DINH DƯỠNG TRẺ EM Hãy khoanh tròn vào ý kiến sai hướng dẫn cho bà mẹ cho trẻ bú: A Bú sớm sau đẻ B Bú theo C Bú hoàn toàn tháng đầu D Bú kéo dài đến 24 tháng E Bú theo nhu cầu trẻ Hãy khoanh tròn vào thời gian cần cho trẻ ăn bổ sung: A tháng B tháng C tháng D tháng Hãy khoanh tròn vào số bữa bột cần thiết cho trẻ 10 tháng tuổi: a bữa/ngày b bữa/ngày c bữa/ngày d bữa/ngày Hãy khoanh tròn vào đường có sữa mẹ: a Glucose b β lactose c Sucrose d α lactose Hãy khoanh tròn vào thời gian cai sữa theo khuyến nghị WHO: a 18 tháng b 12 tháng c 24 tháng d từ 18 đến 24 tháng Khi ni trẻ ăn nhân tạo , tính lượng sữa hàng ngày cho trẻ dựa vào cách sau xác Hãy khoanh trịn vào cách a Tỉ lệ trọng lượng thể b Dựa vào công thức c Dựa theo nhu cầu calo d Dựa vào cách Hãy điền tiếp vai trò Protein thể: a Là vật liệu xây dựng thể b …………………………… c Là thành phần enzym d Là nguồn cung cấp lượng Hãy điền tiếp vai trò lipit thể: a Là nguồn cung cấp acid béo b Tham gia vào trình xây dựng thể c Tăng cường hấp thu Vitamin tan dầu d.…………………………………………… Hãy điền tiếp vai trò Gluxit thể: a.…………………………………………… b.Tham gia vào trình xây dựng thể c Tham gia vào số trình chuyển hố thể d Tham gia chức bảo vệ thể 10 Dấu hiêu hay dùng để đánh giá trẻ đủ sữa mẹ : a Trẻ tăng cân b Trẻ khơng quấy khóc sau bữa bú c Số lần ỉa nhiều d………………………………… 11 Trong sữa mẹ có chất kháng khuẩn gồm: a Globulin miễn dịch b Lactoferin c Các tế bào miễn dịch d…………………………… 12 Hãy điền vào ô vuông thức ăn: Đạm Sữa mẹ Giàu Vitamin 13 Hãy tích (√ ) vào ký hiệu Đ (với câu trả lời đúng) S ( với câu trả lời sai) tình sau: Đ S a Trẻ ăn nhiều Protein tốt b Trẻ ăn mỡ, dầu bị tiêu chảy c Dầu thực vật dễ tiêu hoá mỡ d Không nên cho trẻ ăn rau hàng ngày e Trẻ ăn nước hoa hàng ngày thay rau ĐÁP ÁN : ( Tự làm ) B C C B D D Tham gia vận chuyển số chất : Calci, sắt, mỡ Là nguồn cung cấp lượng chủ yếu cho thể Cung cấp lượng 10 Trẻ đái nhiều 11.Lysozym / Yếu tố kớch thớch phỏt triển vi khuẩn Lactobacillus bifidus 12 Thức ăn bản( ngũ cốc , khoai củ) Giàu lượng 13.a S bS cĐ dS eĐ ... ) vào ký hiệu Đ (với câu trả lời đúng) S ( với câu trả lời sai) tình sau: Đ S a Trẻ ăn nhiều Protein tốt b Trẻ ăn mỡ, dầu bị tiêu chảy c Dầu thực vật dễ tiêu hố mỡ d Khơng nên cho trẻ ăn rau hàng