Nghiên cứu thành phần hóa học và một số tác dụng sinh học (in vitro) của vỏ thân cây quách (cortex limoniae acidissimae)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ ĐẠI HỌC Y DƯỢC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH  NGUYỄN MINH TÚ NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ MỘT SỐ TÁC DỤNG SINH HỌC (IN VITRO) CỦA VỎ THÂN CÂY QUÁCH (Cortex Limoniae acidissimae) LUẬN VĂN THẠC SĨ DƯỢC HỌC Thành phố Hồ Chí Minh – 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ ĐẠI HỌC Y DƯỢC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH  NGUYỄN MINH TÚ NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ MỘT SỐ TÁC DỤNG SINH HỌC (IN VITRO) CỦA VỎ THÂN CÂY QUÁCH (Cortex Limoniae acidissimae) Ngành: Dược liệu - Dược học cổ truyền Mã số: 8720206 LUẬN VĂN THẠC SĨ DƯỢC HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS TRẦN THỊ VÂN ANH Thành phố Hồ Chí Minh – 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Nguyễn Minh Tú LỜI CÁM ƠN Với đạt hơm tơi trân trọng công ơn Ba Mẹ, người cho đời Tơi xin cám ơn Phịng Sau Đại học – Khoa Dược - Trường Đại Học Y Dược Tp Hồ Chí Minh Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến Thầy hướng dẫn – TS Trần Thị Vân Anh tận tình hướng dẫn, giúp đỡ suốt khoảng thời gian học tập nghiên cứu vừa qua Đồng hành, chia sẻ, hỗ trợ quý Thầy Cô mơn, anh chị khóa 2017-2019, anh Roatha, Ths Nguyễn Thế Anh, em Trâm, Hiền, Hà, Phát Tôi xin chân thành cảm ơn tình cảm Ở nơi xa xã Long Hữu, thị xã Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh xin cảm ơn anh Quốc, anh Bồng chị Hoa nhiệt tình giúp đỡ tơi thu hái nguyên liệu lúc để phục vụ cho công tác nghiên cứu Và tất cả, xin cảm ơn người phụ nữ lo lắng, hy sinh thầm lặng cho thành công ngày hôm Anh cảm ơn Em Tôi trân trọng tất tình cảm quý báu Tp Hồ Chí Minh, ngày 26 tháng năm 2019 Nguyễn Minh Tú TÓM TẮT Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ dược học – Khóa 2017-2019 NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ MỘT SỐ TÁC DỤNG SINH HỌC (IN VITRO) CỦA VỎ THÂN CÂY QUÁCH (Cortex Limoniae acidissimae) Nguyễn Minh Tú Thầy hướng dẫn: TS Trần Thị Vân Anh Đặt vấn đề Cây Quách (Limonia acidissima Groff, Rutaceae) phân bố chủ yếu nước châu Á, sử dụng y học dân gian để điều trị nhiều bệnh Trên giới, có nhiều cơng trình nghiên cứu thành phần tác dụng sinh học Quách tập trung phận quả, rễ Đề tài thực nghiên cứu thành phần hóa học khảo sát số tác dụng sinh học vỏ thân Quách Việt Nam để có sở khoa học việc sử dụng Quách chữa bệnh đồng thời tiền nghiên cứu việc khai thác Quách làm thuốc Phương pháp nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu vỏ thân Quách thu hái tỉnh Trà Vinh (4/2018) Sử dụng phương pháp chiết xuất ngấm kiệt, phương pháp sắc kí để phân lập chất Cấu trúc chất phân lập xác định phổ MS NMR Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa (mơ hình DPPH), hoạt tính ức chế tyrosinase, tác dụng độc tính tế bào dòng tế bào ung thư vân (RD) phương pháp MTT Kết Thành phần hóa học vỏ thân Quách có diện nhóm hợp chất coumarin, alkaloid, saponin, flavonoid, acid hữu 7,7 kg bột vỏ thân Quách chiết ngấm kiệt với cồn 96% thu 280 g cao chiết đậm đặc Tiến hành lắc phân bố lỏng-lỏng với dung mơi có độ phân cực tăng dần thu 16,88 g cao petrol ether (LA-A), 65,45 g cao dicloromethan (LA-B), 29,91 g cao ethyl acetat (LA-C), 48,57 g cao n-butanol bão hòa nước (LA-D) 60,62 g cao nước (LA-E) Tiến hành sắc kí cột nhanh cao phân đoạn LA-B thu hợp chất xác định aurapten (29 mg), acid atraric (5 mg), β-sitosterol (369 mg), xanthyletin (14 mg), 5,3'dihydroxy-4'-methoxy-6",6''-dimethylchromeno-(7,8,5'',6'')-flavanon (7,2 mg), xanthotoxin (7 mg), isopimpinellin (5 mg), 7’(E)-4-hydroxy-3,5’-dimethoxy-4’,7-epoxy-8,3’-neolig-7’-en9,9’-diyil diacetat (18 mg) 4-methoxy-1-methyl-2-quinolon ( 725,6 mg) Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa mơ hình DPPH, cao LA-D, LA-B, LA-C, có hoạt tính với IC50 < 70 µg/mL Tuy nhiên, chất phân lập từ LA-B có hoạt tính chống oxy hóa yếu (% HTCO