Không những thế, các nhà nghiên cứu còn thấy ở một số loại nấm có khả năng đặc biệt trong việc phòng chống AIDS ở mức độ nhất định, nhờ việc nâng cao khả năng của hệ miễn dịch của cơ thể[r]
(1)8 thực phẩm phòng bệnh giao mùa Nguyên nhân chính gây nên chứng bệnh viêm nhiễm, cảm cúm, cảm lạnh thời tiết giao mùa là hệ miễn dịch suy giảm Muốn tăng cường và cải thiện hệ miễn dịch cho thể không khó, hãy nhanh chóng bắt đầu việc bổ sung thực phẩm chức đây vào chế độ ăn uống hàng ngày Sữa chua Trong sữa chua có hàng triệu vi khuẩn sống lên men, đó là vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa Tác dụng trội nó là kích thích tiêu hóa, chống đầy bụng, khó tiêu Chưa dừng lại đó nghiên cứu thuộc Trường Đại Học Vienna Úc cho kết việc ăn bổ sung khoảng 200 gam sữa chua ngày có tác dụng cải thiện hệ miễn dịch hiệu Bột yến mạch Trong thành phần bột yến mạch có chứa chất beta –glucan loại chất xơ có khả chống lại vi trùng và chống oxy hóa Điều này đã kiểm chứng các minh chứng khoa học Khi động vật tăng cường chất beta – glucan vào thể giảm nguy mắc chứng bệnh cúm, bệnh than và bệnh mụn rộp Với người chất này có tác dụng cải thiện hệ miễn dịch, giúp vết thương nhanh lành và hỗ trợ hoạt động thuốc kháng sinh Tỏi Không đơn là thứ gia vị quen thuộc, tỏi còn có tác dụng chữa bệnh vô cùng bất ngờ Những công dụng quen thuộc phòng ung thư, chữa cảm cúm, chống viêm nhiễm Các chuyên gia người Anh đã tiến hành nghiên cứu với 146 người, người này yêu cầu ăn nhánh tỏi ngày vòng 12 tuần Kết cho thấy 2/3 số người này giảm nguy mắc chứng bệnh cảm lạnh Một nghiên cứu khác cho thấy người ăn nhiều nhánh tỏi tuần giảm 30% nguy mắc ung thư ruột và 50% nguy mắc ung thư dày (2) Các chuyên gia khuyên bạn để đạt hiệu bạn nên ăn nhánh tỏi sống ngày và đừng quên thêm tỏi vào các món ăn chế biến Trà Những người uống tách trà đen ngày vòng tuần có khả kháng lại các loại vi rút xâm nhập vào thể gấp 10 lần so với người không có thói quen này – nghiên cứu các chuyên gia thuộc trường đại học Harvard thực Lý giải cho điều này các chuyên gia cho rằng, các amino axit có trà có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch nhanh chóng giúp bạn luôn có sức khỏe dồi dào Cá Các loại cá cá hồi, cá thu, cá ngừ không đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng ăn mà xét góc độ y học cá còn khả tăng cường hệ miễn dịch Khi ăn cá thể sản sinh các tế bào bạch huyết khiến hoạt động hệ miễn dịch hiệu Gừng Gừng có tính cay nóng, không có công dụng là loại gia vị làm tăng hương vị món ăn người châu Á mà nó còn chứa nhiều hợp chất giúp cải thiện sức khỏe người Bổ sung gừng vào chế độ ăn uống đồng nghĩa với việc bạn hạn chế nguy mắc các chứng bệnh ung thư, loại trừ nguy mắc cảm lạnh hay cảm cúm, là nhờ vào việc kích thích cải thiện hệ miễn dịch Đặc biệt trường hợp bị mắc cảm cúm thời điểm giao mùa hay màu đông thì có thể dùng gừng theo phương pháp dân gian để chữa trị đem lại hiệu nhanh chóng Thịt bò Thiếu hụt chất kẽm thể chính là nguyên nhân hàng đầu gây suy giảm hệ miễn dịch Tình trạng này thường gặp người áp dụng chế độ ăn kiêng họ thường xuyên nói “không” với thịt bò Ăn thịt bò không giúp thể có đủ calo và dưỡng chất cần thiết mà nó (3) còn giúp bổ sung lượng lớn chất kẽm Chất kẽm không liên quan mật thiết đến hệ miễn dịch mà còn có vai trò quan trọng việc phát triển các tế bào máu đỏ.Những tế bào máu đỏ này tham gia tích cực vào quá trình kháng vi khuẩn, vi rút phòng trừ bệnh tật cho thể Nấm Nấm là món ăn ngon miệng, bổ dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch Theo các nghiên cứu thì nấm giúp cải thiện, kích thích quá trình tạo các tế bào bạch huyết, giúp thể phản kháng lại với các chứng bệnh viêm nhiễm Không thế, các nhà nghiên cứu còn thấy số loại nấm có khả đặc biệt việc phòng chống AIDS mức độ định, nhờ việc nâng cao khả hệ miễn dịch thể Theo Afamily (4)