Đang tải... (xem toàn văn)
Ngoài những nguyên tố đặc trưng, còn cần đưa vào chương trình trường PT các nguyên tố thuộc các phân nhóm chính của bảng tuần hoàn các nguyên tố hoá học và chú ý tới những tính chất của [r]
(1)3.2.3.Nguyên tắc lựa chọn hệ thống kiến thức chất phản ứng hoá học. Chương trình Hố học PT bao gồm hệ thống kiến thức chất hệ thống kiến thức phản ứng hoá học Các kiến thức lựa chọn phù hợp với mục đích dạy học nguyên tắc cấu tạo chương trình Hố học trường PT
3.2.3.1 Hệ thống kiến thức chất.
Do thời gian khả nhận thức học sinh bị hạn chế nên lựa chọn số nhỏ chất đưa vào chương trình PT để nghiên cứu Căn để lựa chọn dựa vào ý nghĩa mặt nhận thức thực tiễn chúng Theo tiêu chuẩn này, chọn chất sau đây:
Các chất có ý nghĩa to lớn mặt nhận thức Dựa chất hình thành hệ thống khái niệm, xây dựng sở kiện để nghiên cứu lí thuyết (chẳng hạn, hiđro, oxi; nước; số kim loại phi kim; oxit, axit, bazơ muối điển hình)
Các chất có ý nghĩa thực to lớn (như phân bón, thuốc trừ sâu, dầu mỏ v v ) Các chất có vai trị quan trọng thiên nhiên (các hợp chất silic canxi,
chất béo, protit, hiđrocacbon v v )
Các chất giúp học sinh có biểu tượng q trình cơng nghệ sản xuất hố học (chất xúc tác, cao su tơ tổng hợp, chất dẻo, kim cương nhân tạo, aminoaxit tổng hợp v v )
Phạm vi chất có hạn, cho phép dựa ví dụ chất đại diện điển hình làm sáng tỏ quy luật thành phần, cấu tạo, tính chất chung cho loại chất, rõ mặt ứng dụng Hoá học
Làm để cần dựa vào số chất mà giới thiệu phong phú đa dạng tự nhiên quy luật đặc trưng sống? Có thể giải nhiệm vụ phức tạp nhờ việc nghiên cứu nguyên tố hoá học Như ta biết từ số lượng khơng lớn ngun tố hóa học biết (110 nguyên tố) tạo thành hàng triệu đơn chất hợp chất
(2)H He
Li Be B C N O F Ne
Na Mg Al Si P S Cl Ar
Ngoài khối lượng nhẹ ra, nguyên tố đặc trưng cịn thể tính chất chúng rõ tiêu biểu Những kiến thức giúp ích nhiều cho việc hiểu biết tính chất nguyên tố đứng nhóm với chúng
Trong số nguyên tố đặc trưng, nguyên tố có tầm quan trọng thực tiễn oxi, hiđro, cacbon, nitơ, natri, magie, nhôm, sắt, silic, photpho, lưu huỳnh clo Đó nguyên tố cần nghiên cức tỉ mỉ Những nguyên tố có ý nghĩa thực tiễn heli, liti, berili, bo, flo, neon, agon Về nguyên tố cần giới thiệu cách tổng quát để giúp học sinh hiểu biến thiên tuần hồn tính chất ngun tố hố học
Ngồi ngun tố đặc trưng, cịn cần đưa vào chương trình trường PT ngun tố thuộc phân nhóm bảng tuần hồn ngun tố hố học ý tới tính chất chúng, quy luật biến thiên tính chất nhóm Khơng cần nghiên cứu sâu ngun tố này, dùng phép so sánh với nguyên tố đặc trưng nghiên cứu tỉ mỉ để giúp học sinh hiểu tính chất nguyên tố tương tự (trong phân nhóm chính) quy luật biến thiên tính chất giới hạn nhóm tự nhiên
Khi hình thành khái niệm nhóm tự nhiên quy luật biến thiên tính chất nguyên tố hợp chất chúng nhóm đó, khơng cần nghiên cứu kĩ tất phân nhóm hệ thống tuần hồn mà nghiên cứu tính chất số nguyên tố hệ thống tuần hồn mà nghiên cứu tính chất số ngun tố phân nhóm VII I Trên sở ví dụ nguyên tố phân nhóm này, học sinh thấy quy luật biến thiên tính chất ngun tố hố học nằm nhóm tự nhiên
(3)Sắt thuộc phân nhóm phụ nhóm VIII cần nghiên cứu kĩ, ngun tố có tầm quan trọng đặc biệt kinh tế quốc dân
Đối với ngun tố thuộc phân nhóm phụ, khơng u cầu nghiên cứu tỉ mỉ Về kẽm, đồng, bạc, vàng, platin, crơm, mângn, vonfam kim loại khác có ý nghĩa quan trọng đời sống, cần cho học sinh học nghiên cứu tính chất chung kim loại Về uran radi, giới thiệu nghiên cứu phóng xạ cấu tạo nguyên tử
Muốn xác định khối lượng chiều sâu việc nghiên cứu ngun tố hố học, cịn cần phải xác định xem cần chọn hợp chất nguyên tố nói trên để đưa vào học chương trình Sự nghiên cứu đưa đến kết luận rằng: cần đưa vào chương trình Hố học trường PT hợp chất có hiđro, oxi clo nguyên tố hoá học cần nghiên cứu Đối với nguyên tố phi kim, cần nghiên cứu hợp chất với hiđro, oxi (oxit, axit muối) hợp chất với kim loại Còn kim loại, cần nghiên cứu hợp chất với oxi (oxit, bazơ, muối) với halogen Những hợp chất có tầm quan trọng lớn lí thuyết thực tiễn cần nghiên cứu sâu tỉ mỉ 3.2.3.2.Hệ thống kiến thức phản ứng hoá học.
Bên cạnh hệ thống kiến thức chất (các nguyên tố hoá học, đơn chất hợp chất chúng), chương trình Hố học PT cịn có hệ thống kiến thức phản ứng hoá học Điều chủ yếu hệ thống kiến thức dạng phản ứng hoá học, quy luật tiến triển chúng phương pháp điều khiển q trình Để nghiên cứu vấn đề này, cần lựa chọn phản ứng hoá học tiêu biểu mà tiến triển phản ứng khơng có khó khăn mặt động học chất chúng hiểu học sinh
(4)kết hoá học cho phép làm sáng tỏ chất phản ứng oxi hoá - khử cho biểu tượng chế phản ứng Sự phát triển kiến thức thực tiếp tục nghiên cứu phi kim, kim loại, hợp chất hữu Ở đây, kiến thức học sinh phản ứng hoá học làm giàu thêm khái niệm tốc độ phản ứng hoá học, xúc tác, cân hoá học