Đang tải... (xem toàn văn)
- Minh họa bài giảng về hô hấp :Hô hấp là quá trình ôxi hóa các hợp chất hữu cơ để giải phóng ra năng lượng sinh học (ATP,chứa khoảng 50% năng lượng của nguyên liệu hô hấp )và năng lượ[r]
(1)Ngày soạn: 16/09/2011 Tuần: Tiết: 11
BÀI 14: THỰC HÀNH : CHỨNG MINH QUÁ TRÌNH HƠ HẤP TỎA NHIỆT
I Mục tiêu giảng: Về kiến thức:
- Minh họa giảng hô hấp :Hô hấp q trình ơxi hóa hợp chất hữu để giải phóng lượng sinh học (ATP,chứa khoảng 50% lượng nguyên liệu hô hấp )và lượng dạng nhiệt Hơ hấp q trình tỏa nhiệt
- Minh họa q trình hơ hấp lấy oxi thải CO2 Về kỹ năng:
- Rèn luyện kỹ thực xác thao tác phịng thí nghiệm - Rèn luyện kỹ phán đoán , tư logic QT tiên hành thí nghiệm Về thái độ:
- HS có tính cẩn thận, khéo léo, ý thức tổ chức kỉ luật II Phương pháp phương tiện dạy học:
Phương pháp: + Hỏi đáp
+ Khám phá + Diễn giảng 2 Phương tiện: - SGK sinh học 11
III Nội dung tiến trình lên lớp: Chuẩn bị:
- GV: + Đọc SGK, SGV
+ Dụng cụ, hóa chất - HS: + Đọc trước 14 + Mẫu vật
2 Tiến trình tiết dạy: - Ổn định lớp (2 phút)
+ Phân cơng vị trí nhóm thực hành
+ Kiểm tra dụng cụ Phân phát dụng cụ cho nhóm -Vào bài: (3 phút)
Hơ hấp gì? Viết phương trình hơ hấp
Biếu nhận thấy hô hấp tỏa nhiệt học hôm chứng minh cho ta thấy điều
- Trình bày tài liệu mới: Bài 14:Thực hành: chứng minh q trình hơ hấp tỏa nhiệt.
Nội dung Hoạt động GV Hoạt động HS
Bài 14: Thực hành: chứng minh q trình hơ hấp tỏa
nhiệt. I Mục tiêu:
- Minh họa giảng hô hấp :Hô hấp q trình ơxi hóa
Hoạt động 1: Giới thiệu bài thực hành:
- Mục tiêu - Phương tiện
(2)các hợp chất hữu để giải phóng lượng sinh học (ATP,chứa khoảng 50% lượng nguyên liệu hô hấp ) lượng dạng nhiệt Hô hấp trình tỏa nhiệt
- Minh họa trình hô hấp lấy oxi thải CO2
II Chuẩn bị:
- Mẫu vật: Hạt đậu xanh (0,5kg) - Dụng cụ: bình thủy tinh miệng rộng tích khoảng 2-3 lít , nhiệt kế , hộp xốp to cách nhiệt tốt để đựng bình Nến, quẹt gas, lọ thủy tinh có nắp đậy
- Hóa chất: nước vơi III Các bước tiến hành: 1 Thí Nghiệm 1:
a Nguyên tắc:
Trong hạt nảy mầm q trình hơ hấp diến nhanh, cung cấp lượng chất trung gian cho trình hình thành mầm rễ mầm than cá thể tương lai
Q trình hơ hấp tích lũy 50% lượng ATP, cịn lại ngun liệu hơ hấp thải dạng nhiệt Chính hơ hấp tỏa nhiệt
b Các bước tiến hành: Bước 1: Cho 0,5 kg đậu vào nước ngâm khoảng – Vớt bỏ vào vải ẩm ủ 24
Bước 2: Cho hạt đả nảy mầm vào bình thủy tinh, đậy kín nút cắm nhiệt kế trực tiếp vào khối hạt
Bước 3: Theo dõi nhiệt độ sau 15 phút 30 phút
Lưu ý: nhóm chuẩn bị mẫu đậu luộc chín để làm đối chứng
- Hoạt động 2: tổ chức, phân cơng thực hành theo nhóm:
- Phân cơng vị trí thực hành - Kiểm tra chuẩn bị HS
- Phát dụng cụ thực hành cho HS
- Hướng dẫn thực hành (GV làm mẫu trước cho HS quan sát)
- HS thực quy trình thực hành
- GV quan sát nhắc nhỡ HS
- Phân công bạn nhóm thực quy trình
(3)2 Thí nghiệm 2:
Cho đậu sống luộc chín vào ống nghiệm có nước vơi phía đáy Đậy chặt mắp để yên 30phút Quan sát độ trọng nước vơi giải thích 3 Thí nghiệm 3:
Dùng quẹt gas đốt nến cho vào lọ đựng hạt sống chết (trước 2giờ) Quan sát cháy nến Giải thích
IV Thu hoạch:
1 Nêu bước tiến hành thí nghiệm Kết thí nghiệm Giải thích
2 Tính hệ số hiệu lượng hô hấp
- Hoạt động 3: Tổng kết, đánh giá:
- Yêu cầu nhóm báo cáo kết
- HS báo cáo kết đạt
- Nhóm khác đóng góp ý kiến
- Lắng nghe rút kinh nghiệm cho lần sau Củng cố:
- GV tổng kết kết
- Nhận xét ý thức kỹ luật - Thu phúc trình
- Dọn dẹp vệ sinh Dặn dị:
-Ơn tập lại tất kiến thức học chuẩn bị cho kiểm tra 1tiết Rút kinh nghiệm:
Tổ trưởng ký duyệt Giáo viên soạn