Khi làm quả nghiền hay làm nước ngọt từ quả tươi, trước hết nên ép lấy nước từ các quả đó, sau đó nấu phần còn lại trong nước khoảng 10 phút, lọc lấy nước, rồi đổ vào nước ép ban đầu v[r]
(1)NHỮNG ĐIỀU CHỊ EM NÊN BIẾT
1.Tránh cho quần áo bị phai màuKhi phơi áo quần nên lộn trái, để mặt trái tiếp xúc với nắng Không phơi loại vải có chất ny-lơng, tơ tằm lụa trực tiếp ánh nắng mặt trời
Ðối với quần áo sợi hóa học, tổng hợp, lần giặt nên bỏ thêm muối ăn vào nước giặt Với quần áo may loại vải cao cấp khác, nên pha thêm phèn chua Như tránh giảm phai màu vải
Quần áo nhuộm về, ngâm vào nước có pha phèn chua khoảng tiếng Sau giặt đem phơi, quần áo bị phai màu
Quần áo nhuộm nên giặt, ngâm riêng, đề phòng màu phai làm hỏng quần áo màu sáng khác
2.Cách giặt khô loại áo lông
Khi áo lông bẩn, bạn nên giặt theo phương pháp tẩy khô, không nên giặt nước Có vài cách giặt khơ nhanh, lại không làm hại tới màu, độ bền, độ ẩm chất vải sau :
- Tẩy bụi bẩn áo: Khi áo dính bụi bẩn, bạn dùng bàn chải có lớp lơng mềm, phủi chỗ có vết bẩn (nhớ phủi nhẹ tay), tiếp đến phủi toàn áo
- Lau, tẩy ố, dầu mỡ bám áo: Bạn lấy chút bơng gịn thấm tí xíu xăng chà nhẹ, vết ố hết tiến hành tẩy khô
- Tiến hành tẩy khô: Trước hết, bạn chuẩn bị chậu giặt thật sạch, đổ vào 70% nước 30% xăng Thả vào
miếng vải dày vào ngâm chậu chừng 15 phút, lấy vắt khô Ðem miếng vải trải lên quần, áo lông lấy bàn điện đều, liên tục 2-3 lần Quần áo Tẩy khô cách vừa tiện mà lại không làm hại áo
(2)Giày da để lâu ngày khơng sử dụng bị méo mó khơ cứng Muốn cho da mềm lại, bạn lấy nửa trái chanh chà lên mặt da Sau lấy giẻ chùi chùi lại cho thật khô, đánh si lên
Cách giữ cặp da láng đẹp
Muốn cặp da láng đẹp, bạn đừng dùng si đánh giày thoa lên cặp bạn ơm vào mình, quần áo bị lấm dơ Thỉnh thoảng, bạn nên lấy khăn mềm thấm lòng trắng trứng gà (đã đánh thật đều) chà lên lớp da ngồi Sau bạn để ngun cho thật khơ
Săn sóc ghế bọc da
Các vật dụng có bọc da salon, băng, ghế muốn bền đẹp, bạn lấy tròng trắng trứng gà thêm vào vài giọt chanh, đánh cho đều, lấy giẻ thấm hợp chất chùi lên mặt da Làm cách này, mặt da bóng tăng độ bền
Ðối với vật dụng vải giả da
Bây da thuộc nguyên chất đắt, nên người ta xài vải giả da nhiều Khi đồ xài loại bị mốc hay dính dơ, bạn nhúng giẻ dầu xăng mà chùi, vải đẹp trở lại Bạn sử dụng xà bơng hịa với nước âm ấm mà chùi rửa
4.Cách áo sơ mi
Là áo sơ mi đơn giản Nhưng để áo thẳng ly, cổ áo ống tay không bị nhăn, ly không bị chồng lên ly khơng dễ chút Bạn thực theo dẫn sau để hài lòng với áo xong
Ðiều kiện cần:
- Bạn phải có bàn để đồ điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
- Chuẩn bị bình xịt nước
(3)Thực hiện:
Ống tay: Là măng-sét tay trước tiên, sau xếp ống tay áo ngắn dần lên đến vai Xong mặt này, mặt ống tay
Phần cầu vai vai: Mặc ống tay vào mũi bàn, giữ cho nếp áo thật thẳng
Thân áo: Là nẹp áo trước, sau hai thân áo đến phần lưng Cuối cổ áo Bạn nhớ đưa bàn thật khéo để tránh cổ áo bị nhăn
Là nếp gấp:
Ðối với nếp gấp xếp ly áo, trước đặt bàn lên cần phải xếp vuốt cho chúng nằm vị trí nếp Tránh chồng lên tạo thành nhiều ly bất đắc dĩ làm xấu áo
Cần lưu ý ủi đồ:
- Ðối với vải cotton vải linen nên xịt nước trước Xịt nước làm cho nếp nhăn dễ thẳng
- Nếu áo may vải silk nên mặt trái để giữ độ bóng, màu sắc giữ đẹp bề mặt vải
- Là quần áo vải mỏng trước, sau đến loại dày để tiết kiệm điện
- Nhớ kiểm tra nhiệt độ bàn thường xuyên để chỉnh cho phù hợp với loại vải
5.Ðánh bóng vật dụng đồng hay thau
Vật dụng đồng thau xài lâu ngày bị lên ten xanh xám, muốn đánh bóng cho đẹp, bạn trộn muối với dấm ăn mà chà Sau rửa lại nước sạch, lau khô
Ðối với vật dụng nho nhỏ đồng thau, bạn nấu sơi dấm có bỏ vơ nhúm muối, để vật dụng vào, sau vớt xối nước rửa sạch, lau khô
(4)Cách khử cặn chè ấm:
Ấm pha trà dùng lâu ngày thường bị bám lớp cáu bẩn cặn chè đáy ấm, khó rửa nước nước rửa chén thông thường Cách tẩy rửa sau: Lấy giẻ tẩm chút thuốc đánh cọ, cáu bẩn hết ngay, ấm lại
Cách khử cặn đóng phích nước
Phích đựng nước dùng lâu thường có cặn bám ruột phích, khả giữ nhiệt bị giảm Để tẩy cặn đó, bạn rót 0,5l giấm đun nóng vào phích, đậy nắp ngâm lúc đổ đi, rửa sạch, cặn bám phích bong hết
Dùng bã chè làm bệ bếp
Bệ bếp thường hay bám dầu mỡ, để lâu ngày gây “mùi nhà bếp” khó chịu, hộ chật hẹp Để lau sạch, bạn đổ bã chè lên bệ bếp, chè hút hết mỡ bám, bạn dùng giẻ lau bệ bếp bong
Khử mùi hôi bếp
Sau bạn nướng rán cá, thịt, thường có mùi khó chịu tích tụ bếp mùi mùi cháy khét Để khử mùi bạn bóc vỏ chanh cho vào nồi đun sơi, đốt vỏ qt phơi khô, lát sau mùi hôi bếp hết
7.Dụng cụ làm bếp có mùi tanh, hết?
Nồi xooang, chảo nấu có mùi tanh: bạn chế nước trà hay dấm vào dụng cụ đó, bắc lên bếp đun sơi, tráng cho nước lan khắp bề mặt dụng cụ, nước trà hay dấm bay mang theo hết mùi
Tơ, chén, dĩa có mùi tanh, bạn lấy dấm nước chanh rửa trước, rửa lại xà bơng
8.Cách giữ gìn nữ trang vàng
(5)Hoặc để vàng đẹp, tuần bạn nên dùng bàn chải đánh nhúng vào xà phòng kem đánh chải rửa ngồi nữ trang để tẩy bụi bẩn mồ hôi bám vào
Ở nơi khí hậu ẩm nên chải rửa tuần lần Nên nhớ nữ trang bị ướt, không nên để nữ trang tự khô mà phải dùng vải thun cotton giấy thật mềm để lau khô Sau nhiều tháng, vàng giảm độ bóng, bạn nên đến cửa hàng vàng đánh bóng lại Tiền cơng không đắt
Bạn không nên để thuốc uốn tóc, nhuộm tóc số loại mỹ phẩm dính vào, khơng làm cho vàng bạn bị biến màu
9.Cách giữ gìn nữ trang bạc
Ðặc tính bạc hút mồ hôi, mồ hôi muối, đeo lâu ngày bị xuống màu Do để nữ trang bạc sáng đẹp, bạn dùng cách sau: Bạn dùng nồi nhỏ inox tô sành, cho nữ trang vào đổ ngập nước Sau cho cục phèn chua theo tỷ lệ 15gram cho chén nước Bắc lên đun sôi 10-15 phút Dùng đũa gỗ nhựa gắp đồ cho vào nước xà phòng, dùng bàn chải đánh mềm chải góc cạnh Rửa lại nước (nước ấm tốt), sau lau khô vải mềm sấy khô máy
10 Khi vật trang sức bạc bị nám đen Có hai cách chùi :
- Lấy bồ hóng nhà bếp chà lên vật muốn chùi, dùng giẻ đánh bóng lại
- Mua tiệm chụp hình chất hyposunfic (xút) hịa vào ly nước, dùng vải thấm hợp chất mà chùi Sau rửa lại kỹ, dùng miếng da thuộc đánh cho bóng
11 Cách giữ gìn nữ trang kim cương
(6)Tại nhà: Ngâm nước xà phịng nóng ấm chừng 30 phút, sau chải bàn chải mềm, rửa vịi nước chảy, dùng vải mềm lau khơ
Tại cửa hàng kim hồn: Người bn kim hoàn chuyên gia kim cương, tháng lần nên đưa đến cho họ chùi rửa cách Ðồng thời để họ kiểm tra xem viên kim cương có nằm an tồn vị trí hay khơng
12.Cách giữ gìn nữ trang ngọc trai
Ngọc trai bọc lớp xà cừ nên ngọc trai bị bào mòn dần để tiếp xúc với loại vôi, chất xúc tác, loại keo xịt tóc Tốt thời gian sử dụng bạn nên ngâm rửa nước tinh khiết (không dùng bàn chải tẩy rửa), sau lau nhẹ nhàng vải mềm cotton viên trai bóng đẹp tự nhiên
Với viên đá quý Ruby, Saphia, Opal nói chung bạn nâng niu sử dụng cẩn thận, tránh cọ xát làm xước hay có tì vết, viên đá khơng đẹp giảm giá trị
13.Cách nâng cao tuổi thọ sạc pin điện thoại di động Ða số sạc pin điện thoại di động loại auto volt, sử dụng tầm điện áp từ 80 VAC đến 250 VAC Tuy nhiên, mạng lưới điện toàn quốc cải tạo tốt, với điện áp sử dụng ổn định mức 220V, có khu vực yếu Cá biệt có vùng điện áp lại cao, từ 230V đến 240V, vào ban đêm Ðó nguyên nhân khiến cho sạc pin dễ bị hư Có nhiều trường hợp tồn mạch điện bị cháy đen, linh kiện board tụ lọc DC, transistor dao động FET chip ổn áp, ổn dòng nổ tung sửa chữa Người sử dụng bực phải bỏ tiền mua liên tục, giá sạc pin loại thấp khoảng 50.000 đồng, loại tốt tới vài trăm ngàn đồng
(7)Sử dụng theo cách bảo vệ sạc pin lâu Biến áp mua thêm quấn theo kiểu tự ngẫu nên kích thước nhỏ gọn, hao điện mà đảm bảo cho sạc hoạt động tốt thân sạc có cơng suất nhỏ, khoảng vài watt
14.Ðể giữ hoa lâu tàn
Thông thường biết cần tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào hoa chưng bình hoa nơi thống mát, xa quạt máy Có số bí để giữ bình hoa lâu tàn Ðể giữ hoa tươi lâu, bạn cần cắt bỏ hết phần cành hoa cắm vào bình nước thường xuyên cắt bớt phần cuối gốc cành tiếp xúc với nước Ðiều ngăn thối rữa cành giúp tiếp tục hút nước cung cấp cho hoa Ngồi ra, bạn cịn tự pha chế dung dịch ví phương thuốc hồi sinh hoa Công thức sau: pha muỗng canh nước cốt chanh, muỗng canh đường, 1/2 muỗng café thuốc tẩy với quart nước -tương đương 0,946 lít Hay cách khác dùng ounce nước súc miệng Listerine (1 ounce tương đương 28,35g) gallon nước -khoảng 4,55 lít Nếu bạn muốn giữ hoa hình dáng ban đầu, khơng nở xịe rơi rụng cánh, xin mách bạn mẹo nhỏ Bạn dùng keo xịt tóc, cầm bình xịt cách hoa khoảng 30 cm phun hướng lên Còn hoa giả, nhựa hay vải qua thời gian dễ bám bụi, bạn đừng rửa hoa nước Ðặt hoa vào túi bỏ thêm lượng muối tương ứng với cỡ hoa, cột túi lại, lắc mạnh vài phút Tất bụi bám vào muối, bạn có bình hoa y
15.Tác dụng hành tây
Hành tây ăn hàng ngày nhiều người ưa chuộng Ngoài ra, hành tây cịn có số cơng dụng sau : - Khi bị ngủ, bạn đặt vài miếng hành thái nhỏ bên cạnh gối bạn ngủ ngon lành
- Khi bị tắc mũi, bạn nhét vào trước mũi mảnh hành tây, mũi thông thoáng; hiệu nhanh nhiều so với số loại thuốc thông thường
(8)- Cắt miếng hành tây xát muối vào đem đánh rửa loại đồ đồng làm cho đồ vật
- Sữa bị nấu cháy nồi, cạo rửa không sạch, bạn cho hành tây vào nồi nấu chín, sau đem rửa dễ dàng
- Khi mùi sơn nồng nặc, bạn đặt miếng hành tây bên cạnh, mùi hành tây hết mùi sơn hết
- Sắc tố chứa vỏ ngồi hành tây xenton hồng tố, có tác dụng điều trị huyết áp cao Lấy nắm vỏ hành nấu với nước, cịn lại nửa uống, hạ huyết áp
16.Giấm mẹo vặt gia đình
Nhúng tay vào nước pha giấm, để khơ gọt khoai tây mà tay
Muốn cá mùi tanh, ngâm cá vào nước pha giấm trước nấu (theo cơng thức thìa giấm + lít nước)
Sau đánh vẩy cá, lăn tay giấm mùi khó chịu Giấm khử mùi hành, tỏi
Dùng giấy tẩm giấm gói thịt tươi giữ 2-3 ngày mà không bị thiu Hoặc cắt thịt miếng nhỏ phun giấm đậy kín liễn (không dùng nồi nhôm)
Quần áo vải hoa sau giặt xong giữ nước có thêm giấm làm cho hoa văn tươi màu Ðệm trải giường nhúng vào nước nóng (30-400C) có pha giấm (1 thìa giấm - lít
nước) dễ giặt
Cổ áo vét áo khoác bị “cáu cạnh” mồ hơi: dùng khăn mềm tẩm giấm nóng chùi nhiều lần Dùng bàn là qua miếng vải tẩm giấm làm vết dầu mỡ
Xoong nồi rửa nhanh bạn rắc lên đáy muối rót giấm để 10-15 phút Giả sử bạn nấu cơm bếp củi rơm mà bị khê hay chế biến q lửa làm sém nồi bí để chữa “cháy” cho bạn đấy!
(9)17.Ðể nhận biết mật ong tốt hay xấu?
Mật ong giả loại mật ong bị hòa lẫn với loại: nước đường, muối ăn, đạm hóa học, tinh bột, đường mạch nha Mật ong hiệu đặc quánh, độ kết dính cao, có mùi thơm, có màu trắng, vàng nhạt hay hồng nhạt, trông Dưới xin bày giúp bạn vài cách nhận biết :
- Bạn múc ly nước lấy đũa nhúng vào chai mật ong, cho nhỏ giọt vào ly nước, giọt mật rơi xuống đáy ly thiệt
- Bạn thử cách khác: nhỏ giọt lên tờ giấy trắng, cầm nghiêng tờ giấy, mật ong khơng chảy thiệt Mật ong hiệu thấm vào giấy chậm, cịn loại giả vừa phết lên giấy thấm ướt
- Bạn dùng que tre khuấy lên Nếu mật ong có trộn lẫn chất khác bạn thấy màu đùng đục lên, cịn mật hiệu khơng có tượng
- Bạn dùng đũa tre khêu mật ong kéo thành sợi, sợi kéo dài đứt, bị đứt mà co lại thành hình cục trịn loại hảo hạng Loại này, sợi kéo lên mà chảy xuống xếp nếp hình chóp
- Mật ong ngun chất khuấy thấy mềm, thị ngón tay vào khơng thấy cảm giác sàn sạn, bỏ vào miệng nếm thấy tan nhanh Cịn mật ong “chế biến ma” khuấy có cảm giác cưng cứng, đưa ngón tay vào day day thấy có cảm giác sàn sạn, bỏ vào miệng nếm thấy tan khó
- Mật ong nguyên chất nhấm có vị đậm, mùi thơm đậm, khơng ngấy Cịn mật ong giả độ mùi thơm nhạt, có mùi lạ, nuốt thấy có cảm giác vương vướng cổ
18.Cách chọn mực, cua, tôm biển
(10)loại thịt động vật khác khơng có có
Xin giới thiệu cách lựa chọn số loại thường gặp : Cách chọn mực :
Mực tươi gồm có loại: mực nang mực ống Mực nang thân to dẹp gần hình bầu dục Nên chọn to, dày mình, trắng đục cùi dừa, thịt khơng bị nát, lớp màng màu nâu bao quanh bên ngồi Mực ống thân cuộn trịn (hình ống), dài, mỏng so với mực nang Chọn mực ống nên chọn thịt sáng hồng, dầu dính chặt vào thân, túi mực chưa bị vỡ Nhìn chung mực tươi mực chuyển sang màu xanh ngà, thịt nhão, đầu khơng dính chặt với thân, mùi
Mực khô: Chon to vừa, không nên chọn loại nhỏ lớn Trung bình từ 100 - 150 gam vừa Chọn dày mình, màu hồng nhạt, thân mực phẳng có lớp phấn trắng bề mặt, sờ tay thấy khơ cứng, có mùi thơm đặc trưng không
2 Chọn cua biển :
Cua biển có nhiều loại: cua gạch, cua thịt, cua nước Tùy theo yêu cầu chế biến ăn khác mà lựa chọn cho phù hợp Nhìn chung, cua gạch cua thịt ngon Khi chọn cua, nhìn bên ngồi thấy lớp vỏ màu xám đục, dùng tay ấn vào yếm cua thấy rắn chắc, yếm to Khơng nên chọn cua nhìn mai xanh, ấn tay yếm thấy mềm loại cua mọng nước, thịt, khơng ngon Nếu mua cua xong phải mang đường xa bảo quản lâu ngày thời tiết nắng nóng bạn phải chọn thật tươi, nhìn yếm cua cịn bám vào thân, chân chuyển động nhịp nhàng linh hoạt, gai mai cua sắc nguyên - loại cua khỏe, dễ bảo quản
19 Chọn mua thịt
Người bán hàng thường tân trang lại nhiều cách bôi hàn the lên bơm nước Để tránh bị ngộ độc thực phẩm, bạn nên cẩn thận lựa chọn thịt Dưới vài lưu ý
(11)tươi đỏ sẫm Mặt thịt bóng láng, dịch hoạt Thịt thường có màu xanh nhạt thâm, chí cịn bị đen, khơng bóng Màng ngồi thịt nhớt, mỡ màu tối, có mùi Dịch hoạt đục
2- Vết cắt: Màu sắc bình thường, sáng khơ Thịt có màu tối, ướt
3- Độ rắn đàn hồi: Thịt tươi độ đàn hồi cao, lấy ngón tay ấn xuống khơng để lại vết lõm, khơng bị dính Thịt ấn ngón tay xuống để lại vết lõm, phải lâu sau trở lại bình thường
4- Tủy xương: Nếu tủy bám chặt vào thành ống, màu đàn hồi thịt tươi ngon Nếu tủy bị long khỏi ống, màu nâu tối mùi hôi thịt để lâu
20.Cách chọn số thực phẩm ngon Thịt bị :
Sớ thịt phải khơ, mịn, mầu đỏ hồng Mỡ bò mầu vàng tươị Thịt bò ngon bò đực
Thịt bò (từ tháng đến tuổi) mềm, mỡ trắng
Thịt filet mềm thịt ngon bị Thường dùng làm “bít-tết” (steak), nhúng dấm hay xào
Thịt bò dùng làm thịt tái
Thịt vai không mềm lắm, làm steak Đùi bị có nhiều gân bắp thịt, dùng hầm súp (soup), hay kho ăn ngon
Bụng bị hay nạm có nhiều mỡ, dùng kho, hầm hay nấu “ra-gu” Xương bò, sườn bị, bị dùng nấu nước dùng cho
Thịt heo :
Thịt ngon mầu hồng, thớ thịt săn, da mỏng, mỡ
Thịt có đốm trắng, mỡ vàng thịt heo gạo, độc, đừng nên mua Giị heo phía sau ngon hơn, da mỏng, thịt da dính liền
Nên chọn thịt thăn hay đùi sau (thịt mỏng) làm chả lụa
(12)Gà, Vịt : Nên lựa vừa ăn, không già Vịt mọc đủ lơng, phao câu trịn, ức trịn Da cổ, da bụng dầy, xách nặng tay vịt béo
Vịt già mỏ nhỏ cứng Vịt non mỏ to mềm
Vịt vừa ăn thích hợp để luộc, quay hay nấụ Nên lựa vịt đực thịt vịt đực ngon vịt
Gà mái tơ gần đẻ ngon Gà chân vàng nhỏ, xách nặng tay gà ngon Nên chọn gà ức đầy thịt, phao câu no tròn, đùi Nếu mua gà sống nên chọn mắt lanh, dáng không ủ rũ, cánh không xụ, mồng đỏ tươị Gà trống tơ loại gà nhú cựạ Thường da gà mái mỏng gà trống
Nên lựa gà mái tơ quaỵ Lựa gà giị nấu cháo hay làm gà rút xương Gà mái ngon gà trống Gà trống thiến nấu thích hợp
Cá :
Nếu mua cá sống nên chọn cá mạnh, vẩy chưa bị sần, mắt trong, đầỵ Nếu mua cá chết, chọn thịt cịn cứng, ấn ngón tay vào không để lại dấu taỵ Đầu nhỏ thân Mắt cịn trong, đầy, mang đỏ
Nên ướp muối gia vị vào cá 15 phút trước đem kho Nếu ăn cá nhúng dấm, nên xắt mỏng nhúng cá vào nước dấm sôi Nên chiên cá chảo dầu nóng khử tỏi Nếu làm cá lăn bột, nên ướp gia vị trước cho thấm, lăn bột trước
chiên Nên để nguyên vẩy nướng cá Khi chín lột bỏ vẩy, nướng sơ lại, thoa mỡ hành cho ngon Nếu nấu canh cá, nên đợi nước sôi thả cá vào Nhấc khỏi bếp vừa chín tới
Giá trị dinh dưỡng cá cao, từ 15% đến 255 chất đạm, giúp xây dựng mô thể, thay tế bào cũ chết
-Tơm :Nên lựa loại đầu cịn dính liền với thân Thịt trong, cịn cứng -Cua :Nên chọn cua thịt nhiều, yếm cứng, gạch nhiều
-Trứng :Lựa đưa lên ánh sáng mầu hồng nhạt 21.Giữ tươi, ngon thực phẩm luộc
Các nguyên tắc :
(13)heo, bò để giữ màu tươi cho thực phẩm, sau vớt khỏi nước luộc sôi phải nhúng qua nước lạnh nước đá lạnh thịt rau nguội hẳn
Ðể rau không sậm màu: Khi luộc rau nấu canh, điều tối kỵ bỏ tất rau, cải vào nồi canh
Nấu canh rau tần ô, cải ngọt, cải xanh , muốn cọng rau tươi, xanh, người ta thả rau vào lúc nước canh sôi bắc xuống
Những loại rau xanh, muốn giữ màu, luộc nước sôi phải để nước ngập qua mặt rau, sau vớt nhúng qua nước lạnh tức thì, màu xanh không bị sậm xuống, mà sắc xanh trở nên mướt, bắt mắt
Giữ cho thịt trắng hồng
Với thịt heo, giò heo, thịt bị vớt khỏi nước sơi, thịt cịn nóng bốc khói, bạn nên ngâm vào nước lạnh giữ cho thịt có màu trắng hồng Thịt nguội săn chắc, có màu tươi giúp chế biến ăn đẹp ngon
Luộc thịt heo, bò cho ngon
Nếu cho thịt vào nước sôi lửa mạnh dễ bị tình trạng “hồng đào” (bên ngồi chín, bên thịt đỏ hồng) Luộc lửa mạnh làm cho nước dùng bị đục, không vớt bọt Do vậy, cách luộc thịt ngon để lửa sôi nhẹ Trung bình, 1kg thịt luộc 30 phút Nhưng trước thịt để tủ lạnh, thời gian luộc lên tới 45-60 phút lửa luộc phải nhỏ vừa đủ sôi nước
Gà luộc có da căng, vàng óng
(14)22.Bí để luộc gà đẹp ngon
Trong ngày nghỉ cuối tuần, bà nội trợ muốn chiêu đãi gia đình, người thân gà luộc ăn phổ biến, dễ làm ngon, tương đối thích hợp với túi tiền gia đình Nhưng làm để chế biến gà ngon đẹp mắt? Nếu luộc kỹ để thịt bên thật chín lớp da thịt bên ngồi bị nhừ; cịn giữ lớp da ngồi cịn độ dai, giịn lớp thịt xương chặt màu đỏ
Ðể khắc phục tình trạng này, luộc gà, bạn nên cho gà vào lúc nước nguội để da gà khơng bị nứt vỡ Sau luộc gà nước sơi tim (sơi lăn tăn khơng sủi sóng lên) Luộc gà nhanh khoảng 20 phút (trung bình 30 phút), để luộc gà chín đều, da vàng óng phải khoảng 45-60 phút (để lửa nhỏ) Trong trường hợp gà lấy tủ lạnh ra, thời gian luộc phải tăng lên gấp đôi so với bình thường
Ðể tạo cho gà có màu vàng óng, trơng ngon mắt, tránh tình trạng gà luộc xong da bị sậm, xỉn màu gà vừa chín tới, bạn cần vớt gà khỏi nước sơi ngâm gà cịn nóng hổi vào thau nước sạch, nước lạnh tốt Ngâm đến thịt gà nguội hẳn nhấc gà để giữ màu da khơng bị sậm xuống Sau đó, để thịt nước chút, dùng mỡ da thắng quét lớp lên da, da có màu vàng bóng căng mượt, trơng gà hấp dẫn
23.Làm cho mực ngon, không dai
Mực loại hải sản dễ chế biến, chiên, xào, nướng, nấu
canh bữa ăn hàng ngày dùng làm đãi tiệc Sau số bí chế biến mực
Cách ướp mực cách nướng
Khi ướp mực, nên cắt mực thành lát mỏng khứa nhẹ thành ô ca rô bề mặt để ướp, gia vị dễ thấm
(15)khi nướng, gia vị thấm nhiều
Mực nướng mau chín, cần khơ bề mặt thịt chín rồi, tùy vị thích dai để nướng lâu hơn, đến se vàng bề mặt
Chọn loại mực phù hợp với ăn
Mực nang dày vỏ mập trịn,da cứng, thích hợp làm tươi sống trộn gỏi, nấu lẩu Mực ống tròn, dài da mỏng, thường dùng làm khô mực nhồi thịt ngon Mực hai loại này,ngắn mực ống dài mực nang, làm chiên mực xốt tỏi, chiên ngon Tùy vào món, chợ chọn loại khác nhau, chọn loại cho vừa dễ chế biến ăn ngon
Chiên mực thường hay bị dai, để thời gian vừa? Mực mau chín, dù chiên hay nấu khơng nên để lâu làm mực dai, ăn vị ngon Mực chiên dầu khoảng phút đủ chín Mực ăn ngon nhúng qua nước sôi (ăn lẩu sống) vừa chín tới, giữ vị
Có phải mực ướp muối bị cứng, ăn không ngon?
Mực ướp muối khơng bị cứng thịt Thường loại hải sản mực chế biến không nên ướp nhiều muối có vị mặn, nên thêm số gia vị khác đường, nước mắm chẳng hạn để tạo mùi Mực bị cứng, dai thịt nấu lâu
24.Nấu canh cải cho ngon?
Khi nấu canh cải với cá thác lác, phải cho gừng vào canh ngon khơng? Vì thế?
Khi nấu canh cải với cá thác lác cải bẹ xanh, thường cho gừng vào mùi vị gừng có tác dụng khử mùi tanh, kích thích vị giác, ăn thơm ngon Ðồng thời có tác dụng khử hàn, phịng độc
Khi nấu canh rau cải cúc (tần ô) với thịt bị, ướp thịt với rượu trắng khơng? Làm có ảnh hưởng đến mùi vị canh khơng?
(16)ăn khó chịu Do ướp rượu vào thịt bị có tác dụng khử mùi hôi để nấu thơm ngon Tuy nhiên ướp với liều lượng ít, khơng thịt có vị đắng
25.Bí nấu canh chua ngon Nêm me hay bột chua?
Nhiều người thường có thói quen nêm vị chua me nấu canh chua Cũng có người cho chanh vào nấu thấy ngon hơn, số người khác lại bảo cho bột me làm sẵn đóng gói ngon Thực sao?
Dùng vị chua trái tươi thức ăn ngon dùng loại bột pha chế Các nhà hàng dùng bột me để tiện nấu tiết kiệm chi phí chợ lượng khách nhiều khác nhau, bột trữ lâu me tươi Nấu canh chua phối hợp hai vị chua me chanh Khi nấu nước bắt đầu sôi, lấy nước lọc với me tươi bỏ hết hột bã trái Nêm vị chua, sau nấu hồn thành canh, lúc chuẩn bị ăn, vắt thêm miếng chanh vào làm nước canh canh chua có vị chua ăn ngon miệng Nấu lẩu canh chua cho ngon?
Canh chua chín nhanh, nên dù nấu theo kiểu nấu canh bếp hay nấu kiểu lẩu cần đổ nước sơi vào thứ rau giá, bạc hà, thơm sẵn, sau phút ăn
Nấu lẩu canh chua ngon nên mua cá tươi cắt thành khứa với độ dày trung bình 1-1,5cm Nếu cắt khứa lớn quá, cá lâu chín làm rau bị nhừ giảm bớt độ tự nhiên cá tươi
(17)Nêm đường hay bột ngọt?
Xu hướng chung dùng bột nấu ăn mà tận dụng kỹ thuật nấu để giữ cho loại rau củ thịt cá giữ vị tự nhiên Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc dùng đường; nấu theo vị người miền Nam thêm chút xíu đường cho đằm vị chua
26.Làm chiên cơm cho ngon
Khi chọn gạo, không nên mua loại gạo cũ, gạo làm cơm chiên có mùi thơm độ dẻo
Cơm chiên ngon phải chiên cơm nấu thật ngon Tức hạt cơm nấu chín mềm, khơng nhão, khơng khơ, có độ dẻo
Không chiên cơm sau nhắc khỏi nồi nấu Mà phải để cơm nóng rổ, đảo nhẹ cho cơm nguội thật tơi
Chiên cơm cần dùng lửa lớn không lớn đến độ có lửa chảo quán ăn buổi tối vỉa hè thường làm Ðảo cơm chiên nên xào mạnh hai tay hạt cơm vàng khô rang Cơm chiên vị nêm ngon xì dầu muối Chính xì dầu làm cho cơm mềm thơm, dễ phối hợp với vị khác để làm cơm chiên hải sản, cơm chiên Dương Châu nước mắm cho mùi vị nồng khó pha trộn
27.Bí nấu ăn ngon
Có công việc bạn làm ngày chưa đạt hiệu cao không nắm bí cơng việc Nấu ăn ví dụ, dịp lễ, Tết, muốn tự tay chuẩn bị bữa cơm ngon cho nhà đãi khách Xin mách bạn vài bí làm bếp mà bạn chưa biết
(18)Nấu cơm: Nên đun sơi nước trước cho gạo vào nước máy có chất làm cho hao tổn vitamin B1 gạo
Luộc mì sợi: Khơng nên để nước sơi sùng sục cho mì vào mì chín khơng Nên cho mì vào lúc nước bắt đầu bọt lăn tăn, đảo qua vài lần, đậy vung sôi đổ thêm nước lạnh, sau nước sơi lại nhắc xuống
Xào thịt, cá: Nên dùng dầu thực vật, dầu có chất khử mùi tanh, cịn xào rau nên dùng mỡ heo, rau xào thơm, ngon đẹp mắt
Nêm muối: Nếu loại củ nên nêm muối sớm để muối thấm vào, rau nêm trước nhắc xuống để giữ chất dinh dưỡng rau không bị nhũn
Nêm xì dầu: Nếu nêm sớm xào có vị chua lượng đường xì dầu bị phân giải gặp nhiệt độ cao, nên nêm xì dầu trư ớc nhắc xuống
Nêm bột hợp lý: Sau múc đồ ăn tơ đĩa (cịn nóng) nêm bột ngọt, nêm sớm gây chất độc hại cho sức khoẻ Không nên cho trực tiếp bột vào thức ăn mà nên hòa tan vào nước xào nước canh trộn chung vào
Cách nêm gia vị: Theo nguyên tắc loại lâu thấm nêm trư ớc Ví dụ phải nêm muối đường đường nêm trước tới muối, sau giấm, xì dầu, nước mắm, cuối bột Các gia vị có mùi hư ơng đặc trưng xì dầu, nước mắm thời gian nấu ngắn tốt
(19)10 Cách chưng, hấp cá: Ðập trứng thoa lên cá, cá hấp thụ chất trứng thức ăn trở nên ngon, bổ
28.Rán cá không dính chảo
Nếu khơng có chảo chống dính bạn làm cá để nước Trước rán, bạn cho cá lăn qua đĩa xì dầu để tiếp cho cá khô Khi rán để dầu nóng thả cá vào chảo Làm cá khơng tiết nước tiếp xúc với dầu nóng khơng làm cá bị tróc da mà dính chảo
29.Để khơng làm chất có lợi cho thể nấu ăn Trong thực tế, đa số không ăn thực phẩm sống Trước dọn lên bàn ăn, làm thao tác như: rửa, cắt, nấu rán Trong q trình vậy, thành phần hố học thịt, rau, hạt bị thay đổi, mà làm cho lợi ích thực phẩm giảm tới số
Để không làm vitamin, protein, mỡ, số hoạt chất sinh học chất khoáng, bạn cần tuân thủ số nguyên tắc sau :
* Cá: Cần phải nấu cá không 8-10 phút (đã cắt thành miếng nhỏ), hay nguyên (từ 500g trở lên) không nửa Cũng thịt, nên cho cá vào nước sôi, sau hạ lửa nhỏ xuống Khi rán, định phải tẩm bột để cá không bị chảy nước Và cần theo dõi khơng để rán q, protein trở nên cứng giá trị dinh dưỡng Tốt hết, nên rán cá hai mặt có vỏ vàng, sau nướng tiếp lò nướng 5-7 phút
(20)làm vỏ ngồi khơng khí Nên nấu chúng với nước nấu cách thủy Chỉ nêm làm rau trộn (salad) trước ăn Nên rửa quả, lấy bỏ hạt trước đưa lên bàn ăn hay chế biến tiếp (như làm mứt) Khi làm nghiền hay làm nước từ tươi, trước hết nên ép lấy nước từ đó, sau nấu phần cịn lại nước khoảng 10 phút, lọc lấy nước, đổ vào nước ép ban đầu nấu tất đến sôi lần, không
* Thịt: giữ thịt đơng tủ lạnh, cần để tan vòng 2-3 nhiệt độ phịng Khơng cho thịt vào nước Khi làm tan băng nhanh cách cho thịt vào nước ấm, nước thịt bị mất, với protein có giá trị tiêu hao Cần rửa thịt nhanh vòi nước lạnh, nên thu xếp chế biến Nên nấu thịt miếng lớn bỏ thịt vào nước sôi
Khi làm thịt băm trộn bột bánh mì, nước thịt khơng bị nhiều nhờ có bột giữ lại Nhưng cần rán thịt băm cho cách Khi mỡ (dầu) vào chảo chưa nóng, lớp vỏ bảo vệ khơng hình thành Lớp ngồi bị q nóng khơng tốt: thịt bị cháy thành than, cịn mỡ q nóng bị phân hủy Do vậy, cần rán thịt mỡ nóng, khơng bóc khói, kéo dài khoảng 10 phút, sau giữ tiếp lò nướng
* Hạt: Các loại hạt chất dinh dưỡng Nhưng không nên nấu chúng lâu Bột mì nấu 10-15 phút; gạo, lúa mì 30-40 phút Nên ngâm hạt đậu xanh, đậu Hà Lan nước lạnh khoảng giờ, sau đổ nước đi, cho vào nước lạnh nấu Mặc dù muối coi nguyên nhân gây “trục trặc”, hồn tồn khơng cho muối vào thức ăn Tuy vậy, việc đơn giản có thủ thuật định
- Cho muối vào khoai tây nấu vỏ từ đầu, đối khoai tây rán cho muối rán gần xong
- Cho muối vào súp rau rau chín
- Cho muối vào rau trộn trước đưa lên bàn ăn Nếu cho muối vào từ trước, rau bị nhiều nước
(21)cá lúc bắt đầu nấu, cho vào nấm lúc kết thúc
- Nếu trước rán cá, bạn ướp muối để 10-15 phút rán, cá khơng bị tróc
- Cần cho muối vào thịt trước rán, không thịt bị nước trở nên khô
- Không nên cho muối vào gan rán, ngược lại gan bị cứng 30.Món ăn trị chứng ngủ
* Tim heo (một quả), đương quy (10 gr), nhân sâm (5 gr), viễn chí (10 gr), hầm với lửa nhỏ liu riu tim heo mềm, dùng nước xác
* Tim dê (một quả), nấu với táo đỏ, thêm gia vị vừa đủ, ăn ngày (ít khoảng tuần)
* Giị heo (2 khoanh), đương quy (30 gr), viễn chí (10 gr), táo đỏ (5 quả), hầm nhừ ăn vào buổi chiều (mỗi tuần khoảng lần)
* Dạ giao đằng (hà thủ ô) 60 gr, táo đỏ (5 quả), gạo tẻ (50 gr), đường cát trắng (30 gr), nấu nhừ ăn cịn nóng (ăn cách trước ngủ)
* Hải sâm (250 gr), hạt sen (200 gr), đường cát trắng (250 gr), nấu dùng ngày
* Gạo nếp (50 gr), hạt sen (60 gr), nấm linh chi (50 gr), đường cát trắng (30 gr), nấu nhừ, ăn cách trước ngủ
* Ngoài cách trị liệu thuốc, ăn vị thuốc, y học cổ truyền cịn sử dụng phương pháp khơng dùng thuốc khác để chữa trị chứng ngủ như: tập dưỡng sinh, châm cứu, bấm huyệt
31.Dinh dưỡng giúp giảm béo phì
Người bị béo phì nên ăn nhiều loại đậu, trái loại rau có nhiều chất xơ, khơng có có chất béo Khi ăn, nên nhai thức ăn cho thật nhuyễn, nuốt chậm Nên ăn thong thả ý đến động tác nhai lúc ăn Một số thực phẩm có ích cho việc giảm béo gồm :
(22)diệp) 12-16g Uống thay nước trà ngày
- Nước cúc hoa 16-20g, thảo minh 10-16g Uống thay nước trà ngày
- Cháo ý dĩ 20-30g, đậu đỏ 20-30g Nấu ăn tuần 3-4 lần
- Nước hà thủ ô 12-16g, trạch tả 12-16g Nấu với lít nước cịn lại 300ml, chia hai lần uống trước bữa ăn
32.Trị mắc xương cá
Bị mắc (hóc) xương cá cuống họng, lấy trám mài nước uống, xương cá tiêu Càng nhai nhiều trám, hiệu nghiệm Nếu bị xương cá đâm vào cuống họng, dùng bánh trôi nước nuốt chửng, xương cá theo bánh mà xuống, xong ăn trám tiêu xương cá
33.Cách cứu người bị khói độc hun
Các cơng xưởng quan có lị hơi, lị đúc, lò rèn nhà riêng hay dùng lị than để sưởi ấm, bị khói độc hại Nếu gặp người bị khói độc hun, dùng củ cải giã nát lấy nước, chuyển nạn nhân lại chỗ có gió, đổ nước củ cải vào miệng mũi nạn nhân nhiều lần, nạn nhân tỉnh lại Sau tỉnh lại, cho uống nhiều nước đường phèn tốt Nếu khơng có sẵn củ cải, lấy đường phèn, đường trắng thay
34.Chữa bụi bay vào mắt
Khi gió thổi bụi bay vào mắt, có nhắm mắt, lấy tay dụi mắt, dụi, bụi chui vào sâu, khó ngồi Nếu chớp mắt lia lịa, phút chốc bụi theo nước mắt trào ngồi
35.Cách chăm sóc da
(23)Theresa giúp bạn gái nhiều sở thích tự trang điểm Rửa mặt (Cleanser)
Điều quan trọng để chăm sóc da mặt bạn giữ gìn da thật sạch, trước rửa mặt bạn chắn tay bạn sẽ, bạn khơng đưa vi trùng lên da (đặc biết bạn có da dễ bị mụn) Chà xát kem rửa da mật đợi vài phút cho chất bẩn tan ra, sau lau tissue kem cịn sót lại Massage rửa mặt động tác xoay vòng vuốt lên Lau khô khăn mềm
Rửa mặt that trước dùng mặt nạ, thành phần chất dùng mặt nạ không thấm sâu da bạn bị bụi bẩn ngăn lại Đắp lớp mask dày trải khuôn mặt bạn
Nếu bạn khơng biết da thuộc loại nào? Hãy nhìn da bạn kính phóng đại bại có câu trả lời Nếu lỗ chân lông lớn da bạn thuộc loại nhờn Lỗ chân lông nhỏ, da bạn khô Và pha lẫn da, lỗ chân lông lớn T zone ngược lại phần lại, bạn có da hỗn hợp Nếu bạn may mắn có da với lỗ chân lơng nhỏ mịn màng tươi sáng, bạn có da thường Đừng tin huyền thoại loại toner làm đóng lỗ chân lơng Đó cách quảng cáo thương mại, vài loại toner cò thể làm nhỏ lỗ chân lông bạn tạm thời giãn cac mao quản Và điều khơng giữ lâu trước bạn tới cửa
Dùng bình xịt có chứa mineral water, xịt da mặt sau rửa trước bôi kem dưỡng da Nước làm cho da bạn nở chất kem dưỡng da giữ độ ẩm da bạn lâu khoảng 12 tiếng
Dùng toner sau rửa mặt làm tươi da bạn
Tránh loại nước toner có chứa chất Alcohol bạn có da nhờn (oily) Lau chùi chất dầu da kích thích loại toner Thấm floral water vào bơng gịn thoa khắp mặt Chọn witch hazel cho da dầu, nước hoa hồng (rose water) cho da khô chamomile water cho da thường da nhạy cảm Các bạn làm toner để sử dụng cách dùng dưa leo xay vắt lấy nước, bỏ vào bình xịt trữ tủ lạnh
Kem nuôi da (Moisturizer)
(24)nhiễm môi trường Nếu da bạn khô, dùng loại kem giàu chất ẩm (rich moisture) để tránh cho da bị độ ẩm Nếu da bạn da nhờn, dùng loại light oily free lotion giúp da bảo vệ đứng chức da không bị lỗ chân lông
Kem dưỡng da ban đêm loại kem dùng để nuôi dưỡng da, kem có nhiều chất ẩm loại kem ban ngày Bạn không cần dùng loại đắt tiền thấy quản cáo cho kem làm ẩm da
(moisture) Bạn dùng nhăn hiệu (brand) miễn thích hợp vừa túi tiền bạn
Tẩy da chết (Exfoliation)
Cách tẩy da scrub (facial scrub) giúp lấy hết da chết chất bụi bậm, bả da bạn Làn da bạn săn mịn màng Bạn nên dùng loại scrub có hột nhỏ dễ tan nước (để tránh da bị tray sướt) Chà xát da mặt ướt rửa lại nước ấm Bạn làm tuần lần Dưới vài cơng thức để bạn tự chế biến cho loại scrub thích hợp
Trộn chung grapefruit juice (nước ép trái nho) với oatmeal sền sệt Bạn dùng loại scrub cho da hỗn hợp da thường
Trộn đường cát vào kem rửa mặt bạn, massage hết khuôn mặt rửa lại nước ấm Dùng cho hết loại da
Nghiền dầu tây, trộn với oatmeal Bạn có loại scrub dành cho da nhờn
Trộn hạt hạnh nhân vỏ trái cam phơi khô (đã xay nghiền), nhỏ thềm vài giọt dầu hạnh nhân, loại scrub dành cho da khô, da thường
36.Thực phẩm ni tóc
(25)Tóc dầu
Dầu khiến tóc bạn trơng khơng mềm mại Hãy pha tách cà phê dầu bạc hà trà bạc hà nước nóng, để nguội Đầu tiên gội đầu dầu gội Trong lúc tóc cịn ẩm, đổ dung dịch vừa pha lên khắp đầu Sau massage nhẹ da đầu vòng 5-10 phút, xả lại lần
Tóc khơ
Ngồi yếu tố di truyền, tình trạng cịn ánh nắng mặt trời, lạm dụng thuốc nhuộm, uốn quăn, ép tóc q nhiều
Lấy thìa súp dầu oliu dầu dừa, làm ấm lên nhiệt độ phù hợp Làm ẩm tóc, lấy lược dày chải dầu ấm từ chân tóc đến tóc Để 30 phút xả dầu gội Nếu muốn, bạn
massage nhẹ để dầu ngấm tốt Tóc mềm trật tự
Tóc mềm khiến bạn cảm thấy khó chịu, dù để xõa hay kẹp chúng lên, chúng không tuân theo ý bạn
Lấy nước cốt chanh hòa vào 30 ml nước mát Gội đầu dầu gội Thay dầu xả, bạn dùng bình nước chanh Sau để nước chanh thấm vào tóc khoảng 15 phút, xả nước lạnh
Tóc khơng bóng
Tóc bạn nghèo độ sáng, bóng.Sau làm tóc dầu gội, nhúng tóc vào bia lạnh vịng phút trước xả Cũng trộn hai trứng gà vào chén dầu oliu, đánh dung dịch phủ lên tóc Sau 20 phút xả
Tóc “cháy” nghiêm trọng
Xảy khoảng cách lần bạn nhuộm tóc gần; bạn tẩy tóc nhiều lần, Tóc bạn bị “cháy” thuốc uốn tóc, hay lạm dụng việc ép tóc bàn kẹp điện
(26)cho mái tóc trơn mềm mại
Giải pháp 2: Bạn dùng máy xay sinh tố nghiền nhỏ lê, sau trộn vào chén dầu đậu nành Tiếp theo, phủ dung dịch lên tóc lấy khăn bơng ủ tóc lại Sau 60 phút, làm tóc dầu gội
37.Giữ màu cho mái tóc nhuộm
Bạn có biết khoảng tuần sau nhuộm tóc màu nhuộm bắt đầu nhạt Tất nhiên không trầm trọng đủ để màu nhuộm khơng cịn rực rỡ
Bạn hạn chế phai màu cách sử dụng sản phẩm giúp giữ màu Các loại thuốc nhuộm có nguồn gốc từ thực vật thấm đến tận lớp tóc ngồi tạo cho tóc sắc màu tinh tế Các loại chất giúp giữ màu tóc nhuộm
Các chất có loại: dầu gội đầu, dầu xả thuốc hấp tóc + Dầu gội chuyên dùng cho tóc nhuộm tạo chân tóc khỏe bảo vệ Dùng dầu gội đầu bình thường
+ Dầu xả chuyên dùng cho tóc nhuộm giúp tăng cường sức sống cho tóc cách cung cấp thêm độ ẩm làm nhẵn lớp biểu bì Dùng lượng vừa đủ, ủ đến 10 phút
+ Thuốc hấp tóc chuyên dùng cho tóc nhuộm giúp giữ màu lần gội sau, giúp tăng độ sáng cho tóc Bơi lượng vừa đủ lên tóc dùng khăn khô để ủ
Sản phẩm giúp làm tăng độ bền màu tóc
+ Chỉ sử dụng sản phẩm chuyên dụng giúp làm tăng độ bền phù hợp với màu tóc bạn có Chẳng hạn, không nên thử dùng sản phẩm giữ màu tóc đỏ lên mái tóc màu vàng Nếu khơng bạn thu kết khơng lấy làm hay ho, màu tóc cịn bị phai thời gian ngắn
+ Tìm loại sản phẩm có nguồn gốc thực vật khơng chứa amoniac, oxy già cồn
+ Nên thường xuyên dùng loại dầu gội đầu giàu độ ẩm với sản phẩm giữ màu tóc để giúp cho tóc bạn không bị nước
(27)choàng khăn bạn trời lâu
+ Nếu bạn khơng thích che kín tóc nên nhuộm màu tóc đậm để đối phó với ánh nắng mặt trời Bằng cách tạo cảm giác tóc bạn khơng bị nhạt màu tác động ánh nắng mặt trời + Sử dụng sản phẩm có kèm cơng dụng chống nắng giúp tóc bạn đẹp
38.Tự Spa trước ngày cưới
Bạn thật muốn có da mịn màng, tươi mát “sở hữu” đôi môi căng mọng ngày hạnh phúc? Dầu hạnh nhân, lô hội, nho, hoa oải hương giúp bạn có vẻ đẹp
Mặt nạ trứng lạnh
trứng gà, 1/2 tách dầu dừa, thìa cà phê mật ong Đánh trứng thật Rót từ từ dầu dừa mật ong vào Tiếp tục đánh hỗn hợp sánh lại sốt mayonaise Cho hỗn hợp vào lọ sạch, để qua đêm tủ lạnh Thoa mặt nạ lên mặt, để 5-10 phút, rửa mặt với nước ấm
Son dưỡng mơi
Một thìa cà phê mật ong, viên dầu vitamin E, thìa cà phê lơ hội, thìa cà phê sáp ong, thìa súp dầu hạnh nhân, giọt tinh dầu
chanh Đun nóng sáp ong, sau lấy khỏi lị khấy cho bớt nóng Bạn cho mật ong, lô hội, dầu hạnh nhân, vitamin E vào Sau cho tinh dầu chanh Thoa lên môi 2-3 lần/ngày
Dưỡng tay chân