* Mục tiêu : Quan sát được hình dạng của mốc trắng với túi bào tử và quan sát được bào tử.. Hoạt động của thầy Hoạt động của trò.[r]
(1)Tuần 32
Tiết 63
NẤM
MỐC TRẮNG VÀ NẤM RƠM.
I. Mục tiêu :
1. Kiến thức :
- Nắm đặc điểm cấu tạo dinh dưỡng mốc trắng - Phân biệt phần nấm rơm
- Nêu đặc điểm chủ yếu nấm nói chung ( cấu tạo, dinh dưỡng, sinh sản )
2. Kỹ :
- Rèn kỹ quan sát 3. Thái độ - hành vi :
- Giáo dục ý thức bảo vệ thực vật II. Phương tiện dạy học:
- Tranh : H51.1, 51.3
- Mẫu : mốc trắng, nấm rơm
- Kính hiển vi: phiến kính , kim mũi nhọn III. Hoạt động dạy học:
1. Mở : sgk/165 2. Phát triển :
A Mốc trắng:
Hoạt động : Quan sát hình dạng cấu tạo mốc trắng
* Mục tiêu : Quan sát hình dạng mốc trắng với túi bào tử quan sát bào tử
Hoạt động thầy Hoạt động trò
- Gv: + Nhắc lại thao tác xem kính hiển vi + Hướng dẫn cách lấy mẫu mốc yêu cầu quan sát hình dạng, màu sắc, cấu tạo sợi mốc, vị trí túi bào tử
- GV: tổ chức thảo luận
- GV: tổng kết, bổ sung ( cần )
- GV: đưa thông tin dinh dưỡng sinh sản mốc trắng
- HS hoạt động nhóm + Q.sát mẫu vật thật + Đối chiếu hình vẽ
Nhận xét hình dạng cấu tạo - Yêu cầu nêu được:
+ Hình dạng: dạng sợi phân nhánh + Màu sắc : khơng màu, khơng có diệp lục
+ Cấu tạo : sợi mốc có chất tế bào, nhiều nhân, khơng có vách ngăn tế bào
Tiểu kết :
- Hình dạng cấu tạo:
+ Hình dạng: dạng sợi phân nhánh
(2)+ Cấu tạo : sợi mốc có chất tế bào, nhiều nhân, khơng có vách ngăn tế bào
+ Dinh dưỡng: hoại sinh
+ Sinh sản: vơ tính bẵng bào tử
Hoạt động : Làm quen vài loại mốc khác
Hoạt động thầy Hoạt động trò
- GV: cho HS q.sát tranh
- Giới thiệu: mốc xanh, mốc tương, mốc rượu + Phân biệt loại mốc với mốc trắng
- HS q sát H51.2 Nhận biết mốc xanh, mốc tương, mốc rượu
- Nhận biết loại mốc Tiểu kết :
- Mốc tương : màu vàng hoa cau làm tương - Mốc rượu: làm rượu ( màu trắng)
- Mốc xanh: màu xanh, thường gặp vỏ cam, bưởi B Nấm rơm
Hoạt động :Quan sát hình dạng cấu tạo nấm rơm
* Mục tiêu : Phân biệt phần mũ rơm, nhận biết bào tửvà vị trí chúng mũ nấm
Hoạt động thầy Hoạt động trò
- Yêu cầu HS q.sát mẫu vật đối chiếu tranh vẽ H51.3 phân biệt phần nấm
- GV: gọi HS tranh gọi tên phần nấm
- GV: hướng dẫn HS lấy phiến mỏng mũ nấm đặt lên phiến kính dầm nhẹ q sát kính lúp
- GV: yêu cầu HS nhắc lại cấu tạo nấm mũ - Gọi HS đọc đoạn cuối
- HS q.sát mẫu nấm rơm phân biệt phần
+ Mũ nấm , cuống nấm sợi nấm + Các phiến mỏng mũ nấm - HS thực
- HS thực mô tả lại phần q.sát
- HS nhắc lại Tiểu kết:
- Hình dạng cấu tạo:
+ Mũ nấm , cuống nấm sợi nấm + Các phiến mỏng mũ nấm
- Kết luận chung: SGK/16
7.
IV Kiểm tra đánh giá:Câu 1,2,3 sgk