A, Cốm là thức quà riêng biệt của đất nớc, là thức dâng của những cánh đồng lúa bát ngát xanh, mang trong hơng vị tất cả cái mộc mạc giản dị và thanh khiết của đồng quê nội cỏ An Nam B, [r]
(1) TrườngưthcsưHoàngưlong GD Gi¸o viªn thùc hiÖn :nguyÔn thÞ h¹nh (2) ? Em h·y kÓ nh÷ng thø quµ b¸nh lµm KIÓmtrabµicò từ lúa gạo từ miền đất nớc ? (3) Cốm Làng Vßng (DÞch Väng – CÇu GiÊy) Hµ Néi (4) TiÕt57v¨nb¶n:Métthøquµcñalóanon:cèm Th¹ch Lam I.ưđọcư-ưTìmưhiểuưchung 1, Chó thÝch: a T¸c gi¶ : §äc, chó thÝch tõ khã: (SGK) - Th¹ch Lam ( 1910 - 1942) sinh t¹i Hµ Néi, tªn thËt lµ NguyÔn Têng L©n - Lµ nhµ v¨n næi tiÕng , - ¤ng cã së trêng vÒ truyÖn ng¾n , mét cây bút tinh tế nhạy cảm , đặc biệt viÖc khai th¸c thÕ giíi c¶m xóc, c¶m gi¸c cña ngêi - V¨n cña Th¹ch Lam nhÑ nhµng tinh tÕ, giµu chÊt th¬, nh©n ¸i b T¸c phÈm - "Mét thø quµ cña lóa non : Cèm" in tËp tuú bót “Hµ Néi B¨m s¸u phè phêng” ( 1943) Thanh nh· Sªu tÕt Thanh đạm (5) TiÕt57v¨nb¶n:Métthøquµcñalóanon:cèm Th¹ch Lam II.ưđọcư-ưtìmưhiểuưvănưbản KÕt cÊu, bè côc : - PTB§ : KÕt hîp nhiÒu ph¬ng thøc miªu t¶, biÓu c¶m, b×nh luËn trªn nÒn biÓu c¶m - Bè côc : phÇn + Từ đầu đến “thuyền rồng”: Cảm nghĩ vÒ céi nguån cña cèm + Tiếp đến “nhũn nhặn”: Cảm nghĩ gi¸ trÞ cña cèm + PhÇn cßn l¹i: C¶m nghÜ vÒ sù thëng thøc cèm Văn đợc viết theo phơng đạt nghĩ nµo?cña nhµ v¨n vÒ V¨nthøc b¶nbiÓu lµ c¶m céi nguån cña cèm, vÒ gi¸ trÞ cña cèm, vÒ sù thëng thøc cèm øng víi A Miªu t¶ mçi néi dung trªn lµ nh÷ng phÇn B BiÓu nµo cña v¨n b¶n c¶m ? C B×nh luËn D C¶ A; B; vµ C (6) TiÕt57v¨nb¶n:Métthøquµcñalóanon:cèm Th¹ch Lam 2.T×m hiÓu néi dung v¨n b¶n : a C¶m nghÜ vÒ céi nguån cña cèm * H¬ng th¬m cña vÇng l¸ sen trªn hå lµn giã mïa h¹ gîi vÞ cèm - H¹t lóa nÕp non : Trong c¸i vá xanh cã mét giät s÷a tr¾ng th¬m, ph¶ng phÊt h¬ng vÞ ngµn hoa cá Díi ¸nh n¾ng giät s÷a dÇn dÇn đông lại, bông lúa càng ngày càng cong xuèng, nÆng v× c¸i chÊt quý s¹ch cña Trêi Miêu tả từ khái quát đến cụ thể : Từ cánh đồng lúa bát ngát xanh Hơng vÞ th¬m m¸t cña b«ng lóa, h¹t lóa * Céi nguån cña cèm: lóa nÕp non - DÎo th¬m ngon (7) TiÕt57v¨nb¶n:Métthøquµcñalóanon:cèm Th¹ch Lam * N¬i lµm cèm: lµng Vßng – Hµ Néi - C« hµng cèm xinh xinh, ¸o quÇn gän ghẽ, đòn gánh đầu cong vút lên nh chiÕc thuyÒn rång Cốm gắn liền với vẻ đẹp ngời và Tõ v¨n ngêi lµm lªn vÎnh÷ng đẹpnhận cholêi cèm C¶m cña Em c¶m nhËn nµy em Lam thÊy vÒc¶m Th¹ch céi đợc xóc nµog× cñavÒcèm t¸ch×nh gi¶ nguån cña nh Yªu quý tr©n träng, céi nguån ®thÕ îc¶nh béc lé nµonµy ?? ? đẹp đẽ cốm - Cốm đợc làm từ hơng vị kiết đông quê, khéo léo ngời dân quª Hµ Néi (8) TiÕt57v¨nb¶n:Métthøquµcñalóanon:cèm Th¹ch Lam b C¶m nghÜ vÒ gi¸ trÞ cña cèm -> ph¬ng diÖn : - Gi¸ trÞ vËt chÊt - Gi¸ trÞ v¨n ho¸ (tinh thÇn) - Cốm làm lên nét đẹp văn hoá mang b¶n s¾c riªng cña d©n téc - Tr©n träng vµ gi÷ g×n cèm nh mét nét đẹp văn hoá dân tộc * Lêi b×nh luËn : "Cèm lµ thø quµ riªng - Cốm là quà tặng đồng quê biệt đất nớc giản dị và khiết - Cốm là đặc sản dân tộc vì nó kết đồng quê cỏ nội Việt Nam” gợi cho tinh hơng vị khiết đồng quê em c¸ch hiÓu míi mÎ nµo vÒ cèm ? - Cèm lµ quµ quª, thøc quµ thiªng liªng - Ca ngîi rÊt s©u s¾c, thÊm thÝa *- Dïng Theo dâi b×nh ! cèmlêi lµm quµluËn biÕu2 tÕt ‘‘Hång cèmmµu tốt đôi hai vÞ tn©ng - Hoµ hîp s¾c : xanh - đỏđỡ để hạnh phúc đợc lâu bền’’ th¾m ? Sự hoà hợp tơng xứng hồng - Cốm đợc ?- Hoµ T¸c gi¶ luËn vấnđạm đề gìngọt ? hîpb×nh h¬ngnh÷ng vÞ : ph©n tÝch trªn ph¬ng diÖn nµo ? sắc, nâng đỡ - hơng vị lâu bền hạnh phúc bền lâu - Sự hoà hợp triÕt lý ©m d¬ng -> Cèm gãp phÇn cho nh©n duyªn ngời tốt đẹp Qua ta T×nh phÇn c¶m v¨n cña b¶n nhµ chóng văn đợc võa hiÓu thÊy cèm cã béc t×m lé nh thÕemnµo tríc mãn nh÷ng nµo?? quµ cñagi¸ lóatrÞnon (9) TiÕt57v¨nb¶n:Métthøquµcñalóanon:cèm Th¹ch Lam c C¶m nghÜ vÒ sù thëng thøc cña cèm * ăn: đặc sắc cốm hơng vị -> ăn ? Khi viÕt vÒ c¸ch ¨n cèm, Th¹ch Lam phải thong thả, chút ít cảm nhận đợc đã?viết T¸cnh gi¶thÕ đãnào thÓ ?hiÖn c¸ch c¶m thô, th ëng thøc cèm b»ng Ên tîng tõ nhiÒu - Thëng thøc b»ng nhiÒu gi¸c quan gi¸c quan ChØ ? * Mua: nhÑ nhµng, n©ng niu ? V× TG l¹i thuyÕt phôc ngêi mua NghÖ thuËt Èn thùc cña ngêi Hµ Néi cốm : ‘‘ hãy nhẹ nhàng mà nâng đỡ, III.TængkÕt chót chiu mµ vuèt ve’’ ? -TØ mØ, chi li, cÆn kÏ, Ghi nhí (sgk) - ¨n: tõng chót Ýt, thong th¶, ngÇm nghÜ - Thëng thøc cèm b»ng : + Khøu gi¸c : Mïi th¬m phøc cña lóa + Xóc gi¸c : ChÊt ngät + ThÞ gi¸c : Trong mµu xanh (10) IV.LuyÖntËp Câu văn nào thể rõ giá trị đặc sắc chứa đựng hạt cốm? A, Cốm là thức quà riêng biệt đất nớc, là thức dâng cánh đồng lúa bát ngát xanh, mang hơng cái mộc mạc giản dị và khiết đồng quê nội cỏ An Nam B, Kh«ng cßn g× hîp h¬n víi sù v¬ng vÝt cña t¬ hång, thøc quµ s¹ch, trung thµnh nh c¸c viÖc lÔ nghi C, Và không có hai màu lại hoà hợp đợc nữa: màu xanh tơi cốm nh ngọc thạch quý, màu đỏ thắm hồng nh ngọc lựu già D, Một thứ đạm, thứ sắc, hai vị nâng đỡ để hạn phúc đợc bền lâu (11) Hướngưdẫnưvềưnhà - ViÕt mét ®o¹n v¨n ng¾n (kho¶ng 15 dßng) nãi lªn c¶m xóc s©u s¾c cña em sau häc xong v¨n b¶n "Mét thø quµ cña lóa non : Cèm" - So¹n bµi : “Mïa xu©n cña t«i” + §äc v¨n b¶n - §äc chó thÝch + Xác định bố cục, phơng thức biểu đạt + ChuÈn bÞ nh÷ng c©u hái híng dÉn SGK (12) (13)