Cây đậu tương là cây thực phẩm có hiệu quả kinh tế lại dễ trồng. Sản phẩm từ cây đậu tương được sử dụng rất đa dạng như dùng trực tiếp hạt thô hoặc chế biến thành đậu phụ, ép thành dầu đậu nành, nước tương, làm bánh kẹo, sữa đậu nành, okara... đáp ứng nhu cầu đạm trong khẩu phần ăn hàng ngày của người cũng như gia súc.
Kỹ Thuật Trồng Đậu Tương Đạt Năng Suất Cao Cây đậu tương thực phẩm có hiệu kinh tế lại dễ trồng Sản phẩm từ đậu tương sử dụng đa dạng dùng trực tiếp hạt thô chế biến thành đậu phụ, ép thành dầu đậu nành, nước tương, làm bánh kẹo, sữa đậu nành, okara đáp ứng nhu cầu đạm phần ăn hàng ngày người gia súc Phân bón: Tổng lượng phân bón loại cho đậu tương vụ là: - Phân chuồng: 5-6 - Urê: 70-80 kg - Super lân: 200- 350kg - Kali clorua (KCl): 100- 150 kg - Vơi: 300- 400kg (chỉ bón đất bị chua) Cách bón: Bón lót trước gieo hạt tồn phân chuồng, lân, kali vôi với 50% lượng urê Cịn lại 50% lượng urê dùng bón thúc lần nhỏ, sau mọc 20- 30 ngày, cách bón tốt hịa phân với nước để tưới Trong phạm vi lượng phân trên, bạn vào đất tốt hay xấu khả kinh tế bạn mà xác 2định liều lượng cần bón Trừ cỏ: Khi làm đất cần cày bừa kỹ dọn cỏ Khi mọc kết hợp xới xáo đất trừ cỏ Tuy vậy, việc làm cỏ tay thường tốn công không chủ động, không làm kịp th2ời để cỏ lên lấn át đậu làm sinh trưởng kém, giảm suất Hiện có nhiều loại thuốc trừ cỏ cho đậu tương tốt, đỡ tốn công lao động chi phí khơng cao (ví dụ thuốc trừ cỏ Saicoba 800 EC với hoạt chất Acetochlor chất an toàn phun sau làm đất lần cuối sau gieo hạt, chưa mọc, diệt hầu hết loại cỏ ) Liều lượng cách phun bạn làm theo hướng dẫn nhãn thuốc Phòng trừ sâu bệnh: Khi đậu nhỏ cần ý ruồi đục thân bệnh chết rũ Khi lớn, hoa kết quả, ý sâu ăn lá, rầy, rệp, sâu đục bệnh gỉ sắt hại Để phòng trừ loại sâu bệnh, trước hết cần chăm sóc đầy đủ xới xáo, trừ cỏ, bón phân, tưới nước Ngồi ra, việc dùng thuốc phòng trừ sâu bệnh quan trọng, bạn nên ý phát sâu bệnh phun thuốc diệt trừ vào thời gian sau: - Khi gieo hạt rải thuốc sâu dạng hạt Diaphos 10G, Gà Nòi 4G, Sago Super: 3G để trừ ruồi đục thân sâu cắn phá Có thể trộn khoảng 10g thuốc với 1kg hạt gieo - Khi mọc có đơn, phun thuốc Vanicide, Hexin Saizole trừ bệnh héo rũ - Khi có 2-3 kép, phun thuốc Secsaigon, Sherzol, Fenbis, Pyrinex để trừ loại rầy rệp sâu ăn - Khi có hoa bắt đầu có trái dùng thuốc phun tiếp lần để trừ sâu đục Ngồi ra, lúc phát có bệnh gỉ sắt sương mai bạn phun thuốc Bendazol, Dipomate, Hạt Vàng, Thio-M Có thể pha hỗn hợp thuốc sâu bệnh để phun Với cách sử dụng thuốc ruộng đậu tương bạn không bị sâu bệnh gây hại Về vấn đề tưới nước, đất khô trời khơng m a thời gian dài, phải tưới, hoa có non Nếu mưa lớn phải khai rãnh cho thoát nước ... cần cày bừa kỹ dọn cỏ Khi mọc kết hợp xới xáo đất trừ cỏ Tuy vậy, việc làm cỏ tay thường tốn công không chủ động, không làm kịp th2ời để cỏ lên lấn át đậu làm sinh trưởng kém, giảm suất Hiện có... đậu làm sinh trưởng kém, giảm suất Hiện có nhiều loại thuốc trừ cỏ cho đậu tương tốt, đỡ tốn công lao động chi phí khơng cao (ví dụ thuốc trừ cỏ Saicoba 800 EC với hoạt chất Acetochlor chất an... Dipomate, Hạt Vàng, Thio-M Có thể pha hỗn hợp thuốc sâu bệnh để phun Với cách sử dụng thuốc ruộng đậu tương bạn không bị sâu bệnh gây hại Về vấn đề tưới nước, đất khô trời khơng m a thời gian dài,