Rèn luyện tính cẩn thận và đảm bảo an toàn trong khi thực hành , II §å dïng d¹y häc: Bé l¾p ghÐp kü thuËt 5 III Các hoạt động dạy học Néi dung.. Hoạt động dạy.[r]
(1)TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 Thø ngµy th¸ng n¨m 20 KÜ thuËt TuÇn 15 :Lîi Ých cña viÖc nu«i gµ I Môc tiªu: - HS nªu ®îc Ých lîi cña viÖc nu«i gµ - Cã ý thøc ch¨m sãc b¶o vÖ vËt nu«i II: §å dïng d¹y häc: - Tranh ¶nh minh ho¹ c¸c lîi Ých cña viÖc nu«i gµ III: Các hoạt động dạy học chủ yếu: Hoạt động thầy Hoạt động trò 1.Bµi cò: - Tổng kết chương phần nấu ăn - Nêu yêu cầu chương2: " Kĩ thuËt nu«i gµ" 2-Giíi thiÖu bµi: GV nªu yªu cÇu tiÕt häc - T×m hiÓu Ých lîi cña viÖc nu«i gµ *Hoạt động1: ích lợi việc nu«i gµ - GV ph¸t phiÕu häc tËp Ghi chó - HS nghe Më SGK -HS đọc thông tin SGK - Quan s¸t tranh Tranh, - Chia nhãm th¶o luËn phiÕu häc + C¸c s¶n phÈm cña nu«i gµ +Lîi Ých cña viÖc nu«i gµ tËp - §¹i diÖn c¸c nhãm tr×nh bµy - Líp nhËn xÐt - HS tù liªn hÖ thùc tÕ tr¶ - GV chốt ý đúng - H·y kÓ tªn sè mãn ¨n chÕ biÕn lêi:trøng r¸n, luéc, lµm b¸nh, - Luéc, rang, xÐ phay, gµ hÇm tõ trøng gµ mµ em biÕt? - H·y kÓ tªn sè mãn ¨n chÕ biÕn tõ thÞt gµ mµ em biÕt? - GV chốt ý đúng - HS liªn hÖ thùc tÕ tr¶ lêi: §Ó lµm thøc ¨n, ®em b¸n, - Ngon, bổ dưỡng, độ đạm - gia đình em thường nuôi gà để cao lµm g×? * Hoạt động2: Thực hành - Em cã nhËn xÐt g× vÒ thùc phÈm chÕ biÕn tõ gµ? - GV chốt ý đúng: Ngoài ra, các s¶n phÈm phô tõ gµ ®îc sö dông nhiÒu ngµnh c«ng nghiÖp - Nghe Cñng cè - dÆn dß: - §äc phÇn in ®Ëm - Chèt néi dung tiÕt häc - GV nhËn xÐt chung tiÕt häc Lop4.com (2) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 Thø ngµy th¸ng n¨m 20 Kü thuËt Bµi 16: Mét sè gièng gµ ®îc nu«i nhiÒu nước ta I Môc tiªu: - HS kể tên & nêu đặc điểm chủ yếu số giống gà nuôi nhiều nước ta - Cã ý thøc nu«i gµ II: §å dïng d¹y häc: - Tranh ¶nh minh ho¹ sè gièng gµ - PhiÕu häc tËp III: Các hoạt động dạy học chủ yếu: Néi dung Hoạt động thầy KT Bµi cò: - Nªu Y/c & t¸c dông cña chuång nu«i gµ? - Nªu t¸c dông cña viÖc sö dông m¸ng ¨n, m¸ng uèng nu«i gµ? GV giíi thiÖu bµi 2-Bµi míi: T×m hiÓu sè gièng gµ ®îc -Giíi thiÖu bµi nuôi nhiều nước ta *Hoạt động1: Kể *-Kể tên số giống gà tªn sè gièng gµ - H·y kÓ tªn nh÷ng gièng gµ mµ em biÕt? - GVnội dung hoạt động 1: Cã nhiÒu gièng gµ ®îc nu«i nhiều nước ta + Gièng gµ néi + Gièng gµ nhËp néi *§Æc ®iÓm sè gièng gµ -Ph¸t * Hoạt động2: phiÕu häc tËp theo nhãm §Æc ®iÓm sè - GV chốt ý đúng & cho HS quan gièng gµ s¸t tranh - địa phương thường nuôi nhiều giống gà gì? Nêu đặc điểm giống gà đó? - V× gièng gµ ri ®îc nu«i nhiều nước ta? Cñng cè - dÆn * Chèt néi dung tiÕt häc Nước ta nuôi nhiều giống gà dß: giống gà có ưu & nhược điểm riªng … Lop4.com Hoạt động trò - HS1 tr¶ lêi - HS2 tr¶ lêi - Më SGK -HS liªn hÖ thùc tÕ tr¶ lêi: gµ ri, gµ §«ng C¶o, gµ Tam Hoµng… - Quan s¸t tranh minh ho¹ sè gièng gµ - §äc SGk & quan s¸t tranh - HS th¶o luËn nhãm Tªn gièng gµ §Æc ®iÓm h×nh d¹ng ¦u ®iÓm Nhược ®iÓm - §¹i diÖn nhãm tr×nh bµy - Líp nhËn xÐt bæ sung - HS liªn hÖ thùc tÕ tr¶ lêi + Thịt ngon, đẻ nhiều, dễ nuôi, chÞu khã kiÕm ¨n, tËn dông (3) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 Lop4.com (4) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 KÜ thuËt Bài 20: Chọn gà để nuôi I Môc tiªu: - HS vì phải chọn gà để nuôi & cách chọn gà để nuôi - Cã ý thøc nu«i gµ II: §å dïng d¹y häc: - Tranh ảnh minh hoạ đặc điểm ngoại hình gà chọn để nuôi - PhiÕu häc tËp III: Các hoạt động dạy học chủ yếu: Hoạt động thầy Hoạt động trò 1.Bµi cò: Mét sè gièng gµ ®îc nuôi nhiều nước ta - V× gièng gµ ri ®îc nu«i nhiều nước ta? - Hãy kể tên & nêu đặc điểm nh÷ng gièng gµ mµ em biÕt? 2-Bµi míi: -Giíi thiÖu bµi: *Hoạt động1: Mục đích gà chọn để nuôi: - Tại phải chọn gà để nuôi? - Gv nªu VD minh ho¹ + Lấy trứng chọn giống gà phải đẻ nhiÒu + LÊy thÞt chän gièng gµ lín nhanh… - GV chèt H§1 * Hoạt động2: Cách chọn gà để nu«i - Nªu nhËn xÐt vÒ gµ ®îc chän nu«i & kh«ng ®îc chän nu«i? GV chốt ý đúng: - Kh«ng nªn chän nh÷ng cã khuyÕt tËt - Nêu đặc điểm hình dạngcủa gà chän nu«i lÊy trøng? - GVchèt chØ tranh minh ho¹ - Nêu đặc điểm hình dạng gà chän nu«i lÊy thÞt? - GVchèt chØ tranh minh ho¹ Chó ý: chän gièng gµ cã tÇm vãc Ghi chó - HS1 tr¶ lêi - HS2 tr¶ lêi - Më SGK - §äc néi dung môc SGK - Chän nh÷ng khoÎ m¹nh, mau lín, sinh s¶n tèt- n©ng cao n¨ng suÊt ch¨n nu«i - §äc môc SGK Tranh - Gµ ®îc chän nu«i: M¾t s¸ng, l«ng kh« b«ng xèp, hay ¨n… - Gµ kh«ng ®îc chän: KhoÌo PhiÕu häc chân, vẹo mỏ, mắt lờ đờ… tËp - Quan s¸t tranh - §äc môc 2b SGK & quan s¸t Tranh tranh - Chän gµ m¸i ch©n nhá, má Tranh quắt, mắt sáng, lông mượt… - §äc môc 2c SGK & quan s¸t tranh - Chän gµ dÇu to, ch©n to, má to, hay ¨n, m¾t s¸ng… Lop4.com (5) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 to, kh¶ n¨ng t¨ng träng nhanh Cñng cè - dÆn dß: Lop4.com (6) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 Kü ThuËt Bµi 17: Thøc ¨n nu«i gµ (t1) I Môc tiªu: - HS liệt kê tên số thức ăn nuôi gà thường dùng - nêu tác dụng số thức ăn thường dùng nuôi gà II: §å dïng d¹y häc: - Tranh ¶nh minh ho¹ sè lo¹i thøc ¨n chñ yÕu nu«i gµ - PhiÕu häc tËp III: Các hoạt động dạy học chủ yếu: Néi dung Hoạt động thầy Hoạt động trò - Nêu mục đích việc chọn gà 1.Bµi cò: 3’ - HS1 tr¶ lêi để nuôi? - Nêu đặc điểm hình dạng gà chän nu«i lÊy trøng, lÊy thÞt? 2-Bµi míi:35’ - HS2 tr¶ lêi -Giíi thiÖu bµi: * §éng vËt cÇn nh÷ng yÕu tè nµo *Hoạt động1: Tác dụng để tồn tại, phát triển? - Các chất dinh dưỡng cung cấp - Mở SGK thøc ¨n nu«i gµ: - §äc néi dung môc cho c¬ thÓ ®îc lÊy tõ ®©u? SGK - Nêu tác dụng thức ăn - Nước, không khí, ánh c¬ thÓ gµ? - GV chèt H§1: Thøc ¨n cã t¸c s¸ng, & c¸c chÊt dinh dụng cung cấp lượng để dưỡng - Tõ nhiÒu lo¹i thøc ¨n tr× & ph¸t triÓn c¬ thÓ cña gµ Hoạt động2: Khi nuôi gà cần cung cấp đủ các khác C¸c lo¹i thøc ¨n lo¹i thøc ¨n thÝch hîp *- KÓ tªn c¸c lo¹i thøc ¨n nu«i - HS tr¶ lêi nu«i gµ: * gµ? - GV ghi tªn c¸c lo¹i thøc ¨n nu«i gµ Hoạt động3: 3.T¸c dông & c¸ch sö dông c¸c lo¹i thøc ¨n nu«i gµ *- Thøc ¨n cña gµ ®îc chia lµm mÊy lo¹i? KÓ tªn c¸c lo¹i thøc ¨n? - Y/c HS quan s¸t tranh minh ho¹ tõng nhãm thøc ¨n - Nªu t¸c dông cña c¸c lo¹i thøc ¨n nu«i gµ? ( Củng cố - dặn - GV chốt ý đúng: PhiÕu häc tËp dß:2’ Tªn thøc ¨n T¸c dông *- Chèt néi dung tiÕt häc - GV nhËn xÐt chung tiÕt häc Bµi sau: TiÐt Lop4.com - Quan s¸t h×nh + Thãc, ng«, g¹o, tÊm, khoai, s¾n, rau xanh, cµo cµo, ch©u chÊu, èc… HSTL - §äc môc SGK - nhãm: + Cñng cè chÊt bét ®êng + Củng cố chất đạm + Cñng cã chÊt kho¸ng + Cñng cè vi-ta-min (7) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 Thø ngµy th¸ng n¨m 20 Kü thuËt Bµi 18: Thøc ¨n nu«i gµ (t2) I Môc tiªu: - HS nêu cách sử dụng số thức ăn thường dùng để nuôi gà - Có nhận thức bước đầu vai trò thức ăn chăn nuôi gà II: §å dïng d¹y häc: - Tranh ¶nh minh ho¹ sè lo¹i thøc ¨n chñ yÕu nu«i gµ - B¶ng nhãm ,bót d¹ III: Các hoạt động dạy học chủ yếu: Hoạt động thầy Hoạt động trò A.Bµi cò: TiÕt 1.Bµi cò: TiÕt - HS1 tr¶ lêi - Nªu t¸c dông cña thøc ¨n nu«i - HS2 tr¶ lêi gµ? B-Bµi míi: - KÓ tªn & nªu t¸c dông cña c¸c -Giíi thiÖu lo¹i thøc ¨n nu«i gµ? bµi: Nªu 2-Bµi míi: Y/c tiÕt häc GV: Nªu Y/c tiÕt häc *Tác dụng *Hoạt động4: Tác dụng các cña c¸c lo¹i thøc ¨n nu«i gµ: loại thức - Các loại chất đó có tác dụng gì? ¨n nu«i gµ: - HS nh¾c l¹i c¸c chÊt cÇn thiÕt thøc ¨n nu«i gµ + §¹m : T¹o thÞt, trøng + Bét ®êng: chÊt bÐo + Khoáng: xương, vỏ trứng + Vi ta min: Sù sinh s¶n, ph¸t triÓn - Các loại chất đó có nhiều - HS quan sát tranh - HS liªn hÖ thùc tÕ tr¶ lêi nh÷ng thøc ¨n nµo? - GV chèt: CÇn sö dông nhiÒu lo¹i thøc ¨n nh»m cung cÊp ®Çy đủ các chất dinh dưỡng cho gà - Vậy thức ăn nào có thể đảm bảo - Thức ăn tổng hợp - Có đủ thành phần dinh dưỡng yªu cÇu trªn? cÇn thiÕt cho gµ gµ lín nhanh, - Nêu ưu điểm sử dụng lọi khỏe mạnh, đẻ trứng to & nhiều thøc ¨n nµy? C Cñng cè - dÆn - Chèt néi dung tiÕt häc - GV nhËn xÐt chung tiÕt häc dß: Bài sau: Nuôi dưỡng gà Lop4.com - HS nghe (8) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 Lop4.com (9) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 Thø ngµy th¸ng n¨m 2009 KÜ thuËt Tuần 19 : Nuôi dưỡng gà I Môc tiªu: - HS nêu mục đích, ý nghĩa việc nuôi dưỡng gà - BiÕt c¸ch cho gµ ¨n uèng - Có ý thức nuôi dưỡng, chăm sóc gà II: §å dïng d¹y häc: - Tranh SGK - PhiÕu häc tËp III: Các hoạt động dạy học chủ yếu: Hoạt động thầy Hoạt động trò Ghi chó 1.Bµi cò: Thøc ¨n nu«i gµ - KÓ tªn thøc ¨n nu«i gµ cã nhiÒu - HS1 tr¶ lêi bột đường, đạm, khoáng, vi ta - HS2 tr¶ lêi min? - Nªu u ®iÓm sö dông thøc ¨n tæng hîp nu«i gµ? 2-Bµi míi: -Giíi thiÖu bµi: Nªu Y/c tiÕt häc *Hoạt động1: Mục đích ý nghĩa việc nuôi dưỡng gà: - Nêu mục đích ý nghĩa việc nuôi dưỡng gà? - HS đọc mục SGK & trả lời c©u hái: + Cung cấp nước và các chất cần thiÕt cho gµ + Gµ kháe m¹nh Ýt bÞ bÖnh, lín nhanh sinh s¶n tèt - Nếu không nuôi dưỡng gà thì gà + Chậm lớn, dễ mắc bện còi cọc, yÕu ít, sinh s¶n kÐm sÏ sao? - GV chốt: Nuôi dưỡng gà gồm c«ng viÖc chñ yÕu lµ cho gµ ¨n & uèng hîp lÝ *Hoạt động2: Cách nuôi dưỡng gµ - Nªu c¸ch cho gµ ¨n ë tõng thêi kì sinh trưởng? - HS đọc mục 2a SGK + Gµ míi në + Gµ giß + Gà đẻ trứng - V× ®©y lµ thêi k× gµ giß t¨ng trưởng m¹nh cÇn nhiÒu n¨ng - V× gµ giß cÇn cho ¨n nhiÒu thức ăn cung cấp chất bột đường lượng, chất đạm & chất đạm? - HS liªn hÖ thùc tÕ tr¶ lêi Tranh Lop4.com (10) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 - Hs quan s¸t h×nh - CÇn cho gµ ¨n nh÷ng thøc ¨n nµo để cung cấp đạm, khoáng & vi ta min? - GV chèt: thøc ¨n lµ c¸ch cho gà ăn thay đổi theo thời kì sinh trưởng gà - V× cÇn cho gµ ¨n uèng nhiÒu nước? - GV: Nước là thµnh phÇn chñ yÕu cÊu t¹o nªn c¬ thể động vật & nước còn có tác dụng thải các chất thừa độc hại - Nªu c¸ch cho gµ ¨n uèng? - GV chèt & lu ý HS: Trong máng uống luôn luôn có đủ nước Cñng cè - dÆn dß: - Nªu c¸ch cho gµ ¨n? - Nªu c¸ch chop gµ uèng? - Chèt néi dung tiÕt häc - GV nhËn xÐt chung tiÕt häc Bµi sau: Ch¨m sãc gµ - HS đọc mục 2b - V× thøc ¨n nu«i gµ chñ yÕu lµ thøc ¨n kh« - HS quan s¸t h×nh & liªn hÖ thùc tÕ tr¶ lêi - HS đọc in đậm SGK - HS tr¶ lêi Lop4.com (11) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 Thø ngµy th¸ng n¨m 2009 Kü thuËt Bµi 20 :Ch¨m sãc gµ I Môc tiªu: - HS nêu mục đích, ý nghĩa việc chăm sóc gà - BiÕt c¸ch ch¨m sãc gµ - Cã ý thøc ch¨m sãc & b¶o vÖ gµ II: §å dïng d¹y häc: - Tranh SGK III: Các hoạt động dạy học chủ yếu: Néi dung Hoạt động thầy Hoạt động trò - Nªu c¸ch cho gµ ¨n? A.Bµi cò: 3’ - Nªu c¸ch cho gµ uèng? - HS tr¶ lêi NX NX B Bµi míi:35’ GV giíi thiÖu bµi -Giới thiệu bài: - Nêu mục đích ý nghĩa việc - HS đọc mục SGK & trả lêi c©u hái: *Hoạt động1: chăm sóc gà? + Gióp gµ tr¸nh ®îc nh÷ng Mục đích tác ảnh hưởng không tốt dông cña viÖc - Nếu không chăm sóc gà đầy đủ môi trường ch¨m sãc gµ + Gióp gµ kháe m¹nh Ýt bÞ th× gµ sÏ sao? bÖnh, lín nhanh sinh s¶n tèt, - GV chốt: chăm sóc gà đầy đủ có sức chống bệnh tốt gióp gµ kháe m¹nh, mau lín, cã + Gµ yÕu ít, dÔ bÞ nhiÔm bÖnh, thËm chÝ bÞ chÕt søc chèng bÖnh tèt * - Vì gà cần phải sưởi *Hoạt động2: ấm? - HS đọc mục 2a SGK .C¸ch ch¨m sãc - Nhiệt độ thích hợp là bao nhiêu? + Gà không chịu gµ - Nêu dụng cụ cần sưởi ấm cho gà rét, bị lạnh dễ nhiễm bÖnh ®êng h« hÊp, ®êng con? -Nªu c¸ch chèng nãng, chèng rÐt ruét & cã thÓ bÞ chÕt + 300 + 310 & phßng Êm cho gµ? - gia đình em chống nóng - Quan sát H1 chống rét & sưởi ấm cho gà - Hs nêu: chụp sưởi, bóng đèn điện, bếp than thÕ nµo? - Nêu tên thức ăn cho - Hs đọc mục 2b - HS tr¶ lêi SGK gµ ¨n? V× sao? - GV chèt: Khi nu«i gµ cÇn - Hs liªn hÖ thùc tÕ tr¶ lêi ch¨m sãc gµ b»ng nhiÒu c¸ch - Quan s¸t H2 đảm bảo đủ nhiệt độ, ánh sáng, C Cñng cè - kh«ng cho ¨n thøc ¨n «i thiu, mèc, mÆn dÆn dß:2’ - GV chèt néi dung tiÕt häc NhËn xÐt tiÕt häc dÆn dß giê sau: Lop4.com (12) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 Kü thuËt Bµi 25 :L¾p xe chë hµng (T1) I Môc tiªu: HS cần phải chọn đúng và đủ các chi tiết để lắp xe đẩy hàng Lắp xe đẩy hàng đúng kỹ thuật ,đúng quy trình Rèn luyện tính cẩn thận và đảm bảo an toàn thực hành , II §å dïng d¹y häc: Xe mẫu đã lắp sẵn Bé l¾p ghÐp kü thuËt III Các hoạt động dạy học Néi dung Hoạt động dạy A.KTBC: KT sù chuÈn bÞ cña HS B.D¹y bµi míi : GV giíi thiÖu bµi Hoạt động 1: Quan sát GV cho HS quan s¸t xe mÉu mÉu Gäi HS nhËn xÐt Hoạt động học HS chän chi tiÕt -Xe chë hµng cã mÊy bé phËn ? HSTL Hoạt động 2: Thực hành *Yªu cÇu HS chän c¸c chi tiÕt *HS chän chi tiÕt a,chän chi tiÕt để lắp xe đẩy hàng -Nªu quy tr×nh l¾p xe ®Èy hµng ? B,L¾p tõng bé phËn Cho HS l¾p tõng bé phËn GV HS thùc hµnh l¾p quan sát giúp đỡ C,L¾p r¸p c¸c bé phËn Yªu cÇu HS l¾p r¸p c¸c bé phËn HS l¾p r¸p víi Hoạt động 2: Đánh giá Tæ chøc trng bµy s¶n phÈm HS trng bµy s¶n s¶n phÈm GV cùng HS nhận xét đánh giá phÈm SP theo tiªu chuÈn ghi s½n NX -Cho HS th¸o c¸c chi tiÕt HS thaã c¸c chi tiÕt C.Cñng cè dÆn dß : NhËn xÐt tiÕt häc Lop4.com (13) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 Kü thuËt Bµi 26 :L¾p xe chë hµng (T2) I Môc tiªu: HS biết chọn đúng và đủ các chi tiết để lắp xe đẩy hàng Lắp xe đẩy hàng đúng kỹ thuật ,đúng quy trình Rèn luyện tính cẩn thận và đảm bảo an toàn thực hành , II §å dïng d¹y häc: Bé l¾p ghÐp kü thuËt III Các hoạt động dạy học Néi dung Hoạt động dạy A.KTBC:3’ KT sù chuÈn bÞ cña HS B.D¹y bµi míi :35’ GV giíi thiÖu bµi Hoạt động 1: Quan sát GV cho HS quan s¸t xe mÉu mÉu Gäi HS nhËn xÐt Hoạt động học HS chän chi tiÕt -Xe chë hµng cã mÊy bé phËn ? HSTL Hoạt động 2: Thực hành *Yªu cÇu HS chän c¸c chi tiÕt *HS chän chi tiÕt a,chän chi tiÕt để lắp xe đẩy hàng -Nªu quy tr×nh l¾p xe ®Èy hµng ? B,L¾p tõng bé phËn Cho HS l¾p tõng bé phËn GV HS thùc hµnh l¾p quan sát giúp đỡ C,L¾p r¸p c¸c bé phËn Yªu cÇu HS l¾p r¸p c¸c bé phËn HS l¾p r¸p víi Hoạt động 2: Đánh giá Tæ chøc trng bµy s¶n phÈm HS trng bµy s¶n s¶n phÈm GV cùng HS nhận xét đánh giá phÈm SP theo tiªu chuÈn ghi s½n NX Khen HS lắp đẹp ,đúng HS thaã c¸c chi tiÕt -Cho HS th¸o c¸c chi tiÕt C.Cñng cè dÆn dß :2’ NhËn xÐt tiÕt häc ,dÆn dß VN Lop4.com (14) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 Thø ngµy th¸ng n¨m 2009 Kü thuËt Bµi 21:VÖ sinh phßng bÖnh cho gµ I.Môc tiªu: BiÕt c¸ch vÖ sinh phßng bÖnh cho gµ - Häc sinh cã mét sè hiÓu biÕt vÒ bÖnh cóm gµ - BiÕt c¸ch phßng tr¸nh bÖnh II Hoạt động Néi dung A.KTBC: B.Bµi míi : Giíi thiÖu bµi Họat động : Tìm hiểu mục đích , tác dông cña viÖc vÖ sinh phßng bÖnh cho gµ H§ 2: T×m hiÓu c¸ch vÖ sinh cho gµ a , VÖ sinh dông cô cho gµ ¨n uèng b VÖ sinh chuång nu«i c , Tiªm thuèc , nhá thuèc phßng dÞch cho gµ Hoạt động dạy -Nªu c¸c c¸ch ch¨m sãc gµ ? Hoạt động học HS nªu *Muèn phßng tr¸nh bÖnh cóm cho gia cầm cần đảm bảo yêu cầu gì ? (-Tiªm phßng cho gia cÇm -Ch¨m sãc tèt cho chóng khái m¾c bÖnh -VÖ sinh chuång gµ s¹ch sÏ …) NÕu m¾c bÖnh : - Tr¸nh tiÕp xóc trùc tiÕp víi gia cÇm - Kh«ng ¨n thÞt gia cÇm chÕ biÕn cha kÜ hoÆc nghi ngê m¾c cóm gia cÇm ->Nªu c¸c vÖ sinh vµ phßng bÖnh cho gµ ? *GV : Cóm gµ lµ mét bÖnh truyÒn nhiÔm vi rót thêng sèng ë c¸c loµi l«ng vò ( gµ , vÞt ngan ) g©y T¸c nh©n cña dÞch cóm gµ hiÖn lµ vi rót chñng A ( H5 N1 ) đó dịch cúm gà còn đợc biết dới nh÷ng tªn kh¸c nh : cóm tuýp A,cómH5N1 - Cóm gµ l©y lan nh thÕ nµo ? *Khi có dấu hiệu cúm tốt hãy đến các trung tâm y tế gần để kiểm tra cóm gµ cµng sím cµng tèt -Muèn phßng bÖnh cho gµ chóng ta ph¶i lµm g× ? -VÖ sinh dông cô cho gµ lµ ta lµm nh÷ng g× ? HS nªu Lop4.com HS nªu *HS nghe Häc sinh tù nªu nh÷ng hiÓu biÕt cña m×nh Häc sinh lµm phiÕu bµi tËp (15) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 - VÖ sinh chuång nu«i lµ ta lµm nh÷ng g× ? - Cho quan s¸t tranh SGK - H×nh -Ta tiªm thuèc nhá thuèc phßng dÞch cho gµ nh thÕ nµo *Giáo viên kiểm tra đánh giá kết Hoạt động : Đánh học sinh gi¸ kÕt qu¶ NhËn xÐt dÆn dß : C.Cñng cè dÆn dß : Lop4.com Häc sinh tù nªu nh÷ng hiÓu biÕt cña m×nh -HS TL (16) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 Lop4.com (17) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 Lop4.com (18) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 KÜ thuËt Luéc rau I Môc tiªu : Häc sinh cÇn ph¶i : - Biết cách thực các công việc chuẩn bị và các bước luộc rau - Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp đỡ gia đình nấu ăn II §å dïng : - Rau muống,rau cải củ cải bắp,đậu quả,… còn tươi,non,nước - Nồi,xoong,đĩa,bếp dầu bếp ga du lịch,rổ,chậu,đũa III Hoạt động : Phương pháp Néi dung kiÕn thøc vµ kÜ n¨ng Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Gv cho líp h¸t mét bµi Qu¶n ca b¾t nhÞp cho líp h¸t ổn định Bµi cò :“ NÊu - Nªu c¸ch nÊu c¬m b»ng nåi Häc sinh nªu , nhËn xÐt c¬m” c¬m ®iÖn? - So s¸nh c¸ch nÊu c¬m b»ng nåi c¬m ®iÖn víi nÉu c¬m b»ng bÕp ®un? Gv nhận xét,đánh giá Bµi míi Häc sinh nghe vµ ghi bµi a- Giíi thiÖu bµi : Gv giíi thÖu , ghi b¶ng? “Luéc rau" *- Quan s¸t h×nh vµ b»ng hiÓu *Häc sinh dùa vµo h×nh 1SGK b- Hoạt động 1: Tìm hiểu cách thực biết mình,em hãy nêu tên và vốn hiểu biết để trả lời, nhận hiÖn c¸c c«ng viÖc nh÷ng nguyªn liÖu vµ dông cô xÐt chuẩn bị luộc rau cần chuẩn bị để luộc rau? - gia đình em thường luộc nh÷ng lo¹i rau nµo? - Ph¶i s¬ chÕ rau vµ röa s¹ch Gv nhận xét và chốt ý đúng - Tríc luéc rau cÇn ph¶i lµm - Mét sè hs nªu,nhËn xÐt g×? - Nªu c¸ch s¬ chÕ mét lo¹i rau mà gia đình thờng hay luéc? Gv nhËn xÐt,chèt * Hãy sơ chế rau muống *Học sinh lên sơ chế trước lớp, c.Hoạt động 2: T×m hiÓu c¸ch luéc ®Ëu qu¶ cho c¸c b¹n quan s¸t? nhËn xÐt rau - Dùa vµo h×nh vÏ SGK ,néi dung môc vµ nhí l¹i c¸ch luộc rau gia đình mình để nêu Học sinh lập thành các nhóm bèn,th¶o luËn vµ ghi kÕt qu¶ c¸ch luéc rau? * Gv Hướng dẫn các thao tác vào giấy chuÈn bÞ vµ luéc rau Mét vµi häc sinh nªu, c¸c Lop4.com (19) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 nhãm kh¸c nhËn xÐt,bæ sung -V× luéc rau cÇn ®un to löa? ?Khi vớt rau đĩa cần chú ý g×? + §äc ghi nhí Häc sinh l¾ng nghe vµ quan s¸t - Để cho rau chín và giữ mµu xanh - Dàn rau trên đĩa,không để rau dính thành búi to - Hs l¾ng nghe *Gv nªu c©u hái kiÓm travµ d-Hoạt động 3: Đánh giá kết đánh giá học sinh: - Nêu các bước luộc rau? HS nªu häc tËp: - So s¸nh c¸ch luéc rau ë gia đình em với cách luộc rau nêu bµi häc? Củng cố - Dặn *Nhận xét tinh thần , thái độ Hs trả lời,nhận xét,bổ sung c¸c em häc dß - Về nhà giúp đỡ bố mẹ luộc rau gia đình và tìm hiểu cách r¸n ®Ëu Lop4.com (20) TrÇn ThÞ Tu©n – gi¸o ¸n Kü thô©t 5- N¨m häc 2009-2010 Lop4.com (21)