Gián án KY THUAT NUOI CA THAT LAT COM

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THO KHOA THỦY SẢN BÀI BÁO CÁO KỸ THUẬT NUÔI CÁ NƯỚC NGỌT CHỦ ĐỀ: THIẾT KẾ VÀ VẬN HÀNH MƠ HÌNH NI CÁ THÁT LÁT CỜM TRONG AO ĐẤT Giáo viên hướng dẫn: Ts LAM MỸ LAN Nhóm sinh viên thực hiện: Mai Văn Nguyên 3093634 NỘI DUNG • Tổng quan ngành thủy sản ĐBSCL tầm quan trọng từ cá thát lát cờm • Đặc điểm cá • Thiết kế mơ hình • Biện pháp kỹ thuật • 5.Hiệu kinh tế • Một số tài liệu tham khảo TỔNG QUAN VỀ NGÀNH THỦY SẢN ĐBSCL • Hiện ĐBSCL ngành thủy sản phát triển mạnh số tỉnh thành nuôi đạt hiệu quả, cá thát lát cờm khơng phần quan trọng nuôi Hậu Giang,An Giang, Cà Mau, Cần Thơ • Ở Hậu Giang cá thát lát cờm coi ăn tiếng • Người ta nói : “Đi du lịch Hậu Giang mà không ăn cá thát lát cờm coi thiếu sót lớn” (Theo baocantho.com.vn) ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC a) Về sinh học : - Thát lát hay gọi Asian knifefish phân bố Ấn Độ , Thailand , Mianma, Lao, Malaysia,Việt Nam Chúng có khả sống hầu hết thủy vực nước có thực vật thủy sinh phong phú… Về dinh dưỡng • Theo Trương Thủ Khoa, Trần Thị Thu Hương (1993) Mai Đình n (1983), Cá Thát lát Cờm thuộc nhóm ăn tạp, ăn trùng, giáp xác, phiêu sinh thực vật, rễ thực vật thủy sinh, cá con, nhuyễn thể, bùn đáy Nhưng chúng thiên ăn động vật Về Sinh Trưởng • Cá Thát Lát Cờm có tốc độ sinh trưởng nhanh cá Thát Lát thường.Nuôi tháng đạt trọng lượng 400g500g/con ni 12 tháng cá đạt trọng lượng 1-1,2 kg/con ( http://www.longan.gov.vn Nguyễn Chung, 2006) Địa điểm ni • Mơ hình thực ấp Long Thành, thị trấn Phước Long, tỉnh Bạc Liêu • Sơng chính, để cung cấp nước dễ dàng • Diện tích mặt nước 1000m2 Cải tạo ao ni Dọn cỏ, tát nước, vét bùn, bón vơi, phơi khơ đáy ao, cho nước vào sau 5-7 ngày thả cá giống Có thể bón lót phân chuồng để tạo thức ăn tự nhiên cho cá giống 1520kg/100m2 • Chuẩn bị giống Chọn mua sở uy tín, kích thước đồng 3-5 phân, cá khỏe tập trung nhóm, khơng bơi rời rạc • Thả cá Thả vào sáng sớm chiều mát (Chú ý): Trước thả cần ngâm bao đựng cá 15-20 phút để cá không bị sốc nhiệt độ môi trường nước ao thay đổi Mật độ thả: 5-10con/m2, thả ni ghép với số loại cá như: Sặc rằn, cá hường mật độ 3-5con/m2 • Cho cá ăn Cho ăn cá, tép vụn xay nhỏ trộn với chất kết dính 1-2%, thức ăn cần vo viên đặt sàn để tiện theo dõi điều chỉnh lượng thức ăn Cho cá ăn lần/ngày, lượng thức ăn hàng ngày 15-20% trọng lượng cá lúc 1-3 tháng 5-10% cá 3-10 tháng • Chăm sóc Tùy theo màu nước ao mà có chế độ thay nước, lượng nước lần thay 1/3 Thường xuyên bổ sung vitamin C men tiêu hóa cho cá • Thu hoạch Sau năm cá đạt trọng lượng từ 11,2 kg thu hoạch Tháo bớt nước ao, kéo lưới thu hoạch số, sau tát cạn nước để bắt cá triệt để Một số bệnh cá cách chữa trị Bệnh nấm thủy mi : da cá xuất vùng trắng xám có sợi nấm nhỏ mềm, sợi nấm phát triển mạnh đan chéo thành búi bơng nhìn thấy mắt thường Trị: Tắm cá nước muối 2-3% từ 5-10 phút • Bệnh ký sinh :Bệnh trùng bánh xe : Da cá màu xám, thân cá có nhiều nhớt màu trắng đục Trị: Tắm nước muối 2-3% từ 515 phút CuSO4 nồng độ 2-5ppm thời gian 5-15 phút CÁM ƠN CÔ VÀ CÁC BẠN ĐÃ QUAN TÂM THEO DÕI ... Người ta nói : “Đi du lịch Hậu Giang mà không ăn cá thát lát cờm coi thiếu sót lớn” (Theo baocantho .com. vn) ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC a) Về sinh học : - Thát lát hay gọi Asian knifefish phân bố Ấn Độ... Trưởng • Cá Thát Lát Cờm có tốc độ sinh trưởng nhanh cá Thát Lát thường.Nuôi tháng đạt trọng lượng 400g500g/con ni 12 tháng cá đạt trọng lượng 1-1,2 kg/con ( http://www.longan.gov.vn Nguyễn Chung,... thức ăn Cho cá ăn lần/ngày, lượng thức ăn hàng ngày 15-20% trọng lượng cá lúc 1-3 tháng 5-10% cá 3-10 tháng • Chăm sóc Tùy theo màu nước ao mà có chế độ thay nước, lượng nước lần thay 1/3 Thường