Phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa tren địa bàn huyện tiên du, tỉnh bắc ninh

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM LẠI ĐẮC CƯỜNG PHÁT TRIỂN NƠNG NGHIỆP THEO HƯỚNG SẢN XUẤT HÀNG HĨA TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN TIÊN DU, TỈNH BẮC NINH Chuyên ngành: Mã số: Người hướng dẫn: Quản lý kinh tế 8340410 PGS.TS Nguyễn Thị Minh Hiền NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NƠNG NGHIỆP - 2018 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cám ơn, thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày… tháng… năm 2018 Tác giả luận văn Lại Đắc Cường i LỜI CẢM ƠN Để hồn thành luận văn này, tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban Giám Hiệu Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Ban Quản lý đào tạo, Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn, Bộ môn Phát triển nông thôn; xin cảm ơn Thầy giáo, Cô giáo mang tâm huyết truyền đạt cho kiến thức, kinh nghiệm quý báu suốt trình học tập nghiên cứu Đặc biệt, xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới PGS TS Nguyễn Thị Minh Hiền - người nhiệt tình dành nhiều thời gian, tạo điều kiện thuận lợi hướng dẫn phương pháp khoa học cách thức thực nội dung đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo UBND huyện Tiên Du, phòng, ban chuyên môn huyện, UBND xã Tân Chi, Lạc Vệ, Cảnh Hưng hộ nông dân xã tiếp nhận, nhiệt tình giúp đỡ cung cấp thông tin, số liệu cần thiết phục vụ cho q trình nghiên cứu hồn thiện đề tài Trong q trình làm nghiên cứu, thân tơi ln ln cố gắng để hồn thành tốt luận văn, tham khảo nhiều tài liệu liên quan gặp gỡ thầy giáo, cô giáo bạn bè, đồng nghiệp để trao đổi, tiếp thu ý kiến hay có giá trị Tuy nhiên, điều kiện thời gian trình độ nghiên cứu thân cịn hạn chế nên khơng tránh khỏi thiếu sót định Vì vậy, tơi mong nhận quan tâm đóng góp ý kiến Thầy Cơ, bạn bè đồng nghiệp để luận văn hoàn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày… tháng… năm 2018 Tác giả luận văn Lại Đắc Cường ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục sơ đồ ix Danh mục hộp ix Trích yếu luận văn x Thesis abstract xii Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Ý nghĩa khoa học đề tài Phần Cơ sở lý luận thực tiễn phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Các khái niệm liên quan 2.1.2 Sự cần thiết phải phát triển nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa 12 2.1.3 Đặc điểm phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa 13 2.1.4 Nội dung phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa 15 2.1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa 19 2.2 Cơ sở thực tiễn 22 2.2.1 Kinh nghiệm phát triển nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa số nước giới 22 iii 2.2.2 Kinh nghiệm phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa Việt Nam 28 2.2.3 Bài học kinh nghiệm phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa 38 Phần Phương pháp nghiên cứu 40 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 40 3.1.1 Đặc điểm tự nhiên 40 3.1.2 Đặc điểm kinh tế xã hội 42 3.1.3 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội môi trường 50 3.2 Phương pháp nghiên cứu 51 3.2.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 51 3.2.2 Phương pháp thu thập tông tin 52 3.2.3 Phương pháp xử lý thông tin 53 3.2.4 Phương pháp phân tích thơng tin 53 3.2.5 Hệ thống tiêu nghiên cứu 55 Phần Kết thảo luận 57 4.1 Thực trạng phát triển nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh 57 4.1.1 Khái quát tình hình sản xuất ngành nơng nghiệp huyện Tiên Du 57 4.1.2 Thực trạng quy hoạch cho phát triển nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa 64 4.1.3 Phát triển hình thức tổ chức sản xuất cho phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa 67 4.1.4 Xây dựng sở hạ tầng cho phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa 68 4.1.5 Chuyển giao thiết bị kỹ thuật công nghệ sản xuất nông nghiệp 70 4.1.6 Huy động sử dụng yếu tố đầu vào phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa 71 4.1.8 Tổ chức tiêu thụ sản phẩm 77 4.1.9 Kết hiệu phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa huyện Tiên Du 80 4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh 86 iv 4.2.1 Yếu tố tự nhiên 86 4.2.2 Chủ trương, sách Đảng Nhà nước 88 4.2.3 Nguồn lực cho phát triển 90 4.2.4 Thị trường 91 4.2.5 Năng lực tổ chức cán thực 92 4.2.6 Đặc điểm nông dân 94 4.3 Định hướng số giải pháp nhằm phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh 95 4.3.1 Căn đề xuất 95 4.3.2 Định hướng phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa huyện Tiên Du 96 4.3.3 Giải pháp nhằm phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa huyện Tiên Du 99 Phần Kết luận kiến nghị 107 5.1 Kết luận 107 5.2 Kiến nghị 108 5.2.1 Đối với Nhà nước 108 5.2.2 Đối với tỉnh Bắc Ninh 109 Tài liệu tham khảo 110 Phụ lục 112 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt BQ Bình quân BVTV Bảo vệ thực vật CNH - HĐH Cơng nghiệp hóa, đại hóa DN Doanh nghiệp DT Diện tích HQ Hiệu HTX Hợp tác xã HTXDVNN Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp KQ Kết KHKT Khoa học kỹ thuật LĐTBXH Lao động thương binh xã hội PTNT Phát triển nông thôn SX Sản xuất TBKT Tiến kỹ thuật UBND Ủy ban nhân dân VLXD Vật liệu xây dựng vi DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Tình hình phân bổ sử dụng đất đai huyện Tiên Du giai đoạn 2015 2017 43 Bảng 3.2 Chuyển dịch cấu kinh tế giai đoạn 2012 - 2017 44 Bảng 3.3 Tình hình dân số lao động huyện Tiên Du giai đoạn 2015 - 2017 47 Bảng 3.4 Bảng thu thập tài liệu, số liệu công bố 52 Bảng 3.5 Số mẫu điều tra nhóm đối tượng địa bàn điều tra 53 Bảng 3.6 Bảng phân tích SWOT 54 Bảng 4.1 Cơ cấu giá trị sản xuất ngành nông nghiệp huyện Tiên Du 2015-2017 57 Bảng 4.2 Diện tích gieo trồng huyện Tiên Du năm 2015 – 2017 59 Bảng 4.3 Diện tích, suất, sản lượng lương thực huyện năm 2015 – 2017 60 Bảng 4.4 Diện tích, suất, sản lượng thực phẩm huyện Tiên Du năm 2015 - 2017 61 Bảng 4.5 Diện tích, suất, sản lượng cơng nghiệp năm 2015 – 2017 62 Bảng 4.6 Kết chăn nuôi huyện Tiên Du năm 2015-2017 63 Bảng 4.7 Quy hoạch cho phát triển nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa huyện Tiên Du đến năm 2020 2025 66 Bảng 4.8 Tình hình phát triển loại hình tổ chức sản xuất nơng nghiệp hàng hóa 2015-2017 67 Bảng 4.9 Đánh giá hộ điều tra sở hạ tầng 69 Bảng 4.10 Tình hình sử dụng đất đai lao động, vốn hộ trồng rau 72 Bảng 4.11 Tình hình huy động sử dụng đất đai, lao động vốn hộ điều tra sản xuất lợn thịt 73 Bảng 4.12 Đánh giá hộ điều tra mức độ thay đổi kiến thức sau chuyển giao khoa học kĩ thuật 75 Bảng 4.13 Tình hình liên kết tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp xã điều tra 76 Bảng 4.14 Hình thức tiêu thụ sản phẩm rau 77 Bảng 4.15 Phương thức tốn hộ nơng dân trồng rau 79 Bảng 4.16 Tình hình tiêu thụ lợn thịt bình quân hộ điều tra năm 2017 80 vii Bảng 4.17 Sản lượng, giá trị sản lượng hàng hóa ngành trồng trọt năm 2015 – 2017 80 Bảng 4.18 Kết hiệu sản xuất cho sào rau hộ điều tra năm 2017 82 Bảng 4.19 Sản lượng, giá trị sản lượng hàng hóa ngành chăn ni 2015-2017 82 Bảng 4.20 Kết hiệu chăn ni lợn thịt hàng hóa hộ điều tra năm 2017 83 Bảng 4.21 Cơ cấu thu nhập hộ nông dân huyện năm 2017 85 Bảng 4.22 Quy mô cấu giá trị sản phẩm hàng hóa bình qn hộ nơng dân điều tra năm 2017 86 Bảng 4.23 Đánh giá hộ điều tra mức độ hưởng lợi từ sáchcủa Đảng Nhà nước 89 Bảng 4.24 Thông tin chung cán đạo sản xuất nông nghiệp huyện Tiên Du 93 Bảng 4.25 Nhận thức chủ hộ điều tra sản xuất nơng sản hàng hóa 94 Bảng 4.26 Phân tích ma trận SWOT 98 viii DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 3.1 Bản đồ huyện Tiên Du tỉnh Bắc Ninh 40 Sơ đồ 4.1 Kênh tiêu thụ sản phẩm rau hộ điều tra 78 DANH MỤC HỘP Hộp 4.1 Ý kiến cán chuyên môn huyện Tiên Du việc xây dựng sở hạ tầng phục vụ sản xuất nơng nghiệp hàng hóa 69 Hộp 4.2 Ý kiến người sản xuất việc mua yếu tố đầu vào q trình sản xuất nơng sản hàng hóa 74 Hộp 4.3 Ý kiến lao động điều tra vay vốn sản xuất hàng hóa 76 Hộp 4.4 Ý kiến hộ điều tra yếu tố thời tiết, khí hậu, dịch bệnh 88 Hộp 4.5 Ý kiến cán địa phương việc thiếu lao động cho sản xuất nông nghiệp hàng hóa 91 ix sản xuất kinh doanh hộ nông dân, tạo điều kiện cho hộ vào tập trung sản xuất Cần khuyến khích hộ tích cực chuyển đổi tích tụ ruộng đất, khắc phục tình trạng ruộng đất manh mún tạo điều kiện vào sản xuất tập trung Khuyến khích tập trung đất đai khắc phục tình trạng ruộng đất manh mún, nhỏ lẻ Để trở thành trang trại hộ phải có quy mơ ruộng đất định Cần tiếp tục khuyến khích q trình tập trung ruộng đất, dồn điền, đổi Tuy nhiên việc tập trung ruộng đất phải tiến hành cách thận trọng, phải có quản lý, kiểm sốt chặt chẽ nhà nước, cấp quyền địa phương Trên sở quy hoạch, kế hoạch sử dụng đất đảm bảo mục đích, tiết kiệm, hợp lý, hiệu Đối với xã có hộ phát triển trồng trọt chăn nuôi đảm bảo cho hộ trồng trọt chăn nuôi phát triển bền vững, mở rộng sản xuất, đảm bảo vệ sinh môi trường Tập trung đạo quy hoạch mở rộng vùng chuyên canh lúa có chất lượng, giá trị hàng hóa cao xã: Lạc Vệ, Minh Đạo Việt Đoàn, Phú Lâm, Cảnh Hưng xã có ruộng đất phẳng, thuận lợi tưới tiêu, nơng dân có kinh nghiệm trồng lúa lâu đời rau có giá trị kinh tế cao; trì, mở rộng nâng cao chất lượng vùng sản xuất rau tập trung Xây dựng phát triển thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm; Chính quyền cần tuyên truyền cho người dân tham gia tích cực Coi trọng đạo phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm theo hướng chất lượng hiệu quả, phát triển chăn nuối tập trung theo mơ hình trang trại, theo hướng cơng nghiệp gắn với đảm bảo an tồn dịch bệnh vệ sinh môi trường, tăng cường công tác kiểm tra, hướng dẫn đảm bảo ổn định sản xuất, giảm thiểu rủi ro thiên tai, dịch bệnh biến động giá gây Nâng cao chất lượng kiểm dịch động vật, kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm 4.3.3.2 Mở rộng thị trường tiêu thụ Quy hoạch vùng sản xuất góp phần làm cho sản xuất hàng hóa phát triển thị trường hàng hóa phát triển theo Việc quan tâm đầu tư cho thực cơng tác quy hoạch chợ cịn nhiều vướng mắc khó khăn lên với hai trở ngại lớn là: Cơng tác giải phóng mặt thiếu vốn đầu tư Một số giải phát đặt tập trung đẩy mạnh việc xây dựng chợ địa phương huyện, đặc biệt nhấn mạnh vào vị trí khu chợ nằm trung tâm ngã ba, ngã 101 tư, gần đường giao thông Lập Ban đạo xây dựng chợ nông thôn từ cấp huyện đến cấp xã, thị trấn Tập trung tháo gỡ giải thỏa đáng vướng mắc liên quan đến đền bù giải phóng mặt Việc nâng cấp xây dựng chợ cần tập trung ưu tiên vốn ngân sách huyện, ngân sách xã, vốn xã hội hóa để thực Đối với chợ đầu mối thị trấn Lim nằm vị trí cửa ngõ giao thơng quan trọng kết nối thành phố Bắc Ninh với thủ đô Hà Nội Chợ Sơn - Việt Đoàn xây dựng từ lâu xuống cấp, cần có chế sửa chữa nâng cấp Chính quyền cần có chế sách để khuyến khích nhà đầu tư hoạt động, qua thu hút người tiêu dùng đến mua bán trao đổi hàng hóa Xây dựng mạng lưới tiêu thụ nơng sản phẩm rộng khắp, đa dạng loại hình quy mơ, khuyến khích thành phần kinh tế tham gia Quan tâm phát triển tất chợ thành hệ thống chợ; tiếp tục phát triển trung tâm thương mại cụm xã, thị tứ, chợ đầu mối gắn với trục giao thơng - Củng cố nâng cao vai trò hệ thống thương mại dịch vụ Hướng dẫn, tạo điều kiện để HTX đảm nhiệm dịch vụ đầu cho nơng sản hàng hố Nghiên cứu đầu tư xây dựng sở chế biến nông sản để tạo thị trường đầu ổn định Đẩy mạnh liên kết nhà ký kết, thực hợp đồng tiêu thụ sản phẩm cho nông dân theo Quyết định số 80/2002/QĐ-TTg ngày 24/6/2002 Thủ tướng Chính phủ sách khuyến khích tiêu thụ nơng sản hàng hóa thơng qua hợp đồng Hồn thiện nâng cao hoạt động chợ, chợ đầu mối nơng sản, có chiến lược quảng bá giới thiệu để nhà đầu tư thấy rõ tiềm năng, lợi địa phương để thu hút vốn đầu tư, doanh nghiệp chế biến hợp đồng thu mua sản phẩm giúp người dân, giải vấn đề tiêu thụ sản phẩm cho người dân an tâm sản xuất, góp phần làm kinh tế huyện ngày phát triển Hướng sản phẩm hàng hóa theo chun mơn để mở rộng thị trường nước hướng tới xuất Đồng thời, quyền địa phương cần cung cấp kịp thời thông tin cung, cầu, giá sản phẩm giúp cho nhà nông, nhà nghiên cứu, doanh nghiệp bên liên quan có định sản xuất kinh doanh phù hợp với nhu cầu thị hiếu thị trường 4.3.3.3.Tăng cường quản lý tổ chức sản xuất Trên sở quy hoạch vùng chuyên canh vùng chăn nuôi đủ 102 quy mô Vấn đề tổ chức sản xuất tốt tiền đề thắng lợi cho hoạt động sản xuất nơng nghiệp có hiệu Tổ chức triển khai mơ hình liên kết, đa dạng loại hình liên kết địa phương: nhóm liên kết hai nhà, ba nhà, bốn nhà; trọng đến hình thức liên kết qua hợp đồng Vào WTO, khơng có cách hiệu hỗ trợ dài thơng quang nghiên cứu khuyến nơng Ngồi ra, sử dụng nhiều biện pháp xúc tiến thương mại thông qua hiệp hội, hỗ trợ nông dân đối diện với bất lợi thương mại - Cần có kế hoạch tổ chức sản xuất có tầm nhìn chiến lược, cụ thể, chi tiết, có phân cơng trách nhiệm rõ ràng, sở phối hợp chặt chẽ cán quyền, cán lập kế hoạch, cán kỹ thuật phịng nơng nghiệp, trạm khuyến nông, hội nông dân tỉnh, huyện với cán khuyến nông cấp xã, thôn; câu lạc sản xuất thôn, cụm liên thôn, hợp tác xã với người nông dân doanh nghiệp Lập kế hoạch cụ thể cho hoạt động có tiêu giám sát, hoạt động phân công trách nhiệm rõ ràng báo cáo thường xuyên kết hoạt động ban đạo sản xuất - Huyện xã, thị trấn cân đối ngân sách để ưu tiên đầu tư cho phát triển nông nghiệp, nghiên cứu thành lập quỹ bảo hiểm rủi ro nông nghiệp - Tăng cường công tác tra, kiểm tra, kiểm tra đột xuất để nắm bắt tình hình cách sát thực tình hình sản xuất nơng nghiệp huyện nhà - Chính quyền cần quan tâm tới vấn đề chất lượng vật tư nông nghiệp địa bàn huyện Tăng cường hoạt động cung ứng đầu vào sản xuất cho nơng dân nhiều hình thức đa dạng: Liên kết với doanh nghiệp cung ứng đầu vào thông qua HTX, doanh nghiệp cung ứng đầu vào thông qua trung gian, đặc biệt ý đến cung ứng thức ăn cho hộ chăn ni Khuyến khích tổ chức pháp lý hóa quan hệ liên kết - Khuyến khích tạo điều kiện cho tổ chức đồn, hội, HTX hoạt động có hiệu đóng vai trị khâu kết nối nơng dân doanh nghiệp sản xuất, tiêu thụ nông sản Phát huy vai trò nâng cao hiệu hoạt động mơ hình Hợp tác xã nơng nghiệp 4.3.3.4 Tăng cường hoạt động chuyển giao tiến khoa học kỹ thuật hoạt động khuyến nông + Bản thân cán kỹ thuật có trình độ nên khả nắm bắt thị 103 trường tốt nơng dân, nên họ người phải tìm hiểu để tư vấn cho cán lập kế hoạch đạo Tăng cường đội ngũ khuyến nông, khuyến lâm, khuyến ngư, cán kỹ thuật sở giúp hộ nơng dân ứng dụng có hiệu tiến sản xuất Góp phần vào cơng tác chuyển đổi cấu trồng, vật nuôi chuyển giao áp dụng tiến kỹ thuật + Đổi đẩy mạnh công tác chuyển giao khoa học kỹ thuật, tích cực áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất mang lại hiệu kinh tế cao Nâng cao công tác đào tạo nghề cho nông dân trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản; + Đẩy mạnh nâng cao hiệu hoạt động HTX dịch vụ nơng nghiệp, khuyến khích thành lập tổ, hội, HTX trồng trọt, chăn nuôi tiêu thụ sản phẩm; + Đảm bảo công tác dự báo diễn biến thời tiết có hiệu quả, công tác dự báo sớm cần trọng, người dân trồng hoa, cảnh + Chủ động tư vấn phối hợp nông dân loại giống có suất chất lượng tốt, phù hợp với điều kiện sản xuất địa phương Nhà khoa học cần chủ động kết hợp với người làm nghề lâu năm để thử nghiệm loại giống Mời nhà khoa học có kinh nghiệm trồng phối hợp giải nhu cầu cho nông dân tinh thần hợp tác nhiều bên + Tăng cường tập huấn, khuyến nông theo nhu cầu hướng dẫn, tập huấn quy trình kỹ thuật sản xuất trồng, vật nuôi với chất lượng cao thời điểm, thời vụ; thay đổi phong cách tập huấn để thu hút nông dân tham gia tiếp nhận khoa học kỹ thuật sau buổi tập huấn, chuyển giao Cần tăng cường hình thức tập huấn, tuyên truyền, cung cấp thông tin giá thị trường, thơng tin khoa học, lợi ích mà hoạt động liên kết đem lại cho tác nhân tham gia thường xuyên cập nhật tới hộ nông dân xã để họ hiểu có ý thức thực Tăng cường công tác khuyến nông để nông dân nắm bắt thực Dự kiến năm cần có từ - tập huấn kỹ thuật, chuyển giao tiến kỹ thuật cho người nông dân địa bàn xã + Có thể đưa cán cấp huyện xuống trụ sở làm việc xã Cách quản lý người khơng hành mà hiệu công việc Điều tạo điều kiện cho cán cấp huyện có điều kiện nắm bắt sát tình hình sản xuất địa phương - Có chế sách thu hút khuyến khích doanh nghiệp địa 104 bàn chủ động làm việc với quyền địa phương, hội nơng dân, hợp tác xã đại diện hộ nơng dân tiên tiến tiến trình hợp tác lâu dài với nông dân việc thu mua nguyên liệu từ nơng dân Từ hình thức thu mua đơn giản, tiến dần tới sử dụng hợp đồng thu mua với giá thỏa thuận hai bên - Khuyến khích tạo điều kiện để doanh nghiệp thức làm việc với ban đạo chương trình quy hoạch vùng rau màu chuyên canh, quy hoạch vùng chăn nuôi tập trung để đưa cam kết, thỏa thuận cụ thể - Nhằm nâng cao chất lượng hoạt động hợp tác xã nông nghiệp, HTX dịch vụ, tổ hợp tác, HTX, Tổ hợp tác cần xây dựng đề án phát triển kinh doanh Đề nghị Nhà nước có chế sách để hỗ trợ cho HTX, Tổ hợp tác phát triển, đồng thời cần thiết phải: + Tạo điều kiện thuận lợi cho HTX, tổ hợp tác thành lập hoạt động để đảm bảo hoạt động có hiệu Tăng cường công tác tuyên truyền Luật Hợp tác xã chủ trương sách Đảng Nhà nước hợp tác xã nông nghiệp nhằm nâng cao nhận thức cán xã viên hợp tác xã nông nghiệp để vận dụng thực luật hợp tác xã + Tổ chức làm tốt dịch vụ phục vụ hộ xã viên sản xuất thuận lợi Trước mắt phải tổ chức khâu dịch vụ: Thuỷ nông, giống, bảo vệ thực vật, làm đất, thu hoạch bước vươn lên làm dịch vụ tiêu thụ sản phẩm, phát triển ngành nghề nông thôn 4.3.3.5 Phát triển sở hạ tầng nông nghiệp, nơng thơn Cần có sách phát triển sở hạ tầng để phục vụ sản xuất nơng nghiệp hàng hóa cho người nơng dân Quy hoạch xây dựng kết cấu hạ tầng nông thôn theo tiêu chí nơng thơn mới; Tập trung đầu tư sở hạ tầng phục vụ sản xuất, vùng sản xuất tập trung, tiếp tục hồn thiện chương trình bê tơng hóa đường giao thơng, kiên cố hóa kênh mương phát triển thủy lợi, nâng cao lực chương trình kiên cố hóa kênh mương phát triển thủy lợi, nâng cao lực tưới tiêu Khuyến khích thành phần kinh tế nước đầu tư vào lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, xây dựng sở hạ tầng nông nghiệp - nông thôn, đầu tư xây dựng, đổi thiết bị, công nghệ sở chế biến nông sản Đặc biệt ý đến giải pháp phát huy nội lực, tránh tư tưởng bao cấp, trông chờ, ỷ lại vào nguồn lực hỗ trợ từ bên Quản lý chặt chẽ sử dụng có hiệu 105 nguồn lực đầu tư cho nông nghiệp - nông thôn địa bàn huyện Tiếp tục phát triển hoàn thiện hệ thống thuỷ lợi, đáp ứng yêu cầu tưới tiêu chủ động cho 100% diện tích lúa cho rau màu 4.3.3.6 Nâng cao nhận thức hiểu biết khoa học công nghệ cho nông dân tăng cường lực quản lý lãnh đạo địa phương Chính quyền địa phương cần thường xuyên tổ chức lớp tập huấn nghiệp vụ đơn vị, sở doanh nghiệp, xã hợp tác để quán triệt sâu sát chủ trương, sách Đảng, Nhà nước phủ tới chủ thể tham gia sản xuất hàng hóa Tăng cường tuyên truyền phương tiện thông tin đại chúng để người dân hiểu chủ trương, sách nói chung, khoa học kỹ thuật sản xuất liên kết nói riêng sản xuất hàng hóa Khuyến khích hộ nơng dân tích cực tham gia liên kết với công ty, doanh nghiệp để tạo ổn định bền vững cho sản xuất nông sản chất lượng cao địa phương Thay đổi tập quán sản xuất tự cung tự cấp sang sản xuất hàng hóa cách khuyến khích hộ chủ động ứng dụng tiến kỹ thuật vào sản xuất nông sản theo hướng hàng hóa nhằm nâng cao suất, chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường Các địa phương cần nhận thức rõ vai trò quan trọng việc đẩy mạnh phát triển sản xuất nơng nghiệp hàng hóa, nắm chế, sách hỗ trợ cấp Qua tăng cường công tác đạo hợp tác xã nông nghiệp: Nâng cao trách nhiệm cấp uỷ Đảng, Chính quyền việc lãnh đạo Tổ hợp tác, Hợp tác xã nơng nghiệp Có phối hợp chặt chẽ ngành, đồn thể đạo hợp tác xã nơng nghiệp hoạt động Luật Kinh tế hộ nông dân hình thức kinh tế phổ biến nơng thơn cịn tồn lâu dài, có vai trị to lớn phát triển lực lượng sản xuất; Cần khuyến khích, tạo điều kiện thuận lợi để kinh tế hộ, kinh tế trang trại phát triển sản xuất với quy mô ngày lớn Đẩy mạnh phát triển kinh tế hộ thành kinh tế trang trại theo quy mô phù hợp loại trồng, vật nuôi, liên kết thành lập trang trại tổng hợp 106 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN (1) Phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa q trình thay đổi nơng nghiệp giai đoạn có số lượng chất lượng cao giai đoạn trước, theo hướng thỏa mãn nhu cầu thị trường người tiêu dùng, sở cải tiến áp dụng kỹ thuật, hợp lý hóa sản xuất có chun mơn hóa con, nhằm tiêu thụ nông sản ngày nhiều tạo nhiều lợi nhuận cho người sản xuất, tiến tới nông nghiệp đại, đa dạng bền vững Kinh nghiệm phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa cho thấyviệc coi trọng chuyển dịch cấu kinh tế nông thôn theo hướng sản xuất hàng hóa gắn với q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa tạo điều kiện cho phát triển nơng nghiệp hàng hóa, xây dựng hạ tầng Việc trọng nâng cao chất lượng nguồn nhân lực nơng thơngóp phần chuyển số lao động nơng nghiệp khơng cịn ruộng đất sang làm ngành nghề công nghiệp, tiếp thu tiến kỹ thuật để phát triển nông nghiệp cơng nghệ cao, đa dạng sản phẩm hàng hóa nơng nghiệp Cần chủ động việc lập quy hoạch phát triển vùng sản xuất nông nghiệp trọng điểm chuyên canh theo hướng hàng hóa Góp phần nâng cao hiệu chất lượng phát triển kinh tế, đơi với thực giải pháp đảm bảo an sinh xã hội nông thôn (2) Giá trị sản xuất nông nghiệp huyện Tiên Du đến năm 2017 đạt 289 tỷ đồng, tăng 20.900 triệu đồng so với năm 2015, với tốc độ tăng bình quân qua năm 103,81%/năm Sản lượng sản phẩm hàng hóa ngành chăn ni gia súc năm 2015 đạt 7.830 sản lượng sản phẩm hàng hóa đến năm 2017 đạt 13.844 Tốc độ tăng bình quân năm sản lượng sản phẩm hàng hóa chăn nuôi gia súc 35,48% Đàn gia cầm năm 2015 cho sản lượng sản phẩm hàng hóa 1.364 đến năm 2017 sản lượng 1.595 Tốc độ tăng bình quân sản lượng sản phẩm hàng hóa 8,14% Sản lượng sản phẩm hàng hóa ngành trồng trọt chủ yếu thực phẩm (rau, đậu loại) năm 2015 10.589,63 đến năm 2017 sản lượng hàng hóa trồng 14.970,506 tấn, tăng 4.380,876 Tốc độ tăng bình quân sản lượng hàng hóa qua năm 16,6%/năm Cơng tác quy hoạch sản xuất nơng nghiệp hàng hóa huyện Tiên Du 107 tập trung bố trí cấu diện tích sản xuất loại trồng chủ yếu Xây dựng vùng sản xuất hàng hóa tập trung, định hướng phát triển đầu cho sản phẩm nông nghiệp Phát triển nông nghiệp sạch, đạt hiệu cao, áp dụng tiến kỹ thuật, tạo sản phẩm hàng hóa giá trị lớn Cơng tác liên kết sản xuất nơng nghiệp hàng hóa hình thành cịn lỏng lẻo Hình thức tổ chức sản xuất nơng nghiệp hàng hóa chủ yếu huyện nơng hộ, ngồi cịn trang trại, Hợp tác xã dịch vụ nơng nghiệp Đã hình thành mối quan hệ kinh tế thị trường với tổ chức tài cịn nhỏ lẻ số lượng, chưa có gắn kết mạnh mẽ Cơ sở hạ tầng tập trung đầu tư để phục vụ cho phát triển nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa, việc chuyển giao ứng dụng công nghệ sản xuất nơng nghiệp hàng hóa cịn gặp nhiều khó khăn (3) Các yếu tố ảnh hưởng tới phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh bao gồm: Yếu tố tự nhiên; Chủ trương, sách Đảng Nhà nước; Cơng tác quy hoạch sản xuất nông nghiệp; Hệ thống sở hạ tầng; Yếu tố đầu vào, thị trường đầu ra; Năng lực tổ chức cán thực hiện; Đặc điểm cư dân (4) Từ kết nghiên cứu được, đề tài đưa số giải pháp nhằm phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa huyện Tiên Du thời gian tới sau: Đẩy mạnh thực chủ trương, sách liên quan đến quy hoạch phát triển sản xuất nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa Đẩy mạnh hoạt động mở rộng thị trường tiêu thụ; Tăng cường quản lý tổ chức sản xuất nông nghiệp; Nâng cao nhận thức chủ thể tham gia phát triển nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa; Một số giải pháp khác 5.2 KIẾN NGHỊ 5.2.1 Đối với Nhà nước Đề nghị quan chức có thẩm quyền cần sớm rà soát lại quy hoạch vùng kinh tế hoạch định hướng chuyển dịch cấu kinh tế cho vùng để địa phương có điều kiện xác định sát định hướng chuyển dịch cấu kinh tế phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa Đảng Nhà nước cần quan tâm trọng đến việc hỗ trợ đầu tư phát triển kinh tế như: đầu tư vốn; khoa học công nghệ, thị trường tiêu thụ 108 nông sản, sở hạ tầng kỹ thuật nông thôn,… Tiến hành quy hoạch tổng thể tiến tới quy hoạch chi tiết vùng sản xuất nơng sản hàng hóa tập trung cách hợp lý quan tâm đến môi trường sinh thái xung quanh Xây dựng hệ thống theo dõi an toàn thực phẩm đặt hình phạt nặng với hành vi vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm Khuyến khích việc hình thành hệ thống kiểm tra chất lượng có tham gia nhiều bên 5.2.2 Đối với tỉnh Bắc Ninh Cần có hỗ trợ kịp thời cho tác nhân tham gia phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa, hộ nơng dân đầu vào ứng phó với rủi ro khuyến khích, hỗ trợ đầu tư xây dựng sở hạ tầng, quy hoạch vùng nguyên liệu, chuyển giao tiến khoa học kỹ thuật, xúc tiến thương mại, hỗ trợ tín dụng, khuyến khích doanh nghiệp ký kết hợp đồng tiêu thụ nông sản hàng hố với người nơng dân Mở rộng nâng cao chất lượng công tác khuyến nông đến tiểu vùng, hộ chăn ni Đồng thời cần có phối hợp chặt chẽ trung tâm khuyến nông với sở đào tạo nghiên cứu, tổ chức cá nhân nước, hiệp hội nghề nghiệp Chuyển giao nhanh tiến kỹ thuật nông nghiệp đến người dân Tăng cường đầu tư cho trung tâm giống vật nuôi, trồng nhằm nâng cao chất lượng việc nuôi giữ nguồn gen gốc, cải tạo giống nhân giống Trung tâm giống có nhiệm vụ tham mưu cho công tác giống vật nuôi, trồng 109 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn (2015) Chương trình Quốc gia phát triển nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa đến năm 2020, NXB trị Quốc gia, Hà Nội Bùi Chí Bửu (2013) Phát triển nơng nghiệp Việt Nam, Thành tựu thách thức, Báo cáo Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp Miền Nam, Bộ Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn NXB trị Quốc gia, Hà Nội Chi cục Thống kê huyện Tiên Du (2017) Tình hình biến động dân số lao động huyện Tiên Du qua năm 2015-2017, Bắc Ninh Đảng Cộng sản Việt Nam (2011) Văn kiện Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XI Nhà xuất Chính trị Quốc gia, Hà Nội Đặng Kim Sơn (2014) Nông nghiệp nông thôn Việt nam 20 năm đổi phát triển NXB trị quốc gia, Hà Nội Đặng Thị Tuyết Thanh (2014) Định hướng phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Đào Thế Tuấn (2012) Giáo trình phát triển nơng thơn, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Đỗ Kim Chung (2012) Nguyên lý kinh tế nông nghiệp NXB Nông nghiệp, Hà Nội Đỗ Kim Chung (2012) Giáo trình phát triển nông thôn NXB Nông nghiệp, Hà Nội 10 Hồng Quốc Cường (2014) Giải pháp phát triển nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa tỉnh Yên Bái Luận văn thạc sỹ kinh tế, trường Đại học kinh tế quản trị kinh doanh - Đại học Thái Nguyên 11 Lâm Quang Huyên (2013) Bài học kinh nghiệm phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa cho Việt Nam, NXB Khoa học Xã hội, T.P.Hồ Chí Minh 12 Lê Văn Bá (2012) Tổ chức lại việc sử dụng đất nhằm thúc đẩy sản xuất nông nghiệp hàng hóa Tạp chí kinh tế dự báo (6), Tr 6-10 13 Nguyễn Đình Hương (2010) Thực trạng giải pháp phát triển nơng nghiệp hàng hóa thời kỳ cơng nghiệp hố đại hố Việt Nam Nhà xuất Chính Trị quốc gia, Hà Nội 14 Nguyễn Thế Nhã (2012) Giáo trình Kinh tế nông nghiệp NXB trường Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nội 15 Phạm Ngọc Linh (2011) Kinh tế phát triển, NXB Đai học Kinh tế quốc dân, Hà Nội 110 16 Phạm Sĩ Mẫn (2011) Định hướng tổ chức phát triển nơng nghiệp hàng hóa Tạp chí nghiên cứu kinh tế (273) Tr.21 - 29 17 Phạm Thị Phúc (2014) Kinh tế hợp tác nông nghiệp nước ta (2014) NXB trị quốc gia, Hà Nội 18 Phịng Nơng nghiệp huyện Tiên Du (2017) Tình hình phát triển sản xuất nơng nghiệp huyện Tiên Du giai đoan 2015 – 2017, Bắc Ninh 19 Phịng Tài ngun Mơt trường huyện Tiên Du (2017) Tình hình phân bổ sử dụng đất đai huyện Tiên Du qua năm 2015-2017, Bắc Ninh 20 Trần Công Thắng (2014) Chuyển đổi cấu sản xuất nơng nghiệp số nước Châu Á, Tạp chí nghiên cứu kinh tế (274), Tr 60 - 69 21 Trần Văn Túy (2014) Nông thôn, nông nghiệp nông dân Bắc Ninh đường đổi NXB thống kê, Hà Nội 22 UBND huyện Tiên Du (2015) Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế xã hội huyện Tiên Du đến năm 2025, Bắc Ninh 111 PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ NÔNG DÂN TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN TIÊN DU (Ý kiến ơng/bà góp phần vơ quan trọng, vào thành công công tác nghiên cứu tơi Xin ơng/bà vui lịng cung cấp số thông tin tin cách trả lời cụ thể câu hỏi đây.) I.THÔNG TIN CHUNG VỀ HỘ Họ tên người trả lời vấn: Tuổi Địa chỉ: xã:………… huyện Tiên Du Đại diện: □ Hộ nơng dân □ Ttrang trại 4.Trình độ học vấn 1□ Cấp □ Cấp □ Cấp 5.Trình độ chun mơn nghiệp vụ □ Cao đẳng đại học □ Trung cấp, sơ cấp □ chưa qua đào tạo II TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN PHÁT TRIÊN NÔNG NGHIỆP THEO HƯỚNG SXHH CỦA HỘ Tình hình sử dụng đất đai lao động, vốn hộ trồng rau? ĐVT Chỉ tiêu Số lao động BQ/hộ Người Số lao động trồng rau BQ/hộ Người DT đất canh tác BQ/hộ Sào DT đất trồng rau Sào DT đất thuê BQ/hộ Sào Tỷ trọng vốn tự có cho SX % 112 BQ Tình hình huy động sử dụng đất đai, lao động vốn hộ điều tra sản xuất lợn thịt? ĐVT BQ Số lao động BQ/hộ Người 3,3 Số lao động chăn nuôi lợn BQ/hộ Người 2,6 DT đất chăn nuôi BQ/hộ Sào 0,6 DT đất thuê BQ/hộ Sào 0,4 % 50,0 Chỉ tiêu Tỷ trọng vốn tự có cho SX Đánh giá hộ điều tra mức độ thay đổi kiến thức sau chuyển giao khoa học kĩ thuật? 1□ Nâng cao □ Bình thường □ Khơng nâng cao Hình thức tiêu thụ sản phẩm rau □ Bán buôn ruộng □ Bán buôn chợ □ Bán cho sở chế biến □ Bán cho HTX Phương thức tốn hộ nơng dân trồng rau? 5.1 Cơ sở chế biến □ Thanh tốn tồn sau bán □ Thanh tốn phần □ Thanh toán sau nhiều lần bán □ Hình thức khác 5.2 Tư thương/người thu gom □ Thanh tốn tồn sau bán □ Thanh toán phần □ Thanh toán sau nhiều lần bán □ Hình thức khác 5.3 Người tiêu dùng □ Thanh tốn tồn sau bán □ Thanh toán phần □ Thanh tốn sau nhiều lần bán □ Hình thức khác 113 Kết hiệu sản xuất cho sào rau hộ điều tra năm 2017? ĐVT Chỉ tiêu Năng suất Kg/sào Giá bán bình quân 1000đ Giá trị sản xuất (GO) 1000đ Chi phí sản xuất (TC) 1000đ Thu nhập hỗn hợp (MI) 1000đ Khấu hao 1000đ Năm 2017 7.Kết hiệu hăn ni lợn thịt hàng hóa hộ điều tra năm 2017? ĐVT Chỉ tiêu - Số đầu lợn xuất chuồng/lứa Năm 2017 Con - Trọng lượng xuất chuồng/lứa Kg/con - Giá bán bình quân 1000đ/kg - Tổng GTSX (GO) Tr.đ - Chi phí trung gian (TC) Tr.đ - Giá trị gia tăng (VA) Tr.đ - Khấu hao chuồng trại (K) Tr.đ - Thu nhập hỗn hợp (MI) Tr.đ Đánh giá hộ điều tra mức độ hưởng lợi từ sách Đảng Nhà nước? Được hưởng lợi Diễn giải Chính sách đất đai Chính sách kinh tế nhiều thành phần Chính sách đầu tư ứng dụng tiến kỹ thuật Chính sách giá cả, hỗ trợ sản xuất nơng nghiệp Chính sách tín dụng Chính sách khuyến nơng Đánh giá hộ điều tra sở hạ tầng? 114 Không hưởng lợi Khơng biết Diễn giải Tốt Bình thường Yếu Đường giao thông Hệ thống điện Hệ thống thủy lợi Hệ thống chợ Xử lý rác thải Hệ thống thông tin 10 Xin Ơng/Bà cho biết hướng phát triển nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa trog thời gian tới? Cảm ơn giúp đỡ Ông (Bà) 115 ... trạng phát triển nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh Qua cung cấp hệ thống giải pháp để phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa huyện tiên Du, tỉnh Bắc. .. nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh 95 4.3.1 Căn đề xuất 95 4.3.2 Định hướng phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa huyện Tiên. .. phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa Thực phát triển nơng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa q trình phát triển sản xuất nơng nghiệp theo hướng tồn diện chun mơn hóa Phát 13 triển