BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRUNG TÂM TÀI NGUYÊN THỰC VẬT - BÁO CÁO TỔNG KẾT KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI THUỘC DỰ ÁN KHCN NÔNG NGHIỆP VỐN VAY ADB, GIAI ĐOẠN 2009-2011 Tên đề tài: NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN GEN CÂY LẠC CHỊU HẠN CHO VÙNG TRUNG DU VÀ MIỀN NÚI PHÍA BẮC Cơ quan chủ quản dự án: Bộ Nơng nghiệp PTNT Cơ quan chủ trì đề tài: Trung tâm Tài nguyên Thực vật Chủ nhiệm đề tài: ThS Nguyễn Thị lý Thời gian thực đề tài: T2/2009 – T12/2011 Hà Nội năm 2011 MỤC LỤC TT I II III IV V 1.1 1.2 Các danh mục BC Trang TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGỒI NƢỚC NỘI DUNG, VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nội dung nghiên cứu Vật liệu nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu KÉT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI Kết nghiên cứu khoa học Điều tra tình hình sản xuất lạc ( Nội dung 1) Kết tuyển chọn giống lạc chịu hạn triển vọng 15 ĐẶT VẤN ĐỀ MỤC TIÊU 6 6 7 ( Nội dung 2) 1.3 C¸c thÝ nghiƯm so s¸nh giống lạc triển vọng 23 Kho nghim giống lạc triển vọng 29 - Nghiên cứu biện pháp kỹ thuËt canh t¸c cho c¸c gièng 30 ( Nội dung 3) 1.3.1 -Thí nghiệm mật độ & thời vụ 30 1.3.2 -Thí nghiệm phân bón 37 1.4.1 1.4.2 VI Xây dựng mơ hình trình diễn ( Nội dung 4) Tập huấn qui trình kỹ thuật canh tác Tổng hợp sản phẩm đề tài Đánh giá tác động đề tài Tình hình sử dụng kinh phí KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Kết luận Đề nghị TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC 45 48 48 49 50 51 52 53 I ĐẶT VẤN ĐỀ C©y lạc ( Arachis hypogaea Linn) thuộc họ đậu (Leguminosae), có nguồn gốc Nam Mỹ, công nghiệp ngắn ngày, có giá trị kinh tế cao Cây lạc lấy dầu quan trọng giới, Hạt lạc chứa 32-55% dầu, 16-34% protein, 13,3% gluxit, axít amin chất khác Cây lạc đ-ợc trồng phổ biến nhiều n-ớc giới: ấn Độ, Trung Quốc, Mỹ, Sênegal Theo thng kờ ca tổ chức lương thực giới (FAO) năm 2010 diện tích trồng lạc tồn giới 24,07 triệu ha, suất trung bình 15,6 tạ/ha, tổng sản lượng 37,64 triệu Châu Á đứng đầu giới diện tích sản lượng (chiếm 60% diện tích trồng 70% sản lượng lạc giới) ë n-ớc ta lạc đ-ợc trồng khắp vùng: Đông bắc, Bắc Trung bộ, Đông Nam Bộ, Tây Nguyên n-ớc ta lạc trồng xuất quan träng Trong năm gần việc nghiên cứu chọn tạo giống lạc quan tâm, nhiêu giống lạc mới, chịu thâm canh nông nghiệp PTNN công nhận, cho phép mở rộng sản xuất, chúng đem lại hiệu kinh tế cho nông dân, góp phần mở rộng diện tích, tăng suất, tăng sản lượng lạc nước Tuy nhiên số đó, số giống khơng tồn lâu sản xuất, suất không ổn định, tính thích ứng hẹp, hay cần thâm canh cao gặp điều kiện bất thuận( khơ hạn, dịch bệnh) ít, hạt bé, vỏ dầy suất thấp Nhằm mục đích chọn tạo giống lạc có khả chịu hạn, tính thích ứng rộng, suất cao ổn định mục đích đề tài Ở tỉnh phía Bắc, diện tích trồng lạc hàng năm khoảng 160 nghìn ha, xuất trung bình : 17- 20 tạ/ha, song gần 1/3 diện tích vùng có suất lạc thấp nước (15-17 tạ/ha) Vùng trung du miền núi phía Bắc, bao gồm hai vùng sinh thái Đông Bắc Bộ Tây Bắc Bộ, vùng trồng lạc lớn thứ hai nước: Diện tích 50,2 năm 2010 (chỉ sau vùng Bắc trung Bộ) Song lạc chủ yếu trồng điều kiện nước trời, tầng đất canh tác mỏng, đất dốc, đất sấu, khơ hạn…vì suất thấp: 17,6 tạ/ha (năm 2010) Trong tỉng sè diƯn tích gieo trồng lạc n-ớc có khoảng gần 2/3 diện tích trồng lạc điều kiện n-ớc trời, riêng Trung du Miền núi phía Bắc lạc chủ yếu đ-ợc trồng vùng đất bị hạn bán khô hạn (vùng n-ớc trời), chiếm 70 - 80% Phú Thọ Bắc Giang tỉnh nằm vùng này, hai tỉnh có diện tích trồng lạc lớn, lạc quan tâm phát triển Nó có vai trị quan trọng sản xuất nơng nghiệp, khơng hàng hóa mang lại lợi ích trước mắt, mà cịn trồng chủ lực cấu luân canh cải tạo đất bạc màu, mang lại hiệu lâu dài, để đảm bảo cho phát triển nông nghiệp bền vững Song đất trồng lạc xấu, hạn hán, thâm canh, nhiều nơi trồng giống cũ, sử dụng biện pháp canh tác lạc hậu… Việc nghiên cứu chọn tạo giống lạc chịu hạn phù hợp áp dụng biện pháp kỹ thuật canh tác tiên tiến cho vùng cịn hạn chế, ỏi, có vài giống như: V79, L12,MD7 Một số nơi vùng nông dân sử dụng phổ biến giống lạc địa phương suất thấp: Sư tuyển, Lạc gié, Lạc Sen…và phần lớn gieo trồng theo cách cũ (theo tập quán cổ truyền) Do việc nghiên cứu phát triển giống lạc chịu hạn cho vùng cần thiết II MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI 2.1 Mục tiêu tổng quát: Tuyển chọn v phỏt trin giống lạc chịu hạn cú suất cao thích hợp cho vïng trung du vµ miỊn nói phÝa B¾c 2.2 Mục tiêu cụ thể: - Tuyển chọn đ-ợc 2-3 giống lạc triển vọng có khả chịu hạn, thời gian sinh tr-ởng trung bình, suất khỏ (20 t/ha), chống chịu sâu bệnh, thích nghi với điều kiện canh tác khô hạn vùng trung du miền núi phía Bắc - Xõy dng qui trình sản xuất cho giống lạc chịu hạn đạt xuất 20 tạ/ha - Xây dựng mơ hình thử nghiệm giống lạc chịu hạn Bắc Giang Phú thọ, kết hợp với tập huấn kỹ thuật cho nông dân III TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGỒI NƢỚC Ngồi nƣớc Cơng tác nghiên cứu tuyển chọn giống lạc giới thực chủ yếu Viện Quốc tế Nghiên cứu trồng vùng Nhiệt đới Bán khô hạn (ICRISAT), Trung tâm Quốc tế Nông nghiệp nhiệt đới (CIAT), Viện Quốc tế Nông nghiệp Nhiệt đới (IITA), Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Quốc tế Australia (ACIAR), Mạng lưới Đậu đỗ Ngũ cốc Châu Á (CLAN) nhiều Viện, Trường Đại học Mỹ, Trung Quốc ICRISAT viện quốc tế nghiên cứu trồng cho vùng nhiệt đới bán khô hạn, viện quốc tế lớn nghiên cứu toàn diện lạc Tại lưu giữ khai thác tập đoàn giống lạc gồm xấp xỉ 14.000 mẫu giống thu thập 100 nước giới, với mức độ đa dạng di truyền cao Ngoài Mỹ, Trung Quốc, Autralia nước có tập đồn lạc phong phú Việc nghiên cứu sử dụng biện pháp chọn giống khác từ truyền thống đến đại tạo nhiều giống lạc mới, đặc biệt việc khai thác, sử dụng nguồn gen quí chọn giống quan tâm hơn, tiền đề cho phát triển nông nghiệp bền vững Ở ICRISAT từ nghiên cứu tập đoàn chọn tạo số giống lạc chịu hạn như: ICGV 93255, ICGV 94149, ICGV 95398, ICGV 95722 Trung Quốc nước có diện tích trồng lạc lớn 4,55 triệu ha, có nhiều đơn vị nghiên cứu lạc nhất, nên đưa suất lạc năm gần tăng cao: Năng suất bình quân năm 2010 34,5 tạ/ha, gấp lần suất bình quân giới Ở Trung Quốc chủ yếu nghiên cứu phát triển giống lạc thâm canh cao áp dụng biện pháp kỹ thuật tiên tiến Ên §é nước có diện tích trồng lạc lớn giới(4,93 triệu ha) suất bình quân thấp đạt 11,4 tạ/ha Nguyên nhân phần lớn diện tích trồng lạc chủ yếu vùng nước trời khơ hạn, đất xấu, thâm canh Các nhà nghiên cứu Ên §é : Nếu sử dụng giống vớí áp dụng kỹ thuật canh tác cũ ngược lại, suất tăng 20 – 33 % Cịn Nếu sử dụng giống vớí áp dụng kỹ thuật canh tác (tiến bộ) tăng suất 50 – 60 % Vì việc nghiên cứu chọn tạo giống nghiên cứu biện pháp canh tác tiến Ên §é tiến hành từ lâu, song tính ứng dụng chưa cao, phổ biến sản xuất nông dân hạn chế nhiều yếu tố vấn đề hạn hán, sâu bệnh, phân bón, trình độ tập quán canh tác nông dân Bảng Sản lƣợng lạc năm 2010 10 nƣớc hàng đầu giới(*) STT Qc gia Diện tích (triệu ha) Năng suất (tấn/ha) Sản lượng (triệu tấn) Trung Quốc 4,547 3,45 15,70 Ấn Độ 4,930 1,14 5,64 Nigeria 2,636 1,00 2,63 Mỹ 0,508 3,70 1,88 Indonesia 0,621 1,26 0,78 Sudan 1,152 0,66 0,76 Sengal 1,196 1,08 1,29 Myanmar 0,824 1,38 1,14 Argentina 0,219 2,79 0,61 10 Việt Nam 0,321 2,12 0,49 Toàn giới 24,070 1,56 37,64 (*) Nguồn : FAO, 2010 Trong năm gần diện tích, suất, sản l-ợng lạc giới tăng có biến động khác châu lục nh- quốc gia châu á, đặc biệt Trung Quốc lạc đ-ợc phát triển mạnh suất sản l-ợng Còn châu Phi ng-ợc lại, diện tích đất trồng lạc bị giảm sút ngày bị hạn hán, bị sa mạc hoá, trung bình 7-10% năm Mặt khác lại thiếu giống lạc chịu hạn, việc nghiên cứu chọn tạo giống lạc chịu hạn cho vùng hạn chế, chủ yếu ë ICRISAT & Senegal,cùng với tập quán canh tác lạc hậu nên s¶n xuÊt lạc bấp bênh Trong nc n-ớc ta lạc đ-ợc trồng nhiều tỉnh: Nghệ An, Thanh Hoá, Tây Ninh, Bắc Giang n-ớc ta lạc trồng xuất khÈu quan träng Theo số liệu thống kê nông nghiệp diện tích gieo trồng lạc nước năm 2010 231 ha, suất trung bình đạt 21 tạ/ha, sản lượng đạt xấp sỉ 48,6 triệu Các vùng trồng lạc có diện tích lớn Bắc Trung Bộ Đông Nam Bộ, tiếp đến đồng sông Hồng, vùng Đông Bắc Tây Nguyên Năng suất lạc vùng có chênh lệch lớn Năng suất cao đồng sông Hồng: 29,9 tạ/ha; tiếp đến Đông Nam Bộ: 22,4 tạ/ha, Bắc Trung Bộ: 20,6 tạ/ha, thấp vùng Tây Bắc 14,9 tạ/ha, Tây Nguyên:16,9 tạ/ha Trong lĩnh vực nghiên cứu, quan nghiên cứu lạc nhiều Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Đậu đỗ, tiếp đến viện Nghiên cứu Dầu thực vật- Hương liệu- Mỹ phẩm, ngồi cịn số đơn vị khác như: Viện Nghiên cứu Bắc Trung Bộ, Viện Nghiên cứu duyên hải Nam Trung Bộ, Trung tâm Tài nguyên thực vật Trong năm gần việc nghiên cứu chọn tạo giống lạc quan tâm, tạo giống lạc chịu thâm canh, giống lạc kháng bệnh héo xanh vi khuẩn, bệnh đốm lá… nông nghiệp PTNN công nhận, cho phép mở rộng sản xuất, chúng đem lại hiệu kinh tế cho nông dân, góp phần mở rộng diện tích, tăng suất, tăng sản lượng lạc nước Tuy nhiên việc chọn tạo giống lạc có khả chịu hạn, tính thích ứng rộng, suất cao ổn định cịn ỏi, chưa đáp ứng đủ cho u cầu đòi hỏi thực tế sản xuất Về thành tựu nghiên cứu khoa học (2000-2010) lạc nước ta đáng khích lệ Song so với giới với nước láng giềng Trung Quốc trình độ ta cịn thấp nhiều.Ở nước ta chủ yếu quan tâm đến nghiên cứu ứng dụng , mang tính tức thời, cịn vấn đề nghiên cứu bản, nghiên cứu chuyên sâu, nghiên cứu bền vững hạn chế Trong lĩnh vực nghiên cứu chọn tạo giống lạc mới, chủ yếu thiên hướng chọn tạo từ giống nhập nội (từ Trung Quốc), giống thâm canh Trong tập đồn lạc địa phương ta có nhiều nguồn gen quý: tính thích ứng rộng, suất ổn định, chống chịu sâu bệnh, chịu hạn chưa khai thác sử dụng hợp lí Mặt khác nghiên cứu tính chống chịu phương diện sinh lý: Ảnh hưởng hạn hán đến suất trồng tính bền vững sản xuất nông nghiệp: Hạn hán vấn đề ảnh hưởng đến suất trồng tính bền vững sản xuất nơng nghiệp nghiêm trọng Đặc biệt năm gần năm tới, mà hậu hiệu ứng nhà kính làm cho Trái đất ngày nóng dần lên, với tình trạng phá rừng, khai thác mạch nước ngầm tùy tiện, biện pháp canh tác lạc hậu, việc bảo vệ môi trường chưa coi trọng vấn đề hạn hán ngày trầm trọng Mà hạn hán yếu tố ảnh hưởng quan trọng đến trồng đến ( suất), hạn hán liền với mùa, nghèo đói Vì việc chọn giống trồng chống chịu khô hạn mục tiêu uu tiên mà tổ chức quốc tê thống cao,cho kế hoạch đầu tư giai đoạn tới Sản xuất nông nghiệp nước ta thời gian tới hạn hán thách thức lớn, vùng trung du miền núi phía bắc Do việc nghiên cứu phát triển giống lạc chịu hạn cho vùng cần thiết IV NỘI DUNG, VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1.Nội dung nghiên cứu: Néi dung : Tuyển chọn giống lạc chịu hạn triển vọng Thùc hiƯn c¸c thÝ nghiƯm so s¸nh gièng víi c¸c gièng lạc triển vọng (TN1) Nội dung 2: Khảo nghiệm giống lạc triển vọng số vùng sinh thái khô hạn(TN2) - Nghiên cứu đánh giá số tiêu giống lạc chịu hạn triển vọng : Chỉ tiêu sinh tr-ởng phát triển, tiêu suất - Khả chống chịu sâu bệnh hại - Phân tích chất l-ợng hạt : thành phần dàu protein Nội dung 3: - Xây dựng qui trình kỹ thuật canh t¸c cho c¸c giống lạc chu hn : Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật canh tác cho giống lạc triển vọng : 3.1.Thí nghiệm thời vụ& mật độ(TN3) 3.2 Thớ nghim phân bãn, (TN4) Néi dung 4: - Xây dựng mô hình sản xuất giống - Tập huấn hướng dẫn kỹ thuật cho hộ nông dân - Tổ chức hội nhị đầu bờ đánh giá kết mô hình thử nghiệm Vật liệu: Gồm tập đồn quĩ gen lạc 300 giống điaị phương nhập nội 3.Phƣơng phỏp nghiờn cu: - Thí nghiệm tập đoàn đ-ợc bố trí theo ph-ơng pháp nhân giống đánh giá ngân hàng gen Viện Tài nguyên Di truyền Thực vật quốc tế IPGRI Ph-ơng pháp bố trí không lặp lại giống/ ô , diện tích ô = 10 m2, phân bón tính cho : PC 10 tÊn + 40 kg N + 60 kg P2O5 + 60 K2O - Thí nghiệm đ-ợc chăm sóc theo qui trình chung Trung tâm TNTV - Đánh giá đặc điểm hình thái nông học theo tài liệu Viện TNDTTV qc tÕ IPGRI Tỉng sè cã 39 chØ tiªu sÏ đ-ợc mô tả, đánh giá - Đánh giá khả chịu hạn sơ điều kiện tự nhiên theo ph-ơng pháp phổ biến ICRISAT:Dựa vào hệ số héo theo Briggs & Schantz quan sát thí nghiệm đồng vào buổi tr-a thời điểm đất khô hạn, thấy bắt đầu có t-ợng héo (triƯu chøng hÐo), råi tÝnh tØ lƯ c©y hÐo cđa giống, xác định độ ẩm đất thời điểm - Đánh giá khả chịu hạn điều kiện nhân tạo theo ph-ơng pháp chuẩn, ( giống qua chọn lọc đánh giá sơ đồng) : Dùng dung dịch đ-ờng 0,5-0,8 % để sử lý hạt giống, vào tỉ lệ nảy mầm để xác định khả chịu hạn giống Dựa vào độ ẩm héo : Xác định độ ẩm héo theo công thức: M1 M2 PWP (%) = X 100 M2 Trong M1 khối l-ợng đất thời điểm héo vĩnh cửu, tr-ớc sấy; M2 khối l-ợng đất sau sấy khô tuyệt đối Theo dâi sè chØ tiªu cđa rễ lạc tháng sau gieo : Chiều dài,chiều rộng rễ,khối l-ợng khô rễ/cây thân /cây, tỉ lệ rễ/lá Nghiên cứu số tiêu cấu tạo giải phẫu lá: Chiều dày lá, mật độ khí khổng/mm2 lá,hàm l-ợng proline - Phân tích số liệu: xử lý& thống kê số liệu ch-ơng trình Exel & ch-ơng trình C.STAT Các thí nghiệm so sánh,khảo nghiệm bố chí theo khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCDB) nhắc lại lần Các thí nghiệm mật độ + thời vụ thí nghiệm phân bón bố trí theo bậc thang nhắc lại lần - Thí nghiệm trồng phân bón tính cho : PC 10 + 40 kg N + 60 kg P2O5 + 60 K2O - Thí nghiệm chăm sóc theo qui trình chung Trung tâm TNTV - Đánh giá đặc điểm hình thái nơng học theo tài liệu Viện TNDTTV quốc tế IPGRI Tổng số có 40 tiêu mô tả, đánh giá - Địa điểm thời gian thực hiện: - Địa điểm: An khánh – Hoài Đức – Hà Nội, huyện Thanh Ba Phú Thọ Hiệp Hòa Bắc Giang - Thời gian thực hiện: tiến hành từ tháng 2/2009 đến tháng 12/2011 Xử lý số liệu: Số liệu thí nghiệm xử lý theo chương trình Excel V KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI: Kết nghiên cứu khoa học: 1.1 Nội dung 1: KẾT QUẢ ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH SẢN XUẤT LẠC Ở TỈNH PHÚ THỌ VÀ BẮC GIANG a/ Mục đích điều tra: Phú Thọ Bắc Giang hai tỉnh thuộc vùng trung du miền núi phía Bắc có diện tích trồng lạc lớn Điều tra tình hình sản xuất lạc hai tỉnh Phú thọ Bắc giang, để nắm vững điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội, điều kiện khách quan, chủ quan ảnh hưởng đến sản xuất lạc hai tỉnh Mục đích điều tra :Nhằm xác định nhân tố hạn chế, khó khăn việc sản suất lạc, để đề xuất giải pháp tích cực, hợp lý cho việc phát triển sản xuất lạc hai tỉnh b/.Phƣơng pháp nội dung điều tra +/ Theo phƣơng pháp điều tra nhanh PRA - Địa điểm điều tra Ở hai huyện có diện tích trồng lạc lớn tỉnh: huyện ba Phú Thọ Hiệp Hòa Bắc Giang Cụ thể xã: Xã Đỗ Sơn, Đông Thành, Thanh Hà huyện Thanh Ba- Phú Thọ Xã Danh Thắng, Ngọc Sơn, Hùng Sơn huyện Hiệp Hòa – Bắc Giang - Thời gian điều tra Từ ngày 26/5/2009 đến ngày 8/6/2009 - Đối tƣợng điều tra\ Các hộ nông dân sản xuất lạc có diện tích lớn thơn Tổng số điều tra 185 hộ +/ Nội dung điều tra - Thông tin chung; - Đặc điểm giống lạc trồng địa phương - Kỹ thuật canh tác lạc; - Thu hoạch lạc - Tiêu thụ lạc; - Kỹ sản xuất lạc - Khó khăn sản xuất lạc 1.1.1 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ Xà HỘI VÀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT LẠC CỦA TỈNH PHÚ THỌ VÀ BẮC GIANG +/ Tỉnh Phú Thọ: - Phú Thọ tỉnh trung du miền núi, Hiện tỉnh Phú Thọ có 353.294,93 diện tích tự nhiên 1.345.498 nhân khẩu; Mức tăng trưởng GDP bình quân hàng năm đạt 9%, cấu kinh tế chuyển dịch theo hướng cơng nghiệp hố, đại hố; Bảng 3.17: Các tiêu suất Số chắc/cây P100 (g) P100 hạt (g) NSquả (tạ/ha) NS hạt(tạ/ha) CT 12.4 128 51.5 24 17.3 12.7 128 52 24.4 17.7 12 126 51.5 24 17 13.5 128 52 26.4 19 13.4 132 52.3 27.5 19.8 13 130 53.5 27 19.4 13.2 130 51.7 25.6 18.4 12.6 129 52.5 26 18.7 12 128 52 25.5 18.4 Cv% 10.5 7.5 LSD 4.3 5.4 NS TN Phân bón 30 NS tạ/ha 25 20 CT 15 NS tạ/ha 10 5 CT 43 viƯn khoa häc n«ng nghiệp việt nam trung tâm tài nguyên thực vật *********************************************** quy trình kỹ thuật gieo trồng giống lạc CHAY TRNG Nguồn gốc, đặc điểm v kh nng thớch ng gièng: Gièng l¹c Chay trắng cã nguån gèc tõ giống lạc địa ph-ơng Nghệ An, đ-ợc Trung tâm Tài nguyên thực vật Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam nghiên cứu chọn lọc nm 2009 Giống lạc n y có nhiều đặc điểm nông học tốt : Thân đứng, tán gọn, cao trung bình, có khả chu hn khỏ v chống chịu với bệnh đốm nâu, đốm đen, héo xanh Quả to, có eo gân trung bình, vỏ lụa màu hồng Chịu thâm canh trung bỡnh, cho xuất trung bình 2-2.2 tấn/ha Khối l-ợng 100 140 - 145 g, khối l-ợng 100 hạt 55-60 g, vỏ mỏng tỉ lệ nhân/quả trờn 70 % Giống có thời gian sinh tr-ởng trung bình 120 - 130 (vụ xuân), 110 ngày (vụ thu đông) V kh nng thớch ng: Giống lạc Chay trắng trồng thử nghiệm Đan phượng, Sóc Sơn, Ba Vì - Hà Nội, Thanh Ba – Phú Thọ, Hiệp hòa – Bắc Giang Tại địa phương Giống lạc tỏ thích ứng tốt, sinh trưởng phát triển tốt, cho suất cao bình quân 20 – 22 tạ/ha Quy trình kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc : * Chọn đất : Giống lạc Chay trng trồng đất đồi, đất ruộng, đất bÃi có thành phần giới nhẹ, đất cát pha, đất thịt nhẹ dễ thoát n-ớc * Làm đất : Cày bừa kỹ, đất nhỏ tơi xốp, cỏ dại * Thời vụ gieo :Vụ xu©n : 15/1 – 20/2 Vụ thu đơng : 15/8 15/9 * Phân bón : L-ợng phân bón ( tÝnh cho ha) : Ph©n chuång 10 tÊn + 60 kg đạm urê + 450 kg lân super + 100 kg kali + 500 kg v«i bét 44 Cách bón : Bón lót toàn l-ợng phân vào hàng rạch sẵn ( chộn phân hóa học với bón), sau lấp đất dày 2-3 cm để hạt gieo không tiếp xúc với phân * Kích th-ớc luống: - Đất ruộng cần lên luống rộng 90-100cm (cả rÃnh), luống cao 20-25cm, đảm bảo mặt luống rộng 60-70cm đ-ợc chia thành hàng dọc - Đất bÃi ven sông trồng thành băng, hàng cách hàng 35-40cm - Đất đồi trồng theo đ-ờng đồng mức để tránh rửa trôi, hàng cách hàng 35-40cm - Nếu che phđ nilon, kÝch th-íc lng phï hỵp víi kÝch cì nilon đà sản xuất Th-ớng sử dụng loại nilon có ®-êng kÝnh èng 35cm cho mỈt lng réng 60-70cm, trång thành hàng 1kg nilon che phủ đ-ợc 100m2 * Mật độ khoảng cách gieo trồng Khoảng cách hàng cách hàng 35-40cm, hốc cách hốc 15cm gieo hạt/hốc, đảm bảo mật độ 30-35 cây/m2 Khi gieo hạt phải đủ ẩm, hạt đ-ợc phủ sâu 3-5cm, nên t-ới n-ớc vào rÃnh tr-ớc gieo * L-ợng giống cần cho 1ha Tr-ớc gieo nên thử lại sức nảy nầm Nếu hạt có tỷ lệ nảy nầm đạt 85% l-ợng giống cần 220kg/ha (giống vụ xuân) 170 kg (giống vụ thu thu -đông) * Chăm sóc: - Xới phá váng có 2-3 thật (sau mọc 10-12 ngày) - Xới cỏ lần có 7-8 thật, xới sâu 5-6 cm sát gốc, không vun gốc - Xới cỏ lần kÕt hỵp vun gèc sau hoa ré 7-10 ngày - T-ới n-ớc: Nếu thời tiết khô hạn phải t-íi n-íc vµo thêi kú chÝnh, tr-íc hoa (cây có 7-8 lá) thời kỳ làm T-ới vào rÃnh ngập 2/3 luống, để n-ớc ngấm đ ều tháo cạn - Phòng trừ sâu Sumidiein 0,2% Dùng Daconil, Anvil, Bayleton 0,1-0,3% zinhep 0,2%, Boocđô phun lần sau gieo 50-60 ngày, lần cách lần 15-20 ngày để ngăn ngừa bệnh làm rụng sớm * Thu hoạch bảo quản - Thu hoạch có già Sau nhổ, vặt quả, rửa sạch, phơi d-ới nắng nhẹ đến vỏ lụa tróc đ-ợc - Phơi bảo quản lạc giống: thiết phải phơi nong nia, cót, sân đất (không phơi trực tiếp sân gạch, xi măng) Sau phơi phải để nguội sâu cho vào bao nilon chum vại đậy kín để nơi khô mát Địa liên hệ: Nguyễn Thị Lý Bộ môn Nhân giống đánh giá nguồn gen Điện thoại: C quan 033.656731 45 viện khoa học nông nghiệp việt nam trung tâm tài nguyên thực vật *********************************************** quy trình kỹ thuật gieo trồng giống lạc NGH AN Nguồn gốc, đặc điểm v kh nng thớch ng gièng: Gièng l¹c Nghệ An cã nguån gèc tõ giống lạc địa ph-ơng Nghệ An, đ-ợc Trung tâm Tài nguyên thực vật Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam nghiên cứu chọn lọc nm 2009 Giống lạc n y có nhiều đặc điểm nông học tốt : Thân đứng, tán gọn, cao trung bình, có khả chu hn khỏ v chống chịu với bệnh đốm nâu, đốm đen, héo xanh Quả to, có eo gân trung bình, vỏ lụa màu hồng Chịu thâm canh trung bỡnh, cho xuất trung bình 2-2.2 tấn/ha Khối l-ợng 100 140 - 145 g, khối l-ợng 100 hạt 50-55g, vỏ mỏng tỉ lệ nhân/quả trờn 70 % Giống có thời gian sinh tr-ởng trung bình 120 - 130 (vụ xuân), 110 ngày (vụ thu đông) V kh nng thớch ng: Ging lạc Nghệ An trồng thử nghiệm Đan phượng, Sóc Sơn, Ba Vì - Hà Nội, Thanh Ba – Phú Thọ, Hiệp hòa – Bắc Giang Tại địa phương Giống lạc tỏ thích ứng tốt, sinh trưởng phát triển tốt, cho suất cao bình qn 20 – 22 tạ/ha Quy tr×nh kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc : * Chọn đất : Giống lạc Ngh An trồng đất đồi, đất ruộng, đất bÃi có thành phần giới nhẹ, đất cát pha, đất thịt nhẹ dễ thoát n-ớc * Làm đất : Cày bừa kỹ, đất nhỏ tơi xốp, cỏ dại * Thời vụ gieo :Vụ xuân : 15/1 – 20/2; Vụ thu đông : 15/8 – 15/9 * Phân bón : L-ợng phân bón ( tính cho ha) : Ph©n chuång 10 tÊn + 60 kg đạm urê + 450 kg lân super + 100 kg kali + 500 kg vôi bột 46 Cách bón : Bón lót toàn l-ợng phân vào hàng rạch sẵn ( chộn phân hóa học với bón), sau lấp đất dày 2-3 cm để hạt gieo không tiếp xúc với phân * Kích th-ớc luống: - Đất ruộng cần lên luống rộng 90-100cm (cả rÃnh), luống cao 20-25cm, đảm bảo mặt luống rộng 60-70cm đ-ợc chia thành hàng dọc - Đất bÃi ven sông trồng thành băng, hàng cách hàng 35-40cm - Đất đồi trồng theo đ-ờng đồng mức để tránh rửa trôi, hàng cách hàng 35-40cm - Nếu che phủ nilon, kÝch th-íc lng phï hỵp víi kÝch cì nilon đà sản xuất Th-ớng sử dụng loại nilon có đ-ờng kính ống 35cm cho mặt luống rộng 60-70cm, trồng thành hàng 1kg nilon che phủ đ-ợc 100m2 * Mật độ khoảng cách gieo trồng Khoảng cách hàng cách hàng 35-40cm, hốc cách hốc 15cm gieo hạt/hốc, đảm bảo mật độ 30-35 cây/m2 Khi gieo hạt phải đủ ẩm, hạt đ-ợc phủ sâu 3-5cm, nên t-ới n-ớc vào rÃnh tr-ớc gieo * L-ợng giống cần cho 1ha Tr-ớc gieo nên thử lại sức nảy nầm Nếu hạt có tỷ lệ nảy nầm đạt 85% l-ợng giống cần 220kg/ha (giống vụ xuân) 170 kg (giống vụ thu thu -đông) * Chăm sóc: - Xới phá váng có 2-3 thật (sau mọc 10-12 ngày) - Xới cỏ lần có 7-8 thật, xới sâu 5-6 cm sát gốc, không vun gốc - Xới cỏ lần kết hợp vun gốc sau hoa rộ 7-10 ngày - T-ới n-ớc: Nếu thời tiết khô hạn phải t-ới n-ớc vào thời kỳ chính, tr-ớc hoa (cây có 7-8 lá) thời kỳ làm T-ới vào rÃnh ngập 2/3 luống, để n-ớc ngấm tháo cạn - Phòng trừ sâu Sumidiein 0,2% Dùng Daconil, Anvil, Bayleton 0,1-0,3% zinhep 0,2%, Boocđô phun lần sau gieo 50-60 ngày, lần cách lần 15-20 ngày để ngăn ngừa bệnh làm rụng sớm * Thu hoạch bảo quản - Thu hoạch có già Sau nhổ, vặt quả, rửa sạch, phơi d-ới nắng nhẹ đến vỏ lụa tróc đ-ợc - Phơi bảo quản lạc giống: thiết phải phơi nong nia, cót, sân đất (không phơi trực tiếp sân gạch, xi măng) Sau phơi phải để nguội sâu cho vào bao nilon chum vại đậy kín để nơi khô mát Địa liên hệ: Nguyễn Thị Lý Bộ môn Nhân giống đánh giá nguồn gen Trung tâm Tài nguyên Thực vật - Viện Khoa học NN Việt Nam Điện thoại: C quan 033.656731 47 Ni dung 4.1.1 Kết xây dựng mơ hình sản xuất giống lạc ( Chay Trắng Lạc Nghệ An) điểm Thanh ba – Phú Thọ Hiệp Hòa – Bắc Giang, vụ xuân 2011 TT Chỉ tiêu Chay Trắng Cao Cây(cm) Cành cấp Thời gian sinh trưởng Số quả/cây P100 Năng suất (tạ/ha) Lạc Nghệ An Cao Cây(cm) Cành cấp Thời gian sinh trưởng Số quả/cây P100 Năng suất (tạ/ha) Phú Thọ Bắc Giang 45.2 120 13.1 135 24.2 46.8 120 13.6 138 24.6 45.8 120 13.4 130 23.8 47.7 120 13.8 132 24.1 L14 (đ/c) Cao Cây(cm) Cành cấp Thời gian sinh trưởng Số quả/cây P100 Năng suất (tạ/ha) Lạc địa phƣơng (đ/c) Cao Cây(cm) Cành cấp Thời gian sinh trưởng Số quả/cây P100 Năng suất (tạ/ha) 44.8 125 12 133 22.5 45 125 12.4 135 23 46.2 125 13 125 19.5 46 125 13.5 125 20 48 - Kết cho thấy tiêu sinh trưởng, phát triển tiêu suất giống: Chay Trắng lạc Nghệ An tương đương giống đối chứng L14 vượt giống đối chứng lạc địa phương từ 20-25 %, vụ xuân 2011 - Chúng dự định phát triển giống năm tới 4.1.2 Kết xây dựng mơ hình sản xuất giống lạc ( Chay Trắng Lạc Nghệ An) điểm Thanh ba – PT Hiệp Hòa – B Giang, vụ thu 2011 Chỉ tiêu TT Chay Trắng Cao Cây(cm) Cành cấp Thời gian sinh trưởng Số quả/cây P100 Năng suất (tạ/ha) Lạc Nghệ An Cao Cây(cm) Cành cấp Thời gian sinh trưởng Số quả/cây P100 Năng suất (tạ/ha) L14 (đ/c) Cao Cây(cm) Cành cấp Thời gian sinh trưởng Số quả/cây P100 Năng suất (tạ/ha) Lạc địa phƣơng (đ/c) Cao Cây(cm) Cành cấp Thời gian sinh trưởng Số quả/cây P100 Năng suất (tạ/ha) Phú Thọ Bắc Giang 42.8 110 11.3 120 21.2 43.4 110 11.5 120.5 21.6 41.7 110 11 118 20.8 42.5 110 11.5 120 21.4 41.2 110 10.4 122 21.2 41.5 110 10.7 126 21.5 43.2 110 10.4 115 17.5 44.5 110 10.7 116 17.8 49 - Kết cho thấy tiêu sinh trưởng, phát triển tiêu suất giống: Chay Trắng lạc Nghệ An tương đương giống đối chứng L14 vượt giống đối chứng lạc địa phương từ 15- 20 %, vụ thu 2011 Đánh giá hiệu mơ hình: TT Chỉ tiêu vụ xuân vụ thu Chay Trắng - Tổng chi phí - Tổng thu nhập - Hiệu kinh tế 41.6 61 19.4 38.9 64.2 25.3 Lạc Nghệ An - Tổng chi phí - Tổng thu nhập - Hiệu kinh tế 41.6 59.9 18.3 38.9 63.3 24.4 L14 (đ/c) - Tổng chi phí - Tổng thu nhập - Hiệu kinh tế 42.3 52.4 10.1 39.5 64.2 24.7 Lạc địa phƣơng (đ/c) - Tổng chi phí - Tổng thu nhập - Hiệu kinh tế 41 51.5 10.5 38.9 53.1 14.2 Kết cho thấy lạc trồng vụ thu cho hiệu kinh tế cao vụ xuân, tất giống Cho hiệu kinh tế cao giống lạc Chay Trắng, thấp giống lạc địa phương 50 Kết tập huấn cho nông dân Tổng số người tham gia tập huấn kỹ thuật trồng lạc chịu hạn: 110 người Trong đó: nơng dân 102 người, số cán khuyến nông người, phụ nữ 80 người TT Số lớp Số ngƣời/lớp Ngày/lớp Tổng số ngƣời Tổng số 55 110 Nữ Ghi Dân tộc thiểu số 80 Tổng hợp sản phẩm đề tài: 5.1 Sản phẩm KH&CN đề tài Dạng I: Giống trồng Số TT Tên sản phẩm Giống lạc chịu hạn - Thời gian sinh tr-ởng 120-125 ngy - Chịu đ-ợc hạn P=50% - Chống chịu sâu bệnh 5-7 im - Năng suất 20 22 T¹/ha Đơn vị tính Số lƣợng theo kế hoạch đến kỳ báo cáo kỳ Giống Số lƣợng đạt đƣợc % so kế hoạch kỳ Ghi 6 100 Chay trắng , lạc Nghệ An - Mức chất lượng sản phẩm so với sản phẩm tương tự nước Các giống lạc chịu hạn đề tài chọn cho suất 20-22 tạ/ha, có thời gian sinh trưởng ngắn, so với giống lạc chịu hạn (V79,L12) giống có suất cao 10-15% 51 5.2 Sản phẩm Dạng II: TT Tên sản phẩm Yê u cầu khoa học cần đạt Ghi Qui trình sản xuất lạc chịu hạn Phù hợp, dễ áp dụng, hiệu kinh tế so với sản xuất đại trà 10-15% 01 qui trình nghiệm thu cấp sở Xây dựng mơ hình thử nghiệm ha/1 điểm, suất so với sản xuất đại trà 10-15% mơ hình/2 vụ/ điểm 5.3 Sản phẩm Dạng III: Bài báo Số TT Tên sản phẩm Yê u cầu khoa học cần đạt Nơi công bố (Tạp chí, Nhà xuất bản) Ghi Báo cáo: Nghiên cứu v phỏt trin ngun gen lạc chịu hạn cho vùng Trung du MiỊn nói phÝa B¾c Tạp trí cđaViƯn Khoa Tạp trí cđaViƯn Khoa Häc N«ng NghiƯp ViƯt Nam Häc N«ng NghiƯp ViƯt Nam Nhà xuất Nơng nghiệp 5.4 Kết đào tạo Số TT Cấp đào tạo Tham gia đào tạo thạc sĩ Số lƣợng Chuyên ngành đào tạo Sinh học Ghi Kết hợp với Đại học Sư Phạm II Hà Nội 6.Đánh giá tác động đề tài: 6.1 Tác động đến môi trƣờng, biến đổi khí hậu Mức độ ảnh hưởng đến mơi trường : Sn phm ca ti l giống lạc chịu h¹n míi, góp phần tốt cho mơi trường, cải tạo đất,che phủ đất, tăng lượng chất hữu cho đất đặc biệt có ý nghĩa vùng trung du miền núi, nơi mà đất nghèo dinh dưỡng - Gãp phần mở rộng diện tích trồng lạc vùng khô hạn, phủ xanh đất trống đồi trọc, cải tạo đất, bảo vệ đất môi tr-ờng - Hn na: Sản xuất lạc sản xuất nông nghiệp hữu cơ, thân lạc nguồn phân bón hữu tốt Hạt lạc sản phẩm sạch, giàu dinh dưỡng, 52 loại Protein dàu thực vật tốt - Mức độ thích nghi với biến đổi khí hậu: Bước đầu thích nghi với biến đổi khí hậu ngày hạn hán 6.2 Tác động đến kinh tế - xó hi Giống lạc chịu hạn : Gúp phn m rộng diện tích trồng lạc năm từ 1015 %, suất tăng giống i chng a phng : 15-20% Giá bán: 25.000, 35.000 đồng/kg Tổng thu nhập: 60- 70 triệu đồng/ha Hiệu kinh tế: 10- 15 triệu đồng/ha Lãi thuần; 10-15 triệu đồng/ha Thị trường tiêu thụ sản phẩm: Dễ dàng An ninh lương thực: Lạc trồng cải tạo đất, mang lại lợi ích trước mắt lâu dài, góp phần đảm bảo an ninh lương thực phát triển nông nghiệp bền vững Số người tạo việc làm: 50 người Thu nhập hộ tham gia đề tài: Bình quân 30 triệu đồng/năm - Nhu cÇu vỊ cung cÊp thùc phÈm vùng Trung du Miền núi phía Bắc nghèo nàn, thiếu hụt nhiều, nên sn phm ca ti cịn có ý nghĩa góp phần bổ xung thêm, kịp thời nguồn thực phẩm chỗ vùng khó khăn - Mức độ đầu tư cho sản phẩm so với đối chứng: % - S¶n phẩm mi tạo phù hợp phát triển tốt vùng khô hạn, góp phần mở rộng diện tích, tăng vụ, tăng suất, tăng thu nhập, mang lại hiệu kinh tế cao cho nông dân vùng khó khăn S h nụng dõn tham gia nghiờn cứu đề tài: 20 hộ Số hộ phụ nữ: 20 Số hộ dân tộc thiểu số: không Tình hình sử dụng kinh phí: TT Nội dung Kinh phí theo Kinh phí Kinh phí dự tốn đƣợc cấp sử dụng Điều tra tình hình sản xuất lạc 34.500 34.500 34.500 Tuyển chọn giống lạc chịu hạn Xây dựng qui trình kỹ thuật canh tác giống lạc chịu hạn Xây dựng mơ hình thử nghiệm sản xuất Chi khác 325.840 325.840 325.840 182.380 182.380 182.380 240.400 210.000 240.400 166.880 166.880 Tổng cộng 950.000 860.000 950.000 53 VI KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Qua ba năm thực đề tài, tích cực hồn thành nội dung cơng việc đề tài tiến độ, đạt kết tốt, đạt mục tiêu đề tài đặt là: 1/ Đã điều tra tình hình sản xuất lạc tỉnh Bắc Giang Phú Thọ: Xác định nhân tố hạn chế, khó khăn việc sản xuất lạc, đề xuất giải pháp tích cực hợp lý cho việc phts triển sản xuất lạc tnh 2/ ó tuyển chọn đ-ợc giống lạc triển väng( lạc Chay trắng lạc Nghệ an) cã kh¶ chịu hạn, thời gian sinh tr-ởng trung bình, suất khá(22 t/ha), chống chịu sâu bệnh, thích nghi với điều kiện canh tác khô hạn vùng trung du miền núi phía Bắc 3/ ó xõy dng qui trình sản xuất cho giống lạc chịu hạn đạt xuất 20 tạ/ha 4/ Đã xây dựng mô hình thử nghiệm giống lạc chịu hạn Bắc Giang Phú Thọ, kết hợp với tập huấn kỹ thuật cho nông dân 5/ Đã kết hợp với trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2, tham gia đào tạo thạc sỹ sinh học - ĐỀ NGHỊ Đề nghị Ban Dự án Khoa học Nông nghiệp xem xét, hỗ trợ them kinh phí để mở rộng mơ hình trồng hai giống lạc năm tới / Chủ nhiệm đề tài Hà Nội ngày 20 tháng 12 năm 2011 Cơ quan chủ trì đề tài ( Họ tên, chữ ký, đóng dấu) Th S Nguyễn Thị Lý 54 Tài liệu tham khảo: Kết nghiên cứu phát triển Đậu Đỗ 2001-2005, GS.VS Trần Đình Long cộng sự;Kỷ yếu hội nghị tổng kết KH &CN NN 2001-2005, NXBNN, 2006 Kết nghiên cứu đánh giá tập đoàn lạc 2003-2005, Nguyễn Thị Lý, Nguyễn Văn Lý, Kỷ yếu hội nghị tổng kết KH &CN NN 2001-2005, NXBNN, 2006 Kỹ thuật đạt suất lạc cao Việt Nam, TS Ngô Thế Dân cộng NXBNN, 2000 Kết nghiên cứu chọn tạo giống lạc L14 Nguyễn Thị Chinh cộng Kết nghiên cứu KHNN 2000, Viện KHNNVN, NXBNN, 2000 5.Kết nghiên cứu phát triển giống lạc L18 cho vùng thâm canh.Nguyễn Văn Thắng, Nguyễn Thị Chinh cộng Tuyển tập cơng trình KHKTNN năm 2000, Viện KHNNVN, NXBNN, 2004 Niên giám thống kê 2007 Diện tích, suất, sản lượng lạc đậu tương phân theo địa phương http:// www.gso.gov.vn Sinh lý học thực vật; Phạm Đình Thái& Nguyễn Tuân NXBGD - 1978 8.Giáo trình lạc , Lê Song Dự & Nguyễn Thế Côn, NXBNN 1989 Groundnut a global perspective , S.N.Nigam, ICRISAT Center 1992 10.Descriptors for groundnut, IBPGR/ICRISAT, Rome 1992 55 56 57 ... tới hạn hán thách thức lớn, vùng trung du miền núi phía bắc Do việc nghiên cứu phát triển giống lạc chịu hạn cho vùng cần thiết IV NỘI DUNG, VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1.Nội dung nghiên. .. HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NƢỚC NỘI DUNG, VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nội dung nghiên cứu Vật liệu nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu KÉT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI Kết nghiên cứu khoa học. .. kiện canh tác khô hạn vùng trung du miền núi phía Bắc - Xõy dng qui trình sản xuất cho giống lạc chịu hạn đạt xuất 20 tạ/ha - Xây dựng mơ hình thử nghiệm giống lạc chịu hạn Bắc Giang Phú thọ,