Câu 4: Hãy trình bày tóm tắt biện pháp chăm sóc cho tôm cá.. Câu 5: Các biện pháp phòng bệnh cho tôm cá?[r]
(1)MA TRẬN KIỂM TRA HỌC KÌ II MƠN CƠNG NGHỆ
Mạch kiến thức Nhận biết Thơng hiểu Vận dụng Tổng
TL TL TL
Chương I: Đại cương kĩ thuật
nuôi thủy sản
Vai trị ni thủy sản câu (2đ)
Đặc điểm nước nuôi thủy
sản câu (2đ)
Biện pháp cải tạo nước
đáy ao câu (2đ)
3 câu (6đ)
Chương II: quy trình sản xuất
bảo vệ mơi trường
Chăm sóc tơm, cá câu (1đ)
Phương pháp phòng trị bệnh
1 câu (2đ0
Biện pháp bảo quản sản phẩm thủy sản câu (1đ)
3 câu (4đ)
(2)Họ tên:……… KIỂM TRA HỌC KÌ II NĂM HỌC 2011-2012 Lớp: …… Môn: Công nghệ Thời gian: 45’
ĐIỂM: LỜI PHÊ:
Câu 1: (2đ)
Ni thủy sản có vai trị kinh tế đời sống xã hội? Lấy ví dụ minh họa cho vai trò
Câu 2: (4đ)
a) Nêu đặc điểm nước nuôi thủy sản?
b) Hãy nêu biện pháp cải tạo nước đất đáy ao Câu 3: (4đ)
a) Nêu cách chăm sóc cho tơm, cá?
b) Theo em muốn phịng bệnh cho tơm, cá cần phải có biện pháp gì? Tại tơm, cá phải theo nguyên tắc phồng bệnh chữa bệnh?
c) Liên hệ địa phương em thường sử dụng phương pháp bảo quản sản phẩm thủy sản nào?
BÀI LÀM:
……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ………
(3)(4)ĐÁP ÁN MÔN CÔNG NGHỆ NĂM HỌC 2011-2012
CÂU NỘI DUNG ĐIỂM:
1 (2đ)
* Có vai trị:
Cung cấp thực phẩm cho đời sống người Cung cấp thức ăn cho vật nuôi
Làm môi trường nước
Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến, xuất ngành sản xuất khác
Nêu ví dụ minh họa cho vai trị
Mơi vai trị 0.25đ đ (4đ)
a Có 3đặc điểm:
Có khả hịa tan chất vơ hữu Có khả điều hòa chế độ nhiệt
Thành phần khí oxi thấp, khí cacbonic cao b Biện pháp cải tạo nước ao
Trồng chắn gió, thiết kế ao ni có vực nước nơng Cắt bỏ loại lau sậy
Ao có nhiều bọ gạo phải diệt thuốc thảo mộc
Cải tạo đất đáy ao: trồng quanh bờ ao,bón nhiều phân hữu đất phù sa để nâng cao chất lượng nước nuôi tôm cá
0.5đ 1.5đ 1đ 1đ (4đ)
a Các cách chăm sóc:
Thời gian cho ăn vào buổi sáng từ đến
Cho ăn: thức ăn tinh xanh có máng giàn ăn; phân xanh bó thành bó diềm xuống nước…
b Các biện pháp phịng bệnh cho tơm cá: Thiết kế ao ni hợp lí
Vệ sinh ao ni
Cho tôm cá ăn đầy đủ chất dinh dưỡng Thường xuyên kiểm tra môi trường nước
Dùng thuốc phòng bênh để phòng ngừa bệnh phát sinh Đối với tôm cá bị bệnh việc chữa trị khó khăn tốn
kém
c Các phương pháp bảo quản sản phẩm thủy sản: Ướp muối
Làm khô
1đ
1.5đ
(5) Làm lạnh
(6)MÔN: CÔNG NGHỆ 7.
Câu 1: Ni thủy sản có vai trị kinh tế đời sống xã hội Câu 2: Trình bày đặt điểm nước nuôi thủy sản
Câu 3: Em trình bày mối quan hệ thức ăn tơm cá Câu 4: Hãy trình bày tóm tắt biện pháp chăm sóc cho tơm cá Câu 5: Các biện pháp phịng bệnh cho tơm cá
Câu 6: Hãy kể tên số cỏ dùng để chữa bệnh cho tôm cá Câu 7:Nêu rõ biện pháp cải tạo nước đất đáy ao