Căn cứ vào bản chất của các chất liệu làm nên vải, ta có thể nhận biết cách đơn giản sau: 1/ Nếu vải làm bằng sợi bông: Khi đốt sợi vải cháy nhanh, ngọn lửa màu vàng, có mùi như đốt giấy[r]
(1)TIẾN HÀNH NHỮNG THÍ NGHIỆM VUI,
LIÊN QUAN ĐẾN CÁC HIỆN TƯỢNG TRONG CUỘC SỐNG TNo 1: Dùng đá lạnh, nước lạnh để luộc chín trứng.
- Hóa chất: CaO, nước, trứng gà - Dụng cụ: Chậu thủy tinh
- Cách tiến hành:
Sắp lớp mẫu CaO nhỏ đáy chậu thủy tinh, đặt trứng lên Cuối cùng, lấy mẫu đá cịn lại lấp kín trứng
Từ từ đổ nước lên đống đá
Đợi thời gian, phản ứng xảy hoàn toàn Quan sát tượng xem kết
TNo 2: “Khơng thể bóc trứng khơng đập vỏ” – Ý kiến hay sai?
- Hóa chất: dung dịch HCl, trứng gà - Dụng cụ: Cốc thủy tinh 500ml - Cách tiến hành:
Cho vào cốc thủy tinh khoảng 300ml dung dịch HCl, sau cho tiếp trứng luộc chín vào cốc
Đợi thời gian, phản ứng xảy hoàn toàn Quan sát tượng xem kết
TNo 3: Làm để trứng luộc chín bóc vỏ lọt vào bình thủy tinh có cổ hẹp mà không dùng tay vật khác ấn vào?
- Hóa chất: Na2CO3 CaCO3, HCl, NaOH đ, quỳ tím ẩm, trứng luộc chín
bóc vỏ
- Dụng cụ: Dụng cụ điều chế chất khí, chai thủy tinh cổ hẹp - Cách tiến hành:
Điều chế khí CO2: Cho muối cacbonat vào bình thủy tinh dung dịch HCl vào phễu nhỏ
giọt Lắp - Dụng cụ vào giá đỡ Mở van từ từ để dung dịch HCl nhỏ xuống phản ứng với muối cacbonat
Thu khí CO2: Theo phương pháp đẩy khơng khí, nạp CO2 vào đầy chai Có để mẫu giấy quỳ
ẩm thành ống chai để kiểm tra xem khí đầy CO2 chưa
Để trứng miệng chai, cho vào chai dung dịch NaOH đặc Lắc nhẹ chai Đợi thời gian, phản ứng xảy hoàn toàn Quan sát tượng xem kết TNo 4: Làm để chuyển trứng gà Trung Quốc thành trứng gà ta? - Hóa chất: dung dịch HCl, trứng gà
- Dụng cụ: Cốc thủy tinh 500ml - Cách tiến hành:
Cho vào cốc thủy tinh khoảng 300ml dung dịch HCl, sau cho tiếp trứng luộc chín vào cốc
(2)TNo 5: Khi nấu trứng lịng trắng trứng kết tủa lại? - Hóa chất: Lịng trắng trứng
- Dụng cụ: Cốc thủy tinh, đèn cồn - Cách tiến hành:
Cho lòng trắng trứng vào cốc thủy tinh Đun cốc thủy tinh lửa đèn cồn
Đợi thời gian, phản ứng xảy hoàn toàn Quan sát tượng xem kết
TNo 6: Giải thích nấu canh cua có gạch cua lên? - Hóa chất: Nước, gạch cua
- Dụng cụ: Cốc thủy tinh, đèn cồn - Cách tiến hành:
Cho nước gạch cua vào cốc thủy tinh
Đun cốc thủy tinh lửa đèn cồn đến nước sôi
Đợi thời gian, phản ứng xảy hoàn toàn Quan sát tượng xem kết TNo 7: Vì vắt chanh vào cốc sữa đặc có đường thấy có kết tủa?
- Hóa chất: Quả chanh, sữa - Dụng cụ: Cốc thủy tinh 500ml - Cách tiến hành:
Cho vào cốc thủy tinh khoảng 300ml dung dịch sữa Cho tiếp vào vài giọi chanh
Đợi thời gian, phản ứng xảy hoàn toàn Quan sát tượng xem kết TNo 8: Vì luộc rau muống nên cho vào trước muối ăn (NaCl)? - Hóa chất: Nước, rau muống, muối ăn
- Dụng cụ: Bếp nấu, cồn, nồi nấu
- Cách tiến hành: Làm trường hợp để so sánh TH 1: Luộc rau không cho muối ăn vào trước TH 2: Luộc rau cho muối ăn vào
TNo 9: Vì nước rau muống xanh, vắt chanh vào chuyển sang khơng màu?
- Hóa chất: Nước rau muống, chanh - Dụng cụ: Chậu thủy tinh
- Cách tiến hành:
Cho nước rau muống vào chậu thủy tinh, vắt vài giọt chanh vào
Đợi thời gian, phản ứng xảy hoàn toàn Quan sát tượng xem kết
TNo 10: Cách lấy dấu vân tay tội phạm lưu vật trường thế nào?
- Hóa chất: Cồn Iod, giấy có dấu tay
(3)- Cách tiến hành:
Lấy tờ giấy sạch, ấn ngón tay vào mặt giấy nhấc sau đem phần giấy có dấu vân tay đặt miệng ống nghiệm có đựng cồn iod, dùng đèn cồn để đun nóng phần đáy ống nghiệm
Đợi cho khí màu tím (I2) từ ống nghiệm thấy phần giấy có vân tay dần lên rõ
nét (màu nâu) Nếu bạn cất tờ giấy có vân tay tháng sau làm tương tự có tượng
Chú ý: Hơi Iod độc khơng ngửi
TNo 11: Vì tay người dính cồn iod cầm bánh mì có chấm xanh trên bánh?
- Hóa chất: Bánh mì, cồn Iod, chuối xanh, chuối chín - Dụng cụ:
- Cách tiến hành:
Nhỏ dung dịch Iod vào mẫu bánh mì, miếng chuối xanh chuối chín
Đợi thời gian, phản ứng xảy hoàn toàn Quan sát tượng xem kết TNo 12: Làm để khắc thuỷ tinh?
- Hóa chất: Mẫu thủy tinh, dung dịch HF H2SO4 đ CaF2
- Cách tiến hành:
Muồn khắc thuỷ tinh, người ta nhúng thuỷ tinh vào sáp nóng chảy, lấy cho nguội, dùng vật nhọn tạo hình, chữ … cần khắc nhờ lớp sáp (nến) đi, nhỏ dung dịch HF vào thuỷ tinh bị ăn mòn nơi bị cạo lớp sáp
Nếu khơng có dung dịch HF, ta có thay dung dịch H2SO4 đặc bột CaF2 (màu trắng)
Nhúng thuỷ tinh vào sáp nóng chảy, lấy cho nguội, dùng vật nhọn tạo hình, chữ … cần khắc nhờ lớp sáp (nến) đi, rắc bột CaF2 vào chổ cần khắc, cho thêm H2SO4 đặc vào
và lấy kính khác bìa cứng đặt lên khu vực khắc, sau thời gian thuỷ tinh bị ăm mòn nơi cạo lớp sáp
TNo 13: Tại nấu nước giếng số vùng lại có lớp cặn đáy ấm? Cách tẩy lớp cặn này?
- Hóa chất: dấm ăn
- Dụng cụ: Phích nước hay ấm nước có đóng cặn
Cách tẩy cặn ấm: Cho vào ấm lượng dấm (CH3COOH 5%) rượu, đun sôi để nguội
qua đêm tạo thành lớp cháo đặc hớt lau mạnh
TNo 14: Vải khác có giá trị khác nên phân biệt nào?
Căn vào chất chất liệu làm nên vải, ta nhận biết cách đơn giản sau: 1/ Nếu vải làm sợi bông: Khi đốt sợi vải cháy nhanh, lửa màu vàng, có mùi đốt giấy tro có màu xám đậm
(4)3/ Nếu vải làm lông cừu (len lông cừu): Khi đốt bắt cháy khơng nhanh, bốc khói, có mùi khét đốt tóc tạo thành bọt phồng, vón cục có màu đen óng ánh, giịn, bóp tan
4/ Nếu vải làm sợi viscozơ: Khi đốt sợi vải cháy nhanh, lửa màu vàng, có mùi nh-ư đốt giấy tro có màu xám nhnh-ưng
5/ Nếu vải làm sợi axetat: Khi đốt sợi vải bắt cháy chậm ,thành giọt dẻo màu nâu đậm, có hoa lửa, khơng bốc cháy thành lửa, sau kết thành cục màu đen, dể bóp nát
6/ Nếu vải làm sợi poliamit (nilon): Khi đốt sợi vải không cháy lửa mà co vón lại cháy thành giọt dẻo màu trắng, có mùi rau cần, nguội biến thành cục cứng có màu nâu nhạt, bóp khó nát
TNo 15: Vì phèn chua làm nước? - Hóa chất: Nước đục, phèn nhôm
- Dụng cụ: Cốc thủy tinh 1000ml - Cách tiến hành:
Hồ tan phèn nhơm
Cho nước đục vào cốc thủy tinh Cho tiếp phèn nhôm vào cốc
Đợi thời gian, phản ứng xảy hoàn toàn Quan sát tượng xem kết
TNo 16: Vì để bảo vệ vỏ tàu biển thép, người ta gắn kẽm vào phía ngồi vỏ tàu phần chìm nước biển?
- Hóa chất: Zn, thép, nước muối
- Dụng cụ: Cốc thủy tinh, Ampe kế, dây dẫn điện, - Cách tiến hành:
Cho nước muối vào cốc thủy tinh
Cho mẫu Zn thép vào cốc thủy tinh (2 mẫu tiếp xúc trực tiếp)
Đợi thời gian, phản ứng xảy hoàn toàn Quan sát tượng xem kết TNo 17: Đốt cháy nước – Hoặc tạo khói màu nước.
- Hóa chất: Al bột, I2 bột, nước
- Dụng cụ: Đũa thủy tinh, lưới amiang, - Cách tiến hành:
Trộn hỗn hợp Al I2 dạng bột với lưới amiang
Cho nước vào hỗn hợp
Đợi thời gian, phản ứng xảy hoàn toàn Quan sát tượng xem kết
Chú ý: Trong chuẩn bị thí nghiệm, nên lấy lượng I2 bột lượng Al bột trộn cẩn
thận hỗn hợp I2 (h) tạo chừng tốt chừng
TNo 18: Chiếc khăn mùi soa không cháy đốt, dù có lửa. - Hóa chất: Nước, axeton, khăn mùi soa
- Dụng cụ: Đèn cồn, kẹp đốt - Hóa chất, cốc thủy tinh - Cách tiến hành:
Nhúng ướt khăn mùi xoa nước
(5)Quan sát tượng
TNo 19: Châm lửa khơng cần diêm - Hóa chất: KMnO4, H2SO4 đặc, Glyxerol
- Dụng cụ: Đèn cồn, đũa thủy tinh, chén sứ - Cách tiến hành:
TH1:
Cho vào chén sứ lượng bột KMnO4
Nhỏ vài giọt dung dịch H2SO4 đặc
Lấy đũa thủy tinh trộn hỗn hợp Sau đó, dùng đũa thủy tinh quẹt bấc đèn cồn Quan sát tượng
TH2:
Cho vào chén sứ lượng bột KMnO4 Nhỏ thêm vài giọt Glyxerol
Lấy đũa thủy tinh trộn hỗn hợp Quan sát tượng
Thí nghiệm làm đơn giản Tuy nhiên trời lạnh cần đốt đèn cồn trước thổi tắt, sau châm đũa bảo đảm cháy thời tiết
TNo 20: Mưa sao
- Hóa chất: KMnO4, C bột, Fe bột
- Dụng cụ: Đèn cồn, đũa thủy tinh, chén nung, giá đỡ - Cách tiến hành:
Cho vào chén sứ lượng chất: KMnO4, C, Fe
Lấy đũa thủy tinh trộn hỗn hợp Sau đó, cho hỗn hợp vào chén nung
Đặt chén nung lên giá đỡ đun lửa đèn cồn Quan sát tượng
TNo 21: Đốt pháo hoa chất lỏng - Hóa chất: KMnO4, C2H5OH, H2SO4 đặc
- Dụng cụ: Ống đong, pipet - Cách tiến hành:
Cho vào ống đong khoảng 1/3 thể tích dung dịch C2H5OH
Dùng pipet để lấy dung dịch H2SO4 đặc, nhúng đầu pipet sâu tận đáy ống đong, sau thả
tay để H2SO4 chảy
Trong ống đong, tạo thành lớp H2SO4 C2H5OH phân cách ranh giới rõ rệt
(chú ý: lớp C2H5OH trên)
Bỏ tiếp vào thêm bột KMnO4 vào ống đong
Đợi thời gian Quan sát tượng xảy bột KMnO4 lắng xuống ranh giới phân cách
của lớp C2H5OH H2SO4
* Chú ý: Không nên rắc hạt thuốc tím vào q nhiều lúc, phản ứng xảy mạnh, sôi lên làm đục hỗn hợp nên tia sáng lóe trông không rõ, phản ứng lại mau kết thúc, người xem ko quan sát nhiều
(6)- Dụng cụ: Cốc thủy tinh, đèn cồn, giá đỡ - Cách tiến hành:
Cho vào cốc thủy tinh lượng đường cát (khoảng 1/3 cốc) Sau đó, nhỏ vài giọt H2SO4 đặc vào cốc
Đợi thời gian, quan sát tượng xảy (chú ý: Nếu khơng có tượng, đường phun trào lấy cốc thủy tinh đem đun lửa đèn cồn)
TNo 23: Đốt cháy đường - Hóa chất: Đường cát, tàn thuốc Dụng cu: Đèn cồn, mặt kính đồng hồ - Cách tiến hành:
Cho đường cát vào mặt kính đồng hồ Rãi số tàn thuốc hạt đường Đốt hỗn hợp
Quan sát tượng xảy
TNo 24: Thổi khí làm đổi màu - Hóa chất: CaO, nước
- Dụng cụ: Cốc thủy tinh, ống dẫn khí thủy tinh - Cách tiến hành:
Lấy vơi cho vào cốc thuỷ tinh, thêm nước lạnh, khuấy trộn, để lắng gạn lấy phần dung dịch trong, không màu vào cốc
Bạn cắm đầu ống dẫn khí vào cốc, đầu ống dẫn khí ngậm miệng mà thổi vào cốc đựng nước vôi
Quan sát tượng xảy
Tiếp tục thổi có tượng khác TNo 25: Nổi, chìm viên long não
- Hóa chất: Viên long não, dung dịch CH3COOH, Na2CO3 (rắn)
- Dụng cụ: Cốc thủy tinh - Cách tiến hành:
Cho vào cốc thủy tinh lượng CH3COOH
Thả viên long não vào cốc Thêm vào lượng Na2CO3
Quan sát tượng
TNo 26: Dung dịch hành viết thư mật - Hóa chất: Hành (hành củ, chanh, giấm ăn, ) - Dụng cụ: Đèn cồn, cốc thủy tinh, đũa thủy tinh - Cách tiến hành:
Lấy hai nhánh hành, cắt bỏ giữ lại nõn hành, dùng tay bóp cho chảy dịch hành sau dùng bút lơng chấm vào dịch hành để viết lên trang giấy trắng
Để vài phút cho dịch hành khơ, khơng cịn thấy nét chữ tờ giấy trắng Nhưng đem hơ tờ giấy trắng lửa
Quan sát tượng
TNo 27: Khơng có lửa… mà lại có khói - Hóa chất: HCl, NH3 đặc, y tế
(7)Lấy hai đũa thủy tinh đầu có quấn Nhúng đũa vào dung dịch HCl đậm đặc Nhúng đũa thứ hai vào dung dịch amoniac 25% Đưa hai đầu đũa lại gần
Quan sát tượng TNo 28: Lửa khói
- Hóa chất: C2H5OH, NH3, HCL, C6H6, y tế
- Dụng cụ: Mặt kính đồng hồ, Đũa thủy tinh - Cách tiến hành:
Đặt bốn miếng lên miếng kính
Các miếng bơng tẩm dung dịch sau: Miếng thứ tẩm cồn, miếng thứ hai – dung dịch NH3 đậm đặc, miếng thứ ba – benzen, miếng thứ tư – dung dịch HCl (pha thể tích
dung dịch HCl đậm đặc với thể tích nước)
Để bốn miếng kính cách xa khoảng 25 – 30cm, miếng kính đặt bơng tẩm dung dịch NH3 HCl phải đặt hai đầu
Sau đó, giới thiệu lửa khơng có khói, lửa có khói có khói khơng có lửa Châm lửa đốt tẩm cồn trước, tới tẩm benzen, sau gắp miếng tẩm HCl đặt lên miếng tẩm dung dịch NH3
Quan sát tượng xảy (khói lửa) Chú ý:
- Có thể thay cồn chất khác axeton, dietyl ete - Nên tẩm benzen benzen cháy nhiều khói, rõ lâu