GIẢI PHÁP đẩy MẠNH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY sản của CÔNG TY cổ PHẦN hải VIỆT (HAVICO)

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA THƯƠNG MẠI VÀ KINH TẾ QUỐC TẾ ĐỀ ÁN MÔN HỌC KINH TẾ THƯƠNG MẠI ĐỀ TÀI: GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT (HAVICO) Giảng viên hướng dẫn : ThS Nguyễn Thanh Phong Sinh viên thực Mã số sinh viên Lớp Học : TRẦN THỊ THÚY NGÂN : 09407081 : QTKDTM K2009 : Trường Đại học Tây Nguyên Buôn Ma Thuột, tháng 05 năm 2012 LỜI CAM ĐOAN Đề án mơn học hồn thành sở nghiên cứu thân em dựa tài liệu, số liệu thu thập thực tế nguồn có liên quan, không chép nguyên văn từ chuyên đề, luận văn viết khác Em xin chịu trách nhiệm trước Nhà trường cam đoan Sinh viên thực TRẦN THỊ THÚY NGÂN MỤC LỤC -™™™ Trang LỜI MỞ ĐẦU Chương 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT (HAVICO) 1.1 THÔNG TIN CHUNG VỀ CÔNG TY 1.2 Q TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CƠNG TY 1.3 CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY 1.3.1 Cơ cấu tổ chức máy quản lý công ty 1.3.2 Vai trò, nhiệm vụ máy 1.4 MỘT SỐ NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY 1.4.1 Những nhân tố bên .9 1.4.2 Những nhân tố bên 13 Chương 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT (HAVICO) .23 2.1 KHÁI QUÁT HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY 23 2.1.1 Sản phẩm thị trường tiêu thụ 23 2.1.2 Kết hoạt động kinh doanh công ty giai đoạn 2009 – 2011 24 2.2 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY 25 2.2.1 Sản lượng xuất thủy sản công ty giai đoạn 2009 2011 25 2.2.2 Kim ngạch xuất thủy sản công ty giai đoạn 2009 – 2011 27 2.2.3 Cơ cấu thị trường xuất thủy sản công ty 29 2.3 ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY 32 2.3.1 Những kết đạt 32 2.3.2 Những tồn nguyên nhân 33 Chương 3: GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT 34 3.1 MỤC TIÊU VÀ PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY 34 3.1.1 Mục tiêu phát triển công ty 34 3.1.2 Phương hướng phát triển công ty 34 3.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY .35 3.2.1 Vấn đề nguồn nguyên liệu 35 3.2.2 Xây dựng chiến lược Marketing 36 3.2.3 Vấn đề thị trường 38 3.2.4 Giải pháp nhân 39 3.3 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ VỚI NHÀ NƯỚC .40 KẾT LUẬN 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay, với xu hướng hội nhập kinh tế khu vực giới Việt Nam đà đẩy mạnh hoạt động kinh tế - trị nhằm tìm kiếm cho chỗ đứng vững trường quốc tế Hoạt động xuất đặc biệt trọng mang lại cho kinh tế xã hội bước chuyển với hiệu rõ rệt, động lực để thúc đẩy tạo điều kiện cho doanh nghiệp đầu tư, mở rộng sản xuất, tạo nguồn thu nhập cho cộng đồng xã hội… Giống nhiều quốc gia phát triển khác, Việt Nam coi trọng xuất khẩu, lấy xuất làm tảng, thu ngoại tệ nhằm phát triển kinh tế nước, kiến thiết xây dựng sở hạ tầng Tuy nhiên kinh tế cịn lạc hậu, trình độ kỹ thuật cịn non nên mặt hàng xuất Việt Nam chủ yếu mặt hàng nơng sản có giá trị kinh tế thấp… Với ưu quốc gia ven biển giàu tiềm thủy sản, nói thủy sản mặt hàng xuất đem lại giá trị kinh tế lớn, mang lại nguồn ngoại tệ lớn cho đất nước với kim ngạch xuất tăng liên tục theo năm nằm top ngành có giá trị xuất hàng đầu Việt Nam Tuy nhiên ngành thủy sản Việt Nam tồn nhiều bất cập cần phải khắc phục, đặc biệt vấn đề cải tạo nuôi trồng, nguồn nguyên liệu, lao động lành nghề, kỹ thuật nuôi trồng chế biến thủy sản, hiểu biết việc chấp hành quy định nước nhập doanh nghiệp xuất Việt Nam hạn chế nên giá trị lợi nhuận thực tế từ ngành thủy sản mang lại chưa cao, thiếu tin tưởng từ đối tác Hơn 10 năm qua, giá trị xuất thủy sản nước có bước tăng trưởng đáng kể, từ gần 1,5 tỷ USD năm 2000 tăng lên tỷ USD vào năm 2011, đưa Việt Nam vào nhóm quốc gia xuất thủy sản lớn giới Riêng Bà Rịa - Vũng Tàu, thủy sản chiếm vai trò chủ lực hoạt động xuất tỉnh, chiếm gần 18% tổng cấu ngành hàng xuất tỉnh (trừ dầu khí) Tuy nhiên, cấu mặt hàng thủy sản xuất khẩu, sản phẩm có đầu tư chế biến sâu, giá trị gia tăng cao chiếm tỷ trọng thấp Phần lớn sản phẩm xuất sản phẩm chế biến thô, dạng nguyên liệu Thống kê ngành thủy sản cho thấy, hàng tinh chế xuất chiếm 25 - 30%, số cịn lại xuất thơ Tại Bà Rịa – Vũng Tàu, giá trị hàng thủy sản tinh chế chiếm 1/3 tổng kim ngạch xuất Công ty cổ phần Hải Việt (HAVICO) cơng ty có nhiều đóng góp kim ngạch xuất thủy sản tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu Với mục tiêu giúp cho doanh nghiệp phát huy tiềm khai thác tối đa nguồn lực tiếp tục gia tăng sản lượng giá trị xuất thủy sản thời gian tới nhằm đạt hiệu cao kinh doanh, em chọn đề tài “Giải pháp đẩy mạnh hoạt động xuất thủy sản Công ty cổ phần Hải Việt (HAVICO)” làm đề án môn học Kinh tế thương mại Đề tài gồm chương với nội dung sau: Chương 1: Tổng quan Công ty cổ phần Hải Việt (HAVICO) Chương 2: Thực trạng hoạt động xuất thủy sản Công ty cổ phần Hải Việt (HAVICO) Chương 3: Giải pháp đẩy mạnh hoạt động xuất thủy sản Công ty cổ phần Hải Việt (HAVICO) CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT (HAVICO) 1.1 THÔNG TIN CHUNG VỀ CƠNG TY Tên gọi cơng ty : CƠNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT Tên giao dịch đối ngoại : Hai Viet Jostoco Corporation Tên giao dịch viết tắt : HAVICO Địa : 167/10 Đường 30/4, Phường Thắng Nhất, Tp.Vũng Tàu, Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu Điện thoại : (84.64) 3848 255 Fax: (84-64) 3848.353 Email : havicokt@havicovn.com Website : www.havicovn.com Logo : Văn phòng đại diện : 14C11 Thảo Điền, P Thảo Điền, Quận 2, Tp HCM Tổng Giám đốc : Ông Phan Thanh Chiến Giấy CN ĐKKD số : 4903000001 Sở Kế hoạch Đầu tư tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu cấp ngày 24/04/2000 Ngành nghề kinh doanh : Chế biến xuất hải sản Mã số thuế : 3500387294 Tài khoản ngân hàng : Ngân hàng TMCP Quốc Tế Việt Nam – Chi nhánh Vũng Tàu Trụ sở chính: Địa chỉ: 167/10 Đường 30/4, Phường Thắng Nhất, Tp.Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu Điện thoại: (064) 3848255 Fax: (064) 3848353 Văn phòng đại diện: Địa chỉ: 14C11 Thảo Điền, P.Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM Điện thoại: (08) 35190520 Fax: (08) 35190522 1.2 Q TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CƠNG TY Công ty trách nhiệm hữu hạn Hải Việt thành lập năm 1990, năm 1991 bắt đầu vào hoạt động với tên giao dịch HAVICO Năm 1995, công ty bắt đầu sản xuất mặt hàng tinh chế, ăn liền sushi, sashimi, chả giò cao cấp… thị trường Nhật Bản ưa chuộng Công ty sản xuất khoảng 300 mặt hàng tinh chế, dạng hàng siêu thị ăn liền từ dây chuyền công nghệ mới, đại chủ yếu cung cấp cho thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc, EU, Mỹ, Úc, U.A.E nước châu Á khác Tháng năm 2000, sau có Luật Doanh nghiệp, Công ty trách nhiệm hữu hạn Hải Việt chuyển đổi thành Công ty cổ phần Hải Việt, đơn vị chuyển đổi thành công ty cổ phần địa bàn tỉnh theo quy định Luật Doanh nghiệp năm 2000 Vốn điều lệ ban đầu công ty 13.600.000.000 đồng Đến vốn điều lệ công ty 62.637.200.000 đồng Sau 20 năm hoạt động, đến HAVICO đơn vị có bề dày kinh nghiệm sản xuất kinh doanh mặt hàng thủy hải sản xuất Từ bắt đầu hoạt động đến nay, doanh nghiệp nhận nhiều khen, giấy khen từ quan quản lý nhà nước, quản lý ngành Bộ thủy sản, Bộ Thương mại, Phòng Thương mại Công nghiệp Việt Nam, Bảo hiểm xã hội Việt Nam, Sở thủy sản, Chủ tịch UBND tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu… thành tích hoạt động sản xuất kinh doanh hoạt động xã hội Q trình tăng vốn Cơng ty: Thời điểm Số vốn tăng thêm (đồng) Chi tiết Thành lập: Ngày 24/04/2000 Tổng cộng vốn điều lệ (đồng) 13.600.000.000 12.400.000.00 Tăng vốn lần 01: (124.000 cổ 10/03/2006 phiếu - MG : 100.000 đồng/cp) - Phát hành cổ phiếu thường: 33.090 cổ phiếu - Phát hành cho cổ đông hữu: 90.910 cổ phiếu 26.000.000.000 36.637.200.00 Tăng vốn lần 02: (366.372 cổ 11/06/2007 phiếu (*) - MG: 100.000 đồng/cp) Phát hành cổ phiếu: - Cổ đông chiến lược: 8.825 cổ phiếu - CBCNV: 9.732 cổ phiếu - Cổ đông hữu: 247.815 cổ phiếu - Cổ phiếu thường: 100.000 cổ phiếu 62.637.200.000 1.3 CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY 1.3.1 Cơ cấu máy quản lý công ty Cơng ty hình thành 20 năm, với đội ngũ cán lãnh đạo dày dạn kinh nghiệm kinh doanh đội ngũ cán quản lý điều hành người có trình độ cao, có khả tiếp thu thực cơng việc nhanh chóng, đảm bảo hoạt động cơng ty trôi chảy Bộ máy tổ chức quản lý công ty xây dựng theo sơ đồ sau: ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐƠNG BAN KIỂM SỐT HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ BAN TỔNG GIÁM ĐỐC VP ĐD TP.HCM NHÀ MÁY II NHÀ MÁY I BCC plant Phụ trách nghiệp vụ XNK & Thị trường Chuyên sản xuất sản phẩm từ tôm loại Chuyên sản xuất sản phẩm từ mực, cá, bạch tuộc, ốc Thực Hợp đồng hợp tác kinh doanh với đối tác Nhật Bản P.HÀNH CHÍNH & NHÂN SỰ PHỊNG KẾ TỐN PHỊNG THU MUA PHỊNG THÍ NGHIỆM KHO LẠNH PHÂN XƯỞNG CƠ ĐIỆN LẠNH P.DỊCH VỤ KHÁCH HÀNG PHÒNG SẢN XUẤT I PHÒNG SẢN XUẤT I PHÒNG SẢN XUẤT II PHÒNG SẢN XUẤT II PHÒNG SẢN XUẤT III PHÒNG SẢN XUẤT III PHÒNG SẢN XUẤT IV PHÒNG SẢN XUẤT IV PHÒNG SẢN XUẤT V PHÒNG SẢN XUẤT V PHÒNG SẢN XUẤT … PHỊNG SẢN XUẤT … Hình 1.1: Sơ đồ máy cấu tổ chức cơng ty HAVICO (Nguồn: Phịng Hành & Nhân sự) 1.3.2 Vai trị, nhiệm vụ của máy 29 2.2.3 Cơ cấu thị trường xuất thủy sản công ty Bảng 2.4: Kim ngạch xuất theo thị trường công ty giai đoạn 2009 - 2011 Đơn vị tính: triệu USD THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU 2009 Giá trị 2010 Tỷ trọng (%) Giá trị 2011 Tỷ trọng (%) Giá trị Tỷ trọng (%) Nhật Bản 36,840 73,58 31,611 74,44 38,934 73,70 Mỹ 1,598 3,19 1,311 3,09 1,690 3,20 EU 1,284 2,57 1,053 2,48 1,215 2,30 Úc, U.A.E nước Châu Á khác 10,341 20,66 8,487 19,99 10,988 20,80 TỔNG 50,067 100,00 42,462 100,00 52,827 100,00 (Nguồn: Tự tổng hợp) Qua bảng 2.4, có vài nhận xét sau: a Thị trường Nhật Bản Nhật Bản thị trường đòi hỏi cầu kỳ với quy cách riêng biệt cho hệ thống phân phối thị trường có mức hấp dẫn tỉ suất lợi nhuận cao Do đó, Hải Việt từ hình thành xác định Nhật Bản thị trường trọng điểm Kim ngạch xuất năm 2009 đạt 36,840 triệu USD, chiếm 73,58% tổng giá trị kim ngạch xuất công ty Đến năm 2010, sản lượng xuất công ty qua thị trường giảm nên kim ngạch xuất sang Nhật Bản giảm Năm, giá trị kim ngạch xuất công ty thị trường 31,611 triệu USD, giảm 16,58%, so với tình hình xuất chung cơng ty kim ngạch xuất thị trường Nhật Bản có giảm chiếm tỷ trọng lớn tổng giá trị xuất 30 Năm 2011, HAVICO tiến hành biện pháp giải khó khăn, trở ngại cản trở xuất mà năm 2010 công ty chưa giải được, nhờ tình hình xuất thủy sản cơng ty có dấu hiệu phục hồi mạnh, giá trị kim ngạch xuất công ty đạt 52,827 triệu USD, thị trường Nhật Bản 38,934 triệu USD, chiếm 73,70% tổng giá trị kim ngạch xuất b Thị trường Mỹ Đây thị trường khó tính, bên cạnh tiêu chuẩn vệ sinh an tồn thực phẩm vơ khắt khe quy định rào cản thương mại Đây thị trường đứng vị trí thứ cấu thị trường xuất thủy sản cơng ty Nhìn vào bảng 2.3 thấy kim ngạch xuất công ty thị trường qua năm chiếm tỷ trọng không cao, khoảng từ 3,1-3,2% Vì cơng ty khơng q trọng vào thị trường nên khủng hoảng kinh tế toàn cầu xảy mà bắt đầu Mỹ, công ty không thiệt hại nhiều c Thị trường Châu Âu EU thị trường rộng lớn đầy tiềm Việt Nam Đây thị trường thủy sản Việt Nam hàng chục năm qua có nhiều triển vọng cho việc đẩy mạnh xuất thủy sản Việt Nam thời gian tới Tuy nhiên, HAVICO lại không trọng đầu tư xuất thị trường này, giá trị kim ngạch xuất hàng năm không cao, khoảng từ 1,2 triệu USD, chiếm khoảng 2,1 - 2,3% tổng kim ngạch xuất công ty Công ty không trọng thị trường nguyên EU thị trường rộng, doanh nghiệp thủy sản nước ta hàng năm xuất lượng lớn thủy sản sang thị trường Tuy nhiên Hải Việt lại chưa đủ tiềm lực để cạnh tranh với doanh nghiệp hàng đầu lĩnh vực xuất mặt hàng thủy sang chủ lực sang thị trường tôm sú, cá tra, cá basa,… Do thị trường Châu Âu chưa thể thị trường chủ lực công ty d Thị trường Úc, U.A.E nước Châu Á khác Thị trường Úc, U.A.E nước Châu Á khác khúc thị trường đứng thứ hai cấu thị trường xuất trọng điểm công ty cổ phần Hải Việt Hàng năm công ty thu từ - 11 triệu USD từ thị trường này, thị trường đứng thứ hai cấu thị trường xuất công ty 31 khúc thị trường Úc, U.A.E nước Châu Á khác có giá trị kim ngạch xuất chiếm khoảng 19 - 20% tổng giá trị kim ngạch xuất công ty Hiện HAVICO nỗ lực để nâng giá trị kim ngạch xuất sang khu vực lên, đồng thời tập trung cho thị trường trọng điểm STT Loại sản phẩm Thị trường xuất Giá trị xuất (USD) Chiếm tỷ trọng (%) Mực, Tôm, Bạch tuộc, Cá …các loại Nhật Bản 38.934.214 73,7 Mực, Tôm, Bạch tuộc, Cá …các loại Mỹ 1.690.495 3,2 Mực, Tôm, Bạch tuộc, Cá …các loại EU 1.215.043 2,3 10.988.219 20,8 52.827.977 100 Úc, U.A.E, Mực, Tôm, Bạch tuộc, Cá …các loại nước Châu Á khác Tổng cộng Bảng 2.2: Kim ngạch xuất công ty theo thị trường năm 2011 (Nguồn: Bản Công bố thông tin) Qua bảng 2.2 cho thấy sản phẩm HAVICO xuất 100%, khoảng 70% sản lượng tiêu thụ cung cấp cho thị trường Nhật, thị trường tiêu thụ trọng điểm cơng ty, gần 30 % lại xuất sang Hàn Quốc, Mỹ, EU, Úc, U.A.E., nước Châu Á khác 32 Hình 2.3: Cơ cấu thị trường xuất công ty năm 2011 2.3 ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU TẠI CÔNG TY 2.3.1 Những kết đạt Từ bắt đầu hoạt động đến nay, công ty Cổ phần Hải Việt đạt nhiều thành tựu đáng khen ngợi Trong ba năm 2009, 2010, 2011 hoạt động xuất thủy sản công ty HAVICO tiếp tục khẳng định vị trí thương hiệu doanh nghiệp thị trường Sản lượng xuất thủy sản giá trị kim ngạch xuất thủy sản công ty ba năm qua gặp khơng khó khăn trì mức cao, doanh nghiệp hàng đầu xuất hàng thủy sản khu vưc, nằm TOP 20 doanh nghiệp chế biến xuất mặt hàng tinh chế toàn quốc HAVICO tạo lập chỗ đứng vững nhiều thị trường khó tính Nhật Bản (trên 70% kim ngạch xuất khẩu), Hàn Quốc, EU, Mỹ, Úc, … Kim ngạch xuất thủy sản công ty theo thị trường đảm bảo có định hướng phát triển mở rộng thị trường xuất Công ty quan quản lý nhà nước, quan quản lý ngành Bộ Công thương, Bộ Thủy sản trao tặng chứng nhận, giấy khen liên quan như: - Chứng nhận Danh hiệu Doanh nghiệp xuất uy tín Bộ Cơng Thương trao tặng có thành tích cao hoạt động xuất - Ngày 27/7/2009 Phòng thử nghiệm HAVICO Tổng Cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng cấp Chứng nhận đạt tiêu chuẩn ISO/IEC 17025: 2005 33 - Chứng nhận HAVICO nằm bảng xếp hạng 500 doanh nghiệp lớn Việt Nam - Bằng khen Phịng Thương mại cơng nghiệp Việt Nam có thành tích xuất sắc hoạt động sản xuất kinh doanh có đóng góp tích cực vào phát triển cộng đồng doanh nghiệp 2.3.2 Những tồn nguyên nhân Bên cạnh kết đạt được, công ty cổ phần Hải Việt cịn số tồn sau: Cơng ty cịn thiếu liên kết, hợp tác cách chặt chẽ với công ty ngành khác để tạo điều kiện hỗ trợ phát triển điều kiện biến động liên tục thị trường, dẫn đến việc kim ngạch xuất thủy sản công ty không ổn định mà biến đổi liên tục Cơng ty chưa quảng bá hình ảnh doanh nghiệp cách rộng rãi, kế hoạch marketing, chiêu thị chưa đạt hiệu cao Thông tin doanh nghiệp đến với khách hàng khâu tuyên truyền qua kênh thơng tin truyền thơng cịn yếu Cơng ty chưa chủ động việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu cung ứng dài hạn Công ty phải chịu chi phí nguyên liệu lớn phải lấy nguyên liệu địa phương khác, nước Khoản chi phí chiếm phần lớn chi phí kinh doanh công ty Về cấu thị trường xuất khẩu, công ty chưa trọng đến thị trường xuất Mỹ EU, thay tập trung vào thị trường Nhật Bản, dễ bị lệ thuộc vào đối tác tiêu thụ Nhật Bản Nhân viên nhà xưởng, nhà máy chế biến chủ yếu lao động phổ thơng, trình độ kỹ thuật khơng cao, đơi lúc vận hành thiếu chuyên nghiệp, khó giữ chân lượng lao động lâu dài 34 CHƯƠNG GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY HAVICO 3.1 MỤC TIÊU VÀ PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY 3.1.1 Mục tiêu phát triển - Ổn định phát triển tiêu sản xuất kinh doanh - Phát triển bền vững sở ổn định phát triển đồng tất nguồn lực - Tiếp tục đầu tư nâng cấp trang thiết bị phục vụ sản xuất chế biến, tăng cường đào tạo cán kỹ thuật công nhân sản xuất có trình độ tay nghề cao Sản phẩm cơng ty ln đảm bảo u cầu an tồn vệ sinh thực phẩm, ổn định tăng cường kim ngạch xuất sang thị trường chủ lực ngày mở rộng thị phần nước EU Úc Đầu tư xây dựng nhà máy chế biến nhằm mở rộng hoạt động kinh doanh 3.1.2 Phương hướng phát triển Trong kế hoạch năm 2012, cơng ty xác định tiếp tục trì bền vững thị trường truyền thống, liên tục cải tiến chất lượng công nghệ kỹ thuật đáp ứng nhu cầu nước đối tác Trong trì phát triển sản phẩm thủy sản ăn liền chất lượng cao (value added products) đặc biệt dòng sản phẩm sushi - sashimi sản phẩm chủ lực cơng ty, quy cách, đóng gói, mẫu mã bao bì đa dạng phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng, giảm dần giá thành, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng, có khả cạnh tranh với sản phẩm nước đẩy mạnh kim ngạch xuất - Xây dựng nguồn nguyên vật liệu ổn định cho hoạt động sản xuất kinh doanh - Vận dụng hệ thống quản lý đại cải tiến liên tục trình - sản phẩm 35 - Sản phẩm sản xuất với quy trình cơng nghệ cao cấp đáp ứng yêu cầu bảo vệ sức khỏe người sử dụng bảo vệ môi trường sống cộng đồng - Có chế độ đãi ngộ thoả đáng để thu hút chất xám phục vụ cho cơng ty Nâng cao nhận thức, trình độ chun mơn, cập nhật kiến thức, trình độ cơng nghệ cho lực lượng cán bộ, nhân viên thông qua chương trình đào tạo nguồn nhân lực, nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển không ngừng - Đầu tư nâng cao lực sản xuất theo hướng chuyên hóa, đại hố dây chuyền cơng nghệ, bổ sung máy móc thiết bị có cơng suất cao - “Tiết kiệm” sách cơng ty: thực việc theo dõi, thống kê, phân tích xu hướng q trình - sản phẩm nhằm giảm thiểu lãng phí tồn hệ thống - Xây dựng sách marketing, nghiên cứu xu hướng thị trường toàn cầu, hoàn thiện hệ thống kênh phân phối, chăm sóc khách hàng Về đầu tư xây dựng bản, năm 2003, công ty bắt đầu xây dựng nhà máy HAVICO với toàn hệ thống trang thiết bị máy móc mới, đại, tổng diện tích 20.000 m2 Khu cơng nghiệp Đơng xun, Tp.Vũng Tàu Bên cạnh đó, cơng ty đẩy mạnh đầu tư cải tạo, nâng cấp nhà xưởng có, hợp lý hố quy trình sản xuất, đưa cơng suất chế biến lên 7.000 tấn/năm; Đồng thời, công ty đầu tư xây dựng thêm kho lạnh mới, đại, có sức chứa 2.000 tấn, nâng tổng lực trữ lạnh lên 3.000 tấn, mang lại hiệu kinh tế cho doanh nghiệp, bên cạnh giảm chi phí th kho bên ngồi, cịn tăng thêm thu nhập từ hoạt động cho th kho Bên cạnh đó, cơng ty định đầu tư nhiều máy móc đại cho Phịng thí nghiệm để đáp ứng nhu cầu kiểm tra vi sinh, kháng sinh ngày nhiều khắt khe 3.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY 3.2.1 Vấn đề nguồn nguyên liệu Một yếu tố hoạt động sản xuất kinh doanh công ty cổ phần Hải Việt nguồn nguyên liệu đầu vào Như vậy, rủi ro liên quan đến nguồn nguyên liệu trực tiếp ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất công ty Hiện nay, nguồn ngun liệu ni trồng nước có phần cạn kiệt mức độ khai thác tính cạnh tranh thu mua nhà sản xuất xuất thủy sản nước Chính thế, nguy khan 36 nguồn nguyên liệu từ nước việc chi phí ngun liệu tăng lên điều ảnh hưởng đến kế hoạch lợi nhuận công ty Doanh nghiệp xuất thủy sản nói chung HAVICO nói riêng thiếu nguyên liệu thương nhân Trung Quốc cạnh tranh thu mua, vướng thủ tục kiểm tra chất lượng Nhiều nhà máy chế biến thủy sản miền Trung có điều kiện nhân công nhà xưởng tốt thiếu nguyên liệu nên 2-3 năm trở lại đây, nhiều doanh nghiệp nhập nguyên liệu gia công xuất với mức độ cầm chừng Tuy nhiên, trước tình hình cơng ty đa dạng hóa nguồn cung nguồn nước như: Chile, Ireland, Greenland, Na Uy, Tây Ban Nha, Hungary, Úc, … nguyên liệu nhập từ nước đáp ứng mặt tiêu chuẩn vi sinh, kháng sinh,… ổn định giá Một số nhà cung cấp nguyên liệu nước ngồi chủ yếu khách hàng tiêu thụ Công ty giới thiệu bảo đảm mặt chất lượng Chính vậy, rủi ro liên quan đến nguồn nguyên liệu hoạt động sản xuất kinh doanh HAVICO giảm thiểu Bên cạnh thơng qua việc đẩy mạnh hoàn thiện khả cung cấp nguyên liệu đầu vào ổn định chất lượng nguồn nguyên liệu cho cơng ty, cơng ty liên kết với đại lý lớn thành lập quy trình sản xuất khép kín từ khâu giống, ni trồng đến khâu sản xuất sau cung cấp nguồn nguyên liệu chất lượng cho công ty mẹ chế biến xuất Thực đa dạng hóa nguồn cung cấp để tránh rủi ro chủ động sản suất kinh doanh Trong đó, cân đối lượng nguyên liệu từ nguồn nước nước Tiến hành liên doanh liên kết với nhà cung cấp tiến tới thực đầu tư vùng nguyên liệu cho chiến lựợc sản xuất kinh doanh dài hạn 3.2.2 Xây dựng chiến lược Marketing Thơng qua tình hình xuất cơng ty, ta thấy hoạt động marketing công ty chưa mạnh, nên thị trường tiêu thụ công ty chưa mở rộng, công ty cần đẩy mạnh hoạt động marketing, xúc tiến thương mại… Về sản phẩm Bên cạnh việc đẩy mạnh xuất sản phẩm chủ lực, chất lượng cao, công ty phải luôn đổi sản phẩm, đa dạng hoá sản phẩm để đáp ứng kịp thời nhu cầu thị trường Bên cạnh mặt hàng chủ đạo truyền thống từ tôm, mực, bạch tuộc, công ty tiến hành xây dựng chiến lược phát triển 37 sản phẩm phù hợp với nhu cầu thị hiếu khách hàng Nếu cơng ty khơng quan tâm vấn đề tạo điều kiện thuận lợi cho đối thủ cạnh tranh nhảy vào chiếm lĩnh thị trường Mỗi thị trường có phong tục, văn hố riêng địi hỏi tiêu chuẩn chất lượng khác tùy vào tiến quốc gia Hiện hầu giới đòi hỏi cao chất lượng sản phẩm Chính thế, ngày có nhiều rào cản kỹ thuật Do đó, cơng ty cần phải nâng cao chất lượng sản phẩm, kiểm soát kỹ mặt hàng công ty trước xuất Công ty nên điều chỉnh cấu nguyên liệu sản xuất, đa dạng hóa sản phẩm theo hướng sử dụng loại sản phẩm khác có tiềm Giá Sản phẩm công ty chủ yếu xuất sang nước Nhật, Hàn Quốc, EU, Mỹ, Úc Đây nước có kinh tế dẫn đầu giới Họ có quan điểm “tiền đó” xuất sản phẩm thủy sản qua nước công ty định chọn giá sản phẩm theo giá thị trường Tuy nhiên, giá nguyên liệu nước tăng cao, cơng ty cần có giải pháp phù hợp để giá sản phẩm xuất theo giá thị trường Trước mắt, cơng ty nên cắt giảm bớt chi phí nguồn nguyên liệu phụ, để giảm bớt giá thành sản phẩm để giá cơng ty cạnh tranh lại với đối thủ cạnh tranh nước quốc tế Phân phối Việc chọn nơi phân phối quan trọng doanh nghiệp xuất Vì vậy, cơng ty cần chọn nơi phân phối chính, đem lại hiệu cao Thơng thường cơng ty nên chọn thành phố lớn, trung tâm thương mại đầu não quốc gia Thực phân phối thông qua trung tâm thương mại lớn nước Tại trung tâm thương mại mạng lưới phân phối tỏa khắp nước Vì việc chọn nhà phân phối giúp cho sản phẩm công ty nhiều người biết đến thông qua việc tham gia hội chợ tổ chức hàng năm thành phố lớn Ngồi cơng ty nên thành lập đại lý bán sỉ lẻ nước sở để thuận tiện việc phân phối hàng marketing cho sản phẩm công ty Chiêu thị 38 Công ty thực chiến lược đẩy hoạt đơng marketing mình, kế hoạch thể rõ phận marketing vận dụng tích cực q trình chiêu thị với khách hàng, tiếp thị sản phẩm, thiết lập quan hệ công chúng thị trường nước sở Trước tiên doanh nghiệp tác động đến khách hàng mua sỉ Việc tác động thực thơng qua hình thức chiết khấu, tặng phẩm khuyến mãi, thường xuyên gửi catalogue quảng cáo mặt hàng công ty Đối với người tiêu dùng, công ty chủ động tiếp xúc trực tiếp với người tiêu dùng nước sở thông qua số hoạt động công chúng như: quảng cáo, trưng bày sản phẩm hội chợ,… Tạo điều kiện ưu đãi cần thiết khách hàng có uy tín, cách nhân rộng quảng cáo sản phẩm mà khỏi tốn chi phí Giới thiệu thơng tin Cơng ty cổ phần Hải Việt với công nghệ chế biến thuỷ sản đông lạnh tiên tiến, sản phẩm cao cấp trang website công ty Việc chiêu mại quảng cáo phải dành chi phí cần thiết giảm dần có thị phần ổn định 3.2.3 Vấn đề thị trường Năm 2007, Việt Nam gia nhập WTO, điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp mở rộng thị trường xuất mặt hàng chủ lực Hơn nữa, thủy sản mặt hàng nhiều nước giới ưa chuộng Vì thế, ngồi việc đẩy mạnh xuất vào thị trường truyền thống, cơng ty nên tìm kiếm khám phá thêm nhiều thị trường Do đó, với nguồn tài mạnh công ty nên định hướng phát triển Công ty cổ phần Hải Việt tới đẩy mạnh xuất tôm sú sang thị trường truyền thống tăng cường tìm kiếm phát triển thị trường đặc biệt thị trường tiềm Tuy nhiên, muốn mở rộng thêm thị trường trước hết công ty cần phải nghiên cứu thị trường Bởi vì, doanh nghiệp xuất khẩu, việc nắm vững thị trường nước ngồi có ý nghĩa quan trọng Nó giúp cho doanh nghiệp chiếm lĩnh thị trường nước cách dễ dàng giảm bớt rủi ro Nghiên cứu thị trường xuất phải quan tâm vấn đề: Dung lượng thị trường nước ngoài, tập quán thị hiếu người tiêu dung mặt hàng mà kinh doanh 39 Các kênh phân phối tiêu thụ mặt hàng nào, tình hình cung cầu hàng hố kinh doanh Chiều hướng giá hàng hoá lên hay xuống, có biến động lớn giá hay không nguyên nhân biến đổi đâu Đặc biệt xuất lô hàng lớn, cần phải ý đến tình hình thu mua hàng nước có gặp khó khăn hay cạnh tranh lớn khơng giá thu mua hàng xuất mức tối đa tối thiểu Cơng ty mở văn phịng đại diện, cửa hàng giới thiệu sản phẩm đơn vị nước nhập lớn Nhật, EU, Úc, để tăng cường khả tiêu thụ sản phẩm cho đầu Cũng thơng qua đó, cơng ty thâm nhập sâu vào thị trường ngách có nhiều tiềm tăng thị phần xuất đối thủ cạnh tranh chưa làm Với chiến lược địi hỏi cơng ty phải tốn chi phí cho công tác marketing nhiều thành công mang lại lớn thơng qua việc gia tăng sản lượng xuất 3.2.4 Giải pháp nhân Hiện nay, tình hình lao động cơng ty cịn thấp so với doanh nghiệp có khu vực Hơn nữa, trình độ lao động cơng nhân dù có tay nghề cơng ty cần có giải pháp để nâng cao tay nghề họ để thích ứng với cơng nghệ chế biến ngày đại Đối với lực lượng cần có sách khuyến khích lương thưởng phù hợp để giữ chân họ Đồng thời, công ty phải tăng cường tuyển dụng thêm nguồn lao động Xây dựng chế độ lương bổng hợp lý nâng cao thu nhập cho lao động Công ty cần thể quan tâm cấp lãnh đạo nhân viên đảm bảo chỗ cho công nhân xa, đảm bảo thời hạn trả lương, sách phúc lợi; bảo hiểm y tế bảo hiểm xã hội; trì hoạt động cơng đồn tốt; khuyến khích tinh thần hợp tác thơng qua hoạt động vui chơi, giải trí hoạt động thể thao cần nên tăng cường Thường xuyên kiểm tra đánh giá lực nhân viên cấp để có biện pháp hỗ trợ giúp đỡ kịp thời xếp người việc, hỗ trợ kèm cập cán cơng nhân viên cịn yếu kém, phát cá nhân có thành tích xuất sắc để nhằm bồi dưỡng đào tạo để bổ sung cho lực lượng cán cần thiết 40 Đối với lực lượng nhân viên tiếp thị, bán hàng: Đây lực lượng quan trọng định đầu sản phẩm nên công ty cần ý đào tạo chuyên sâu nghiệp vụ kinh tế ngoại thương, xúc tiến bán hàng, trình độ ngoại ngữ đáp ứng yêu cầu kinh doanh hội nhập kinh tế quốc tế Đối với lực lượng cơng ty cịn yếu có vài người phận kinh doanh có lực đảm nhiệm Nên ngồi việc đào tạo nhân viên đơn vị cơng tác tuyển mộ, tuyển chọn bên nên tiến hành 3.3 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ VỚI NHÀ NƯỚC Chính sách Nhà nước có vai trị ảnh hưởng lớn hoạt động xuất doanh nghiệp ngành thủy sản nói chung Cơng ty cổ phần Hải Việt nói riêng Vì việc Nhà nước đề sách động linh hoạt giúp doanh nghiệp ngành thủy sản công ty hoạt động ngày hiểu hơn, đem lại nguồn lợi lớn Do quan chức cần phải: - Xây dựng sách hỗ trợ doanh nghiệp thuế suất, thủ tục hải quan, có sách ưu đãi thuế, giảm thuế nhập mặt hàng nhập để phục vụ cho việc sản xuất hàng xuất - Xây dựng khuôn khổ pháp lý rõ ràng thơng thống nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho mơi trường kinh doanh - Thường xuyên tổ chức gặp mặt doanh nghiệp với đối tác nước ngồi thơng qua gặp gỡ nguyên thủ quốc gia - Nỗ lực đàm phán thuyết phục nước giảm bớt hàng rào bảo hộ mậu dịch tạo điều kiện cho hoạt động xuất thủy sản Tổ chức tuần lễ hàng Việt Nam số thị trường xuất chủ yếu nhằm quảng bá rộng rãi mặt hàng xuất Việt Nam có mặt hàng thủy sản - Nghiên cứu qui hoạch cụ thể cho ngành nuôi trồng đánh bắt để đáp ứng nhu cầu nguyên liệu - Chính phủ cần áp dụng biện pháp hiệu nhằm khuyến khích giúp đỡ doanh nghiệp bị nước kiện - Xây dựng chợ đầu mối thu mua thủy sản hiệu nhằm giảm chi phí tìm kiếm thơng tin hàng hóa, giảm chi phí vận tải hàng hóa đảm bảo lợi ích người nơng dân xí nghiệp thu mua chế biến - Xây dựng kế hoạch ký hiệp định song phương với phủ thị trường chủ lực thị trường khác nhằm đạt thỏa thuận lâu dài 41 ổn định điều kiện thuận lợi cho công ty xuất 42 KẾT LUẬN Qua phân tích ta thấy hiệu kinh doanh xuất công ty ngày nâng cao, thị trường xuất công ty ngày mở rộng, hoạt động kinh doanh công ty mang lại lợi nhuận đảm bảo đời sống cho công nhân viên công ty Cho đến công ty tạo chỗ đứng uy tín thị trường nước Mỗi năm mang nguồn ngoại tệ lớn cho nước nhà đồng thời cơng ty cịn góp phần giải lượng lớn việc làm cho người lao động Tuy nhiên doanh thu giá trị xuất công ty tăng giảm không qua năm nhân tố khách quan chủ quan phân tích Do địi hỏi cơng ty mà cụ thể nhà quản lý, nhà hoạch định chiến lược cần tiếp tục đưa sách, định hướng thích hợp để giúp cơng ty nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh thời gian tới Bên cạnh kết đạt hoạt động kinh doanh xuất cơng ty cịn gặp phải số khó khăn cạnh tranh với doanh nghiệp nước giá chất lượng, hoạt động marketing yếu, chất lượng nguồn nguyên liệu chưa tốt giá thành sản phẩm cao Nâng cao chất lượng, đẩy mạnh hoạt động marketing biện pháp trước mắt nhằm làm tăng hiệu hoạt động kinh doanh xuất cơng ty Cơng ty bước hịa nhập vào phát triển chung đất nước, bước khẳng định trở thành đơn vị kinh doanh xuất thủy sản chủ lực tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu Trong thời gian tới thuận lợi vốn có, với khó khăn bước khắc phục, chắn công ty có bước phát triển vượt bậc tương lai hoạt động xuất khẩu, thực biện pháp thúc đẩy phát triển ngành đưa thương hiệu thủy sản Việt Nam cạnh tranh ngày mạnh mẽ thị trường giới 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO PGS.TS Nguyễn Thừa Lộc, TS Trần Văn Bão “Giáo trình Chiến lược kinh doanh doanh nghiệp thương mại” – NXB Lao động – Xã hội (2005) GS.TS Đặng Đình Đào, GS.TS Hồng Đức Thân “Giáo trình Kinh tế Thương mại” – NXB Đại học Kinh tế quốc dân ThS Lê Thế Phiệt “Bài giảng Chiến lược kinh doanh doanh nghiệp thương mại” (2011) Các trang web - http://www.chebien.gov.vn - www.havicovn.net - http://vics.vn - http://www.nafiqad.gov.vn/ - http://www.gso.gov.vn - www.vasep.com.vn ... quan Công ty cổ phần Hải Việt (HAVICO) Chương 2: Thực trạng hoạt động xuất thủy sản Công ty cổ phần Hải Việt (HAVICO) Chương 3: Giải pháp đẩy mạnh hoạt động xuất thủy sản Công ty cổ phần Hải Việt. .. THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT (HAVICO) 2.1 KHÁI QUÁT HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY 2.1.1 Sản phẩm thị trường tiêu thụ Sản phẩm công ty sản xuất chủ yếu... TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT (HAVICO) .23 2.1 KHÁI QUÁT HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY 23 2.1.1 Sản phẩm thị trường tiêu thụ 23 2.1.2 Kết hoạt động