- Giáo viên làm mẫu các thao tác trong quy trình thí nghiệm, học sinh chú ý, quan sát các thao tác ñể thực hiện.. - Chuẩn bị phân bón lót.[r]
(1)Trung tâm KTTH – HNDN Nam Sách Giáo án số: 27 TÊN BÀI DẠY: Bài 33 Thực hành: TRỒNG RAU
A THỜI GIAN
1 Số tiết: 03 (từ tiết 79 ñến tiết 81) Ngày soạn: //2009
3 Ngày giảng: //2009 – lớp 12G – Trường THPT Nam Sách II
B MỤC TIÊU BÀI GIẢNG (kiến thức, kĩ năng, thái ñộ)
- Biết làm ñúng thao tác kĩ thuật trồng rau từ khâu làm ñất ñến trồng rau
- Thực quy trình thực hành, đảm bảo an tồn lao động vệ sinh mơi trường - Biết chân trọng yêu quý sản phẩm vườn nghề Làm vườn
C CÁC CÔNG VIỆC CHUẨN BỊ CHO DẠY VÀ HỌC Thầy: SGK nghề Làm vườn, giáo án, sổ điểm
2 Trị: ghi, dụng cụ học tập dụng cụ, vật tư cho thực hành:
- ðất trồng (vườn trồng hộ dân gần trường)
- Phân bón cho 1ha: phân chuồng mục: 25 - 30 tấn; N nguyên chất: 120 - 140kg; P2O5: 60 - 90kg;
K2O: 90 - 150kg (HS ñịnh lượng cho Bắc Bộ)
- Cây rau giống
- Dụng cụ: cuốc, xẻng, vồ, dầm, thùng tưới, gáo tưới
D THỰC HIỆN BÀI GIẢNG: Ổn ñịnh lớp: 01 phút
2 Kiểm tra cũ: 06 phút
1 Trình bày vai trị nhóm chất dinh dưỡng ñối với rau
2 Rau an tồn gì? Nêu ý nghĩa việc sản xuất rau an toàn tiêu chuẩn rau an toàn Nội dung giảng: 121 phút
Hoạt ñộng thầy trò TG Nội dung
(1) (2) (3)
- Giáo viên yêu cầu học sinh nêu bước quy trình thực hành
- Các nhóm cử đại diện trình bày quy trình tiến hành thí nghiệm
- Các nhóm khác nghe bổ sung cho hồn thiện quy trình để tiến hành
- Khi làm ñất lên luống cần lưu ý gì?
- Luống trồng cần ñảm bảo kích thước nào?
15’ I Giới thiệu nội dung thực hành
* Bước Làm ñất
Làm ñất yêu cầu phải tơi, xốp, cỏ, tiêu diệt mầm bệnh, sâu ñất
- Các bước làm ñất:
+ Làm vỡ ñất: cuốc lật lớp ñất ñể tách, lật ñất thành tảng, cục to
+ Làm nhỏ ñất: Dùng cuốc, vồ ñể cắt, ñập làm ñất vỡ vụn, tơi, xốp đạt kích thước từ – 3cm, khơng ñược ñập nhỏ
+ San mặt ñất: san lấp từ chỗ cao xuống chỗ thấp cho mặ đất phẳng
+ Lên luống với kích thước: rộng 1,2m; cao 18 - 20cm; rộng rãnh 20 - 25cm
(2)(1) (2) (3) - Giáo viên lưu ý HS ñịnh lượng phân
phù hợp cho sào Bắc Bộ (360 m2)
- Sau làm luống xong, việc bổ hốc ñược thực nào?
- Khi kiểm tra, giống cần đảm bảo u cầu gì?
- Việc trồng tưới nước cần ñảm bảo thực nào?
* Bước Chuẩn bị phân bón lót
Trộn số phân ñã chuẩn bị vào diện tích ñất: 100% phân chuồng + 100% phân lân + 30% phân Kali ñể bón lót
* Bước Bổ hốc, bón phân lót
- Dùng cuốc bổ hốc kích thước: hàng cách hàng 60cm, cách 40cm, hố sâu 15 – 20cm
- Dùng phân ñã chuẩn bị chia ñều cho luồng, hốc phủ lớp ñất mỏng
* Bước Kiểm tra giống
- Kiểm tra giống phải ñạt tiêu chuẩn: cây, cứng cáp, rế phát triển, không già, không non
- Loại bỏ héo, úa có sâu bệnh
- Rễ dài cắt bớt, trồng rễ khơng bị xoắn,
Bước Trồng
Dùng dầm moi lỗ nhó hốc, đặt giống vào lỗ, ñặt ñứng thẳng, dùng tay nén ñất chặt lại
Bước Tưới nước
- Tưới gáo 1- lần/ngày tuỳ thời tiết - Tưới ñẫm nước, tưới cách gốc – 10cm
Sau trồng xong vét lại luống, vệ sinh ñồng ruộng
- Giáo viên làm mẫu thao tác quy trình thí nghiệm, học sinh ý, quan sát thao tác ñể thực
- Giáo viên hướng dẫn, giải ñáp thắc mắc học sinh
25’
5’
3’
5’
5’
4’
3’
II Làm mẫu - Làm ñất
- Chuẩn bị phân bón lót - Bổ hốc, bón phân lót - Kiểm tra giống - Trồng
- Tưới nước
- Giáo viên chia lớp thành nhóm buổi thực hành trước, yêu cầu nhóm thực khâu quy trình thực hành trồng rau: nhóm thực với loại rau Các nhóm trưởng nhận dụng cụ, vật tư để nhóm thực
- Giáo viên phân bố thời gian để nhóm thực
80’
5’
10’
15’
III Tổ chức thực hành
- Làm ñất
(3)(1) (2) (3) - Giáo viên quan sát việc thực
cơng việc nhóm, nhắc nhở học sinh thực chưa tốt
- Các nhóm làm báo cáo thực hành, ghi rõ công việc, cách tiến hành, kết
10’
20’
9’
10’
- Kiểm tra giống - Trồng
- Tưới nước
- Giáo viên ñưa tiêu chuẩn ñánh giá thực hành, u cầu nhóm tự đánh giá đánh giá chéo cơng việc nhóm khác
- Giáo viên dựa vào công việc cụ thể nhóm để đánh giá chung so sánh cơng việc nhóm
16’ IV Tổng kết, đánh giá
* Tiêu chuẩn ñánh giá:
- ðất phải nhỏ, mịn, lên luống thẳng - Chuẩn bị phân bón lót tỉ lệ - Bổ hốc khoảng cách, ñộ sâu - Trồng ñúng kĩ thuật
- Tưới nước ñủ ẩm, ñúng kĩ thuật
4 Củng cố kiến thức: 05 phút
- Giáo viên nhận xét chung, nhắc nhở trường hợp làm chưa tốt u cầu nhóm rút kinh nghiệm để buổi sau thực tốt
- Giáo viên thu tường trình báo cáo cơng việc nhóm
- Yêu cầu lớp trưởng phân công học sinh dọn vệ sinh khu vực thực hành
5 Hướng dẫn học sinh học nhà: 02 phút
- Yêu cầu nhóm cử ñại diện học sinh chăm sóc rau sau trồng - ðọc nghiên cứu nội dung thực hành
- Chuẩn bị dụng cụ, vật liệu ñể cho buổi thực hành sau