HS trình baøy ñöôïc caùc taùc nhaân gaây haïi cho heä tieâu hoaù vaø möùc ñoä taùc haïi cuûa noù ? Chæ ra ñöôïc caùc bieän phaùp baûo veä heä tieâu hoaù vaø ñaûm baûo söï tieâu hoaù [r]
(1)Tuần : Tiết :31 Ngày :
BÀI 30 : VỆ SINH TIÊU HỐ
I/ MỤC TIÊU: 1/Kiến thức:
HS trình bày tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá mức độ tác hại ? Chỉ biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá đảm bảo tiêu hố có hiệu 2/ Kỹ năng:
Liên hệ thực tế , giải thích sở khoa học Hoạt động nhóm
3/ Thái độ:
Giáo dục ý thức bảo vệ giữ gìn hệ tiêu hố thông qua chế độ ăn luyện tập II/ CHUẨN BỊ:
1/ Giáo viên:
Tranh ảnh bệnh , dày , loại giun , sán kí sinh Ruột ( có ) Bảng phụ : bảng 30 SGK
Tác nhân Cơ quan hoạt động bị ảnhhưởng Mức độ ảnh hưởng Vi khuẩn
–
– Răng –
– Dạ dày , ruột –
– Các tuyến tiêu hoá
–
– Tạo môi trường axit làm bỏng men –
– Bị viêm loét –
– Bị viêm tăng tiết dịch Giun sán –––– Ruột Các tuyến tiêu hoá –––– Gây tắc ruộtGây tắc ống mật Ăn uống không
đúng cách
–
– Các quan tiêu hoá –
– Hoạt động tiêu hoá –
– Hoạt động hấp thụ
–
– Có thể bị viêm –
– Kém hiệu –
– Giảm Khẩu phần ăn
khơng hợp lý –
– Các quan tiêu hoá –
– Hoạt động tiêu hoá –
– Hoạt động hấp thụ
–
– Dạ dày ruột bị mệt mỏi , gan bị xô
–
– Bị rối loạn –
– Kém hiệu 2/ Học sinh
III/ TIẾN TRÌNH BÀI HỌC: 1/ Ổn định lớp
2/ Kiểm tra cũ:
Những đặc điểm cấu tạo ruột non giúp đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng?
Các đường vận chuyển chất dinh dưỡng sau hấp thụ ? Vai trò gan ?
3/ Các hoạt động dạy học:
(2)BÀI 30 : VỆ SINH TIÊU HỐ
b) Hoạt động dạy học :
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung ghi bài Hoạt động 1: Tìm hiểu tác nhân
gây haïi
Mục tiêu: Chỉ tác nhân gây hại và ảnh hưởng tới quan trong hệ tiêu hố
Cách tiến hành: –
– HS đọc thầm thơng tin SGK –
– GV treo bảng phụ –
– Hướng dẫn HS thảo luận nhóm trả lời bảng 30.1
–
– GV nhận xét – đánh giá –
– GV tổng kết :
Cho biết tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá ?
Mức độ ảnh hưởng tới quan tác nhân gây ?
Ngoài tác nhân em cịn biết có tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá ?
Hoạt động 2: Tìm hiểu biện pháp bảo vệ hệ tiêu hố khỏi tác nhân có hại đảm bảo tiêu hố có hiệu Mục tiêu : Hs trình bày biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá sở khoa học của các biện pháp
Cách tiến hành: –
– GV nêu câu hỏi thảo luận :
Thế vệ sinh miệng cách ?
Thế ăn uống hợp vệ sinh ?
Tại ăn uống cách lại giúp hệ tiêu hoá đạt hiệu ?
HS đọc thơng tin
HS thảo luận nhóm điền vào bảng 30.1
Các nhóm khác nhận xét bổ sung HS xem lại bảng 30.1 tự rút kết
luận
Trùng kiết lị : Gây kiết lị
Thuốt trừ sâu tồn đọng thức ăn
Thức ăn có nhuộm phẩm màu Một số chất dùng nhiều gây hại
như : Rượu ảnh hưởng tim gan , chất chát : Nước trà , ổi xanh , dùng nhiều gây táo bón
Ruồi muỗi , tác nhân truyền bệnh nguy hiểm
HS đọc thơng tin SGK
Đánh sau ăn trước ngủ bàn chải mềm thuốc đánh có chứa F , Ca
Chải cách Ăn chín , uống sơi
Rau sống trái cần rửa trước ăn
Không để ruồi , nhặng đậu vào thức ăn
I/ Các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá :
–
– Các vi sinh vật gây bệnh : Vi khuẩn , giun saùn
–
– Các chất độc hại thức ăn đồ uống
–
– Aên không cách , phần ăn không hợp lí
II/ Các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hố khỏi các tác nhân có hại đảm bảo tiêu hố có hiệu quả :
–
(3) Em thực biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá ?
Tại không nên ăn vặt ?
Tại không nên ăn no vào buổi tối ?
Tại không nên ăn kẹo vào buổi tối ?
n chậm nhai kỹ thức ăn nghiền nhỏ , dễ thấm dịch tiêu hoá Aên thức ăn hợp vị , ăn
bầu khơng khí vui vẻ , thoải mái tiết dịch tiêu hoá nhiều
Sau ăn cần có thời gian nghỉ ngơi , giúp cho hoạt động tiết dịch tiêu hố co bóp dày , ruột phát triển Hiệu tiêu hoá cao HS trả lời cá nhân dựa vào thực tế
IV/ CỦNG CỐ: –
–Các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hố ? –
–Cần phải làm để bảo vệ hệ tiêu hố khỏi tác nhân có hại đảm bảo tiêu hố có hiệu ?
V/ DẶN DOØ: –
–Học ghi nhớ –