đề thi môn kiểm dịch

Câu 1: Các gi  i pháp ki m d ch th  c v  t   m  c  a th  tr   ng khó tính   i v  i nhóm hàng hóa có nguy c  cao nh  trái cây t   i (nêu ví d  - ch  rõ gi  i pháp nào ch  a áp d  ng  Vi  t Nam)? - X  lý nhi t + L nh: VD: D  ki n xu t qu  v i  i Úc + Nóng: h i n   c nóng VD: Thanh long  i Nh t, Hàn Qu c Xoài  i New Zealand - X  lý chi u x  VD: Thanh long  i M , Chile Xoài  i New Zealand Chôm chôm  i M  - Xây d ng vùng s n xu t phi dch h i (ch a áp d ng  Vi t Nam) Câu 2: N  i dung chính c  a ch   ng trình ti  n ch  ng nh n cho trái cây Vi t Nam  i M  ? (1.5  i  m ) - Chu n k  thu t: + Vùng tr ng áp d ng GAP + C  s   óng gói   t chu n cách ly, không tái nhi m dch h i + Nhà máy chi u x    t chu n qu c t  v  thông s  k  thu t - Có h  th ng truy nguyên ngu n g c: + Mã s  vùng tr ng (PUC) + Mã s  c  s   óng gói (PHC) + Mã s  nhà máy x  lý chi u x  (TFC) - Có cán b  ki m dch th c v t c a n   c nh p kh u (M ) ki m tra t i g c. Câu 3: Các b   c nghiên c  u c n thi  t cho m  t x  lý h  i n   c nóng tr  ru  i   c qu  trên trái cây t   i xu t kh u? (2  i  m ) Có 6 b   c : - B   c 1: + Xác   nh kh  n ng kháng nhi t tr n tr i c a các loài ru i   c qu  + Xác   nh kh  n ng ch ng chu nhi t c a các giai  o  n phát tri n khác nhau c a ru i   c qu  - B   c 2: + Xác   nh kh  n ng kháng nhi t trong qu  c a 2 loài ru i   c qu  kháng nhi t nh t (t  k t qu  b   c 1) + Xác   nh kh  n ng ch ng chu nhi t trong qu  c a các giai  o  n phát tri n khác nhau c a ru i   c qu  c a 2 loài ru i kháng nhi t nh t ( t  k t qu  b   c 1) *K t qu  c a b   c 2 là xác   nh    c loài ru  i kháng nhi  t nh t trong qu  , giai  o  n phát tri n ch  ng ch u nhi  t nh t trong qu  , và m c nhi t   c n x  lý. -B   c 3: + Thí nghi m tiên  oán: Th c hi n thí nghi m  m c nhi t   x  lý xác   nh    c  b   c 2. Th c hi n  nh u m c th i gian khác nhau. *K t qu  b   c 3 là xác   nh    c m c th i gian x  lý c n thi t. - B   c 4: + Thí nghi m ch ng nh n-Quy mô l n: Th c hi n v i trên 30.000 cá th  ru i   c qu  (loài ru i kháng nhi t nh t, giai  o  n ch ng chu nhi t nh t) *K t qu  là không có m t cá th  nào s ng sót.   t Probit 9. M c nhi t   và th i gian x  lý này có th  tiêu di t hoàn toàn ru i   c qu . - B   c 5: + Thí nghi m ch t l   ng-Quy mô l n: xác   nh m c nhi t   và th i gian x  lý  thí nghi m ch ng nh n không  nh h   ng   n ch t l   ng qu . - B   c 6: +  á nh giá l i thông s  k  thu t trong giai  o  n th   ng m i *B   c này có n   c nh p kh u  òi h i, có n   c không. Câu 4: Nêu m t s    c  i  m hình thái h  c chính c  a m t kho thu  c h  Dermestidae. Nêu tên gi  ng (4) c  a m t s  m  t kho trong h  này. Gi  ng nào là   i t   ng ki  m d ch th  c v  t trong h  này. Cách th  c phân bi  t v  hình thái gi  a các gi  ng này. (2  i  m ) -   c  i  m hình thái: Con tr   ng thành có hình oval tròn, râu chùy, c  th  ph  lông ho c ph  v y, m nh l  ng ng  c che   u , mép sau m nh l ng ng c tr   c t o v i mép cánh tr   c hình ch  V, trán th   ng có m t   n. - Tên 4 gi ng trong h  Dermestidae: Dermestes, Anthrenus, Attagenus, Trogoderma. -   i t   ng ki m dch th c v t : Trogoderma. - Cách th c phân bi t v  hình thái gi a các gi ng này: + Dermestes: Không có m t   n  trán + Anthrenus: c  th  ph  v y + Attagenus: C  th  ph  lông,   t bàn chân th  2 dài h n   t bàn chân th  nh t. + Trogoderma: C  th  ph  lông,   t bàn chân th  nh t dài h n   t bàn chân th  2. Câu 5: Khi nào s  d  ng CH 3 Br, khi nào không? Khi nào s  d  ng PH 3 , khi nào không? (2  i  m) CH 3 Br có th  s  d  ng khi: - Khi th i gian x  lý    c yêu c u không quá 4 ngày - Dành   di t tr  ph n l n các loài côn trùng là   i t   ng ki m dch th c v t. CH 3 Br không s  d  ng khi: - Dùng cho h t gi ng và cây tr ng - Cho hàng hóa có   h p thu thu c cao nh  bánh cake hay h t có d u Ch  n Phosphine khi: - Hàng hóa không c n s  d ng s m h n 7 ngày -   di t tr  Trogoderma granarium và không    c phép dùng Methyl Bromide. - Khi ph i x  lý hàng hóa có hàm l   ng ch t béo cao: h t có d u, bánh cake, th c ph m  n u ng. - Khi mà y u t  n y m m là quan tr ng - Khi mà hàng hóa tr   c  ó  ã    c x  lý b ng Methyl Bromide. - Khi mà Methyl Bromide có th  làm d  hàng hóa (b t). Không ch  n Phosphine khi: - Qu n th  côn trùng c n di t    c bi t là kháng thu c Phosphine - Khi không t o    c không gian kín - Khi mà hàng hóa ph i s  d ng s m h n 7 ngày - Khi nhi t   th p h n 15 0 C Câu 6: Th  nào là   i t   ng ki m d ch th  c v  t? Th  nào là d ch h  i quy   nh ( Regulated Pest)? (1  i  m ) -   i t   ng ki m dch th c v t là lo i sinh v t gây h i có ti m n ng gây h i nghiêm tr ng tài nguyên th c v t trong m t vùng mà   ó lo i sinh v t này ch a xu t hi n ho c xu t hi n có phân b  h p. - Dch h i quy   nh g m 2 thành ph n: + Dch h i   i t   ng ki m dch th c v t + Dch h i không ph i   i t   ng ki m dch th c v t nh ng    c chính th c phòng tr  . Email Th y   t: datkdtv@yahoo.com