Vật liệu tạo nên từ một chất hoặc nhiều chất - Học sinh biết cách quan sát, làm thí nghiệm để nhận ra tính chất của chất.. Mỗi chất đều có tính chất vật lí và tính chất hoá học nhất định[r]
(1)Ngày so¹n: Ngày d¹y: ……………………d¹y líp:………… d¹y líp:………… TIÕT Më ®Çu m«n ho¸ häc 1.Môc tiªu a.KiÕn thøc: - Học sinh biết Hoá học là khoa học nghiên cứu chất, biến đổi chÊt vµ øng dông cña chóng Ho¸ häc lµ bé m«n quan träng vµ bæ Ých Ho¸ häc cã vai trò quan trọng từ đó thấy việc cần thiết phải có kiến thức Hoá học - Bước đầu học sinh biết đợc cần phải làm gì để học tốt môn Hoá học, biết quan sát, phân tích, làm thí nghiệm, đọc sách b.Kü n¨ng: - RÌn luyÖn ph¬ng ph¸p t cã suy luËn s¸ng t¹o c.Thái độ: - Gi¸o dôc lßng say mª m«n häc ChuÈn bÞ a.Gi¸o viªn: èng nghiÖm chøa dd: NaOH; CuSO4; HCl, ®inh s¾t(kÏm); èng nghiÖm, kÑp gç, c«ng t¬ hót; H2O b.Häc sinh:§äc tríc bµi ë nhµ TiÕn tr×nh bµi d¹y a KiÓm tra bµi cò: (Kh«ng) * §V§: LÇn ®Çu tiªn c¸c em ®îc tiÕp xóc víi m«n häc míi VËy Ho¸ häc lµ g×? Vai trß cña Ho¸ häc? §Ó häc tèt m«n Ho¸ häc cÇn häc nh thÕ nµo? Bµi h«m sÏ phÇn nµo giúp các em giải thắc mắc đó b Néi dung bµi míi: Hoạt động GV & HS Néi dung ghi I Ho¸ häc lµ g×? (19p) ThÝ nghiÖm: GV Hưíng dÉn häc sinh lµm *ThÝ nghiÖm 1: cho ml dd CuSO4 cã thÝ nghiÖm mµu xanh vµo ml dd NaOH NhËn xÐt hiÖn tưîng GV yªu cÇu häc sinh quan s¸t, *ThÝ nghiÖm 2: Cho ml dd HCl vµo ghi lại tượng và nhận ống nghiệm cho mảnh kẽm vào xÐt Quan s¸t *ThÝ nghiÖm 1: T¹o chÊt míi kh«ng tan nưíc ? Em hãy nêu tượng *Thí nghiệm 2: Tạo chất khí, viên kẽm x¶y thÝ nghiÖm bÞ tan ? HS GV Hai thÝ nghiÖm trªn cã ®iÓm nµo gièng nhau? LÊy thªm mét sè vÝ dô vÒ Lop11.com (2) biến đổi các chất đời sống như: xăng dầu ch¸y th× chóng biÕn ®i mÊt sao? S¾t bÞ gØ, vËy gØ s¾t lµ chÊt g×…? §ã chÝnh lµ nhiÖm vô m«n Ho¸ häc ph¶i gi¶i quyÕt NhËn xÐt: Ho¸ häc lµ khoa häc nghiªn cøu vÒ chÊt ? Học sinh đọc nhận xét và biến đổi chất SGK II Ho¸ häc cã vai trß g× cuéc sèng chóng ta ? (10p) GV Cho häc sinh tr¶ lêi c¸c Ho¸ häc cã vai trß quan träng cuéc c©u hái SGK sèng - Làm đồ dùng sinh hoạt GV KÓ chuyÖn, thuyÕt tr×nh - S¶n xuÊt thuèc thªm - Dïng sx n«ng nghiÖp c«ng nghÞªp GV Cho Học sinh đọc SGK GV NhÊn m¹nh mét sè lưu ý phÇn nµy III Các em phải làm gì để học tốt Ho¸ häc? (10p) Khi häc Ho¸ häc cÇn lu ý thùc hiÖn các hoạt động sau: - Thu thËp, t×m kiÕm th«ng tin - Xö lÝ th«ng tin - VËn dông - Ghi nhí Phư¬ng ph¸p häc m«n Ho¸ häc (SGK) c Cñng cè, luyÖn tËp: (4p) - Học sinh đọc Kl chung SGK - GV yªu cÇu häc sinh nh¾c l¹i nh÷ng kiÕn thøc träng t©m cña bµi d Hướnh dẫn hs học bài và chuẩn bị:(2p) - Häc bµi theo c©u hái sgk - §äc trưíc bµi sau:chÊt Ngày so¹n: Ngày d¹y: D¹y líp: D ¹y l íp:…… Lop11.com (3) Chương : Chất Nguyên tử Phân tử TiÕt2 ChÊt (TiÕt 1) 1.Môc tiªu a.KiÕn thøc: - Học sinh phân biệt đợc vật thể và vật liệu Biết đợc vật thể đợc tạo nên từ chất, vật thể nhân tạo đợc tạo nên từ vật liệu Vật liệu tạo nên từ chất nhiều chất - Học sinh biết cách quan sát, làm thí nghiệm để nhận tính chất chất Mỗi chất có tính chất vật lí và tính chất hoá học định Hiểu đợc tác dụng việc nắm đợc tính chất chất b Kü n¨ng: - RÌn kÜ n¨ng quan s¸t, ph©n tÝch, lµm thÝ nghiÖm c Thái độ: - Gi¸o dôc lßng ham mª m«n häc ChuÈn bÞ cña GV & HS; a Giáo viên: số vật thể sẵn có trên lớp; hoá chất: S; P đỏ;dụng cụ thử tính dÉn ®iÖn b.Häc sinh: chÈn bÞ bµi ë nhµ tiÕn tr×nh bµi d¹y: a KiÓm tra bµi cò: (5p) Câu hỏi: Hoá học là gì, Vai trò hoá học đời sống người? §¸p ¸n: Ho¸ häc cã vai trß quan träng ltrong cuéc sèng cña chóng ta Cung cấp các đồ dùng vạt dụng gđ C¸c s¶n phÈm ho¸ häc sx n«ng nghiÖp C¸c s¶n phÈm phôc vô cho sx n«ng nghiÖp * §V§: Hoá học là môn khoa học nghiên cứu chất và biến đổi chất Bài hôm sÏ gióp c¸c em hiÓu biÕt vÒ chÊt b Néi dung bµi d¹y: Hoạt động GV & HS Néi dung ghi I ChÊt cã ë ®©u (12p) ? Em h·y kÓ tªn mét sè vËt thÓ VËt thÓ xung quanh chóng ta? HS Tù nhiªn Nh©n t¹o GV Bæ sung ? Dùa vµo nguån gèc cña chóng em cã thÓ chia vËt thÓ thµnh nh÷ng lo¹i nµo? T¹o nªn tõ T¹o nªn tõ mét sè chÊt vËt liÖu ? C¸c vËt thÓ võa nªu ®îc t¹o nªn tõ nh÷ng vËt liÖu nµo? Cã mét hay nhiÒu GV Giíi thiÖu mét sè chÊt cã Lop11.com (4) vËt thÓ tù nhiªn chÊt t¹o nªn * KÕt luËn: GV Cho häc sinh th¶o luËn: ChÊt ChÊt cã mÆt ë kh¾p mäi n¬i, ë ®©u cã ë ®©u? có vật thể, đó có chất ? HS ? HS ? HS ? HS GV ? HS ? HS ? HS * Häc sinh lµm viÖc c¸ II TÝnh chÊt cña chÊt (25p) nhân(đọc SGK) trả lời câu hỏi: chất có loại tính chất Mỗi chất có tính chất định nµo? -Mỗi chất có tính chất vật lí và tÝnh chÊt ho¸ häc -Nh÷ng tÝnh chÊt nh thÕ nµo + TÝnh chÊt vËt lÝ thuéc lo¹i tÝnh chÊt vËt lÝ? + TÝnh chÊt ho¸ häc : Kh¶ n¨ng biÕn đổi từ chất này thành chất khác TÝnh chÊt nh thÕ nµo thuéc lo¹i - §Ó biÕt ®îc tÝnh chÊt cña chÊt ta tÝnh chÊt ho¸ häc ? dùa vµo: a Quan s¸t Làm nào để biết tính Biết trang thái, mầu sắc chÊt cña chÊt? b Dïng dông cô ®o Để xác định nhiệt độ sôi, t0nc, khối Cho học sinh quan sát, nhận lượng riêng… xÐt S; P c Lµm thÝ nghiÖm Làm nào để biết S sôi BiÕt ®îc kh¶ n¨ng tan hay kh«ng nhiệt độ bao nhiêu? tan, dÉn ®iÖn hay kh«ng * §Ó biÕt ®îc tÝnh chÊt ho¸ häc §Ó biÕt vËt trªn tay t«i cã dÉn cña chÊt ph¶i lµm thÝ nghiÖm ®iÖn hay kh«ng ph¶i lµm thÕ ViÖc hiÓu biÕt tÝnh chÊt cña nµo chÊt cã lîi g× - NhËn biÕt ®îc chÊt §Ó biÕt ®îc chÊt cã tan - BiÕt c¸ch sö dông chÊt nước không ; có cháy hay - BiÕt øng dông chÊt mét c¸ch thÝch kh«ng ta ph¶i lµm g×? hợp đời sống Häc sinh th¶o luËn phót; rót KL Häc sinh tù lÊy vÝ dô mçi trêng hîp GV Gi¶ng gi¶i, lÊy vd thªm Lop11.com (5) c Cñng cè, luyÖn tËp:(2p) Dùng BT 3;5 SGK để củng cố d Hướng dẫn chuẩn bị bài (1p) - Đọc trước bài sau - Häc bµi, lµm bt: 2;4;6 - Tù chon mét sè bµi tËp s¸ch BT Ngµy so¹n: Ngµy d¹y:…………Daþ líp:…………… ………….D¹y líp:…………… TiÕt3: ChÊt (TiÕt 2) Môc tiªu a.KiÕn thøc : - Häc sinh ph©n biÖt ®îc chÊt vµ hçn hîp ChØ cã chÊt tinh khiÕt míi cã tÝnh chất định, không đổi; hỗn hợp có tính chất thay đổi tuỳ thuộc vào chất thành phÇn - Biết nước tự nhiên là hỗn hợp, nớc chất là chất tinh khiết Học sinh biết dựa vào tính chất vật lí khác chất để tách riêng chất khỏi hỗn hîp b Kü n¨ng: - RÌn kÜ n¨ng quan s¸t, ph©n tÝch, so s¸nh, lµm thÝ nghiÖm c Thái độ: - Gi¸o dôc cho c¸c em cã ý thøc tù gi¸c häc tËp 2.ChuÈn bÞ cña gv & hs: a Giáo viên: NaCl, H2O đèn cồn, cốc thuỷ tinh chịu nhiệt, giá thí nghiệm b.Häc sinh: ChuÈn bÞ tríc bµi ë nhµ tiÕn tr×nh bµi d¹y: a KiÓm tra bµi cò: (4p) C©u hái: KiÓm tra häc sinh c¸c bµi tËp 3;4;5 SGK §¸p ¸n: BT3: VËt thÓ:C¬ thÓ, bót ch×, d©y ®iÖn, ¸o Chất:Nước,Than chì, chất dẻo… BT4: Than §êng Muèi MÇu §en Tr¾ng Tr¾ng Mïi Kh«ng Kh«ng Kh«ng VÞ Kh«ng Ngät MÆn TÝnh tan Kh«ng Tan Tan TÝnh ch¸y Ch¸y ®îc Kh«ng Kh«ng * §V§: Các em đã làm quen với chất; chất nào là tinh khiết, không tinh khiết, chúng có đặc điểm Lop11.com (6) b Néi dung bµi d¹y: Hoạt động GV & HS Néi dung ghi *Học sinh đọc thông tin SGK, so sánh khác nước cất và nước kho¸ng? ? HS ThÕ nµo lµ chÊt tinh khiÕt? Hçn hîp: * ChÊt tinh khiÕt lµ chÊt kh«ng lÉn chÊt kh¸c ? Hçn hîp lµ g×? HS ? Lấy số vd các nguồn nước tự nhiªn em biÕt? HS ? Nhận xét tính chất nguồn nước? HS ? Vì cùng là nước tự nhiên mà tính chÊt cña chóng kh¸c nh vËy? HS ? III.ChÊt tinh khiÕt :(30p) * Hçn hîp lµ hai hay nhiÒu chÊt trén lÉn víi * Hỗn hợp có tính chất thay đổi tuỳ thuộc vµo c¸c chÊt thµnh phÇn NhËn xÐt tÝnh chÊt cña hçn hîp? Giới thiệu sơ đồ chưng cất nước tự HS nhiªn GV Làm nào khẳng định nước cất lµ chÊt tinh khiÕt? ? ( Häc sinh t×m hiÓu SGK tr¶ lêi) Em cã nh©n xÐt g× vÒ tÝnh chÊt cña chÊt tinh khiÕt? HS ? HS So s¸nh tÝnh chÊt cña chÊt tinh khiÕt vµ hçn hîp? ChÊt tinh khiÕt - Nước cất là chất tinh khiết - ChØ cã chÊt tinh khiÕt míi cã tÝnh chÊt định, không đổi T¸ch riªng tõng chÊt khái hçn hîp Tách riêng lấy muối từ hỗn hợp nước ThÝ nghiÖm : T¸ch riªng lÊy muèi tõ hçn ? muèi? hợp nước muối bắng cách cô cạn hỗn hợp *Häc sinh lµm th¶o lu©n theo nhãm, * KÕt qu¶ Thu ®îc muèi kh«ng bay h¬i HS nªu c¸ch tiÕn hµnh nước bị bay ? *Gv hướng dẫn học sinh cách tiến hành * Kết luận: thÝ nghiÖm Dùa vµo tÝnh chÊt vËt lÝ kh¸c C¸c nhãm b¸o c¸o kÕt qu¶ cña c¸c chÊt cã thÓ t¸ch riªng chóng Dùa vµo tÝnh chÊt nµo cã thÓ t¸ch riªng khái hçn hîp Lop11.com (7) muối khỏi hỗn hợp nước muối? Dùa vµo t/c vËt lÝ ? HS c Cñng cè, luyÖn tËp: (4p) - Học sinh đọc KL chung SGK - Häc sinh lµm bµi tËp SGK d Hướng dẫn HS chuẩn bị bài:(2p) - Đọc trước bài sau - Lµm c¸c bµi tËp cßn l¹i SGK, SBT - ChuÈn bÞ giê sau thùc hµnh Ngµy so¹n: Ngµy d¹y:……… D¹y líp:…… …………D¹y líp:…… TiÕt bµi thùc hµnh i TÝnh chÊt nãng ch¶y cña chÊt T¸ch chÊt tõ hçn hîp Môc tiªu 1.KiÕn thøc: Học sinh làm quen và biết cách sử dụng số dụng cụ PTN, nắm đợc mét sè quy t¾c an toµn PTN Thực hành so sánh nhiệt độ nóng chảy parafin và lu huỳnh, qua đó thấy đợc khác nhiệt độ nóng chảy các chất BiÕt c¸ch t¸ch riªng tõng chÊt khái hçn hîp b Kü n¨ng: RÌn luyÖn kn thùc hµnh c Thái độ: Giáo dục đức tinh cẩn thận kiên trì, có kỉ luật, yêu thực nghiệm ChuÈn bÞ cña gv & hs: a.Gi¸o viªn: + Ho¸ chÊt: S , parafin, muèi ¨n, c¸t níc +Dông cô: èng nghiÖm, kÑp gç, phÔu thuû tinh, cèc thuû tinh, đèn cồn, nhiệt kế, giấy lọc, giá thí nghiệm b Häc sinh: ChuÈn bÞ tríc bµi ë nhµ tiÕn tr×nh bµi d¹y : a KiÓm tra bµi cò:(kh«ng) * §V§: Sö dông mét sè dông cô, ho¸ chÊt PTN ph¶i tu©n theo nh÷ng yªu cÇu nµo? C¸ch thùc hµnh riªng tõng chÊt khái hçn hîp ta lµm nh thÕ nµo? b Néi dung bµi thùc hµnh:(43p) Lop11.com (8) Hoạt động GV & HS Néi dung ghi I.Mét sè quy t¾c an toµn II.C¸ch sö dông ho¸ chÊt III.ThÝ nghiÖm 1.LÝ thuyÕt *Thí nghiệm 1:Đo nhiệt độ nóng chảy cña S vµ parafin GV Cho học sinh đọc SGK tr 54 GV Gi¶ng gi¶i thªm ? HS Nêu mục đích thí nghiệm? Tr×nh bµy c¸ch tiÕn hµnh thÝ nghiÖm? ? *C¸ch tiÕn hµnh: SGK HS Hướng dẫn, lưu ý học sinh cách tiến GV hµnh, quan s¸t, ghi chÐp, nhËn xÐt NhËn xÐt g× vÒ to nc cña c¸c chÊt kh¸c nhau? ? Nêu mục đích thí nghiệm ? HS ? HS ? HS GV C¸ch tiÕn hµnh thÝ nghiÖm? Hướng dẫn học sinh + C¸ch pha + C¸ch gÊp giÊy läc + C¸ch kÑp èng nghiÖm + C¸ch ®un Chia häc sinh thµnh nhãm nhá cho tiÕn hµnh thÝ nghiÖm Yªu cÇu häc sinh GV quan s¸t, ghi chÐp, gi¶i thÝch hiÖn tượng Theo dâi uèn n¾n thao t¸c cho häc sinh GV *Hiện tượng: -Parafin nóng chảy nước cha sôi; t0nc = 420c - S cha nóng chảy nước đã sôi *Gi¶i thÝch:Parafin cã t0nc < 1000c nªn nóng chảy nước cha sôi, còn S thì ngược lại *ThÝ nghiÖm 2:T¸ch riªng hçn hîp muèi ¨n vµ c¸t *C¸ch tiÕn hµnh: SGK *Giải thích: Nước lọc suốt, cát bị giữ lại trên giấy lọc Đun nước lọc, nước bay còn để lại cặn trắng *Gi¶i thÝch:Do c¸t kh«ng tan nước nên bị giữ lại trên giấy lọc Nhiệt độ sôi nước thấp nhiều so với muối ăn nên nước bay hết Cặn tr¾ng chÝnh lµ muèi 2.TiÕn hµnh thÝ nghiÖm : - HS tiến hành thí nghiệm hướng dẫn gv IV Viết tường trình -Các nhóm tự viết tường trình theo hướng dẫn gv Lop11.com (9) c KÕt thóc giê thùc hµnh: - Cho häc sinh thu rän phßng thÝ nghiÖm - NhËn xÐt giê thùc hµnh d Hướng dẫn HS học và chuẩn bị bài:(2p) - VÒ xem l¹i bµi - ChuÈn bÞ bµi sau - Đọc trước bài sau: Nguyên tử Ngµy so¹n: líp: Ngµy d¹y: D¹y D¹y líp: TiÕt Lop11.com (10) nguyªn tö 1.Môc tiªu: a.KiÕn thøc: - Học sinh biết nguyên tử là hạt vô cùng nhỏ, trung hoà điện và từ đó tạo chất Nguyên tử gồm hạt nhân mang điện tích dương và vỏ tạo electron mang ®iÖn tÝch ©m Electron cã ®iÖn tÝch ©m nhá nhÊt ghi b»ng dÊu (-) - N¾m ®îc h¹t nh©n t¹o bëi proton mang ®iÖn tÝch d¬ng vµ notron kh«ng mang điện Những nguyên tử cùng loại có cùng số proton hạt nhân Khối lượng hạt nhân coi là khối lượng nguyên tử - Học sinh biết đợc nguyên tử số e = số p electron luôn chuyển động và xÕp thµnh tõng líp Nhê electron mµ nguyªn tö cã kh¶ n¨ng liªn kÕt víi b Kü n¨ng: RÌn kÜ n¨ng quan s¸t, ph©n tÝch, so s¸nh, kÜ n¨ng lµm viÖc nhãm, thu thËp xö lÝ th«ng tin c Thái độ: -Gi¸o dôc cho häc sinh cã ý thøc tù gi¸c häc tËp ChuÈn bÞ cña gv & HS: a Gi¸o viªn: b¶ng phô, ®inh s¾t b Học sinh: Chuẩn bị trước bài nhà tiÕn tr×nh bµi d¹y: a KiÓm tra bµi cò:(kh«ng) * §V§:(1’) ? VËt thÓ ®îc t¹o nªn tõ ®©u? ( ChÊt) ; VËy chÊt ®îc t¹o nªn tõ ®©u? c©u hái này đã đợc người đặt cách đây nghìn năm ( Từ TK V trước CN), mãi đến ngày người ta có câu trả lời chính xác chất tạo nên từ đâu các em biết điều đó qua bài học hôm b Néi dung bµi d¹y: Hoạt động GV & HS Néi dung ghi Nguyªn tö lµ g×? (10p) GV ? HS GV ? HS GV HS Cho học sinh đọc thông tin SGK 2phót Em hiÓu ®îc ®iÒu g×? Kh¸i niÖm: Nguyªn tö lµ h¹t v« cïng Giảng giải Minh hoạ VD cụ thể bàng nhỏ, trung hoà điện, từ đó tạo nên chiÕc ®inh s¾t mäi chÊt *CÊu t¹o Nguyªn tö gåm Em hiÓu thÕ bµo lµ trung hoµ vÒ ®iÖn + Vá cã mét hay nhiÒu e mang ®iÖn tÝch ©m + Hạt nhân: Mang điện tích dương Cho häc sinh tù nghiªn cøu SGK H¹t nh©n nguyªn tö (10p) hoµn thµnh bµi tËp ®iÒn khuyÕt Häc sinh th¶o luËn nhãm, lµm nh¸p ®iÒn c¸c tõ, côm tõ thÝch hîp vµo chç trèng 10 Lop11.com (11) Treo bảng phụ đề bài tập GV Häc sinh c¸c nhãm b¸o c¸o kÕt qu¶ HS Nhãm kh¸c nhËn xÐt bæ sung Bµi tËp: Chän tõ hoÆc côm tõ thÝch hîp cho ë khung ®iÒn vµo chç trèng H¹t nh©n; sè p = sè e; proton; notron; lo¹i h¹t (p, n, e); electron GV NhËn xÐt, kÕt luËn GV GV GV HS ? ? ? Gi¶i gi¶i c¸c nguyªn tö cïng lo¹i cã - H¹t nh©n nguyªn tö gåm cïng sè p có……mang điện tích dương và … Kh«ng mang ®iÖn - Nguyªn tö trung hoµ vÒ ®iÖn nªn … - Nguyªn tö ®îc t¹o thµnh tõ lo¹i hạt, đó hạt p và n có cùng khối lượng, còn khối lượng ….rất nhỏ (không đáng kể), nên khối lượng … coi là khối lượng nguyên tö *KÕt luËn: - H¹t nh©n gåm cã p mang ®iÖn tÝch dương và n không mang điện Treo bảng phụ sơ đồ nguyên tử H, - Trong nguyên tử số e = số p O, Na, Mg - Khối lượng hạt nhân coi là khối Học sinh tìm hiểu thêm thông tin lượng nguyên tử SGK - C¸c nguyªn tö cïng lo¹i cã cïng Xác địng số e, p, số lớp e sè p nguyªn tö trªn v× c¸c nguyªn tö l¹i cã thÓ liªn 3.Líp electron (17p) kÕt víi ®îc -Trong líp vá nguyªn tö e chuyÓn Tãm t¾t cÊu t¹o cña líp vá nguyªn tö động nhanh và xếp thành lớp - Nhê c¸c e líp ngoµi cïng mµ c¸c nguyªn tö liªn kÕt ®îc víi c Cñng cè,luyÖn tËp: (5p) - Học sinh đọc kết luận chung SGK - Đọc phần đọc thêm tr.16 d Hướng dẫn chuẩn bị bài (2p) - Lµm bt SGK SGK tr.15,16 c¸c BT SBT - ChuÈn bÞ bµi sau: Đọc + N/cứu trước bài “ §¬n chÊt, hîp chÊt, ph©n tö” 11 Lop11.com (12) Ngµy so¹n: Ngµy d¹y:……… D¹y líp:……… …………D¹y líp:……… TiÕt nguyªn tè ho¸ häc (tiÕt 1) 1.Môc tiªu a.KiÕn thøc: -Häc sinh n¾m ®îc nguyªn tè ho¸ häc lµ tËp hîp c¸c nguyªn tö cïng lo¹i, nh÷ng nguyªn tö cã cïng sè p h¹t nh©n Biết KHHH ding để biểu diễn nguyên tố, kí jiệu còn nguyên tử nguyên tố Biết cách ghi và nhớ nguyên tố đã học bài 4;5 Biết thành phần KL các nguyên tố có vỏ trái đất, oxi là nguyên tố phổ biÕn nhÊt b Kü n¨ng: -RÌn kÜ n¨ng ph©n tÝch , so s¸nh c Thái độ: -Gi¸o dôc cho c¸c em cã ý thøc tù gi¸c häc tËp 2.ChuÈn bÞ cña GV &HS: a Giáo viên: Bảng HTTH; sơ đồ tỉ lệ % KL các nguyên tố vỏ trái đất b Học sinh: Chuẩn bị trước bài nhà tiÕn tr×nh bµi d¹y : a KiÓm tra bµi cò:(5’) * C©u hái: ? Nguyªn tö lµ g×? Nguyªn tö ®îc t¹o bëi nhngx h¹t nµo? ? BT5/16 * §¸p ¸n: Các chất tạo từ hạt vô cùng nhỏ, trung hoà điện gọi là nguyªn tö Nguyên tử gồm hạt nhân mang điện tích dương và vỏ tạo nhiều e mang điện tích dương Nguyªn tö Sè P Sè e Sè líp e Sè e ë líp ngoµi cïng Heli 2 Cacbon 6 Nh«m 13 13 3 Canxi 20 20 *§V§: ? Em hãy đọc nhãn ghi trên hộp sữa Gv giảng giải theo SGK giới thiệu vào bài b Néi dung bµi d¹y: Hoạt động GV & HS Néi dung ghi I Nguyªn tè ho¸ häc lµ g×?(17p) 12 Lop11.com (13) GV Học sinh đọc thông tin SGK §Þnh nghÜa ? Cho biÕt sç nguyªn tö H; O *Kh¸i niÖm: SGK gam nước? HS ? Làm nào để ghi ngắn gọn số NT H vµ sè NT O? HS ? NT cïng lo¹i cã cïng sè h¹t nµo h¹t nh©n? HS GV Nhấn mạnh số p là đặc trưng cho nguyªn tè ho¸ häc *Số p là số đặc trưng nguyên tố hoá häc GV Gi¶ng gi¶i ý nghÜa cña KHHH GV C¸ch ghi KHHH 2.KÝ hiÖu ho¸ häc Có thể đưa số KHHH sai -Dùng để biểu diễn ngắn gọn tên cho häc sinh ph¸t hiÖn nguyên tố, và nó đó là nguyên tử - Ch÷ c¸i ®Çu lµ ch÷ in hoa, ch÷ c¸i sau (nÕu có) là chữ viết thường VD: H; Mg; Al… GV Cho häc sinh quan s¸t b¶ng HTTH ? Cã bao nhiªu nguyªn tè ho¸ häc ? Treo tranh sơ đồ tỉ lệ KL các nguyên tố vỏ trái đất II Cã bao nhiªu nguyªn tè ho¸ häc (18p) - Cã trªn 110 nguyªn tè ho¸ häc , 92 nguyªn tè tù nhiªn, cßn l¹i lµ nguyªn tè tæng hîp - Oxi lµ nguyªn tè phæ biÕn nhÊt, chiÕm gÇn nủa khối lượng vỏ trái đất c Cñng cè, luyÖn tËp (3p) - Học sinh đọc kết luận chung phần 1,2,5 SGK - Đọc phần đọc thêm SGK - Dùng Bài tập 1; SGK để củng cố d Hướng chuẩn bị bài (2p) - Đọc trước phần sau - Lµm bt c¸c BT: 1,2,3b,8SGK - Xem thªm c¸c bt tham kh¶o SBT 13 Lop11.com (14) Ngµy so¹n: Ngµy d¹y: D¹y líp: D¹y líp: TiÕt nguyªn tè ho¸ häc (tiÕt 2) Môc tiªu 1.KiÕn thøc: - Häc sinh hiÓu ®îc NTK lµ khèi lîng cña nguyªn tö tÝnh b»ng ®vC BiÕt ®îc mçi ®vC lµ 1/12 KL cña nguyªn tö C, mçi nguyªn tè cã NTK riªng biÖt - Biết dựa vào bảng SGK /42 để: tìm kí hiệu, NTK biết tên nguyên tố và ngợc lại b Kü n¨ng: - RÌn kÜ n¨ng quan s¸t, ph©n tÝch, so s¸nh c Thái độ: -Gi¸o dôc cho c¸c em cã ý thøc tù gi¸c häc tËp ChuÈn bÞ cña GV & HS: a.Gi¸o viªn: tranh vÏ c©n tëng tîng mét sè nguyªn tö theo ®vC b Häc sinh: ChuÈn bÞ tríc bµi ë nhµ tiÕn tr×nh bµi d¹y : a KiÓm tra bµi cò: (5p) * C©u hái: Häc sinh lµm BT 1; SGK/20 * §¸p ¸n: BT1/20 a 1.2: Nguyªn tö 3.4: Nguyªn tè b Pr«ton, Nh÷ng nguyªn tö, Nguyªn tè BT3/20 a 2C: ChØ ngtö c¸cbon b 5O: ChØ ngtö oxi c 3Ca: ChØ ngtö canxi * §V§: Nguyên tử có kích thước vô cùng nhỏ bé, làm nào để xác định KL cña nguyªn tö? b Néi dung bµi d¹y: Hoạt động GV & HS Néi dung ghi GV Học sinh đọc SGK đến hết phần VD ? HS ? HS III.Nguyªn tö khèi (35p) - Quy íc: 1®vC = 1/12Kl cña Nhận xét khối lượng nguyên tử C tính nguyên tử C b»ng gam? H =1; O = 16 ; Ca = 40… Vì chọn đơn vị tính là gam không tiện * Kết luận: NTK là khối lượng cho viÖc tÝnh to¸n ho¸ häc ? nguyªn tö tÝnh b»ng ®vC 14 Lop11.com (15) ý nghÜa - Cho biÕt sù nÆng nhÑ gi÷a c¸c nguyªn tö - Nguyªn tö H nhÑ nhÊt ? Qua c¸c VD trªn em h·y cho biÕt nguyªn - Nguyªn tö X bÊt k× cã NTK b»ng tö nµo nhÑ nhÊt? bao nhiªu th× nÆng gÊp bÊy nhiªu HS lÇn nguyªn tö H GV Gi¶ng gi¶i - So s¸nh ®îc KL cña nguyªn tö Dùa vµo b¶ng SGK trang 42 cho biÕt: VD: ? NTK cña Mg? KLNT Oxi HS = 16/12 = 4/3 ? Nã nÆng h¬n nguyªn tö H bao nhiªu lÇn? KLNT Cacbon - Mèi nguyªn tè cã NTk riªng HS So s¸nh Kl cña nguyªn tö O vµ nguyªn tö biÖt ? C? - BiÕt ®îc nguyªn tè NTK GV Dïng tranh vÏ minh ho¹ ? VËy NTK lµ g×? HS HS Có thể cho các bài tập đơn giản cách GV vẽ đĩa cân; đĩa có nguyên tử S hỏi đĩa cân bên có bao nhiêu nguyên tử O hoÆc … c.Cñng cè, luyÖn tËp: (3p) - Học sinh đọc kết luận chung SGK - Dùng Bài tập 4,5 SGK/20 để củng cố d Hướng dẫn chuẩn bị bài nhà (2p) - §äc thªm tr/21 - Lµm bt tõ –8 SGK - Lµm thªm c¸c BT SBT - Đọc + N/c trước bài: “Đơn chất, hợp chất, phân tử” Ngµy so¹n: Ngµy d¹y: D¹y líp: .D¹y líp: TiÕt đơn chất và hợp chất – phân tử Môc tiªu a.KiÕn thøc - Học sinh hiểu khái niệm đơn chất, hợp chất; phân loại đơn chất, hợp chÊt BiÕt ®îc bÊt cø chÊt nµo còng ®cî t¹o nªn tõ c¸c nguyªn tö kh«ng t¸ch rêi b kü n¨ng: 15 Lop11.com (16) - RÌn kÜ n¨ng quan s¸t, ph©n tÝch, so s¸nh c Thái độ: - Gi¸o dôc cho c¸c em cã ü thøc tù gi¸c häc tËp ChuÈn bÞ cña Gv & HS: a Giáo viên: Tranh vẽ mẫu đơn chất ( mô hình sơ đồ đơn giản) Cu; khí oxi, nước, NaCl b.Học sinh: Chuẩn bị trước bài nhà tiÕn tr×nh bµi d¹y : a KiÓm tra bµi cò:(15') * C©u hái: Câu 1: Điền từ, cụm từ thích hợp vào chỗ trống để đáp án đúng Nguyªn tö lµ nh÷ng h¹t v« cïng nhá, vÒ ®iÖn Nguyªn tö gåm mang điện tích dương và lớp vỏ tạo Hạt nhân nguyên tử gồm có mang điện tích dương còn không mang điện Khối lượng coi là khối lượng nguyên tử Câu 2: Viết KHHH các nguyên tố sau: đồng; chì; bạc; lưu huỳnh; s¾t; nh«m C©u 3: C¸c kÝ hiÖu sau cho biÕt ®iÒu g×: C; 3Al Câu Nguyên tố hoá học là gì? Trong1 gam nước tạo nên từ bao nhiêu nguyªn tè Oxi vµ hi®ro, gi¶i thÝch? Đáp án: a.Trung hoà, b.Proton, c Electron mang điện tích dương a p, b.n c P Cu; Ag; S; Fe; Al ngtö cacbon ngtö nh«m * §V§: Làm nào để nhớ hàng triệu chất khác nhau? Các nhà khoa học đã giúp chúng ta điều đó nhờ phân loại chất, các em thấy điều đó qua bài hôm b Néi dung bµi d¹y: Hoạt động gv & hs Néi dung ghi GV ? HS ? HS ? HS Học sinh quan sát sơ đố mẫu chất I §¬n chÊt (15p) Cho học sinh đọc SGK Kh¸i niÖm T×m ®iÓm kh¸c chÊt trªn vÒ:? - Số lượng nguyên tố? - c¸ch liªn kÕt? Tr¶ lêi Vậy đâu là đơn chất các ví dụ trên, vì sao? Cu, Oxi, Hiro V× chØ t¹o nªn tõ NTHH Vậy đơn chất là gì? Tr¶ lêi Lµ nh÷ng chÊt nguyªn tè ho¸ häc cÊu t¹o nªn VD: đơn chất đồng, đơn chất khí 16 Lop11.com (17) oxi Ph©n lo¹i §¬n chÊt GV ? HS GV ? HS GV Kim lo¹i Phi kim * Kim lo¹i dÉn ®iÖn d©n nhiÖt tèt cã ¸nh kim * Phi kim kh«ng dÉn ®iÖn dÉn nhiÖt kh«ng cã ¸nh kim ( trõ cacbon) H1.10 + 1.11(gthiÖu) -> HS q/s¸t Kim lo¹i Cu ®îc t¹o nªn tõ nh÷ng ngtè nào? Nêu cách xếp ngtử đơn chất Đặc điểm cấu tạo Cu? T¹o nªn tõ nh÷ng ngtö Cu KL trªn TVÏ H1.10/22 * §¬n chÊt KL: c¸c nguyªn tö xÕp khÝt theo mét trËt tù nhÊt Khí oxi & Hyđro tạo nên từ định nguyªn tè nµo? C¸c ngtö liªn kÕt víi ntn? KL trªn TV H1.11/22 * §¬n chÊt Phi kim: C¸c nguyªn tử thường liên kết với theo số định, thường là hai GV ? HS ? HS GV GV GV ? HS GV H1.12 ->1.13(g.thiÖu) ->HS q/s¸t II.Hîp chÊt (10p) MÉu hîp chÊt bao gåm nh÷ng thµnh phÇn 1.Kh¸i niÖm nµo? ngtö trë lªn(2 NTHH) Hîp chÊt lµ g×? Lµ nh÷ng chÊt hay nhiÒu nguyªn tè ho¸ häc cÊu t¹o nªn VD: muối ăn, nước… 2.Ph©n lo¹i Hợp chất hữu đc học chương trình Hợp chất chia làm loại: líp - Hợp chất vô cơ: nước, muối ăn - Hîp chÊt h÷u c¬: Mªtan, ®êng H1.12 -> 1.13 HS q/s¸t Nước và muối ăn tạo nên từ §Æc ®iÓm cÊu t¹o ngtè nµo? C¸c ngtö liªn kÕt víi ntn? Tr¶ lêi Trong hîp chÊt nguyªn tö cña c¸c KL trªn TV nguyªn tè liªn kÕt víi theo tỉ lệ & theo thứ tự định VD nước thì: số nguyên tử Ph©n tÝch sgk 18 Lop11.com (18) Hi®ro : sè nguyªn tö Oxy lµ 2:1 GV HS Y/cÇu HS lµm BT3/26 Lµm BT vµo vë * Bµi tËp: 3/26 - C¸c ®/c lµ: P, Mg V× mçi chÊt trªn ®îc t¹o bëi ngtö( NTHH) - Cacs hîp chÊt: NH4, H2SO4, glucozơ Vì chất 2(hay nhiÒu) ngtè ho¸ häc t¹o nªn c.Cñng cè, luyÖn tËp: (3p) - Dùng Bài tập 1,2,3 SGK để củng cố - BT1/26 Khí H2, O2,Cl2 là đơn chất tạo nên từ NTHH Nước, muối ăn, H2SO4 là hợp chất tạo nên từ NTHH Trong TP nước và H2SO4 có chung ngtố H2, còn nuối ăn và H2SO4 có chung ngtè Clo d Hướng dẫn HS nhà học: (2p) - Đọc trước phần sau - Lµm c¸c bµi tËp SGK vµ SBT vµo vë (ViÕt kÝ hiÖu cña: nguyªn tö nh«m; nguyªn tö cacbon; nguyªn tö clo) Ngµy so¹n: Ngµy d¹y: D¹y líp: D¹y líp: TiÕt đơn chất và hợp chất - phân tử (tiếp) Môc tiªu a.KiÕn thøc - Học sinh hiểu : Phân tử là hạt đại diện cho chất gồm số nguyên tử liên kết vói và thể đầy đủ tính chất hoá học chất các phân tử cùng chất thì đồng với hiểu PTK và cách xác định PTK b Kü n¨ng: - RÌn kÜ n¨ng quan s¸t, ph©n tÝch, so s¸nh c Thái độ: - Gi¸o dôc cho c¸c em cã ý thøc tù gi¸c häc tËp 2.ChuÈn bÞ cña gv & hs: a Giáo viên: Mô hình sơ đồ đơn giản Cu; khí oxi, nước, NaCl b Học sinh: Chuẩn bị trước bài nhà tiÕn tr×nh bµi d¹y : a KiÓm tra bµi cò :(5p) * C©u hái : §¬n chÊt lµ g× ? Hîp chÊt lµ g× ? Cho VD ? * §¸p ¸n : 19 Lop11.com (19) * §¬n chÊt lµ nh÷ng chÊt t¹o nªn tõ NTHH VD : O2,H2, Cl2 Hîp chÊt lµ nh÷ng chÊt t¹o nªn tõ NTHH trë lªn VD : H2SO4, HCl, NH4 §V§ Tai cø nguyªn tö hi®ro liªn kÕt víi t¹o thµnh mét h¹t, hay nước Điều đó có ý nghĩa gì mặt hoá học? b.Néi dung bµi d¹y: Hoạt động GV & HS Néi dung ghi III Ph©n tö (18p) 1.Kh¸i niÖm: GV Häc sinh quan s¸t m« h×nh mÉu chÊt (H1.11 -> H1.13) ? Nhận xét số lượng nguyên tử có mét h¹t cña mçi chÊt? HS ? Các hạt này có đặc điểm gì chung? HS ? §iÒu g× x¶y khi c¸c h¹t nµy bÞ chia nhá h¬n? HS GV Giảng giải: Các hạt hợp thành gièng vÒ sè ngtö, h×nh d¹ng, kÝch thước Đó là các hạt đại diện cho chất, mang đầy đủ t/c hoá học chất và ®îc gäi lµ ph©n tö ? Ph©n tö lµ g×? HS Tr¶ lêi - Phân tử là hạt đại diện cho chất, gåm sè ngtö liªn kÕt víi vµ thể đày đủ t/c hoá học chất - C¸c h¹t hîp thµnh mét chÊt ( ph©n tö) gièng vÒ h×nh d¹ng, thµnh phần, mang đầy đủ tính chất hoá học cña chÊt - Lưu ý: Với các đơn chất KL và số đơn chất phi kim Nguyên tử là h¹t hîp thµnh vµ cã vai trß nh ph©n tö Ph©n tö khèi ? HS GV Nh¾c l¹i §N NTK? KL ngtö tÝnh b»ng ®vC Hướng dẫn hs cách xác định PTK chÊt 20 Lop11.com VD: PTK cña hi®ro: x = PTK cña oxi: x 16 = 32 PTK Nước: 2x1+16x1 = 18 (20) ? HS ? HS GV ? HS ? HS GV Tính PTK Clo, Nước Clo: 35,5 = 71®vC Nước: + 16 = 18 đvC *§N: SGK/24 PTK lµ g× Tr¶ lêi Hs đọc thông tin SGK ChÊt cã thÓ tån t¹i ë nh÷ng tr¹ng th¸i nµo? Tr¶ lêi Sự chuyển động nguyên tử, phân tử mçi lo¹i chÊt? Tr¶ lêi Gi¶ng gi¶i thªm IV Tr¹ng th¸i cña chÊt: (16p) - Mçi mÉu chÊt lµ sù tËp hîp v« cïng lín cña c¸c nguyªn tö, ph©n tö - Mét chÊt cã thÓ tån t¹i ë tr¹ng th¸i kh¸c nhau: r¾n, láng, khÝ - ë tr¹ng th¸i khÝ c¸c h¹t ë rÊt xa nhau; tr¹ng th¸i r¾n c¸c h¹t xÕp xÝt nhau; ë tr¹ng th¸i láng c¸c h¹t ë gÇn và chuyển động trượt trên c.Cñng cè, luyÖn tËp: (4p) - HS đọc KL chung SGK - Dùng Bài tập 1,8 SGK để củng cố BT1/25 PTK cña H2 lµ: = ®vC PTK cña N2 lµ 14 = 28 ®vC Ph©n tö Nit¬ nÆng gÊp 14 lÇn ph©n tö oxi d Hướng dẫn HS chuẩn bị bài nhà: (2p) - Đọc trước phần sau - Lµm c¸c bµi tËp SGK vµ SBT vµo vë - Chuẩn bị trước cách tiến hành thí nghiệm giấy, sau thực hành Ngµy so¹n: Ngµy d¹y:…………D¹y líp:………… ………… D¹y líp:………… TiÕt 10 bµi thùc hµnh Môc tiªu a.KiÕn thøc: Học sinh biết phân tử là hạt hợp thành hợp chất và đơn chất phi kim b Kü n¨ng: RÌn kÜ n¨ng quan s¸t, ph©n tÝch, so s¸nh, sö dông dông cô, ho¸ chÊt thÝ nghiÖm c Thái độ: 21 Lop11.com (21)