Các bạn cùng tham khảo Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 10 năm 2019-2020 - Trường THPT Thạch Thất tư liệu này sẽ giúp các bạn ôn tập lại kiến thức đã học, có cơ hội đánh giá lại năng lực của mình trước kỳ thi sắp tới. Chúc các bạn thành công.
SỞ GD ĐT HÀ NỘI KIỂM TRA CƠNG NGHỆ 10 HỌC KÌ II TRƯỜNG THPT THẠCH THẤT NĂM HỌC: 2019 2020 *** H ọ, Điểm Đề 3 tên: Lớp: I. BÔI ĐEN VÀO ĐÁP ÁN ĐÚNG CỦA CÁC CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM MỤC II 1 1 1 1 1 20 A B C D 2 2 3 3 3 40 A B C D II. CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM: Câu 1: Người ta có thể dùng phương pháp chiếu xạ để bảo quản: A. thịt B. rau, quả tươi C. sữa D. trứng Câu 2: Tác hại của thuốc bảo vệ thực vật: A. Rau màu xanh tốt, chất lượng sản phẩm nâng cao, nhưng ơ nhiễm mơi trường, phá vỡ cân bằng sinh thái B. Gây ơ nhiễm mơi trường, ơ nhiễm nơng sản, phát sinh đột biến kháng thuốc, diệt trừ các quần thể sinh vật có ích. Gây bệnh hiểm nghèo cho người C. Gây ơ nhiễm mơi trường, ơ nhiễm nơng sản, bảo vệ những lồi sinh vật có ích. Gây bệnh hiểm nghèo cho người D. Gây ơ nhiễm đất, nước, khơng khí, phá vỡ cân bằng sinh thái, phát sinh những dịng đột biến có lợi. Gây bệnh hiểm nghèo cho người Câu 3: Ổ dịch là: A. Nơi có nhiều loại sâu bệnh hại B. Nơi cư trú của sâu bệnh Trang 1/5 Mã đề thi 3 C. Cả 3 ý đều đúng D. Nơi xuất phát của sâu bệnh để phát triển ra đồng ruộng Câu 4: Phương pháp chế biến ướt trong chế biến nhân cà phê là: A. xát vỏ lúc quả đang tươi B. xát vỏ lúc quả đã khơ C. làm cho quả khơ D. làm cho quả tươi Câu 5: Việc kinh doanh mở đại lí bán hàng là kinh doanh thuộc lĩnh vực: A. đầu tư B. thương mại C. sản xuất D. dịch vụ Câu 6: Phương pháp nào sau khơng sử dụng để chế biến sắn: A. Phơi cả củ B. Chế biến tinh bột sắn C. Thái lát D. Nghiền thành bột Câu 7: Hạt để làm giống cần có các tiêu chuẩn sau: A. Khơ, sức sống tốt, khơng sâu bệnh B. Sức sống cao, chất lượng tốt, khơng sâu bệnh C. Chất lượng tốt, thuần chủng, khơng sâu bệnh D. Sức chống chịu cao, khơng sâu bệnh, khơ Câu 8: Vì sao trong phương pháp ướp muối để bảo quản thịt người ta phải cho thêm một ít đường? A. Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo ra muối B. Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo mơi trường trung tính C. Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo ra bazơ D. Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo ra axit Câu 9: Sản phẩm nào dưới đây khơng được chế biến từ lâm sản A. Đồ mộc dân dụng B. Chè xanh C. Gỗ thanh D. Giấy Câu 10: Sâu bị nhiễm chế phẩm trừ sâu nào thì cơ thể bị mềm nhũn rồi chết? A. Chế phẩm thảo mộc trừ sâu B. Chế phẩm nấm trừ sâu C. Chế phẩm virus trừ sâu D. Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu Câu 11: một tố chức có từ 2 thành viên trở lên thành lập một cơ sở nhằm mục đích hoạt động kinh doanh là: A. Doanh nghiệp B. Tổ chức kinh tế C. Cơng ty D. Xí nghiệp Câu 12: Chế phẩm Bt là: A. Chế phẩm nấm trừ sâu C. Chế phẩm virus trừ sâu B. Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu D. Chế phẩm thảo mộc trừ sâu Câu 13: Để bảo quản hạt giống dài hạn cần: A. Giữ ở điều kiện nhiệt độ và độ ẩm bình thường B. Giữ ở nhiệt độ 30 – 40oC, độ ẩm 35 – 40% C. Giữ ở nhiệt độ 10oC, độ ẩm 35 – 40% D. Giữ ở nhiệt độ bình thường, độ ẩm 35 – 40% Câu 14: Những điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của sâu bệnh: Ngồi u cầu độ ẩm cao, nhiệt độ thích hợp cịn có các yếu tố: Trang 2/5 Mã đề thi 3 A. Đất thiếu hoặc thừa dinh dưỡng, ngập úng B. Đất thiếu hoặc thừa dinh dưỡng, chăm sóc khơng hợp lí C. Đất chua hoặc thừa đạm, ngập úng, chăm sóc khơng hợp lí, hạt giống mang mầm bệnh, cây trồng xây xước D. Cây trồng xây xước, hạt giống mang mầm bệnh, bón q nhiều phân đạm Câu 15: Trường hợp nào sau khơng phải là biện pháp hạn chế ảnh hưởng xấu của thuốc hố học: A. Sử dụng thuốc có tính chọn lọc cao và phân giải nhanh B. Cứ xuất hiện sâu, bệnh là dùng thuốc hố học C. Dùng đúng loại thuốc, đúng nồng độ và liều, đúng thời điểm D. Đảm bảo an tồn lao động và vệ sinh mơi trường Câu 16: Lồi sinh vật nào gây hại củ khoai lang? A. Nhán B. Bọ xít C. Bọ rùa D. Bọ hà Câu 17: Biện pháp điều hịa là biện pháp: A. Sử dụng các lồi thiên địch để phịng trừ dịch hại B. Dùng ánh sáng, bẫy, mùi, vị để phịng trừ dịch hại C. Giữ cho dịch hại phát triển ở một mức độ nhất định D. Chọn và trồng các loại cây khỏe mạnh Câu 18: Lồi nào có đặc điểm là sâu và nhộng ở trong cây lúa/ A. Rầy nâu B. Sâu đục thân C. Rầy xanh D. Sâu cuốn lá Câu 19: Lồi cây cà phê khơng được trồng phổ biến là: A. Cà phê chè và Cà phê vối B. Cà phê vối C. Cà phê chè D. Cà phê mít Câu 20: Chọn phát biểu sai: A. Chế phẩm Vi khuẩn chứa lồi Vi khuẩn gây độc sâu, bọ B. Chế phẩm Virut như chế phẩm NPV C. Chế phẩm Virut là loại hố chất trừ sâu D. Chế phẩm nấm chứa nhóm nấm gây độc sâu,bọ Câu 21: Chè ………… là loại che khơ được chế biến từ búp chè non để héo, vị và cho lên men rồi sấy khơ A. mạn B. nụ C. xanh D. đen Câu 22: Chế phẩm virut được sản xuất trên cơ thể: A. Sâu non B. Nấm phấn trắng C. Sâu trưởng thành D. Cơn trùng Câu 23: Trong quy trình chế biến cà phê nhân theo phương pháp ướt, bước nào giúp tạo hương vị cà phê thơm ngon? A. Ngâm ủ lên men B. Xát bỏ vỏ trấu C. Làm sạch D. Bóc vỏ quả Câu 24: Nguồn vốn của kinh doanh hộ gia đình là: A. vốn điều lệ và vốn cố định B. vốn cố định C. vốn lưu động D. vốn cố định và vốn lưu động Trang 3/5 Mã đề thi 3 Câu 25: Sâu bị nhiễm chế phẩm Beaveria bassiana, thì cơ thể sẽ: A. cứng lại và trắng ra như bị rắc bột rồi chết B. mềm nhũn rồi chết C. trương phồng lên, nứt ra bộc lộ lớp bụi trắng như bi rắc bột D. bị tê liệt, khơng ăn uống rồi chết Câu 26: Bệnh đạo ơn ở lúa do sinh vật nào gây ra? A. vi khuẩn B. Động vật ngun sinh C. virus D. nấm Câu 27: Khi nào sâu bệnh phát triển thành dịch? A. Sâu, bệnh có đủ thức ăn B. Sâu bệnh đủ thức ăn và gặp điều kiện mơi trường thuận lợi C. Sâu bệnh đủ vật chất di truyền D. Sâu bệnh có đủ thành phần gen Câu 28: Trong quy trình chế biến chè xanh ………… là bước 1: A. vị chè B. làm khơ chè C. làm héo D. sao chè Câu 29: Sâu cuốn lá lớn khi đẫy sức dài: A. 34mm B. 25mm C. 15mm D. 39mm Câu 30: sử dụng lao động linh hoạt là: A. sử dụng lao động là thân nhân, một lao động làm được nhiều việc B. một lao động làm được nhiều việc C. mỗi lao động làm được một việc D. có thể thay đổi lao động được Câu 31: Chè tuyết thường được trồng ở độ cao: A. 600m ở bắc bộ B. 600m ở tây nguyên C. 800m ở bắc bộ D. 1000m ở bắc bộ Câu 32: Trường hợp nào sau khơng phải là nguồn vốn tìm kiếm và huy động: A. Bán sản phẩm B. Vốn của DN C. Các thành viên đóng góp D. Vốn vay Câu 33: Vốn điều lệ của cơng ty được chia làm nhiều phần bằng nhau được gọi là: A. cổ tức B. cổ phiếu C. cổ phần D. cổ đơng Câu 34: Phịng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng là: A. Chọn tạo các giống cây trồng khỏe mạnh B. Cải tạo đất, gieo trồng đúng thời vụ C. Phun thuốc bảo vệ thực vật thường xun D. Sử dụng phối hợp các biện pháp phịng trừ một cách hợp lý Câu 35: Gạo lứt là loại gạo: A. xay thóc hết trấu, cịn vỏ cám C. xay thóc hết trấu, hết vỏ cám B. xay thóc hết trấu D. xay thóc hết vỏ cám, cịn trấu Câu 36: Xeo tấm là bước thứ mấy trong quy trình làm giấy? Trang 4/5 Mã đề thi 3 A. Bước 4 B. Bước 7 C. Bước 5 D. Bước 6 Câu 37: Kế hoạch bán hàng được xác đinh trên cơ sở: A. nhu cầu thi trường B. kế hoạch mua hàng C. vốn kinh doanh D. khả năng năng sản xuất của doanh nghiệp Câu 38: Phương pháp bảo quản lương thực, thực phẩm phổ biến của nhân dân ta là: A. sử dụng nhà kho B. sử dụng kho xilo C. sử dụng cơng nghệ cao D. sử dụng cơng nghệ hiện đại Câu 39: Mục đích của cơng tác bảo quản hạt giống, củ giống là: A. Hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng, nâng cao năng suất cây trồng B. Hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng, chống lây lan sâu bệnh C. Hạn chế tổn thất về số lượng và chất lượng, duy trì tính chất ban đầu D. Hạn chế tổn thất về số lượng, chất lượng đảm bảo cho tái sản xuất, duy trì đa dạng sinh học Câu 40: Ở Sâu bướm cú mèo đục thân, bướm có đặc điểm: A. màu vàng óng ánh, sải cánh 39 43mm B. màu nâu vàng, sải cánh 27 30mm C. màu tro đen, sải cánh 35m D. màu nâu vàng óng ánh, sải cánh 18mm Trang 5/5 Mã đề thi 3 ... độ ẩm cao, nhiệt độ thích hợp cịn có các yếu tố: Trang? ?2/ 5 Mã? ?đề? ?thi? ?3 A. Đất? ?thi? ??u hoặc thừa dinh dưỡng, ngập úng B. Đất? ?thi? ??u hoặc thừa dinh dưỡng, chăm sóc khơng hợp lí C. Đất chua hoặc thừa đạm, ngập úng, chăm sóc khơng hợp lí, hạt giống mang ... Trang 3/5 Mã? ?đề? ?thi? ?3 Câu? ?25 : Sâu bị nhiễm chế phẩm Beaveria bassiana, thì cơ thể sẽ: A. cứng lại và trắng ra như bị rắc bột rồi chết B. mềm nhũn rồi chết C. trương phồng lên, nứt ra bộc lộ? ?lớp? ?bụi trắng như bi rắc bột... Trang 4/5 Mã? ?đề? ?thi? ?3 A. Bước 4 B. Bước 7 C. Bước 5 D. Bước 6 Câu 37: Kế hoạch bán hàng được xác đinh trên cơ sở: A. nhu cầu? ?thi? ?trường B. kế hoạch mua hàng C. vốn kinh doanh