skkn dạy học bài cacbon và hợp chất của cacbon theo hình thức dự án – hóa học 11 THPT

PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Tổ chức ATC21S kết hợp với nhóm gồm 250 nhà nghiên cứu 60 viện nghiên cứu giới nghiên cứu phân loại kỹ cần có cơng dân tồn cầu kỷ 21 gồm nhóm: nhóm kỹ tư duy, nhóm kỹ cơng việc, nhóm kỹ làm việc nhóm kỹ sống Vì đổi giáo dục, đổi phương pháp dạy học trang bị kiến thức kỹ cho người học điều cần thiết Để thực mục tiêu này, Bộ Giáo dục Đào tạo xác định cần chuyển đổi mục tiêu giáo dục từ định hướng nội dung sang định hướng phát triển lực chung lực chuyên biệt môn học để giúp học sinh sống phát triển xã hội đại Tuy nhiên, phương pháp dạy học truyền thống phương pháp dạy học phổ biến, theo nguồn cung cấp kiến thức chủ yếu sách giáo khoa giáo viên Tuy nhiên với tốc độ phát triển khoa học kỹ thuật vượt xa kiến thức cập nhật sách giáo khoa,cho dù sách giáo khoa có thay đổi mang tính tương đối Trong điều kiện tối ưu HS tiếp thu kiến thức hoàn tồn từ SGK.Tuy nhiên để đáp ứng nhu cầu nhân lực cho thời đại công nghệ 4.0 phát triển vũ bão địi hỏi người thích ứng nhanh, phải có lực giải vấn đề phức hợp đặt thực tiễn, kiến thức HS phải vận dụng kiến thức môn học mà phải phức hợp kiến thức nhiều môn học phải cập nhật đổi mới, gắn lý thuyết với thực hành, tư hành động, nhà trường xã hội, có khả sáng tạo, có tính tự lực trách nhiệm.Ngồi kỹ làm việc nhóm, kỹ cần thiết cho HS làm việc tồn trường, học phải có lực cộng tác, tính bền bỉ , kiên nhẫn, lực phán đốn đánh giá hợp tác thành cơng làm việc nhóm Rất nhiều phương pháp tích cực đề xuất để khắc phục hạn chế, điểm chưa phù hợp phương pháp giáo dục truyền thống như: dạy học nhóm, dạy học nêu vấn đề giải vấn đề…Mỗi phương pháp có hiệu định cho học lớp, Trong phương pháp phương pháp dạy học theo dự án lên điểm mạnh lấy học sinh làm trung tâm, giúp học sinh liên hệ kiến thức lớp tình ngồi lớp Khuyến khích áp dụng kiến thức để giải vấn đề giới thực Hình thành thói quen phát giải vấn đề Bên cạnh đó,phát triển kỹ tự học,kỹ làm việc nhóm, kỹ thuyết trình, kỹ ứng dụng cơng nghệ thơng Phương pháp dạy học dự án giúp thay đổi cách dạy học theo hướng tích cực, đem kiến thức gần với thực tiễn đời sống, giúp học sinh rèn luyện kỹ cần có Trong chương trình hóa học 11, Cacbon và hợp chất của cacbon hai học có nhiều ứng dụng thực tiễn Mặt khác học có liên quan đến mơn học khác sinh học, vật lí, địa lí, giáo dục công dân Thực định hướng đổi mới, dạy học Cacbon, nhiều giáo viên dựa vào đặc trưng học để truyền tải kiến thức cấu tạo, tính chất ứng dụng qua hình thành phẩm chất lực cần thiết cho học sinh Hướng đến mục tiêu đó, giáo viên chủ yếu sử dụng kết hợp phương pháp dạy học thuyết trình, vấn đáp, thảo luận nhóm, nêu giải vấn đề … Cách tổ chức dạy học Cacbon và hợp chất của cacbon theo hướng quen thuộc lâu chưa ý đến khác biệt lực sở thích học sinh tiếp thu kiến thức; chưa kích thích hứng thú học tập người học; chưa phát triển khả sáng tạo, lực giải vấn đề phức hợp, lực cộng tác làm việc nhóm, lực đánh giá… Và quan trọng chưa gắn giá trị học cacbon hợp chất cacbon với môn học khác, với việc thực hành, tư hành động, nhà trường xã hội Vì vậy, chúng tơi có tìm tịi nghiên cứu đề xuất hình thức tổ chức dạy học đạt hiệu cao nhất, đáp ứng mục tiêu hình thành phát triển lực học sinh dạy chuỗi học cacbon hợp chất cacbon, góp phần đổi phương pháp dạy học Hóa học phù hợp với xu giáo dục đại tiến hành chọn đề tài: "Dạy học bài cacbon và hợp chất của cacbon theo hình thức dự án – Hóa học 11- THPT" II MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Áp dụng phương pháp dạy học theo dự án chương Cacbon- silic (hóa học 11- THPT) nhằm nâng cao kết học tập, phát huy tính sáng tạo, tự lực, tích cực học tập, đồng thời phát triển kỹ sống (phân tích, tổng hợp, kỹ hợp tác, trình bày vấn đề…) cho học sinh III ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU Đối tượng - Q trình dạy học mơn hóa học chương cacbon silic dạy học hóa học 11 trường THPT - Các phương pháp dạy học tích cực, phương pháp tích hợp môi trường, kĩ vận dụng kiến thức học tập liên hệ thực tiễn môn hóa học Phạm vi: Nghiên cứu áp dụng số dạy chương trình hóa học lớp 11ban chương Cacbon- silic Địa bàn nghiên cứu : Một số lớp học sinh khối 11- trường THPT Huỳnh Thúc Kháng, Trường THPT Hà Huy Tập, Trường THPT Nam Đàn Thời gian nghiên cứu: Từ tháng năm 2016 đến tháng 10 năm 2018 IV GIẢ THUYẾT KHOA HỌC Nếu vận dụng DH theo dự án vào giảng chương trình hóa 11 làm tăng ý nghĩa thực tiễn môn học, làm cho học trở nên hấp dẫn lôi học sinh Mặt khác, góp phần cao lực nhận thức, tự học, tích cực chủ động học tập học sinh Điều làm tăng hứng thú học tập mang lại kết học tập mơn cao góp đồng thời đào tạo người động, sáng tạo, có khả giao tiếp làm việc nhóm,có kỹ cơng nghệ thơng tin V NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU Nghiên cứu sở lí luận: Tổng quan phương pháp đổi dạy học, phương pháp dạy học theo dự án Thiết kế số giáo án thực nghiệm vận dụng phương pháp dạy học theo dự án phù hợp với chương trình trình độ học sinh Đánh giá tính khả thi hiệu dạy có sử dụng phương pháp dạy học theo dự án kế từ khẳng định phương pháp dạy học theo dự án hướng tích cực để đa dạng hình thức dạy học nhà trường, khắc phục điểm hạn chế phương pháp dạy học truyền thống VI PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nghiên cứu lý luận: Đọc nghiên cứu tài liệu lí luận dạy học, phương pháp dạy học tích cực, phương pháp dạy học theo dự án Nghiên cứu thực tiễn: Nghiên cứu thực trạng dạy học hóa THPT, Quan sát, dự thăm lớp trao đổi với học sinh giáo viên Khảo sát kết học tập học sinh Tổng kết kinh nghiệm thực tiễn VII ĐIỂM MỚI CỦA ĐỀ TÀI: - Xây dựng dự án cacbon hợp chất cacbon để dạy học hóa học lớp 11 Dự án thiết kế theo bước cụ thể: chọn đề tài, xây dựng đề cương, thực dự án, thu thập kết quả, đánh giá dự án, rút kinh nghiệm - Các kết nghiên cứu đề tài tài liệu tham khảo để giáo viên hóa học triển khai nội dung dạy học dự án VIII CẤU TRÚC CỦA ĐỀ TÀI: Đề tài gồm 03 phần Phần I Đặt vấn đề Phần II Nội dung Phần III Kết luận PHẦN II NỘI DUNG I CƠ SỞ LÍ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI 1.1.Định hướng đổi phương pháp dạy học hóa học 1.1.1 Định hướng chung Trong thời đại ngày nay, khoa học kỹ thuật phát triển nhanh mạnh mẽ, tất lĩnh vực Đất nước ta hòa nhập chung với xu toàn cầu, đứng trước nhiều hội để phát triển mạnh mẽ kinh tế, học hỏi văn minh nhân loại phải chấp nhận khốc liệt chiến trường toàn cầu Để bắt nhịp với xu xã hội phát triển mạnh mẽ nhiều lĩnh vực giới địi hỏi phải có nguồn nhân lực tốt, động, sáng tạo Từ thực tế đó, giáo dục Việt Nam bước đổi phương pháp dạy học nhằm phát huy tính chủ động, tính tích cực, sáng tạo cho học sinh từ góp phần đào tạo nguồn nhân lực cho phát triển đất nước Với quan điểm trên, phương pháp dạy học hoàn thiện đổi theo hướng dạy học tích cực 1.1.2 Những định hướng dạy học hóa học - Dạy học thơng qua hoạt động học sinh trọng rèn luyện phương pháp tự học.Phát huy tính tích cực, tính tìm tịi sáng tạo người học, tiềm trí tuệ nói riêng nhân cách nói chung thích ứng động với thực tiễn đổi - Tăng cường hoạt động cá nhân, phối hợp học hợp tác Trong mối quan hệ tương tác thầy- trò, trò- trò, người học khơng học qua thầy mà cịn học từ bạn, chia sẻ kinh nghiệm phát huy tính tích cực, tính tìm tịi sáng tạo người học, tiềm trí tuệ nói riêng nhân cách nói chung thích ứng động với thực tiễn ln đổi đồng thời hình thành phát triển lực người học tổ chức, điều khiển, lãnh đạo, kỹ hợp tác, thuyết trình, giao tiếp trình bày….tạo môi trường học tập thân thiện - Tăng cường lực vận dụng trí thức học vào cưộc sống, sản xuất biến đổi - Chuyển dần trọng tâm phương pháp dạy học từ tính chất thơng báo, tái đại trà chung cho lớp sang tính chất phân hóa- cá thể cao độ tiến lên theo nhịp độ cá nhân - Liên kết nhiều phương pháp dạy học riêng lẻ thành tổ hợp phương pháp phức hợp - Liên kết phương pháp dạy học với phương tiện kĩ thuật dạy học đại tạo tổ hợp phương pháp dạy học có dùng kĩ thuật - Chuyển hóa phương pháp khoa học thành phương pháp dạy học đặc thù môn học - Đa dạng hóa phương pháp dạy học phù hợp với cấp học, bậc học, loại hình trường học mơn học 1.1.3 Phương pháp dạy học tích cực - Khai thác động lực học tập người học để phát triển họ - Coi trọng lợi ích, nhu cầu cá nhân để chuẩn bị cho họ thích ứng với đời sống xã hội - Tiêu chí hàng đầu việc dạy học dạy cách học - Phẩm chất cần phát huy người học tính chủ động - Cơng cụ cần khai thác triệt để công nghệ thông tin đa phương tiện - Dạy học coi trọng tìm tịi Việc hướng dẫn học sinh tìm tịi giúp học sinh phát triển kỹ giải vấn đề em học qua hoạt động - Kết hợp đánh giá thầy tự đánh giá trò Tự đánh giá hình thức đánh học sinh tự liên hệ phần thực với mục tiêu trình học tập Học sinh học cách tự đánh giá nỗ lực tiến bộ, điểm cần hồn thiện.Đó lực cần thiết cho thành đạt sông 1.2 Dạy học theo dự án 1.2.1 Khái niệm dạy học theo dự án Dự án được hiểu dự định, kế hoạch cần xác định rõ mục tiêu, thời gian, phương tiện, tài chính, nhân lực nhiệm vụ cần thực nhằm đạt mục tiêu đề Dạy học theo dự án hình thức dạy học người học thực nhiệm vụ phức hợp, có kết hợp lý thuyết, thực tiễn thực hành, có tạo sản phẩm để giới thiệu Nhiệm vụ người học tự lực cao tồn q trình học tập, từ xác định mục đích, lập kế hoạch thực dự án, kiểm tra, điều chỉnh, đánh giá trình kết thực hiện.Làm việc nhóm hình thức dạy học dựa án Trong dạy học dự án, hoạt động học tập mang tính thiết thực, liên quan đến nhiều kiến thức nhiều môn học, lấy người học làm trung tâm, gắn kiến thức nhà trường với kiến thức đời sống thực tiễn.Dự án tập tình mà học sinh phải giải kiến thức học, đặt người học vào tình có vấn đề địi hỏi tự lực, sáng tạo người học.Người học lựa chọn chủ đề, tự đặt vấn đề nghiên cứu, đồng thời lập kế hoạch, nghiên cứu, tìm kiems, tổng hợp khái qt, xử lý thơng tin….Từ đem lại hội học tập kiến thức sâu rộng, học sinh cảm thấy hứng thú với tìm tịi khám phá mình, học sinh phát triển lực cách tự nhiên đầy hứng khởi 1.2.2 Đặc điểm của dạy học theo dự án Người học trung tâm dạy học dự án - Tính phức hợp: Nội dung dự án mang tính phức hợp nhiều tri thức Người học không lắng nghe, ghi nhớ mà cần thu thập thông tin từ nhiều nguồn khác nhau, phân tích tổng hợp, đánh giá tự rút tri thức cho Ngoài người học tăng cường nhiều kỹ trình thực dự án thơng qua hoạt động thực hành, sử dụng công nghệ thông tin, mạng internet… - Tính định hướng hành động: Trong dạy học dự án ý đến nhu cầu, khả năng, hứng thú người học, hứng thú người học cần tiếp tục phát triển qua trình thực dự án - Tính tự lực cao cúa người học: Trong dạy học theo dự án người học tích cực tự lực vào giai đoạn trình dạy học từ việc lựa chọn chủ đề, xác định mục đích, lập kế hoạch đến việc thực dự án, kiểm tra đánh giá Giáo viên đóng vai trị tư vấn, hướng dẫn, giúp đỡ, khuyến khích tính tích cực tự lực , tính trách nhiệm, sáng tạo người học - Tính hợp tác hoạt động: Học sinh phải tiến hành làm việc theo nhóm Người học tham gia có tổ chức, có phân công, chịu trách nhiệm phối hợp với thành viên khác, với giáo viên người hỗ trợ - Tính định hướng thực tiễn: Để hịa nhập học đường với thực tế sống động, chủ đề dự án thường gắn với sống ngày, quan hệ với với tình cụ thể mà học sinh gặp phải Q trình thực địi hỏi người học phải kết hợp lý thuyết thực hành, vận dụng kiến thức vịa hồn cảnh cụ thể Do thu hút quan tâm học sinh, mang lại hứng thú trải nghiệm mới, nâng cao ý thức học sinh với cộng đồng - Tính định hướng sản phẩm: Dạy học dự án phải hướng đến giải vấn đề thực tiễn Sản phẩm học tập kết dự án đem lại lợi ích chi xã hội đưa vào sử dụng 1.2.3 Các hình thức dạy học theo dự án Dạy thọc theo dự án phân loại theo nhiều sở khác - Phân loại theo lĩnh vực hoạt động của dự án + Dự án giáo dục + Dự án mơi trường + Dự án văn hóa + Dự án kinh tế - Phân loại theo chuyên môn: + Dự án môn học: Trọng tâm nằm môn học + Dự án liên môn: Trọng tâm nội dung nằm nhiều môn khác + Dự án ngồi chương trình : Là dự án khơng phụ thuộc trực tiếp vào môn học - Phân loại theo quy mô: Người ta phân dự án nhỏ, vừa , lớn dựa vào: Thời gian, chi phí, số người tham gia, phạm vi tác động Thường phân loại dự án dự vào quy mô thời gian + Dự án nhỏ: Thực số học, 2- học + Dự án trung bình: Dự án số ngày, thường giới hạn tuần 40 học + Dự án lớn: Thực với thời gian lớn, tuần kéo dài nhiều tháng - Phân loại dựa vào tính chất của cơng việc: + Dự án “tham quan tìm hiểu” Ví dụ: Dự án tham quan tìm hiểu quy trình sản xuất, dịch vụ: Tham quan nhà máy sản xuất rượu bia, đồ gốm Tham quan tìm hiểu sử dụng khí oxi bệnh viện + Dự án “thiết lập sở sản xuất kinh doanh” Ví dụ: Dự án sản xuất bán giấm ăn từ loại hoa quả… + Dự án “nghiên cứu học tập” Ví dụ: Dự án Xác định pH đát trồng Dự án khảo sát môi trường chăn nuôi, trồng trọt… + Dự án “tuyên truyền, giáo dục, quảng bá sản phẩm” Ví dụ : Dự án tuyên truyền giáo dục bảo vệ môi trường: Giới thiệu cho nông dân cách sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật hợp lý + Dự án “tổ chức, thực hoạt động xã hội ” Ví dụ: Dự án trồng bảo vệ xanh 1.2.4 Vai trò của giáo viên học sinh dạy học theo dự án - Vai trò của giáo viên Trong môi trường dạy học theo dự án, giáo viên người hướng dẫn, hỗ trợ tạo động lực thúc đẩy vai trò tự chủ học sinh, gắn chủ động học sinh việc giải nội dung học Giáo viên chịu trách nhiệm tư vấn giúp học sinh giải vướng mắc giải hộ cho học sinh Năng lực vai trị giáo viên khơng dẫn mà cung cấp sản phẩm mẫu, tài liệu tham khảo, nguồn thơng tin, cách chuyển giao cơng việc, q trình đánh giá học sinh Trong lớp học truyền thống, giáo viên nắm vững tất kiến thức truyền tải đến tất học sinh Với mơ hình dạy học theo dự án, giáo viên đóng vai trị người tạo điều kiện thuận lợi cho học sinh làm việc, người tư vấn, cộng tác Đồng thời, giáo viên phải tập trung vào việc tạo hội học tập, tiếp cận thông tin, làm mẫu, hướng dẫn, không ngừng học hỏi nâng cao lực trau dồi vốn hiểu biết không giới hạn mơn học mà cịn liên mơn lĩnh vực khác - Vai trị học sinh: Với mơ hình học sinh trung tâm trình học, người chịu trách nhiệm Học sinh tự lập kế hoạch, tự định hướng trình học, hợp tác giải vấn đề, tự kiểm tra đánh giá Học sinh đóng vai trị “chun gia” thuộc ngành nghề khác xã hội, hoàn thành vai trị dựa vào kiến thức, kỹ định Chính vậy, dạy học dự án trở nên thực hữu ích, hấp dẫn học sinh Học sinh giao nhiệm vụ phức hợp cụ thể, bám sát với kiến thức chương trình với kiến thức chương trình, có phạm vi liên mơn kiến thức sống, qua rèn luyện kỹ sống cho Học sinh tự định cách tiếp cận nhiệm vụ giao.Đồng thời có trách nhiệm hồn thành báo cáo sản phẩm Học sinh phải tham gia tích cực giữ vai trị trong tất khâu q trình học tập Giai đoạn cuối trình bày sản phẩm việc giai đoạn quan trọng thể kết trình làm việc tiến thân học sinh đồn thời thể sáng tạo, khả định vấn đề 1.2.5 Quy trình dạy học theo dự án Có nhiều cách tổ chức thực hiện, nhiều giai đoạn khác nhau: Tùy thuộc vào dự án, không gian thời gian hồn cảnh Quy trình mang tính tương đối Có giai đoạn 1.2.5.1 Giai đoạn chuẩn bị Bước 1: Xem xét yếu tố cần thiết để dạy học dự án hiệu - Lựa chọn nội dung học tập: Phạm vi môn hay liên môn - Lựa chọn chủ đề cho học sinh nghiên cứu - Tài liệu: Có sẵn hay giáo viên cung cấp,thư viện, mạng internet, bạn bè… - Các cơng cụ hỗ trợ: phần mềm máy tính, máy ảnh, máy quay phim, ghi âm… Bước 2: Thiết kế học theo dự án * Thiết kế mục tiêu: theo chuẩn kiến thức, kỹ chương trình kỹ tư bậc cao *Thiết kế khung câu hỏi: dạng + Câu hỏi khái quát: Câu hỏi có tính mở rộng, có tính liên mơn, đề cập đến ý tưởng lớn, khái niệm… + Câu hỏi học: Thể mức độ hiểu, khái niệm cốt lõi dự án, có đáp án mở, lôi học sinh khám phá ý tưởng cụ thể chủ đề, môn học, học + Câu hỏi nội dung: Mang tính thực tiễn cao, bám sát chuẩn mục tiêu, đề giúp học sinh xác định “ai”, “cái gì” , ” đâu”…giúp học sinh tập trung thông tin sát với chủ đề mục tiêu học * Lập kế hoạch thời gian thực dự án: Thời gian dự án tùy thuộc vào quy mô nội dung dự án: Thuộc chương trình khóa, ngoại khóa hay ngồi lên lớp Đối với thuộc chương trình khóa dạy đến tiết thường thời gian cho dự án tuần Nội dung Mục đích Thời gian GV gợi mở tình dự án; sử dụng câu hỏi định hướng để HS thảo luận, hình thành ý tưởng dự án; tạo hứng thú kích thích tị mị, ham hiểu biết HS Triển khai dự án Chia nhóm, HS xác định mục tiêu, xác định sản phẩm dự kiến, kế hoạch thời gian, phân công nhiệm vụ GV lưu ý HS đến kĩ hoạt động nhóm hiệu Dự kiến thời gian HS báo cáo kế hoạch thực GV nhận xét, góp ý GV hướng dẫn HS thảo luận đưa tiêu chí đánh giá sản phẩm HS tiến hành thu thập thơng tin, xử lí thơng tin xây dựng sản phẩm GV quan sát, hướng dẫn HS thực hiện, đưa phản hồi tích cực Thực dự án HS nộp báo cáo tiến độ dự án, trình bày khó khăn thực Dự kiến thời gian GV giúp đỡ HS tháo gỡ khó khăn, định hướng HS thực dự án Tổ chức báo cáo sản phẩm, thời gian báo cáo cho nhóm tối đa 10 phút Báo cáo sản phẩm Đánh giá sản phẩm dự án trình thực dự án; qua cơng nhận thành làm việc HS Dự kiến thời gian Thảo luận, xác hóa kiến thức trọng tâm Rút kinh nghiệm * Lập kế hoạch kiểm tra đánh giá dự án: - Đánh giá dự án: Nên tập trung vào câu hỏi : học sinh hướng đến mục tiêu học tập nào? Học sinh sử dụng kỹ tư nào?Liệu học sinh có nâng cao khả tự quản lý, tư sâu để học tốt hay không? - Đánh giá học sinh: khẳng định công nhận kết quả, công sức làm việc HS.Bao gồm đánh giá cộng tác trình thực dự án đánh giá sản phẩm nhóm + Điểm đánh giá cộng tác: GV chấm cho HS thông qua theo dõi tham gia, cộng tác HS thơng qua điểm đánh giá cộng tác nhóm trưởng thành viên qua điểm tự đánh giá HS Trong trình thực dự án, nhóm trưởng yêu cầu ghi lại phân công nhiệm vụ theo dõi mức độ tham gia hoàn thành nhiệm vụ thành viên nhóm Từ đó, nhóm trưởng đánh giá tham gia thành viên dựa tiêu chí đánh giá cộng tác Mỗi HS tự đánh giá tham gia thân + Điểm sản phẩm: điểm phần báo cáo nhóm với sản phẩm nhóm + Điểm cuối cho HS: trung bình cộng điểm đánh giá cộng tác điểm sản phẩm - Tiêu chí đánh giá cộng tác Tiêu chí Đóng góp Lắng nghe , cộng tác quan tâm đến ý với nhóm kiến thành viên khác (3 điểm) Hoàn thành tốt nhiệm vụ nhận (3 điểm) Chia sẻ nhiều ý kiến, đóng góp nhiều thơng tin (4 điểm) Lắng nghe ý kiến thành viên khác (2 điểm) Thỉnh thoảng lắng nghe ý kiến thành viên khác (1 điểm) Hồn thành Khơng lắng nghe ,không quan tâm ,ngắt lời thành viên khác nói (0 điểm) Khơng hồn thành nhiệm vụ; Hồn thành nhiệm vụ có (2 điểm) nhắc nhở (1 điểm) (0 điểm) Chia sẻ ý kiến Thỉnh thoảng Không chia sẻ ý đề chia sẻ ý kiến kiến nghị (2 điểm) (1 điểm) (0 điểm) - Tiêu chí đánh giá sản phẩm của nhóm Tiêu chí Hợp tác nhóm Tổng điểm tối đa Thể chủ đề 10 Kiến thức xác, đầy đủ, khoa học 10 Nội dung Thơng tin phong phú, hấp dẫn, bổ ích Hình thức Điểm Điểm đánh giá 10 Đảm bảo tính hệ thống logic 10 Nguồn tài liệu tham khảo đa dạng 10 Bố cục cấu trúc hợp lí 10 Hình ảnh minh họa phù hợp, thẫm mỹ 10 Có tính sáng tạo 10 Khơng sai sót tả 10 Thể hợp tác trình bày sản phẩm 10 100 10 -Lớp vật liệu thứ 4: Lớp cát bé -Lớp vật liệu thứ 5: Lớp cát lớn II Một số hình ảnh trình thực 76 Tất lớp vật liệu được rửa Tiến hành lắp thân bình được làm từ dụng cụ dễ kiếm (vỏ dầu, ) 77 Tất thành viên xếp lớp vật liệu Cả nhóm tiến hành lọc thử nước bẩn 78 BÁO CÁO NHÓM IV: NHỮNG NGUY CƠ VÀ ẢNH HƯỞNG TỪ VIỆC KHAI THÁC THAN Tổ chức buổi talkshow: phóng và thảo luận của chuyên gia -Chiếu video phóng đưa tin vụ tai nạn lao động liên quan đến khai thác than, vấn đề ô nhiễm môi trường khai thác than nguy từ việc sử dụng than làm nhiên liệu sưởi ấm, hiệu ứng nhà kính; đồng thời đưa khuyến nghị việc hạn chế sử dụng than làm nhiên liệu tác động đến môi trường người -MC: Xin hỏi chuyên gia hóa học: Khai thác hầm mỏ là nghề nguy hiểm Chuyên gia địa chất cho biết nguyên nhân gây tai nạn ? -Chuyên gia địa chất: nguyên nhân gây tai nạn: -Nổ cháy hầm: Do có khí metan tự thân than chất đống tự oxi hóa chậm bốc cháy -Sập hầm than: Do than sâu lòng đất nên chịu hầm than chịu tác động áp suất, địa chất mỏ phức tạp, kết cấu hầm khơng vững… gây sập hầm -Nguyên nhân khác: Ngạt khí độc, nước mỏ… -MC : Chun gia giải thích kĩ Tại than chất đống tự bốc cháy? Xin mời chuyên gia hóa học -Chuyên gia giải thích: (Than tác dụng với oxi tạo CO2, phản ứng tỏa nhiệt Nếu than chất thành đống lớn phản ứng diễn âm thầm tỏa nhiệt đến đạt đến nhiệt độ cháy than than tự bốc cháy) MC: Vậy để hạn chế thấp rủi ro từ nghề khai thác than Ông cho biết nên phải làm -Chuyên gia địa chất: Để hạn chế phải tuân theo quy định nghiêm ngặt an tồn lao động, tính tốn kĩ kết cấu hầm mỏ,khảo sát địa chất, có thơng gió, có bảo hộ cho công nhân Không chất than thành đống lớn… -MC: Xin hỏi chuyên gia môi trường: Nguy từ việc khai thác và sử dụng than làm nhiên liệu ? -Chuyên gia môi trường +Tác động đến cảnh quan mơi trường, nhiễm nguồn nước,đât, khơng khí, khơng khí chứa nhiều bụi khí, khí độc, tiếng ồn +Khi đốt cháy than tạo khí CO khí độc nguy hiểm đến tính mạng người mặt khác khí không màu không mùi nên không nhận tồn khí Ngồi cịn tạo lượng lớn khí cacbonic gây hiệu ứng nhà kính -MC: Vậy phải làm để giảm tác động hoạt động khai thác 79 đến môi trường? - Chuyên gia khuyến nghị: Đốt than phải nơi thống khí CO2 tham gia vào trình quang hợp xanh, cần trồng nhiều xanh, khơng đốt phá rừng ; hạn chế sử dụng nhiên liệu hóa thạch, sử dụng nguồn lượng thay BÀI TẬP NGOẠI KHĨA :THAN HOẠT TÍNH I, Giới thiệu thành viên nhóm III -Đặng Thị Phương Linh -Trần Ngọc Thảo Phương -Nguyễn Thị Ngọc Ánh II,Giới thiệu sản phẩm: - Sản phẩm nhóm làm than hoạt tính tự làm với giá thành rẻ chế biến thành số sản phẩm : mặt nạ than hoạt tính , làm trắng từ than hoạt tính , lột mụn từ than hoạt tính ,… - Than hoạt tính nhóm làm từ gạo qua trình rang nhiệt độ cao than hoạt có tính hấp thụ tốt cho loạt độc tố, làm đẹp dễ dàng sử dụng gia đình - Tác dụng than hoạt tính: hấp thụ độc tố, lọc nước, lọc khơng khí, hỗ trợ tiêu hóa, làm trắng răng, giải độc cho da ,… III, Quy trình thực hiện: Bước 1: Vo gạo cho thật , để nước Bước 2: Cho gạo lên chảo bắt đầu rang gạo chuyển từ màu trắng thành màu nâu đen 80 Bước 3: Sau rang gạo se làm cho gạo từ hạt thành chất bột mịn cách giã xay Sau thành phẩm bảo quản chúng cách cất vào hộp để dùng dần 81 Và sau tìm hiểu nhóm định sử dụng than hoạt tính làm mặt nạ lột mụn với nguyên liệu cách làm sau : 1,Nguyên liệu: -Than hoạt tính -Gelatin -Gel nha đam 2,Cách làm mặt nạ lột mụn từ than hoạt tính: Bước 1: Sơ chế nha đam -> tách nha đam cho vào bát -> xay nhuyễn nha đam > lọc nha đam xay để có gel nha đam 82 Bước :Cho than hoạt tính, gelatin gel nha đam vào bát trộn Bước 3: Cho tất hỗn hợp vừa trộn vào nồi đun khoảng 30s để hỗn hợp sệt lại Sau đun nóng hỗn hợp để nguội sử dụng Sự kết hợp nha đam,gelatin than hoạt tính có tác dụng lột bỏ mụn đầu đen bám mũi Chúng ta làm mặt nạ lột mụn với công dụng với cách hoạt động sau : 83 -Than họat tính biết đến với công dụng loại bỏ bụi bẩn độc tố làm đẹp da, - Gel nha đam biết đến thần dược với chị e phụ nữ, nha đam dễ kiếm dễ làm mà cơng dụng lại cịn vượt trội hẳn so với tên gọi Nha đam giúp trắng da, làm đẹp da, Và bên cạnh kết hợp với than hoạt tính gelatinđể làm sệt hỗn hợp tuyệt vời mặt nạ hiệu với bạn không tin tưởng hàng bán ngồi tự thích làm để sử dụng Và với chi phí ta tự lột mụn đầu đen :> giúp cho gái có da khỏe đẹp sáng mịn