Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 của tài liệu Cây đu đủ - Kỹ thuật chọn giống, chăm sóc và phòng bệnh sẽ tiếp tục cung cấp cho người đọc các kiến thức kỹ thật trồng và chăm sóc một số giống đu đủ năng suất cao, đu đủ với sức khỏe con người. Mời các bạn cùng tham khảo.
PHƯƠNG PHÁP TRỒNG ĐU ĐỦ NGHIÊNG CHO NĂNG SUẤT vưọnr TRỘI Sau nhiều năm tìm tịi, anh Nguyễn Văn Huỳnh (thơn Phước Điền, Phước Đồng, TP.Nha Trang, Khánh Hịa) thực nghiệm thành công phương pháp trồng nghiêng đu đủ cho suất cao Anh Huỳnh cho biết: "Đu đủ trồng theo phương pháp thơng thường mọc cao, khó kiểm sốt sâu bệnh, lại thường xun bị đổ ngã trái, suất thấp Còn trồng nghiêng cày mọc thấp hơn, hoa đậu cho trái nhiều" Mục đích trồng nghiêng đu đủ nhằm hạ thấp chiều cao để dễ quản lý, kiểm soát khống chế tình hình sâu bệnh, chăm sóc thuận lợi từ khâu tỉa lá, tỉa quả, điều chỉnh trái theo ý muốn để suất cao Đặc biệt, tạo thành đổ ngã mùa mưa bão, dễ giằng chống, giảm công lao động, giảm chi phí, dễ thu hoạch Theo anh Huỳnh, quy trình thực đơn giản, dễ làm: Lúc trồng, đặt bầu đu đủ nằm ngang mặt đất phải xi theo hướng gió mùa hàng năm Trồng xong dùng que cắm để nâng cho ngóc lên Khi đu đủ lớn lên có phần gốc nghiêng so với mặt đất góc khoảng 45 độ Cây đu đủ trái thấp, đụng mặt đất So với đu đủ DƯƠNG PHONG tuyển chọn trồng thẳng cho trái trung bình 55kg/cây/năm, đu đủ (giống Đài Loan) trồng nghiêng cho trái trung bình 72kg/cây/năm Bên cạnh đó, người nơng dân cần ý tới kỹ thuật chăm só c bón phân khoa h ọc để đu đủ đạt suất tốt Bón lót cần từ l-2kg phân sinh học, 200gr vôi Cây từ tháng tuổi sau trồng: 50gr Phân NPK 16-12-8-11+TE Pha 10 lít nước, tưới cho cây, tuần tưới lần Cây từ - tháng tuổi sau trồng: Lượng phân bón tính cho cây: 50-100gr/l lần Bón 15-20 ngày lần Cây từ -7 tháng tuổi sau trồng bón: Lượng phân bón tính cho cây: 100-150gr NPK 12-12-179-1-TE, bón tháng lần Đến tháng thứ 6, bón thêm Ikg phân hữu sinh học HGOl lOOgr vôi cho cây, kết hỢp vun gốc Có thể phun thêm phân bón Phun định kỳ -4 tuần/lần theo nồng độ hướng dẫn, theo thông tin từ vinacalusa.com.vn Đu đủ loại cần n h iều nước sỢ úng Do cần cung cấp đầy đủ nước cho vào mùa nắng thoát nước tốt cho vào mùa mưa bị úng, lũ Chú ý làm cỏ cho cây, cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng nơi trú ẩn sâu bệnh nênần làm thường xuyên quanh gốc Nông dân cần dùng rơm cỏ khô tủ quanh gốc vào mùa nắng để giữ độ ẩm giữ nhiệt độ thích hỢp cho Theo VietQ Kỹ llmậl chọn giống, cbăni sóc ¡Mng bệnh cho đu đủ 47 sử DỤNG Ô -ZÔN ĐỂ BẢO VỆ ĐU ĐỦ VÀ c Ẩ c TRÁI CÂY XUẤT KHAU KHÁC Các nhà nghiên cứu Malaỵsia phát triển biện pháp xử lý ô-zôn để bảo vệ đu đủ loại trái khác không bị thối rữa sâu bệnh trình lưu kho vận chuyển Dịch bệnh sau thu hoạch làm giảm giá trị chất lượng sản phẩm nông nghiệp, dẫn đến thiệt hại kinh tế cho người trồng nhà sản xuất Đây vấn đề lớn nước nông nghiệp Malaysia, nước xuất đu đủ Các công nghệ thuốc diệt nấm tổng hỢp giúp giảm thiểu thiệt hại này, nguy tiềm ẩn sức khỏe người hệ sinh thái hạn chế việc sử dụng hố chất Được dẫn dắt Giáo sư Asgar Ali, nhà nghiên cứu Trung tâm Công nghệ sinh học sau thu hoạch trường Đại học Nottingham Malaysia khám phá tiềm ơ-zơn hình thức thay an toàn thuốc diệt nấm tổng hỢp Cơng nghệ giúp tối đa hóa lợi nhuận cho nhà sản xuất, nâng cao an toàn chất lượng sản phẩm nông nghiệp cho người tiêu dùng Để kiểm tra tác dụng ơ-zơn, nhóm nghiên cứu cho đu đủ thu hái tiếp xúc với khí ô-zôn DƯƠNG PHONG tuyển chọn 96 sau lưu trữ nhiệt độ mát 14 ngày Kết cho thấy đu đủ xử lý ơ-zơn có hoạt tính chống oxy hóa cao có nồng độ axít ascorbic, beta-carotene lycopene cao sị với đu đủ khơng xử lý theo phương pháp Nhóm nghiên cứu Giáo sư Ali nhận thấy xử lý ơ-zơn trì hỗn giảm tỷ lệ mắc bệnh loét - bệnh phổ biến sau thu hoạch đu đủ, cách ức chế tăng trưởng vi sinh vật bề mặt Ơ-zơn có hiệu việc loại bỏ dư lượng thuốc trừ nấm Nghiên cứu thêm khẳng định ơ-zơn có tác dụng kháng khuẩn tương tự trái rau cắt - nhìn chung tiếp xúc nhiều với nhiễm vi khuẩn q trình cắt hái Nhóm nghiên cứu Giáo sư Ali hỢp tác với nhà cung cấp cơng nghệ chăm sóc MedKlinn International để tiếp tục nghiên cứu xử lý ô-zôn giải pháp an toần cho bảo vệ thực phẩm Sự hợp tác nhìn vào tính thương mại hóa biện pháp xử lý ơ-zơn số người trồng rau nhà xuất MARD Nguồn: Science Daily ẢT’ thuật chọn giống, chăm sóc phịng bệnh cho đu