Mời các bạn học sinh tham khảo Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 10 năm 2019-2020 có đáp án - Trường THPT An Nhơn 1 tài liệu tổng hợp nhiều đề thi học kì 2 khác nhau nhằm giúp các em ôn tập và nâng cao kỹ năng giải đề. Chúc các em ôn tập hiệu quả và đạt được điểm số như mong muốn!
SỞ GD – ĐT BÌNH ĐỊNH ĐỀ THI HỌC KỲ II NĂM HỌC : 2019 2020 TRƯỜNG THPT AN NHƠN 1 Cơng Nghệ 10 Mã đề : 301 Thời gian : 45 phút (Khơng kể thời gian phát đề ) I. PHẦN I : Trắc nghiệm (5 điểm) Lựa chọn phương án trả lời đúng nhất ! 1/ Lượng chất dinh dưỡng tối thiểu để vật ni tồn tại được gọi là: a/ nhu cầu duy trì. b/ nhu cầu sản xuất. c/ nhu cầu sinh lí. d/ nhu cầu sinh sản. 2/ Ưu điểm lớn nhất của thức ăn hỗn hợp trong chăn ni là: a/ giàu chất dinh dưỡng. b/ ít tốn nhân cơng. c/ giảm chi phí vận chuyển. d/ tỉ lệ tiêu hóa cao. 3/ Mục đích chính của việc bón phân cho ao ni cá là: a/ cung cấp thức ăn trức tiếp cho cá. b/ gây ơ nhiễm nước. c/ cung cấp chất dinh dưỡng hịa tan trong nước. d/ tạo màu nước. 4/ Ngun nhân gây bệnh kí sinh trùng cho vật ni là: a/ vi khuẩn. b/ giun sán. c/ virut. d/ nấm. 5/ Thuốc kháng sinh khơng trị được bệnh do virut gây ra là vì: a/ kích thước virut nhỏ bé. b/ virut có sức kháng thuốc mạnh c/ virut kí sinh nội bào bắt buộc. d/ chỉ có vacxin mới trị được virut. 6/ Biện pháp phịng bệnh truyền nhiễm cho vật ni là: a/ cho ăn uống đầy đủ. b/ tiêm vacxin theo định kì. c/ vệ sinh chuồng trại ao ni. d/ tiêm thuốc kháng sinh. 7/ Điểm khác nhau cơ bản giữa lai gây thành và lai kinh tế là: a/ cơng thức lai. b/ mục đích lai. c/ đối tượng lai. d/ thao tác lai. 8/ Giúp vật ni hịan thiện chức năng sinh lý là kết quả của q trình: a/ phát dục b/ sinh trưởng c/ phân hóa. d/ phản phân hóa. 9/ Bảo quản sản phẩm nào sau đây khơng dùng phương pháp phơi khơ? a/ củ giống. b/ hạt giống. c/ cá. d/ tôm. 10/ Ngành sản xuất nào sau đây không phù hợp với doanh nghiệp nhỏ? a/ sản xuất thức ăn chăn nuôi. b/ sản xuất bút, giấy vở. c/ sản xuất ô tô. d/ sản xuất đồ gỗ. II. PHẦN II : T ự luận (5 điểm) 1/ Thế nào là bảo quản, chế biến nông sản? So sánh sự giống nhau, khác nhau về mục đích, ý nghĩa của cơng tác bảo quản và chế biến nơng sản? (2 điểm) 2/ Trình bày những đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ? Từ đó cho thấy trong q trình hoạt động kinh doanh, doanh nghiệp nhỏ có những thuận lợi và khó khăn gì? (3 điểm) SỞ GD – ĐT BÌNH ĐỊNH ĐỀ THI HỌC KỲ II NĂM HỌC : 2019 2020 TRƯỜNG THPT AN NHƠN 1 Cơng Nghệ 10 Mã đề : 302 Thời gian : 45 phút (Khơng kể thời gian phát đề ) I. PHẦN I : Trắc nghiệm (5 điểm) Lựa chọn phương án trả lời đúng nhất ! 1/ Lượng chất dinh dưỡng tối thiểu cần để vật ni tồn tại được gọi là: a/ nhu cầu sản xuất b/ nhu cầu duy trì c/ nhu cầu sinh lí. d/ nhu cầu sinh sản. 2/ Mục đích chính của việc bón phân cho ao ni cá là: a/ cung cấp thức ăn trức tiếp cho cá. b/ gây ơ nhiễm nước. c/ tạo màu nước d/ cung cấp chất dinh dưỡng hịa tan trong nước. 3/ Thuốc kháng sinh khơng trị được bệnh do virut gây ra là vì: a/ kích thước virut nhỏ bé. b/ virut có sức kháng thuốc mạnh c/ chỉ có vacxin mới trị được virut d/ virut kí sinh nội bào bắt buộc. 4/ Điểm khác nhau cơ bản giữa lai gây thành và lai kinh tế là: a/ cơng thức lai. b/ đối tượng lai c/ mục đích lai d/ thao tác lai. 5/ Ưu điểm lớn nhất của thức ăn hỗn hợp trong chăn ni là: a/ tỉ lệ tiêu hóa cao b/ ít tốn nhân cơng. c/ giảm chi phí vận chuyển. d/ giàu chất dinh dưỡng 6/ Ngun nhân gây bệnh kí sinh trùng cho vật ni là: a/ vi khuẩn. b/ virut c/ giun sán d/ nấm. 7/ Biện pháp phịng bệnh truyền nhiễm cho vật ni là: a/ tiêm vacxin theo định kì b/ cho ăn uống đầy đủ c/ vệ sinh chuồng trại ao ni. d/ tiêm thuốc kháng sinh. 8/ Giúp vật ni hịan thiện chức năng sinh lý là kết quả của q trình: a/ sinh trưởng. b/ phân hóa c/ phát dục d/ phản phân hóa. 9/ Bảo quản sản phẩm nào sau đây khơng dùng phương pháp phơi khơ? a/ củ giống. b/ hạt giống. c/ cá. d/ tơm. 10/ Ngành sản xuất nào sau đây khơng phù hợp với doanh nghiệp nhỏ? a/ sản xuất thức ăn chăn ni. b/ sản xuất bút, giấy vở. c/ sản xuất ơ tơ. d/ sản xuất đồ gỗ. II. PHẦN II : T ự luận (5 điểm) 2/ Để bảo quản rau, hoa quả tươi có thể dùng những phương pháp gì? Hãy trình bày quy trình bảo quản rau, hoa quả tươi thường dùng mà em biết? (2 điểm) 3/ Trình bày những đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ? Từ đó cho thấy trong q trình hoạt động kinh doanh, doanh nghiệp nhỏ có những thuận lợi và khó khăn gì? (3 điểm) SỞ GD – ĐT BÌNH ĐỊNH ĐỀ THI HỌC KỲ II NĂM HỌC : 2019 2020 TRƯỜNG THPT AN NHƠN 1 Cơng Nghệ 10 Mã đề : 303 Thời gian : 45 phút (Khơng kể thời gian phát đề ) I. PHẦN I : Trắc nghiệm (5 điểm) Lựa chọn phương án trả lời đúng nhất ! 1/ Ưu điểm lớn nhất của thức ăn hỗn hợp trong chăn ni là: a/ ít tốn nhân cơng b/ tỉ lệ tiêu hóa cao c/ giảm chi phí vận chuyển. d/ giàu chất dinh dưỡng 2/ Ngun nhân gây bệnh kí sinh trùng cho vật ni là: a/ vi khuẩn. b/ virut c/ nấm d/ giun sán 3/ Biện pháp phịng bệnh truyền nhiễm cho vật ni là: a cho ăn uống đầy đủ b/ / tiêm vacxin theo định kì c/ vệ sinh chuồng trại ao ni. d/ tiêm thuốc kháng sinh. 4/ Giúp vật ni hịan thiện chức năng sinh lý là kết quả của q trình: a/ sinh trưởng. b/ phân hóa c/ phản phân hóa d/ phát dục. 5/ Lượng chất dinh dưỡng tối thiểu cần để vật ni tồn tại được gọi là: a/ nhu cầu sản xuất b/ nhu cầu sinh lí c/ nhu cầu duy trì d/ nhu cầu sinh sản. 6/ Mục đích chính của việc bón phân cho ao ni cá là: a/ cung cấp chất dinh dưỡng hịa tan trong nước b/ gây ơ nhiễm nước. c/ tạo màu nước d/ cung cấp thức ăn trức tiếp cho cá. 7/ Thuốc kháng sinh khơng trị được bệnh do virut gây ra là vì: a/ virut kí sinh nội bào bắt buộc. b/ virut có sức kháng thuốc mạnh c/ chỉ có vacxin mới trị được virut d/ kích thước virut nhỏ bé. 8/ Điểm khác nhau cơ bản giữa lai gây thành và lai kinh tế là: a/ cơng thức lai. b/ đối tượng lai c/ phương pháp lai d/ mục đích lai. 9/ Bảo quản sản phẩm nào sau đây khơng dùng phương pháp phơi khơ? a/ củ giống. b/ hạt giống. c/ cá. d/ tôm. 10/ Ngành sản xuất nào sau đây không phù hợp với doanh nghiệp nhỏ? a/ sản xuất thức ăn chăn nuôi. b/ sản xuất bút, giấy vở. c/ sản xuất ô tô. d/ sản xuất đồ gỗ. II. PHẦN II : T ự luận (5 điểm) 1/ Thế nào là bảo quản, chế biến nơng sản? So sánh sự giống nhau, khác nhau về mục đích, ý nghĩa của cơng tác bảo quản và chế biến nơng sản? (2 điểm) 2/ Trình bày những đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ? Từ đó cho thấy trong q trình hoạt động kinh doanh, doanh nghiệp nhỏ có những thuận lợi và khó khăn gì? (3 điểm) SỞ GD – ĐT BÌNH ĐỊNH ĐỀ THI HỌC KỲ II NĂM HỌC : 2019 2020 TRƯỜNG THPT AN NHƠN 1 Cơng Nghệ 10 Mã đề : 304 Thời gian : 45 phút (Khơng kể thời gian phát đề ) I. PHẦN I : Trắc nghiệm (5 điểm) Lựa chọn phương án trả lời đúng nhất ! 1/ Lượng chất dinh dưỡng tối thiểu để vật ni tồn tại được gọi là: a/ nhu cầu sinh sản. b/ nhu cầu sản xuất. c/ nhu cầu sinh lí. d/ nhu cầu duy trì. 2/ Ngun nhân gây bệnh kí sinh trùng cho vật ni là: a/ giun sán. b/ vi khuẩn c/ virut. d/ nấm. 3/ Điểm khác nhau cơ bản giữa lai gây thành và lai kinh tế là: a/ mục đích lai b/ cơng thức lai c/ đối tượng lai. d/ thao tác lai. 4/ Thuốc kháng sinh khơng trị được bệnh do virut gây ra là vì: a/ kích thước virut nhỏ bé. b/ virut kí sinh nội bào bắt buộc. c/ virut có sức kháng thuốc mạnh d/ chỉ có vacxin mới trị được virut. 5/ Ưu điểm lớn nhất của thức ăn hỗn hợp trong chăn ni là: a/ giàu chất dinh dưỡng. b/ ít tốn nhân cơng. c/ tỉ lệ tiêu hóa cao d/ giảm chi phí vận chuyển 6/ Giúp vật ni hịan thiện chức năng sinh lý là kết quả của q trình: a/ phát dục. b/ sinh trưởng. c/ phân hóa. d/ phản phân hóa. 7/ Mục đích chính của việc bón phân cho ao ni cá là: a/ cung cấp thức ăn trức tiếp cho cá. b/ cung cấp chất dinh dưỡng hịa tan trong nước. c/ gây ơ nhiễm nước. d/ tạo màu nước. 8/ Biện pháp phịng bệnh truyền nhiễm cho vật ni là: a/ tiêm vacxin theo định kì b/ cho ăn uống đầy đủ c/ vệ sinh chuồng trại ao nuôi. d/ tiêm thuốc kháng sinh. 9/ Bảo quản sản phẩm nào sau đây không dùng phương pháp phơi khô? a/ củ giống. b/ hạt giống. c/ cá. d/ tôm. 10/ Ngành sản xuất nào sau đây không phù hợp với doanh nghiệp nhỏ? a/ sản xuất thức ăn chăn nuôi. b/ sản xuất bút, giấy vở. c/ sản xuất ơ tơ. d/ sản xuất đồ gỗ. II. PHẦN II : Tự luận (5 điểm) 1/ Để bảo quản rau, hoa quả tươi có thể dùng những phương pháp gì? Hãy trình bày quy trình bảo quản rau, hoa quả tươi thường dùng mà em biết? (2 điểm) 2/ Trình bày những đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ? Từ đó cho thấy trong q trình hoạt động kinh doanh, doanh nghiệp nhỏ có những thuận lợi và khó khăn gì? (3 điểm) SỞ GD – ĐT BÌNH ĐỊNH ĐỀ THI HỌC KỲ II NĂM HỌC : 2019 2020 TRƯỜNG THPT AN NHƠN 1 Cơng Nghệ 10 Mã đề : 305 Thời gian : 45 phút (Khơng kể thời gian phát đề ) I. PHẦN I : Trắc nghiệm (5 điểm) Lựa chọn phương án trả lời đúng nhất ! 1/ Thuốc kháng sinh khơng trị được bệnh do virut gây ra là vì: a/ kích thước virut nhỏ bé. b/ virut có sức kháng thuốc mạnh c/ virut kí sinh nội bào bắt buộc. d/ chỉ có vacxin mới trị được virut. 2/ Biện pháp phịng bệnh truyền nhiễm cho vật ni là: a/ cho ăn uống đầy đủ. b/ tiêm vacxin theo định kì. c/ vệ sinh chuồng trại ao ni. d/ tiêm thuốc kháng sinh. 3/ Điểm khác nhau cơ bản giữa lai gây thành và lai kinh tế là: a/ cơng thức lai. b/ mục đích lai. c/ đối tượng lai. d/ thao tác lai. 4/ Giúp vật ni hịan thiện chức năng sinh lý là kết quả của q trình: a/ phát dục b/ sinh trưởng c/ phân hóa. d/ phản phân hóa. 5/ Bảo quản sản phẩm nào sau đây khơng dùng phương pháp phơi khơ? a/ củ giống. b/ hạt giống. c/ cá. d/ tơm. 6/ Ngành sản xuất nào sau đây khơng phù hợp với doanh nghiệp nhỏ? a/ sản xuất thức ăn chăn ni. b/ sản xuất bút, giấy vở. c/ sản xuất ơ tơ. d/ sản xuất đồ gỗ. 7/ Lượng chất dinh dưỡng tối thiểu để vật ni tồn tại được gọi là: a/ nhu cầu duy trì. b/ nhu cầu sản xuất. c/ nhu cầu sinh lí. d/ nhu cầu sinh sản. 8/ Ưu điểm lớn nhất của thức ăn hỗn hợp trong chăn ni là: a/ giàu chất dinh dưỡng. b/ ít tốn nhân cơng. c/ giảm chi phí vận chuyển. d/ tỉ lệ tiêu hóa cao. 9/ Mục đích chính của việc bón phân cho ao ni cá là: a/ cung cấp thức ăn trức tiếp cho cá. b/ gây ơ nhiễm nước. c/ cung cấp chất dinh dưỡng hịa tan trong nước. d/ tạo màu nước. 10/ Ngun nhân gây bệnh kí sinh trùng cho vật ni là: a/ vi khuẩn. b/ giun sán. c/ virut. d/ nấm. II. PHẦN II : T ự luận (5 điểm) 1/ Thế nào là bảo quản, chế biến nơng sản? So sánh sự giống nhau, khác nhau về mục đích, ý nghĩa của cơng tác bảo quản và chế biến nơng sản? (2 điểm) 2/ Trình bày những đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ? Từ đó cho thấy trong q trình hoạt động kinh doanh, doanh nghiệp nhỏ có những thuận lợi và khó khăn gì? (3 điểm) SỞ GD – ĐT BÌNH ĐỊNH ĐỀ THI HỌC KỲ II NĂM HỌC : 2019 2020 TRƯỜNG THPT AN NHƠN 1 Cơng Nghệ 10 Mã đề : 306 Thời gian : 45 phút (Khơng kể thời gian phát đề ) I. PHẦN I : Trắc nghiệm (5 điểm) Lựa chọn phương án trả lời đúng nhất ! 1/ Biện pháp phịng bệnh truyền nhiễm cho vật ni là: a/ cho ăn uống đầy đủ. b/ tiêm vacxin theo định kì. c/ vệ sinh chuồng trại ao ni. d/ tiêm thuốc kháng sinh. 2/ Điểm khác nhau cơ bản giữa lai gây thành và lai kinh tế là: a/ cơng thức lai. b/ mục đích lai. c/ đối tượng lai. d/ thao tác lai. 3/ Giúp vật ni hịan thiện chức năng sinh lý là kết quả của q trình: a/ phát dục b/ sinh trưởng c/ phân hóa. d/ phản phân hóa. 4/ Bảo quản sản phẩm nào sau đây khơng dùng phương pháp phơi khơ? a/ củ giống. b/ hạt giống. c/ cá. d/ tơm. 5/ Ngành sản xuất nào sau đây khơng phù hợp với doanh nghiệp nhỏ? a/ sản xuất thức ăn chăn ni. b/ sản xuất bút, giấy vở. c/ sản xuất ơ tơ. d/ sản xuất đồ gỗ. 6/ Lượng chất dinh dưỡng tối thiểu để vật ni tồn tại được gọi là: a/ nhu cầu duy trì. b/ nhu cầu sản xuất. c/ nhu cầu sinh lí. d/ nhu cầu sinh sản. 7/ Ưu điểm lớn nhất của thức ăn hỗn hợp trong chăn ni là: a/ giàu chất dinh dưỡng. b/ ít tốn nhân cơng. c/ giảm chi phí vận chuyển. d/ tỉ lệ tiêu hóa cao. 8/ Mục đích chính của việc bón phân cho ao ni cá là: a/ cung cấp thức ăn trức tiếp cho cá. b/ gây ơ nhiễm nước. c/ cung cấp chất dinh dưỡng hịa tan trong nước. d/ tạo màu nước. 9/ Ngun nhân gây bệnh kí sinh trùng cho vật ni là: a/ vi khuẩn. b/ giun sán. c/ virut. d/ nấm. 10/ Thuốc kháng sinh khơng trị được bệnh do virut gây ra là vì: a/ kích thước virut nhỏ bé. b/ virut có sức kháng thuốc mạnh c/ virut kí sinh nội bào bắt buộc. d/ chỉ có vacxin mới trị được virut. II. PHẦN II : T ự luận (5 điểm) 1/ Để bảo quản rau, hoa quả tươi có thể dùng những phương pháp gì? Hãy trình bày quy trình bảo quản rau, hoa quả tươi thường dùng mà em biết? (2 điểm) 2/ Trình bày những đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ? Từ đó cho thấy trong q trình hoạt động kinh doanh, doanh nghiệp nhỏ có những thuận lợi và khó khăn gì? (3 điểm) SỞ GD – ĐT BÌNH ĐỊNH ĐỀ THI HỌC KỲ II NĂM HỌC : 2019 2020 TRƯỜNG THPT AN NHƠN 1 Cơng Nghệ 10 Mã đề : 307 Thời gian : 45 phút (Khơng kể thời gian phát đề ) I. PHẦN I : Trắc nghiệm (5 điểm) Lựa chọn phương án trả lời đúng nhất ! 1/ Điểm khác nhau cơ bản giữa lai gây thành và lai kinh tế là: a/ cơng thức lai. b/ mục đích lai. c/ đối tượng lai. d/ thao tác lai. 2/ Giúp vật ni hịan thiện chức năng sinh lý là kết quả của q trình: a/ phát dục b/ sinh trưởng c/ phân hóa. d/ phản phân hóa. 3/ Bảo quản sản phẩm nào sau đây khơng dùng phương pháp phơi khơ? a/ củ giống. b/ hạt giống. c/ cá. d/ tơm. 4/ Ngành sản xuất nào sau đây khơng phù hợp với doanh nghiệp nhỏ? a/ sản xuất thức ăn chăn ni. b/ sản xuất bút, giấy vở. c/ sản xuất ơ tơ. d/ sản xuất đồ gỗ 5/ Lượng chất dinh dưỡng tối thiểu để vật ni tồn tại được gọi là: a/ nhu cầu duy trì. b/ nhu cầu sản xuất. c/ nhu cầu sinh lí. d/ nhu cầu sinh sản. 6/ Ưu điểm lớn nhất của thức ăn hỗn hợp trong chăn ni là: a/ giàu chất dinh dưỡng. b/ ít tốn nhân cơng. c/ giảm chi phí vận chuyển. d/ tỉ lệ tiêu hóa cao. 7/ Mục đích chính của việc bón phân cho ao ni cá là: a/ cung cấp thức ăn trức tiếp cho cá. b/ gây ơ nhiễm nước. c/ cung cấp chất dinh dưỡng hịa tan trong nước. d/ tạo màu nước. 8/ Ngun nhân gây bệnh kí sinh trùng cho vật ni là: a/ vi khuẩn. b/ giun sán. c/ virut. d/ nấm. 9/ Thuốc kháng sinh khơng trị được bệnh do virut gây ra là vì: a/ kích thước virut nhỏ bé. b/ virut có sức kháng thuốc mạnh c/ virut kí sinh nội bào bắt buộc. d/ chỉ có vacxin mới trị được virut. 10/ Biện pháp phịng bệnh truyền nhiễm cho vật ni là: a/ cho ăn uống đầy đủ. b/ tiêm vacxin theo định kì. c/ vệ sinh chuồng trại ao ni. d/ tiêm thuốc kháng sinh. II. PHẦN II : T ự luận (5 điểm) 1/ Thế nào là bảo quản, chế biến nơng sản? So sánh sự giống nhau, khác nhau về mục đích, ý nghĩa của cơng tác bảo quản và chế biến nơng sản? (2 điểm) 2/ Trình bày những đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ? Từ đó cho thấy trong q trình hoạt động kinh doanh, doanh nghiệp nhỏ có những thuận lợi và khó khăn gì? (3 điểm) SỞ GD – ĐT BÌNH ĐỊNH ĐỀ THI HỌC KỲ II NĂM HỌC : 2019 2020 TRƯỜNG THPT AN NHƠN 1 Cơng Nghệ 10 Mã đề : 308 Thời gian : 45 phút (Khơng kể thời gian phát đề ) I. PHẦN I : Trắc nghiệm (5 điểm) Lựa chọn phương án trả lời đúng nhất ! 1/ Giúp vật ni hịan thiện chức năng sinh lý là kết quả của q trình: a/ phát dục b/ sinh trưởng c/ phân hóa. d/ phản phân hóa. 2/ Bảo quản sản phẩm nào sau đây không dùng phương pháp phơi khô? a/ củ giống. b/ hạt giống. c/ cá. d/ tôm. 3/ Ngành sản xuất nào sau đây không phù hợp với doanh nghiệp nhỏ? a/ sản xuất thức ăn chăn nuôi. b/ sản xuất bút, giấy vở. c/ sản xuất ô tô. d/ sản xuất đồ gỗ. 4/ Lượng chất dinh dưỡng tối thiểu để vật ni tồn tại được gọi là: a/ nhu cầu duy trì. b/ nhu cầu sản xuất. c/ nhu cầu sinh lí. d/ nhu cầu sinh sản. 5/ Ưu điểm lớn nhất của thức ăn hỗn hợp trong chăn ni là: a/ giàu chất dinh dưỡng. b/ ít tốn nhân cơng. c/ giảm chi phí vận chuyển. d/ tỉ lệ tiêu hóa cao. 6/ Mục đích chính của việc bón phân cho ao ni cá là: a/ cung cấp thức ăn trức tiếp cho cá. b/ gây ơ nhiễm nước. c/ cung cấp chất dinh dưỡng hịa tan trong nước. d/ tạo màu nước. 7/ Ngun nhân gây bệnh kí sinh trùng cho vật ni là: a/ vi khuẩn. b/ giun sán. c/ virut. d/ nấm. 8/ Thuốc kháng sinh khơng trị được bệnh do virut gây ra là vì: a/ kích thước virut nhỏ bé. b/ virut có sức kháng thuốc mạnh c/ virut kí sinh nội bào bắt buộc. d/ chỉ có vacxin mới trị được virut. 9/ Biện pháp phịng bệnh truyền nhiễm cho vật ni là: a/ cho ăn uống đầy đủ. b/ tiêm vacxin theo định kì. c/ vệ sinh chuồng trại ao ni. d/ tiêm thuốc kháng sinh. 10/ Điểm khác nhau cơ bản giữa lai gây thành và lai kinh tế là: a/ cơng thức lai. b/ mục đích lai. c/ đối tượng lai. d/ thao tác lai. II. PHẦN II : T ự luận (5 điểm) 1/ Để bảo quản rau, hoa quả tươi có thể dùng những phương pháp gì? Hãy trình bày quy trình bảo quản rau, hoa quả tươi thường dùng mà em biết? (2 điểm) 2/ Trình bày những đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ? Từ đó cho thấy trong q trình hoạt động kinh doanh, doanh nghiệp nhỏ có những thuận lợi và khó khăn gì? (3 điểm) ĐÁP ÁN ĐỀ THI HỌC KỲ II – NĂM HỌC 2019 – 2020 MƠN: CƠNG NGHỆ 10 PHẦN I : Trắc nghiệm (5 điểm) ĐỀ 301. Câu 1A 2D 3C 4B 5C 6B 7B 8A 9A 10C ĐỀ 302. Câu 1C 2D 4C 5A 6C 7A 8C 9A 10C 1B 2D 3B 4D 5C 6A 7A 8D 9A 10C 1D 2A 3A 4B 5C 6A 7B 8A 9A 10C 1C 2B 3B 4A 5A 6C 7A 8D 9C 10B 1B 2B 3A 4A 5C 6A 7D 8C 9B 10C 1B 2A 3A 4C 5A 6D 7C 8B 9C 10B 1A 2A 3C 4A 5D 6C 7B 8C 9B 10B ĐỀ 303. Câu ĐỀ 304. Câu ĐỀ 305. Câu ĐỀ 306. Câu ĐỀ 307. Câu ĐỀ 308. Câu PHẦN II : Tự luận (5 điểm) Câu 1: Thế nào là bảo quản, chế biến nơng sản? So sánh sự giống nhau, khác nhau về mục đích, ý nghĩa của cơng tác bảo quản và chế biến nơng sản? (2 điểm) Nội dung Điểm Bảo quản nơng sản là cơng việc giữ gìn để hạn chế sự hư hỏng, hao hụt của 0.5 nơng sản sau khi thu hoạch Chế biến nơng sản: là cơng việc làm cho nơng sản thay đổi tính chất ban đầu để 0.5 sử dụng tốt hơn Sự giống nhau giữa bảo quản và chế biến nơng sản: Đều tác động vào nơng sản 0.5 sau thu hoạch để nơng sản khơng bị hỏng trong một thời gian Khác nhau: Bảo quản nhằm duy trì những đặc tính ban đầu của nơng sản 0.5 Chế biến nhằm duy trì, nâng cao chất lượng và giá trị của nơng sản. Câu 2: Để bảo quản rau, hoa quả tươi có thể dùng những phương pháp gì? Hãy trình bày quy trình bảo quản rau, hoa quả tươi thường dùng mà em biết? (2 điểm) Nội dung Điểm Các phương pháo bảo quản rau, hoa quả tươi: 1.5 - Bảo quản lạnh. - Bảo quản bằng điều chỉnh khơng khí. - Bảo quản bằng hố chất cho phép. - Bảo quản bằng chiếu xạ. Bảo quản ở điều kiện thường và cổ truuyền. Quy trình bảo quản rau, hoa quả tươi: 0.5 Thu hái Chọn lựa Xử lí để giữ lâu Làm ráo nước Bao gói Bảo quản Sử dụng Câu 3. (3 điểm) Đặc điểm của doanh nghiệp nhỏ: Nội dung Điểm 1.0 - Doanh thu khơng lớn. - Số lượng lao động khơng nhiều. - Vốn kinh doanh ít. Thuận lợi: + Linh hoạt trong kinh doanh, dễ thay đổi theo nhu cầu của thị trường. + Dễ quản lí chặt chẽ và hiệu quả. + Dễ đổi mới cơng nghệ. Khó khăn: + Vốn ít nên khó đầu tư động bộ. + Thường thiếu thơng tin về thị trường. + Trình độ lao động thấp. + Trình độ quản lí thiếu chun nghiệp 1.0 1.0 ... 7B 8A 9A 10 C ĐỀ 3 02. Câu 1C 2D 4C 5A 6C 7A 8C 9A 10 C 1B 2D 3B 4D 5C 6A 7A 8D 9A 10 C 1D 2A 3A 4B 5C 6A 7B 8A 9A 10 C 1C 2B 3B 4A 5A 6C 7A 8D 9C 10 B 1B 2B 3A 4A 5C 6A 7D 8C 9B 10 C 1B 2A 3A 4C...SỞ GD – ĐT BÌNH ĐỊNH ĐỀ? ?THI? ?HỌC KỲ II NĂM HỌC :? ?20 19 ? ?20 20 TRƯỜNG? ?THPT? ?AN? ?NHƠN? ?1? ? Cơng? ?Nghệ? ? ? ?10 ? ? Mã? ?đề? ?: 3 02 Thời gian : 45 phút (Khơng kể thời gian phát? ?đề? ?) I. PHẦN I : Trắc nghiệm (5 điểm) Lựa chọn phương? ?án? ?trả lời đúng nhất !... hoạt động kinh doanh, doanh nghiệp nhỏ? ?có? ?những thuận lợi và khó khăn gì? (3 điểm) SỞ GD – ĐT BÌNH ĐỊNH ĐỀ? ?THI? ?HỌC KỲ II NĂM HỌC :? ?20 19 ? ?20 20 TRƯỜNG? ?THPT? ?AN? ?NHƠN? ?1? ? Cơng? ?Nghệ? ? ? ?10 ? ? Mã? ?đề? ?: 304