Giảm khối lợng, độ khô cứng trong thức ăn, khử độc - Dự trữ thức ăn vật nuôi nhằm giữ thức ăn lâu hỏng luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nu«i, b 2 ®iÓm Cho ®iÓm tïy theo sù hîp lÝ trong[r]
(1)Phßng GD& §T hng hµ Trêng thcs bïi h÷u diªn §Ò kiÓm tra cuèi häc kú II n¨m häc 2011-2012 m«n : c«ng nghÖ Thêi gian : 45 phót 1.Ma trËn NhËn biÕt Chủ đề (chÝnh) Th«ng hiÓu VËn dông Tổng TN TL TN TL TN TL Cộng Gièng vËt nu«i 1 1,5 S¶n xuÊt thøc ¨n vËt nu«i 0,5® 0,5 Sù sinh trëng vµ ph¸t dôc cña vËt nu«i Nh©n gièng vËt nu«i 2,5® 0,5 0,5® 1 0,5 0,5® Vai trß cña thøc ¨n vật nuôi 0,5 2,5 3® ChÕ biÕn vµ dù tr÷ thøc ¨n cho vËt nu«i 3 Tæng ® 4® 3đ 3® 10® 2.đề bài I.Tr¾c nghiÖm kh¸ch quan : (3 ®iÓm) Câu 1: (2 điểm) Em hãy khoanh tròn vào chữ cái in hoa đứng trớc câu trả lời mà em cho là đúng: 1) Phơng pháp nhân giống chủng là phơng pháp chọn ghép đôi giao phối: A Cïng loµi B Kh¸c gièng C Kh¸c loµi D Cïng gièng 2) Trong c¸c dÊu hiÖu sau, ®©u lµ dÊu hiÖu cña sù ph¸t dôc cña vËt nu«i ? A Gµ trèng biÕt g¸y B Träng lîng t¨ng (2) C Ngêi dµi D Ch©n cã cùa, th©n h×nh cao lín 3) Trong các loại thức ăn sau, loại nào bị biến đổi qua đờng tiêu hóa ? A Protein, níc, lipit C Vitamin, gluxit, níc B Protein, gluxit, lipit D Níc, vitamin 4).Trong c¸c lo¹i thøc ¨n sau, lo¹i nµo lµ lo¹i thøc ¨n th« ? A Hµm lîng x¬ > 14 % C Hµm lîng x¬ > 30 % B Hµm lîng x¬ > 50 % D Hµm lîng x¬ > 20 % C©u 2: (1 ®iÓm) Em h·y chän c¸c tõ: ngo¹i h×nh, n¨ng suÊt, chÊt lîng s¶n phÈm ®iÒn vào chỗ trống các câu sau cho phù hợp với tính đặc trng giống vật nuôi: Giống vật nuôi là sản phẩm ngời tạo Mỗi giống vật nuôi có đặc ®iÓm………………Gièng nhau, cã………………… vµ…………………nh nhau, cã tính di truyền ổn định, có số lợng cá thể định II Tù luËn ( ®iÓm ): C©u 1: (1,5 ®iÓm) Gièng vËt nu«i cã vai trß nh thÕ nµo ch¨n nu«i? Câu 2: (2,5 điểm) Thức ăn đợc thể vật nuôi tiêu hoá nh nào? C©u 3: (3 ®iÓm) a)T¹i ph¶i chÕ biÕn vµ dù tr÷ thøc ¨n cho vËt nu«i? b)Trong các phơng pháp dự trữ thức ăn vật nuôi thì phơng pháp nào hay dùng địa phơng ta? Vì ? III §AÙP AÙN vµ thang ®iÓm tõng phÇn : I.Tr¾c nghiÖm kh¸ch quan : (3 ®iÓm) Câu ( điểm ) Mỗi ý trả lời đúng 0,5 điểm C©u §¸p ¸n D A B C C©u ( ®iÓm ) - Ngo¹i h×nh N¨ng xuÊt ChÊt lîng s¶n phÈm nh II.Tr¾c nghiÖm tù luËn : (7 ®iÓm) C©u ( 1,5®iÓm ) - Giống vật nuôi có ảnh hởng định đến xuất và chất lợng sản phẩm chăn nuôi Muốn chăn nuôi đạt hiệu phải chọn giống vật nuôi phù hợp C©u 2( 2,5 ®iÓm ) - Prôtêin đợc thể hấp thụ dới dạng Axit amin, Lipít đợc thể hấp thụ dới dạng Glixêrin và Axít béo, Gluxít đợc hấp thụ dới dạng đờng đơn Muối khoáng đợc thể (3) hấp thụ dới dạng ion khoáng còn nớc và các Vitamin đợc thể hấp thụ thẳng qua vách ruét vµo m¸u C©u ( ®iÓm ) a) ( ®iÓm ) - Chế biến thức ăn để tăng mùi vị, ngon miệng, dễ tiêu hoá Giảm khối lợng, độ khô cứng thức ăn, khử độc - Dự trữ thức ăn vật nuôi nhằm giữ thức ăn lâu hỏng luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nu«i, b) ( ®iÓm ) Cho ®iÓm tïy theo sù hîp lÝ c©u tr¶ lêi cña häc sinh Ngời đề NguyÔn ThÞ Hoµi Ngời phản biện đề NguyÔn ThÞ Hoµn (4)