- Dung dÞch lµ hçn hîp ®ång nhÊt cña dung m«i vµ chÊt tan.[r]
(1)(2)I Dung m«i - chất tan - dung dịch
Mô hòa tan đ ờng ăn (saccarozơ)
- Quan sát hình ảnh mô thí nghiệm hòa tan dầu ăn vào n íc SGK
- NhËn xÐt :
+ § êng + n íc hßa tan
+ Dầu ăn + n ớc không hòa tan + Dầu ăn + xăng hòa tan
Xăng dung môi dầu ăn, n ớc dung môi dần ăn - Đ ờng chất tan, n ớc dung môi đ ờng, n íc ® êng
(3)KÕt luËn :
- Dung mơi chất có khả hịa tan chất khác để tạo thành dung dịch
- Chất tan chất bị hòa tan dung môi
(4)II Dung m«i ch a b·o hòa dung dịch bÃo hòa
Mụ phng mt nhiệt độ xác định:
- Dung dÞch ch a bÃo hòa dung dịch hòa tan thªm chÊt tan
(5)III Làm để q trình hịa tan chất rắn Trong n ớc xảy nhanh ?
1 KhuÊy dung dịch
làm cho chất rắn bị hòa tan nhanh hơn, tạo tiếp xúc chất rắn phân tử n ớc
2 Đun nóng dung dịch
nhit cao, phân tử n ớc chuyển động nhanh hơn, làm tăng số lần va chạm phân tử n ớc với chất rắn
3 NghiỊn nhá chÊt r¾n