Đang tải... (xem toàn văn)
Các chất trong chè kết hợp với protein trong thức ăn sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa và sự hấp thụ sắt, gây thiếu máu.. Nước có ga thường chứa xút, có thể trung hòa axit dạ dày, cản trở tiêu[r]
(1)6 'không' bữa ăn trẻ
Đầu tiên không nên “lên lớp” cho trẻ Một số cha mẹ bữa ăn thường giáo huấn mình, gây cho trẻ tâm lý khó chịu, bực tức, dẫn đến tình trạng tim đập nhanh, huyết áp tăng, khả tiêu hóa bị ảnh hưởng, vị giảm sút
Nếu tình trạng lặp lại thường xun, trẻ khơng cịn cảm giác thèm ăn trước bữa ăn có nhiều hậu nghiêm trọng tâm sinh lý khác Vì vậy, bữa ăn mà trẻ tham dự, cần tạo khơng khí vui vẻ, thích thú để nâng cao cơng tiêu hóa, có lợi cho sức khỏe thể chất tinh thần trẻ
Những điều không nên khác:
1.Cho trẻ ăn thực phẩm mặn: Những cung cấp nhiều natri thận trẻ phát triển chưa hồn thiện, lực tiết natri cịn Như vậy, tiết bị ảnh hưởng, dấn đễn tổn thương thận, suy thận viêm cầu thận Nồng độ natri máu tăng cao gây ảnh hưởng đến hệ thống tuần hoàn máu - nguyên nhân gây bệnh huyết áp già Ngồi ra, việc ăn mặn cịn khiến trẻ bị số bệnh suy tim, bắp suy yếu
2.Sử dụng nhiều đồ đông lạnh thức ăn trẻ: Tỳ vị trẻ chưa hoàn thiện nên việc thức ăn lạnh vào dày nhiều làm cho niêm mô huyết quản dày bị co hẹp lại, dịch vị giảm Đây nguyên nhân giảm khả tiêu hóa hấp thụ thức ăn thể Ngoài ra, thức ăn lạnh khiến lực tiêu hóa dày giảm, hạn chế khả tiêu diệt vi khuẩn dịch vị
Sự kích thích thức ăn lạnh làm cho dày co giật, gây đau bụng tiêu chảy, vị Tình trạng kéo dài gây bệnh mạn tính viêm đại tràng mạn, thường xuyên đau bụng đầy
3.Cho trẻ ăn thực phẩm có dùng chất màu tổng hợp: Y học đại cho rằng, trẻ nhỏ sử dụng kéo dài lượng nhỏ thuốc nhuộm chất màu thực phẩm xuất biến đổi bất thường Màu thực phẩm hợp chất hữu tổng hợp bán tổng hợp, qua trình tinh chế thử nghiệm nghiêm ngặt; q trình sử dụng có giới hạn nồng độ an toàn cho phép Tuy nhiên, thường xuyên ăn thực phẩm nhuộm màu, trẻ khả tự giải độc thể, bị rối loạn chuyển hóa bình thường, xuất đầy bụng, rối loạn tiêu hóa Các sắc tố tích tụ, gây ngộ độc mạn tính; dính vào thành dày, gây biến đổi bệnh lý
Nếu vào quan hệ thống tiết, chất màu gây sỏi niệu đạo Vịêc dùng nhiều thực phẩm màu làm rối loạn tác dụng truyền thông tin hệ thống thần kinh, khiến cho thần kinh xung động gấp bội, hậu trẻ trở nên hiếu động mắc bệnh đa động
(2)4.Cho trẻ em dùng thức uống người lớn: Các phận thể trẻ cịn non yếu, lực ứng phó với kích thích axit, kiềm, hưng phấn cịn tương đối thấp Vì vậy, khơng nên để chúng dùng đồ uống người lớn cà phê, coca Chất cafein có tác dụng gây hưng phấn tương đối mạnh hệ thống thần kinh trung ương trẻ, ảnh hưởng đến phát triển trí não Nước chè có nhiều vitamin, nguyên tố vi lượng chứa cafein, làm cho trẻ hưng phấn, tim đập nhanh, tiểu nhiều, ngủ không yên giấc Các chất chè kết hợp với protein thức ăn ảnh hưởng đến tiêu hóa hấp thụ sắt, gây thiếu máu Nước có ga thường chứa xút, trung hịa axit dày, cản trở tiêu hóa, gây nhiễm trùng đường ruột Chất muối phophoric đồ uống ảnh hưởng trực tiếp đến hấp thụ sắt trẻ, gây thiếu máu Còn loại rượu, bia kích thích niêm mạc dày trẻ, gây tổn hại tế bào gan, làm hại hệ thống thần kinh trẻ, dẫn đến cân sinh lý Rượu bia gây nhiều tác dụng phụ khác