Kiến thức: Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản 1 số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường trong gia đình.. Kỹ năng: Biết giữ gìn vệ sinh, an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ nấu [r]
(1)TUẦN 5: MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG
(ỨNG DỤNG PHÒNG HỌC TƯƠNG TÁC)I/ MỤC TIÊU:
1 Kiến thức: Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản số dụng cụ nấu ăn ăn uống thông thường gia đình
2 Kỹ năng: Biết giữ gìn vệ sinh, an tồn q trình sử dụng dụng cụ nấu ăn, ăn uống
3 Thái độ: Biết liên hệ sử dụng gia đình Biết sử dụng đồ dung gia đình tiết kiệm, hiệu (Nội dung tích hợp phần củng cố, dặn dị)
II/ ĐỒ DÙNG DẠY VÀ HỌC:
- Tranh số dụng cụ nấu ăn ăn uống thông thường III/ CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC:
Hoạt động dạy học Hoạt động học
1/ Giới thiệu bài: (2’)
2/ HĐ 1: (10’) Xác định dụng cụ đun, nấu, ăn uống thơng thường gia đình, Quảng bá số dụng cụ đun, nấu
- Y/c:
. Kể tên loại bếp đun sử dụng để nấu ăn gia đình?
. Kể tên số dụng cụ nấu ăn thường dùng gia đình em?
Nấu ăn ntn để tiết kiệm lượng?
. Kể tên số dụng cụ bày thức ăn ăn uống gia đình?
3/ HĐ : (20’) Tìm hiểu đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản số dụng cụ đun, nấu, ăn uống gia đình
Nêu đặc điểm, cách bảo quản số dụng cụ đun, nấu, ăn uống gia đình?
4/ Củng cố, dặn dò: (3’)
Nêu cách sử dụng bếp đun gia đình em?
- Chuẩn bị tiết sau - Nhận xét tiết học
Trong sống hang ngày cần nhiều dụng cụ nấu ăn ăn uống, các em phải biết sử dụng lượng tiết kiệm hiệu quả.
- Quan sát hình
- Bếp ga, bếp dầu, bếp củi, bếp lò, - HS kể
Dùng lượng mặt trời, khí biơga
- Dụng cụ bày thức ăn ăn uống thường làm sứ, thủy tinh nên dễ bị sứt mẻ, vỡ Vì sử dụng phải nhẹ nhàng, sử dụng xong phải rửa