồng khoai tây Thực ưu đãi vốn vay, cho vay với lãi suất thấp, thay đổi hình thức cho vay từ chấp sang hình thức tín chấp cho hộ nông dân trồng khoai tây… Vận động tổ chức cho vay vốn khác địa bàn xã, địa bàn tỉnh để tạo môi trường vay vốn thận lợi cho hộ nông dân sản xuất khoai tây Thứ ba, có sách cụ thể phát triển nguồn nhân lực để nâng cao trình độ dân trí, trình độ lao động cho hộ nơng dân, đặc biệt tạo điều kiện thuận lợi ưu tiên cho phụ nữ tham gia Ngồi cần có sách đầu tư cho khuyến nơng, hoạt động đào tạo bồi dưỡng, tập huấn cho hộ nông dân trồng khoai tây ứng dụng tiến kỹ thuật sản xuất bảo quản Thứ tư, cần có chế khuyến khích việc áp dụng tiến kỹ thuật, công nghệ vào lĩnh vực: chọn, tạo giống, kỹ thuật đầu tư thâm canh, công nghệ bảo quản, chế biến sản phẩm,… 4.4.3.4 Nâng cao nhận thức vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây Tuyên truyền nâng cao nhận thức bình đẳng giới qua hình thức khác để nam giới nữ giới có hội bình đẳng học tập, chia sẻ cơng việc gia đình, quyền hưởng thụ sống thông qua hệ thống truyền thông đài truyền hình, phát thanh, qua hệ thống báo chí, giáo dục nhà trường Nâng cao nhận thức người nói chung, phụ nữ lực, vai trị thân, hội họ có, vị 87 trí cơng việc, xã hội Giải đắn vấn để giới mục tiêu phát triển chung hành động thực tiễn nhằm tạo lợi ích kinh tế xã hội cho nam nữ; nâng cao kết hiệu chương trình dự án phát triển nơng thơn địa bàn huyện; khuyến khích công hội tương ứng khác nhu cầu khác nam nữ Phát triển kinh tế gắn với việc liền với việc cải thiện tình trạng phụ nữ, bảo đảm bình đẳng giới nói chung nơng thơn nói riêng Cần đưa mối quan tâm phụ nữ nông thôn vào chủ trương sách xã Nâng cao khả tiếp cận kiểm soát nguồn lực sản xuất kỹ thuật, tín dụng, đất đai dịch vụ khuyến nông Đảm bảo quyền lợi phụ nữ quyền tài sản: Phát huy hiệu vai trị quản lý quyền xã để đảm bảo quyền lợi lợi ích phụ nữ phát huy Nâng cao vai trò phụ nữ hoạt động xã hội lãnh đạo cộng đồng Nữ giới địa bàn xã chiếm 50 %, tỷ lệ tham gia vào vị trí lãnh đạo uỷ ban nhân dân xã thấp; khơng có nữ giới làm trưởng thơn Phát huy vai trị hội phụ nữ, vai trị quyền địa phương xã việc nâng cao bình đẳng giới 4.4.3.5 Nâng cao trình độ kiến thức sản xuất khoai tây cho phụ nữ Nâng cao kiến thức, lực cho phụ nữ trình độ học vấn, khoa học kỹ thuật kỹ sống thông qua hoạt động tuyên truyền, giáo dục mở lớp bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ, tập huấn khoa học kỹ thuật lĩnh vực sản xuất kinh doanh, sinh hoạt chuyên đề… lĩnh vực đời sống xã hội, sản xuất, quản lý nguồn lực nhằm nâng cao hững yếu tố nội phụ nữ Biện pháp coi biện pháp quan trọng có ý nghĩa định nhằm nâng cao lực cho phụ nữ thực tiễn phát triển nông nghiệp nơng thơn nói chung, phát triển sản xuất khoai tây nói riêng, giúp họ có đủ trình độ hiểu biết định để tiếp thu mới, tiến hoạt động xã hội họ chủ động, tích cực đưa vào áp dụng thực tiễn sống sản xuất nông nghiệp phát triển nông thôn Họ chủ động định tự tin thực định mà lựa chọn Bên cạnh đó, nâng cao học vấn, kiến thức kinh tế, kỹ thuật quản lý pháp luật nhằm tạo môi trường thuận lợi nâng cao nội lực cho phụ nữ Từ đó, 88 đóng góp phụ nữ cho gia đình, xã hội đặc biệt phát triển nông nghiệp nông thôn phụ nữ nông thôn tự khẳng định vai trị hoạt động tham gia Thực tế nghiên cứu cho thấy, phụ nữ không tham gia định thực định lĩnh vực hoạt động người thiếu kiến thức, lực thân hạn chế, họ thiếu tự tin lo ngại Kiến thức phụ nữ lĩnh vực đời sống, xã hội nâng lên giúp cho phụ nữ mạnh dạn tự tin việc định thực định Để nâng caotrình độ cho phụ nữ cần tổ chức thực tốt số hoạt động sau: - Thực tốt nghị Huyện ủy tạo điều kiện để phụ nữ tham gia lớp ngắn, trung dài hạn để bồi dưỡng chuyên môn, nghiệp vụ nâng cao trình độ, lực cho phụ nữ - Nghiêm túc thực tốt công tác giáo dục, đào tạo bồi dưỡng địa phương theo tiêu Đại hội đại biểu đảng huyện Quế Võ đề Tổ chức tốt công tác tập huấn, bồi dưỡng kiến thức cho phụ nữ theo kế hoạch hành động Ban tiến phụ nữ huyện Quế Võ giai đoạn 2015- 2017 - Thực tốt chương trình hành động thực Nghị 11NQ/BCT “Công tác phụ nữ thời kỳ đẩy mạnh công nghiệp hóa, đại hóa đất nước” Thực tốt công tác chọn quy hoạch, đào tạo, bồi dưỡng cán nữ đảm bảo tỷ lệ theo quy định quan Đảng, quyền ngành kinh tế- xã hội Hội phụ nữ phát huy tốt vai trò Hội công tác tuyên truyền, giáo dục, nâng cao trình độ, nhận thức mặt cho phụ nữ thông qua sinh hoạt tổ chức hội tổ chức lớp tập huấn theo chuyên đề cho cán bộ, hội viên phụ nữ tham gia học tập Ngoài ra, phải trọng đến hình thức giáo dục cộng đồng để nâng cao khác để nâng cao nhận thức cộng đồng vấn đề xã hội liên quan đến phụ nữ, đặc biệt nhận thức cộng đồng vấn đề giới phát triển giới nông nghiệp nông thôn huyện Quế Võ nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho phụ nữ huyện Quế Võ phát triển tồn diện 4.4.3.6 Phát huy vai trị tổ chức Chính trị- xã hội Tăng cường phối kết hợp tổ chức trị- xã hội nhằm phát huy vai trò tổ chức, đặc biệt tổ chức Hội Phụ nữ cấp, tổ 89 chức Hội Phụ nữ tổ chức trị xã hội mạnh thu hút, tập hợp đơng đảo tầng lớp phụ nữ xã hội có vai trị đại diện bảo vệ quyền lợi ích hợp pháp, đáng cho phụ nữ Do cần chủ động đổi mới, đa dạng hóa hình thức thu hút, tập hợp phụ nữ cộng đồng nông thôn tham gia sinh hoạt với tổ chức Hội Các hình thức tập hợp cụ thể như: sinh hoạt câu lạc phụ nữ, câu lạc văn hóa- văn nghệ, câu lạc gia đình hạnh phúc, Câu lạc phụ nữ với công tác khuyến nông, Thông qua loại hình này, phụ nữ tiếp nhận thông tin mặt đời sống xã hội như: kiến thức nông nghiệp, nông thơn, sức khỏe, luật pháp, sách, Qua đó, tạo thêm cho phụ nữ có điều kiện thuận lợi để tăng cường kiến thức, lực tham gia nhiều ơn có chất lượng hoạt động nói chung phát triển nơng nghiệp, nơng thơn nói riêng ðồng hời, thông qua sinh hoạt tổ chức trị, xã hội góp phần tun truyền rộng rãi cho phụ nữ quyền nghĩa vụ phụ nữ tham gia tổ chức trị- xã hội Nâng cao chất lượng hoạt động Hội phụ nữ cấp thu hút phụ nữ tham gia ngày đông đảo Hội phụ nữ làm tốt công tác tham mưu với cấp ủy tổ chức thực nghị 11/NQ-BCT “Công tác phụ nữ thời kỳ đẩy mạnh cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước”, tạo điều kiện cho phụ nữ phát huy vai trò lĩnh vực xã hội tham gia công tác quản lý ngày nhiều, vị thế, vai trò phụ nữ hoạt động xã hội nâng cao Tăng cường vai trò Hội phụ nữ nói riêng tổ chức đồn thể khác việc tuyên truyền vận động chủ trương sách đảng pháp luật Nhà nước sách cho phụ nữ phụ nữ nông thôn cho phụ nữ nhân dân, đồng thời tổ chức thực Luật Bình đẳng giới nhằm mục đích làm thay đổi nhận thức cấp ủy đảng, quyền, ngành cộng đồng dân cư vấn đề giới phát triển giới lĩnh vực đời sống xã hội, đặc biệt nông nghiệp phát triển nông thôn nhằm làm giảm bớt sức lao động nặng nhọc cho phụ nữ, tạo điều kiện để họ có nhiều thời gian tham gia vào hoạt động xã hội để phụ nữ tự khẳng định phát huy vai trị Họ phát huy tốt vai trị họ tự tin tham gia vào hoạt động xã hội, có nhiều góp phần vào phát triển kinh tếxã hội địa phương Tạo điều kiện thuận lợi cho phụ nữ tích cực tham gia sinh hoạt tổ chức trị- xã hội để phụ nữ có điều kiện giao lưu, học hỏi, trau 90 kinh nghiệm, nâng cao trình độ hiểu biết thân lĩnh vực đời sống xã hội, giúp cho phụ nữ chủ động, tích cực thực tốt nhiệm vụ thiên chức khẳng định vị trí, vai trị phát triển sản xuất nơng nghiệp phát triển nơng thơn, góp phần làm giảm bớt thiệt thòi cho họ phải gánh chịu 4.4.3.7 Tăng cường vai trò phụ nữ liên kết sản xuất tiêu thụ khoai tây Nhân rộng phát triển hình thức liên kết sản xuất – tiêu thụ khoai tây thông qua hợp đồng mà doanh nghiệp giữ vai trò hạt nhân cung ứng đầu vào sản xuất thu mua khoai tây cho nông dân: Khuyến khích phát triển doanh nghiệp có đủ lực tham gia vào mơ hình liên kết sản xuất – tiêu thụ khoai tây thông qua hợ đồng Những doanh nghiệp đóng vai trị trung tâm định hướng sản xuất – tiêu thụ khoai tây theo hợp đồng cho nơng dân Muốn doanh nghiệp cần có đủ tiềm lực tài để ứng trước vốn, vật tư, hỗ trợ kỹ thuật, công nghệ, đồng thời phải đủ lực tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh để mua lại hết khoai tây ký hợp đồng với nông dân đảm bảo nơng dân doanh nghiệp có lợi Những doanh nghiệp địi hỏi phải có khả tìm kiếm phát triển thị trường thương mại khác Hỗ trợ, tạo điều kiện nâng cao lực sản xuất – kinh doanh nông dân doanh nghiệp: Sản xuất tiêu thụ theo hợp đồng phát huy hiệu có đồng thuận tự nguyện nông dân doanh nghiệp Sự đồng thuận tự nguyện xuất phát từ nhu cầu ổn định phát triển sản xuất – kinh doanh đơi bên - Thứ nhất, doanh nghiệp có thị trường tiêu thụ ổn định không ngừng phát triển mở rộng, sản phẩm hàng hóa có thương hiệu, nên doanh nghiệp cần nguồn nguyên liệu chế biến ổn định số lượng chất lượng để giữ vững thị trường, phát triển kinh doanh - Thứ hai, nông dân tổ chức lại sản xuất hang hóa quy mơ lớn, đáp ứng nhu cầu thị trường, nên nơng dân có nhu cầu liên kết với doanh nghiệp để tận dụng nguồn lực ổn định phát triển sản xuất Để chủ thể hình thành mối liên kết cách bền vững, khách quan, vận hành tốt theo chế thị trường, đòi hỏi doanh nghiệp nơng dân phải có đủ lực sản xuất - kinh doanh bối cảnh toàn cầu hóa hội nhập kinh tế quốc tế ngày 91 Tăng cường phát huy vai trò Nhà nước việc sản xuất tiêu thụ nông sản thông qua hợp đồng : Nhà nước với vai trò chủ thể quản lý, điều hành kinh tế, người tổ chức lại sản xuất, đồng thời xử lý mâu thuẫn phát sinh việc tranh chấp bên hợp đồng sản xuất tiêu thụ nông sản Người nông dân sản xuất nông sản doanh nghiệp chế biến tiêu thụ nông sản thực việc liên kết với thông qua hợp đồng hai bên thấy điều kiện chín muồi, áp lực cạnh tranh thị trường tạo sức ép phải liên kết để ổn định phát triển Trên sở đó, Nhà nước cần phát huy vai trị tạo lập mơi trường điều kiện thúc đẩy mối liên kết thông qua hợp đồng người sản xuất người chế biến, tiêu thụ, cụ thể sau: - Ban hành chế sách; xây dựng quy hoạch định hướng phát triển; đào tạo, huấn luyện cho cán kỹ thuật, nông dân; hỗ trợ đầu tư xây dựng kết cấu hạ tầng vùng nguyên liệu; thông tin thị trường; kiểm tra, giám sát với hoạt động: + Ban hành triển khai thực tốt sách có liên quan đến sản xuất, chế biến tiêu thụ nông sản, như: sách đầu tư sở hạ tầng, đất đai, thuế, chuyển giao tiến khoa học kỹ thuật, khuyến nơng, thơng tin thị trường + Rà sốt, điều chỉnh, bổ sung xây dựng quy hoạch sản xuất khoai tây hàng hóa; hình thành vùng sản xuất lúa hàng hóa lớn, gắn sản xuất nguyên liệu với công nghiệp chế biến thị trường; Thực quản lý tốt quy hoạch, hạn chế phát triển tự phát + Thực đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho cán kỹ thuật; tăng cường thực công tác huấn luyện nâng cao kiến thức sản xuất, kinh doanh, kiến thức tham gia liên kết sản xuất thông qua hợp đồng kinh tế cho người lao động, đặc biệt nông dân, cán hợp tác xã, tổ hợp tác, chủ trang trại… 92 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Quế Võ huyện có diện tích trồng khoai tây lớn tỉnh Bắc Ninh Trong thời gian gần hỗ trợ quyền địa phương giống, phân bón kỹ thuật sản xuất, sản xuất khoai tây địa bàn huyện không ngừng tăng lên khoai tây trờ thành trồng chủ lực vụ đông huyện Kết nghiên cứu sở lý luận đề tài cho thấy phụ nữ có vai trị quan trọng phát triển sản xuất nông nghiệp tiêu thụ sản phẩm Đối với phát triển sản xuất khoai tây, vai trò phụ nữ thể qua việc định sản xuất, trực tiếp tham gia khâu sản xuất tham gia tiêu thụ sản phẩm khoai tây Kết nghiên cứu từ thực tiễn cho thấy phụ nữ đóng vai trị quan trọng phát triển sản xuất khoai tây huyện Quế Võ Đa số phụ nữ người định việc lựa chọn giống khoai tây để trồng, định mức đầu tư phân bón, thời điểm bón phân định việc áp dụng tiến kỹ thuật trình sản xuất khoai tây Thời gian trực tiếp tham gia lao động sản xuất khoai tây phụ nữ cao so với nam giới Phụ nữ người có vai trị khâu liên kết, tiêu thụ sản phẩm khoai tây Các yếu tố ảnh hưởng đến vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây bao gồm chủ trương quy hoạch phát triển sản xuất khoai tây huyện, điều kiện sở hạ tầng phục vụ sản xuất khoai tây, sách hỗ trợ phát triển sản xuất khoai tây huyện, điều kiện kinh tế hộ gia đình yếu tố thuộc thân người phụ nữ gia đình độ tuổi, sức khỏe, nhận thức vai trò phụ nữ gia đình Kết nghiên cứu đề xuất giải pháp nhằm tăng cường vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây huyện Quế Võ Các giải pháp bao gồm hoàn thiện sách hỗ trợ phát triển sản xuất khoai tây địa phương; nâng cao nhận thức vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây; tăng cường kiến thức sản xuất khoai tây cho phụ nữ thông qua việc tập huấn, đào tạo phụ nữ sản xuất khoai tây; tăng cường vai trò cấp hội phụ nữ, tăng cường vai trò phụ nữ liên kết sản xuất tiêu thụ khoai tây 93 5.2 KIẾN NGHỊ 5.2.1 Đối với quan nhà nước Nhà nước cần có sách khuyến khích, thu hút nhà đầu tư, nhà khoa học công tác nhân giống mới, giống chất lượng cao phục vụ nhu cầu sản xuất bà nơng dân, tích cực đầu tư chuyển giao công nghệ đại sản xuất tiêu thụ nhằm nâng cao giá trị sản phẩm Cần đưa áp dụng rộng rãi chủ trương, sách vấn đề lồng ghép giới, bình đẳng giới, phát triển thị trường sản xuất hàng hoá, phụ nữ ngày hiểu biết sản xuất kinh doanh, họ có hội tham gia vào thị trường, phát triển sản xuất khoai tây theo hướng hànghố Nhà nước cần có có sách hỗ trợ vốn như: giống, phân bón,…, vùng, địa phương có điều kiện tự nhiên thuận lợi để phát triển sản xuất khoai tây góp phần chuyên mơn hóa vùng sản xuất, cao chất lượng, hiệu Các quan nghiên cứu giống cần tăng cường lai tạo, chọn lọc để tạo giống khoai tây mang lại hiệu kinh tế cao, chống chịu sâu bệnh tốt phổ biến cho bà nông dân, vùng chuyên canh sản xuất 5.2.3 Đối với quyền địa phương Cử cán khuyến nông học, đào tào từ trung tâm kỹ thuật Góp phần nâng cao trình độ chun mơn, kỹ thuật cho cán để hướng dẫn tốt cho phụ nữ q trình sản xuất Có cách sách hỗ trợ vay vốn sản xuất cho hộ nơng dân nghèo, chưa có điều kiện chi phí sản xuất, góp phần mở rộng diện tích sản xuất địa phương Mở lớp tập huấn kỹ thuât thường xuyên cho người dân, đặc biệt cho phụ nữ - người lao động tham gia sản xuất khoai tây 94 TÀI LIỆU THAM KHẢO C.Mác Ph Ăng-ghen (1995) C.Mác Ph Ăng-ghen: Toàn tập., Nhà xuất trị Quốc gia, Hà Nội Cơng ty Syngenta (2016) Quy trình canh tác khoai tây Cổng thông tin điện tử huyện Quế Võ: quevo.bacninh.gov.vn Chi cục thống kê huyện Quế Võ (2014-2017) Niên giám thống kê năm 2014, 2015, 2016,2017 Đăng Trường (2014) Giáo trình Giới, bình đẳng giới phát triển bền vững., Nhà xuất Dân Trí, Hà Nội Đỗ Kim Chung (2006) Thị trường khoai tây Việt Nam., NXB Văn hóaThơng tin, Hà Nội Hồng Bá Thịnh (2001) Vai trò người phụ nữ cơng nghiệp hóa nơng thơn (Nghiên cứu khu vực đồng Sông Hồng) Luận án Tiến sĩ xã hội học, Trường đại học Khoa học xã hội Nhân Văn, Nguyễn Trãi, Thanh Xuân Trung, Thanh Xuân, Hà Nội Hoàng Mến Khái niệm, chức phương pháp thống kê Nguồn https://sites.google.com/site/h0angm3n/kinh-te-va-quan-tri-kinh-doanh/nguyenly-thong-ke-kinh-te Hội LHPN huyện Quế Võ (2016) Báo cáo Ban chấp hành khóa XVII trình Đại hội đại biểu phụ nữ huyện khóa XVIII nhiệm kỳ 2016-2021 10 Hội LHPN Việt Nạm (2008) Báo cáo Hội nghị thượng đỉnh phụ nữ năm 2008 11 Hội LHPN việt Nam (2010) Một số khái niệm liên quan đến giới http://hoilhpn.org.vn/newsdetail.asp?CatId=52&NewsId=14558&lang=VN 12 Lê Thanh Thúy (2011) Nghiên cứu vai trò phụ nữ sản xuất tiêu thụ sản phẩm rau huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội Luận văn thạc sỹ kinh tế, Học viện nông nghiệp Việt Nam, Gia Lâm, Hà Nội 13 Lê Thị Phượng (2017) Vai trò Hội LHPN hỗ trợ phụ nữ giảm nghèo địa bàn huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh Luận văn Thạc sỹ xã hội học, Học viện Khoa học xã hội, Nguyễn Trãi, Xuân, Hà Nội 14 Luật số 73/2006/QH11 Luật Bình đẳng giới Quốc Hội khóa XI, kỳ họp thứ 10, ngày 29/11/2006 15 Mai Thanh Cúc Quyền Đình Hà (2005) Giáo trình phát triển nơng thơn., Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 95 16 NXB Nông nghiệp (2005) Sổ tay kỹ thuật sản xuất khoai tây giống khoai tây thương phẩm http://hoilhpn.org.vn/newsdetail.asp?CatId=52&NewsId=14558&lang=VN 17 Nguyễn Hồng Linh (2017) Vai trò phụ nữ phát triển kinh tế hộ gia đình huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội 18 Nguyễn Phượng Lê (2003) Vai trò phụ nữ nông thôn Châu Á sản xuất nông nghiệp phát triển nơng thơn Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp (2) Tr 164-169 19 Nguyễn Thị Giáng Hương (2013) Vấn đề phát triển nguồn nhân lực nữ chất lượng cao Việt Nam Luận án Tiến sĩ, Học viện Chính trị-Hành quốc gia Hồ Chí Minh, Nguyễn Phong Sắc, Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội 20 Phạm Huy Hoàng (2016) Giải pháp tăng cường tham gia phụ nữ quản lý môi trường nông thôn địa bàn huyện Lương Tài, tỉnh Bắc Ninh Luận Văn thạc sỹ kinh tế, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Gia Lâm, Hà Nội 21 Quyền Đình Hà cs (2006) Khảo sát vai trị phụ nữ nông nghiệp nông thôn xã Nghĩa Hiệp, Yên Mỹ, Hưng Yên 22 Sơ lược phân tích SWOT Nguồn http://www.saga.vn/so-luoc-ve-phan-tichswot~31781 23 Tổng cục thống kê Việt Nam http://www.gso.gov.vn 24 Trương Tạ Hằng Nga (2017) Sự tham gia phụ nữ phát triển nhãn lồng Hưng Yên huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên Luận văn thạc sỹ kinh tế, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Gia Lâm Hà Nội 25 UBND huyện Quế Võ (2012-2016) Báo cáo phát triển kinh tế-xã hội năm 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 26 UBND huyện Quế Võ (2014) Đề án Thí điểm tổ chức sản xuất, tích tụ ruộng đất thơng qua việc th, góp Quyền sử dụng đất nông nghiệp 27 UBND huyện Quế Võ (2015) Đề án tái cấu nông nghiệp huyện Quế Võ giai đoạn 2016-2020 28 UBND huyện Quế Võ (2016) Đề án phát triển thương hiệu khoai tây Quế Võ 29 UBND xã Việt Hùng, Bằng An, Bồng Lai (2014-2016) Báo cáo kinh tế xã hội năm 2014, 2015, 2016 30 Viện nghiên cứu quản lý kinh tế Trung ương (2008) Phát huy vai trị phụ nữ cơng phát triển bền vững Việt Nam 96 ... hưởng đến vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây địa bàn huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh, từ đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây địa bàn huyện thời... nữ phát triển sản khoai tây - Đánh giá vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây địa bàn huyện Quế Võ - Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến vai trị phụ nữ phát triển sản xuất phát triển khoai tây. .. cứu Xuất phát từ lý lựa chọn đề tài nghiên cứu ? ?Vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây địa bàn huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh? ?? nhằm tăng cường vai trò phụ nữ phát triển sản xuất khoai tây,