M¹ch Cacbon. Tahuybacpro@yahoo.com -2-.[r]
(1)Đại cơng hóa học hữu cơ
PhÇn 1
A)
Lý thuyÕt
I Khái niệm chất hữu VD: CH4, CCl4, C2H5OH,
* Là hợp chất chứa nguyên tố C trừ CO, CO2 muối cacbonat:
R2(CO3)n
II Đặc điểm chung chất hữu Cấu tạo
+ Cấu tạo từ nguyên tố là: C, H, O, N vài nguyên tố khác + Hầu hết nguyên tủ hợp chất hữu liên kết với phơng pháp céng hãa trÞ
2 TÝnh chÊt vËt lý + Dễ cháy
+ Hầu hết không tan nớc + Tan tốt dung môi hữu
3 TÝnh chÊt hãa häc
+ Ph¶n øng x¶y chậm, thờng kèm theo xúc tác
+ Xảy theo nhiều xu hớng tạo nhiều sản phÈm tríc tíi s¶n phÈm ci cïng
III Công thức hợp chất hữu
1 Cụng thức đơn giản: CH2O, C3H8O, … số dng ti gin
2 Công thức phân tử: Cho biết số nguyên tử nguyên tố tạo nên chÊt
* Cách lập công thức đơn giản: CxHyOz
%C=a% %H=b% %O=c%
(2)-2-
12 16
12
% 100% %
12 16 12.100
12 16
% 100% %
12 16 1.100
12 16
16
% 100% %
12 16 16.100
: : : : 12 10
x y z a x
C a x x y z
x y z b y
H b x x y z
x y z c z
O c x x y z
a c x y z b
* VD: Phân tích mọt hợp chất ngời ta thu đợc 40%C; 6,67%H; cịn lại O Xác định cơng thức đơn giản hợp chất
Giải: Gọi công thức đơn giản hợp chất là: CxHyOz
Tõ gi¶ thiÕt ta cã %O = 53,33%
Ta cã : : 40 6, 67 53,33: : 1: :1
12 16
x y z
Công thức đơn giản CH2O
* Ta cã thÓ thÊy , ,
12 1 16
C H O
C H O
m m m
n n n
nªn tÝnh cã thĨ thay thÕ
cơng thức bằng: x y z: : nC : nH :nZ tớnh toỏn.
IV Cấu tạo hợp chất hữu
1 Hóa trị hợp chất hữu + C: IV
+ N: III + O: II + H: I
Mỗi hoá trị tơng ứng với dấu gạch đơn ‘-’
+ Liên kết đơn nét gạch hóa trị, gọi liên kết xicma bền + Liên kết đôi nét gạch hóa trị, gọi liên kết ‘pi’ bền + Liên kết ba nét gạch hóa trị, gồm liên kết pi va xicma
2 Đồng đẳng: hợp chất hidrocacbon hay nhiều nhóm CH2 nhng có đặc điểm cấu tạo giống nên có tính chất hóa
häc gièng
VD: CH4, C2H6, C3H8, …
3 §ång phân: chất có công thức phân tử nhng khác cấu tạo mạch hợp chất
VD: C2H6O
C2H5OH CH3 O CH3
Rỵu Lỏng Tác dụng với Na
Ete Khí
Không tác dụng với Na Mạch Cacbon
(3)-2-Các nguyên tử C liên kết với tao thành mạch
+ Mạch thẳng (mạch hở): nguyên tử C liên kết với tối đa nguyên tử C khác H H H
H C C C H CH3 CH2 CH2 CH3
H H H
+ Mạch nhánh: nguyên tử C liên kết với tối đa nguyên tử C khác CH3
CH3 C CH3 (Neo pentan)
CH3
+ Mạch vòng: Các nguyên tử C liên kết với tạo thành vòng kÝn CH2
Xiclo propan CH2 CH2
5 Phản ứng hóa học hợp chất h u
Đặc điểm phản ứng hóa học hữu xảy theo nhiều hớng, tạo nhiều sản phẩm
* Phản ứng thế: phản ứng xảy có thay nguyên tử hay nhóm nguyên tử nguyên tử hay nhóm nguyên tử
* Phản ứng cộng: có cộng nguyên tử để phá vỡ liên kết bền thành lien kết bền vững
* Ph¶n øng oxi hãa B)
Bµi tËp vËn dơng
Bài 1) Hợp chất Ychứa nguyên tố C, H, O Đốt cháy hoàn toàn 0,88g Y thu đợc 1,76g CO2 0,72g H2O Tỷ khối Y với không khí
3.04 Xác định cơng thức phân tử ca Y.\
Giải: Gọi công thức hóa học hợp chất hữu là: CXHYOZ
nH2O=0,04 mol nH=0,08 mol
nCO2=0,04 mol nC=0,04 mol
mO2=0,88 - 0,08.2 – 0,04.12=0,24(g) nO=0.12 mol
x y z: : 0,04 : 0,08 : 0,12 1: : 4 Công thức đơn giản (C2H4O)n
Theo bµi MY = 3,04 29 = 88 44 n =88
n = 88 : 44 =2 Công thức đầy đủ C4H8O2
Bài 2) Hợp chất X có phần trăm C, H, O lần lợt 54,54%; 9,1%; 36,36% Phân tử khối X 88 Xác định công thức X? (C4H8O2)
Bài 3) Đốt cháy hoàn toàn 0,3g chất A, phân tử có C, H, O thu đợc 0,44g CO2 0,18g H2O Thể tích 0,3g A thể tích 0,16g oxi ĐKTC
Xác định công thức phân tử X?
Bài 4) Đốt cháy hoàn toàn 3g chất A thu đợc 2,24 l CO2 đktc 1,8g H2O
Tỷ khối A so với CH4 2,5 Tìm công thức phân tử A?
Bi 5) Đốt cháy hoàn toàn 0,42g chất A thu đợc CO2 H2O Dẫn tồn
sản phẩm vào bình đựng Ca(OH)2 d thấy khối lợng bình tăng 1,86g có 3g
kÕt tđa Khi hãa h¬i m(g) A th× thĨ tÝch b»ng 40% thĨ tÝch cđa m (g) N2 cho
ở điều kiện Xác định công thức phân tử A?
(4)-2-Bµi 6) Đốt cháy hoàn toàn thể tích khí cần 2,5 thĨ tÝch khÝ O2 t¬ng øng,
sinh 0,88g CO2 1,8g H2O Tỷ khối A so với H2 13 Xác định cơng
thøc ph©n tử A? (Các thể tích đo điều kiƯn.)
Bài 7) Khi đốt cháy hồn tồn 0,6g hợp chất hữu ngời ta thu đợc 0,88g CO2 0,36g H2O Hãy xác định công thức hợp chất hữu biết phân
tư khèi hợp chất 60
Bi 8) Mt hp chất A gồm nguyên tố C, H, O Đốt cháy hồn tồn 3,78g hợp chất A thu đợc 8,35g CO2 4,77gH2O Tìm cơng thức phân tử A
biÕt MA=60