Bài viết Khả năng sinh trưởng, phát triển và năng suất của một số dòng lúa cực ngắn ngày trong vụ hè thu tại tỉnh Nghệ An trình bày thí nghiệm đồng ruộng sắp xếp theo kiểu khối hoàn toàn ngẫu nhiên với 3 lần nhắc lại được tiến hành ở hai địa điểm là huyện Yên Thành và Quỳ Hợp của tỉnh Nghệ An trong vụ Hè thu 2014 và Hè thu 2015 nhằm đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển và năng suất của 5 dòng lúa cực ngắn ngày mới chọn tạo,... Mời các bạn cùng tham khảo.
Vietnam J Agri Sci 2016, Vol 14, No 8: 1145-1154 Tạp chí KH Nơng nghiệp Việt Nam 2016, tập 14, số 8: 1145-1154 www.vnua.edu.vn KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA MỘT SỐ DÒNG LÚA CỰC NGẮN NGÀY TRONG VỤ HÈ THU TẠI TỈNH NGHỆ AN Lê Văn Khánh1*, Tăng Thị Hạnh2, Võ Thị Nhung3, Phạm Văn Cường2 Nghiên cứu sinh Khoa Nông học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam; Khoa Nông học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam; Trung tâm Giống Cây trồng tỉnh Nghệ An Email*: lkkhcn@gmail.com Ngày gửi bài: 20.05.2016 Ngày chấp nhận: 15.08.2016 TĨM TẮT Thí nghiệm đồng ruộng xếp theo kiểu khối hoàn toàn ngẫu nhiên với lần nhắc lại tiến hành hai địa điểm huyện Yên Thành Quỳ Hợp tỉnh Nghệ An vụ Hè thu 2014 Hè thu 2015 nhằm đánh giá khả sinh trưởng, phát triển suất dòng lúa cực ngắn ngày chọn tạo Ký hiệu dòng lúa D1, D2, D3, D4 D5; giống đối chứng (ĐC) Khang Dân 18 (KD18) Vật tư - NA2 (NA2) Kết nghiên cứu cho thấy dịng lúa thí nghiệm có thời gian sinh trưởng từ 88 - 96 ngày, ngắn so với giống ĐC KD18 NA2 từ - 12 ngày xếp vào nhóm lúa cực ngắn ngày Tốc độ tích lũy chất khơ giai đoạn trước trỗ dịng lúa cực ngắn ngày cao so với giống ĐC Mức độ nhiễm số loại sâu bệnh dòng lúa cực ngắn ngày nhẹ so với giống ĐC thời điểm theo dõi Năng suất tích lũy (kg/ha/ngày) dịng lúa cực ngắn ngày (trừ dòng D3) tương đương cao so với giống ĐC Một số dòng cực ngắn ngày có suất tương đương cao so với giống ĐC, dịng D5 có suất cao Năng suất thực thu dòng D5 đạt từ 52,9 - 53,6 tạ/ha vụ Hè thu 2014 57,7 - 64,0 tạ/ha vụ Hè thu 2015 Hàm lượng amylose dòng lúa cực ngắn ngày 23%, thấp so với KD18 (trên 28%), dịng D5 đánh giá có chất lượng thử nếm cao so với KD18 tương đương với NA2 Từ khóa: Lúa cực ngắn ngày, suất, sinh trưởng, phát triển Growth and Grain Yield of Newly Developed Rice Lines with Very Short Growth Duration in Summer - Autumn Cropping Season in Nghe An Province ABSTRACT The field experiments were laid out in a randomized complete block design (RCBD) with three replications in 2014 and 2015 summer - autumn cropping season in Yen Thanh and Quy Hop district of Nghe An province to assess the growth and grain yield of five new extremely early maturing rice lines (D1, D2, D3, D4, and D5) with two check varieties, Khang Dan 18 (KD18) and Vat tu - NA2 (NA2) The results showed that the growth duration of the rice lines ranged from 88 to 96 days, shorter than that of the check varieties Dry matter accumulation rate of the rice lines before heading stage was significantly higher than that of the check varieties while pest and disease infestation of the lines was lower at all growth stages Grain yield accumulation (kg/ha/day) of the rice lines (except D3) was comparable to or higher than that of the check varieties Grain yield of the rice lines was similar to or significantly higher than the check varieties, with D5 showing highest yield in both growing seasons Amylose content of the rice lines was below 23%, much lower than that of KD18 (above 28%) Cooking quality of D5 was higher than that of KD18 but similar to NA2 Keywords: Extremely early maturing rice lines, growth, yield 1145 Khả sinh trưởng, phát triển suất số dòng lúa cực ngắn ngày vụ hè thu tỉnh Nghệ An ĐẶT VẤN ĐỀ Tỉnh Nghệ An có 20.000 đất bị ngập lụt (chiếm 22% tổng diện tích đất trồng lúa) vụ Hè thu, diện tích lúa phải thu hoạch trước ngày 30 tháng để tránh bão lụt (Sở Nông nghiệp Phát triển nông thơn tỉnh Nghệ An, 2013, 2014 2015) Vì vậy, nhiều năm tỉnh thử nghiệm đưa vào số giống lúa cực ngắn ngày suất chất lượng lúa gạo nhiều hạn chế Khoảng 60 - 65% diện tích vụ Hè thu gieo cấy giống lúa Khang Dân 18 (KD18) nhiên giống KD18 có biểu thối hóa, khả chống chịu, suất, chất lượng không cao (Hà Quang Dũng cs., 2010) đặc biệt hàm lượng amylose cao 28,48% (Phạm Văn Cường cs., 2016) Hơn nữa, giống có thời gian sinh trưởng vụ Hè thu 100 - 105 ngày, xếp vào nhóm ngắn ngày thường thu hoạch sau 30/8 nên có năm bão lụt vào sớm có nguy mùa Thời gian sinh trưởng giống lúa khác giai đoạn sinh trưởng sinh dưỡng (Nguyễn Văn Hoan, 2006) Do thời gian sinh trưởng ngắn nên suất tích lũy giống lúa ngắn ngày thường cao nhiều so với giống có thời gian sinh trưởng trung bình (Khush, 2010; Đỗ Thị Hường cs., 2013; Lê Văn Khánh cs., 2015) Năng suất hạt tăng lên cách tăng tổng số sản lượng khô cách tăng hệ số kinh tế (Yoshida, 1985; Đào Thế Tuấn, 1979) Năng suất hạt cịn định lượng chất khơ tích luỹ giai đoạn trước trỗ (Katsura et al., 2007; Lê Văn Khánh cs., 2015) Năng suất hạt dòng ngắn ngày đạt cao có tốc độ sinh trưởng nhanh thời kỳ sinh trưởng dinh dưỡng (Pham Van Cuong et al., 2004, Tăng Thị Hạnh cs., 2013) tương quan thuận mức ý nghĩa với tốc độ tích luỹ chất khơ trước trỗ (Đỗ Thị Hường cs., 2013) Chất lượng gạo chủ yếu phụ thuộc vào đặc tính giống, hàm lượng amylose cho số ổn định cao phản ứng với điều kiện môi trường khác (Nguyễn Thị Lang cs., 1146 2006), tiêu tương quan nghịch với chất lượng thử nếm (Hồng Cơng Mệnh cs., 2013) Mục đích thí nghiệm nhằm đánh giá khả sinh trưởng, phát triển, suất chất lượng dòng lúa cực ngắn ngày, lấy sở cho việc lựa chọn giống lúa có thời gian sinh trưởng cực ngắn để canh tác phù hợp với tình hình bão lụt tỉnh Nghệ An VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 Vật liệu nghiên cứu Vật liệu nghiên cứu gồm dòng lúa Khang Dân 18 cải tiến (D1, D2, D3, D4 D5) dự án JICA - Học viện Nông nghiệp Việt Nam chọn tạo Đây dòng lúa hệ BC2F7 mang gien Hd9, tạo phương pháp lai lại, chọn lọc cá thể theo định hướng ngắn ngày, suất cao từ tổ hợp lai TSC3 (một giống lúa javanica cực ngắn ngày) x Khang dân 18 (Nguyễn Quốc Trung cs., 2015) Giống lúa Khang dân 18 (KD18) Vật tư - NA2 (NA2) sử dụng làm giống đối chứng (ĐC) 2.2 Bố trí thí nghiệm Thí nghiệm xếp theo kiểu khối hồn tồn ngẫu nhiên với lần nhắc lại, bố trí vùng sinh thái khác nhau: Xã Đô Thành huyện Yên Thành (vùng đồng ven biển); xã Tam Hợp huyện Quỳ Hợp (Vùng núi phía Tây) Thí nghiệm thực vụ Hè thu gieo cấy theo lịch địa phương: Vụ Hè thu năm 2014 (HT14) Yên Thành (YT) gieo ngày 01/6, cấy ngày 14/6 Quỳ Hợp (QH) gieo ngày 18/6, cấy ngày 01/7 Vụ Hè thu 2015 (HT15) YT gieo ngày 02/6, cấy ngày 16/6 QH gieo ngày 14/7, cấy ngày 29/7 Diện tích thí nghiệm 20 m2, mật độ cấy 50 khóm/m2, cấy dảnh/khóm Lượng phân bón cho hai địa điểm vụ 10 phân chuồng + 90 kg N + 80 kg P2O5 + 80 kg K2O Bón lót với lượng 100% phân chuồng phân lân + 20% đạm + 20% kali Bón thúc lần (đẻ nhánh, - ngày sau cấy) với 50% đạm + 50% kali Bón thúc lần (ni địng, 15 ngày trước trỗ) với 30% đạm + 30% kali Lê Văn Khánh, Tăng Thị Hạnh, Võ Thị Nhung, Phạm Văn Cường 2.3 Theo dõi tiêu KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN - Thời gian qua giai đoạn sinh trưởng: Tính số ngày từ gieo đến đẻ nhánh tối đa, bắt đầu trỗ 80% số khóm ô thời điểm chín tính 90 - 95% số hạt bơng chín Phân nhóm thời gian sinh trưởng theo QCVN 01 - 55 : 2011/BNNPTNT Đồ thị cho thấy vụ Hè thu 2014, lượng mưa QH tương đối đồng thời gian thí nghiệm, lượng mưa YT cao QH giai đoạn trỗ Nhiệt độ trung bình ngày số nắng địa điểm thí nghiệm tương đương - Các tiêu sinh lý: Được theo dõi thời kỳ đẻ nhánh hữu hiệu, trỗ, chín sáp thu hoạch Khối lượng chất khơ tích lũy, suất sinh vật học lấy phận mặt đất sấy tủ sấy điều kiện 800C 72 đến khối lượng không đổi Hàm lượng đạm đòng giai đoạn trỗ phân tích hệ thống tự động (VELP Scientifica, Pháp) theo phương pháp phân tích Kjeldahl Trong vụ Hè thu 2015, YT cấy trước QH tháng nên lượng mưa YT nhận thấp so với QH Ở giai đoạn trỗ, QH có mưa với lượng mưa lớn, giai đoạn chín YT có lượng mưa trung bình Nhiệt độ trung bình ngày địa điểm tương đương Số nắng YT cao so với QH giai đoạn sau trỗ - Mức độ nhiễm sâu bệnh hại đánh giá theo Tiêu chuẩn đánh giá lúa IRRI (2002) - Trong thời kỳ chín: Lấy 10 khóm/ơ thí nghiệm để tính yếu tố cấu thành suất Năng suất thực thu (tạ/ha): Gặt diện tích 10 m2 xác định ô, tuốt, sàng sảy, phơi khô, cân khối lượng độ ẩm 13%, quy suất tạ/ha Năng suất tích luỹ tính tỷ số suất thực thu tổng thời gian sinh trưởng Chỉ số thu hoạch tính tỷ số khối lượng chất khơ hạt suất sinh vật học Chất lượng nếm thử tính theo TCVN 8373:2010 Hàm lượng amylose tính theo TCVN 5716 - 2:2008 2.4 Xử lý số liệu Số liệu nghiên cứu phân tích phương sai phần mềm GenStat 17th Edition Các giá trị trung bình so sánh theo DUNCAN Qua bảng cho thấy thời gian từ cấy đến đẻ nhánh tối đa (ĐNTĐ) dòng lúa dao động từ 35 - 38 ngày, KD18 NA2 vụ từ 41 - 46 ngày Thời gian từ ĐNTĐ đến trỗ dòng dao động từ 11 - 12 ngày vụ HT14 14 - 16 ngày vụ HT15, ngắn so với giống ĐC từ - ngày Theo đó, giống khác thời gian sinh trưởng khác biệt giai đoạn sinh trưởng sinh dưỡng (Nguyễn Văn Hoan, 2006) Trong vụ HT14, dịng có tổng thời gian sinh trưởng (TGST) từ 88 - 90 ngày, ngắn so với vụ HT15 từ - ngày Kết số nắng nhiệt độ trung bình ngày vụ HT14 cao so với vụ HT15, lượng mưa giai đoạn trước trỗ vụ HT14 thấp so với vụ HT15 Tổng TGST dịng vụ thí nghiệm địa điểm nghiên cứu từ 88 96 ngày, ngắn KD18 từ - 12 ngày ngắn NA2 từ - 15 ngày Theo QCVN 01 55:2011/BNNPTNT dịng lúa xếp vào nhóm cực ngắn ngày Lượng mưa (mm) 500 YT 400 A QH 300 200 100 12 15 18 21 24 27 30 33 36 39 42 45 48 51 54 57 60 63 66 69 72 75 78 81 84 87 90 1147 Khả sinh trưởng, phát triển suất số dòng lúa cực ngắn ngày vụ hè thu tỉnh Nghệ An Lượng mưa (mm) 500 YT B QH 400 300 200 100 12 15 18 21 24 27 30 33 36 39 42 45 48 51 54 57 60 63 66 69 72 75 78 81 84 87 38 A 36 Nhiệt độ (oC) 90 34 32 30 28 26 Tối cao YT Trung bình YT 24 Tối cao QH Trung bình QH 22 12 15 18 21 24 27 30 33 36 39 42 45 48 51 54 57 60 63 66 69 72 75 78 81 84 87 90 38 B Nhiệt độ (oC) 36 34 32 30 28 26 Tối cao YT Trung bình YT 24 Tối cao QH Trung bình QH 22 12 15 18 21 24 27 30 33 36 39 42 45 48 51 54 57 60 63 66 Số nắng (giờ) 12 YT 69 72 75 78 81 84 QH 87 90 A 10 6 12 15 18 21 24 27 30 33 36 12 39 42 45 YT 48 51 54 57 60 63 66 69 72 75 78 81 84 QH (giờ) 90 B 10 Số nắng 87 6 12 15 18 21 24 27 30 33 36 39 42 45 48 51 54 57 60 63 66 69 72 75 78 81 84 87 90 Ngày sau cấy Đồ thị Lượng mưa, nhiệt độ số nắng từ cấy đến thu hoạch thí nghiệm Yên Thành Quỳ Hợp, Nghệ An Ghi chú: Các giá trị trục hồnh tính trung bình ngày liên tiếp sau cấy; A vụ Hè thu năm 2014, B vụ Hè thu năm 2015; YT Yên Thành, QH Quỳ Hợp 1148 Lê Văn Khánh, Tăng Thị Hạnh, Võ Thị Nhung, Phạm Văn Cường Bảng Thời gian qua giai đoạn sinh trường dịng lúa thí nghiệm (ngày) Dòng /giống Địa điểm Yên Thành Quỳ Hợp Gieo - Cấy Cấy - ĐNTĐ ĐNTĐ - Trỗ Tổng TGST HT14 HT15 HT14 HT15 HT14 HT15 HT14 HT15 D1 13 14 36 37 11 14 88 92 D2 13 14 37 39 11 16 90 96 D3 13 14 35 39 12 16 89 96 D4 13 14 36 37 11 14 88 92 D5 13 14 36 37 11 14 88 92 KD18 (ĐC1) 13 14 42 43 14 18 100 104 NA2 (ĐC2) 14 14 45 45 14 17 103 105 D1 13 15 36 36 11 15 88 94 D2 13 15 36 38 12 15 90 96 D3 13 15 36 38 12 15 89 96 D4 13 15 36 36 11 15 88 94 D5 13 15 36 36 11 15 88 94 KD18 (ĐC1) 13 15 41 43 14 16 99 103 NA2 (ĐC2) 14 15 46 44 12 16 101 104 Ghi chú: ĐNTĐ đẻ nhánh tối đa; TGST thời gian sinh trưởng Kết bảng cho thấy tốc độ tích lũy chất khơ (TĐTLCK) dịng lúa cực ngắn ngày giai đoạn đẻ nhánh - trỗ cao so với giống ĐC thời vụ địa điểm nghiên cứu TĐTLCK trước trỗ cao có ý nghĩa việc tạo nhiều hydrat carbon không cấu trúc thân lá, tiêu có tương quan thuận với tốc độ vận chuyển sản phẩm quang hợp bơng giai đoạn đầu q trình vào hạt (Takai, 2006) Đây nguyên nhân rút ngắn TGST dòng lúa cực ngắn ngày Trong giai đoạn trỗ - thu hoạch dòng D5 đạt TĐTLCK hầu hết cao so với KD18 NA2 Hàm lượng đạm đòng thời kỳ trỗ hầu hết dòng cao tương đương với ĐC, dịng D5 đạt cao so với giống ĐC vụ địa điểm Hàm lượng đạm đòng thời kỳ trỗ tương quan chặt với quang hợp suất (Đào Thế Tuấn, 1979) Dòng D5 có tiêu cao cho khả quang hợp cao giai đoạn sau trỗ (Tăng Thị Hạnh cs., 2014) Năng suất sinh vật học (NSSVH) dòng cực ngắn ngày tương đương thấp giống ĐC Điều TGST ngắn nên lượng hydrat carbon tạo thấp so với ĐC Tuy nhiên, dòng D4 D5 đạt số thu hoạch (HI) từ 0,56 - 0,58 cao so với giống ĐC mức ý nghĩa Giá trị HI cao thể khả vận chuyển tốt sản phẩm quang hợp từ thân hạt (Yoshida, 1985; Đào Thế Tuấn, 1979) Vì vậy, NSSVH khơng cao dịng cho suất hạt cao so với ĐC Qua bảng cho thấy vụ HT14 YT số dòng bị số loại sâu bệnh hại giai đoạn đẻ nhánh Ở thời kỳ trỗ xuất sâu đục thân, nhiên dòng trỗ sớm giống ĐC nên mức độ nhẹ (từ điểm đến 3), giống KD18 bị điểm NA2 điểm Tại QH vụ HT14 dòng/giống bị sâu nhỏ giai đoạn đầu Trong vụ HT15 địa điểm thời tiết mưa, nắng xen kẽ liên tục nên xuất nhiều loại sâu bệnh hại, QH bị sâu nhỏ phổ biến từ điểm - Nhìn chung dịng có số bơng/m2 thấp so với giống ĐC (Bảng 4), kết để rút ngắn TGST dịng lúa cực ngắn ngày cần hình thành nhanh số nhánh hữu hiệu (Phạm Văn Cường cs., 2005) Tại địa điểm vụ nghiên cứu, số hạt/bông dòng (trừ D3) thấp so với ĐC 1149 Khả sinh trưởng, phát triển suất số dòng lúa cực ngắn ngày vụ hè thu tỉnh Nghệ An Bảng Tốc độ tích lũy chất khơ, hàm lượng đạm địng, suất sinh vật học số thu hoạch dịng lúa thí nghiệm Tốc độ tích lũy chất khơ (g/m2/ngày) % N địng thời kỳ trỗ (%) NSSVH (g/m2) Chỉ số thu hoạch Địa điểm Dòng/ giống HT14 HT15 HT14 HT15 HT14 HT15 HT14 HT15 HT14 HT15 Yên Thành D1 19,8bc 19,9d 14,1ab 15,2ab 3,48c 3,14bc 1.014a 1.108a 0,55c 0,55d D2 19,2b 20,3de 14,0ab 13,7a 3,44c 3,02ab 1.017a 1.150ab 0,52b 0,51b D3 21,9d 18,7c 13,0a 14,9a 3,21b 2,94ab 1.063b 1.159b 0,49a 0,46a D4 c 20,5 e 20,7 b 15,1 c 17,2 c 3,48 bc 3,26 b 1.070 b 1.187 d 0,56 0,57e D5 23,1e 20,8e 16,7c 19,5d 3,52c 3,40c 1.189d 1.251c 0,57e 0,58f a a ab cd ab ab c c b Trỗ - Thu hoạch KD18 17,9 15,8 14,3 18,2 3,11 2,95 1.149 1.258 0,52 0,54c NA2 17,4a 16,4b 14,3ab 16,8bc 3,01a 2,73a 1.180cd 1.244c 0,51b 0,53c * * * * * * * * * * F Yên Thành Quỳ Hợp Đẻ nhánh - trỗ D1 21,5d 18,2c 11,8ab 15,5bcd 3,32c 2,37ab D2 c 20,8 c 18,2 ab 11,6 ab 13,9 b 3,08 a 2,30 1.002 D3 24,1f 19,2e 10,3a 12,5a 2,84a 2,75bc D4 22,3e 18,9de 12,6bc 16,4cd 3,38c D5 g 24,5 cd 18,4 c d c KD18 19,8b a NA2 F Quỳ Hợp 991a 1.084ab 0,55d 0,54d a 1.076 c 0,53 0,52c 1.077b 1.056a 0,49a 0,49a 3,09cd 1.063b 1.129bc 0,56d 0,56e d c cd e 0,58 0,57f a 14,0 16,9 3,41 3,28 1.163 1.147 14,5a 10,1a 14,9bc 2,80a 2,51ab 1.107b 1.070a 0,54c 0,53d b bc bc bc ab c d b 18,3 17,0 * * 12,8 15,0 * 3,23 * 2,41 * 1.166 1.185 0,51 0,50b * * * * * Ghi chú: % N hàm lượng đạm; NSSVH suất sinh vật học Trong cột, giá trị mang chữ có nghĩa sai khác khơng ý nghĩa ngược lại, theo tiêu chuẩn Duncan * : nghĩa sai khác mức = 0,05 theo tiêu chuẩn F dịng phân tích phương sai Bảng Mức độ gây hại số loại sâu bệnh dịng lúa thí nghiệm (điểm) Vụ Hè thu 2014 Địa điểm Dòng/ giống Yên Thành Quỳ Hợp Đẻ nhánh Chín sữa Đẻ nhánh Trỗ Chín sữa Sâu đục thân Sâu nhỏ Sâu đục thân Bệnh khô vằn Sâu đục thân Sâu đục thân Sâu nhỏ Sâu đục thân Sâu nhỏ Sâu đục thân Sâu nhỏ D1 1 3 - 1 - D2 1 3 - - D3 3 - 1 - D4 1 3 - 3 - D5 1 1 - - KD18 1 7 - 1 - NA2 1 5 - 1 - D1 0 3 - D2 0 - D3 3 5 - D4 0 3 - D5 0 0 3 - KD18 1 - NA2 1 5 - Ghi chú: - không bị nhiễm sâu bệnh 1150 Trỗ Vụ Hè thu 2015 Lê Văn Khánh, Tăng Thị Hạnh, Võ Thị Nhung, Phạm Văn Cường Nhiệt độ tối cao thời vụ địa điểm nghiên cứu biến động từ 32 - 38oC giai đoạn trỗ sau trỗ làm giảm nghiệm trọng đến tỷ lệ dịng/giống thí nghiệm (Yoshida, 1985; Satake and Yoshida, 1978; Nguyễn Văn Hoan, 2006) Dòng D3 đạt tỷ lệ từ 44,1 - 63,8% vụ HT14 từ 54,9 - 66,9% vụ HT15, thấp so với giống ĐC Các dòng D4 D5 đạt P1.000 hạt cao so với giống ĐC mức ý nghĩa địa điểm thời vụ nghiên cứu nên có khả cho suất cao tiêu P1.000 góp phần định hướng suất (Bùi Thị Kim Khuyều, 2002) trước sau trỗ, QH trước trỗ có mưa kéo dài với lượng mưa lớn, sau trỗ giai đoạn gần chín có mưa với lượng mưa vừa nên ảnh hưởng đến suất lúa Trong thời vụ địa điểm NSTT dòng D1 D2 hầu hết tương đương thấp so với giống ĐC, dòng D3 đạt mức a thấp so với giống ĐC tỷ lệ hạt số thu hoạch thấp NSTT dòng D4 hầu hết tương đương với giống ĐC Dòng D5 hầu hết đạt NSTT cao dòng lúa cực ngắn ngày, đạt từ 52,9 - 53,6 tạ/ha vụ HT14 57,7 - 64 tạ/ha vụ HT15, dòng D5 cho NSTT cao so với giống KD18 NA2 mức ý nghĩa (trừ vụ HT14 dòng D5 đạt mức d tương đương với KD18) số bông/m2, số hạt/bông tỷ lệ đạt khá, P1.000 hạt đạt cao (Bùi Thị Kim Khuyều, 2002), tốc độ tích lũy chất khơ giai đoạn trước trỗ cao (Đỗ Thị Hường cs., 2013) số thu hoạch cao tất dòng/giống (Đào Thế Tuấn, 1979) Năng suất thực thu (NSTT) trung bình dịng QH cao so với YT vụ HT14 thời điểm trỗ sau trỗ QH mưa so với YT Tuy nhiên, kết lại ngược lại vụ HT15, NSTT dòng YT cao so với QH YT gieo cấy sớm QH tháng nên số nắng, nhiệt độ YT cao hẳn QH giai đoạn Bảng Các yếu tố cấu thành suất, suất thực thu suất tích lũy dịng lúa thí nghiệm Địa điểm n Thành Dịng/ giống D1 HT14 bc 369,4 a Tỷ lệ hạt (%) Số hạt/bông P 1.000 hạt (gam) NSTT (tạ/ha) NSTL (kg/ha/ngày) HT15 HT14 HT15 HT14 HT15 HT14 HT15 HT14 HT15 HT14 HT15 c c a b c d c b c b 67,1d 58,2 a 43,4 60,6c 323,3 cd 147,3 a 149,0 d 58,1 e 76,2 bc D2 319,4 325,0 125,6 166,7 75,4 74,5 D3 319,4a 276,7a 155,2d 162,8c 44,1a 63,8a D4 a 309,7 cd 325,0 b b d b D5 338,9ab bc 18,4 a 17,5 23,4 a 41,7 ab 61,7 b 47,4 20,5 39,1 20,8e 24,9d 37,8a 49,2a 42,5a 51,3a f c c cd d 56,7 68,0de 139,4 159,2 69,6 72,2 21,2 23,6 49,9 62,6 331,7de 139,5b 162,3c 65,5cd 72,5b 21,6g 23,8c 52,9d 64,0d 60,1e 69,6e e c cd bc c c a cd b c KD18 358,3 336,7 148,0 164,9 63,3 77,9 18,2 20,8 51,0 56,3 51,0 54,1b NA2 369,4bc 310,0b 150,9cd 163,8c 62,1bc 77,4c 18,0b 21,7b 49,1c 58,1b 47,7b 55,3b * * * * * * * * * * * * F Yên Thành Quỳ Hợp Số bông/m2 a c ab a 107,8 70,8 67,4 19,9 23,5 42,7 50,3 48,5 53,5b 113,7ab 126,7c 76,3cd 70,6b 19,3a 20,4a 44,9b 51,3b 49,9bc 53,4b d ab a a e d a a a D1 325,0 350,0 113,8 D2 325,0a 353,3c D3 a 330,6 bc 346,7 141,8 109,9 D4 330,6a 336,7b 108,1a D5 b 365,3 bc 343,3 bc KD18 380,6c 311,7a c c NA2 F Quỳ Hợp 118,6 b a c b b b b 54,9 66,9 22,5 24,5 39,4 42,2 44,3 44,0a 108,7a 79,4d 74,6c 22,8f 24,0c 49,7c 54,4c 56,5d 57,9d a bc c g c d d e 53,6 57,7 60,9 61,4e 20,2a 51,5cd 57,6d 52,0c 55,9c a c d b 107,2 73,8 74,9 22,9 23,9 109,2a 114,5b 73,9bc 87,7e 19,7b c b cd d d 384,7 348,3 121,1 114,2 * * * * 75,3 * 78,7 20,0 * * 20,2 * 49,3 56,7 48,8 54,5bc * * * * Ghi chú: P1.000 khối lượng 1.000 hạt, NSTT suất thực thu, NSTL suất tích lũy Trong cột, giá trị mang chữ nghĩa sai khác không ý nghĩa ngược lại, theo tiêu chuẩn Duncan * : nghĩa sai khác mức = 0,05 theo tiêu chuẩn F dịng phân tích phương sai 1151 Khả sinh trưởng, phát triển suất số dòng lúa cực ngắn ngày vụ hè thu tỉnh Nghệ An Bảng Một số tiêu liên quan đến chất lượng gạo dịng lúa thí nghiệm Chất lượng thử nếm (điểm) Hàm lượng amylose (%) Dòng Địa điểm Mùi thơm /giống HT14 Yên Thành D1 1,8 HT15 2,3 Độ dẻo HT14 3,0 Vị ngon HT15 2,4 HT14 2,9 HT15 2,6 HT14 HT15 bc 22,4d b 19,3 D2 2,4 2,1 3,1 3,0 2,8 2,5 18,2 15,6b D3 2,1 1,8 3,8 3,7 2,8 2,8 10,9a 13,2a D4 2,0 2,2 3,3 3,7 2,6 3,3 20,6d 22,7d D5 2,2 2,4 3,4 3,6 3,2 3,4 20,4cd 19,2c KD18 (ĐC1) 1,9 1,7 1,4 2,0 1,7 1,8 28,0e 30,1e 3,2 a 11,7 17,8c * * NA2 (ĐC2) 2,0 2,0 4,0 4,1 3,1 F Yên Thành Quỳ Hợp D1 2,1 2,1 2,7 3,4 2,8 2,7 19,6b 20,9bc D2 2,3 2,1 2,7 3,2 2,3 2,8 19,9b 18,0b a D3 1,9 1,9 3,6 4,1 2,5 3,4 12,4 11,4a D4 2,2 2,0 3,1 3,6 2,7 3,5 19,4b 23,1c D5 2,0 2,0 3,2 3,7 2,9 3,7 20,9b 21,0bc KD18 (ĐC1) 1,7 1,5 1,5 1,5 1,6 1,8 28,7c 30,9d NA2 (ĐC2) 2,1 1,9 3,4 3,8 2,3 2,5 14,0a 18,3b * * F Quỳ Hợp Ghi chú: Trong cột, giá trị mang chữ nghĩa sai khác không ý nghĩa ngược lại theo tiêu chuẩn Duncan * : nghĩa sai khác mức = 0,05 theo tiêu chuẩn F dịng phân tích phương sai Năng suất tích lũy (NSTL) dịng D1 D2 (trừ vụ HT15 QH) tương đương thấp so với giống ĐC Dòng D3 cho NSTL thấp dòng (chỉ đạt từ 42,5 - 51,3 kg/ha/ngày) thấp so với giống ĐC NSTL dòng D4 D5 đạt từ 56,5 - 69,6 kg/ha/ngày cao so với KD18 NA2 đạt từ 47,7 - 55,9 kg/ha/ngày mức ý nghĩa địa điểm vụ nghiên cứu Đây đặc điểm khác biệt dòng lúa cực ngắn ngày so với giống lúa khác (Khush, 2010; Lê Văn Khánh cs., 2015) Kết bảng cho thấy dòng D1 D2 đạt tiêu mùi thơm, độ mềm dẻo vị ngon thấp Dịng D3 có độ mềm dẻo cao (từ 3,6 - 4,1 điểm) mùi thơm vị ngon mức trung bình so với dịng Dòng D4 đạt tiêu tương đối đồng mức tương đối cao Dòng D5 có độ mềm dẻo khơng cao (từ 3,2 - 3,7 điểm) tiêu lại hầu 1152 hết cao dòng khác cao so với giống KD18 NA2 Hàm lượng amylose dòng D3 tương đương thấp so với giống NA2 thấp so với giống KD18 Các dòng lại có hàm lượng amylose từ 15,6 - 22,7% cao so với giống NA2 thấp so với giống KD18 mức ý nghĩa Theo Hồng Cơng Mệnh cs (2013), hàm lượng amylose tương quan nghịch với chất lượng thử nếm nên dòng lúa cực ngắn ngày cho chất lượng thử nếm tốt so với giống KD18 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 4.1 Kết luận Các dịng lúa thí nghiệm có thời gian sinh trưởng từ 88 - 96 ngày, ngắn so với giống KD18 NA2 từ - 12 ngày xếp vào nhóm lúa cực ngắn ngày Lê Văn Khánh, Tăng Thị Hạnh, Võ Thị Nhung, Phạm Văn Cường Tốc độ tích lũy chất khơ thời kỳ trước trỗ dòng lúa cực ngắn ngày cao so với giống đối chứng Các dòng lúa cực ngắn ngày bị nhiễm nhẹ số loại sâu bệnh nhẹ so với giống ĐC giai đoạn sau trỗ Năng suất tích lũy dòng lúa cực ngắn ngày (trừ dòng D3) đạt tương đương cao so với giống đối chứng Năng suất thực thu dòng D5 đạt cao giống đối chứng KD18 NA Dòng D5 có hàm lượng đạm địng thời kỳ trỗ, tốc độ tích lũy chất khơ, số thu hoạch khối lượng 1.000 hạt đạt giá trị cao Hàm lượng amylose dòng lúa cực ngắn ngày 23%, thấp hẳn KD18 (trên 28%) Chất lượng nấu nếm dòng D5 tương đương với NA2 cao KD18 4.2 Kiến nghị Khảo nghiệm diện rộng để đưa dòng D5 (được đặt tên DCG72) vào sản xuất vụ Hè thu nhằm tránh bão lụt cho tỉnh Nghệ An LỜI CẢM ƠN Nghiên cứu có tài trợ dự án JICA - DCG, Học viện Nông nghiệp Việt Nam TÀI LIỆU THAM KHẢO Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh Nghệ An (2013, 2014 2015) Đề án tổ chức sản xuất trồng trọt vụ Hè thu - Mùa năm 2013, 2014 2015 Phạm Văn Cường Hà Thị Minh Thùy (2005) Ảnh hưởng mật độ trồng đến tốc độ tích lũy chất khơ giai đoạn sinh trưởng suất hạt lúa lai F1 lúa Báo cáo khoa học Hội thảo KHCN quản lý nơng học phát triển nông nghiệp bền vững Việt Nam, tr 67 - 75 Pham Van Cuong, Murayama S., Ishimine Y., Kawamitsu Y., Motomura K anh Tsuzuki E (2004) Sterility of thermo - sensitive genic male sterile line, heterosit for grain yield and related charaters in F1 hybrid rice (Oryza sativa L.) Plant Prod Sci., 7: 22 - 29 Phạm Văn Cường, Nguyễn Thanh Tùng, Nguyễn Quốc Trung, Nguyễn Văn Hoan (2016) Kết chọn tạo dòng Khang Dân 18 cải tiến (DCG72) ngắn ngày amylose thấp Tạp chí Nơng nghiệp PTNT, 1: 37 - 43 Hà Quang Dũng, Phạm Đồng Quảng, Mai Thế Tuấn (2010) Khảo nghiệm xác định giống lúa có suất cao, phẩm chất tốt, kháng rầy nâu, đạo ơn, bạc lá, thích hợp cho vùng trồng lúa chủ lực Việt Nam Hội nghị Khoa học Cơng nghệ tồn quốc lần thứ 3, tr 159 - 171 Tăng Thị Hạnh, Phan Thị Hồng Nhung, Đỗ Thị Hường, Phạm Văn Cường, Takuya Araki (2013) Hiệu suất sử dụng đạm suất tích lũy hai dòng lúa ngắn ngày chọn tạo Tạp chí Nơng nghiệp PTNT, 14: - 17 Tăng Thị Hạnh, Nguyễn Thị Hiền, Đồn Cơng Điển, Đỗ Thị Hường, Vũ Hồng Quảng, Phạm Văn Cường (2014) Đặc tính quang hợp, chất khơ tích luỹ suất hạt dòng lúa ngắn ngày DCG66 mức đạm bón mật độ cấy khác Tạp chí Khoa học Phát triển, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, 12(2):146 - 158 Nguyễn Văn Hoan (2006) Cẩm nang lúa Nhà xuất Lao động Hà Nội, tr 43 - 45 Đỗ Thị Hường, Đồn Cơng Điển, Tăng Thị Hạnh, Nguyễn Văn Hoan, Phạm Văn Cường (2013) Đặc tính quang hợp tích lũy chất khơ số dịng lúa ngắn ngày chọn tạo Tạp chí Khoa học Phát triển, Đại học Nông nghiệp Hà Nội, 11(2): 154 - 160 IRRI (2002) Standard Evaluation of Rice International Rice Rearch Institute, Los Panos, Philippines Katsura, K., Maeda S., Horie T., Shiraiwa T (2007) Analysis of yield attributes and crop physiological traits of Liangyoupeijiu, a hybrid rice recently bred in China Field Crop Research, 103: 170 - 177 Lê Văn Khánh, Phạm Văn Cường, Tăng Thị Hạnh (2015) Khả tích lũy chất khơ vận chuyển hydrat carbon dòng lúa Khang dân 18 cải tiến Tạp chí Khoa học Phát triển, Học viện Nơng nghiệp Việt Nam, 13(4): 534 - 542 Bùi Thị Dương Khuyều, Nguyễn Thị Lang, Bùi Chí Bửu (2002) Nghiên cứu di truyền sức chứa ảnh hưởng đến suất Tạp chí Nơng nghiệp PTNT, 6: 482 - 484 Khush (2010) www.nature.com/reviews/genetics Macmillan Magazines Ltd., 2: 818 Nguyễn Thị Lang Bùi Chính Bửu (2006) Phân tích tương tác kiểu gen môi trường giống lúa cao sản ngắn ngày, phẩm chất tốt Tạp chí Nơng nghiệp PTNT, 1: 21 - 25 Hồng Cơng Mệnh, Hồng Tuấn Hiệp, Phạm Tiến Dũng (2013) So sánh số giống lúa chất lượng vụ Xuân cánh đồng Mường Thanh huyện Điện Biên Tạp chí Khoa học Phát triển, Đại học Nông nghiệp Hà Nội, 11(2): 161 - 167 1153 Khả sinh trưởng, phát triển suất số dòng lúa cực ngắn ngày vụ hè thu tỉnh Nghệ An Takai, T., S Matsuura, T Nishio, A Ohsumi, T Shiraiwa, T Horie (2006) Rice yield potential is closely related to crop growth rate during late reproductive period Field Crops Research, 96: 328 - 335 Satake T anh S Yoshida (1978) High temperature induced sterilyti in Indica rice at flowering Japan Jour Crop Sci., (47): - 17 Nguyễn Quốc Trung Phạm Văn Cường (2015) Xác định gien quy định thời gian trỗ sớm lúa 1154 phương pháp phân tích điểm tính trạng số lượng (QTL) Tạp chí Nông nghiệp PTNT, 1: 10 - 15 Đào Thế Tuấn (1979) Sinh lý ruộng lúa suất cao, Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật, tr 43, 46, 133 Yoshida (1985) Những kiến thức khoa học trồng lúa, Nhà xuất Nông nghiệp (Mai Văn Quyền dịch), tr 85, 94, 113 - 115 .. .Khả sinh trưởng, phát triển suất số dòng lúa cực ngắn ngày vụ hè thu tỉnh Nghệ An ĐẶT VẤN ĐỀ Tỉnh Nghệ An có 20.000 đất bị ngập lụt (chiếm 22% tổng diện tích đất trồng lúa) vụ Hè thu, diện... với ĐC 1149 Khả sinh trưởng, phát triển suất số dòng lúa cực ngắn ngày vụ hè thu tỉnh Nghệ An Bảng Tốc độ tích lũy chất khơ, hàm lượng đạm đòng, suất sinh vật học số thu hoạch dịng lúa thí nghiệm... dịng phân tích phương sai 1151 Khả sinh trưởng, phát triển suất số dòng lúa cực ngắn ngày vụ hè thu tỉnh Nghệ An Bảng Một số tiêu liên quan đến chất lượng gạo dịng lúa thí nghiệm Chất lượng thử