Phương pháp cho ăn gián đoạn đến tăng trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn của cá tra

TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN ẢNH HƢỞNG CỦA PHƢƠNG PHÁP CHO ĂN GIÁN ĐOẠN ĐẾN TĂNG TRƢỞNG VÀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG THỨC ĂN CỦA CÁ TRA VÕ THANH TÂN AN GIANG, THÁNG 06 NĂM 2014 TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN ẢNH HƢỞNG CỦA PHƢƠNG PHÁP CHO ĂN GIÁN ĐOẠN ĐẾN TĂNG TRƢỞNG VÀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG THỨC ĂN CỦA CÁ TRA VÕ THANH TÂN AN GIANG, THÁNG 06 NĂM 2014 CHẤP NHẬN CỦA HỘI ĐỒNG Đề tài nghiên cứu khoa học “Ảnh hưởng phương pháp cho ăn gián đoạn đến tăng trưởng hiệu sử dụng thức ăn cá Tra (Pangasianodon hypophthalmus), tác giả Võ Thanh Tân, công tác Khoa Nông nghiệp - Tài nguyên Thiên nhiên thực Tác giả báo cáo nghiên cứu Hội đồng Khoa học Đào tạo Trường Đại học An Giang thông qua ngày 16/06/2014 Thƣ ký Lâm Minh Trí Phản biện Phản biện ThS Vƣơng Học Vinh TS Chau Thi Đa Chủ tịch Hội đồng PGS, TS Võ Văn Thắng i LỜI CẢM TẠ Xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu, Ban Chủ nhiệm Khoa Nơng nghiệp - Tài ngun Thiên nhiên, Phịng Quản lý Khoa học Hợp tác Quốc tế Trường Đại học An Giang tạo điều kiện thuận lợi cho tơi thực hồn thành đề tài thời gian qua Xin gởi lời cảm ơn đến: - Ban Giám hiệu Trường Trung cấp Kinh tế - Kỹ thuật tỉnh An Giang hỗ trợ sở vật chất trại thủy sản cho thực đề tài - Ths Lê Cơng Quyền nhiệt tình giúp đỡ, đóng góp ý kiến chỉnh sửa thời gian viết báo cáo đề tài - Ks Đỗ Trần Minh Luân hỗ trợ kết hợp với thời gian thực đề tài An Giang, ngày 19 tháng 06 năm 2014 Ngƣời thực Võ Thanh Tân ii TÓM TẮT Nghiên cứu thực từ tháng năm 2013 đến tháng 10 năm 2013 xã Vĩnh Thạnh Trung, huyện Châu Phú, tỉnh An Giang Mục tiêu nghiên cứu nhằm tìm giải pháp cho ăn thích hợp để tăng hiệu sử dụng thức ăn, giảm chi phí ni cá Tra (Pangasianodon hypophthalmus) qua góp phần hạn chế tác động đến môi trường Nghiên cứu thực cá Tra giống có khối lượng trung bình 13,17 g.con-1 bố trí ngẫu nhiên giai chứa đặt ao với thời gian 120 ngày Nghiệm thức đối chứng (NT1) cho ăn hàng ngày; nghiệm thức lại cho ăn ngày gián đoạn ngày (NT2) cho ăn ngày gián đoạn ngày (NT3) Kết thúc thí nghiệm, cá cho ăn theo chế độ cho ăn ngày gián đoạn ngày (NT2) có tăng trưởng (Wf, DWG, SGRW), hiệu sử dụng thức ăn (FCE), hiệu sử dụng đạm (PER) đạt cao nhất; hệ số thức ăn (FCR), chi phí thức ăn cho kg cá tăng trọng lại thấp nhất; có khác biệt thống kê (p < 0,05) Chi phí thức ăn cho kg cá tăng trọng nghiệm thức cho ăn ngày gián đoạn ngày (NT2) giảm 31,57% so với nghiệm thức cho ăn liên tục (NT1) Tỷ lệ sống (SR) nghiệm thức khơng có khác biệt thống kê (p > 0,05) Từ khóa: cá Tra, ăn gián đoạn ABSTRACT This study was carried out from June 2013 to October 2013 in Vinh Thanh Trung commune, Chau Phu district, An Giang province The objective of the study is to investigte and evaluate on feeding and feed utilization for Striped catfish (Pangasianodon hypophthalmus) in order to reduce investment cost and reduce the environmental impacts The average 13,17 g.fish-1 of experiment was selected randomly and cultured in the happa nets in an earthen pond during 120 days There are three treatments in this experiment: The NT1 as a control treatment was fed daily; NT2 treatment were fed for day and day interruptionand and NT3 treatment was fed for day and day interruption The results of the experiment showed that, the growth performance (Wf, DWG, SGRW), feed conversion efficiency (FCE) and protein efficiency ratio (PER) of fish of NT2 treatment (1 day and day interruption) were highest compared to the others Feed conversion rate (FCR) and feed costs for kg of fish this treatment were lowest (p < 0,05) and it was reduced by 31,57% compared to the control treatment The survival rate (SR) between the treatments were not significant different (p > 0,05) Keywords: Striped fish, feed interruption iii LỜI CAM KẾT Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu cơng trình nghiên cứu có xuất xứ rõ ràng Những kết luận khoa học cơng trình nghiên cứu chưa cơng bố cơng trình khác An Giang, ngày 19 tháng 06 năm 2014 Ngƣời thực Võ Thanh Tân iv MỤC LỤC Trang Chấp nhận Hội đồng i Lời cảm tạ ii Tóm tắt iii Lời cam kết iv Mục lục v Danh sách bảng vi Danh sách hình vii Danh mục từ viết tắt ix Chƣơng Giới thiệu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Đối tượng nghiên cứu 1.4 Nội dung nghiên cứu 1.5 Những đóng góp đề tài Chƣơng Tổng quan nghiên cứu 2.1 Giới thiệu vấn đề nghiên cứu 2.1.1 Thời gian nghiên cứu 2.1.2 Địa điểm nghiên cứu 2.1.3 Phạm vi nghiên cứu 2.2 Lược khảo vấn đề nghiên cứu 2.2.1 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 2.3 Câu hỏi nghiên cứu 13 Chƣơng Phƣơng pháp nghiên cứu 14 3.1 Mẫu nghiên cứu 14 3.2 Thiết kế nghiên cứu 14 3.3 Công cụ nghiên cứu 16 3.3.1 Cá thí nghiệm 16 3.3.2 Thức ăn thí nghiệm 16 3.4 Tiến trình nghiên cứu 16 3.4.1 Chuẩn bị trước tiến hành thí nghiệm 16 3.4.2 Bố trí thí nghiệm 17 3.4.3 Chăm sóc quản lý 17 3.4.4 Phương pháp thu mẫu phân tích tiêu theo dõi 17 3.5 Phân tích liệu 20 Chƣơng Kết thảo luận 21 4.1 Các yếu tố môi trường 21 4.1.1 Nhiệt độ 21 4.1.2 pH 22 v 4.1.3 DO (Oxy hòa tan) 23 4.1.4 NO2 23 4.1.5 NH3 24 4.2 Ảnh hưởng phương pháp cho ăn gián đoạn lên tăng trưởng tỷ lệ sống cá Tra q trình thí nghiệm 25 4.2.1 Tăng trưởng cá 25 4.2.2 Tỷ lệ sống (SR) 30 4.3 Ảnh hưởng phương pháp cho ăn gián đoạn lên hệ số thức ăn, hiệu sử dụng thức ăn, hiệu sử dụng đạm chi phí thức ăn cá Tra q trình thí nghiệm 30 4.3.1 Hệ số thức ăn (FCR) hiệu sử dụng thức ăn (FCE) 30 4.3.2 Hiệu sử dụng đạm (PER) 32 4.3.3 Chi phí thức ăn cho kg cá tăng trọng 33 4.4 Màu sắc thịt cá Tra thí nghiệm 34 Chƣơng Kết luận khuyến nghị 35 5.1 Kết luận 35 5.2 Khuyến nghị 35 Tài liệu tham khảo 36 Phụ lục 40 vi DANH SÁCH BẢNG Trang Bảng 4.1 Biến động nhiệt độ môi trường 21 Bảng 4.2 Biến động pH môi trường 22 Bảng 4.3 Biến động DO môi trường 23 Bảng 4.4 Biến động NO2 môi trường 24 Bảng 4.5 Biến động NH3 môi trường 25 Bảng 4.6 Chiều dài ban đầu chiều dài cuối cá thời gian thí nghiệm 26 Bảng 4.7 DLG SGRL cá thời gian thí nghiệm 27 Bảng 4.8 Khối lượng ban đầu KL cuối cá thời gian thí nghiệm 27 Bảng 4.9 DWG SGRW cá thời gian thí nghiệm 28 Bảng 4.10 Tỷ lệ sống cá Tra q trình thí nghiệm 30 Bảng 4.11 Hệ số thức ăn hiệu sử dụng thức ăn cá 31 Bảng 4.12 Hiệu sử dụng đạm cá thời gian nghiên cứu 32 Bảng 4.13 Chi phí thức ăn cho kg cá tăng trọng 33 vii DANH SÁCH HÌNH Hình 2.1 Hình 2.2 Hình 2.3 Hình 3.1 Hình 4.1 Hình 4.2 Hình 4.3 Hình 4.4 Hình 4.5 Hình 4.6 Hình 4.7 Trang Bản đồ phân bố cá Tra lưu vực sông Mekong Cá Tra (Pangasianodon hypophthalmus) Quang cảnh sông Mekong quan trọng nhiều lồi cá sơng 10 Các giai (vèo) bố trí thí nghiệm 15 Biến động nhiệt độ môi trường nước thời gian thực 21 Biến động pH môi trường nước thời gian thực 22 Biến động DO môi trường nước thời gian thực 23 Biến động NO2 môi trường nước thời gian thực 24 Biến động NH3 môi trường nước thời gian thực 25 Tăng trưởng chiều dài nghiệm thức cá thí nghiệm 26 Tăng trọng nghiệm thức cá thí nghiệm 28 viii TT 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 Thứ CN CN CN CN CN CN Ngày 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Tháng 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Ăn liên tục I1 I2 I3 298 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 297 300 300 300 300 300 315 318 320 320 320 320 320 389 400 400 400 399 400 400 400 400 394 398 400 297 300 300 300 300 300 317 320 320 320 320 320 320 395 398 400 400 398 400 400 400 400 394 398 400 299 300 300 300 300 300 318 320 320 320 320 320 320 397 400 400 400 396 398 400 400 400 397 400 400 46 Ăn ngày nghỉ ngày Ăn ngày nghỉ ngày II1 II3 III1 III2 III3 300 298 299 0 300 300 300 0 300 300 300 0 300 300 300 0 300 300 300 0 300 300 300 0 300 300 300 Cân mẫu cá 299 296 295 0 300 300 300 0 300 300 300 0 319 318 315 0 320 320 320 0 320 320 320 0 320 320 320 0 399 400 396 0 400 400 400 0 396 398 399 0 400 400 400 0 392 394 398 0 400 400 400 300 300 300 300 300 300 300 300 300 299 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 294 300 300 300 315 319 320 320 320 394 400 400 397 400 400 392 400 296 300 300 300 318 320 320 320 320 397 400 400 399 400 400 398 400 298 300 300 300 319 320 320 320 320 398 400 400 398 400 400 396 400 II2 Thứ TT 116 117 118 119 120 Ngày CN Tháng 19 20 21 22 23 2 2 Ăn liên tục I1 I2 I3 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 Ăn ngày nghỉ ngày Ăn ngày nghỉ ngày II1 II3 III1 III2 III3 0 400 400 400 0 400 400 400 Thu hoạch 400 400 400 400 400 400 400 400 400 II2 Phụ luc 4: Phân tích thống kê 4.1 Chiều dài 4.1.1 Chiều dài thả Oneway Descriptives DAITHA N 1.00 2.00 3.00 Total 30 30 30 90 Mean 12.1933 12.2500 11.9600 12.1344 Std Deviation 56868 59871 50007 56532 Std Error 10383 10931 09130 05959 95% Confidence Interval for Mean Lower Upper Bound Bound 11.9810 12.4057 12.0264 12.4736 11.7733 12.1467 12.0160 12.2528 Minimu m 11.10 11.40 11.20 11.10 Maximu m 13.10 13.50 12.80 13.50 ANOVA DAITHA Sum of Squares 1.418 Mean Square 709 Within Groups 27.026 87 311 Total 28.443 89 Between Groups df F 2.282 Sig .108 Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: DAITHA LSD (I) NT 1.00 2.00 3.00 (J) NT 2.00 3.00 1.00 3.00 1.00 2.00 Mean Difference (I-J) -.05667 23333 05667 29000* -.23333 -.29000* Std Error 14391 14391 14391 14391 14391 14391 * The mean difference is significant at the 05 level 47 Sig .695 109 695 047 109 047 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound -.3427 2294 -.0527 5194 -.2294 3427 0040 5760 -.5194 0527 -.5760 -.0040 Homogeneous Subsets DAITHA NT 3.00 1.00 2.00 Sig Duncan a N 30 30 30 Subset for alpha = 05 11.9600 12.1933 12.2500 059 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 30.000 4.1.2 Chiều dài thu hoạch Oneway Descriptives DAIT4 N 1.00 2.00 3.00 Total 30 30 30 90 Mean 27.9233 27.7433 29.1867 28.2844 Std Deviation 2.50705 1.96112 1.33151 2.07266 Std Error 45772 35805 24310 21848 95% Confidence Interval for Mean Lower Bound Upper Bound 26.9872 28.8595 27.0110 28.4756 28.6895 29.6839 27.8503 28.7186 Minimum 23.20 25.60 26.20 23.20 Maximum 37.00 36.00 31.60 37.00 ANOVA DAIT4 Sum of Squares 37.116 Mean Square 18.558 Within Groups 345.222 87 3.968 Total 382.338 89 Between Groups df F 4.677 Sig .012 Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: DAIT4 LSD (I) NT 1.00 2.00 3.00 (J) NT 2.00 3.00 1.00 3.00 1.00 2.00 Mean Difference (I-J) 18000 -1.26333* -.18000 -1.44333* 1.26333* 1.44333* Std Error 51433 51433 51433 51433 51433 51433 * The mean difference is significant at the 05 level 48 Sig .727 016 727 006 016 006 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound -.8423 1.2023 -2.2856 -.2410 -1.2023 8423 -2.4656 -.4210 2410 2.2856 4210 2.4656 Homogeneous Subsets DAIT4 Duncan a NT 2.00 1.00 3.00 Sig N 30 30 30 Subset for alpha = 05 27.7433 27.9233 29.1867 727 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 30.000 4.2 Khối lƣợng 4.2.1 Khối lƣợng thả Oneway Descriptives NANGTHA N 1.00 2.00 3.00 Total 30 30 30 90 Mean 13.2200 13.2633 13.0467 13.1767 Std Deviation 65411 75498 59291 66974 Std Error 11942 13784 10825 07060 95% Confidence Interval for Mean Lower Bound Upper Bound 12.9758 13.4642 12.9814 13.5452 12.8253 13.2681 13.0364 13.3169 Minimum 12.20 12.20 12.30 12.20 Maximum 14.80 14.90 14.40 14.90 ANOVA NANGTHA Between Groups Within Groups Total Sum of Squares 789 39.132 39.921 df 87 89 Mean Square 394 450 F 877 Sig .420 Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: NANGTHA LSD (I) NT 1.00 2.00 3.00 (J) NT 2.00 3.00 1.00 3.00 1.00 2.00 Mean Difference (I-J) -.04333 17333 04333 21667 -.17333 -.21667 Std Error 17317 17317 17317 17317 17317 17317 49 Sig .803 320 803 214 320 214 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound -.3875 3009 -.1709 5175 -.3009 3875 -.1275 5609 -.5175 1709 -.5609 1275 Homogeneous Subsets NANGTHA Duncan a NT 3.00 1.00 2.00 Sig N 30 30 30 Subset for alpha = 05 13.0467 13.2200 13.2633 243 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 30.000 4.2.2 Khối lƣợng thu hoạch Oneway Descriptives KLTH1 N 1,00 2,00 3,00 Total 30 30 30 90 Mean 197,2000 221,4000 195,7000 204,7667 Std Deviation 40,00465 39,45805 33,62076 39,20933 Std Error 7,30382 7,20402 6,13828 4,13303 95% Confidence Interval for Mean Lower Bound Upper Bound 182,2620 212,1380 206,6661 236,1339 183,1458 208,2542 196,5544 212,9789 Minimum 138,00 148,00 139,00 138,00 Maximum 265,00 287,00 250,00 287,00 ANOVA KLTH1 Between Groups Within Groups Total Sum of Squares 12483,800 124342,3 136826,1 df 87 89 Mean Square 6241,900 1429,222 F 4,367 Sig ,016 Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: KLTH1 LSD (I) NT 1,00 2,00 3,00 (J) NT 2,00 3,00 1,00 3,00 1,00 2,00 Mean Difference (I-J) -24,20000* 1,50000 24,20000* 25,70000* -1,50000 -25,70000* Std Error 9,76122 9,76122 9,76122 9,76122 9,76122 9,76122 * The mean difference is significant at the 05 level 50 Sig ,015 ,878 ,015 ,010 ,878 ,010 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound -43,6015 -4,7985 -17,9015 20,9015 4,7985 43,6015 6,2985 45,1015 -20,9015 17,9015 -45,1015 -6,2985 Homogeneous Subsets KLTH1 Duncan a NT 3,00 1,00 2,00 Sig N 30 30 30 Subset for alpha = 05 195,7000 197,2000 221,4000 ,878 1,000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 30,000 4.3 Tăng trƣởng tuyệt đối 4.3.1 Tăng trƣởng tuyệt đối chiều dài (DLG) Oneway Descriptives N DLG DWG 1.00 2.00 3.00 Total 1.00 2.00 3.00 Total 3 3 Mean 1311 1291 1436 1346 1.421500 1.286694 1.447667 1.385287 Std Deviation 00517 00485 00019 00765 1349349 1038813 0338391 1145955 Std Error 00298 00280 00011 00255 0779047 0599759 0195370 0381985 95% Confidence Interval for Mean Lower Bound Upper Bound 1182 1439 1171 1412 1431 1440 1287 1405 1.086303 1.756697 1.028639 1.544750 1.363606 1.531728 1.297201 1.473373 Minimum 13 13 14 13 1.3284 1.1683 1.4198 1.1683 Maximum 14 13 14 14 1.5763 1.3623 1.4853 1.5763 ANOVA DLG DWG Between Groups Within Groups Total Between Groups Within Groups Total Sum of Squares 000 000 000 045 060 105 df 8 51 Mean Square 000 000 F 10.978 Sig .010 022 010 2.228 189 Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable DLG (I) NT 1.00 LSD 2.00 3.00 DWG LSD 1.00 2.00 3.00 (J) NT 2.00 3.00 1.00 3.00 1.00 2.00 2.00 3.00 1.00 3.00 1.00 2.00 Mean Difference (I-J) 00197 -.01247* -.00197 -.01444* 01247* 01444* 1348056 -.0261667 -.1348056 -.1609722 0261667 1609722 Std Error 00334 00334 00334 00334 00334 00334 0818452 0818452 0818452 0818452 0818452 0818452 * The mean difference is significant at the 05 level Homogeneous Subsets DLG Duncan a NT 2.00 1.00 3.00 Sig N 3 Subset for alpha = 05 1291 1311 1436 577 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 DWG Duncan a NT 2.00 1.00 3.00 Sig N 3 Subset for alpha = 05 1.286694 1.421500 1.447667 106 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 52 Sig .577 010 577 005 010 005 151 760 151 097 760 097 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound -.0062 0102 -.0207 -.0043 -.0102 0062 -.0226 -.0063 0043 0207 0063 0226 -.065462 335073 -.226435 174101 -.335073 065462 -.361240 039296 -.174101 226435 -.039296 361240 4.3.2 Tăng trƣởng tuyệt đối khối lƣợng (DWG) Oneway Descriptives DWG N 1,00 2,00 3,00 Total 30 30 30 90 Mean 1,5332 1,7345 1,5220 1,5965 Std Deviation ,33455 ,32834 ,28052 ,32692 Std Error ,06108 ,05995 ,05122 ,03446 95% Confidence Interval for Mean Lower Bound Upper Bound 1,4082 1,6581 1,6119 1,8571 1,4173 1,6267 1,5281 1,6650 Minimum 1,03 1,13 1,05 1,03 Maximum 2,10 2,28 1,98 2,28 ANOVA DWG Between Groups Within Groups Total Sum of Squares ,858 8,654 9,512 df 87 89 Mean Square ,429 ,099 F 4,312 Sig ,016 Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: DWG LSD (I) NT 1,00 2,00 3,00 Mean Difference (I-J) -,20131* ,01117 ,20131* ,21247* -,01117 -,21247* (J) NT 2,00 3,00 1,00 3,00 1,00 2,00 Std Error ,08143 ,08143 ,08143 ,08143 ,08143 ,08143 * The mean difference is significant at the 05 level DWG Duncan a NT 3,00 1,00 2,00 Sig N 30 30 30 Subset for alpha = 05 1,5220 1,5332 1,7345 ,891 1,000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 30,000 53 Sig ,015 ,891 ,015 ,011 ,891 ,011 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound -,3632 -,0394 -,1507 ,1730 ,0394 ,3632 ,0506 ,3743 -,1730 ,1507 -,3743 -,0506 4.4 Tăng trƣởng tƣơng đối 4.4.1 Tăng trƣởng tƣơng đối chiều dài (SGRL) Oneway Descriptives SGRL N 1.00 2.00 3.00 Total 3 Mean 006800 006800 007433 007011 Std Deviation 0001732 0002646 0000577 0003551 Std Error 0001000 0001528 0000333 0001184 95% Confidence Interval for Mean Lower Bound Upper Bound 006370 007230 006143 007457 007290 007577 006738 007284 Minimum 0067 0066 0074 0066 Maximum 0070 0071 0075 0075 ANOVA SGRL Between Groups Within Groups Total Sum of Squares 000 000 000 df Mean Square 000 000 F 11.645 Sig .009 Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: SGRL LSD (I) NT 1.00 2.00 3.00 Mean Difference (I-J) 0000000 -.0006333* 0000000 -.0006333* 0006333* 0006333* (J) NT 2.00 3.00 1.00 3.00 1.00 2.00 Std Error 0001515 0001515 0001515 0001515 0001515 0001515 Sig 1.000 006 1.000 006 006 006 * The mean difference is significant at the 05 level Homogeneous Subsets SGRL Duncan a NT 1.00 2.00 3.00 Sig N 3 Subset for alpha = 05 006800 006800 007433 1.000 1.000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3.000 54 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound -.000371 000371 -.001004 -.000263 -.000371 000371 -.001004 -.000263 000263 001004 000263 001004 4.4.2 Tăng trƣởng tƣơng đối khối lƣợng (SGRW) Oneway Descriptives SGR N 1,00 2,00 3,00 Total 30 30 30 90 Mean ,0224 ,0233 ,0224 ,0227 Std Deviation ,00179 ,00155 ,00152 ,00167 Std Error ,00033 ,00028 ,00028 ,00018 95% Confidence Interval for Mean Lower Bound Upper Bound ,0217 ,0230 ,0228 ,0239 ,0219 ,0230 ,0224 ,0231 Minimum ,02 ,02 ,02 ,02 Maximum ,03 ,03 ,03 ,03 ANOVA SGR Between Groups Within Groups Total Sum of Squares ,000 ,000 ,000 df 87 89 Mean Square ,000 ,000 F 3,298 Sig ,042 Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: SGR LSD (I) NT 1,00 2,00 3,00 Mean Difference (I-J) -,00097* -,00008 ,00097* ,00089* ,00008 -,00089* (J) NT 2,00 3,00 1,00 3,00 1,00 2,00 Std Error ,00042 ,00042 ,00042 ,00042 ,00042 ,00042 Sig ,023 ,854 ,023 ,036 ,854 ,036 * The mean difference is significant at the 05 level Homogeneous Subsets SGR Duncan a NT 1,00 3,00 2,00 Sig N 30 30 30 Subset for alpha = 05 ,0224 ,0224 ,0233 ,854 1,000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 30,000 55 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound -,0018 -,0001 -,0009 ,0008 ,0001 ,0018 ,0001 ,0017 -,0008 ,0009 -,0017 -,0001 4.5 Tỷ lệ sống (SR) Oneway Descriptives TLS N 1,00 2,00 3,00 Total 3 Mean 91,3333 91,5733 90,5400 91,1489 Std Deviation 1,33155 ,46544 ,45033 ,87605 Std Error ,76877 ,26872 ,26000 ,29202 95% Confidence Interval for Mean Lower Bound Upper Bound 88,0256 94,6411 90,4171 92,7295 89,4213 91,6587 90,4755 91,8223 Minimum 90,28 91,28 90,28 90,28 Maximum 92,83 92,11 91,06 92,83 ANOVA TLS Between Groups Within Groups Total Sum of Squares 1,755 4,385 6,140 df Mean Square ,877 ,731 F 1,201 Sig ,364 Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: TLS LSD (I) NT1 1,00 2,00 3,00 (J) NT1 2,00 3,00 1,00 3,00 1,00 2,00 Mean Difference (I-J) -,24000 ,79333 ,24000 1,03333 -,79333 -1,03333 Std Error ,69801 ,69801 ,69801 ,69801 ,69801 ,69801 Homogeneous Subsets TLS Duncan a NT1 3,00 1,00 2,00 Sig N 3 Subset for alpha = 05 90,5400 91,3333 91,5733 ,202 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000 56 Sig ,743 ,299 ,743 ,189 ,299 ,189 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound -1,9480 1,4680 -,9146 2,5013 -1,4680 1,9480 -,6746 2,7413 -2,5013 ,9146 -2,7413 ,6746 4.6 Hệ số thức ăn (FCR) Oneway Descriptives FCR N 1,00 2,00 3,00 Total 3 Mean 1,8233 1,2500 1,4167 1,4967 Std Deviation ,02082 ,10583 ,04726 ,26211 Std Error ,01202 ,06110 ,02728 ,08737 95% Confidence Interval for Mean Lower Bound Upper Bound 1,7716 1,8750 ,9871 1,5129 1,2993 1,5341 1,2952 1,6981 Minimum 1,80 1,17 1,38 1,17 Maximum 1,84 1,37 1,47 1,84 ANOVA FCR Between Groups Within Groups Total Sum of Squares ,522 ,028 ,550 df Mean Square ,261 ,005 F 56,452 Sig ,000 Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: FCR LSD (I) NT 1,00 2,00 3,00 Mean Difference (I-J) ,57333* ,40667* -,57333* -,16667* -,40667* ,16667* (J) NT 2,00 3,00 1,00 3,00 1,00 2,00 Std Error ,05551 ,05551 ,05551 ,05551 ,05551 ,05551 Sig ,000 ,000 ,000 ,024 ,000 ,024 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound ,4375 ,7092 ,2708 ,5425 -,7092 -,4375 -,3025 -,0308 -,5425 -,2708 ,0308 ,3025 * The mean difference is significant at the 05 level Homogeneous Subsets FCR Duncan a NT 2,00 3,00 1,00 Sig N 3 Subset for alpha = 05 1,2500 1,4167 1,8233 1,000 1,000 1,000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000 57 4.7 Hiệu sử dụng đạm (PER) Oneway Descriptives PER N 1,00 2,00 3,00 Total 3 Mean 2,0667 3,0400 2,6700 2,5922 Std Deviation ,02082 ,24021 ,08888 ,44446 Std Error ,01202 ,13868 ,05132 ,14815 95% Confidence Interval for Mean Lower Bound Upper Bound 2,0150 2,1184 2,4433 3,6367 2,4492 2,8908 2,2506 2,9339 Minimum 2,05 2,77 2,57 2,05 Maximum 2,09 3,23 2,74 3,23 ANOVA PER Between Groups Within Groups Total Sum of Squares 1,448 ,132 1,580 df Mean Square ,724 ,022 F 32,899 Sig ,001 Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: PER LSD (I) NT 1,00 2,00 3,00 Mean Difference (I-J) -,97333* -,60333* ,97333* ,37000* ,60333* -,37000* (J) NT 2,00 3,00 1,00 3,00 1,00 2,00 Std Error ,12114 ,12114 ,12114 ,12114 ,12114 ,12114 Sig ,000 ,003 ,000 ,022 ,003 ,022 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound -1,2697 -,6769 -,8997 -,3069 ,6769 1,2697 ,0736 ,6664 ,3069 ,8997 -,6664 -,0736 * The mean difference is significant at the 05 level Homogeneous Subsets PER Duncan a NT 1,00 3,00 2,00 Sig N 3 Subset for alpha = 05 2,0667 2,6700 3,0400 1,000 1,000 1,000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000 58 4.8 Chi phí thức ăn cho kg cá tăng trọng Oneway Descriptives TA N 1,00 2,00 3,00 Total 3 Mean 23525,53 16100,13 18273,60 19299,76 Std Deviation 247,45121 1334,50077 614,65651 3389,01129 Std Error 142,86603 770,47438 354,87210 1129,670 95% Confidence Interval for Mean Lower Bound Upper Bound 22910,8304 24140,2362 12785,0496 19415,2170 16746,7086 19800,4914 16694,7309 21904,7802 Minimum 23258,90 15080,40 17797,50 15080,40 Maximum 23747,80 17610,50 18967,50 23747,80 ANOVA TA Between Groups Within Groups Total Sum of Squares 87443326 4439854 91883180 df Mean Square 43721663,12 739975,679 F 59,085 Sig ,000 Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: TA LSD (I) NT 1,00 2,00 3,00 Mean Difference (I-J) 7425,40000* 5251,93333* -7425,4000* -2173,4667* -5251,9333* 2173,46667* (J) NT 2,00 3,00 1,00 3,00 1,00 2,00 Std Error 702,36537 702,36537 702,36537 702,36537 702,36537 702,36537 Sig ,000 ,000 ,000 ,021 ,000 ,021 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound 5706,7738 9144,0262 3533,3072 6970,5595 -9144,0262 -5706,7738 -3892,0928 -454,8405 -6970,5595 -3533,3072 454,8405 3892,0928 * The mean difference is significant at the 05 level Homogeneous Subsets TA Duncan a NT 2,00 3,00 1,00 Sig N 3 Subset for alpha = 05 16100,13 18273,60 23525,53 1,000 1,000 1,000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000 59 4.9 Hiệu sử dụng thức ăn (FCE) Oneway Descriptives FCE N 1,00 2,00 3,00 Total 3 Mean ,5467 ,8033 ,7033 ,6844 Std Deviation ,00577 ,06429 ,02082 ,11706 Std Error ,00333 ,03712 ,01202 ,03902 95% Confidence Interval for Mean Lower Bound Upper Bound ,5323 ,5610 ,6436 ,9630 ,6516 ,7550 ,5945 ,7744 Minimum ,54 ,73 ,68 ,54 Maximum ,55 ,85 ,72 ,85 ANOVA FCE Between Groups Within Groups Total Sum of Squares ,100 ,009 ,110 df Mean Square ,050 ,002 F 32,746 Sig ,001 Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: FCE LSD (I) NTFCE 1,00 2,00 3,00 Mean Difference (I-J) -,25667* -,15667* ,25667* ,10000* ,15667* -,10000* (J) NTFCE 2,00 3,00 1,00 3,00 1,00 2,00 Std Error ,03197 ,03197 ,03197 ,03197 ,03197 ,03197 Sig ,000 ,003 ,000 ,020 ,003 ,020 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound -,3349 -,1784 -,2349 -,0784 ,1784 ,3349 ,0218 ,1782 ,0784 ,2349 -,1782 -,0218 * The mean difference is significant at the 05 level Homogeneous Subsets FCE Duncan a NTFCE 1,00 3,00 2,00 Sig N 3 Subset for alpha = 05 ,5467 ,7033 ,8033 1,000 1,000 1,000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000 60 ... thường Hai tăng trưởng cá tăng trưởng nhanh tăng trưởng lúc đầu Ba tăng trưởng cá phục hồi tăng trưởng phần so với tăng trưởng lúc đầu Và cuối cá khả phục hồi tăng trưởng cho ăn gián đoạn Weatherley... tăng trưởng giai đoạn tăng trưởng nhanh chóng cá, tăng trưởng nhanh tăng trưởng bình thường tăng trưởng ngang với tăng trưởng bình thường, sau cho ăn đầy đủ lại thức ăn sau khoảng thời gian gián. .. cá Tra ăn gián đoạn (cho ăn liên tục ngày gián đoạn ngày, cho ăn liên tục ngày gián đoạn ngày) cách cho ăn liên tục không nghỉ cho thấy, cá Tra cho ăn theo hình thức cho ăn liên tục ngày gián đoạn