1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Cac chi so dac trung cua CHAT BEO

2 12 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 6,1 KB

Nội dung

Khèi lîng NaOH cÇn thiÕt ®Ó trung hoµ 10g chÊt bÐo X lµ A.. TÝnh khèi lîng muèi thu ®îc.[r]

(1)

Các số đặc trưng CHẤT BÉO

1. Để trung hoà 14 gam chất béo cần 15 ml dung dịch KOH 1M Chỉ số axit chất béo

A. B C D

2. Một chất béo X có số axit 5,6 Khối lợng NaOH cần thiết để trung hoà 10g chất béo X A 0,04 gam B 04 gam C gam D 0,056 gam

3. Khi xà phòng hoá 1,5 gam chất béo cần 100 ml dung dịch KOH 0,1M Chỉ số xà phòng hoá

ca cht béo

A. 373,3 B 337,3 C 333,7 D 377,3

4. Để phản ứng với 100g lipit có số axit phảI dùng 17,92g KOH Tính khối lợng muối thu đợc

A 108,265 B 150,256 C 120,265 D 103,256

5. Khi trung hoà 2,8g chất béo cần 3ml dung dịch KOH 0,1M Chỉ số axit chất béo

A. B C 5,5 D 6,5

6. Để trung hồ axit dư có 5,6g lipit cần ml dung dịch NaOH 0,1M Chỉ số axit chất

béo

A. B 2,4 C 4,28 D 4,8

7. Để xà phịng hố hồn tồn 2,52g lipit cần dùng 90ml dung dịch NaOH 0,1M Tính số

xà phịng hoá lipit

A. 200 B 100 C 142,8 D 400

8. Để xà phịng hố 63mg chất béo trung tính cần 10,08 mg NaOH Tìm số xà phịng hố

chất béo :

A 224 B 160 C 240 D 244

9. Một chất béo Y có số axit Khối lợng KOH cần thiết để trung hoà 4g chất béo Y A 0,028 gam B 0,28 gam C 2,8 gam D 28 gam

10.Muốn xà phịng hố 100 gam chất béo có số axit 7, ngời ta phải dùng 0,32 mol KOH Tính khối lợng glixerol thu đợc?

(2)

Ngày đăng: 12/04/2021, 15:55

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w