Nghiên cứu ảnh hưởng của biện pháp kỹ thật đến sinh trưởng, phát triển hoài sơn tại thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN THỊ LY Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU ẢNH HUỞNG CỦA BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN HOÀI SƠN TẠI THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Ngành: Khoa học trồng Khoa: Nơng học Khóa học: 2016-2020 Thái Ngun, 2020 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN THỊ LY Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN HOÀI SƠN TẠI THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Ngành: Khoa học trồng Lớp: K48-TT-N01 Khoa: Nơng học Khóa học: 2016-2020 Giảng viên hướng dẫn: ThS NGUYỄN THỊ MAI THẢO TS HÀ MINH TUÂN Thái Nguyên, 2020 i LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu đề tài nghiên cứu khoa học hoàn toàn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ cho học vị Mọi giúp đỡ cho việc hoàn thành luận văn cảm ơn Các thơng tin, tài liệu trích dẫn luận văn ghi rõ nguồn gốc Thái Nguyên, Tháng 08 năm 2020 Sinh viên Trần Thị Ly ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp mình, em nhận quan tâm nhiều tập thể cá nhân Nhân dịp em xin trân thành cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên tập thể thầy giáo, cô giáo Khoa Nông học tạo điều kiện thuận lợi nhiệt tình giúp đỡ em trình học tập thực đề tài tốt nghiệp Em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới giáo Ths.NGUYỄN THỊ MAI THẢO thầy giáo TS.HÀ MINH TUÂN Khoa Nông học, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tận tình bảo, hướng dẫn giúp đỡ em vượt qua khó khăn để hồn thành luận văn tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn bạn bè gia đình ln động viên giúp đỡ giúp đỡ em tinh thần vật chất suốt trình học tập thời gian thực luận văn tốt nghiệp cuối khóa học Khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót hạn chế Kính mong nhận đóng góp ý kiến thầy, giáo bạn sinh viên để Khóa luận hoàn thiện Xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, Tháng 08 năm 2020 Sinh viên Trần Thị Ly iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CD : Chiều dài CT : Cơng thức DK : Đường kính Đ/C : Đối chứng LSD : Least Significant Difference (sai khác nhỏ có ý nghĩa) MĐSH : Mật độ sâu hại NL : Nhắc lại SL : Số TB : Trung bình TLB : Tỷ lệ bệnh iv MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv DANH MỤC CÁC BẢNG vi DANH MỤC HÌNH vii Phần I MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần II TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.2 Nguồn gốc phân loại giá trị dinh dưỡng Hoài Sơn 2.2.1 Nguồn gốc phân loại 2.2.2 Phân loại thực vật 2.2.3 Giá trị dinh dưỡng Hoài Sơn 2.3 Đặc điểm thực vật học Hoài Sơn 2.4 Đặc điểm sinh trưởng, phát triển Hoài Sơn 2.4.1 Các giai đoạn sinh trưởng phát triển 2.4.2 Các đặc điểm sinh lý 10 2.5 Điều kiện sinh thái Hoài Sơn 10 2.5.1 Nhiệt độ 10 2.5.2 Ánh sáng 10 v 2.5.3 Đất 10 2.5.4 Nước 11 2.5.5 Chất dinh dưỡng 11 2.6 Những Nghiên cứu liên quan biện pháp kỹ thật nhân giống sản xuất Hoài Sơn giới Việt Nam 11 2.6.1 Nghiên cứu giống Hoài Sơn Việt Nam 11 2.6.2 Nghiên cứu giống Hoài Sơn giới 13 Phần III VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 14 3.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 14 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 14 3.3 Nội dung nghiên cứu 14 3.4 Phương pháp bố trí thí nghiệm 15 3.5 Phương pháp nghiên cứu tiêu theo dõi 18 3.6 Phương pháp xử lý số liệu 20 Phần IV KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 21 4.1 Nghiên cứu hình thức xử lý củ tới khả nhân giống Hoài Sơn 21 4.2 Ảnh hưởng liều lượng phân bón tới sinh trưởng, phát triển, suất hiệu kinh tế Hoài Sơn 23 4.3 Ảnh hưởng biện pháp cố định độ sâu củ tới suất hiệu kinh tế Hoài Sơn 32 PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 35 5.1 Kết luận 35 5.2 Đề nghị 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO 36 PHỤ LỤC 1: HÌNH ẢNH THÍ NGHIỆM PHỤ LỤC 2: HOẠCH TỐN HIỆU QUẢ KINH TẾ vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1: Bảng tổng hợp thời gian nảy mầm 21 Bảng 4.2: Tỷ lệ nảy mầm, tỷ lệ sống tỷ lệ xuất vườn hình thức xử lý củ 21 Bảng 4.3: Ảnh hưởng biện pháp xử lý củ tới đặc điểm hình thái 22 Bảng 4.4: Đánh giá mức độ gây hại sâu Hoài Sơn 23 Bảng 4.5: Ảnh hưởng liều lượng phân bón tới thời gian sinh trưởng Hồi Sơn 23 Bảng 4.6: Ảnh hưởng liều lượng phân bón tới đặc điểm hình thái Hồi Sơn 24 Bảng 4.7:Động thái tăng trưởng đường kính thân sau trồng 25 Bảng 4.8: Động thái tăng trưởng chiều cao sau trồng 26 Bảng 4.9:Động thái tăng trưởng số cành thân sau trồng 27 Bảng 4.10: Ảnh hưởng phân bón tới suất Hồi Sơn 28 Bảng 4.11: Hạch toán hiệu kinh tế cơng thức phân bón 30 Bảng 4.12: Đánh giá mức độ gây hại sâu Hoài Sơn 31 Bảng 4.13: Ảnh hưởng biện pháp cố định độ sâu củ tới yếu tố cấu thành suất 32 Bảng 4.14: Hạch toán hiệu kinh tế công thức cố định độ sâu củ 34 vii DANH MỤC HÌNH Hình 4.1: Động thái tăng trưởng đường kính thân sau trồng 25 Hình 4.2: Động thái tăng trưởng chiều cao sau trồng 27 Hình 4.3: Động thái tăng trưởng số cành thân sau trồng 28 Hình 4.4: Biểu đồ thể ảnh hưởng liều lượng phân bón đến suất .29 Hình 4.5: Biểu đồ thể ảnh hưởng độ sâu củ đến suất 33 Phần I MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Cây Hoài Sơn (củ mài) tên khoa học Dioscorea persimilis Prain et Burk, thuộc họ Củ nâu (Dioscoreaceae), loài thực vật thân leo nằm danh mục nhóm lâm sản gỗ (Nguyễn Hồng Quân, 2006) Tại Trung tâm nghiên cứu ứng dụng thuốc dân tộc [29] cho biết củ Mài mọc hoang khắp vùng rừng núi nước ta phổ biến khu vực miền Bắc Miền Trung Huế Cây củ Mài có vai trị nguồn cung cấp lương thực, dân gian người nghiên cứu biết đến với vai trò vị thuốc nằm danh mục Dược điển Việt Nam (Đỗ Huy Bích, 2004), (Đỗ Tất Lợi, 2003) Thành phần củ mài tinh bột, chiếm 63,0%, ngồi cịn có 0,5% chất béo 6,8% protid Theo phân tích Viện Dược liệu Việt Nam (2011) [30] rễ củ củ mài khơ có chứa số thành phần dinh dưỡng như: gluxit 63,25%, protit 6,75%, lipit 0,45%, chất nhầy 2,0 – 2,8%, dioscin sapotoxin, allantoin, dioscorin axit amin, mucin loại protein nhớt số chất khác allantion, cholin, arginin, men maltose, saponin có nhân sterol Tác dụng dược lý tăng đồng hóa hướng sinh dục (Gonodotrope) (thí nghiệm chuột cống đực) Ngồi tác dụng cung cấp lương thực củ Mài biết đến vị thuốc dược liệu sử dụng làm thuốc bổ ngũ tạng, mạnh gân xương dùng chữa: Người có thể suy nhược, bệnh đường ruột, ỉa chảy, lỵ lâu ngày, bệnh tiêu khát, di tinh, mộng tinh hoạt tinh, viêm tử cung (bạch đới), thận suy, mỏi lưng, tiểu ln, chóng mặt, hoa mắt, mồ hôi trộm Thường dùng phối hợp với vị thuốc khác Chữa trẻ em gầy yếu, nhác ăn, phụ nữ có The SAS System 13:04 Thursday, August 8, 2020 The GLM Procedure Dependent Variable: yield Source DF Model Error 0.21713564 0.04193387 14 41.42 Root MSE yield Mean 0.968817 4.017451 0.072400 1.802133 Source Type I SS Mean Square 0.01053813 1.29227573 DF F 0.00524173 R-Square Source rep trt Mean Square F Value 1.30281387 Corrected Total rep trt Sum of Squares 0.00526907 0.32306893 Type III SS F Value 1.01 0.4079 61.63 F F Value Pr > F 1.01 0.4079 61.63 F 0.00272235 R-Square Source rep trt Mean Square F Value 0.14154788 Corrected Total rep trt Sum of Squares Type III SS 0.00017227 0.14137561 Mean Square 0.00008614 0.03534390 F Value 0.03 0.9690 12.98 0.0014 Mean Square 0.00008614 0.03534390 Pr > F F Value Pr > F 0.03 0.9690 12.98 0.0014 The SAS System 12:10 Thursday, August 8, 2020 The GLM Procedure t Tests (LSD) for yield NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 0.002722 Critical Value of t 2.30600 Least Significant Difference 0.0982 Means with the same letter are not significantly different t Grouping A A B A B B C C D C D D Mean 0.58233 N trt 0.50207 0.42133 3 0.34533 0.32233 Năng suất lý thuyết: The SAS System 10:43 Monday, August 10, 2020 The GLM Procedure Class Level Information Class rep Levels Values 123 trt 12345 Number of Observations Read 15 Number of Observations Used 15 The SAS System 10:43 Monday, August 10, 2020 The GLM Procedure Dependent Variable: yield Source DF Model Error 59.50 F 307.8008133 Corrected Total Sum of Squares DF 23.35400 Mean Square F Value Pr > F 8.4564600 72.7219733 Type III SS 9.81 0.0070 84.34 F 16.9129200 8.4564600 9.81 0.0070 290.8878933 72.7219733 84.34 F 264.4886000 Corrected Total Sum of Squares 8.7639733 14 44.0814333 40.24 F 6.0962467 63.0740267 5.56 0.0306 57.58 F 6.0962467 63.0740267 5.56 0.0306 57.58 F 0.09777778 Corrected Total rep trt Sum of Squares 0.03555556 0.06222222 DF 2 Type I SS 2.488889 Mean Square F Value Pr > F 0.01777778 0.03111111 Type III SS 1.00 0.4444 1.75 0.2844 Mean Square F Value Pr > F 0.03555556 0.01777778 1.00 0.4444 0.06222222 0.03111111 1.75 0.2844 The SAS System 10:29 Monday, August 10, 2020 The GLM Procedure t Tests (LSD) for yield NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 0.017778 Critical Value of t 2.77645 Least Significant Difference 0.3023 Means with the same letter are not significantly different t Grouping A A A A A Mean N trt 2.6000 2.4667 3 2.4000 Khối lượng trung bình củ chính: The SAS System 22:54 Thursday, July 29, 2020 The GLM Procedure Class Level Information Class Levels ct Values 123 Number of Observations Read Number of Observations Used The SAS System 9 22:54 Thursday, July 29, 2020 The GLM Procedure Dependent Variable: KLCU Source DF Model Error 0.00033333 0.00093333 Root MSE 0.848485 3.789946 0.007454 Source Type I SS 0.00186667 DF 0.0035 0.00220000 Coeff Var DF 16.80 Pr > F 0.00005556 R-Square Source ct Mean Square F Value 0.00186667 Corrected Total ct Sum of Squares 0.196667 Mean Square 0.00093333 Type III SS 0.00186667 KLCU Mean F Value 16.80 Mean Square 0.00093333 0.0035 F Value 16.80 Pr > F Pr > F 0.0035 The SAS System 22:54 Thursday, July 29, 2020 The GLM Procedure The SAS System 22:54 Thursday, July 29, 2020 The GLM Procedure t Tests (LSD) for KLCU NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 0.000056 Critical Value of t 2.44691 Least Significant Difference 0.0149 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N ct A 0.216667 B B B 0.190000 3 0.183333 Chiều dài củ chính: The SAS System 02:03 Friday, August 1, 2020 The GLM Procedure Class Level Information Class Levels rep trt Values 123 123 Number of Observations Read Number of Observations Used The SAS System 9 02:03 Friday, August 1, 2020 The GLM Procedure Dependent Variable: yield Source DF Model Error Corrected Total Sum of Squares Mean Square F Value 135.5057778 1.0873778 33.8764444 0.2718444 136.5931556 124.62 Pr > F 0.0002 R-Square Coeff Var Root MSE yield Mean 0.992039 0.645503 0.521387 80.77222 Source DF rep trt Type I SS Mean Square 0.2641556 135.2416222 Source DF rep trt 0.1320778 67.6208111 Type III SS F Value 0.49 0.6473 248.75 F F Value Pr > F 0.49 0.6473 248.75 F 0.01322778 0.00371111 14.26 0.05662222 Coeff Var Root MSE yield Mean 0.934458 1.615410 0.030459 DF 2 Source 2 Type I SS 1.885556 Mean Square F Value Pr > F 0.00062222 0.05228889 DF 0.0123 0.00092778 R-Square Source rep trt Mean Square 0.05291111 Corrected Total rep trt Sum of Squares 0.00031111 0.02614444 Type III SS 0.34 0.7334 28.18 0.0044 Mean Square F Value Pr > F 0.00062222 0.00031111 0.34 0.7334 0.05228889 0.02614444 28.18 0.0044 The SAS System 20:45 Thursday, July 25, 2020 The GLM Procedure t Tests (LSD) for yield NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 0.000928 Critical Value of t 2.77645 Least Significant Difference 0.0691 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N trt A 1.99333 3 B B B 1.83333 1.83000 Khối lượng trung bình củ/cây: The SAS System 22:54 Thursday, July 29, 2020 The GLM Procedure Dependent Variable: KLCUC Source DF Model Error Sum of Squares Mean Square F Value 0.02202222 0.01101111 0.00073333 Corrected Total 90.09 0.02275556 Coeff Var Root MSE KLCUC Mean 0.967773 2.158324 0.011055 0.512222 DF ct Source ct The SAS System Type I SS Mean Square 0.02202222 DF F 0.01101111 Type III SS 0.02202222 F Value 90.09 Mean Square 0.01101111 F Pr > F F 36.11440000 3.33520000 Corrected Total Source Sum of Squares 9.02860000 10.83 0.0202 0.83380000 39.44960000 R-Square Coeff Var Root MSE yield Mean 0.915457 3.793104 0.913126 DF Type I SS 2.63060000 33.48380000 DF Type III SS 2.63060000 33.48380000 24.07333 Mean Square F Value Pr > F 1.31530000 16.74190000 1.58 0.3125 20.08 0.0082 Mean Square F Value Pr > F 1.31530000 16.74190000 1.58 0.3125 20.08 0.0082 The SAS System 10:35 Monday, August 10, 2020 The GLM Procedure t Tests (LSD) for yield NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 0.8338 Critical Value of t 2.77645 Least Significant Difference 2.07 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N trt A 26.7967 B B B 22.8467 3 22.5767 Năng suất thực thu: The SAS System 10:36 Monday, August 10, 2020 The GLM Procedure Class Level Information Class rep Levels Values 123 trt 123 Number of Observations Read Number of Observations Used The SAS System 10:36 Monday, August 10, 2020 The GLM Procedure Dependent Variable: yield Source DF Model Sum of Squares 25.20444444 Mean Square F Value Pr > F 6.30111111 6.42 0.0496 Error 3.92444444 Corrected Total Coeff Var Root MSE yield Mean 0.865273 5.415914 0.990511 DF Type I SS 4.56222222 20.64222222 Source rep trt 29.12888889 R-Square Source rep trt 0.98111111 DF 18.28889 Mean Square F Value Pr > F 2.28111111 10.32111111 Type III SS 2.33 0.2138 10.52 0.0255 Mean Square F Value Pr > F 4.56222222 2.28111111 2.33 0.2138 20.64222222 10.32111111 10.52 0.0255 The SAS System 10:36 Monday, August 10, 2020 The GLM Procedure t Tests (LSD) for yield NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 0.981111 Critical Value of t 2.77645 Least Significant Difference 2.2454 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N trt A 20.3667 B B B 17.7000 3 16.8000 ...ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN THỊ LY Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN HOÀI SƠN TẠI THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT... biệt sử dụng Hoài Sơn loại thuốc chữa bệnh phối hợp với loại dược liệu khác Từ vấn đề việc thực đề tài: ? ?Nghiên cứu ảnh hưởng biện pháp kỹ thật đến sinh trưởng, phát triển Hồi Sơn Thái Ngun” mang... điểm sinh trưởng, phát triển Hoài Sơn 2.4.1 Các giai đoạn sinh trưởng phát triển Vịng đời Hồi Sơn gồm giai đoạn.Các giai đoạn sinh trưởng, phát triển chịu ảnh hưởng trực tiếp yếu tố ngoại cảnh