Đề cương ôn tập HK2 môn Công nghệ 6 năm 2019-2020 - Trường THCS Thăng Long sau đây cung cấp các công thức cơ bản, các lý thuyết theo chương cần nhớ và các bài tập áp dụng theo chương. Mời các bạn cùng tham khảo và nắm nội dung kiến thức cần ôn tập trong đề cương này.
ĐỀ CƯƠNG THI HỌC KÌ CƠNG NGHỆ NĂM HỌC 2019 – 2020 I TRẮC NGHIỆM Trước ngủ ta phải ăn thật no Thực phẩm phải đun đi, đun lại nhiều lần đảm bảo vệ sinh Thực đơn danh sách tên ăn dự định phục vụ bữa ăn Thu nhập gia đình tính tổng khoản thu tiền lạo động thành viên gia đình tạo Thay đổi ăn thường xuyên tránh nhàm chán, làm cho ta cảm thấy ngon miệng, hấp thụ dinh dưỡng tốt Rau, củ, ăn sống phải rửa thật vòi nước chảy Phải vo gạo thật kỹ cho vào nồi nấu Phải ăn ăn đắt tiền đảm bảo đủ chất dinh dưỡng Muối nén phương pháp lên men thực phẩm thời gian ngắn 10.Không ăn bữa sáng tốt cho sức khỏe 11.Khoai tây có mầm ăn 12.Có nhóm phương pháp chế biến ăn: chế biến thức ăn có sử dụng nhiệt chế biến thức ăn không sử dụng nhiệt 13.Cắt thái thịt cá xong rửa 14.Các thực phẩm chưa chế biến mua để vào tủ lạnh bảo quản 15.Các hộ gia đình sản xuất thường có thu nhập vật 16.Bữa tiệc, bữa cỗ cần – ăn đủ 17.Bữa ăn thường ngày cần nấu nhanh, đơn giản phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng 18.Bảo quản thực phẩm nhiệt độ thích hợp hợp vệ sinh 19.-10oC nhiệt độ vi khuẩn sinh nở không chết 20.Trẻ em cần ăn nhiều đường II TỰ LUẬN: HÃY VẼ SƠ ĐỒ THỂ HIỆN LƯỢNG DINH DƯỠNG CẦN THIẾT CHO HỌC SINH MỖI NGÀY