Đang tải... (xem toàn văn)
Mục tiêu của đề tài là làm rõ chợ nông thôn ở Quảng Yên trước năm 1945. Qua đó thấy được vai trò, tác động của mạng lưới chợ đối với đời sống kinh tế, văn hóa, xã hội của cư dân trong vùng. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM BÙI THỊ TÍNH MẠNG LƯỚI CHỢ NƠNG THƠN Ở QUẢNG N TRƯỚC NĂM 1945 LUẬN VĂN THẠC SĨ LỊCH SỬ THÁI NGUYÊN - 2019 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM BÙI THỊ TÍNH MẠNG LƯỚI CHỢ NÔNG THÔN Ở QUẢNG YÊN TRƯỚC NĂM 1945 Ngành: Lịch sử Việt Nam Mã số: 8.22.90.13 LUẬN VĂN THẠC SĨ LỊCH SỬ Người hướng dẫn khoa học: PGS TS Đàm Thị Uyên THÁI NGUYÊN - 2019 Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thơng tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi hướng dẫn PGS.TS Đàm Thị Uyên Tư liệu luận văn trung thực có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng Các kết nghiên cứu chưa công bố công trình khoa học Thái Nguyên, tháng 10 năm 2019 Tác giả Bùi Thị Tính Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn LỜI CẢM ƠN Luận văn hoàn thành với giúp đỡ nhiều quan, tập thể cá nhân Trước hết xin gửi lời cảm ơn tới Trung tâm học liệu - Đại học Thái Nguyên; Thư viện Quốc Gia Hà Nội, Thư viện tỉnh Quảng Ninh với bà nhân dân huyện Hoành Bồ, Ba Chẽ, Tiên Yên, Bình Liêu, Đầm Hà, Hải Hà, thị xã Quảng Yên giúp đỡ trình khảo sát thực tế khai thác tư liệu Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới cô giáo hướng dẫn PGS.TS Đàm Thị Un bảo tận tình, động viên, khích lệ tơi suốt thời gian học tập hồn thành luận văn Tôi xin trân trọng cảm ơn tới Ban Giám hiệu, thầy cô giáo trường THPT Chuyên Hạ Long, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh, thầy cô khoa Lịch sử trường Đại học Sư phạm, Đại học Thái Nguyên tạo điều kiện mặt để yên tâm học tập Cuối cùng, xin gửi lời cảm ơn tới bạn bè người thân động viên, chia sẻ tạo điều kiện tốt cho suốt thời gian học tập thực luận văn Thái Nguyên, tháng 10 năm 2019 Tác giả Bùi Thị Tính Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt iv MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu vấn đề Mục đích, đối tượng, nhiệm vụ phạm vi nghiên cứu 4 Nguồn tư liệu phương pháp nghiên cứu 5 Đóng góp đề tài 6 Cấu trúc luận văn Chương 1: KHÁI QUÁT VỀ QUẢNG YÊN 11 1.1 Vị trí địa lý điều kiện tự nhiên 11 1.1.1 Vị trí địa lý 11 1.1.2 Điều kiện tự nhiên 13 1.2 Khái quát lịch sử hành tỉnh Quảng Yên trước năm 1945 22 1.3 Các thành phần dân tộc 27 1.4 Tình hình kinh tế - xã hội 30 Tiểu kết chương 35 Chương 2: CHỢ NÔNG THÔN Ở QUẢNG YÊN TRƯỚC NĂM 1945 36 2.1 Những quan niệm chợ chợ nông thôn 36 2.1.1 Chợ 36 2.1.2 Chợ nông thôn 38 2.2 Mạng lưới chợ 40 2.3 Địa điểm thời gian họp chợ 50 2.4 Hoạt động mua bán chợ 51 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 2.4.1 Thành phần mua bán 51 2.4.2 Phương thức mua bán 53 2.4.3 Các loại hàng hóa trao đổi chợ 55 Tiểu kết chương 63 Chương 3: VAI TRÒ CỦA MẠNG LƯỚI CHỢ NÔNG THÔN ĐỐI VỚI KINH TẾ, XÃ HỘI VÀ VĂN HÓA QUẢNG YÊN 64 3.1 Đối với kinh tế, xã hội 64 3.1.1 Thúc đẩy q trình lưu thơng hàng hóa 64 3.1.2 Củng cố mối liên hệ tộc người 66 3.2 Đối với văn hóa 68 3.2.1 Chợ đáp ứng nhu cầu giao tiếp, cập nhật thơng tin giải trí người chợ 68 3.2.2 Chợ - nơi thể sắc văn hóa riêng tộc người 69 3.2.3 Chợ - nơi văn hóa ẩm thực thể 71 3.2.4 Các hình thức sinh hoạt văn hóa chợ 73 3.2.5 Chợ nơi tuyên truyền, giác ngộ quần chúng 78 3.3 Những hạn chế hoạt động mạng lưới chợ nông thôn 79 Tiểu kết chương 84 KẾT LUẬN 85 TÀI LIỆU THAM KHẢO 87 PHỤ LỤC Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt STT Chữ viết đầy đủ CTQG Chính trị Quốc gia ĐHSP Đại học sư phạm ĐHQG Đại học Quốc Gia ĐHKHXH&NV Đại học Khoa Học Xã Hội Nhân Văn GS Giáo sư KHXH Khoa học xã hội Nxb Nhà xuất T.T Thị trấn VHTT Văn hóa thơng tin Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Mạng lưới chợ nông thôn Quảng Yên trước năm 1945 47 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Chợ đời từ sớm lịch sử nhân loại, mà người sản xuất hàng hóa nhiều nhu cầu họ, nên phải mang trao đổi với người khác để lấy loại hàng hóa Thuở ban đầu, chợ chủ yếu nơi để người trao đổi sản phẩm dư thừa với nhau, dựa thước đo thỏa thuận hai bên Về sau với đời tiền tệ chợ khơng nơi trao đổi mà diễn việc mua bán hàng hóa - bên người có sản phẩm đem để bán, bên khách hàng dùng tiền để mua sản phẩm cần thiết cho sản phẩm để đem bán lại Đối với người Việt Nam, chợ trở thành nơi sinh hoạt thiếu đời sống cộng đồng Vì vậy, đâu có người, có chợ: chợ đồng bằng, chợ miền núi, chợ nơng thơn, chợ thành thị Chợ đời góp phần phá vỡ kinh tế tự cấp, tự túc, đồng thời cầu nối, nơi gặp gỡ văn hóa vùng miền, địa phương Quảng Yên vùng đất cổ, tài nguyên thiên nhiên phong phú, trước hết tài nguyên rừng biển, lại vị trí thuận lợi cho việc giao lưu Bắc - Nam nên từ lâu có người đến để cư trú vậy, chợ sớm xuất với hình thái chợ nông thôn Cũng giống khu vực khác Quảng Yên “Chợ không nơi trao đổi vật phẩm, hàng hóa mà cịn nơi tiếp xúc xã hội, nơi thông đạt tin tức nhạy bén”, “Chợ góp phần truyền bá văn hóa, gieo rắc sống giúp tầm mắt người nông dân xã hội phong kiến vượt khỏi lũy tre xanh bao bọc, xóm làng chật hẹp nhiều mặt, hướng tới khơng gian khống đại hơn” [28; tr.50] Đến việc nghiên cứu cách có hệ thống, toàn diện, khoa học, cụ thể loại hình chợ Quảng Yên trước năm 1945 chưa thực Với lý trên, chọn đề tài “Mạng lưới chợ nông thôn Quảng Yên trước năm 1945” làm đề tài luận văn thạc sĩ với mong muốn khơi Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn phục cách có hệ thống, khoa học, chân thực hoạt động trao đổi, mua bán, sinh hoạt văn hóa tinh thần cư dân chợ nơng thôn Quảng Yên giai đoạn trước năm 1945 Lịch sử nghiên cứu vấn đề Đề tài chợ mạng lưới chợ nông thôn Việt Nam số tác giả phản ánh số viết, cơng trình nghiên cứu: Nguyễn Đức Nghinh số người viết nhiều chợ làng Ơng có số đăng Tạp chí Nghiên cứu Lịch sử “Chợ chùa kỷ XVII” (1979) [27], “Chợ làng trước Cách mạng Tháng Tám” (1981) [30]; “Mấy phác thảo chợ làng (Qua tài liệu kỉ XVII, XVIII)” đăng Tạp chí Nghiên cứu lịch sử số - 1980 [28] Các viết cung cấp tư liệu quan trọng cho việc nghiên cứu hoạt động chợ làng vai trị phát triển kinh tế - xã hội, văn hóa nơng thơn Việt Nam thời kì qn chủ Trong Mấy phác thảo chợ làng (Qua tài liệu kỉ XVII, XVIII), tác giả đưa hình loại chợ nơng thơn, từ chợ làng, nhiều làng, đến chợ vùng mang danh chợ huyện [28; tr.51] Bên cạnh đó, số nội dung quan trọng khác có giá trị tham khảo cho tác giả luận văn như: Hoạt động chợ làng ngày họp chợ, phiên chợ; Quyền sở hữu chợ làng; Tổ chức quản lý chợ làng [28; tr.53-59] Bài viết “Chợ làng, nhân tố củng cố mối quan hệ dân tộc” đăng Tạp chí Nghiên cứu Lịch sử số năm 1981 [29], Nguyễn Đức Nghinh khái quát mối quan hệ làng xã qua văn hoá “chợ”, đồng thời làm rõ mối quan hệ cộng đồng mang đậm tình làng nghĩa xóm, nét đẹp văn hố truyền thống dân tộc Việt Nam Ngoài ra, qua tư liệu văn bia tác giả phát triển chợ làng vùng đồng mà vùng trung du miền núi chợ huyện châu Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang vào đầu kỉ XVIII Đây chợ nhiều làng xã, quan viên xã Gia Nông, Chân Cương, Phú Nhiêu, Đặng Nhiêu, Kế Trung, Lương Viên, Lương Phao, Cẩm Hoa, Thạch Quân thuộc hai tổng Lương Viên Gia Nông đứng thành lập [27; tr.27] Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn ... khoa học, cụ thể loại hình chợ Quảng Yên trước năm 1945 chưa thực Với lý trên, chọn đề tài ? ?Mạng lưới chợ nông thôn Quảng Yên trước năm 1945? ?? làm đề tài luận văn thạc sĩ với mong muốn khơi Số hóa... (2011); ? ?Mạng lưới chợ huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn (1986 - 2010)” Đào Minh Thảo (2012); ? ?Mạng lưới chợ nông thôn miền Tây Cao Bằng trước năm 1945? ?? Nông Văn Quân (2013); ? ?Mạng lưới chợ nông thôn miền... Đóng góp đề tài Luận văn bước đầu giới thiệu tương đối đầy đủ cụ thể mạng lưới chợ nông thôn Quảng Yên trước năm 1945 Trên sở làm bật nét đặc trưng chợ nông thôn khu vực này, chợ không đơn nơi