vật: Hãy nêu một số chế phẩm sinh học được sản xuất từ ứng dụng của virut? Dựa vào cơ sở nào để sản xuất các chế phẩm từ virut ?.. a.. VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC[r]
(1)LỚP 10S4
LỚP 10S4
HỌC KÌ II - NĂM HỌC: 2009 - 2010
(2)KIỂM TRA BÀI CŨ Câu1: Vì virut phải sống kí sinh bắt buộc tế bào chủ
A Chưa có cấu tạo tế bào, B Khơng có trao đổi chất,
C Khơng có enzim hơ hấp enzim chuyển hố D Tất đáp án trên
Câu 2: Các loại thuốc kháng sinh vơ hiệu hố virut vì:
A Virut chưa có cấu tạo tế bào
B Virut Sống kí sinh tế bào chủ
C Virut sử dụng enzim nguyên liệu tế bào chủ D Các đáp án sai
Câu3: Biện pháp sau góp phần phịng tránh việc lây truyền HIV/AIDS?
A Thực biện pháp vệ sinh y tế B Khơng tiêm chích ma tuý
C Có lối sống lành mạnh D Tất biện pháp
Câu 4: HIV gây suy giảm miễn dịch người vì:
A Phá huỷ số tế bào hệ thống miễn dịch
B Làm số lượng tế bào hệ thống miễn dịch giảm xuống C Làm khả miễn dịch thể
(3)(4)Bệnh đốm thuốc láHoa lan bị khảm màu biến dạng vi-rút khảm vàngBệnh xoăn (Cymbidium mosaic virus) gây
(5)Virus lở mồm long móng (Foot and mouth disease virus)
Bệnh long móng lợn
(6)VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN I./ Các virut kí sinh thể sinh
vật:
1./ Virut kí sinh vi sinh vật (phagơ): 2./ Virut kí sinh thực vật:
3./ Virut kí sinh côn trùng:
? Hãy nghiên cứu thơng tin SGK, hồn thành PHT?
Đối
tượng Đặc điểm Tác hại Phòng tránh Virut/
VSV Virut/ TV
(7)Bệnh đốm thuốc lá
Bệnh xoăn
Hoa lan bị khảm màu biến dạng vi-rút khảm vàng (Cymbidium mosaic virus) gây
(8)Đặc điểm Tác hại Phịng tránh
1 Virut kí sinh ở thực vật:
− Bộ gen: chủ yếu ARN mạch đơn.
− Xâm nhập vào tế bào nhờ vết thương thực vật.
− Nhân lên tế bào rồi lan sang tế bào khác qua cầu sinh chất.
- Gây tắc mạch
→hình thái thay đổi: xoăn lá, đốm (bệnh khảm thuốc lá, xoăn khoai tây,…)
→thân bị lùn, còi cọc (còi cà chua,…)
-Chọn giống bệnh.
-Luân canh cây trồng.
(9)2 Virut kí sinh ở VSV (phagơ)
- ADN xoắn kép. -90% có đi.
Virut nhân lên làm chết hàng loạt vi khuẩn trong nồi lên men→ tổn thất lớn cho nhiều ngành cơng nghiệp vi sinh: mì chính, sinh khối, thuốc trừ sâu sinh học, thuốc kháng sinh, …
- Tn theo qui trình vơ trùng nghiêm ngặt trong trình sản xuất
- Kiểm tra vi khuẩn trước đưa vào sản xuất.
(10)3.Virut kí sinh ở côn trùng:
- Virut / côn trùng gây bệnh côn trùng là vật chủ
- Virut / côn trùng nhiễm vào người động vật côn trùng là vật trung gian
-Virut (Baculo) kí sinh nhiều sâu bọ ăn →sâu bị chết.
-Virut sinh độc tố.
-Khi côn trùng (muỗi, bọ chét,…) đốt người động vật → virut xâm nhập gây bệnh (viêm não ngựa, sốt xuất huyết người,…)
Tiêu diệt động vật trung gian truyền bệnh,…
Muỗi Culex
Muỗi Aedes- Muỗi vằn
- dạng trần nằm vỏ bọc prôtêin đặc biệt dạng tinh thể
(11)VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN I./ Các virut kí sinh thể sinh
vật:
1./ Virut kí sinh vi sinh vật (phagơ): 2./ Virut kí sinh thực vật:
3./ Virut kí sinh trùng:
Câu 1: Ngun nhân làm cho bình ni cấy vi khuẩn đục (do có nhiều vi khuẩn sống) dưng trong?
Giải đáp câu lệnh SGK
Câu 2: Vì virut không xâm nhiễm trực tiếp vào trồng mà thông qua côn trùng và vết thương?
Câu 3: Bệnh sốt xuất huyết, viêm não nhật bản, sốt rét vật trung gian truyền bệnh muỗi Theo em bệnh virut gây ra? Cần phải để phịng tránh?
Muỗi Culex
Muỗi Aedes- Muỗi vằn
Muỗi anophen
Gây bệnh viêm não NB
Gây bệnh sốt xuất huyết
(12)Trả lời:
Ba bệnh sốt:
Bệnh số xuất huyết (Dangi):là bệnh truyền nhiễm virut Dengue gây nên, phổ
biến Việt Nam Vi rút dengue xâm nhập vào thể muỗi muỗi Aedes muỗi hút máu người có sẵn vi rút dengue máu ẩn muỗi thời gian (12-14 ngày) Trong thời gian này, vi rút nhân lên ống tiêu hóa lan tuyến nước bọt muỗi Sau thời gian đó, hút máu người lành, muỗi truyền vi rút cho người Vi rút dengue khơng thể lan truyền trực tiếp từ người sang người
Bệnh viêm não Nhật Bản: bệnh lây nhiễm virut Polio gây nên Chúng công hệ
thần kinh trung ương, gây tỉ lệ tử vong cao Do muỗi Culex hút máu lợn chim (ổ chứa virut) sau sang đốt người gây bệnh cho người Người ổ chứa nên nếu muỗi Culex có đốt người bị bệnh sau sang đốt người khơng bị bệnh khơng có khả truyền bệnh
Bệnh số rét: virut mà động vật nguyên sinh (trùng sốt rét) gây ra.
Biện pháp phòng chống:
(13)4.Virut kí sinh người động vật:
-Bộ gen: ADN ARN, mạch đơn hoặc kép
- Xâm nhiễm thông qua côn trùng hoăc qua dịch, máu,
-Gây tử vong người động vật: AIDS, SARS, viêm não Nhật Bản, dại, cúm gà, lở mồm long móng,…
-Gây ảnh hưởng đến sức khỏe và sản xuất người: đau mắt đỏ, sởi, quai bị, sốt xuất huyết, …
-Tiêm vac xin.
-Vệ sinh nơi ở, vệ sinh thân thể
-Cách ly nguồn bệnh. -Sống lành mạnh. …
Cúm H5N1
Virus lở mồm long móng (Foot and mouth disease
virus) Virut viêm não Virut dại
Virut bại liệt Virut viªm
gan B
(14)VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
II/ Ứng dụng virut thực tiễn
Virut Pox
Người ta dùng virut Pox đểhạn chế phát triển mức đàn thỏ tự nhiên
cân sinh thái
Virut Baculo
Thuốc trừ sâu sinh học
I./ Các virut kí sinh thể sinh vật:
Hãy nêu số sản phẩm được sản xuất từ ứng dụng của virut?
(15)VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
1) Sản xuất chế phẩm sinh học:
* VD: vacxin, kháng sinh, pin sinh hoc, intefêron (IFN), insulin,…
II/ Ứng dụng virut thực tiễn
I./ Các virut kí sinh thể sinh
vật: Hãy nêu số chế phẩm sinh học được sản xuất từ ứng dụng virut?Dựa vào sở để sản xuất các chế phẩm từ virut ?
a Cơ sở khoa học:
- Phagơ / vi khuẩn: chứa đoạn gen không quan trọng cắt bỏ ghép đoạn gen cần
thiết ADN tái tổ hợp
- Vi khuẩn nhân lên ADN tái tổ hợp
(16)VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
1) Sản xuất chế phẩm sinh học:
II/ Ứng dụng virut thực tiễn
I./ Các virut kí sinh thể sinh vật:
a Cơ sở khoa học:
- Phagơ / vi khuẩn: chứa đoạn gen không quan trọng cắt bỏ ghép đoạn gen cần
thiết ADN tái tổ hợp
- Vi khuẩn nhân lên ADN tái tổ hợp
được nhân lên
b Sản xuất Intefêron:
Là prôtêin đặc biệt nhiều loại tb sống tiết có xâm nhiễm virut có khả chống lại virut, tb ưng thư tăng cường khả miễn dịch
yếu tố đề kháng không đặc hiệu quan
trọng thể nhiễm bệnh chống lại virut tế bào ung thư.
Qui trình sản xuất intefêron
IVAC Feron chế phẩm
(17)VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
VIRUT GÂY BỆNH, ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN
1) Sản xuất chế phẩm sinh học:
II/ Ứng dụng virut thực tiễn:
I./ Các virut kí sinh thể sinh vật:
a Cơ sở khoa học:
b Sản xuất Intefêron:
2) Sản xuất thuốc trừ sâu từ virut (N.P.V - Nucleopolyhedrosisvirus )
* Đặc điểm:
- Có chứa nhóm virut Baculo để diệt nhiều loại sâu ăn lá
-Được bọc màng keo, tan đường ruột côn trùng Khi màng keo tan ra, virut chuyển sang dạng hoạt động sâu chết.
-* Ưu điểm:
Thuốc trừ sâu sinh học ưu điểm gì?
Đặc điểm thuốc trừ sâu sinh học?
Quy trình sản xuất thuốc trừ sâu sinh học?
Nhiễm virut vào sâu nuôi sâu bị
nhiễm nghiền lọc, li tâm thu lấy
(18)Bài tập nhà
- Trả lời câu hỏi cuối sách giáo khoa - Sưu tầm tư liệu bệnh truyền nhiễm miễn dịch
CỦNG CỐ
1 Vì virut tự khơng có khả xâm nhập vào tế bào thực vật?
A Thành tế bào có xenlulơzơ bền vững B Khơng có thụ thể thích hợp
C Kích thước virut lớn hơn D Cả A, B
2 Tác hại virut gây thực vật?
A Gây tắc mạch
B Làm hình thái thay đổi
C Gây rụng lá, thân lùn còi cọc D Cả A, B, C
D Cả A, B
D Cả A, B, C
D A, B
3 Vì khơng dễ mắc bệnh? A Nhờ intefêron miễn dịch không đặc
hiệu
B Vacxin miễn dịch đặc hiệu
(19)Nhiều virut, đặc biệt virut cúm ln thay đổi hình dạng để có khả thích ứng chống lại tác dụng thuốc Nguyên nhân của thay đổi hình dạng virut (như virut cúm A) khơng có cơ chế chỉnh sửa sai sót q trình chép dẫn đến biến đổi cấu trúc gen virut mà nhân lên Điều làm xuất phân týp virut với kháng nguyên mới Đến người ta liệt kê virut cúm A thay đổi đến 15 kháng nguyên Hemagglutinine (đánh số H1 đến H15) kháng nguyên Neuraminidase (đánh số từ N1 đến N9) Hơn nữa, virut cúm trao đổi, trộn lẫn chất liệu gen để chuyển từ loài này sang loài khác sản sinh virut lại phân týp virut Chính vào lúc này, virut “đích tác dụng” với số thuốc kháng virut vào lúc khác thay đổi khơng “đích tác dụng” thuốc Virut khó trị thế.
Tại virut khó trị
(20)(21)Sản xuất pin cao lượng từ virus sinh học
Các nhà khoa học Học viện Công nghệ Massachusetts (MIT) vừa công bố cách sử dụng virus sinh học để chế tạo pin lithium-ion Những viên pin cung cấp điện cao gấp lần sản phẩm thông thường
3 chuyên gia MIT Angela Belcher, Paula Hammond Yet-Ming Chiang nhóm cộng người cơng bố kết nghiên cứu tuần báo Khoa học (Science) Mỹ Những viên pin virus nhỏ hạt gạo, đủ để tích hợp máy trợ thính Nếu sản xuất kích thước pin thơng thường, sử dụng để vận hành ôtô thay cho xăng.
(22)t xuất huyết gì?
Sốt xuất huyết bệnh truyền nhiễm cấp tính, gây thành dịch vi rút dengue gây Bệnh lây lan muỗi vằn đốt người bệnh nhiễm vi rút sau truyền bệnh cho người lành qua vết đốt Hai loại muỗi vằn truyền bệnh có tên khoa học Aedes aegypti Aedes albopictus, chủ yếu Aedes
aegypti.
Đặc điểm muỗi truyền bệnh sốt xuất huyết:
- Muỗi có màu đen, thân chân có đốm trắng thường gọi muỗi vằn. - Muỗi vằn đốt người vào ban ngày, mạnh vào sáng sớm chiều tối. - Muỗi vằn thường trú đậu nhà, quần áo, chăn màn, dây phơi đồ dùng
trong nhà.
- Muỗi vằn đẻ trứng, sinh sản ao tù, vũng nước đọng dụng cụ chứa nước ở xung quanh nhà bể nước, chum, vại, lu, khạp, giếng nước, hốc
(23)(24)virus Koala Retro (KoRV), loại virus động vật có đặc tính giống như virus HIV người,
•Begomo virus sống ký sinh trên thể bướm Bemisia
tabaci
Nguyên nhân lây bệnh virut SARS (SARS coronavirus, viết tắt
(25)Tiêu chảy cấp nhiễm virút Rota gây nước nghiêm trọng dẫn đến nhiều hậu nặng nề lên sức khỏe trẻ trở thành gánh nặng cho gia đình như:
- Trẻ dễ nước nặng phải nhập viện để truyền dịch - Trẻ bị sụt cân suy dinh dưỡng
Điều trị chăm sóc trẻ nào?
Hiện nay, chưa có trị liệu đặc hiệu virút Rota Những trẻ bị nhiễm virút Rota phải nhập viện thường bác sĩ điều trị triệu chứng bù dịch đường uống truyền tĩnh mạch hạ sốt với chế độ dinh dưỡng thích hợp Trẻ bệnh thải phân lượng lớn virút dễ dàng lây sang trẻ khác người chăm sóc Cần phải tách riêng nhóm trẻ bệnh có người chăm sóc riêng Người chăm sóc cần ý rửa tay trước chuẩn bị thức ăn cho trẻ, sau thay tã
Làm cách để phòng ngừa bệnh cho trẻ?
Rotavirus dễ lây nhiễm Điều đáng nói biện pháp vệ sinh tiệt trùng thông thường vi khuẩn siêu vi khác không đủ bảo vệ trẻ khỏi tác nhân lây nhiễm Vì thế, biện pháp phịng ngừa vắc-xin biện pháp Tổ chức Y tế giới khuyến cáo bậc cha mẹ nên dùng Do bệnh thường gặp nặng trẻ nhỏ nên trẻ cần phòng ngừa vắc-xin sớm tốt
(26)Sởi – Quai bị – Rubella ba loại bệnh gây siêu vi trùng dễ lây lan.Bé bị mắc bệnh tiếp xúc với dịch tiết bắn người bệnh ho, hắt hơi, nhảy mũi
Với ba loại bệnh này, hầu hết trẻ mắc bệnh hồi phục hoàn toàn sau thời gian, trẻ có sức đề kháng kém, bệnh diễn tiến nặng gây nhiều biến chứng Ngày nay, ba bệnh hồn tồn phịng ngừa mũi vắc xin kết hợp Sởi – Quai bị - Rubella: nhận biết chăm sóc trẻ bệnh sao?
1 Sởi:
- Triệu chứng: sốt, phát ban lúc đầu mặt sau lan tồn thân, ban sởi biến để lại vết thâm da Ngoài trẻ cịn có số triệu chứng kèm theo gồm chảy mũi, ho đỏ mắt - Biến chứng: biến chứng gặp phải viêm phổi, viêm não, viêm tai giữa, tiêu chảy, mờ giác mạc, viêm quản, suy dinh dưỡng nặng
- Chăm sóc bé bị Sởi:
• Cho bé uống thuốc hạ sốt nhiệt độ ≥ 38.5oC, Paracetamol:liều lượng thuốc dùng tính 10 - 15 mg cho kí lơ cân nặng trẻ
• Nếu bé ho cho dùng thuốc giảm ho (loại trẻ em)
• Chế độ ăn uống phải đầy đủ chất dinh dưỡng chia nhỏ phần ăn làm nhiều lần ngày
(27)2 Quai bị:
- Triệu chứng: sốt, nhức đầu, sưng tuyến mang tai hai bên, đau nhức nhai
- Biến chứng: viêm tinh hoàn với xác suất 1/5 bệnh xảy trẻ lớn người lớn, tình trạng dẫn đến vơ sinh sau với tỷ lệ nhỏ Ngồi bệnh cịn gây viêm màng não, viêm tụy gây chứng điếc vĩnh viễn
- Chăm sóc trẻ bị quai bị:
• Nếu trẻ sốt đau nhiều cho dùng thuốc hạ sốt giảm đau
• Cho ăn thức ăn lỏng, dễ nuốt
• Chăm sóc, vệ sinh miệng
(28)3 Rubella:
- Triệu chứng: sốt nhẹ, phát ban lúc đầu mặt sau lan xuống dưới, kèm theo sưng hạch, đau khớp
- Biến chứng: Trẻ nhiễm rubella thường có triệu chứng nhẹ tự khỏi bệnh, xảy biến chứng Nhưng phụ nữ mang thai bị bệnh rubella, đứa trẻ sinh có nhiều nguy mắc dị tật bẩm sinh điếc, mù, bệnh tim bẩm sinh phát triển
- Chăm sóc trẻ mắc bệnh Rubella:
• Cho dùng thuốc hạ sốt trẻ sốt cao
• Nâng sức đề kháng: ăn uống hợp lý, dùng thêm nước trái nước cam, nước chanh • Giữ gìn vệ sinh cho trẻ
Những biện pháp phịng ngừa bệnh:
(29)Vi-rút Rota tác nhân gây tiêu chảy cấp nặng thường gặp nguyên nhân hàng đầu gây tiêu chảy cấp nhập viện trẻ nhỏ giới Việt Nam Vi-rút Rota loại siêu vi sống lâu mơi trường nên có khả lây nhiễm cao Chúng cơng nhanh vào hệ tiêu hóa cịn non yếu trẻ, gây tiêu chảy nặng, nước đe dọa tử vong
Theo thống kê ngành y tế, ước tính tồn giới năm vi rút Rota lấy khoảng 610.000 tính mạng trẻ em Đặc biệt, tỉ lệ chiếm cao nước phát triển.cho trẻ uống vaccin phòng tiêu chảy rotavirus Điều đáng nói có đến 95% trẻ bị nhiễm vi rút Rota lần trước lúc tuổi Rota ln “rình rập” trẻ?
Virút Rota có khả tồn sống dài ngày môi trường Chúng có mặt khắp nơi, đồ vật xung quanh trẻ như: bàn ghế, sàn nhà, đồ chơi, nguồn nước, vật dụng gia đình,
Virút lây chủ yếu qua đường tiêu hóa, qua lan truyền virút từ phân người bệnh lên đồ vật môi trường, đặc biệt qua bàn tay Đối với trẻ tuổi, nguy bị nhiễm virút Rota cao Do bé thường xuyên tiếp xúc với tay người đồ vật tay, miệng trẻ
Triệu chứng hậu virút Rota gây ra:
Sau bị lây nhiễm khoảng 12 đến ngày sau bệnh bắt đầu xảy Trẻ thường bị ói sau tiêu chảy sốt vừa phải
Ói xuất trước tiêu lỏng 6-12 kéo dài khoảng 2-3 ngày Bé ói nhiều vào ngày đầu giảm bớt bắt đầu tiêu lỏng
Phân lỏng tồn nước, có lúc có màu xanh, có đàm nhớt khơng có máu Trẻ bị tiêu lỏng 20 lần ngày Vì vừa bị ói tiêu lỏng nhiều, trẻ bị nhiễm Rotavirus dễ bị nước, nhanh chóng khơ kiệt khơng chăm sóc thích hợp giai đoạn khiến trẻ phải nhập viện để điều trị
Tiêu chảy ngày tăng vài ngày, sau giảm dần Đa số trẻ hết tiêu chảy sau 4-8 ngày Tuy nhiên có trẻ cịn tiêu lỏng đến tuần dù khỏe, chơi, đòi ăn trở lại
(30)Bệnh dengue nhiều loại virus giống gây ra, gọi dengue type 1, 2, Bệnh truyền từ người sang người khác chủ yếu muỗi Aedes aegypti, thường gọi muỗi vằn Loài muỗi Aedes albopictus, thường gọi là muỗi hổ châu Á trung gian truyền bệnh Có hai thể bệnh bệnh sốt dengue bệnh dengue sốt xuất huyết
Bệnh sốt dengue thường bùng nổ thành vụ dịch, chủ yếu người lớn, đôi khi làm cho hàng chục ngàn người bị nhiễm bệnh thường xảy thành phố Bệnh bắt đầu sốt đột ngột, kéo dài khoảng tuần lễ hơn; gây đau đầu, đau cơ, đau khớp mẩn Bệnh dẫn tới tử vong thường lưu hành hầu nhiệt đới kể số vùng cận nhiệt đới Bệnh có thể xảy thành thị nơng thơn có diện lồi muỗi truyền bệnh thích hợp.
Bệnh dengue sốt xuất huyết gọi gọn bệnh sốt xuất huyết, bệnh nguy hiểm, thường xảy vùng Đông Nam Á gần bệnh thấy xuất hiện Nam Mỹ Nam Thái Bình Dương Bệnh hay xảy trẻ em, bắt đầu sốt cao, đau đầu, khó thở đau bụng Dấu hiệu xuất huyết nội tạng thường thấy Hội chứng sốc sốt xuất huyết xảy máu tụt huyết áp Nếu khơng phát hiện, chẩn đốn, điều trị kịp thời; có khoảng 50% trường hợp sốc bị tử vong tỷ lệ chung từ 5-10%.
MIT) sản phẩm thông thường ốngdẫn nano