2. Trang bị đầy đủ các thiết bị an toàn, cứu nạn, thông tin, phương tiện bảo vệ cá nhân cho người và tàu cá theo tiêu chuẩn quy định. Xây dựng và ban hành nội quy, quy trình sử dụng các[r]
(1)Quy định hành vi vi phạm vận chuyển hành khách
trên ĐTNĐ
04:02' PM - Thứ ba, 08/01/2008
Căn Thông tư số 18/2005/TT-BCA ngày 23/11/2005 Bộ trưởng Bộ Công an (do Đại tường Lê Hồng Anh ký ban hành) “Hướng dẫn thực số điều Nghị định số 09/2005/NĐ-CP Quy định xử phạt vi phạm hành lĩnh vực giao thơng Đường thủy nội địa” Theo đó, Thơng tư có quy định hướng dẫn xử phạt “hành vi vi phạm quy định vận chuyển người, hành khách”; cụ thể sau:
1 Khơng bố trí chỗ ngồi cho người, hành khách (khoản Điều 26 Nghị định 09/2005/CP bị phạt tiền từ 20.000 đến 50.000đ ) hiểu hành vi vi phạm thuyền trưởng, người lái phương tiện không bố trí ghế dụng cụ liên kết chắn vào phương tiện đủ cho số người phép chở ngồi ổn định phương tiện
2 Để cho người, hành khách có hành vi khác gây an toàn phương tiện (quy định khoản Điều 26 bị phạt tiền từ 50.000 đến 100.000 đồng) hiểu hành vi vi phạm thuyền trưởng, người lái phương tiện không nhắc nhở, không yêu cầu mà để mặc cho người, hành khách có hành vi làm ổn định, an toàn cho phương tiện, đùa nghịch, thả chân, tay, để phần đồ vật, hàng hóa xuống nước
3 Xếp hàng hóa, hành lý không quy định (khoản Điều 26, bị phạt tiền từ 100.000 đến 300.000đ) hiểu hành vi vi phạm thuyền trưởng trực tiếp xếp người khác xếp hàng hóa, hành lý lối phương tiện, chỗ ngồi hành khách; vượt kích thước theo chiều ngang, chiều dọc phương tiện; che khuất tầm nhìn người điều khiển phương tiện; xếp hàng hóa làm nghiêng, lệch, ổn định phương tiện gây cản trở hoạt động hệ thống lái, neo thuyền, tàu
Xếp hàng hóa che khuất tầm nhìn người điều khiển phương tiện hiểu là, việc xếp hàng hóa phương tiện làm cho người điều khiển khơng nhìn thấy mũi mép boong hai bên mạn phương tiện
4 Khơng có danh sách hành khách (khoản Điều 26 bị phạt tiền từ 100.000 đến 300.000 đồng) hiểu vi phạm thuyền trưởng không lập danh sách hành khách có lập danh sách khơng mang theo phương tiện rời b
-Những hành vi bị cấm hoạt động thủy sản
Nguồn lợi thủy sản tài nguyên sinh vật có vùng nước tự nhiên có giá trị kinh tế khoa học để phát triển nghề khai thác thủy sản Theo đó, tổ chức cá nhân có trách nhiệm bảo vệ mơi trường sống các loài thủy sản Để thực tốt vấn đề khai thác thủy sản đảm bảo nguyên tắc, nhà nước ta quy định rõ những hành vi bị cấm hoạt động thủy sản sau:
Khai thác, huỷ hoại trái phép rạn đá ngầm, rạn san hô, bãi thực vật ngầm, rừng ngập mặn hệ sinh cảnh khác; phá huỷ, cản trở trái phép đường di chuyển tự nhiên loài thuỷ sản sông, hồ, đầm, phá, eo, vịnh Lấn, chiếm, xâm hại khu bảo tồn vùng nước nội địa, khu bảo tồn biển quy hoạch công bố, vi phạm quy định quy chế quản lý khu bảo tồn Khai thác loài thủy sản thuộc danh mục cấm kể cấm có thời hạn, trừ trường hợp mục đích nghiên cứu khoa học Chính phủ cho phép; khai thác thủy sản nhỏ kích cỡ quy định, trừ trường hợp phép khai thác để nuôi trồng…
Khai thác thuỷ sản phải bảo đảm không làm cạn kiệt nguồn lợi thuỷ sản, phải tuân theo quy định mùa vụ, thời hạn, vùng, chủng loại kích cỡ thuỷ sản khai thác, sản lượng cho phép khai thác hàng năm, sử dụng loại ngư cụ, phương tiện khai thác thuỷ sản có kích cỡ phù hợp với lồi thuỷ sản phép khai thác Ngồi khơng sản xuất, lưu hành, sử dụng ngư cụ bị cấm để khai thác thủy sản; sử dụng chất nổ, chất độc, xung điện phương pháp có tính hủy diệt khác
(2)Đ i ề u Những hành vi bị cấm hoạt động thuỷ sản
1 Khai thác, huỷ hoại trái phép rạn đá ngầm, rạn san hô, bãi thực vật ngầm, rừng ngập mặn hệ sinh cảnh khác; phá huỷ, cản trở trái phép đường di chuyển tự nhiên lồi thuỷ sản sơng, hồ, đầm, phá, eo, vịnh Khai thác loài thuỷ sản thuộc danh mục cấm kể cấm có thời hạn, trừ trường hợp mục đích nghiên cứu khoa học Chính phủ cho phép; khai thác thuỷ sản nhỏ kích cỡ quy định, trừ trường hợp phép khai thác để nuôi trồng
3 Lấn, chiếm, xâm hại khu bảo tồn vùng nước nội địa, khu bảo tồn biển quy hoạch công bố; vi phạm quy định quy chế quản lý khu bảo tồn
4 Vi phạm quy định pháp luật bảo vệ môi trường mơi trường sống lồi thuỷ sản
5 Khai thác thuỷ sản khu vực cấm, khu vực thời gian cấm; khai thác sản lượng cho phép Sản xuất, lưu hành, sử dụng ngư cụ bị cấm; sử dụng loại nghề bị cấm để khai thác thuỷ sản; sử dụng loại chất nổ, chất độc, xung điện phương pháp có tính huỷ diệt khác
7 Sử dụng ngư cụ làm cản trở gây thiệt hại cho tổ chức, cá nhân khác khai thác; thả neo, đậu tàu nơi có ngư cụ tổ chức, cá nhân khác khai thác nơi tàu cá khác dấu hiệu khai thác, trừ trường hợp bất khả kháng
8 Vứt bỏ ngư cụ xuống vùng nước tự nhiên, trừ trường hợp bất khả kháng
9 Vi phạm quy định an toàn giao thơng, an tồn cơng trình theo quy định pháp luật hàng hải, giao thông đường thuỷ nội địa quy định khác pháp luật có liên quan
10 Vi phạm quy định quy hoạch phát triển nuôi trồng thuỷ sản
11 Chuyển mục đích sử dụng đất, mặt nước biển để nuôi trồng thuỷ sản giao, cho thuê mà không phép quan nhà nước có thẩm quyền
12 Ni trồng giống thuỷ sản chưa Bộ Thuỷ sản cho phép lồi thuỷ sản thuộc danh mục cấm ni trồng
13 Nuôi trồng thuỷ sản không theo quy hoạch làm cản trở dòng chảy, cản trở hoạt động khai thác thuỷ sản, ảnh hưởng xấu đến hoạt động ngành, nghề khác
14 Sử dụng thuốc, phụ gia, hoá chất thuộc danh mục cấm sử dụng để nuôi trồng thủy sản, sản xuất thức ăn nuôi trồng thủy sản, chế biến, bảo quản thuỷ sản; đưa tạp chất vào nguyên liệu, sản phẩm thuỷ sản
15 Thả thuỷ sản nuôi trồng bị nhiễm bệnh vào nơi nuôi trồng vào vùng nước tự nhiên
16 Xả thải nước, chất thải từ sở sản xuất giống thuỷ sản, sở nuôi trồng thuỷ sản, sở bảo quản, chế biến thuỷ sản mà chưa qua xử lý xử lý chưa đạt tiêu chuẩn quy định vào môi trường xung quanh
17 Chế biến, vận chuyển đưa thị trường loài thuỷ sản thuộc danh mục cấm khai thác; thuỷ sản có xuất xứ vùng ni trồng thời gian bị cấm thu hoạch; thuỷ sản có dư lượng chất độc hại vượt giới hạn cho phép; thuỷ sản có độc tố tự nhiên gây nguy hiểm đến tính mạng người, trừ trường hợp quan nhà nước có thẩm quyền cho phép
(3)
Tàu cá - Điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Fishing vessel - Conditions for food safety
1 QUY ĐỊNH CHUNG 1.1 Phạm vi điều chỉnh
Quy chuẩn quy định điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tàu đánh bắt, chế biến, thu mua vận chuyển thuỷ sản (dưới gọi tắt tàu cá)
1.2 Đối tượng áp dụng
Quy chuẩn áp dụng tổ chức, cá nhân sở hữu tàu cá hoạt động, đóng mới, cải hốn có cơng suất từ 90 mã lực trở lên
2 QUY ĐỊNH VỀ KỸ THUẬT 2.1 Yêu cầu kỹ thuật chung
2.1.1. Kết cấu bố trí tàu cá
a Tàu cá phải thiết kế thuận tiện cho việc tiếp nhận, xử lý, chế biến, bảo quản thuỷ sản, dễ làm vệ sinh khử trùng;
b Các khu vực tiếp nhận, xử lý bảo quản thuỷ sản phải bố trí ngăn cách với khu vực khác gây nhiễm cho thuỷ sản như: buồng máy, khu vực dành cho thuỷ thủ đoàn, khu vệ sinh, đường dẫn nước thải
2.1.2. Cấu trúc, vật liệu bề mặt tiếp xúc trực tiếp với thuỷ sản
a Sàn tàu: Được làm vật liệu cứng, bền, khơng độc, chịu mịn; Mặt sàn phải phẳng, kín, khơng trơn trượt, dễ làm vệ sinh, khử trùng đảm bảo thoát nước
b Hầm chứa:
- Mặt hầm chứa tiếp xúc với thuỷ sản làm vật liệu nhẵn, không gỉ, không độc, không ngấm nước, dễ làm vệ sinh khử trùng;
(4)2.1.3. Trang thiết bị, dụng cụ bảo quản sản phẩm dụng cụ, hoá chất vệ sinh a Thiết bị cấp đơng, làm lạnh (đối với tàu có thiết bị cấp đơng):
- Phải có cơng suất đủ mạnh để cấp đông nhanh sản phẩm đánh bắt;
- Nếu sử dụng thiết bị có dùng nước muối để làm lạnh, thiết bị lạnh khuấy phải đủ cơng suất để trì nhiệt độ thuỷ sản theo quy định Nước muối phải thay trước chuyến biển;
- Chỉ phép sử dụng tác nhân lạnh bay tiếp xúc trực tiếp với thuỷ sản là: khơng khí, nitơ lỏng, điơxyt cacbon rắn
b Kho bảo quản lạnh:
- Được cách nhiệt tốt, làm vật liệu bền, nhẵn, không thấm nước không gỉ;
- Thiết bị làm lạnh phải có cơng suất đủ mạnh để giữ thuỷ sản kho nhiệt độ bảo quản thích hợp ổn định;
- Có nhiệt kế lắp đặt cách để theo dõi nhiệt độ kho c Máy xay đá:
- Có kết cấu thích hợp, dễ làm vệ sinh;
- Được làm vật liệu bền, không gỉ không gây nhiễm độc cho thuỷ sản d Thùng bảo quản thuỷ sản:
- Được làm vật liệu chống ăn mịn, khơng độc; cấu trúc chắn; đư ợc bọc cách nhiệt có nắp đậy cần thiết; có lỗ nước đá tan đáy;
- Bề mặt nhẵn, không ngấm nước, dễ làm vệ sinh khử trùng; - Thường xuyên giữ gìn sẽ, hợp vệ sinh
đ Dụng cụ, hoá chất làm vệ sinh khử trùng:
- Dụng cụ làm vệ sinh phải làm vật liệu phù hợp, không làm hư hại bề mặt thiết bị tàu dụng cụ chứa thuỷ sản; vệ sinh sau lần sử dụng; bảo quản nơi khô để nơi quy định
- Các hoá chất tẩy rửa khử trùng phải phù hợp với mục đích sử dụng theo
quy định Bộ Y tế Chất tẩy rửa, khử trùng phải bảo quản nơi riêng biệt thùng chứa kín, có ghi rõ tên hố chất phương pháp sử dụng
(5)a Nước sử dụng để rửa thuỷ sản rửa bề mặt thiết bị, dụng cụ tiếp xúc với thuỷ sản phải nước Không dùng nước biển cảng cho mục đích
b.Nước dùng để làm nước đá phải nước Nước đá phải sản xuất, bảo quản, vận
chuyển, xay nghiền điều kiện hợp vệ sinh
2.1.5. Hệ thống thoát nước thải
a Hệ thống thoát nước từ sàn tàu, hầm chứa thuỷ sản phòng vệ sinh phải đảm bảo thoát hết nước, dễ làm vệ sinh khử trùng;
b Hệ thống đường dẫn nước thải phải bố trí ngăn cách để khơng làm nhiễm bẩn thuỷ sản
2.1.6. Phòng vệ sinh
a Phải bố trí cách ly với khu vực xử lý, bảo quản thuỷ sản;
b Phải giữ làm vệ sinh thường xuyên; chất thải phải xử lý không gây ô nhiễm môi trường;
c Có đủ nước xà phịng sát trùng để rửa tay
2.2 Chế biến, bảo quản, vận chuyển bốc dỡ thuỷ sản 2.2.1. Yêu cầu chung
a Có phương pháp chế biến, bảo quản vận chuyển phù hợp loại nguyên liệu thuỷ sản;
b Tàu cá phải đủ nước sạch, nước đá dụng cụ chứa đựng để bảo quản thuỷ sản;
c Mọi thiết bị dụng cụ có chế độ bảo dưỡng định kỳ, sau chuyến biển phải làm vệ sinh sẽ;
d Có biện pháp ngăn chặn xâm nhập diệt trừ chuột loại côn trùng, động vật gây hại khác Không phép nuôi gia súc, gia cầm tàu cá;
đ Nghiêm cấm mang chất nổ, chất độc, xung điện, hoá chất bảo quản chất kháng sinh cấm sử dụng lên tàu cá dùng cho việc đánh bắt, chế biến bảo quản thuỷ sản
2.2.2 Chuẩn bị sàn tàu hầm chứa
a Các khu vực sàn tàu dùng để tiếp nhận, xử lý bảo quản thuỷ sản phải giữ gìn bảo dưỡng thường xuyên;
b Các chất bẩn dầu mỡ cịn dính bề mặt sàn tàu phải tẩy rửa trước đưa thuỷ sản lên boong;
(6)2.2.3. Đưa thuỷ sản lên sàn tàu, phân loại, chế biến bảo quản
a Ngay sau đưa lên sàn tàu, thuỷ sản phải nhanh chóng phân loại, làm bảo quản yêu cầu kỹ thuật Trừ sản phẩm sống, ướp muối làm khô biển, thuỷ sản phải làm lạnh nhanh tốt;
b Đối với thuỷ sản, sơ chế ( moi ruột, móc mang…) phải rửa nước trước chế biến tiếp bảo quản Phế liệu phải chuyển nhanh khỏi mặt sàn tàu bảo quản riêng;
c Thiết bị làm lạnh tàu khối lượng nước đá sử dụng phải đảm bảo trì nhiệt độ lạnh thuỷ sản theo yêu cầu bốc dỡ;
d Dụng cụ chứa đựng thuỷ sản phải kê xếp cho thuỷ sản không bị dập nát trình bảo quản, vận chuyển bốc dỡ; Các loại thuỷ sản có chất lượng khác nhau, mục đích sử dụng khác thời gian đánh bắt khác phải bảo quản riêng;
đ.Tàu cá phải ghi nhật ký khai thác hồ sơ theo dõi xử lý, chế biến tàu bảo đảm dễ dàng việc truy xuất nguồn gốc đánh giá chất lượng thuỷ sản
2.2.4. Cấp đông bảo quản thuỷ sản đơng lạnh ( tàu cá có thiết bị cấp đông kho lạnh) a Thuỷ sản xếp hầm đơng phải đảm bảo để q trình lạnh đông nhanh đều, nhiệt độ trung tâm sản phẩm phải đạt – 180C thấp hơn;
b Thuỷ sản sau đưa khỏi tủ cấp đông phải bao gói đưa vào kho lạnh bảo quản;
c Trong kho lạnh, thuỷ sản phải kê xếp theo lô riêng biệt, ghi chép rõ vị trí ngày, tháng bảo quản lô Nhiệt độ sản phẩm kho lạnh đảm bảo đạt -180C thấp hơn; nhiệt
độ kho không dao động mức cho phép 30C
2.2.5. Phơi khô bảo quản sản phẩm khô
a Thuỷ sản sau xử lý, chế biến làm phải nhanh chóng phơi khô dàn phơi tàu cá;
b Dàn phơi phải thiết kế chế tạo phù hợp với tàu, bảo đảm việc phơi khô dễ dàng, an tồn làm từ vật liệu khơng độc, dễ làm vệ sinh, khử trùng;
c Việc phơi khơ phải bảo đảm ẩm nhanh, sản phẩm khô đều;
d Không phơi khô thuỷ sản trực tiếp bề mặt boong tàu, phòng máy Khơng để thuỷ sản khơ nhiễm bẩn dính dầu mỡ;
(7)2.2.6. Bốc dỡ thuỷ sản
a Thiết bị bốc dỡ chuyển thuỷ sản lên bờ phải làm vật liệu không gỉ, không độc, dễ làm khử trùng; thường xuyên giữ gìn bảo dưỡng tốt;
b Việc bốc dỡ vận chuyển thuỷ sản lên bờ phải tiến hành cẩn thận nhanh chóng Khơng làm thuỷ sản bị dập nát bị nhiễm bẩn trình bốc dỡ, vận chuyển, phân loại, cân chuyển vào thùng chứa giao hàng;
c Ngay sau dỡ hàng, bề mặt khoang chứa, ngăn, dụng cụ chứa, sàn tàu phải làm vệ sinh khử trùng cẩn thận Khoang chứa sau làm vệ sinh phải thơng gió tốt Các dụng cụ chứa phải kê xếp gọn gàng; để nơi khơ ráo, thống khí;
d Nước đá sử dụng bảo quản thuỷ sản không sử dụng lại
2.3 Quy định vệ sinh 2.3.1. Vệ sinh cá nhân
a Mọi thuyền viên phải giữ gìn vệ sinh cá nhân sinh hoạt làm việc tàu; b Những người xử lý thuỷ sản có mặt khu vực xử lý, chế biến bảo quản thuỷ sản phải trang bị bảo hộ lao động hợp vệ sinh tuân thủ biện pháp bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm
c Những người mang bệnh truyền nhiễm khơng có mặt tàu cá Hàng năm, thuyền viên phải kiểm tra sức khoẻ định kỳ;
2.3.2. Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn
a Mỗi tàu cá phải xây dựng nội quy riêng vệ sinh an toàn thực phẩm; phổ biến cho thuỷ thủ công tác vệ sinh, khử trùng thiết bị, sàn tàu, hầm chứa, dụng cụ chứa bề mặt khác tiếp xúc với thuỷ sản trước sau chuyến biển
b Nội quy vệ sinh phải quy định rõ phương pháp, tần suất làm vệ sinh cho phù hợp với loại tàu cá xác định rõ trách nhiệm cụ thể cá nhân nội dung công việc
c Trên tàu cá phải có người chịu trách nhiệm vệ sinh an tồn chất lượng thuỷ sản Mỗi thành viên tàu phải nắm vững biện pháp phòng tránh nhiễm bẩn làm hư hại đến thuỷ sản trình tiếp nhận, xử lý, chế biến, bảo quản, bốc dỡ vận chuyển
(8)
3 QUY ĐỊNH VỀ QUẢN LÝ 3.1 Công bố hợp quy
a Tàu cá thuộc đối tượng áp dụng Quy chuẩn phải công bố hợp quy
b Chủ sở hữu tàu cá phải công bố tàu cá phù hợp Quy chuẩn theo quy định Điều 14 Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 01/8/2007 “Quy định chi tiết thi hành số điều luật tiêu chuẩn quy chuẩn kỹ thuật” theo hướng dẫn Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn
c Việc công bố tàu cá hợp quy dựa kết đánh giá Tổ chức chứng nhận hợp quy Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn định chủ sở hữu tàu cá tiến hành
d Chủ sở hữu tàu cá lập hồ sơ công bố hợp quy gửi hồ sơ công bố hợp quy đến quan quản lý nhà nước chuyên ngành Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn định để đăng ký
3.2. Tổ chức thực
3.2.1. Chủ sở hữu tàu cá qui định điểm 1.2 có trách nhiệm tuân thủ theo quy định Quy chuẩn kỹ thuật chịu kiểm tra, giám sát tra quan có thẩm quyền nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
3.2.2. Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn đạo quan chức địa phương tổ chức phổ biến, hướng dẫn kiểm tra thực Quy chuẩn kỹ thuật
3.2.3. Trong trường hợp quy định quy chuẩn có thay đổi, bổ sung thay thực theo quy định văn Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn ký ban hành
Tiêu chuẩn ngành 28 TCN 135:1999
Tàu cá - điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Fishing vessel - Conditions for food safety
Lời nói đầu : 28 TCN 135 :1999 "Tàu cá - Điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm "do Vụ Khoa học Công nghệ đề nghị biên soạn, Bộ Thuỷ sản ban hành theo Quyết định số : 664/1999/QĐ-BTS ngày 30 tháng năm 1999.
1 Đối tượng phạm vi áp dụng
(9)2 Định nghĩa thuật ngữ
2.1 Yêu cầu kết cấu bố trí tàu cá
2.1.2 Tàucá phải có kết cấu thuận tiện cho việc tiếp nhận, xử lý, bảo quản thuỷ sản, dễ làm vệ sinh khử trùng 2.1.2 Các khu vực tiếp nhận, xử lý bảo quản thuỷ sản phải bố trí ngăn cách với khu vực khác gây nhiễm cho thuỷ sản : buồng máy, khu vực dành cho thuỷ thủ đoàn, khu vệ sinh, đường dẫn nước thải
2.2 Yêu cầu cấu trúc, vật liệu bề mặt tiếp xúc trực tiếp với thuỷ sản 2.2.1 Sàn tàu
a Được làm vật liệu cứng, chắc, không độc; b Phẳng, kín, khơng trơn trượt;
c Dễ làm vệ sinh, khử trùng; d Đảm bảo thoát nước tốt 2.2.2 Hầm chứa tàu
a Có giàn giá đỡ di chuyển được, thoát nước tốt, khoảng cách hai giá đỡ không lớn 0,8m;
b Mặt hầm chứa tiếp xúc với thuỷ sản làm vật liệu nhẵn, không gỉ, không độc, không thấm nước, dễ cọ rửa khử trung;
c Được thiết kế đảm bảo nước tan không bị đọng lại gây nhiễm bẩn thuỷ sản;
d Vách ngăn sát với buồng máy với đường ống dẫn khí thải, đường dẫn nước nóng phải cách nhiệt tốt
2.2.3 Dụng cụ chứa thuỷ sản
a Được làm vật liệu chống ăn mòn, khơng độc;
b Có bề mặt nhẵn, khơng ngấm nước, dễ làm vệ sinh khử trùng; c Được bọc cách nhiệt có nắp đậy cần thiết;
d Có cấu trúc chắn để chồng lên không làm dập nát thuỷ sản;
3 Tiêu chuẩn trích dẫn
3.1 Quy chế kiểm sốt an toàn vệ sinh thu hoạch nhuyễn thể hai mảnh vỏ (ban hành theo Quyết định số 640/1999/QĐ-BTS ngày 22/9/1999 Bộ trưởng Bộ Thuỷ sản)
3.2 Tiêu chuẩn ngành 28 TCN 130:1998 (Cơ sở chế biến thuỷ sản - Điều kiện chung đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm)
3.3 Tiêu chuẩn ngành 28 TCN 138:1999 (Cơ sở chế biến thuỷ sản ăn liền - Điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm)
4 Thu hoạch nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống
Nhuyễn thể hai mảnh vỏ phép thu hoạch vùng nước ni có nhuyễn thể hai mảnh vỏ phân bố tự nhiên kiểm soát phép thu hoạch theo Quy chế nêu Điều 3.1 Tiêu chuẩn
5 Quy định sở làm nhuyễn thể hai mảnh vỏ
5.1 Nhà xưởng thiết bị
5.1.1 Nhà xưởng làm nhuyễn thể hai mảnh vỏ phải xây dựng nơi có đường giao thơng thuận tiện; có hệ thống cấp điện nước đảm bảo đáp ứng yêu cầu sản xuất; không bị ảnh hưởng mùi thối, khói, bụi bẩn nguồn gây ô nhiễm khác; không bị ngập nước mưa thuỷ triều dâng cao
5.1.2 Nhà xưởng phải bố trí cách biệt với khu vực xử lý chế biến khác xây dựng chắn, có mái che Tường làm vật liệu bền, dễ làm vệ sinh Nền đảm bảo thoát nước tốt phải bảo trì thường xuyên
5.1.3 Hệ thống cấp nước bể chứa nước phải làm vật liệu phù hợp với điều kiện sử dụng nước mặn, không bị ăn mòn gỉ sét
5.1.4 Bề mặt thiết bị dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống phải làm vật liệu khơng bị ăn mịn, khơng bị gỉ sét, dễ làm vệ sinh khử trùng Mặt đáy bể chứa phải nhẵn, chắc, không ngấm nước Đáy bể phải có lỗ tháo nước đặt phên lưới để ngăn cách nhuyễn thể hai mảnh vỏ với cát, bùn chúng nhả lắng xuống
(10)5.2 Yêu cầu đảm bảo an toàn vệ sinh
5.2.1 Nhà xưởng, bể ngâm làm nhuyễn thể hai mảnh vỏ phải thường xuyên giữ gìn bảo trì tốt Sau lần ngâm làm sạch, nhà xưởng, bể, dụng cụ chứa đựng loại dụng cụ khác phải làm vệ sinh khử trùng
5.2.2 Không dùng nhà xưởng, trang thiết bị làm nhuyễn thể hai mảnh vỏ vào mục đích khác khơng phép quan có thẩm quyền
5.2.3 Nước dùng để ngâm làm nhuyễn thể hai mảnh vỏ phải nước theo quy định Điều 3.5 28 TCN 130:1998
5.2.4 Công nhân làm việc phải mặc quần áo bảo hộ, giữ gìn vệ sinh cá nhân sẽ; khơng hút thuốc lá, khạc nhổ, ăn uống khu vực sản xuất
5.2.5 Có kế hoạch biện pháp phịng chống lồi gặm nhấm, chim, thú, trùng động vật gây hại khác có hiệu Khơng để lồi động vật vào khu vực sản xuất
5.2.6 Các chất dùng để diệt côn trùng loài gặm nhấm phải bảo quản tủ riêng có khố Tuyệt đối khơng để chất độc nhiễm vào nhuyễn thể hai mảnh vỏ
5.2.7 Các lô nhuyễn thể hai mảnh vỏ đưa vào bể ngâm làm phải loài thu hoạch từ vùng, thời gian thu hoạch từ vùng có độ
5.2.8 Nhuyễn thể hai mảnh vỏ phải rửa bùn đất nước trước đưa vào bể ngâm làm Nhuyễn thể hai mảnh vỏ phải ngâm ngập nước mặn khoảng thời gian đủ để nhả hết chất bẩn, không bị tái nhiễm trì khả sống Lớp nhuyễn thể hai mảnh vỏ bể ngâm không dày 40 cm
5.2.9 Phế thải phải chứa thùng kín có nắp đậy, dùng riêng cho mục đích này; để nơi cách biệt hợp vệ sinh phải chuyển khỏi khu vực làm ngày
5.2.10 Bể ngâm phải đánh số thứ tự để nhận biết mẻ q trình ngâm làm sạch; có biện pháp đánh dấu, ghi chép lưu giữ hồ sơ để truy xuất nguồn gốc lơ nhuyễn thể hai mảnh vỏ
5.2.11 Cơ sở làm phép nhận để đưa vào sản xuất lô nhuyễn thể hai mảnh vỏ có giấy chứng nhận xuất xứ quan có thẩm quyền cấp theo mẫu quy định Giấy chứng nhận phải viết rõ ràng, không tẩy xố lưu giữ khơng năm kể từ ngày cấp giấy
5.2.12 Cơ sở làm phải lưu giữ hồ sơ bao gồm tài liệu sau: a Kết kiểm tra vi sinh nước lấy vào thùng, bể ngâm làm sạch; b Kết kiểm tra vi sinh nhuyễn thể hai mảnh vỏ sau làm sạch;
c Thời gian, khối lượng nhuyễn thể hai mảnh vỏ ngâm làm chứng từ liên quan;
d Bản Giấy chứng nhận xuất xứ vùng thu hoạch (trong trường hợp sở làm nằm cách biệt với sở chế biến);
đ Tên, địa vùng thu hoạch nơi nhuyễn thể hai mảnh vỏ chuyển đến sau làm
Các số liệu ghi chép phải xác, dễ đọc, cập nhật thường xuyên sẵn sàng quan kiểm tra có yêu cầu
6 Bốc dỡ, bảo quản vận chuyển nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống
6.1 Khi bốc dỡ vận chuyển, không làm dập nát nhiễm bẩn nhuyễn thể hai mảnh vỏ; đảm bảo trì tốt khả sống chúng
6.2 Khi vận chuyển nhuyễn thể hai mảnh vỏ từ vùng thu hoạch đến sở làm sở chế biến, phải kèm theo giấy chứng nhận xuất xứ lơ hàng quan có thẩm quyền kiểm soát vùng thu hoạch cấp theo mẫu quy định Giấy chứng nhận phải viết rõ ràng, khơng tẩy xố thời gian lưu giữ khơng năm kể từ ngày thu hoạch
6.3 Nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống sau làm sạch, tiêu thụ trực tiếp thị trường không qua chế biến phải vận chuyển từ nơi xuất hàng đến nơi tiêu thụ bao gói buộc khâu kỹ
6.4 Cho phép chất đống nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống làm thùng xe vận chuyển đến sở chế biến Việc vận chuyển phải theo quy định Điều 6.5, 6.6 6.7 Tiêu chuẩn
6.5 Bề mặt thùng xe vận chuyển bề mặt thùng chứa, bao bì tiếp xúc trực tiếp với nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống, phải nhẵn, dễ làm vệ sinh phải làm vật liệu khơng bị ăn mịn, khơng bị gỉ sét
6.6 Không bảo quản, vận chuyển nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống với sản phẩm khác gây nhiễm bẩn cho nhuyễn thể hai mảnh vỏ
(11)6.8 Phương tiện bảo quản, vận chuyển phải vệ sinh khử trùng trước sau chuyến vận chuyển
6.9 Nhiệt độ bảo quản phải phù hợp với loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ không làm ảnh hưởng đến khả sống chúng
7 Quy định sở chế biến nhuyễn thể hai mảnh vỏ
7.1 Cơ sở chế biến nhuyễn thể hai mảnh vỏ đông lạnh phải theo quy định chung sở chế biến thuỷ sản Điều 3, 5, 28 TCN 130:1998
7.2 Cơ sở chế biến nhuyễn thể hai mảnh vỏ chín đông lạnh phải theo yêu cầu quy định Điều 7.1 Tiêu chuẩn Ngoài ra, sở phải đáp ứng quy định Điều 4.4 28 TCN 138:1999
8 Bao gói, ghi nhãn nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống
8.1 Việc bao gói sản phẩm nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống không tiến hành trực tiếp sàn nhà 8.2 Trên bao bì đựng nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống, phải có nhãn ghi đầy đủ nội dung sau: a Nước gửi hàng (đối với hàng xuất khẩu) tên sở bao gói;
b Tên loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ (tên thương mại tên khoa học); c Vùng thu hoạch, ngày thu hoạch;
d Ngày gửi hàng mã số sở quan có thẩm quyền cơng nhận; đ Ngày bao gói
8.3 Nhãn dùng lần phải làm vật liệu bền, không thấm nước Nhãn phải ghi rõ ràng, dễ đọc khơng tẩy xố
8.4 Ghi nhãn phải thực cách: a Ghi trực tiếp lên bao bì,
b Ghim dán chặt nhãn riêng lên bao bì, c Bỏ nhãn vào bao đóng gói
Thủ tục đăng kiểm tàu cá : a Hồ sơ gồm :
+ Đơn xin đóng mới, sửa chữa lớn , cải hốn, trang bị lại
+ Hợp đồng giám sát kỹ thuật
+ Phiếu duyệt thiết kế
+ Biên nghiệm thu phần
+ Biên kiểm tra kỹ thuật lần đầu / định kỳ
+ Biên kiểm tra kỹ thuật hàng năm (Đối với tàu gia hạn năm )
+ Hồ sơ kỹ thuật tàu cá
b Quy trình :
Phòng đăng kiểm tàu cá Chi cục thực đăng kiểm tàu cá loại tàu có cơng suất máy d ưới 90 sức ngựa tàu cá cục đăng kiểm
1.1 Các bước tiến hành Khi đóng mới, sửa chữa lớn, cải hốn, trang bị lại tàu cá chủ tàu phải có:
(12)- Cán đăng kiểm nhận đơn trình lãnh đạo Sở ký định đóng ( có mẫu) giao lại cho cơng dân - Thời gian hoàn thành là 01 ngày kể từ nhận đủ hồ sơ hợp lệ
1.2 Tàu cá thuộc loại quy định phải đăng kiểm phải có hồ sơ kỹ thuật:
Nội dung hồ sơ kỹ thuật tàu cá qui định tiêu chuẩn ngành 28 TCN 141:2000 qui phạm tiêu chuẩn nhà nước hành
1.3 Việc thực công tác đăng kiểm tàu cá đóng , sữa chữa lớn, cải hốn gồm:
+ Xét duyệt thiết kế
+ Kiểm tra giám sát q trình thi cơng, thử nghiệm thu
Thời gian hoàn thành phụ thuộc vào trình tiến độ thi cơng
1.4 Việc thực cơng tác Đăng kiểm tàu cá q trình tàu hoạt động gôm:
+ Kiểm tra lần đầu
+ Kiểm tra hàng năm
+ Kiểm tra định kỳ
+ Kiểm tra bất thường
Thời gian hoàn thành là 01 ngày kể từ nhận đủ hồ sơ hợp lệ.
1.5 Các giấy tờ cấp sau thực công tác đăng kiểm tàu cá:
+ Sổ chứng nhận khả hoạt động nghề cá .
- Thời gian hoàn thành là 01 ngày kể từ nhận đủ hồ sơ hợp lệ.
Hướng dẫn thủ tục hành
Các tàu cá phải đăng kiểm bao gồm:
Tàu cá lắp máy với tổng cơng suất máy từ 20 CV trở lên;
Tàu cá không lắp máy có lắp máy với tổng cơng suất máy 20 CV có chiều dài đường nước thiết kế từ 15m đến 20m
Điều 10. Đăng kiểm tàu cá
1 Các loại tàu cá thuộc diện phải đăng kiểm:
(13)b) Bè cá cấu trúc khác phục vụ hoạt động thuỷ sản hồ, sơng, biển có tổng dung tích từ 50 m3 trở lên
2 Các trang thiết bị lắp đặt tàu thuộc diện phải đăng kiểm: a) Các trang thiết bị an toàn hàng hải an toàn sinh mạng; b) Các trang thiết bị khai thác thuỷ sản;
c) Các trang thiết bị địi hỏi nghiêm ngặt an tồn
CHƯƠNG II
TRÁCH NHIỆM CỦA CHỦ TÀU, THUYỀN TRƯỞNG VÀ THUYỀN VIÊN TÀU CÁ TRONG VIỆC ĐẢM BẢO AN TOÀN
Điều 5. Đối với chủ tàu cá
1 Đảm bảo tàu cá trạng thái an toàn
2 Trang bị đầy đủ thiết bị an tồn, cứu nạn, thơng tin, phương tiện bảo vệ cá nhân cho người tàu cá theo tiêu chuẩn quy định Xây dựng ban hành nội quy, quy trình sử dụng trang thiết bị an tồn tàu cá Ký kết hợp đồng lao động với thuyền viên, người làm việc theo quy định pháp luật; thường xuyên nắm số lượng thuyền viên, người làm việc tàu cá, vùng biển hoạt động tàu cá báo cáo quan quản lý thuỷ sản địa phương nơi cư trú có yêu cầu; sẵn sàng cho tàu cá làm nhiệm vụ phòng, chống lụt, bão tìm kiếm cứu nạn có lệnh điều động cấp có thẩm quyền
4 Đối với tàu khai thác hải sản sản xa bờ, chủ tàu cá phải mua bảo hiểm tai nạn thuyền viên, phải thông báo cho quan quản lý thuỷ sản nơi đăng ký tàu cá tần số liên lạc tàu
5 Đôn đốc thuyền trưởng trước rời bến phải kiểm tra trạng thái an toàn tàu, trang thiết bị an toàn, cứu nạn cho người tàu, thực nghiêm chỉnh chế độ khai báo vào cảng, bến đậu đảm bảo an tồn giao thơng đường thuỷ nội địa, an toàn hàng hải
6 Tổ chức bồi dưỡng, phổ biến kiến thức nghiệp vụ đảm bảo an toàn cho thuyền viên người làm việc tàu cá
Điều 6. Đối với Thuyền trưởng người lái tàu cá Trách nhiệm thường xuyên:
a) Phổ biến, hướng dẫn, đôn đốc thuyền viên người làm việc tàu cá thực quy định an toàn làm việc tàu cá; phân công nhiệm vụ cho thuyền viên tổ chức cho thuyền viên, người làm việc tàu thực tập phương án đảm bảo an toàn;
b) Kiểm tra thuyền viên, người làm việc tàu cá tàu cá trang thiết bị hàng hải, trang bị an toàn, giấy tờ tàu cá thuyền viên trước rời bến;
c) Thông báo vùng hoạt động, số thuyền viên, người làm việc thực tế có tàu cá xuất trình giấy tờ với quan có thẩm quyền có yêu cầu;
(14)a) Đôn đốc thuyền viên, người làm việc tàu cá trực tàu sẵn sàng điều động tàu ứng phó với bão, lũ hỗ trợ tàu cá khác có tai nạn xảy ra;
b) Khi bão xa: thông báo cho thuyền viên, người làm việc tàu cá biết đồng thời kiểm tra trang thiết bị an toàn thường xuyên theo dõi diễn biến thời tiết Đài Tiếng nói Việt Nam; liên lạc chặt chẽ với đài thông tin duyên hải thông tin cho tàu cá khác hoạt động khu vực;
c) Khi bão gần: thông báo cho thuyền viên, người làm việc tàu cá biết, nhanh chóng lệnh thu lưới rời khỏi ngư trường để nơi an tồn gần nhất; thơng tin cho tàu cá khác hoạt động khu vực; d) Khi có tin bão khẩn cấp: phải lệnh cho thuyền viên, người làm việc tàu cá mặc áo phao cá nhân, đưa trang thiết bị cấp cứu vào vị trí sẵn sàng ứng cứu đưa tàu cá đến nơi an toàn gần nhất; điều động tàu cá thuyền viên, người làm việc tàu cá ứng cứu phát có người tàu cá khác bị nạn;
Trong trường hợp bất khả kháng, thuyền trưởng có quyền định sử dụng biện pháp cấp bách để kịp đưa tàu cá đến nơi an toàn
đ) Khi tàu cá vùng bão: phải trực tiếp điều khiển huy phương tiện mình; sử dụng biện pháp kinh nghiệm để đảm bảo an toàn cho người tàu cá Kịp thời thông báo cho đài thông tin duyên hải tàu cá gần biết vị trí tàu cá hoạt động phát tín hiệu cấp cứu phương tiện bị tai nạn; tham gia ứng cứu phát người tàu cá khác bị nạn;
e) Khi bão tan: phải báo cáo kịp thời với chủ tàu, quyền địa phương nơi cư trú nơi tàu cá di chuyển đến tình trạng người tàu cá mình, đồng thời tự kiểm tra lại điều kiện an toàn tàu cá trước hoạt động trở lại
3 Trách nhiệm trường hợp khác:
a) Khi phát tàu cá khác bị tai nạn phải đưa tàu đến hỗ trợ ứng cứu kịp thời thông báo cho đài thông tin duyên hải gần nhất;
b) Chấp hành nghiêm chỉnh lệnh điều động tàu làm nhiệm vụ tìm kiếm cứu nạn cấp có thẩm quyền; c) Khi tàu bị tai nạn phải có biện pháp ứng phó kịp thời, đồng thời thông báo cho đài thông tin duyên hải gần
Điều 7. Đối với thuyền viên
1 Thuyền viên làm việc tàu cá phải có đủ điều kiện sau: a) Có đủ tiêu chuẩn sức khoẻ;
b) Có chứng chun mơn phù hợp với chức danh tương ứng với cỡ loại tàu cá theo quy định Bộ Thuỷ sản;
c) Thuyền viên làm việc loại tàu cá theo quy định phải có giấy chứng nhận bảo hiểm tai nạn thuyền viên Trách nhiệm quyền thuyền viên:
(15)b) Khi phát tai nạn xẩy tàu cá tàu cá khác, phải báo cáo cho thuyền trưởng;
c) Chấp hành nghiêm chỉnh quy định pháp luật hợp đồng lao động;
d) Có quyền từ chối làm việc tàu cá tàu cá khơng đủ điều kiện đảm bảo an toàn
Điều Đối với người làm việc tàu cá
1 Người làm việc tàu cá phải có đủ điều kiện sau: a) Có đủ tiêu chuẩn sức khoẻ;
b) Có định, giấy giới thiệu làm việc tàu cá quan có thẩm quyền; c) Có hiểu biết quy định đảm bảo an toàn
2 Trách nhiệm quyền người làm việc:
a) Chấp hành quy định an toàn cho người tàu cá;
b) Chấp hành mệnh lệnh thuyền trưởng quy định khác pháp luật;
c) Khi phát tai nạn xẩy tàu cá tàu cá khác, phải báo cáo cho thuyền trưởng;
d) Có quyền từ chối làm việc tàu cá tàu cá khơng đủ điều kiện đảm bảo an toàn
Điều 9. Đảm bảo an toàn tàu cá
1 Tàu cá hoạt động phải thực quy định: a) Có đủ trang thiết bị an tồn;
b) Có đủ biên chế tàu với chức danh;
c) Có đủ loại giấy tờ tàu người tàu;
d) Chỉ hoạt động theo nội dung ghi giấy phép đăng ký;
đ) Nghiêm chỉnh thực quy tắc an tồn giao thơng đường thuỷ nội địa, an toàn hàng hải
2 Tàu cá thuộc diện đăng kiểm hoạt động đăng kiểm, đăng ký tàu cá, thuyền viên quan có thẩm quyền cấp loại giấy tờ theo quy định
3 Đối với tàu cá khơng thuộc diện bắt buộc phải đăng kiểm chủ tàu cá tự chịu trách nhiệm an toàn kỹ thuật tàu cá
CHƯƠNG III
ĐĂNG KIỂM TÀU CÁ, ĐĂNG KÝ TÀU CÁ VÀ THUYỀN VIÊN
(16)1 Các loại tàu cá thuộc diện phải đăng kiểm:
a) Tàu cá lắp máy có tổng cơng suất máy từ 20 sức ngựa trở lên khơng lắp máy có chiều dài đường nước thiết kế từ 15 mét trở lên;
b) Bè cá cấu trúc khác phục vụ hoạt động thuỷ sản hồ, sơng, biển có tổng dung tích từ 50 m3 trở lên
2 Các trang thiết bị lắp đặt tàu thuộc diện phải đăng kiểm: a) Các trang thiết bị an toàn hàng hải an toàn sinh mạng; b) Các trang thiết bị khai thác thuỷ sản;
c) Các trang thiết bị địi hỏi nghiêm ngặt an tồn
Điều 11. Đăng ký tàu cá
1 Tất loại tàu cá phải đăng ký
2 Tàu cá đăng ký quan đăng ký, nơi chủ tàu cá đặt trụ sở nơi đăng ký hộ thường trú Các loại tàu cá cấp giấy chứng nhận đăng ký tàu cá:
a) Tàu cá lắp máy có tổng cơng suất máy từ 20 sức ngựa trở lên khơng lắp máy có chiều dài đường nước thiết kế từ 15 m trở lên;
b) Bè cá cấu trúc khác phục vụ hoạt động thuỷ sản hồ, sơng, biển có tổng dung tích từ 50 m3trở lên
4 Các loại tàu cá khác, trừ loại tàu cá nêu khoản Điều này, sau đăng ký, quan đăng ký vào sổ đăng ký tàu cá để quản lý
5 Điều kiện đăng ký tàu cá:
a) Tàu cá có nguồn gốc hợp pháp; có văn chấp thuận đóng mới, cải hốn tàu cá quan quản lý thủy sản có thẩm quyền;
b) Đảm bảo an toàn kỹ thuật theo quy định pháp luật
6 Tàu cá đăng ký lại chuyển quyền sở hữu, thay đổi tính kỹ thuật chủ tàu cá thay đổi trụ sở, chuyển nơi đăng ký hộ sang tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương khác
7 Chủ tàu cá phải khai báo để xoá đăng ký tàu cá trường hợp: tàu cá bị tích, chìm đắm huỷ bỏ
Điều 12. Đăng ký thuyền viên
1 Thuyền viên làm việc tàu cá quy định khoản Điều 11 Nghị định phải thực chế độ đăng ký thuyền viên
(17)a) Tàu cá có tổng cơng suất máy từ 90 sức ngựa trở lên; b) Tàu kiểm ngư , tàu điều tra nguồn lợi, tàu nghiên cứu biển
3 Thuyền viên tàu cá hoạt động tuyến lộng (gần bờ) khơi (xa bờ) phải có tên sổ danh bạ thuyền viên
4 Thuyền viên tàu cá khác loại tàu nói khoản 2, khoản Điều này, chủ tàu tự lập danh sách thuyền viên để khai báo mang theo tàu
Điều 13. Trách nhiệm quan, cá nhân công tác đăng kiểm, đăng ký tàu cá thuyền viên Chủ tàu cá có trách nhiệm:
a) Đăng kiểm, đăng ký tàu cá thuyền viên theo quy định pháp luật; b) Đưa tàu cá vào kiểm tra theo kỳ hạn quy định đăng kiểm;
c) Đảm bảo trì tình trạng kỹ thuật, tiêu chuẩn an toàn tàu cá theo tiêu chuẩn quy định hai kỳ kiểm tra
2 Cơ quan đăng kiểm tàu cá phải thực kiểm tra an toàn kỹ thuật tàu cá theo quy phạm, tiêu chuẩn ngành, tiêu chuẩn Việt Nam Người đứng đầu quan đăng kiểm tàu cá người trực tiếp thực việc kiểm tra an toàn kỹ thuật phải chịu trách nhiệm kết kiểm tra
3 Cơ quan đăng kiểm, đăng ký tàu cá thuyền viên, theo thẩm quyền có trách nhiệm đăng kiểm, đăng ký tàu cá thuyền viên theo quy định pháp luật
-Điều 26 Vi phạm quy định vận chuyển người, hành khách
1 Phạt cảnh cáo phạt tiền từ 20.000 đồng đến 50.000 đồng hành vi vận tải người, hành khách phương tiện khơng có động sức chở đến 12 người có vi phạm sau đây:
a) Khơng bố trí chỗ ngồi cho người, hành khách; để người, hành khách đứng phương tiện có hành vi khác làm an tồn phương tiện;
b) Xếp người, hành khách, hàng hóa, hành lý, xe đạp, mơ tơ, xe máy, phương tiện khác làm nghiêng lệch phương tiện che khuất tầm nhìn người điều khiển phương tiện;
c) Chở động vật nhỏ mà không nhốt lồng, cũi chở động vật lớn với người, hành khách phương tiện;
d) Chở chất dễ cháy, dễ nổ, độc hại, hôi thối súc vật bị dịch bệnh với người, hành khách
2 Phạt tiền từ 50.000 đồng đến 100.000 đồng hành vi vận tải người, hành khách phương tiện có động sức chở đến 12 người có vi phạm sau đây:
(18)b) Không bố trí chỗ ngồi cho người, hành khách; để người, hành khách đứng phương tiện có hành vi khác làm an toàn phương tiện;
c) Khơng có nội quy an tồn khơng phổ biến nội quy an toàn cho người, hành khách phương tiện; d) Để người, hành khách đứng, ngồi mui hai bên mạn phương tiện;
đ) Không có danh sách hành khách, trừ vận tải hành khách ngang sơng; e) Xếp hàng hóa, hành lý lối hành khách;
g) Chở động vật nhỏ mà không nhốt lồng, cũi chở động vật lớn với người, hành khách phương tiện;
h) Chở chất dễ cháy, dễ nổ, độc hại, hôi thối súc vật bị dịch bệnh với người, hành khách
3 Phạt tiền từ 100.000 đồng đến 300.000 đồng hành vi vận tải người, hành khách phương tiện chở khách có sức chở từ 12 người đến 50 người, phương tiện chở khách có tốc độ 30 km/giờ sức chở đến 12 người có vi phạm sau đây:
a) Không chạy tuyến đăng ký, trừ vận tải hành khách theo hợp đồng; b) Đón, trả hành khách khơng nơi quy định;
c) Khơng có nội quy an tồn khơng phổ biến nội quy an toàn cho người, hành khách phương tiện; d) Để người, hành khách đứng, ngồi mui, hai bên mạn phương tiện;
đ) Khơng có danh sách hành khách, trừ vận tải hành khách ngang sông;
e) Chở động vật nhỏ mà không nhốt lồng, cũi chở động vật lớn chung với người, hành khách; g) Xếp hàng hóa, hành lý khơng quy định;
h) Chở chất dễ cháy, dễ nổ, độc hại, hôi thối súc vật bị dịch bệnh với người, hành khách; i) Chuyển nhượng hành khách sang phương tiện khác chưa đồng ý hành khách
4 Phạt tiền từ 300.000 đồng đến 500.000 đồng hành vi vận tải người, hành khách phương tiện chở khách có sức chở từ 50 người đến 100 người, phương tiện chở khách có tốc độ 30 km/giờ sức chở từ 12 người đến 50 người có vi phạm quy định khoản Điều
5 Phạt tiền từ 500.000 đồng đến 1.000.000 đồng hành vi vận tải người, hành khách phương tiện chở khách có sức chở 100 người, phương tiện chở khách có tốc độ 30 km/giờ sức chở 50 người có vi phạm quy định khoản Điều
6 Phạt tiền từ 10.000 đồng đến 30.000 đồng người, hành khách chở vượt sức chở phương tiện
(19)Buộc đưa lên khỏi phương tiện số người, hành khách vượt sức chở phương tiện theo quy định hành vi vi phạm quy định khoản Điều
Điều 27 Vi phạm quy định hành khách
1 Phạt cảnh cáo phạt tiền từ 20.000 đồng đến 50.000 đồng hành vi không chấp hành nội quy an toàn phương tiện hướng dẫn thuyền trưởng, người lái phương tiện
2 Phạt tiền từ 100.000 đồng đến 200.000 đồng hành vi sau đây: a) Mang hành lý thuộc loại hàng hóa mà pháp luật cấm vận tải chung với hành khách; b) Gây trật tự, an toàn phương tiện
3 Hình thức xử phạt bổ sung: