THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 47 |
Dung lượng | 3,59 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 25/11/2013, 23:11
Nguồn tham khảo
Tài liệu tham khảo | Loại | Chi tiết | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
[1] Bùi Đức Hợi, Nguyễn Thị Thanh (1975), Kỹ thuật sản xuất bánh kẹo, NXB Trường Đại học Công nghệp nhẹ | Sách, tạp chí |
|
||||||||
[2] Nguyễn Đức Lượng (2000), Cơ sở vi sinh công nghiệp, NXB Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh | Sách, tạp chí |
|
||||||||
[3] Nguyễn Văn Tiếp, Quách Đình, Ngô Mỹ Văn (2000), Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả, NXB Thanh Niên | Sách, tạp chí |
|
||||||||
[4] Lê Ngọc Tú (chủ biên) (2001), Hóa học thực phẩm, NXB Khoa học và kỹ thuật Hà Nội | Sách, tạp chí |
|
||||||||
[5] Lê Ngọc Tú (chủ biên) (2002), Hóa sinh công nghiệp, NXB Khoa học và kỹ thuật Hà Nội | Sách, tạp chí |
|
||||||||
[7] Nguyễn Thị Lâm, http://www.health.vnn.vn/tintuc/chitiet.cfm | Link | |||||||||
[8] ĐoànThị Như, http://www.vietduchospital.edu.vn/display.news.detail.asp[9] VũĐịnh,http://www.vnexpress.net/Vietnam/Suc_khoe/2003/10/3B9CC5B3[10] http://www.baocantho.com.vn/viatnam/suckhoe/15179 | Link | |||||||||
[6] Trường Cao Đẳng Lương thực thực phẩm, Giáo trình thiết bị thực phẩm, Đà Nẵng 2007.Tài liệu trên internet | Khác |
HÌNH ẢNH LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TRÍCH ĐOẠN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN