Đã tiến hành nhiều công trình nghiên cứu: tinh thể học, tính không đối xứng phân tử; sự lên men, men, nấm, mốc (qua các công trình này, Paxtơ phủ định thuyết tự sinh); sự sống ưa khí và [r]
(1)Louis Pasteur
Nguồn: www.mapleprimes.com
Louis Pasteur; 1822 - 1895, nhà hoá học sinh học Pháp Đã tiến hành nhiều cơng trình nghiên cứu: tinh thể học, tính khơng đối xứng phân tử; lên men, men, nấm, mốc (qua cơng trình này, Paxtơ phủ định thuyết tự sinh); sống ưa khí kị khí; hoại thối (Paxtơ coi dạng lên men) Phương pháp tiệt khuẩn Paxtơ (với nhiệt độ thấp 50 - 60 oC) loại trừ các