Cải xanh là loại rau ăn lá được trồng phổ biến ở Thừa Thiên Huế, có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao nhưng năng suất và chất lượng còn thấp. Nghiên cứu này được tiến hành nhằm xác định liều lượng ðạm, Lân và Kali thích hợp cho cải xanh trồng trong điều kiện có lưới che tại thành phố Huế, từ đó góp phần hoàn thiện quy trình thâm canh cải xanh ở đây.
TẠP CHÍ KHOA HỌC, ðại học Huế, Số 64, 2011 NGHIÊN CỨU XÁC ðỊNH LIỀU LƯỢNG ðẠM, LÂN VÀ KALI HỢP LÝ CHO CẢI XANH (Brassica juncea) TRỒNG TRONG ðIỀU KIỆN CĨ LƯỚI CHE TẠI THÀNH PHỐ HUẾ Nguyễn ðình Thi, Lê Thị Quyên Trường ðại học Nông Lâm, ðại học Huế TÓM TẮT Cải xanh loại rau ăn trồng phổ biến Thừa Thiên Huế, có giá trị dinh dưỡng kinh tế cao suất chất lượng cịn thấp Nghiên cứu tiến hành nhằm xác ñịnh liều lượng ðạm, Lân Kali thích hợp cho cải xanh trồng điều kiện có lưới che thành phố Huế, từ góp phần hồn thiện quy trình thâm canh cải xanh ñây Kết nghiên cứu cho thấy: (1) bón phối hợp ðạm, Lân Kali với liều lượng là: 60 kg N/ha + 20 kg P2O5/ha + 30 kg K2O/ha có tác dụng tốt cho rau cải trồng ñây sinh trưởng phát triển tạo suất; (2) suất rau cải tăng 56,88 % so với ñối chứng; (3) số VCR ñạt 9,79 Từ khoá: ðạm, Lân, Kali, sinh trưởng suất cải xanh ðặt vấn đề Sản xuất rau cải nói riêng rau ăn Thừa Thiên Huế năm gần ñây phát triển mạnh, nhiều kỹ thuật ñược ứng dụng vào thực tiễn sản xuất, ñó, có kỹ thuật trồng điều kiện có lưới che [9] Nhờ kỹ thuật mà rau ăn trồng quanh năm, kể trời nắng nóng mưa to [8] Trong loại rau ăn lá, rau cải xanh ñược gieo trồng với diện tích lớn giá trị dinh dưỡng, giá trị sử dụng ñặc biệt giá trị kinh tế [1], [4] Tuy nhiên, liều lượng ðạm, Lân Kali bón cho rau cải xanh chủ yếu áp dụng theo kinh nghiệm khơng có khác biệt quy trình trồng rau truyền thống trồng rau ñiều kiện có lưới che [2], [5], [7] ðiều ảnh hưởng khơng nhỏ đến sinh trưởng phát triển, suất chất lượng rau cải ñiều kiện hình thức canh tác (có khơng có lưới che) hồn tồn khác [6, 8] Các thí nghiệm ñược tiến hành thành phố Huế nhằm xác ñịnh liều lượng ðạm, Lân Kali thích hợp cho rau cải xanh trồng điều kiện có lưới che Từ đó, làm sở để xây dựng quy trình thâm canh rau cải xanh suất chất lượng phục vụ cho nhu cầu ngày tăng thành phố Huế vùng phụ cận Bài viết nhằm giới thiệu số kết nghiên cứu 149 Vật liệu, nội dung phương pháp nghiên cứu 2.1 Vật liệu nghiên cứu - Giống: rau cải xanh ñang ñược trồng phổ biến [4] - Phân bón: ðạm urê, Supe lân, Kali sunphát - Rau cải xanh trồng chăm sóc theo quy trình chung [4] 2.2 Nội dung nghiên cứu Nghiên cứu ảnh hưởng riêng rẽ phối hợp ðạm, Lân, Kali ñến tiêu sinh trưởng thân lá, suất yếu tố cấu thành suất, hiệu kinh tế việc sử dụng loại phân bón cho rau cải xanh 2.3 Phương pháp nghiên cứu - Mỗi thí nghiệm bố trí theo phương pháp khối hoàn toàn ngẫu nhiên (RCBD) với lần nhắc lại, diện tích thí nghiệm 4,5 m2 Các thí nghiệm cụ thể sau: + Thí nghiệm 1: Ảnh hưởng liều lượng ñạm ñến sinh trưởng thân suất cải xanh Thí nghiệm gồm cơng thức tương ứng là: 1) (đ/c); 2) + 30 kg N/ha; 3) + 60 kg N/ha; 4) + 90 kg N/ha; 5) + 120 kg N/ha; 6) + 150 kg N/ha + Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng liều lượng lân ñến sinh trưởng thân suất cải xanh Thí nghiệm gồm cơng thức tương ứng là: 1) (ñ/c); 2) + 20 kg P2O5/ha; 3) + 40 kg P2O5/ha; 4) + 60 kg P2O5/ha; 5) + 80 kg P2O5/ha; 6) + 100 kg P2O5/ha + Thí nghiệm 3: Ảnh hưởng liều lượng kali ñến sinh trưởng thân suất cải xanh Thí nghiệm gồm cơng thức tương ứng là: 1) (ñ/c); 2) + 15 kg K2O/ha; 3) + 30 kg K2O/ha; 4) + 45 kg K2O/ha; 5) + 60 kg K2O/ha; 6) + 75 kg K2O/ha + Thí nghiệm 4: Ảnh hưởng phối hợp ñạm, lân, kali ñến sinh trưởng thân suất cải xanh Trên sở kết từ thí nghiệm - xác định ñược liều lượng bón ðạm, Lân Kali phù hợp Thí nghiệm bố trí nhằm xác định tác dụng riêng rẽ phối hợp loại phân bón ðạm, Lân Kali đến sinh trưởng thân suất cải xanh thành phố Huế Thí nghiệm gồm cơng thức: 1) (đ/c); 2) + 60 kg N/ha; 3) + 20 kg P2O5/ha; 4) + 30 kg K2O/ha; 5) + 60 kg N/ha + 20 kg P2O5/ha; 6) + 60 kg N/ha + 30 kg K2O/ha; 7) + 20 kg P2O5/ha + 30 kg K2O/ha; 8) + 60 kg N/ha+ 20 kg P2O5/ha + 30 kg K2O/ha Nền: 15 tấn/ha phân chuồng hoai mục phân bón - Các tiêu nghiên cứu gồm: chiều cao (cm), đường kính tán (cm), 150 chiều dài (cm), chiều rộng (cm), số xanh (lá), khối lượng (g), suất (tấn/ha), VCR Mỗi tiêu ñược xác ñịnh theo phương pháp nghiên cứu tương ứng, ñang ñược sử dụng cho rau cải xanh [8] Số liệu thơ xử lý thống kê sinh học theo chương trình Excel MSTATC Kết nghiên cứu thảo luận 3.1 Ảnh hưởng ñạm ñến sinh trưởng, suất hiệu kinh tế cải xanh Nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng ñạm ñến sinh trưởng, suất hiệu kinh tế cải xanh trồng điều kiện có lưới che thành phố Huế, kết thu ñược trình bày bảng 1, cho thấy: Bảng Ảnh hưởng liều lượng ñạm ñến tiêu sinh trưởng thân cải xanh Lượng ñạm (kg N/ha) Cao (cm) Dài (cm) Rộng (cm) Số xanh (lá) ðường kính tán (cm) (ñ/c) 26,13c 25,67c 12,47d 8,27c 26,47c 30 28,93b 28,73b 15,17c 8,53b 30,30b 60 32,70a 31,13a 17,27b 8,93a 33,43a 90 32,83a 31,20a 17,47ab 9,00a 33,50a 120 33,03a 31,33a 17,70ab 9,13a 33,60a 150 33,10a 31,40a 17,80a 9,07a 33,70a LSD0,05 0,577 0,616 0,472 0,190 0,686 Bảng Ảnh hưởng liều lượng ñạm ñến yếu tố cấu thành suất suất cải xanh Lượng ñạm (kg N/ha) KLTB (g) KL ăn ñược (g) NSSV (tấn/ha) (ñ/c) 45,53cd 32,17d c c 37,50 Năng suất kinh tế Hệ số kinh tế tấn/ha % so ñ/c 12,83 b 8,75b 100,00 0,68 b ab 110,51 0,71 30 50,50 13,70 60 58,43b 45,67bc 14,83 ab 10,97ab 125,37 0,74 90 60,27ab 47,73b 15,37 ab 11,27ab 128,80 0,73 120 62,91ab 50,53ab 16,11 a 12,05a 137,71 0,75 150 65,29a 52,67a 16,76 a 12,53a 143,20 0,75 LSD0,05 5,924 3,784 2,530 2,870 - - 151 9,67 Bảng Ảnh hưởng liều lượng ñạm ñến hiệu kinh tế sản xuất cải xanh Lượng ñạm (kg N/ha) NSSV (tấn/ha) Tổng So ñ/c Tăng thu (1000 ñ) Tăng chi (1000 ñ) Lãi (1000 ñ) VCR (ñ/c) 12,83 - - - - - 30 13,70 0,87 4.350 520 3.830 8,37 60 14,83 2,00 10.000 1.040 8.960 9,62 90 15,37 2,54 12.700 1.560 11.140 8,14 120 16,11 3,28 16.400 2.080 14.320 7,88 150 16,76 3,93 19.650 2.600 17.050 7,56 Tăng liều lượng đạm bón tăng tiêu thân cải xanh, rau tốt so với đối chứng khơng bón đạm Giữa cơng thức bón 60 – 150 kg N/ha khơng có sai khác thống kê tiêu sinh trưởng thân Nhờ tăng trưởng tiêu sinh trưởng thân lá, khối lượng vật chất cải xanh tích lũy cơng thức có bón đạm lớn so với đối chứng Từ mức bón 30 – 150 kg N/ha, suất lý thuyết suất thực thu cải xanh khơng có sai khác thống kê Năng suất thực thu cải xanh tăng 10,51 – 43,20 % so với đối chứng Bón đạm cho rau cải xanh trồng điều kiện có lưới che thành phố Huế không tăng suất mà tăng hệ số kinh tế.Từ suất thực thu, kết tính hiệu kinh tế trình bày bảng cho thấy: cải xanh bón đạm với liều lượng thích hợp cho hiệu kinh tế cao, số VCR > Trong đó, cơng thức bón 60 kg N/ha có số VCR ñạt tới 9,62 Như vậy, trồng ñiều kiện có lưới che thành phố Huế, rau cải xanh suất cao cho hiệu kinh tế lớn mức bón 60 kg N/ha 3.2 Ảnh hưởng lân ñến sinh trưởng, suất hiệu kinh tế cải xanh Kết nghiên cứu ảnh hưởng liều lượng Lân ñến sinh trưởng, suất hiệu kinh tế cải xanh trồng ñiều kiện có lưới che thành phố Huế trình bày bảng 4, cho thấy: Tăng lượng lân bón cho cải xanh ảnh hưởng ñịnh ñến tiêu sinh trưởng thân Nhìn chung, từ liều lượng bón 60 kg P2O5/ha trở lên, có tiêu thân cải xanh có tăng mạnh, sai khác mức có ý nghĩa so với ñối chứng công thức khác 152 Bảng Ảnh hưởng liều lượng lân ñến tiêu sinh trưởng thân cải xanh Lượng lân Cao Dài Rộng (kg P2O5/ha) (cm) (cm) (ñ/c) 26,90c 20 (cm) Số xanh (lá) ðường kính tán (cm) 24,37d 13,03d 8,20d 26,37d 30,23b 27,80c 14,57c 8,80c 29,27c 40 30,67b 28,07b 14,73bc 9,07b 29,73bc 60 31,17a 28,33ab 14,97ab 9,33a 30,03abc 80 31,30a 28,33ab 15,03ab 9,40a 30,33ab 100 31,40a 28,43a 15,13a 9,47a 30,53a LSD0,05 0,459 0,261 0,327 0,214 0,738 Qua số liệu trình bày bảng 5, tiêu cấu thành suất suất cải xanh tăng rõ cơng thức có liều lượng bón 40 kg P2O5/ha trở lên Theo đó, suất thực thu tăng 8,12 – 29,04 % so với ñối chứng Nếu so với mức tăng thay ñổi liều lượng bón đạm, việc bón lân có tác dụng tăng khối lượng tích luỹ Nhưng bón Lân giúp rau cứng cáp hơn, phần có giá trị kinh tế, ñiều ñược thể rõ thông qua việc tăng hệ số kinh tế so với ñối chứng Bảng Ảnh hưởng liều lượng lân ñến yếu tố cấu thành suất suất cải xanh KL ăn ñược (g) NSSV (tấn/ha) 49,60c 34,27c 20 55,57bc 40 Lượng lân KLTB (kgP2O5/ha) (g) (ñ/c) Năng suất kinh tế Hệ số kinh tế tấn/ha % so ñ/c 13,47b 9,32b 100,00 0,69 39,93c 14,10ab 10,08ab 108,12 0,71 56,50b 41,80bc 14,33a 10,33ab 110,80 0,72 60 59,93ab 45,43b 15,23a 11,33ab 121,53 0,74 80 61,87a 47,50ab 15,80a 11,87ab 127,32 0,75 100 66,23a 51,67a 16,27a 12,03a 129,04 0,74 LSD0,05 6,337 5,223 2,356 2,137 - - Kết bảng cho thấy, công thức có bón Lân, số VCR đạt 4,30 – 6,30, ñây kết lý tưởng sản xuất áp dụng kỹ thuật So sánh số VCR suất thực thu công thức thí nghiệm, chúng tơi nhận thấy, bón 20 kg P2O5/ha cho rau cải xanh trồng ñiều kiện có lưới che suất thực thu 153 chưa ñạt giá trị cao nên khuyến cáo cho nơng dân trồng rau thành phố Huế đầu tư mức phân bón số VCR cao (VCR = 6,30) Bảng Ảnh hưởng liều lượng lân ñến hiệu kinh tế sản xuất rau cải xanh Lượng lân (kgP2O5/ha) NSSV (tấn/ha) Tăng thu Tăng chi Lãi tổng so ñ/c (1000 ñ) (1000 ñ) (1000 ñ) (ñ/c) 13,47 - - - - - 20 14,10 0,63 3.150 500 2.650 6,30 40 14,33 0,86 4.300 1.000 3.300 4,30 60 15,23 1,76 8.800 1.500 7.300 5,87 80 15,80 2,33 11.650 2.000 9.650 5,83 100 16,27 2,80 14.000 2.500 11.500 5,60 VCR 3.3 Ảnh hưởng kali ñến sinh trưởng, suất hiệu kinh tế cải xanh Kali ngun tố dinh dưỡng đa lượng, vậy, việc bón Kali để trồng sinh trưởng cân ñối cho suất dinh dưỡng cần thiết Kết thí nghiệm thu bảng cho thấy, thay đổi liều lượng Kali bón cho cải xanh có ảnh hưởng định đến tiêu sinh trưởng thân lá, đặc biệt từ mức bón 30 – 75 kg K2O/ha Bảng Ảnh hưởng liều lượng kali ñến tiêu sinh trưởng thân cải xanh Lượng kali (kg K2O/ha) Cao (cm) Dài (cm) Rộng (cm) Số xanh (lá) ðường kính tán (cm) (ñ/c) 27,03d 25,00d 13,20d 8,40c 26,53c 15 31,07c 28,83c 15,40c 9,07b 30,33b 30 31,33bc 29,30b 15,67b 9,20ab 30,70ab 45 31,53ab 29,57ab 15,80ab 9,27ab 30,93a 60 31,70ab 29,77a 15,97a 9,33ab 31,03a 75 31,80a 29,90a 16,00a 9,40a 31,13a LSD0,05 0,357 0,356 0,2560 0,271 0,504 Thông thường, người dân trồng rau ăn thường ý bón Kali, đặc biệt vào tháng có nhiệt độ cao Kết thí nghiệm trình bày bảng cho thấy, suất kinh tế cơng thức có bón Kali tăng 6,51 – 26,47 % so với ñối chứng Tuy nhiên, suất sinh vật suất kinh tế có sai khác thống kê so với đối chứng, hệ số kinh tế bón Kali tăng 154 Bảng Ảnh hưởng liều lượng Kali ñến yếu tố cấu thành suất suất cải xanh Lượng kali (kg K2O/ha) KLTB (g) KL ăn ñược (g) NSSV (tấn/ha) (ñ/c) 48,23c 33,77c 15 51,00bc 30 Năng suất kinh tế tấn/ha % so ñ/c Hệ số kinh tế 13,41b 9,67b 100,00 0,72 37,97bc 13,83ab 10,30b 106,51 0,74 57,03b 43,10b 14,57ab 11,27ab 116,55 0,77 45 59,80ab 45,83a 15,03ab 11,53ab 119,23 0,77 60 61,27a 47,67a 15,61ab 12,03a 124,41 0,77 75 65,63a 51,47a 15,98a 12,23a 126,47 0,77 LSD0,05 6,070 7,751 1,565 1,681 - - Kết bảng cho thấy, công thức có bón Kali số VCR đạt 7,00 – 9,67 Kết hợp so sánh với tiêu suất thực thu bảng 8, chúng tơi nhận thấy, bón 30 kg K2O/ha cho cải xanh trồng điều kiện có lưới che thành phố Huế cho hiệu cao Bảng Ảnh hưởng liều lượng kali ñến hiệu kinh tế sản xuất cải xanh Lượng kali (kg K2O/ha) NSSV (tấn/ha) tổng so ñ/c Tăng thu (1000 ñ) Tăng chi (1000 ñ) Lãi (1000 ñ) VCR (ñ/c) 13,41 - - - - - 15 13,83 0,42 2.100 300 1.800 7,00 30 14,57 1,16 5.800 600 5.200 9,67 45 15,03 1,62 8.100 900 7.200 9,00 60 15,61 2,20 11.000 1.200 9.800 9,17 75 15,98 2,57 12.850 1.500 11.350 8,57 Như vậy, bón Kali cho cải xanh trồng điều kiện có lưới che ảnh hưởng lớn ñến trình trao ñổi chất khác diễn Vì thế, bón Kali số VCR ñạt ñược mức cao, lượng Kali cải xanh cần khơng lớn 3.3 Ảnh hưởng phối hợp đạm, lân, kali ñến suất hiệu kinh tế cải xanh Trên sở kết thu ñược từ thí nghiệm bón riêng rẽ ðạm, Lân, Kali cho cải xanh ñã xác ñịnh ñược liều lượng loại phân phù hợp Chúng tơi tiếp tục thí 155 nghiệm bón phối hợp ðạm, Lân Kali cho cải xanh trồng điều kiện có lưới che thành phố Huế Kết thu trình bày bảng 10 11 Bảng 10 Ảnh hưởng ðạm, Lân, Kali ñến yếu tố cấu thành suất suất cải xanh Năng suất kinh tế % Tấn/ha so đ/c Cơng thức bón phân KLTB (g) KL ăn ñược (g) ñ/c 47,20e 33,03f 12,98c 9,37d 100,00 0,72 ðạm 58,93c 46,40c 14,49bc 11,06c 118,04 0,76 Lân 58,10c 44,03d 13,87bc 10,08d 107,58 0,73 Kali 51,40d 38,47e 13,93bc 10,53cd 112,38 0,76 ðạm + Lân 62,87b 50,27b 15,07b 12,63b 134,79 0,84 ðạm + Kali 63,73b 50,93b 15,27b 12,83b 136,93 0,84 Lân + Kali 59,23c 45,73cd 14,07bc 11,74bc 125,29 0,83 ðạm + Lân + Kali 70,53a 57,97a 17,17a 14,70a 156,88 0,86 LSD0,05 2,374 2,037 1,646 1,546 - - NSSV (tấn/ha) Hệ số kinh tế Kết bảng 10 cho thấy, cơng thức bón phối hợp loại phân bón cải xanh cho suất cao so với bón riêng lẻ, đặc biệt cơng thức có bón ðạm Cơng thức bón phối hợp ðạm + Lân + Kali với liều lượng 60 kg N/ha + 20 kg P2O5/ha + 30 kg K2O/ha cho suất sinh vật, suất kinh tế hệ số kinh tế ñạt giá trị cao Bảng 11 Hiệu kinh tế việc bón phối hợp ðạm, Lân, Kali cho cải xanh Cơng thức bón phân NSSV (tấn/ha) tổng so ñ/c Tăng thu (1000 ñ) Tăng chi (1000 ñ) Lãi (1000 ñ) VCR ñ/c 12,98 - - - - - ðạm 14,49 1,51 7.550 1.040 6.510 7,26 Lân 13,87 0,89 4.450 500 3.950 8,90 Kali 13,93 0,95 4.750 600 4.150 7,92 ðạm + Lân 15,07 2,09 10.450 1.540 8.910 6,79 ðạm + Kali 15,27 2,29 11.450 1.640 9.810 6,98 Lân + Kali 14,07 1,09 5.450 1.100 4.350 4,95 ðạm + Lân + Kali 17,17 4,19 20.950 2.140 18.810 9,79 156 Kết bảng 11 cho thấy, cơng thức bón phối hợp ðạm, Lân, Kali không cho suất cao mà số VCR ñạt lớn (VCR = 9,79) Kết luận kiến nghị Từ kết thu q trình thí nghiệm chúng tơi rút số kết luận sau: 4.1 Kết luận - Bón 60 kg N/ha cho cải xanh có tác dụng tăng suất hiệu kinh tế, suất sinh học ñạt 14,83 tấn/ha, suất kinh tế ñạt 10,97 tấn/ha tăng 25,37 % so với ñối chứng, số VCR = 9,62 - Bón 20 kg P2O5/ha cho Rau cải có tác dụng tăng suất kinh tế 8,12% so với ñối chứng Mặc dù so với liều lượng lân bón khác cho suất cao mức bón cho số VCR (6,30) cao - Bón 30 kg K2O/ha có tác dụng tích cực đến sinh trưởng thân lá, suất hiệu kinh tế cải xanh, suất sinh vật ñạt 14,57 tấn/ha, suất kinh tế tăng so với ñối chứng 16,55 %, số VCR ñạt 9,67 - Bón phối hợp ðạm, Lân, Kali cho cải xanh trồng điều kiện có lưới che thành phố Huế với liều lượng 60 kg N/ha + 20 kg P2O5/ha + 30 kg K2O/ha có tác dụng tốt ñến tiêu sinh trưởng thân suất rau cải xanh Năng suất kinh tế tăng 56,88 % so với ñối chứng, số VCR = 9,79 - Dựa vào số VCR nhận thấy bón phối hợp ðạm, Lân Kali cho cải xanh trồng điều kiện có lưới che thành phố Huế cho hiệu kinh tế cao, VCR > 9, kỹ thuật ñược xem thành công VCR > 4.2 Kiến nghị - Bước ñầu khuyến cáo người dân trồng rau thành phố Huế áp dụng mức bón 60 kg N/ha + 20 kg P2O5/ha + 30 kg K2O/ha cho cải xanh trồng điều kiện có lưới che - Tiếp tục nghiên cứu sử dụng hợp lý loại phân bón ña lượng, vi lượng khác cho cải xanh, từ ñó hồn thiện quy trình thâm canh cải xanh TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Tạ Thu Cúc, Giáo trình kỹ thuật trồng rau, Nxb Hà Nội, 2005 [2] ðường Hồng Dật, Sổ tay hướng dẫn sử dụng phân bón, Nxb Nông nghiệp Hà Nội, 2003 [3] Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Duy ðiềm, Hướng dẫn trồng rau sạch, Nxb Phụ nữ, 2007 157 [4] Lê Thị Khánh, Giáo trình rau, Nxb ðại học Huế, 2009 [5] Nguyễn Văn Luật, Sản xuất trồng hiệu cao, Nxb Nông nghiệp Hà Nội, 2005 [6] Phạm Thị Thuỳ, Sản xuất rau an tồn theo tiêu chuẩn thực hành nơng nghiệp tốt (GAP), Nxb Nông nghiệp Hà Nội, 2006 [7] Nguyễn Vy, Phạm Th Lan, Hiểu đất biết bón phân, Nxb Lao ñộng xã hội, 2006 [8] http://www.avrdc.org [9] http://www.rauquavietnam.vn STUDY ON NITROGEN, PHOSPHORUS AND POTASSIUM APPLICATION RATES FOR MUSTARD (Brassica juncea) CULTIVATION IN NET TUNNEL AT HUE CITY Nguyen Dinh Thi, Le Thi Quyen College of Agriculture and Forestry, Hue University SUMMARY Mustard is of high economic, nutrient value and widely cultivated as leafy vegatable in Thua Thien Hue but the quantity and quality have been quite low This research was carried out to identify the best rates of nitrogen, phosphorus and potassium application for mustard growing in net tunnel at Hue city The results showed that (1) the best rates of nitrogen, phosphorus and potassium application for mustard are 60 kg N/ha + 20 kg P2O5/ha+ 30 kg K2O/ha, (2) The yield could be increased up to 56,88 % when comparing with control and (3) the VCR index = 9,79 Key words: nitrogen, phosphorus, potassium, growth and yield of mustard 158 ... nghiệm bón phối hợp ðạm, Lân Kali cho cải xanh trồng ñiều kiện có lưới che thành phố Huế Kết thu trình bày bảng 10 11 Bảng 10 Ảnh hưởng ðạm, Lân, Kali ñến yếu tố cấu thành suất suất cải xanh Năng... Bón phối hợp ðạm, Lân, Kali cho cải xanh trồng điều kiện có lưới che thành phố Huế với liều lượng 60 kg N/ha + 20 kg P2O5/ha + 30 kg K2O/ha có tác dụng tốt đến tiêu sinh trưởng thân suất rau cải. .. kinh tế cải xanh trồng điều kiện có lưới che thành phố Huế trình bày bảng 4, cho thấy: Tăng lượng lân bón cho cải xanh ñã ảnh hưởng ñịnh ñến tiêu sinh trưởng thân Nhìn chung, từ liều lượng bón