Cây khoai mì còn gọi cây sắn. Khoai mì không kén đất, song đất thích hợp là loại đất nhẹ tơi xốp và thoát nước tốt, pH 4,5-7,5. Khoai mì được trồng khắp nơi trên cả nước, diện tích tăng gấp đôi từ năm 2000 (235.000 ha) đến năm 2006 (474.800 ha). 1. Đặc điểm: Các giống khoai mì được trồng phổ biến hiện nay như: KM.60, KM.94, KM.95, HL.23, HL.24. Giống KM.60, KM.95 cho năng suất cao hơn các giống địa phương đã góp phần quan trọng đưa năng suất khoai mì trong những năm gần đây tăng lên rõ...
Kỹ Thuật Bón Phân Cây Khoai Mì Đạt Năng Suất Cao Cây khoai mì cịn gọi sắn Khoai mì khơng kén đất, song đất thích hợp loại đất nhẹ tơi xốp thoát nước tốt, pH 4,5-7,5 Khoai mì trồng khắp nơi nước, diện tích tăng gấp đôi từ năm 2000 (235.000 ha) đến năm 2006 (474.800 ha) Đặc điểm: Các giống khoai mì trồng phổ biến như: KM.60, KM.94, KM.95, HL.23, HL.24 Giống KM.60, KM.95 cho suất cao giống địa phương góp phần quan trọng đưa suất khoai mì năm gần tăng lên rõ rệt + Giống KM.60: Giống nhập nội từ CIAT - Thái Lan Thời gian thu hoạch 6-9 tháng Năng suất củ tươi 27-35 tấn/ha, hàm lượng tinh bột 27-29% + Giống KM.94: Giống nhập từ CIAT - Thái Lan Thời gian thu hoạch 7-12 tháng Năng suất củ tươi 30-40 tấn/ha, hàm lượng tinh bột 23-27% + Giống KM.95: Giống lai Trung tâm Nghiên cứu Hưng Lộc (Đồng Nai) chọn lộc Thời gian thu hoạch 5-7 tháng Năng suất củ tươi 40 tấn/ha, hàm lượng tinh bột 25,5% Nhu cầu dinh dưỡng: Khoai mì có nhu cầu dinh dưỡng cao Để cho củ/ha, khoai mì lấy từ đất 4,9 kg K2O, 2,3 kg N 1,1 kg P2O5 Ngoài chất đa lượng, chúng cần chất trung vi lượng + Đạm (N): Là nguyên tố cấu thành (protein) để phát triển thân, cành, giúp cho khoai mì đạt suất cao Giai đoạn cành, cần nhiều đạm nhất, thiếu đạm sinh trưởng chậm, thấp, vàng, củ nhỏ Tuy nhiên, cung cấp đạm mức sinh trưởng tốt suất hàm lượng tinh bột giảm Dư đạm làm tăng hàm lượng axit củ + Lân (P): Nhu cầu chất lân khoai mì thấp số trồng khác rễ khoai mì có lồi nấm mycorrhyze hệ rễ, phân giải lân đất giúp cho hút dễ dàng Đất nghèo lân cung cấp lân với lượng vừa phải làm tăng suất hàm lượng tinh bột củ Thiếu lân có triệu chứng gần giống thiếu đạm + Kali (K): So với đạm lân, khoai mì có nhu cầu chất kali cao Kali giúp tăng cường hấp thu tổng hợp đạm, làm tăng suất chất lượng củ Thiếu kali phát triển, già vàng rìa gần đầu có màu nâu, bón thừa kali làm hạn chế hấp thu magiê dẫn đến thiếu magiê làm giảm suất + Canxi (Ca) Manhê (Mg): Có vai trị quan trọng khoai mì, đặc biệt trồng đất chua, phèn Trong trường hợp này, canxi cung cấp với vai trò vừa chất dinh dưỡng, vừa trung hòa độ chua đất, tạo pH đất thích hợp cho sinh trưởng + Lưu huỳnh (S): Cần thiết cho khoai mì tổng hợp acid amin chứa lưu huỳnh Sự thiếu lưu huỳnh dễ xảy bón nhiều kali Ngồi ra, khoai mì cần chất vi lượng sắt, đồng, kẽm, bo Bón phân: Để thuận lợi bón phân, Cơng ty Phân bón Bình Điền sản xuất phân chun dùng Đầu Trâu khoai mì chứa: 16% N, 10% P2O5, 16% K2O, 2% CaO, 1,0% MgO vi lương (TE), phù hợp cho khoai mì dùng để bón lót bón thúc Đầu Trâu khoai mì có tác dụng thúc đẩy sinh trưởng phát triển cây, tăng suất hàm lượng tinh bột đồng thời nâng cao độ phì nhiêu đất Quy trình sử dụng phân bón cho khoai mì sau: + Bón lót (khi làm đất lần cuối hay bón vào hốc trước trồng): 10-15 phân hữu qua ủ + 200 - 300 kg Đầu Trâu khoai mì + Bón thúc mọc (khoảng 15 - 20 ngày sau trồng): 300 - 400 kg Đầu Trâu khoai mì + Bón thúc (khi củ bắt đầu phát triển): 200 - 300 kg Đầu Trâu khoai mì Thu hoạch: Nên thu hoạch thời kỳ, sớm tinh bột đường, muộn tiêu hao chất khô củ ... cho khoai mì tổng hợp acid amin chứa lưu huỳnh Sự thiếu lưu huỳnh dễ xảy bón nhiều kali Ngồi ra, khoai mì cần chất vi lượng sắt, đồng, kẽm, bo Bón phân: Để thuận lợi bón phân, Cơng ty Phân bón. .. Bình Điền sản xuất phân chuyên dùng Đầu Trâu khoai mì chứa: 16% N, 10% P2O5, 16% K2O, 2% CaO, 1,0% MgO vi lương (TE), phù hợp cho khoai mì dùng để bón lót bón thúc Đầu Trâu khoai mì có tác dụng thúc... triển cây, tăng suất hàm lượng tinh bột đồng thời nâng cao độ phì nhiêu đất Quy trình sử dụng phân bón cho khoai mì sau: + Bón lót (khi làm đất lần cuối hay bón vào hốc trước trồng): 10-15 phân