Thuỷ phân 1 kg gạo chứa 80% tinh bột trong môi trường axit thì lượng glucozơ thu được là: A.. Phản ứng hóa học nào sau đây dùng để chứng minh trong phân tử glucozơ có nhiều nhóm hidroxyl[r]
(1)TRƯỜNG THPT HỒNG LAM ĐỀ CHÍNH THỨC (Đề thi có 02 trang) ĐỀ KIỂM TRA 45 PHÚT KHỐI 12 NĂM 2012 Môn thi: HOÁ HỌC Thời gian làm bài: 45 phút Họ, tên thí sinh: 01 ; / = ~ 08 ; / = ~ 15 ; / = ~ 22 ; / = ~ 02 ; / = ~ 09 ; / = ~ 16 ; / = ~ 23 ; / = ~ 03 ; / = ~ 10 ; / = ~ 17 ; / = ~ 24 ; / = ~ 04 ; / = ~ 11 ; / = ~ 18 ; / = ~ 25 ; / = ~ 05 ; / = ~ 12 ; / = ~ 19 ; / = ~ 06 ; / = ~ 13 ; / = ~ 20 ; / = ~ 07 ; / = ~ 14 ; / = ~ 21 ; / = ~ Câu Đun nóng dung dịch chứa 27 g glucozơ với dung dịch AgNO3/NH3 thì khối lượng Ag thu tối đa là: A 16,2g B 10,8g C 32,4g D 21,6g Câu Đồng phân glucozơ là: A saccarozơ B fructozơ C mantozơ D xenlulozơ Câu Phản ứng thủy phân este môi trường kiềm gọi là gì? A đehiđrat hóa B hiđrat hóa C este hóa D xà phòng hóa Câu Khi thủy phân CH3OOC2H5 dung dịch NaOH thu sản phẩm là: A CH3COONa và C2H5OH B HCOONa và CH3OH C HCOOH và C2H5ONa D HCOONa và C2H5OH Câu Thuỷ phân kg gạo chứa 80% tinh bột môi trường axit thì lượng glucozơ thu là: A 222,2 g B 666,7 g C 1041,7 g D 888,9g Câu Ứng với công thức phân tử C4H8O2 có bao nhiêu este đồng phân nhau? A B C D Câu Nước ép chuối chín có thể cho phản ứng tráng gương là A có chứa lượng nhỏ anđehit B có chưa lượng nhỏ axit fomic C có chứa đường glucozơ D có chứa đường saccarozơ Câu Tất các chất dãy nào sau đây tham gia phản ứng thủy phân môi trường axit? A Tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ B Glucozơ, fructozơ và tinh bột C Xenlulozơ, fructozơ và saccarozơ D Tinh bột, saccarozơ và glucozơ Câu Phản ứng hóa học nào sau đây dùng để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hidroxyl liền kề nhau? A Glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 B Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 nhiệt độ thường C Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 môi trường kiềm đun nóng D Glucozơ tác dụng với Na giải phóng H2 Câu 10 Khi đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp các este no, đơn chức, mạch hở thì sản phẩm thu có: A số mol CO2 > số mol H2O B số mol CO2 ≥ số mol H2O.C số mol CO2 = số mol H2O D số mol CO2 < số mol H2O Câu 11 Khi xà phòng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm là: A C15H31COONa và glixerol B C15H31COONa và etanol C C17H35COOH và glixerol D C15H31COOH và glixerol Câu 12 Glucozơ không thuộc loại A cacbohiđrat B monosaccarit C đisaccarit D hợp chất tạp chức Câu 13 Phân biệt các mẫu dung dịch: hồ tinh bột, saccarozơ và glucozơ có thể dùng thuốc thử sau: A Cu(OH)2/ NaOH, sau đó đun nóng B Dung dịch iot C H2SO4 loãng, t0 D AgNO3/NH3, t0 Câu 14 Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam este đơn cức, mạch hở X với 100ml dung dịch KOH 1M(vừa đủ) thu 4,6 gam ancol Y Tên gọi X là: A Propyl axetat B Etyl fomiat C Etyl propionat D Etyl axetat Câu 15 Phát biểu nào sau đây là đúng nhất? A Phản ứng thủy phân chất béo môi trường kiềm gọi là p/ứng xà phòng hóa và là phản ứng thuận nghịch B Có thể sản xuất xà phòng cách đun mỡ động vật với dd NaOH KOH C Lipit là trieste glixerol với các axit béo D Axit béo là các axit mocacboxylic mạch cacbon không phân nhánh Câu 16 Khi thủy phân chất nào sau đây thu glixerol: A chất béo B muối C etyl axetat D este đơn chức Câu 17 Qua nghiên cứu phản ứng este hóa người ta thấy gốc glucozơ xenlulozơ có A nhóm hiđroxyl B nhóm hiđroxyl C nhóm hiđroxyl D nhóm hiđroxyl Câu 18 Dãy chất nào sau đây thuộc hợp chất polisaccarit: A Tinh bột, glucozo B fructozo, glucozo C Tinh bột, xenlulozo D xelulozo, saccarozo Câu 19 Dữ kiện thực nghiệm nào sau đây dùng để chứng minh cấu tạo glucozơ chứa nhóm chức andehit A Glucozơ tạo este chứa gốc axit CH3COO - B Glucozơ cho phản ứng tráng bạc C Khử hoàn toàn glucozơ cho hexan D Khi có xúc tác enzim, dung dịch glucozơ lên men tạo rượu etylic Câu 20 Chất không tan nước lạnh là A tinh bột B saccarozơ C glucozơ D fructozơ Câu 21 Este tạo ancol no đơn chức mạch hở và axit no đơn chức mạch hở có công thức chung là: A CnH2n+1O (n≥3) B CnH2nO (n≥2) C CnH2n-2O (n≥3) D CnH2n-1O (n≥2) Câu 22 Khi thuỷ phân tinh bột ta thu sản phẩm cuối cùng là A saccarozơ B fructozơ C glucozơ D mantozơ Câu 23 Hai hợp chất hữu (X) và (Y) có cùng công thức phân tử C2H4O2 (X) cho phản ứng với dung dịch NaOH không phản ứng với Na, (Y) vừa cho phản ứng với dung dịch NaOH vừa phản ứng với Na Công thức cấu tạo (X) và (Y) là: A H-COOCH3 và CH2OH-CHO.B HO-CH2-CHO và CH3COOH.C CH3COOH và H-COOCH3.D H-COOCH3 và CH3COOH Câu 24 Khi thuỷ phân chất béo môi trường kiềm ta thu được: A Muối và Etylenglicol B Muối axít béo và glixerol C Muối và rượu D Axit và glixerol Câu 25 Đốt cháy hoàn toàn 3,7 gam este đơn chức X thu 3,36 lit khí CO2 (đktc) và 2,7 gam nước Công thức phân tử X là A C2H4O2 B C4H8O2 C C3H6O2 D C5H8O2 (2) TRƯỜNG THPT HỒNG LAM ĐỀ CHÍNH THỨC (Đề thi có 02 trang) ĐỀ KIỂM TRA 45 PHÚT KHỐI 12 NĂM 2012 Môn thi: HOÁ HỌC Thời gian làm bài: 45 phút Họ, tên thí sinh: 01 ; / = ~ 08 ; / = ~ 15 ; / = ~ 22 ; / = ~ 02 ; / = ~ 09 ; / = ~ 16 ; / = ~ 23 ; / = ~ 03 ; / = ~ 10 ; / = ~ 17 ; / = ~ 24 ; / = ~ 04 ; / = ~ 11 ; / = ~ 18 ; / = ~ 25 ; / = ~ 05 ; / = ~ 12 ; / = ~ 19 ; / = ~ 06 ; / = ~ 13 ; / = ~ 20 ; / = ~ 07 ; / = ~ 14 ; / = ~ 21 ; / = ~ Câu Tất các chất dãy nào sau đây tham gia phản ứng thủy phân môi trường axit? A Tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ B Glucozơ, fructozơ và tinh bột C Tinh bột, saccarozơ và glucozơ D Xenlulozơ, fructozơ và saccarozơ Câu Khi thuỷ phân chất béo môi trường kiềm ta thu được: A Muối và rượu B Axit và glixerol C Muối và Etylenglicol D Muối axít béo và glixerol Câu Thuỷ phân kg gạo chứa 80% tinh bột môi trường axit thì lượng glucozơ thu là: A 1041,7 g B 666,7 g C 222,2 g D 888,9g Câu Este tạo ancol no đơn chức mạch hở và axit no đơn chức mạch hở có công thức chung là: A CnH2n-2O (n≥3) B CnH2n+1O (n≥3) C CnH2nO (n≥2) D CnH2n-1O (n≥2) Câu Ứng với công thức phân tử C4H8O2 có bao nhiêu este đồng phân nhau? A B C D Câu Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam este đơn cức, mạch hở X với 100ml dung dịch KOH 1M(vừa đủ) thu 4,6 gam ancol Y Tên gọi X là: A Etyl fomiat B Etyl propionat C Propyl axetat D Etyl axetat Câu Đun nóng dung dịch chứa 27 g glucozơ với dung dịch AgNO3/NH3 thì khối lượng Ag thu tối đa là: A 16,2g B 21,6g C 32,4g D 10,8g Câu Khi thuỷ phân tinh bột ta thu sản phẩm cuối cùng là A saccarozơ B glucozơ C fructozơ D mantozơ Câu Nước ép chuối chín có thể cho phản ứng tráng gương là A có chứa đường saccarozơ B có chứa lượng nhỏ anđehit.C có chưa lượng nhỏ axit fomic.D có chứa đường glucozơ Câu 10 Khi thủy phân CH3OOC2H5 dung dịch NaOH thu sản phẩm là: A HCOONa và C2H5OH B HCOOH và C2H5ONa C HCOONa và CH3OH D CH3COONa và C2H5OH Câu 11 Khi thủy phân chất nào sau đây thu glixerol: A muối.B chất béo C este đơn chức D etyl axetat Câu 12 Khi đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp các este no, đơn chức, mạch hở thì sản phẩm thu có: A số mol CO2 > số mol H2O B số mol CO2 ≥ số mol H2O.C số mol CO2 = số mol H2O D số mol CO2 < số mol H2O Câu 13 Dữ kiện thực nghiệm nào sau đây dùng để chứng minh cấu tạo glucozơ chứa nhóm chức andehit A Glucozơ cho phản ứng tráng bạc B Khử hoàn toàn glucozơ cho hexan C Glucozơ tạo este chứa gốc axit CH3COO - D Khi có xúc tác enzim, dung dịch glucozơ lên men tạo rượu etylic Câu 14 Dãy chất nào sau đây thuộc hợp chất polisaccarit: A Tinh bột, glucozo B xelulozo, saccarozo C Tinh bột, xenlulozo D fructozo, glucozo Câu 15 Chất không tan nước lạnh là A tinh bột B saccarozơ C fructozơ D glucozơ Câu 16 Glucozơ không thuộc loại A hợp chất tạp chức B monosaccarit C đisaccarit D cacbohiđrat Câu 17 Đồng phân glucozơ là: A saccarozơ B mantozơ C fructozơ D xenlulozơ Câu 18 Khi xà phòng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm là: A C15H31COOH và glixerol B C15H31COONa và etanol C C15H31COONa và glixerol.D C17H35COOH và glixerol Câu 19 Phản ứng thủy phân este môi trường kiềm gọi là gì? A đehiđrat hóa B xà phòng hóa C este hóa D hiđrat hóa Câu 20 Phân biệt các mẫu dung dịch: hồ tinh bột, saccarozơ và glucozơ có thể dùng thuốc thử sau: A Dung dịch iot.B Cu(OH)2/ NaOH, sau đó đun nóng C AgNO3/NH3, t0 D H2SO4 loãng, t0 Câu 21 Hai hợp chất hữu (X) và (Y) có cùng công thức phân tử C2H4O2 (X) cho phản ứng với dung dịch NaOH không phản ứng với Na, (Y) vừa cho phản ứng với dung dịch NaOH vừa phản ứng với Na Công thức cấu tạo (X) và (Y) là: A H-COOCH3 và CH2OH-CHO.B CH3COOH và H-COOCH3.C H-COOCH3 và CH3COOH.D HO-CH2-CHO và CH3COOH Câu 22 Qua nghiên cứu phản ứng este hóa người ta thấy gốc glucozơ xenlulozơ có A nhóm hiđroxyl B nhóm hiđroxyl C nhóm hiđroxyl D nhóm hiđroxyl Câu 23 Phát biểu nào sau đây là đúng nhất? A Axit béo là các axit mocacboxylic mạch cacbon không phân nhánh B Có thể sản xuất xà phòng cách đun mỡ động vật với dd NaOH KOH C Phản ứng thủy phân chất béo môi trường kiềm gọi là p/ứng xà phòng hóa và là phản ứng thuận nghịch D Lipit là trieste glixerol với các axit béo Câu 24 Đốt cháy hoàn toàn 3,7 gam este đơn chức X thu 3,36 lit khí CO2 (đktc) và 2,7 gam nước Công thức phân tử X là A C4H8O2 B C2H4O2 C C5H8O2 D C3H6O2 Câu 25 Phản ứng hóa học nào sau đây dùng để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hidroxyl liền kề nhau? A Glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 B Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 nhiệt độ thường C Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 môi trường kiềm đun nóng.D Glucozơ tác dụng với Na giải phóng H2 (3) TRƯỜNG THPT HỒNG LAM ĐỀ CHÍNH THỨC (Đề thi có 02 trang) Họ, tên thí sinh: 01 ; / = ~ 08 ; / = ~ 02 ; / = ~ 09 ; / = ~ 03 ; / = ~ 10 ; / = ~ 04 ; / = ~ 11 ; / = ~ 05 ; / = ~ 12 ; / = ~ 06 ; / = ~ 13 ; / = ~ 07 ; / = ~ 14 ; / = ~ ĐỀ KIỂM TRA 45 PHÚT KHỐI 12 NĂM 2012 Môn thi: HOÁ HỌC Thời gian làm bài: 45 phút 15 16 17 18 19 20 21 ; ; ; ; ; ; ; / / / / / / / = = = = = = = ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 22 23 24 25 ; ; ; ; / / / / = = = = ~ ~ ~ ~ Câu Glucozơ không thuộc loại A cacbohiđrat B monosaccarit C đisaccarit D hợp chất tạp chức Câu Hai hợp chất hữu (X) và (Y) có cùng công thức phân tử C2H4O2 (X) cho phản ứng với dung dịch NaOH không phản ứng với Na, (Y) vừa cho phản ứng với dung dịch NaOH vừa phản ứng với Na Công thức cấu tạo (X) và (Y) là: A CH3COOH và H-COOCH3 B H-COOCH3 và CH3COOH.C HO-CH2-CHO và CH3COOH.D H-COOCH3 và CH2OH-CHO Câu Qua nghiên cứu phản ứng este hóa người ta thấy gốc glucozơ xenlulozơ có A nhóm hiđroxyl B nhóm hiđroxyl C nhóm hiđroxyl D nhóm hiđroxyl Câu Este tạo ancol no đơn chức mạch hở và axit no đơn chức mạch hở có công thức chung là: A CnH2n+1O (n≥3) B CnH2nO (n≥2) C CnH2n-1O (n≥2) D CnH2n-2O (n≥3) Câu Tất các chất dãy nào sau đây tham gia phản ứng thủy phân môi trường axit? A Tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ B Glucozơ, fructozơ và tinh bột C Xenlulozơ, fructozơ và saccarozơ D Tinh bột, saccarozơ và glucozơ Câu Khi đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp các este no, đơn chức, mạch hở thì sản phẩm thu có: A số mol CO2 > số mol H2O B số mol CO2 ≥ số mol H2O.C số mol CO2 = số mol H2O D số mol CO2 < số mol H2O Câu Khi thủy phân chất nào sau đây thu glixerol: A chất béo B muối C este đơn chức D etyl axetat Câu Thuỷ phân kg gạo chứa 80% tinh bột môi trường axit thì lượng glucozơ thu là: A 666,7 g B 888,9g C 1041,7 g D 222,2 g Câu Chất không tan nước lạnh làA fructozơ B glucozơ C saccarozơ D tinh bột Câu 10 Khi thuỷ phân tinh bột ta thu sản phẩm cuối cùng là A mantozơ B glucozơ C saccarozơ D fructozơ Câu 11 Đồng phân glucozơ là: A mantozơ B saccarozơ C fructozơ D xenlulozơ Câu 12 Phản ứng thủy phân este môi trường kiềm gọi là gì? A xà phòng hóa B đehiđrat hóa C hiđrat hóa D este hóa Câu 13 Khi thủy phân CH3OOC2H5 dung dịch NaOH thu sản phẩm là: A HCOONa và CH3OH B HCOOH và C2H5ONa C CH3COONa và C2H5OH D HCOONa và C2H5OH Câu 14 Phát biểu nào sau đây là đúng nhất? A Lipit là trieste glixerol với các axit béo.B Có thể sản xuất xà phòng cách đun mỡ động vật với dd NaOH KOH C Phản ứng thủy phân chất béo môi trường kiềm gọi là p/ứng xà phòng hóa và là phản ứng thuận nghịch D Axit béo là các axit mocacboxylic mạch cacbon không phân nhánh Câu 15 Khi thuỷ phân chất béo môi trường kiềm ta thu được: A Axit và glixerol B Muối axít béo và glixerol C Muối và Etylenglicol D Muối và rượu Câu 16 Đốt cháy hoàn toàn 3,7 gam este đơn chức X thu 3,36 lit khí CO2 (đktc) và 2,7 gam nước Công thức phân tử X là A C5H8O2 B C3H6O2 C C2H4O2 D C4H8O2 Câu 17 Đun nóng dung dịch chứa 27 g glucozơ với dung dịch AgNO3/NH3 thì khối lượng Ag thu tối đa là: A 32,4g B 10,8g C 16,2g D 21,6g Câu 18 Dữ kiện thực nghiệm nào sau đây dùng để chứng minh cấu tạo glucozơ chứa nhóm chức andehit A Glucozơ tạo este chứa gốc axit CH3COO -.B Khử hoàn toàn glucozơ cho hexan C Khi có xúc tác enzim, dung dịch glucozơ lên men tạo rượu etylic.D Glucozơ cho phản ứng tráng bạc Câu 19 Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam este đơn cức, mạch hở X với 100ml dung dịch KOH 1M(vừa đủ) thu 4,6 gam ancol Y Tên gọi X là:A Propyl axetat B Etyl fomiat C Etyl axetat D Etyl propionat Câu 20 Phân biệt các mẫu dung dịch: hồ tinh bột, saccarozơ và glucozơ có thể dùng thuốc thử sau: A Cu(OH)2/ NaOH, sau đó đun nóng B H2SO4 loãng, t0.C AgNO3/NH3, t0 D Dung dịch iot Câu 21 Ứng với công thức phân tử C4H8O2 có bao nhiêu este đồng phân nhau? A B C D Câu 22 Nước ép chuối chín có thể cho phản ứng tráng gương là A có chứa đường glucozơ.B có chưa lượng nhỏ axit fomic.C có chứa đường saccarozơ.D có chứa lượng nhỏ anđehit Câu 23 Dãy chất nào sau đây thuộc hợp chất polisaccarit: A xelulozo, saccarozo B Tinh bột, glucozo C fructozo, glucozo D Tinh bột, xenlulozo Câu 24 Khi xà phòng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm là: A C17H35COOH và glixerol B C15H31COONa và etanol C C15H31COONa và glixerol.D C15H31COOH và glixerol Câu 25 Phản ứng hóa học nào sau đây dùng để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hidroxyl liền kề nhau? A Glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 B Glucozơ tác dụng với Na giải phóng H2 C Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 nhiệt độ thường D Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 môi trường kiềm đun nóng (4) TRƯỜNG THPT HỒNG LAM ĐỀ CHÍNH THỨC (Đề thi có 02 trang) Họ, tên thí sinh: 01 ; / = ~ 08 ; / = ~ 02 ; / = ~ 09 ; / = ~ 03 ; / = ~ 10 ; / = ~ 04 ; / = ~ 11 ; / = ~ 05 ; / = ~ 12 ; / = ~ 06 ; / = ~ 13 ; / = ~ 07 ; / = ~ 14 ; / = ~ ĐỀ KIỂM TRA 45 PHÚT KHỐI 12 NĂM 2012 Môn thi: HOÁ HỌC Thời gian làm bài: 45 phút 15 16 17 18 19 20 21 ; ; ; ; ; ; ; / / / / / / / = = = = = = = ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 22 23 24 25 ; ; ; ; / / / / = = = = ~ ~ ~ ~ Câu Khi thủy phân CH3OOC2H5 dung dịch NaOH thu sản phẩm là: A CH3COONa và C2H5OH B HCOONa và C2H5OH C HCOOH và C2H5ONa D HCOONa và CH3OH Câu Khi thuỷ phân tinh bột ta thu sản phẩm cuối cùng là A saccarozơ B mantozơ C glucozơ D fructozơ Câu Dãy chất nào sau đây thuộc hợp chất polisaccarit: A xelulozo, saccarozo B fructozo, glucozo C Tinh bột, xenlulozo D Tinh bột, glucozo Câu Khi xà phòng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm là: A C15H31COONa và glixerol B C15H31COONa và etanol C C15H31COOH và glixerol D C17H35COOH và glixerol Câu Tất các chất dãy nào sau đây tham gia phản ứng thủy phân môi trường axit? A Xenlulozơ, fructozơ và saccarozơ B Glucozơ, fructozơ và tinh bột C Tinh bột, saccarozơ và glucozơ D Tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ Câu Khi thuỷ phân chất béo môi trường kiềm ta thu được: A Axit và glixerol B Muối và Etylenglicol C Muối axít béo và glixerol D Muối và rượu Câu Khi đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp các este no, đơn chức, mạch hở thì sản phẩm thu có: A số mol CO2 < số mol H2O B số mol CO2 = số mol H2O.C số mol CO2 ≥ số mol H2O D số mol CO2 > số mol H2O Câu Phân biệt các mẫu dung dịch: hồ tinh bột, saccarozơ và glucozơ có thể dùng thuốc thử sau: A Cu(OH)2/ NaOH, sau đó đun nóng B AgNO3/NH3, t0.C H2SO4 loãng, t0 D Dung dịch iot Câu Chất không tan nước lạnh là.A tinh bột B fructozơ C glucozơ D saccarozơ Câu 10 Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam este đơn cức, mạch hở X với 100ml dung dịch KOH 1M(vừa đủ) thu 4,6 gam ancol Y Tên gọi X là: A Propyl axetat B Etyl axetat C Etyl propionat D Etyl fomiat Câu 11 Este tạo ancol no đơn chức mạch hở và axit no đơn chức mạch hở có công thức chung là: A CnH2nO (n≥2) B CnH2n-1O (n≥2) C CnH2n-2O (n≥3) D CnH2n+1O (n≥3) Câu 12 Phản ứng thủy phân este môi trường kiềm gọi là gì? A xà phòng hóa B este hóa C hiđrat hóa D đehiđrat hóa Câu 13 Đồng phân glucozơ là: A saccarozơ B mantozơ C xenlulozơ D fructozơ Câu 14 Phát biểu nào sau đây là đúng nhất? A Axit béo là các axit mocacboxylic mạch cacbon không phân nhánh B Có thể sản xuất xà phòng cách đun mỡ động vật với dd NaOH KOH C Lipit là trieste glixerol với các axit béo D Phản ứng thủy phân chất béo môi trường kiềm gọi là p/ứng xà phòng hóa và là phản ứng thuận nghịch Câu 15 Dữ kiện thực nghiệm nào sau đây dùng để chứng minh cấu tạo glucozơ chứa nhóm chức andehit A Khi có xúc tác enzim, dung dịch glucozơ lên men tạo rượu etylic.B Glucozơ tạo este chứa gốc axit CH3COO - C Khử hoàn toàn glucozơ cho hexan D Glucozơ cho phản ứng tráng bạc Câu 16 Khi thủy phân chất nào sau đây thu glixerol:A etyl axetat.B este đơn chức C muối D chất béo Câu 17 Hai hợp chất hữu (X) và (Y) có cùng công thức phân tử C2H4O2 (X) cho phản ứng với dung dịch NaOH không phản ứng với Na, (Y) vừa cho phản ứng với dung dịch NaOH vừa phản ứng với Na Công thức cấu tạo (X) và (Y) là: A H-COOCH3 và CH3COOH B H-COOCH3 và CH2OH-CHO.C HO-CH2-CHO và CH3COOH.D CH3COOH và H-COOCH3 Câu 18 Phản ứng hóa học nào sau đây dùng để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hidroxyl liền kề nhau? A Glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 B Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 nhiệt độ thường C Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 môi trường kiềm đun nóng.D Glucozơ tác dụng với Na giải phóng H2 Câu 19 Nước ép chuối chín có thể cho phản ứng tráng gương là A có chưa lượng nhỏ axit fomic B có chứa lượng nhỏ anđehit C có chứa đường saccarozơ D có chứa đường glucozơ Câu 20 Đun nóng dung dịch chứa 27 g glucozơ với dung dịch AgNO3/NH3 thì khối lượng Ag thu tối đa là: A 16,2g B 32,4g C 21,6g D 10,8g Câu 21 Đốt cháy hoàn toàn 3,7 gam este đơn chức X thu 3,36 lit khí CO2 (đktc) và 2,7 gam nước Công thức phân tử X là A C4H8O2 B C3H6O2 C C5H8O2 D C2H4O2 Câu 22 Glucozơ không thuộc loại A monosaccarit B hợp chất tạp chức C cacbohiđrat D đisaccarit Câu 23 Qua nghiên cứu phản ứng este hóa người ta thấy gốc glucozơ xenlulozơ có A nhóm hiđroxyl B nhóm hiđroxyl C nhóm hiđroxyl D nhóm hiđroxyl Câu 24 Thuỷ phân kg gạo chứa 80% tinh bột môi trường axit thì lượng glucozơ thu là: A 1041,7 g B 888,9g C 222,2 g D 666,7 g Câu 25 Ứng với công thức phân tử C4H8O2 có bao nhiêu este đồng phân nhau? A B C D (5) TRƯỜNG THPT HỒNG LAM ĐỀ CHÍNH THỨC (Đề thi có 02 trang) ĐỀ KIỂM TRA 45 PHÚT KHỐI 12 NĂM 2012 Môn thi: HOÁ HỌC Thời gian làm bài: 45 phút Họ, tên thí sinh: 01 ; / = ~ 08 ; / = ~ 15 ; / = ~ 22 ; / = ~ 02 ; / = ~ 09 ; / = ~ 16 ; / = ~ 23 ; / = ~ 03 ; / = ~ 10 ; / = ~ 17 ; / = ~ 24 ; / = ~ 04 ; / = ~ 11 ; / = ~ 18 ; / = ~ 25 ; / = ~ 05 ; / = ~ 12 ; / = ~ 19 ; / = ~ 06 ; / = ~ 13 ; / = ~ 20 ; / = ~ 07 ; / = ~ 14 ; / = ~ 21 ; / = ~ Câu Phát biểu nào sau đây là đúng nhất? A Phản ứng thủy phân chất béo môi trường kiềm gọi là p/ứng xà phòng hóa và là phản ứng thuận nghịch B Có thể sản xuất xà phòng cách đun mỡ động vật với dd NaOH KOH C Axit béo là các axit mocacboxylic mạch cacbon không phân nhánh D Lipit là trieste glixerol với các axit béo Câu Ứng với công thức phân tử C4H8O2 có bao nhiêu este đồng phân nhau? A B C D Câu Đun nóng dung dịch chứa 27 g glucozơ với dung dịch AgNO3/NH3 thì khối lượng Ag thu tối đa là: A 16,2g B 21,6g C 32,4g D 10,8g Câu Tất các chất dãy nào sau đây tham gia phản ứng thủy phân môi trường axit? A Tinh bột, saccarozơ và xenlulozơ B Tinh bột, saccarozơ và glucozơ C Glucozơ, fructozơ và tinh bột D Xenlulozơ, fructozơ và saccarozơ Câu Hai hợp chất hữu (X) và (Y) có cùng công thức phân tử C2H4O2 (X) cho phản ứng với dung dịch NaOH không phản ứng với Na, (Y) vừa cho phản ứng với dung dịch NaOH vừa phản ứng với Na Công thức cấu tạo (X) và (Y) là: A H-COOCH3 và CH2OH-CHO.B CH3COOH và H-COOCH3.C HO-CH2-CHO và CH3COOH.D H-COOCH3 và CH3COOH Câu Khi xà phòng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm là: A C15H31COOH và glixerol B C15H31COONa và glixerol.C C15H31COONa và etanol D C17H35COOH và glixerol Câu Đồng phân glucozơ là: A xenlulozơ B mantozơ C fructozơ D saccarozơ Câu Este tạo ancol no đơn chức mạch hở và axit no đơn chức mạch hở có công thức chung là: A CnH2nO (n≥2) B CnH2n-2O (n≥3) C CnH2n-1O (n≥2) D CnH2n+1O (n≥3) Câu Dãy chất nào sau đây thuộc hợp chất polisaccarit: A xelulozo, saccarozo B Tinh bột, xenlulozo C Tinh bột, glucozo D fructozo, glucozo Câu 10 Thuỷ phân kg gạo chứa 80% tinh bột môi trường axit thì lượng glucozơ thu là: A 1041,7 g B 888,9g C 222,2 g D 666,7 g Câu 11 Phản ứng hóa học nào sau đây dùng để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hidroxyl liền kề nhau? A Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 nhiệt độ thường B Glucozơ tác dụng với Na giải phóng H2 C Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 môi trường kiềm đun nóng.D Glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 Câu 12 Khi đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp các este no, đơn chức, mạch hở thì sản phẩm thu có: A số mol CO2 ≥ số mol H2O B số mol CO2 < số mol H2O.C số mol CO2 > số mol H2O D số mol CO2 = số mol H2O Câu 13 Phản ứng thủy phân este môi trường kiềm gọi là gì? A hiđrat hóa B xà phòng hóa C este hóa D đehiđrat hóa Câu 14 Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam este đơn cức, mạch hở X với 100ml dung dịch KOH 1M(vừa đủ) thu 4,6 gam ancol Y Tên gọi X là: A Etyl fomiat B Propyl axetat C Etyl axetat D Etyl propionat Câu 15 Đốt cháy hoàn toàn 3,7 gam este đơn chức X thu 3,36 lit khí CO2 (đktc) và 2,7 gam nước Công thức phân tử X là A C5H8O2 B C2H4O2 C C3H6O2 D C4H8O2 Câu 16 Khi thuỷ phân chất béo môi trường kiềm ta thu được: A Muối và Etylenglicol B Axit và glixerol C Muối và rượu D Muối axít béo và glixerol Câu 17 Khi thủy phân chất nào sau đây thu glixerol: A etyl axetat B este đơn chức C chất béo D muối Câu 18 Khi thủy phân CH3OOC2H5 dung dịch NaOH thu sản phẩm là: A CH3COONa và C2H5OH B HCOONa và CH3OH C HCOONa và C2H5OH D HCOOH và C2H5ONa Câu 19 Nước ép chuối chín có thể cho phản ứng tráng gương là A có chưa lượng nhỏ axit fomic B có chứa đường saccarozơ C có chứa lượng nhỏ anđehit D có chứa đường glucozơ Câu 20 Dữ kiện thực nghiệm nào sau đây dùng để chứng minh cấu tạo glucozơ chứa nhóm chức andehit A Glucozơ cho phản ứng tráng bạc B Khi có xúc tác enzim, dung dịch glucozơ lên men tạo rượu etylic C Khử hoàn toàn glucozơ cho hexan D Glucozơ tạo este chứa gốc axit CH3COO - Câu 21 Phân biệt các mẫu dung dịch: hồ tinh bột, saccarozơ và glucozơ có thể dùng thuốc thử sau: A Dung dịch iot B H2SO4 loãng, t0 C Cu(OH)2/ NaOH, sau đó đun nóng D AgNO3/NH3, t0 Câu 22 Qua nghiên cứu phản ứng este hóa người ta thấy gốc glucozơ xenlulozơ có A nhóm hiđroxyl B nhóm hiđroxyl C nhóm hiđroxyl D nhóm hiđroxyl Câu 23 Chất không tan nước lạnh là A fructozơ B tinh bột C glucozơ D saccarozơ Câu 24 Glucozơ không thuộc loại A hợp chất tạp chức B cacbohiđrat C monosaccarit D đisaccarit Câu 25 Khi thuỷ phân tinh bột ta thu sản phẩm cuối cùng là A saccarozơ B fructozơ C mantozơ D glucozơ (6) (7) TRƯỜNG THPT HỒNG LAM ĐỀ CHÍNH THỨC (Đề thi có 04 trang) ĐỀ THI KHẢO SÁT CHẤT LƯỢNG LẦN I KHỐI 12 NĂM 2010 Môn thi: HOÁ HỌC(KHỐI A, B) Thời gian làm bài: 90 phút Họ, tên thí sinh: Số báo danh: Cho biết khối lượng nguyên tử (theo u) các nguyên tố: H = 1; Li = 7; C = 12; N = 14; O = 16; Na = 23; Mg = 24; Al = 27; P = 31; S = 32; Cl = 35,5; K = 39; Ca = 40; Fe = 56; Cu = 64; Zn = 65; As = 75; Br = 80; Rb = 85,5; Ag = 108; Ba = 137, Cr=52, I=137 Đáp án mã đề: 158 01 D; 02 B; 03 D; 04 A; 05 D; 06 B; 07 C; 08 A; 09 B; 10 C; 11 D; 12 C; 13 A; 14 D; 15 B; 16 A; 17 A; 18 C; 19 B; 20 A; 21 B; 22 C; 23 D; 24 B; 25 C; Đáp án mã đề: 192 01 A; 02 D; 03 D; 04 C; 05 A; 06 D; 07 B; 08 B; 09 D; 10 D; 11 B; 12 C; 13 A; 14 C; 15 A; 16 C; 17 C; 18 A; 19 B; 20 B; 21 C; 22 A; 23 B; 24 D; 25 B; Đáp án mã đề: 226 01 C; 02 B; 03 A; 04 B; 05 A; 06 C; 07 A; 08 B; 09 D; 10 B; 11 C; 12 A; 13 C; 14 B; 15 B; 16 B; 17 D; 18 D; 19 C; 20 A; 21 D; 22 A; 23 D; 24 D; 25 C; Đáp án mã đề: 260 01 A; 02 C; 03 C; 04 C; 05 D; 06 C; 07 B; 08 A; 09 A; 10 B; 11 A; 12 A; 13 D; 14 B; 15 D; 16 D; 17 A; 18 B; 19 D; 20 C; 21 B; 22 D; 23 C; 24 B; 25 B; Đáp án mã đề: 294 01 B; 02 C; 03 B; 04 A; 05 D; 06 A; 07 C; 08 A; 09 B; 10 B; 11 A; 12 D; 13 B; 14 C; 15 C; 16 D; 17 C; 18 A; 19 D; 20 A; 21 C; 22 B; 23 B; 24 D; 25 D; (8) TRƯỜNG THPT HỒNG LAM ĐỀ CHÍNH THỨC (Đề thi có 04 trang) ĐỀ THI KHẢO SÁT CHẤT LƯỢNG LẦN I KHỐI 12 NĂM 2010 Môn thi: HOÁ HỌC(KHỐI A, B) Thời gian làm bài: 90 phút Họ, tên thí sinh: Số báo danh: Cho biết khối lượng nguyên tử (theo u) các nguyên tố: H = 1; Li = 7; C = 12; N = 14; O = 16; Na = 23; Mg = 24; Al = 27; P = 31; S = 32; Cl = 35,5; K = 39; Ca = 40; Fe = 56; Cu = 64; Zn = 65; As = 75; Br = 80; Rb = 85,5; Ag = 108; Ba = 137, Cr=52, I=137 Đáp án mã đề: 158 01 - - - ~ 08 ; - - - 15 - / - - 22 - - = - 02 - / - - 09 - / - - 16 ; - - - 23 - - - ~ 03 - - - ~ 10 - - = - 17 ; - - - 24 - / - - 04 ; - - - 11 - - - ~ 18 - - = - 25 - - = - 05 - - - ~ 12 - - = - 19 - / - - 06 - / - - 13 ; - - - 20 ; - - - 07 - - = - 14 - - - ~ 21 - / - - 01 ; - - - 08 - / - - 15 ; - - - 22 ; - - - 02 - - - ~ 09 - - - ~ 16 - - = - 23 - / - - 03 - - - ~ 10 - - - ~ 17 - - = - 24 - - - ~ 04 - - = - 11 - / - - 18 ; - - - 25 - / - - 05 ; - - - 12 - - = - 19 - / - - 06 - - - ~ 13 ; - - - 20 - / - - 07 - / - - 14 - - = - 21 - - = - 01 - - = - 08 - / - - 15 - / - - 22 ; - - - 02 - / - - 09 - - - ~ 16 - / - - 23 - - - ~ 03 ; - - - 10 - / - - 17 - - - ~ 24 - - - ~ 04 - / - - 11 - - = - 18 - - - ~ 25 - - = - 05 ; - - - 12 ; - - - 19 - - = - 06 - - = - 13 - - = - 20 ; - - - 07 ; - - - 14 - / - - 21 - - - ~ 01 ; - - - 08 ; - - - 15 - - - ~ 22 - - - ~ 02 - - = - 09 ; - - - 16 - - - ~ 23 - - = - Đáp án mã đề: 192 Đáp án mã đề: 226 Đáp án mã đề: 260 (9) 03 - - = - 10 - / - - 17 ; - - - 24 - / - - 04 - - = - 11 ; - - - 18 - / - - 25 - / - - 05 - - - ~ 12 ; - - - 19 - - - ~ 06 - - = - 13 - - - ~ 20 - - = - 07 - / - - 14 - / - - 21 - / - - 01 - / - - 08 ; - - - 15 - - = - 22 - / - - 02 - - = - 09 - / - - 16 - - - ~ 23 - / - - 03 - / - - 10 - / - - 17 - - = - 24 - - - ~ 04 ; - - - 11 ; - - - 18 ; - - - 25 - - - ~ 05 - - - ~ 12 - - - ~ 19 - - - ~ 06 ; - - - 13 - / - - 20 ; - - - 07 - - = - 14 - - = - 21 - - = - Đáp án mã đề: 294 (10)