Đang tải... (xem toàn văn)
• Dầu mỡ: rất cần cho sự phát triển của não bộ, cung cấp nhiều năng lượng, giúp hấp thu các vitamin tan trong chất béo đồng thời làm cho chén bột mềm, dễ nuốt.. Mỗi chén cho 1 muỗng can[r]
(1)Chế độ ăn dặm cho bé 4-6 tháng tuổi
Ăn dặm (ăn bổ sung) việc cho trẻ ăn loại thức ăn khác sữa mẹ như: bột, cháo, cơm, rau, hoa quả, sữa đậu nành, sữa bò Thời gian cho bé ăn dặm thường bé - tháng tuổi.
Cho bé ăn dặm nào?
Các bà mẹ nên tập cho trẻ ăn từ lỗng đến đặc, từ đến nhiều Mới đầu, bạn cho bé ăn bột loãng % (chừng muỗng bột 200 ml nước) Tập cho trẻ ăn bột thìa ăn bổ sung vào tháng thứ bát bột quấy loãng ngày Từ tháng tuổi trở lên, cho trẻ ăn cháo bột đặc (4 muỗng bột 200 ml nước) Nhóm thực phẩm cần thiết cho bé
Thức ăn phải đảm bảo chất dinh dưỡng phù hợp theo tháng tuổi Trong phần bột, bạn phải kết hợp đủ nhóm thức ăn sau:
• Tinh bột (gạo, mì, bắp, khoai… ) cung cấp phần lớn nhu cầu lượng, phân nửa nhu cầu đạm vitamin mà thể bé cần
• Đạm (thịt, cá, trứng, tôm, cua, đậu…): phần bột cần thìa canh loại thức ăn giàu đạm
• Dầu mỡ: cần cho phát triển não bộ, cung cấp nhiều lượng, giúp hấp thu vitamin tan chất béo đồng thời làm cho chén bột mềm, dễ nuốt Mỗi chén cho muỗng canh dầu
• Rau: loại rau khơng cung cấp vitamin, sắt, khoáng chất khác cần thiết cho thể, mà cung cấp chất xơ giúp bé tránh táo bón Mỗi phân bột trẻ bạn cần - muỗng canh rau
Những loại thực phẩm cần tránh
- Những thực phẩm có nguy bị ngộ độc phơ mai bị mốc, pa tê gan, trứng lịng đào, hệ tiêu hóa non nớt bé chống đỡ với loại thực phẩm giàu đạm chất lượng
- Thực phẩm mỡ giàu chất xơ: Độ tuổi này, bé cần chất để cung cấp lượng thể chưa cần nhiều chất tạo khối bắp
- Muối, đường, mật ong, đậu phộng khiến hệ tiêu hóa bé hoạt động sức Số lượng bữa ăn dặm ngày
• Bé từ - tháng: Bú mẹ + - bữa bột lỗng nước
• Bé từ - tháng : Bú mẹ + - bữa bột đặc (10%) + nước hoa nghiền
• Bé từ 10 - 12 tháng: Bú mẹ + - bữa bột đặc + hoa nghiền Nấu bột cho trẻ - tháng tuổi:
+ Bột gạo thìa cà phê (10 g bột)
+ Lòng đỏ trứng gà: 1/2 thay thìa cà phê thịt, tơm, cá (giã nhuyễn, băm nhỏ để ăn cái)
+ 10 g rau xanh (1 thìa cà phê bột rau giã nhỏ) cho rau bột chín đun sôi nhắc
+ Dầu ăn mỡ: 1/2 - thìa cà phê Nấu bột cho trẻ - 12 tháng tuổi:
+ Bột gạo - thìa cà phê (20 - 25 g bột)
+ Chất đạm: lòng đỏ trứng gà thay thìa cà phê thịt, tơm, cá (giã nhuyễn , băm nhỏ, ăn cái)
+ 20 g rau xanh ( thìa cà phê bột rau băm nhỏ) cho vào bột chín đun sôi nhắc
+ Dầu ăn mỡ: - thìa cà phê Lưu ý
(2)• Khơng nên dùng nước rau, nước thịt để pha bột bé tháng tuổi thứ Nêm bột cho trẻ nước mắm, nhạt so với vị người lớn không dùng hạt nêm mì chính, mì chất điều vị khơng chứa dưỡng chất • Đa dạng thường xuyên đổi để giúp trẻ ăn ngon miệng giúp bé hấp thu đủ chất dinh dưỡng để phát triển Nên dùng thức ăn gia đình làm chén bột cho trẻ (người lớn gia đình ăn gì, trẻ ăn nấy), thuận tiện cho mẹ trẻ đổi
• Nấu bột, cháo cho bé theo bữa, không nên nấu nồi cháo ăn ngày, hâm hâm lại, cháo vitamin, chất dinh dưỡng khơng cịn thơm ngon
• Trẻ nhỏ phải xay nhỏ, băm nhỏ, giã nhỏ Khi bắt đầu ăn bổ sung phải cho trẻ ăn cái, không nên ăn nước, kể rau phải ăn
• Ăn bổ sung trình luyện tập để trẻ thích nghi với chuyển đổi chế độ ăn từ phần hoàn toàn dựa vào sữa mẹ sang chế độ ăn sử dụng thêm thành phần khác, đó, bà mẹ cần phải kiên trì