Gi¸o viªn: NguyÔn V¨n Chanh THCS Song LiÔu.:. Tinh bét tan ®îc trong níc nãng hå tinh bét..[r]
(1)PHòNG GIáO DụC - ĐàO TạO HUYệN thn thµnh TRêng THCS Song LiƠu
-$ -$ -đề cơng ơn tập hố học 9
Họ tên:Nguyễn Văn Chanh
Trờng THCS Song Liễu
(2)MéT Sè NGUY£N Tè HO¸ HäC
stt Tªn La Tinh Tªn- VN KÝ hiƯu
hoá học Kloại/Phikim Nguyêntử khối Hoá trị
1 Argentium Bạc Ag KL 108 I
2 Alminium Nhôm Al KL 27 III
3 Aurum Vµng Au KL 197 III
4 Baryum Bari Ba KL 137 II
5 Beri Be KL 9 II
6 Bromum Brom Br PK láng 80 I,III,V,VII
7 Carboneum Cacbon C PK r¾n 12 IV,II
8 Cleium Canxi Ca KL 40 II
9 Chlorum Clo Cl PK khÝ 35,5 I,III,V,VII
10 Cuprum §ång Cu KL 64 I,II
11 Cromum Crom Cr KL 52 II,III…
12 Flo F PK 19 I
13 Ferrum S¾t Fe KL 56 II,III
14 Hydrogenium Hi®ro H PK khÝ 1 I
15 Heli He KhÝ hiÕm 4
16 Hydrargyrum Thủ ng©n Hg KL 201 I,II
17 Iodium Iot I PK r¾n 127 I
18 Kalium Kali K KL 39 I
19 Magnesium Magie Mg KL 24 II
20 Manganum Mangan Mn KL 55 II,IV,VII
21 Liti Li KL 7 I
22 Nitrogenium Nit¬ N PK khÝ 14 II,III,IV,V
23 Narium Natri Na KL 23 I
24 Oxygennium Oxi O PK khÝ 16 II
25 Phosphorum Photpho P PK rắn 31 III,V
26 Plombum Chì Pb KL 207 II
27 Sunlfur Lu huúnh S PK r¾n 32 II,IV,VI
28 Silicium Silic Si PK 28 IV
29 Stanum ThiÕc Sn KL 119 IV
30 Cromum Crom Cr KL 52 II,III…
31 Zineum KÏm Zn KL 65 II
32 33
(3)Ngoài chia axit thành axit mạnh axit yếu
Axit mạnh Axit trung b×nh Axit yÕu Axit rÊt yÕu
Mét sè gốc axit
Ký hiệu Tên gọi STT Hoá trị Khối lợng(đ.v.C)
Cl Clorua 1 I 35,5
= S Sunfua 2 II 32
– NO3 Nitrat 3 I 62
– HSO4 Hi®rosunfat 4 I 97
= SO4 Sunfat 5 II 96
– HSO3 Hi®rosunfit 6 I 81
= SO3 Sunfit 7 II 80
– HCO3 Hi®rocacbonat 8 I 61
= CO3 Cacbonat 9 II 60
H2PO4 Đihiđrophotphat 10 I 97
= HPO4 Hi®rophotphat 11 II 96
= PO4 Photphat 12 III 95
= SiO3 Silicat 13 II 76
–
OCOCH3
Axetat 14 I 59
H
ỵ
p
c
h
Ê
t
v
ô
c
ơ
Oxit (AxOy)
Axit (HnB)
Baz¬- M(OH)n
Muèi (MxBy)
Oxit axit: CO2, SO2, SO3, NO2, N2O5, SiO2, P2O5
Oxit baz¬: Li2O, Na2O, K2O, CaO, BaO, CuO,Fe2O3
Oxit trung tÝnh: CO, NO…
Oxit lìng tÝnh: ZnO, Al2O3, Cr2O3
Axit kh«ng cã oxi (Hidroxit): HCl, HBr, H2S, HF
Axit cã oxi (Oxiaxit): HNO3, H2SO4, H3PO4 …
Baz¬ tan (KiỊm): NaOH, KOH, Ca(OH)2, Ba(OH)2
Baz¬ kh«ng tan: Mg(OH)2, Cu(OH)2, Fe(OH)3…
Muèi axit: NaHSO4, NaHCO3, Ca(HCO3)2
Muối trung hoà: NaCl, KNO3, CaCO3
PHân lo¹i HCVC
HNO3
H2SO4
HCl
H3PO4
H2SO3
CH3COOH
H2CO3
(4)VD:Na2O - natri oxit
NO - nitơ oxit
oxit axit bazơ muối
Định
nghĩa Là hợp chất nguyên tốtrong có nguyên tố
oxi.VD: CO2 ,SO2
,SO3 ,P2O5 ,CuO ,Al2O3 ,FeO
Là hợp chất mà phân tử gồm hay nhiều nguyên tử H liên kết với gốc axit.VD:HCl,H2SO4 ,
HNO3
Là hợp chất mà phân tử gồm nguyên tử kim loại liên kết với hay nhiều nhóm OH(hiđroxit):NaOH.Ca(OH)2
Là hợp chất mà phân tử gồm kim loại liªn kÕt víi gèc axit.VD:NaCl, CuSO4 ,,NaHCO3
,Ca(HCO3)2 …
CTHH
MxOy M KHHH
của ng.tố(hoá trị n) - M2On n lẻ
- MOn/2 nÕu n ch½n
HnA
Trong A gốc axit hố trị n
M(OH)n
Trong M ng.tố kim loại hố trị n
MxAy
Trong đó:
M ng.tố kim loại hoá trị y,A gốc axit h/ trị x
Tên gọi
Tên oxit =Tên nguyªn tè + oxit
Lu ý :- KÌm theo hoá trị kim loại kim loại có nhiều hoá trị.VD: FeO Sắt (II) oxit Fe2O3 Sắt(III) oxit
-Nếu p.kim có nhiều hoá trị thi kèm theo tiếp đầu ngữ
VD: CO2 Cacbon đioxit
SO3 Lu huúnh trioxit
P2O5 ®iphotpho pentaoxit
- Axit kh«ng cã oxi: Axit + tên phi kim + hidric
VD: HCl axit Clohiđric H2S axit sunfuhi®ric
- Axit cã Ýt oxi: Axit + tên phi kim + (rơ)
VD: H2SO3 axit sunfur¬
- Axit cã nhiỊu oxi: Axit + tªn phi kim + ic (ric)
VD:HNO3 axit nitric
H2SO4 axit sunfuric
H3PO4 axit photphoric
Tên bazơ :Tên kimloại(kèm theo hoá trị kim loại có nhiều hoá trị)+ hidroxit
NaOH : natri hiđroxit Ca(OH)2 :Canxi hiđroxit
Cu(OH)2 :Đồng(II) hiđroxit
Fe(OH)3 :Sắt(III) hiđroxit
Tên muối = tên kim loại(kèm theo hoá trị kim loại có nhiều hoá trị) + tên gốc axit
Na2SO4 : natri sunfat
Na2SO3 : natri sunfit
ZnCl2 : KÏm Clorua
Fe(NO3)3 :s¾t(III) nitrat
KHCO3 : kali
hi®rocacbonat
NaH2PO4 : natri ®i
hiđrophotphat
TCHH Tác dụng với nớc
- Một số oxit bazơ (Na2O,K2O,
CaO,BaO) tác dụng với nớc tạo thành dd Bazơ
Na2O + H2O -> 2NaOH
- Mét sè oxit axit (CO2, SO2,
SO3, N2O5,P2O5) tác dụng với
nớc tạo thành dd Axit
P2O5 + 3H2O -> 2H3PO4
2)Oxit baz¬+dd axit tạo thành muối nớc
CuO + HCl -> CuCl2 + H2O
3)Oxit axit + dd Baz¬ tạo thành muối nớc
CO2+ Ca(OH)2 ->CaCO3+ H2O
1)Làm quỳ tím đỏ (hồng)
2)Tác dụng với kim loại (đứng trớcH) muối Hiđro
Zn + 2HCl -> ZnCl2 + H2
3)T¸c dơng víi Bazơ
Muối nớc
HCl + NaOH -> NaCl + H2O 2HCl + Cu(OH)2-> CuCl2 +2H2O
4) Tác dụng với oxit bazơ
muối níc
6HCl +Fe2O3 ->2FeCl3 +
3H2O
5)T¸c dụng với muối
muối axit mới(ĐK: axit tạo thành phải yếu hơn
1) dd Kim làm đổi màu chất thị
- Lµm quú tím xanh
- Làm dd phenolphtalein không màu hồng
2) dd bazơ tác dụng với axit
mi vµ níc
NaOH +HCl -> NaCl +H2O
3) dd KiỊm t¸c dơng víi oxit axit mi vµ níc
2NaOH + CO2 -> Na2CO3 + H2O
4)dd KiÒm + dd muèi
Muối + Bazơ mới(ĐK:2 chất tham gia pứ fải tan,s¶n phÈm f¶i cã chÊt kÕt tđa)
2NaOH + CuCl2 ->Cu(OH)2
1)dd muèi + Kim lo¹i
Muối + kim loại mới(kim loại đứng trớc đẩy đợc kim loại đứng sau khỏi dd muối)
Cu + 2AgNO3 -> Cu(NO3)2
+2Ag
2)T¸c dơng víi axit
mi míi + axit míi(§K: axit tạo thành phải yếu dễ bay hơi axit tham gia pø)
Na2CO3 +2HCl->2NaCl + CO2 +
H2O
2 dd muèi + dd KiÒm
(5)4)Oxit axit + mét sè Oxit baz¬ tạo thành muối
BaO +CO2 -> BaCO3
hoặc dƠ bay h¬i h¬n axit tham gia pø)
H2SO4(l) + BaCl -> BaSO4 +2HCl
2HCl + Na2CO3 ->2NaCl + CO2 + H2O
+2NaCl
5)Baz¬ không tan bị nhiệt phân oxit + nớc
Cu(OH)2
0
t
CuO + H2O
muối + bazơ mới(ĐK:2 chất tham gia pø f¶i tan,s¶n phÈm f¶i cã chÊt kÕt tđa)
CuCl2 +2NaOH ->Cu(OH)2
+2NaCl
3)dd muèi + dd mi
2 mi míi(§K:2 chÊt tham gia pø f¶i tan,s¶n phÈm f¶i cã chÊt kÕt tđa) AgNO3 +NaCl -> AgCl +
NaNO3
5 Mét sè muối bị nhiệt phân
2KClO3
0
t
2KCl + 3O2
CaCO3
0
t
CaO + CO2
Lu ý -Oxit lỡng tính tác dụng với dd axit vµ ddkiỊm
2Al2O3 + 2NaOH +2H2O -> 2NaAlO2 + 3H2O
Al2O3 + 6HCl -> AlCl3 + 3H2O
- HNO3, H2SO4 đặc có
tính chất riêng - Bazơ lỡng tính tácdụng với dd axit dd kiềm
Al(OH)3 + NaOH -> NaAlO2 + 2H2O
Al(OH)3 + 3HCl -> 2AlCl3 + 3H2O
- Mi axit cã thĨ ph¶n øng nh axit
B¶ng tÝnh tan níc axit bazơ - muối Nhóm
hiđroxit và gốc axit
Hiđro kim loại
H
I KI NaI AgI MgII CaII BaII ZnII HgII PbII CuII FeII IIIFe IIIAl
- OH t t – k i t k – k k k k k
- Cl t/b t t k t t t t t i t t t t
- NO3 t/b t t t t t t t t t t t t t
- CH3COO t/b t t t t t t t t t t t – t
= S t/b t t k – t t k k k k k k –
(6)= SO4 t/kb t t i t i k t – k t t t t
= CO3 t/b t t k k k k k – k – k – –
= SiO3 k/kb t t – k k k k – k – k k k
= PO4 t/kb t t k k k k k k k k k k k
t : hợp chất không tan đợc nớc k: hợp chất không tan
i: hỵp chÊt Ýt tan.
b: hỵp chÊt bay dễ bi phân huỷ thành khí bay lên. kb : hợp chất không bay hơi.
Vạch ngang hợp chất không tồn bị phân huỷ nớc. :
(7)Tính chất hoá học hợp chất vô c¬
+ dd Muèi
+ axit
+ dd bazơ
+ kim loại t0
+ dd muèi t0
+ axit + Oxax
+ Oxit Baz¬ + Baz¬
+ dd Muèi + KL + Níc +Níc O x it a x it O x it b a z ¬ Mi + n-íc axit KiỊm Muèi
+ dd Axit + dd Baz¬
A
x
it
Muèi + H2O
Q u ú t Ým ®
Muèi + h2 Muèi + Axit
M
u
è
i
Baz¬
KiỊm k.tan
Q u ú t Ým x a n h P h e n o l p h a l e in k m µ u h å n g
Muèi + h2O
oxit + h2O
M u è i + a x it
Muèi + baz¬
Muèi + muèi
Muèi + kim lo¹i
Các sản phẩm khác
Tchh oxit Tchh cđa Axit
Tchh cđa mi Tchh cđa baz¬
L
u ý :+Thờng gặp oxit bazơ tan đợc nớc là: Li2O, Na2O, K2O, CaO, BaO õy
cũng oxit bazơ tác dụng với oxit axit
+Đối với bazơ, có tính chất chung cho loại nhng có tính chất Kiềm bazơ không tan míi cã
+Một số loại hợp chất có tính chất hố học riêng, khơng đề cập tới, xem phần đọc thêm giới thiệu riêng sgk
(8)Mèi quan hệ loại hợp chất vô cơ
Các phơng trình hoá học minh hoạ thờng gặp
4Al + 3O2 t0 2Al2O3
CuO + H2 t0 Cu + H2O
Fe2O3 + 3CO t0 2Fe + 3CO2
S + O2 t0 SO2
CaO + H2O Ca(OH)2
Cu(OH)2
0
t
CuO + H2O
CaO + 2HCl CaCl2 + H2O
CaO + CO2 CaCO3
Na2CO3 + Ca(OH)2 CaCO3 + 2NaOH
NaOH + HCl NaCl + H2O
2NaOH + CO2 Na2CO3 + H2O
BaCl2 + Na2SO4 BaSO4 + 2NaCl
SO3 + H2O H2SO4
P2O5 + 3H2O 2H3PO4
P2O5 + 6NaOH 2Na3PO4 + 3H2O
N2O5 + Na2O 2NaNO3
BaCl2 + H2SO4 BaSO4 + 2HCl
2HCl + Fe FeCl2 + H2
2HCl + Ba(OH)2 BaCl2 + 2H2O
6HCl + Fe2O3 2FeCl3 + 3H2O
2HCl + CaCO3 CaCl2 + 2H2O
®iỊu chế hợp chất vô cơ
Giáo viên: Nguyễn Văn Chanh THCS Song Liễu
6 Ph©n hủ + H2O
+ dd KiỊm + Oxbz
+ Baz¬ + Axit
+ Kim lo¹i + dd KiỊm
+ Axit + Oxax + dd Muèi t0
+ H2O
+ Axit
+ Oxi + H2, CO
+ Oxi
Mi
Oxit axit Oxit baz¬
Baz¬ KiỊm k.tan
+ Oxax
Kim lo¹i Phi kim
+ Oxbz
+ dd Muèi Axit
M¹nh yÕu
L u ý:
- Mét sè oxit kim lo¹i nh Al2O3,
MgO, BaO, CaO, Na2O, K2O
không bị H2, CO khử
- Các oxit kim loại trạng thái hoá trị cao lµ oxit axit nh: CrO3,
Mn2O7,…
- Các phản ứng hoá học xảy phải tuân theo điều kiện phản ứng
- Khi oxit axit tác dụng với dd Kiềm tuỳ theo tØ lƯ sè mol sÏ t¹o mi axit hay muèi trung hoµ VD:
NaOH + CO2 NaHCO3
2NaOH + CO2 Na2CO3 + H2O
- Khi tác dụng với H2SO4 đặc,HNO3
kim lo¹i sÏ thể hoá trị cao nhất, không giải phóng Hidro
VD:
Cu + 2H2SO4 ® CuSO4 + SO2 + H2O Cu + 4HNO3 Cu(NO3)2 + 2NO2 + 2H2O
Kim lo¹i + oxi Phi kim + oxi Hợp chất + oxi
oxit
Nhiệt phân muối
Nhiệt phân bazơ không tan
Phi kim + hidro Oxit axit + níc Axit m¹nh + mi
1. 3Fe + 2O2
0
t
Fe3O4
2. 4P + 5O2
0
t
2P2O5
3. CH4 + 2O2
0
t
CO2 + 2H2O
4. CaCO3
0
t
CaO + CO2
5. Cu(OH)2
0
t
CuO + H2O
6. Cl2 + H2 askt 2HCl
7. SO3 + H2O H2SO4
8. BaCl2 + H2SO4 BaSO4 +
2HCl
9. Ca(OH)2 + Na2CO3 CaCO3
+ 2NaOH
10. CaO + H2O Ca(OH)2
11. 2NaCl + 2H2O dpdd 2 NaOH
(9)`
19
20
21 13
14
15
16
17
18 12
8
9
10
11
Baz¬ KiỊm + dd mi
Oxit baz¬ + nớc
điện phân dd muối (có màng ngăn)
Axit
Axit + baz¬
Oxi t baz¬ + dd axi t Oxi t axit + dd kiÒm
Oxit axit + oxit baz¬ Dd muèi + dd muèi Dd muèi + dd kiÒm
Muèi + dd axit
Muèi Kim lo¹i + phi kim Kim lo¹i + dd axit Kim lo¹i + dd muèi
12. Ba(OH)2 + H2SO4 BaSO4 + 2H2O
13. CuO + 2HCl CuCl2 + H2O
14. SO2 + 2NaOH Na2SO3 + H2O
15. CaO + CO2 CaCO3
16. BaCl2 + Na2SO4 BaSO4 + 2NaCl
17. CuSO4 + 2NaOH Cu(OH)2 + Na2SO4
18. CaCO3 + 2HCl CaCl2 + CO2 + H2O
19. 2Fe + 3Cl2
0
t
2FeCl3
20. Fe + 2HCl FeCl2 + H2
(10)TÝnh chÊt ho¸ häc cđa kim lo¹i
Dãy hoạt động hố học kim loại.
K, Na,Ba,Ca, Mg, Al, Zn, Fe, Ni,Sn,Pb, (H), Cu, Hg,Ag,Pt, Au
(Khi Nào Bạn Cần May Aó Záp Sắt Nhớ Sang Phố Hỏi Cửa Hàng Phi ¢u)
ý nghÜa:
+Mức độ hoạt động kim loại giảm dần từ trái qua phải
K Na Ba Ca Mg Al Zn Fe Ni Sn Pb H Cu Hg Ag Pt Au
+ O2: nhiệt độ thờng nhiệt độ cao Khó phản ứng
K Na Ba Ca Mg Al Zn Fe Ni Sn Pb H Cu Ag Hg Au Pt
Tác dụng với nớc Không tác dụng với nớc nhiệt độ thờng
K Na Ba Ca Mg Al Zn Fe Ni Sn Pb H Cu Ag Hg Au Pt
T¸c dơng víi c¸c axit thông thờng giải phóng Hidro Không tác dụng
K Na Ba Ca Mg Al Zn Fe Ni Sn Pb H Cu Ag Hg Au Pt
Kim loại đứng trớc đẩy kim loại đứng sau khỏi muối
K Na Ba Ca Mg Al Zn Fe Ni Sn Pb H Cu Ag Hg Au Pt
H2, CO không khử đợc oxit khử đợc oxit kim loại nhiệt độ cao
Chó ý:
- HS tù viÕt c¸c PTHH cho tõng ý nghÜa
- Các kim loại đứng trớc Mg phản ứng với nớc nhiệt độ thờng tạo thành dd Kiềm giải phóng khí Hidro
- Trừ Au Pt, kim loại khác tác dụng với HNO3 v H2SO4 c nhng
không giải phóng Hidro
So sánh tính chất hoá học nhôm sắt
* Giống:
- Đều có tính chÊt chung cđa kim lo¹i
- Đều khơng tác dụng với HNO3 H2SO4 đặc nguội
* Kh¸c:
TÝnh chÊt Al (NTK = 27) Fe (NTK = 56)
TÝnh chÊt
vËt lý - Kim lo¹i màu trắng, có ánh kim,nhẹ, dẫn điện nhiệt tốt - t0
nc = 6600C
- Kim loại màu trắng xám, có ánh kim, dẫn điện nhiệt Nhôm
- t0
nc = 15390C Giáo viên: Nguyễn Văn Chanh THCS Song Liễu
+ Axit + O2
+ Phi kim + DD Muèi
Kim lo¹i oxit
Muèi
Muèi + H2
Muèi + kl
1 3Fe + 2O2
0
t
Fe3O4
2 2Fe + 3Cl2
0
t
2FeCl3
3 Fe + 2HCl FeCl2 + H2
(11)- Là kim loại nhẹ, dễ dát mỏng,
dẻo - Là kim loại nặng, dẻo nên dƠ rÌn
T¸c dơng víi
phi kim 2Al + 3Cl2
0
t
2AlCl3
2Al + 3S t0
Al2S3
2Fe + 3Cl2 t0 2FeCl3
Fe + S t0
FeS
T¸c dơng víi
axit 2Al + 6HCl 2AlCl3 + 3H2 Fe + 2HCl FeCl2 + H2 T¸c dơng víi
dd muèi 2Al + 3FeSO4 Al2(SO4)3 + 3Fe Fe + 2AgNO3 Fe(NO3)2 + 2Ag T¸c dơng víi
dd KiỊm
2Al +2NaOH + H2O 2NaAlO2 + 3H2 Không phản øng
Hỵp chÊt - Al2O3 cã tÝnh lìng tÝnh
Al2O3 + 6HCl 2AlCl3 + 3H2O
Al2O3+ 2NaOH2NaAlO2 + H2O
- Al(OH)3 kÕt tđa d¹ng keo, hợp
chất lỡng tính
- FeO, Fe2O3 Fe3O4
oxit baz¬
- Fe(OH)2 màu trắng xanh
- Fe(OH)3 mu nõu Kết luận - Nhơm kim loại lỡng tính, có th
tác dụng với dd Axit dd Kiềm Trong phản ứng hoá học, Nhôm thể hoá trị III
- Sắt thể hoá trị: II, III
+ Tỏc dng vi axit thông thờng, với phi kim yếu, với dd muối: II + Tác dụng với H2SO4 đặc nóng, dd HNO3, với phi kim mạnh: III
Gang vµ thÐp
Gang Thép
Đ/N - Gang hợp kim Sắt với Cacbon số nguyên tố khác nh Mn, Si, S (%C=25%)
- Thép hợp kim Sắt với Cacbon số nguyên tố khác (%C<2%)
S¶n xuÊt C + O2 t0
CO2 CO2 + C
0
t
2CO
3CO + Fe2O3
0
t
2Fe + 3CO2 4CO + Fe3O4
0
t
3Fe + 4CO2 CaO + SiO2
0
t
CaSiO3
2Fe + O2
0
t
2FeO
FeO + C t0
Fe + CO
FeO + Mn t0
Fe + MnO
2FeO + Si t0
2Fe + SiO2
Tính chất Cứng, giịn… Cứng, đàn hồi…
tÝnh chÊt ho¸ häc cña phi kim.
+ NaOH
+ KOH, t0
+ NaOH + H2O
+ Kim lo¹i
+ Hidro + Hidro
+ O2
+ Kim lo¹i
Phi Kim Oxit axit
Muèi clorua s¶n phÈm khÝ
Clo HCl
Oxit kim loại muối
HCl + HClO
Nớc Clo
NaCl + NaClO
+H2O
Níc Gia-ven
KCl + KClO3
Kim cơng: Là chất rắn suốt, cứng, không dẫn điện
Lm trang sc, mi khoan, dao ct kớnh
Than chì: Là chất rắn, mềm, có khả dẫn điện Làm điện cực, chất bôi trơn, ruột bút chì
Cacbon vụ định hình:Là chất rắn, xốp, khơng có khả năng dẫn điện, có tính hấp phụ.
(12)Giáo viên: Nguyễn Văn Chanh THCS Song Liễu
+ Oxit KL + O2
Ba dạng thù hình cđa Cacbon
cacbon CO2
Kim lo¹i + CO2
Các phơng trình hố học đáng nhớ
5 2Fe + 3Cl2 2FeCl3
6 Fe + S t0
FeS
7 H2O + Cl2 HCl + HClO
8 2NaOH + Cl2 NaCl + NaClO + H2O
9 4HCl + MnO2 t0 MnCl2 + Cl2 + 2H2O
6 NaCl + 2H2O
dpdd mnx
2NaOH + Cl2+ H2
1 C + 2CuO t0
2Cu + CO2
2 3CO + Fe2O3
0
t
2Fe + 3CO2
3 NaOH + CO2 NaHCO3
4 2NaOH + CO2 Na2CO3 + H2O
Hợp chất hữu
Hidro cacbon DÉn xuÊt cña RH
Hidrocabon no Ankan CTTQ C
nH2n+2
VD: CH
4
(Metan)
Hidrocacbon kh«ng no
Anken CTTQ:
C
nH2n
VD: C
2H4
(Etilen)
Hidrocacbon kh«ng no
Ankin CTTQ: C
nH2n-2
VD: C
2H4
(Axetilen)
Hidrocacbon th¬m Aren CTTQ C
nH2n-6
VD: C
6H6
(Benzen)
DÉn xuÊt chøa Halogen
VD: C
2H5Cl
C
6H5Br
DÉn xuÊt chøa Oxi
VD: C
2H5OH
CH3COOH
ChÊt bÐo Gluxit…
DÉn xuÊt chøa Nit¬
VD: Protein
(13)(14)Hỵp chÊt Metan Etilen Axetilen Benzen CTPT
PTK CH4 = 16 C2H4 = 28 C2H2 = 26 C6H6 = 78
Công thức cấu tạo C H H H H
Liên kết đơn
C
H H
H
C H
Liên kết đôi gồm liên kết bền liên kết bền
C H
H C
Liªn kÕt ba gåm liªn kÕt
bền liên kết bền 3lk đôi 3lk đơn xen kẽ vịng cạnh
Tr¹ng th¸i KhÝ Láng
TÝnh chÊt vËt lý
Khơng màu, khơng mùi, tan nớc, nhẹ khơng khí Khơng màu, khơng tan nớc, nhẹ nớc, hồ tan nhiều chất, độc Tính chất
ho¸ häc *Giống nhau:
Có phản ứng cháy sinh CO2 vµ H2O
CH4 + 2O2 t0 CO2 + 2H2O
C2H4 + 3O2 t0 2CO2 + 2H2O
2C2H2 + 5O2 t0 4CO2 + 2H2O
2C6H6 + 15O2 t0 12CO2 + 6H2O
*Kh¸c
nhau: ChØ tham gia ph¶n øng thÕCH4 + Cl2 anhsang
CH3Cl + HCl
Cã ph¶n øng céng C2H4 + Br2 C2H4Br2
C2H4 + H2
0
, ,
Ni t P
C2H6
C2H4 + H2O C2H5OH
Có phản ứng trùng hợp: nCH2=CH2
0
t
n(CH2=CH2)
Cã ph¶n øng céng
C2H2 + Br2 C2H2Br2
C2H2Br2+ Br2 C2H2Br4
Hc:
C2H2 + 2Br2 C2H2Br4
Vừa có phản ứng phản øng céng (khã)
C6H6 + Br2
0
,
Fe t
C6H5Br + HBr
C6H6 + Cl2 asMT
C6H6Cl6
ứng dụng Làm nhiên liệu, nguyên liệu trong i sng v cụng nghip
Làm nguyên liệu ®iỊu chÕ nhùa PE, rỵu Etylic, Axit Axetic, kÝch thÝch chín.
Làm nhiên liệu hàn xì, thắp sáng, nguyên liệu sản xuất PVC, cao su
Làm dung môi, diều chế thuốc nhuộm, dợc phẩm,
thuốc BVTV
Điều chế Có khí thiên nhiên, khÝ
đồng hành, khí bùn ao.
Sp chÕ hoá dầu mỏ, sinh quả chín
C2H5OH
0 , H SO d t
C2H4 + H2O
Cho đất đèn + nớc, sp chế hoá dầu mỏ
CaC2+H2OC2H2 + Ca(OH)2
Sản phẩm chng nhựa than ỏ.
Nhận biết Khôg làm màu dd Br2
Lµm mÊt mµu Clo ngoµi as Lµm mÊt mµu dung dịch Brom Làm màu dung dịch Bromnhiều Etilen Ko lµm mÊt mµu dd BromKo tan níc
rợu Etylic Axit Axetic
Công thức CTPT: C2H6O
CTCT: CH3 – CH2 – OH
c h o c h h h h h
CTPT: C2H4O2
CTCT: CH3 – CH2 – COOH
c h o c h h h o
(15)Tính chất vật lý Là chất lỏng,không màu,sôi 78,3Là chất lỏng, không màu, dễ tan tan nhiều nớc.0C, nhẹ nớc,tan vô han
trong nớc, hoà tan đợc nhiều chất nh Iot, Benzen… Là chất lỏng, khơng màu , có vị chua, sơi 118
0C (dd Axit axetic
2-5% lµm giấm ăn)
Tính chất hoá học
- Phản øng víi Na:
2C2H5OH + 2Na 2C2H5ONa + H2 2CH3COOH + 2Na 2CH3COONa + H2
- Rợu Etylic tác dụng với axit axetic tạo thành este Etyl Axetat CH3COOH + C2H5OH
0 ,
H SO d t
CH3COOC2H5 + H2O
- Cháy với lửa màu xanh, to¶ nhiỊu nhiƯt C2H6O + 3O2
0
t
2CO2 + 3H2O
- BÞ OXH kk cã men xóc t¸c
C2H5OH + O2 mengiam CH3COOH + H2O
- Mang đủ tính chất axit: Làm đỏ quỳ tím, tác dụng với kim loại trớc H, với bazơ, oxit bazơ, dd muối
2CH3COOH + Mg (CH3COO)2Mg + H2
CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O
2CH3COOH + Na2CO3 2CH3COONa + CO2 + H2O
ứng dụng Dùng làm nhiên liệu, dung môi pha sơn, chế rợu bia,dợc phẩm, điều chế axit axetic cao su… Dùng để pha giấm ăn, sản xuất chất dẻo, thuốc nhuộm, dợc phẩm, tơ…
§iỊu chÕ
Bằng phơng pháp lên men tinh bột đờng
C6H12O6 30 32
Men
C 2C2H5OH + 2CO2 Hoặc cho Etilen hợp nớc
C2H4 + H2O ddaxit C2H5OH
- Lªn men dd rợu nhạt
C2H5OH + O2 mengiam CH3COOH + H2O
- Trong PTN:
2CH3COONa + H2SO4 2CH3COOH + Na2SO4
Chất béo @KN:Chất béo hỗn hợp nhiều este glixerol với axit béo có cơng thức chung là: (R-COO)3C3H5 Trong R: C17H35- , C17H33- , C15H31
-@TCHH:1)Phản ứng thuỷ phân m«i trêng axit:(R-COO)3C3H5 + 3H2O ddaxit C3H5(OH)3 + 3R-COOH
2) Phản ứng thuỷ phân môi trờng kiềm(còn goi pứ xà phòng hoá)
(R-COO)3C3H5 + NaOH C3H5(OH)3 + 3R-COONa
glucozơ saccarozơ tinh bột xenlulozơ
Công thøc ph©n tư
C6H12O6
PTK:180
C12H22O11 (C6H10O5)n Tinh bét: n 1200 – 6000
Xenlulozơ: n 10000 14000 Trạng thái
Tính chất vật lý
Chất kết tinh, không màu, vị ngät,
dƠ tan níc ChÊt kÕt tinh, kh«ng màu, vị ngọtsắc, dễ tan nớc, tan nhiều níc nãng
Là chất rắn trắng Tinh bột tan đợc nớc nóng hồ tinh bột Xenlulozơ khơng tan nớc kể đun nóng
TÝnh chÊt hoá học
quan trọng
1)Phản ứng tráng gơng(trong dd NH3)
C6H12O6 +Ag2O C6H12O7 + 2Ag
Axit gluconic 2)Pứ lên men rợu(Phần điều chế rơu etylic)
Thuỷ phân đun nóng dd axit lo·ng
C12H22O11 + H2O ddaxit t,o
Saccroz¬ C6H12O6 + C6H12O6
glucoz¬ fructozơ
Thuỷ phân đun nóng dd axit lo·ng
(C6H10O5)n + nH2O ,
o
ddaxit t nC6H12O6
(16)ứng dụng
Thức ăn, dợc phẩm,pha huyết thanh,tráng gơng,tráng ruột phích
Thức ăn, làm bánh kẹo Pha chÕ d
-ợc phẩm Tinh bột thức ăn cho ngời động vật, lànguyên liệu để sản xuất đờng Glucozơ, rợu Etylic Xenlulozơ dùng để sản xuất giấy, vải, đồ gỗ vật liệu xây dựng
Điều chế Có chín (nho), hạt nảymầm; điều chế từ tinh bột. Có mía, củ cải đờng Tinh bột có nhiều củ, quả, hạt Xenlulozơcó vỏ đay, gai, sợi bông, gỗ Nhận biết Phản ứng tráng gơng Có phản ứng tráng gơng đunnóng dd axit Nhận tinh bột dd Iot: có mu xanh ctrng
Polime:-KN: Là chất có phân tử khối lớn nhiều mắt xích liên kết với tạo nên
-P/loại:gồm loại:polime thiên nhiên(tinh bột,protein,caosu)và polime tổng hợp(polietilen,polivinylclorua,tơnilon,caosubuna)
Chất dẻo Tơ Caosu
Kh¸i
niệm Là vật liệu chế tạo từ polime có tính dẻo:có khả biến dạng cú lc tac ng.VD:PE,PVC,Teflon
Là polime có cấu tạo mạch thẳng.VD:Tơ
Visco,T axetat,si t tm, sợi bơng, sợi gai Là polime có tính đàn hồi,có khả biến dạng trở trạng tháI ban đầu.VD:Cao subuna
TÝnh
chÊt NhÑ, bền, cách điện, cách nhiệt,dễ gia công Có thể kéo dài thành sợi Không thám nớcm khí,chiu màimon.cách điện
øng
dụng Đợc sử dụng nhiều đời sống sản xuất,để thay kim loại,sành sứ,thuỷ tinh Dệt vải may mặc nhu cầu khác nh vải nhẹ,thấm mồ hôi,chống cháy… Sản xuất lốp xe,vỏ dây điện,áo ma, áo lặn,đồ chơi,găng tay,giằy,dép,dụngcụ y tế.