Báo cáo khoa học nghiên cứu chế biến thức ăn gia súc từ bã hạt cọc rào sau khi ép dầu

62 9 0
Báo cáo khoa học nghiên cứu chế biến thức ăn gia súc từ bã hạt cọc rào sau khi ép dầu

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THÀNH TÂY - BÁO CÁO TỔNG KẾT KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI THUỘC DỰ ÁN KHOA HỌC CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP VỐN VAY ADB Tên đề tài: NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIA SÚC TỪ Bà HẠT CỌC RÀO SAU KHI ÉP DẦU Cơ quan chủ quản: Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thơn Cơ quan chủ trì: Trường Đại học Thành Tây Chủ nhiệm đề tài: ThS Nguyễn Việt Hảo Thời gian thực hiện: 2009 - 2010 Chủ nhiệm đề tài: GS TS Trần Văn Mão Thời gian thực hiện: 2011-2012 Hà Nội 2012 MỤC LỤC I II III IV V 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 VI Đặt vấn đề Mục tiêu đề tài Mục tiêu tổng quát Mục tiêu cụ thể -Tổng quan tình hình nghiên cứu nước Tình hình nghiên cứu nước Tình hình nghiên cứu nước -Ngành chăn nuôi Việt Nam Nội dung, vật liệu phương pháp nghiên cứu Nội dung nghiên cứu - 1 1 2 10 10 Vật liệu nghiên cứu - 11 Phương pháp nghiên cứu KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI Kết nghiên cứu khoa học -Kết Điều tra, đánh giá tình hình sản xuất Cọc rào số vùng sinh thái nước ta, kết hợp thu gom nguyên liệu hạt -Kết thử nghiệm đàn gà LV sinh sản giai đoạn 0-20 tuần tuôi Kết thử nghiệm đàn gà thương phẩm -Kết thử nghiệm đàn lợn thương phẩm Kết thử nghiệm khô Cọc rào chuột bạch -Tổng hợp sản phẩm đề tài -Tổ chức thực tình hình sử dụng kinh phí KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ -Kết điều tra Đề nghị TÀI LIỆU THAM KHẢO 12 24 24 24 32 33 36 38 54 55 60 60 61 63 I ĐẶT VẤN ĐỀ Ngày 05/02/2010 Chính phủ ban hành nghị định số 08/2010/NĐ-CP việc quản lí thức ăn chăn ni có hiệu lực thực từ ngày 25/03/2010, nhà nước khuyến khích tổ chức, cá nhân đầu tư nghiên cứu, chuyển giao khoa học kỹ thuật, dinh dưỡng chế biến thức ăn chăn nuôi, nhằm giảm tỷ lệ nhập thức ăn chăn nuôi điều cần thiết cấp bách Qua nhiều nghiên cứu nước giới cho thấy hạt Cọc rào chứa hàm lượng dinh dưỡng cao đặc biệt protein cụ thể 100g hạt có chứa 18,2g protein bên cạnh thành phần hạt Cọc rào chứa lượng độc tố curcin phorbol- loại độc tố gây hại cho động vật Khô dầu Cọc rào tách loại độc tố thành cơng sử dụng làm ngun liệu sản xuất thức ăn chăn ni có thị trường rộng Hiện nguyên liệu sản xuất thức ăn nước đáp ứng 68-75% nhu cầu nguyên liệu sản xuất, phần lại phải nhập nên giá thức ăn chăn nuôi phụ thuộc nhiều vào diễn biến trị trường nguyên liệu giới Mặt khác, thức ăn chế biến từ khô dầu Cọc rào có giá thành hạ hàm lượng dinh dưỡng, khống cao khơng thua thức ăn truyền thống, nên thị trường đầu hấp dẫn dễ chấp nhận Như vậy, sản phẩm thức ăn từ khô dầu Cọc rào góp phần giúp ngành nơng nghiệp nói chung chăn ni nói riêng chủ động nguyên liệu sản xuất, từ giúp ổn định giá thức ăn chăn nuôi nông sản Sau thử nghiệm thức ăn chăn nuôi từ khô dầu Cọc rào gia súc, gia cầm nuôi trồng thủy sản, đề tài liên doanh liên kết với doanh nghiệp, nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi để khảo nghiệm q trình chế biến khơ dầu Cọc rào loại độc tố quy mô công nghiệp Từ tìm điều kiện để tối ưu hóa quy trình sản xuất từ khâu xử lý ngun liệu thành phẩm II MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI Mục tiêu tổng quát Nghiên cứu chế biến khô dầu Cọc rào thành thức ăn gia súc để góp phần giảm chi phí sản xuất chăn nuôi, hạ giá thành sản phẩm chăn nuôi, đồng thời nâng cao hiệu kinh tế việc trồng Cọc rào Mục tiêu cụ thể - Nghiên cứu xây dựng quy trình khử độc khơ dầu Cọc rào - Xây dựng quy trình chế biến thức ăn gia súc từ khơ dầu Cọc rào, góp phần giảm chi phí cho sản xuất chăn ni, từ hạ giá thành sản phẩm chăn nuôi, đồng thời nâng cao hiệu kinh tế việc trồng Cọc rào III TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGỒI NƯỚC Tình hình nghiên cứu ngồi nước Thế giới vừa trải qua khủng hoảng lượng nghiêm trọng Cuối năm 2007 đầu năm 2008 giá dầu mỏ liên tục tăng có lúc đạt tới mức 147USD/thùng Sự bất ổn mặt hàng coi “vàng đen” kéo theo biến động mặt đời sống Giá dầu tăng kéo theo chi phí đầu vào sản xuất tăng theo, giá cước vận chuyển tăng theo… từ dẫn tới bất ổn kinh tế, kể kinh tế Mỹ - kinh tế số giới Theo dự báo Bộ lượng Mỹ Uỷ ban lượng giới, nguồn lượng hố thạch khơng cịn nhiều: dầu mỏ cịn 39 năm, khí thiên nhiên 60 năm, than đá 111 năm Các số liệu cho thấy lượng tiêu thụ nhiên liệu cho vận chuyển toàn cầu năm 2006 750 triệu xăng 700 triệu diesel (Tập đoàn lượng Kreatif, Indonesia, 2008) Trung tâm lượng ASEAN cho biết nhu cầu tiêu thụ lượng khu vực năm 2002 280 triệu tăng lên 583 triệu năm 2020 Indonesia nước có nguồn tài ngun khống sản lớn khối Asean song dầu mỏ dự trữ họ cịn 25 năm, khí đốt 60 năm than đá 150 năm bất chấp tình trạng khủng hoảng kinh tế tồn cầu xảy nhu cầu tiêu thụ dầu mỏ giới không ngừng gia tăng Những diễn biến kinh tế tồn cầu nhìn chung phụ thuộc vào độ biến động giá trữ lượng có hạn dầu mỏ, giá nguyên liệu, vận chuyển nhiên liệu, chế biến… tất chịu tác động giá dầu mỏ - nguồn nhiên liệu cho phần lớn hoạt động sản xuất toàn giới Do vậy, nhu cầu thiết đặt để giải triệt để vấn đề khủng hoảng lượng phải tìm nguồn nhiên liệu thay có độ ổn định cao nguồn nguyên liệu truyền thống giá không bị hạn chế nguồn cung Các nhà khoa học phủ nước quan tâm, đầu tư tìm kiếm nguồn nhiên liệu diesel sinh học hướng lựa chọn để phát triển, diesel sinh học chế biến từ thực vật quan tâm mang đặc tính thân thiện với mơi trường Trong chiến lược sách phát triển nhiên liệu sinh học nước có định hướng phát triển riêng, phù hợp với điều kiện nước Braxin, nước mạnh mía, lên kế hoạch sản xuất 14 tỷ lít etanol (tương đương 20 vạn thùng) từ mía Chính phủ Braxin qui định tất loại xe phải sử dụng xăng pha với 2% etanol Hiện tồn xăng chạy tơ Braxin pha 20-25% etanol sinh học có loại tơ chạy hồn tồn etanol sinh học Trong khối EU nhiên liệu sinh học ưu tiên sách mơi trường giao thơng EU đặt mục tiêu đến năm 2020 sản xuất 20% điện từ nguồn lượng tái sinh, nước thành viên phải sử dụng 10% nhiên liệu sinh học tất loại xe phải chạy dầu pha 20% diesel sinh học Nước Đức phát triển nhiên liệu sinh học chủ yếu từ Cải dầu Thuỵ Điển dự kiến sau năm 2020 etanol sinh học từ xenlulose thay tồn nhiên liệu hố thạch nhằm chấm dứt phụ thuộc vào dầu mỏ… Tuy nhiên, việc phát triển nhiên liệu sinh học cần xem xét tồn diện đưa vào sản xuất thực tế Phát triển nguồn nguyên liệu cho nhiên liệu sinh học phải không ảnh hưởng tới an ninh lương thực, trồng làm nguyên liệu trồng vùng đất trống, khô cằn, không canh tác lương thực tiêu chí quan trọng hàng đầu để lựa chọn Các nhà khoa học tìm kiếm số loại lấy dầu đáp ứng điều kiện làm nguyên liệu sản xuất nhiên liệu sinh học không đe doạ đến an ninh lương thực, số có Cọc rào (Jatropha curcas L.) Cọc rào trồng đáp ứng tốt yêu cầu đặt trồng làm nguyên liệu cho ngành nhiên liệu sinh học, chịu hạn, sinh trưởng tốt vùng đất dốc, khô cằn, không canh tác lương thực Trồng Cọc rào cịn có khả cải thiện đất, giảm độ xói mịn, khơng xâm phạm tới đất canh tác lương thực, không xâm phạm đến “an ninh lương thực” Cây Cọc rào trồng thử nghiệm phát triển nhiều nước Tại Anh, luật yêu cầu đến năm 2010 phải pha lẫn 5% nhiên liệu sinh học với dầu mỏ Theo thoả thuận công ty BP D1 hai bên đầu tư 80 triệu bảng Anh vào trồng Cọc rào vòng năm tới Ấn Độ, Nam Phi Đông Nam Á Công ty D1 Oil Anh trồng 430.000 mẫu để cung cấp nguyên liệu cho nhà máy diesel sinh học Teesside Tại Indonesia, Cọc rào trồng thử nghiệm nhiên liệu sinh học chế biến từ hạt Cọc rào đưa vào vận hành thử nghiệm cho ô tô Tây Timor Indonesia phải trợ cấp khoảng tỷ USD cho lượng, nước đặt mục tiêu đến năm 2010 nhiên liệu sinh học đáp ứng 10% nhu cầu cho ngành điện giao thông Mới đây, công ty Hà Lan đặt mua triệu dầu Cọc rào nguyên chất Indonesia Uỷ ban Quốc gia nghiên cứu phát triển nhiên liệu sinh học nước trình Chính phủ dành triệu đồi trọc để trồng Cọc rào, mía sắn để sản xuất nhiên liệu sinh học Hiện Indonesia trồng 20 ngàn Cọc rào định đầu tư 10 triệu đất để trồng Trung Quốc triển khai kế hoạch sản xuất nhiên liệu sinh học từ lấy dầu có Cọc rào Theo kế hoạch, đến 2010 sản lượng nhiên liệu sinh học Trung Quốc đạt khoảng triệu tấn, đến năm 2020 19 triệu tấn, etanol 10 triệu diesel triệu Hiện Trung Quốc có tỉnh có trạm bán xăng etanol trồng 40 ngàn cọc rào Trung Quốc lập kế hoạch trồng khoảng 25.000 Tứ Xuyên hy vọng có triệu vịng năm tới Năm 2007, Trung Quốc công bố kế hoạch trồng 20.000 Quảng Tây 3.000 Cọc rào Vân Nam Đến năm 2020 Trung Quốc trồng triệu này, cơng ty D1-Oil Anh liên doanh với công ty Chinese Chua Technology Company Ltd đầu tư trồng triệu xây dựng nhà máy chế biến diesel sinh học cho thị trường nước Malaysia có nhà máy sản xuất nhiên liệu sinh học với công suất 276.000 tấn/năm Chính phủ nước đặt tiêu sản xuất triệu dầu diesel sinh học xuất vào năm 2007-2008 Hiện Malaysia trồng 10 ngàn cọc rào Ngồi ra, Cọc rào cịn nhiều nước khác nghiên cứu phát triển nhiều nước khác như: Ấn Độ, Myanma, Lào, Campuchia, Thái Lan, Italia, Philippin… Tuy nhiên, việc trồng Cọc rào chủ yếu để lấy dầu làm nguyên liệu sản xuất diesel sinh học mà chưa quan tâm chế biến phần khô dầu phụ phẩm, diện tích trồng Cọc rào nước phát triển đạt đến độ ổn định suất, giả sử tấn/ha/năm hàm lượng dầu hạt 35% với diện tích trồng 1.000 năm lượng phụ phẩm tạo khoảng: x (100% 35%) x 1.000 = 3.250 khô dầu Với tốc độ phát triển diện tích trồng Cọc rào nhanh nay, việc chế biến phụ phẩm khô dầu Cọc rào cần thiết để sản xuất triệu dầu Cọc rào lượng khơ dầu phụ phẩm kèm ước tính gần triệu Như vậy, dầu Cọc rào đưa vào sản xuất với quy mô công nghiệp, lượng khô dầu phụ phẩm tạo lớn, địi hỏi cần có cơng nghiệp chế biến phát triển kèm theo Khô dầu Cọc rào chiếm gần 70% trọng lượng hạt, khô dầu chưa qua xử lý có hàm lượng protein thơ cao (> 40%), có giá trị dinh dưỡng Bảng 1: Thành phần axit amin loại khơ dầu, lúa mì đại mạch (%) Khơ dầu Cọc rào Lúa mì Đại mạch Cám mì Khơ cải dầu Khô đậu tương Khô lạc Methionin 0,873 0,20 0,20 0,10 0,70 0,50 0,40 Cystin 0,881 0,20 0,20 0,20 0,60 0,60 0,70 Lysin 1,86 0,50 0,40 0,60 2,20 2,90 1,60 Histidin 1,24 0,20 0,30 0,30 1,10 1,10 1,20 - 0,20 0,20 0,30 0,50 0,60 0,50 Threonin 1,92 0,40 0,40 0,40 1,70 1,70 1,50 Arginin 6,07 0,70 0,50 1,00 2,20 3,20 4,90 Isoleucin 2,14 0,30 0,50 0,60 1,40 2,50 2,00 Axit Tryptophan Leucin 3,68 0,90 0,80 0,90 2,70 3,40 - Phenylalanin 2,28 0,60 0,60 0,50 1,50 2,20 2,70 Tyrosin 1,46 0,50 0,40 0,40 0,80 1,40 - Valin 2,41 0,50 0,60 0,70 1,90 2,40 2,80 Glucin 2,29 0,90 0,40 0,90 1,90 2,40 2,40 27,104 6,10 5,50 6,90 19,20 24,90 20,70 Tổng cộng Tư liệu: Trương Vơ Dịch – Phịng thí nghiệm lượng nông thôn Đại học Sư phạm Vân Nam, 2001 Các số liệu phân tích cho thấy, thành phần dinh dưỡng khô dầu Cọc rào cao khô dầu lạc, khô dầu cải dầu tương đương với khô dầu đậu tương – nguyên liệu chủ yếu để sản xuất thức ăn chăn nuôi Như vậy, khơ dầu Cọc rào có khả thay khô dầu đậu tương để làm thức ăn chăn ni Hạt Cọc rào có chứa số độc tố, chất kích thích: β-D-glycoside sitosterol, curcin, vitexine, isovitexine, 12-deoxy-16-hydroxyphorbol… Khơ dầu Cọc rào chưa qua xử lý có độc tính, chủ yếu curcin - protein có độc tính cao, gây tượng ngưng kết hồng cầu Do dùng trực tiếp khô dầu Cọc rào làm thức ăn chăn nuôi Nếu chưa qua xử lý, khơ dầu Cọc rào dùng làm phân bón hữu cơ, chất đốt thay than thực tế số nước, người dân sử dụng khô dầu Cọc rào chưa qua xử lý làm chất đốt, song chưa có nghiên cứu khoa học tiến hành để xác định số phát nhiệt, khí thải đốt… Theo nghiên cứu Henning, khô dầu Cọc rào giống với thành phần phân gà, chứa 6% N2, 2,75% P2O5 0,94% K2O nên làm phân bón hữu thực tế cho thấy khô dầu Cọc rào tương đương với 200 kg phân bón vơ Tuy nhiên, sử dụng trực tiếp khơ dầu làm phân bón dầu cịn sót lại có đặc tính diệt trùng làm giảm số lượng giun trịn đất, khơng có lợi cho đất Như vậy, khô dầu Cọc rào sử dụng trực tiếp nên dùng làm chất đốt Nhưng dùng trực tiếp khô dầu Cọc rào làm chất đốt hiệu kinh tế mang lại không cao chưa phát huy hết giá trị dinh dưỡng khơ dầu Có nhiều phương pháp tiếp cận để chế biến sản phẩm từ khơ dầu Cọc rào Với phương pháp vật lý, dùng nhiệt để khử độc tố khô dầu, phá huỷ cấu trúc độc tố; với phương pháp hố học, dùng dung mơi hữu tách riêng curcin khỏi khô dầu; với phương pháp sinh học xử lý lên men khơ dầu để khử độc tố.… Tuy nhiên phương pháp phương pháp hố học có ưu điểm dùng phương pháp vật lý hay sinh học ta khử độc – phá huỷ curcin mà khơng tận dụng hoạt tính sinh học q giá Với phương pháp hố học vừa sử dụng giá trị dinh dưỡng khô dầu vừa khai thác hoạt tính sinh học curcin Nghiên cứu nhà khoa học Trung Quốc cho thấy, khô dầu Cọc rào chế biến protein thực vật, làm thức ăn nuôi cá; độc tố curcin tách từ khô dầu Cọc rào dùng làm thuốc nơng dược y dược, dùng làm thuốc trừ sâu diệt bệnh đạo ôn lúa, bệnh Pestalotiafunerea, bệnh Sclerotinia sclerotiorum… nhiều chế phẩm chữa bệnh cho người giai đoạn nghiên cứu thử nghiệm Ngày nay, đời sống người ngày nâng cao, sức khỏe mối quan tâm hàng đầu người dân nước Người ta ngày quan tâm tới ảnh hưởng sản phẩm công nghiệp, nơng nghiệp sức khoẻ người Có q nhiều tác động xấu sản phẩm tới sức khoẻ mà gần sản phẩm sữa nhiễm melamine Trung Quốc, giới hướng tới “nông nghiệp sạch”, phát triển nông nghiệp gắn với bảo vệ môi trường sức khoẻ cộng đồng Trong chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi vừa yếu tố định giá thành đồng thời yếu tố định chất lượng sản phẩm Bên cạnh nguy tác động không tốt tới sức khoẻ người kể trên, tác động không nhỏ khác ảnh hưởng tới đời sống người dân giá mặt hàng nông sản Do dân số giới tăng, kèm theo nhu cầu tiêu thụ thịt, sữa/người ngày tăng nhanh nước phát triển, ước tính tăng trưởng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng 7,8%/năm, diện tích đất canh tác lương thực lại không tăng làm cho giá nguyên liệu cho thức ăn chăn nuôi ngô, ngũ cốc tăng, ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm chăn nuôi Năm 2007, giá ngũ cốc tăng vọt 42% so với 2006, gây nên nguy đói suy dinh dưỡng cho người nghèo Như vậy, chế biến khô dầu Cọc rào theo hướng chế biến thành thức ăn chăn nuôi vừa nâng cao hiệu kinh tế cọc rào, vừa giải nhu câu thức ăn chăn ni giảm chi phí đầu vào sản xuất hạ giá thành sản phẩm Tình hình nghiên cứu nước Hiện nay, nước ta nước xuất dầu thô phải nhập xăng dầu để sử dụng Về lâu dài nước ta phải nhập xăng dầu, sản xuất thành liệu sinh học thay cho nhiên liệu nhập giúp Việt Nam giảm phụ thuộc kinh tế vào lượng xăng dầu nhập giảm thiểu ô nhiễm môi trường Tuy nhiên, phát triển nhiên liệu sinh học vấn đề Việt Nam, giai đoạn thử nghiệm để tìm kiếm, phát triển nguyên liệu cho ngành công nghiệp Trong quy hoạch phát triển nhiên liệu sinh học, Cọc rào trồng nghiên cứu từ khâu giống, kỹ thuật gây trồng, biện pháp chăm sóc tới chế biến sử dụng sản phẩm từ hạt Cọc rào Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn, Bộ Khoa học Công nghệ Bộ Công thương triển khai đề tài, dự án Cọc rào Với triệu đất đồi núi trọc chưa sử dụng, số diện tích khác đất rừng bụi hiệu quả, diện tích đất xa mạc hoá, đất thoái hoá vùng, quỹ đất tiềm để trồng Cọc rào lấy dầu làm nguyên liệu cho ngành nhiên liệu sinh học Tuy nhiên, phân tích trên, trồng Cọc rào để lấy dầu mà không kèm với tận dụng, chế biến phụ phẩm khơ dầu lãng phí lớn, khơng đem lại hiệu kinh tế thực sự, chí gây tình trạng nhiễm mơi trường phụ phẩm khô dầu Hơn ngành nông nghiệp Việt Nam sản phẩm chế biến thành cơng từ khơ dầu Cọc rào hữu ích Hiện nay, hàng năm nước ta phải nhập triệu nguyên liệu để sản xuất thức ăn chăn nuôi Thống kế cho thấy năm 2006 Việt Nam giá trị nhập nguyên liệu thức ăn chăn nuôi Việt Nam vào khoảng 740 triệu USD năm 2007 giá trị nhập ước đạt gần tỷ USD Theo quy hoạch phát triển chăn ni, dự tính đến năm 2010 nhu cầu thức ăn tinh cho ngành chăn nuôi cần khoảng 18,6 triệu năm 2015 24,1 triệu Với diện tích trồng Cọc rào ngày phát triển mở rộng tương lai, nghiên cứu chế biến thành công sản phẩm khô dầu Cọc rào làm thức ăn sạch, giàu đạm chăn ni gia súc, gia cầm có ý nghĩa lớn việc phát triển kinh tế nơng nghiệp nơng thơn bền vững, góp phần đảm bảo an ninh lương thực cho lồi người Khơ dầu Cọc rào tách loại độc tố thành cơng sử dụng làm nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn ni có thị trường rộng Hiện ngun liệu sản xuất thức ăn nước đáp ứng 68-75% nhu cầu nguyên liệu sản xuất, phần lại phải nhập nên giá thức ăn chăn nuôi phụ thuộc nhiều vào diễn biến trị trường nguyên liệu giới Mặt khác, thức ăn chế biến từ khơ dầu Cọc rào có giá thành hạ hàm lượng dinh dưỡng, khống cao khơng thua thức ăn truyền thống, nên thị trường đầu hấp dẫn dễ chấp nhận Như vậy, sản phẩm thức ăn từ khơ dầu Cọc rào góp phần giúp ngành nơng nghiệp nói chung chăn ni nói riêng chủ động nguyên liệu sản xuất, từ giúp ổn định giá thức ăn chăn nuôi nông sản Hiện nay, giá khô dầu đậu tương làm nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi khoảng 7.000 – 8.000đ/kg, việc trồng Cọc rào Việt Nam vào ổn định, dự kiến thu mua hạt dân với giá khoảng 2.000 - 3.000đ/kg, khô dầu Cọc rào tách loại độc tố có giá khoảng 5.000 – 6.000đ/kg Như vậy, giá khô dầu Cọc rào làm ngun liệu hồn tồn cạnh tranh với khô dầu đậu tương Về chất lượng sản phẩm, thành phần dinh dưỡng hai loại khô dầu tương đương, chí có nhiều thành phần dinh dưỡng khơ dầu Cọc rào cịn cao khô dầu đậu tương Do vậy, sản phẩm thức ăn chăn nuôi từ khô dầu Cọc rào khả cạnh tranh chất lượng với thức ăn chăn nuôi bán thị trường Sau thử nghiệm thức ăn chăn nuôi từ khô dầu Cọc rào gia súc, gia cầm nuôi trồng thủy sản, đề tài liên doanh liên kết với doanh nghiệp, nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi để khảo nghiệm q trình chế biến khơ dầu Cọc rào loại độc tố quy mô sản xuất Từ tìm điều kiện để tối ưu hóa quy trình sản xuất từ khâu xử lý ngun liệu thành phẩm Đề tài dự kiến liên kết với Trung tâm nghiên cứu Gia cầm Thụy Phương để sản xuất thức ăn chăn nuôi nuôi trồng thủy sản Ngành chăn nuôi Việt Nam Nông nghiệp ngành sản xuất vật chất xã hội cung cấp nhiều loại sản phẩm thiết yếu cho đời sống xã hội, thị trường rộng lớn kinh tế, cung cấp nguồn nhân lực tạo nên tích lũy ban đầu cho nghiệp phát triển đất nước Lý luận thực tiễn chứng minh rằng, nơng nghiệp đóng vai trị to lớn phát triển kinh tế Hầu phải dựa vào sản xuất nông nghiệp để tạo sản lượng lương thực, thực phẩm cần thiết đủ để ni sống dân tộc tạo tảng cho ngành, hoạt động kinh tế khác phát triển Chăn ni giữ vai trị quan trọng ngành nơng nghiệp đại ngành cổ xưa nhân loại, nuôi lớn vật nuôi để sản xuất sản phẩm như: thực phẩm, lông sức lao động Nó cung cấp cho người thực phẩm có dinh dưỡng cao, nguồn đạm động vật thịt, trứng, sữa, sản phẩm từ trứng, sữa Sản phẩm ngành chăn ni cịn ngun liệu cho cơng nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng (tơ tằm, lông cừu, da) cho công nghiệp thực phẩm (đồ hộp) dược phẩm cho xuất Ngành chăn ni cịn cung cấp sức kéo phân bón cho ngành trồng trọt, tận dụng phụ phẩm ngành trồng trọt Trồng trọt kết hợp với chăn nuôi tạo nông nghiệp bền vững Mỗi năm nước ta sản xuất gần triệu thức ăn chăn nuôi công nghiệp cho gia súc, gia cầm; 2,4 triệu thức ăn chăn nuôi thủy sản[1] Trong số khoảng 8,5 triệu thức ăn chăn nuôi công nghiệp sản xuất năm, nhà máy chế biến phải nhập 3,7 triệu nguyên liệu/năm Đây số lượng nhập nguyên liệu lớn, ảnh hưởng trực tiếp đến phát triển ngành công nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi nước đẩy giá thành thức ăn lên cao, nước ta lại nước suất nông nghiệp nhì giới Chính phủ ban hành nghị định số 08/2010/NĐ-CP việc quản lí thức ăn chăn ni có hiệu lực từ ngày 25/03/2010, nhà nước khuyến khích tổ chức, cá kĩ nguyên nhân chế gây độc trường diễn chất A chúng tơi cần thử nghiệm qui mơ lớn thời gian lâu 1.5.3.3 Kết kiểm tra số tiêu sinh hóa máu chuột thí nghiệm cho uống bán trường diễn Để đánh giá ảnh hưởng việc cho uống chất A bán trường diễn sau tuần thí nghiệm chuột lô lấy máu để xét nghiệm Kết xét nghiệm tiêu số lượng hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu, hemoglobin đồng thời hoạt độ enzym creatinphosphokinase (CPK), serum glutamic oxaloacetic transaminase (SGOT), serum glutamic purivic transaminase (SGPT) trình bày bảng 19 Bảng 19 Sự thay đổi tiêu hoá sinh máu cho uống chất A bán trường diễn Các tiêu ĐC Liều 100 Liều 250 Liều 500 Liều 1000 mg/kgP/ngày mg/kgP/ngày mg/kgP/ngày mg/kgP/ngày Hồng cầu (106/L) 9,40 ± 0,53 9,25 ± 0,76 8,63 ± 0,13 7,96 ± 0,11 7,10 ± 1,98 Bạch cầu (103/L) 8,60 ± 0,14 8,62 ± 0,42 8,65 ± 0,78 8,65 ± 0,21 8,30 ± 0,57 Tiểu cầu (103/L) 783,00±42,43 773,00±32.62 767,5 ±13,44 717,00± 9,90 755,50±44,55 Hemoglobin (g/dL) 15,45 ± 0,21 14,86 ± 0,36 14,45 ± 2,05 13,00 ± 0,42 SGOT (U/L) 89,00 ± 9,90 90,00 ± 8,35 93,50 ± 21,92 90,50 ± 12,02 113,50 ± 2,12 SGPT (U/L) 28,50 ± 3,54 28,50 ± 2,86 28,50 ± 5,66 28,50 ± 0,71 29,00 ± 0,00 Creatinin (minimol/L) 20,00 ± 2,83 20,50 ± 3,38 20,50 ± 2,36 20,50 ± 2,12 22,00 ± 1,41 10,80 ± 2,69 Bảng 19 cho thấy:  Chỉ tiêu hồng cầu, hemoglobin sau uống chất A bán trường diễn bị giảm so với trước thí nghiệm (liều 250, 500 1000, 2000 mg/kgP/ngày), điều chứng tỏ chất A ảnh hưởng đến tiêu so với lô đối chứng (khơng sử dụng chất A) có sai khác thống kê (p < 0,05) Riêng liều 100 mg/kgP/ngày không ảnh hưởng đến tiêu mức thống kê  Chỉ tiêu bạch cầu, tiểu cầu lơ thí nghiệm so với lơ đối chứng khơng có sai khác thống kê (p > 0,05)  Hoạt độ enzyme SGOP sau tuần thí nghiệm liều 1000 mg/kgP/ngày so với đối chứng có sai khác (p < 0,05) Trong liều thấp khơng có sai khác ((p > 0,05)  Hoạt độ enzyme SGPT, creatinin sau tuần thí nghiệm tất liều đem thử so với đối chứng khơng có sai khác (p > 0,05) 46 Như vậy, sử dụng chất A liều 100 mg/kgP/ngày bán trường diễn chuột thí nghiệm khơng gây ảnh hưởng tới số tiêu huyết học enzyme chức gan, thận Trong đó, sử dụng chất A liều 250, 500 1000 mg/kgP/ngày bán trường diễn chuột thí nghiệm gây ảnh hưởng tới tiêu hồng cầu, hemoglobin, enzyme chức gan (SGOT) liều 1000 mg/kgP/ngày Cịn tiêu cịn lại khơng bị ảnh hưởng 1.5.3.4 Kết nghiên cứu trực quan gan, thận, lách động vật thí nghiệm cho uống chất A bán trường diễn Sau thời gian cho uống tuần, động vật tất lô mổ qua sát trực quan gan, thận, lách đồng thời cân khối lượng gan thận lách để đánh giá ảnh hưởng chất nghiên cứu Kết quan sát trực quan mô bệnh học trình bày bảng 20 Bảng 20 Kết mổ giải phẫu quan nội tạng Cơ quan Gan Thận Lách ĐC Liều 100 mg/kgP/ngày Liều 250 mg/kgP/ngày Liều 500 mg/kgP/ngày Liều 1000 mg/kgP/ngày Màu nâu, mô Màu nâu, mô Màu nâu Màu nâu, mô Màu nâu, mô gan đều, đồng gan đều, hồng, mô gan gan đồng đồng Màu nâu nhạt, Màu nâu Màu nâu Màu nâu Màu nâu hai thận nhạt, hai thận nhạt, hai thận nhạt, hai thận nhạt, hai thận nhau nhau Màu nâu đậm, mô Màu nâu đậm, mô Màu nâu đậm, mô Màu nâu đậm, mô đồng đồng đồng đồng Màu nâu đậm, mô đồng Quan sát trực quan mô gan, thận, lách động vật thí nghiệm sử dụng chất A nồng độ 100, 250, 500, 1000mg/kgp/ngày khơng có khác biệt so với lô đối chứng không sử dụng chất A 1.5.3.5 Kết khối lượng gan, thận, lách động vật thí nghiệm Khơng có quan sát trực quan quan nội tạng, tiến hành cân khối lượng quan Kết trình bày bảng 21 Bảng 21: Khối lượng gan, thận, lách động vật thí nghiệm (g/10g thể trọng) 47 Các quan ĐC Liều 100 mg/kgP/ngày Liều 250 mg/kgP/ngày Liều 500 Liều 1000 mg/kgP/ngày mg/kgP/ngày Gan 0,65 ± 0,018 0,63 ± 0,022 0,66 ± 0,017 0,52 ±0,036 0,55 ±0,012 Thận 0,22± 0,025 0,21 ± 0,016 0,20 ± 0,010 0,21 ± 0,018 0,17 ± 0,005 Lách 0,10 ± 0,013 0,10 ± 0,021 0,08 ± 0,00 0,07 ± 0,012 0,08 ± 0,017 Kết bảng 21 cho thấy:  Chất A liều 100 mg/kgP/ngày so với đối chứng khơng có sai khác (p > 0,05) hay nói cách khác uống chất A liều 100 mg/kgP/ngày khơng ảnh hưởng đến gan, thận, lách động vật thí nghiệm  Chất A liều 500 1000 mg/kgP/ngày làm giảm khối lượng gan, thận, lách động vật Tuy nhiên, giảm không rõ ràng so với đối chứng (khơng uống chất A) khơng có sai khác (p > 0,05) Qua việc thử độ độc tính cấp độ độc trường diễn chuột bạch, rút số kết luận sau: Chưa xác định liều độc tính cấp hay liều gây chết 50% động vật thí nghiệm M1, M2 chất A Độc tính trường diễn 42 ngày, cụ thể sau:  M1 M3 liều 100 mg/kgP/ngày ảnh hưởng đến tăng khối lượng động vật, không ảnh hưởng nhiều đến tiêu huyết học enzyme chức gan, thận  M1 M3 liều 500 mg/kgP/ngày gây ảnh hưởng đến tăng khối lượng động vật thí nghiệm khơng gây chết chuột, ảnh hưởng đến tiêu huyết học khơng ảnh hưởng đến enzyme chức thận (Creatine), enzyme chức gan (SGOT, SGPT)  M1 liều 1000mg/kgP/ngày có ảnh hưởng tới tiêu huyết học không ảnh hưởng đến enzyme chức gan (SGOT, SGPT), enzyme chức thận (Creatinin)  M3 liều 1000 mg/kgP/ngày gây ảnh hưởng tới tiêu huyết học enzyme chức thận (creatinin) nhiên không gây ảnh hưởng đến enzyme chức gan (SGOT, SGPT)  M1 M3 liều 2000 1000 mg/kgP/ngày gây chết động vật thí nghiệm Độc tính bán trường diễn cụ thể sau: 48  Chất A liều 100 mg/kgP/ngày ảnh hưởng đến tăng khối lượng động vật, khơng ảnh hưởng đến tiêu huyết học enzyme chức gan, thận  Chất A liều 250 mg/kgP/ngày, động vật thí nghiệm có tăng khối lượng, nhiên tăng chậm so với đối chứng, khơng ảnh hưởng đến tiêu huyết học enzyme chức gan, thận  Chất A liều 500 1000 mg/kgP/ngày gây ảnh hưởng mạnh đến tăng khối lượng động vật thí nghiệm gây ảnh hưởng đến tiêu hồng cầu hemoglobin, SGOT  Chất A liều 2000 mg/kgP/ngày gây chết động vật thí nghiệm 49 Tổng hợp sản phẩm đề tài TT Tên sản phẩm Yêu cầu khoa học cần đạt 3 Mức độ hoàn thành Quy trình tách độc tố Tách loại độc tố khô dầu CQ chủ curcin từ khô dầu Cọc rào Cọc rào đến mức cho phép trì cơng nhận Quy trình sử dụng thức ăn Đưa phần ăn hợp lý gà CQ chủ từ khô dầu Cọc rào lợn ni thức ăn từ khơ trì cơng nhận đàn gà lợn dầu Cọc rào Mơ hình thử nghiệm nuôi Nuôi gà thức ăn từ khô dầu CQ chủ gà thức ăn từ khô dầu Cọc rào Cọc rào quy mơ thử nghiệm trì cơng nhận Mơ hình thử nghiệm ni Ni gà thức ăn từ khô dầu CQ chủ Lợn thức ăn từ khô dầu Cọc rào Cọc rào quy mơ thử nghiệm trì cơng nhận Thử độc cấp tính bán trường diễn chuột BALB/c Tập huấn hướng dẫn sử dụng thức ăn từ khô dầu Nuôi chuột thức ăn từ khô dầu CQ chủ Cọc rào quy mơ thử nghiệm trì cơng nhận Cọc rào cho gà lợn rào Hướng dẫn nông dân nuôi gà v lợn thức ăn từ khô dầu Cọc 100% Dạng III: Bài báo; Sách chuyên khảo sản phẩm khác Số TT Tên sản phẩm Bài báo Yêu cầu khoa học cần đạt Dự kiến nơi cơng bố (Tạp chí, NXB) Ghi Thành phần dinh dưỡng Tạp chí Hố độc tố khơ dầu Cọc rào học Ứng Phần Thử nghiệm độ độc dụng trường diễn độ độc bán trường diễn chuột bạch trước sau tách loại độc tố từ khô dầu Cọc rào 50 Bài báo Thành phần dinh dưỡng Tạp chí Nơng độc tố khô dầu Cọc rào nghiệp Phần Bước đầu thử nghiệm chế biến thức ăn gia súc, gia cầm từ bã khô dầu Cọc rào sau ép d ầu Tổ chức thực tình hình sử dng kinh phớ 51 bi TT Dự toán (đồng) Nội dung chi I Thuê khoán chuyên môn Lao động phổ thông Quyết toán (đồng) Ghi 221,760,000 214,080,000 76,250,000 76,250,000 15,750,000 15,750,000 20,900,000 20,900,000 39,600,000 39,600,000 137,830,000 137,830,000 9,800,000 9,800,000 80,100,000 80,100,000 47,930,000 47,930,000 7,680,000 - Néi dung 1: Điều tra, đánh giá tình hình sản xuất cọc rào vùng sinh thái: Tây Bắc Bộ (Sơn La), 1.1 Đông Bắc Bộ (Yên Bái, Tuyên Quang), B¾c Trung Bé (NghƯ An), Nam Trung Bé (Ninh Thn, Bình Thuận) Tây Nguyên (Đăk Lăk) 1.2 Nội dung 2: khử độc tố curcin khỏi khô dầu Cọc rào (dự toán dựa công thức thí nghiệm áp dụng Viện Hoá học Hợp chất Thiªn nhiªn) 1.3 Néi dung 4: Thư nghiƯm thøc ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm Lao động kỹ thuật Nội dung 1: Điều tra, đánh giá tình hình trồng sản xuất cọc rào vùng sinh thái Nội dung 2: Khử độc tố curcin khỏi khô dầu Cọc rào (dự toán dựa công thức thí nghiệm áp dụng Viện Hoá học Hợp chất Thiên nhiên) Nội dung 4: Nghiên cứu chế biến khô dầu Cọc rào đà loại độc tố thành thức ăn nuôi gà, lợn thử nghiệm gà, lợn (dự toán vào định số 84/QĐ-BNN-TC ngày 12/1/2009 dựa Quy trình chăm sóc,nuụi dng giống gà LV (thơng phẩm, sinh sản) giống lợn thịt đợc áp dụng Trung tâm Nghiên cứu gia cầm Thuỵ Phng) Thuê khoán khác II Nguyên vật liệu, lợng 549,147,970 549,147,970 Nguyên vật liệu, hoá chất cho ND 2,3,4 502,137,970 502,137,970 311,892,500 311,892,500 190,245,470 190,245,470 33,050,000 33,050,000 26,925,000 26,925,000 6,125,000 6,125,000 13,960,000 13,960,000 8,460,000 8,460,000 Néi dung 2: T¸ch độc tố curcin khỏi khô dầu Cọc rào (dự toán dựa công thức thí nghiệm áp dụng Viện Hoá học Hợp chất Thiên nhiên) Nội dung 4: Nghiên cứu chế biến khô dầu Cọc rào đà loại độc tố thành thức ăn nuôi gà, lợn thử nghiệm gà, lợn Công cụ, dụng cụ, vật rẻ tiền mau hỏng (dụng cụ thí nghiệm) Nội dung 2: Nghiên cứu tách độc tố curcin khỏi khô dầu Cọc rào Nội dung 3: Nghiên cứu chế biến khô dầu Cọc rào đà loại độc tố thành thức ăn nuôi gà, lợn Năng lợng Điện 52 TT Dự toán (đồng) Nội dung chi Nớc Quyết toán (đồng) 5,500,000 5,500,000 297,121,000 261,121,000 77,284,000 77,284,000 41,584,000 41,584,000 35,700,000 35,700,000 92,000,000 56,000,000 18,290,000 18,290,000 7,590,000 7,590,000 Nghiệm thu sở (mỗi năm lần x năm) 10,700,000 10,700,000 Văn phòng phẩm 10,867,000 10,867,000 Thông tin liên lạc 5,980,000 5,980,000 Quản lý sở 45,000,000 45,000,000 Phụ cấp chủ nhiệm đề tài 35,000,000 35,000,000 Báo cáo tổng kết 12,000,000 12,000,000 Dự phòng 700,000 700,000 1,068,028,970 1,024,348,970 III Thiết bị máy móc IV Xây dựng, sửa chữa nhỏ V Chi khác Ghi Điều tra tình hình sản xuất cọc rào vùng 1.1 1.2 sinh thái: Tây Bắc Bộ, Đông Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ, Nam Trung Bộ Tây Nguyên Thuê xe điều tra tình hình sản xuất Cọc rào vùng sinh thái (chia làm đợt điều tra, đợt 1: điều tra vùng Tây Bắc Bộ, đợt 2: vùng Đông Bắc Bộ, đợt 3: Bắc Trung Bộ, Nam Trung Bộ Tây Nguyên) Công tác phí cho cán nghiên cứu: ngời/tỉnh x điểm/tỉnh x ngày/điểm x tØnh TËp hn híng dÉn kü tht nu«i gà lợn thức ăn từ khô dầu Cọc rào (2 lớp tập huấn tổ chức Trung tâm Nghiên cứu Gia cầm Thuỵ Phơng - Hà Nội, dự kiến học viên hộ nông dân trồng Cọc rào Lạng Sơn, 50 ngời/lớp x líp = 100 ngêi, ngµy/líp x líp = ngày) Chi phí đánh giá, kiểm tra nội bộ, nghiệm thu cấp Nghiệm thu quy trình (1 quy trình/lần x quy trình) Cộng trớc thuế ThuÕ Tæng céng sau thuÕ 67,351,950 64,862,384 1,135,380,920 1,089,211,354 - - Số tiền tổng hợp toán chữ: Một tỷ, không trăm tám mi chín triệu, hai trăm mi ngàn, ba trăm nm bn ng 53 VI KT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Kết điều tra 1.1 Đã điều tra, đánh giá tình hình sản xuất Cọc rào số vùng sinh thái nước ta, kết hợp thu gom nguyên liệu hạt Kết cho thấy việc trồng cọc rào tỉnh phía Nam Trung cho số lượng chất lượng hạt tốt tỉnh phía Bắc Đây nơi cung cấp nguồn nguyên liệu thực đề tài 1.2 Quy trình khử độc tố phù hợp cho mục đích đề tài sản phẩm nhận cho thấy, tổ hợp curcin khử ứng dụng vào việc phối trộn làm thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm 1.3 Đánh giá việc kết thử nghiệm chuột bạch, cụ thể sau: Kết xây dựng mơ hình nuôi chuột bạch thức ăn Cọc rào sau ép dầu, kết cho thấy: M1 M3 liều 100 mg/kgP/ngày đến liều 400 mg/kgP/ngày ảnh hưởng đến tăng khối lượng động vật, không ảnh hưởng nhiều đến tiêu huyết học enzyme chức gan, thận; M1 M3 liều 500mg/kgP/ngày có ảnh hưởng tới tiêu huyết học không ảnh hưởng đến enzyme chức gan (SGOT, SGPT), enzyme chức thận (Creatinin) Đối với chất A liều 100 mg/kgP/ngày ảnh hưởng đến tăng khối lượng động vật, tiêu huyết học enzyme chức gan, thận Nếu chất A liều 250 mg/kgP/ngày, động vật thí nghiệm có tăng khối lượng, nhiên tăng cịn chậm so với đối chứng, khơng ảnh hưởng đến tiêu huyết học enzyme chức gan, thận Nếu chất A liều 500 1000 mg/kgP/ngày gây ảnh hưởng mạnh đến tăng khối lượng động vật thí nghiệm gây ảnh hưởng đến tiêu hồng cầu hemoglobin, SGOT Còn chất A liều 2000 mg/kgP/ngày gây chết động vật thí nghiệm 1.4 Kết xây dựng mơ hình nuôi gà, lợn thức ăn gia súc sau ép dầu, kết cho thấy, 1% khô đỗ tương bã cọc rào phần thức ăn nuôi gà LV giai đoạn gà con, dò hậu bị (0-20 tuần tuổi), nuôi gà lương phượng lai thương phẩm nuôi lợn lai thương phẩm cho tiêu kinh tế kỹ thuật tương đối tốt, đạt tương đương với lô đối chứng Kết thực nghiệm bước đầu cho thấy, tiến hành phối trộn thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm quy mô lớn để thử kiểm nghiệm đưa vào áp dụng thực tế Đề nghị Đề tài “Nghiên cứu chế biến thức ăn gia xúc từ bã hạt cọc rào” vấn đề nên phương pháp đánh giá (định tính định lượng) bước khảo sát ban đầu, chưa có quy trình chuẩn Vì vậy, để đưa vào ứng dụng thực tế cần phải có nghiên cứu thử nghiêm kỹ 54 Việc trồng để phát triển nhiên liệu sinh học Việt Nam vấn đề mới, giải đồng thời nhiều vấn đề: kinh tế xã hội, môi trường, nhiên liệu, xóa đói giảm nghèo,… Tuy nhiên để phát triển bền vững lĩnh vực cần phải có sách quy hoạch có tính tập chung (Cần có kết hợp chặt trẽ ngành: Công Thương, Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông Thôn, Bộ Kế Hoạch Đầu tư, Bộ Khoa học Công nghệ,….) Hà Nội, ngày 25 tháng 12 năm 2012 Chủ trì đề tài (Họ tên, ký) Cơ quan chủ trì (Họ tên, ký đóng dấu) 55 PHỤ LỤC Một số hình ảnh triển khai thực đề tài Hình 1: Hệ thống chưng cất lơi quấn (khoảng kg/mẻ) Hạt cọc rào Bã khô dầu cọc rào Bã khơ dầu cọc rào sau khử độc tố Hình Hạt Cọc rào trước sau ép dầu 56 Hình 3: Gan, thận, lách chuột sau mổ trực quan Hình 4: Gan, thận, lách chuột sau uống M3 Hình 5: Chuột trước thí nghiệm 57 Hình 6: Chuột q trình thí nghiệm 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO Trí Quang Sản xuất thức ăn chăn nuôi nội địa, Cổng thông tin điện tử Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn, số ngày 03/03/2010 Lê Quốc Huy Cộng sự, 2007 Báo cáo tiến độ đề tài “Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật gây trồng địa đa mục đích: Ươi (Scaphium macropodum), Cọc rào (Jatropha curcas) Nguyễn Xuân Thụy Triển vọng lộ trình phát triển Jatropha để sản xuất diesel sinh học Việt Nam Báo nông nghiệp Việt Nam ngày 17/05/2008 Saxena, a.p 2007 jatropha as feedstock for biofuel: policy and development issues In: Majumdar, Debashish ed IREDA NEWS S.Narayan & Sons Publisher New Delhi, India AS.Tiakradidjaja et al 2009 Deparment of animal nutrition and feed technology, Faculty of animal science, Bogor agricultural university, Hadriyanah 2008 Pemanfaatan bungkil biji jarak pagar (Jatropha curcas L.) yang telah didetoksifikasi terhadap konsumsi dan efisiensi penggunaan ransum mencit (Musmusculus) Skripsi Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor Bogor Abrham WB (1978) Techniques of animal and clinical toxicology Med Pud Chicago, p: 55 – 68 Bergmeyer, H U and Bernt, E (1974) Methods of Enzymatic Analysis, 2nd ed.New York: Academic Press Herman E H, Mhatre R M, Chadwick D P (1974) Modification of some of the toxic effects of daunomycin (NSC-82,151) by pretreatment with the antineoplastic agent ICRF 159 (NSC-129,943) Toxicology and Applied Pharmacology 27(3) 517-526 Tuner A R (1965) Screening methods in pharmacology Academic Press New York and London 60-68 10 WH0 Research guidelines for evaluating the safety andefficacy of herbal medicines Manila, Philip pine, 1993: 35-41 59 60 ... Trường ĐH Thành Tây thực đề tài: ‘? ?Nghiên cứu chế biến thức ăn gia súc từ bã hạt Cọc rào sau ép dầu? ??’ Nghiên cứu chế biến sản phẩm có giá trị từ khơ dầu Cọc rào vấn đề hoàn toàn nước ta Các sản phẩm... Thử nghiệm thức ăn chăn nuôi từ khô dầu Cọc rào gà lợn; tổ chức tập huấn hướng dẫn kỹ thuật nuôi gà lợn thức ăn chế biến từ khô dầu Cọc rào - Thử nghiệm thức ăn chăn nuôi từ khô dầu Cọc rào gà (gà... lợn thức ăn chế biến từ khô dầu Cọc rào - Xử lý khô dầu Cọc rào loại độc tố thành nguyên liệu làm thức ăn nuôi gà lợn - Nghiên cứu quy trình chế biến khơ dầu Cọc rào qua xử lý thành thức ăn nuôi

Ngày đăng: 17/05/2021, 08:10

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan