Đang tải... (xem toàn văn)
bµi míi 1’ Hoạt động 1 Ôn tập nội dung chương III 6 phút Hoạt đông của thầy.. Hoạt động của trò.[r]
(1)Ngµy so¹n: 27/3/2011 Ngµy gi¶ng:1/4/2011 TiÕt 60 ôn tập chương iii I Môc tiªu bµi häc - Giúp HS củng cố kiến thức chương III - HS nắm vững KT, KN chương III - VËn dông ®îc KT, KN cuéc sèng II ChuÈn bÞ: §å dïng dþ häc - Gi¸o viªn: ChuÈn bÞ hÖ thèng c©u hái - häc sinh: ChuÈn bÞ néi dung bµi Phương pháp dạy học - Gợi mở, vấn đáp, luyện tập III Các hoạt động dạy học ổn định lớp 1’ kiÓm tra bµi cò: Kh«ng kiÓm tra bµi míi 1’ Hoạt động Ôn tập nội dung chương III (6 phút) Hoạt đông thầy Hoạt động trò - GV hướng dẫn HS Thảo luận cặp với các nội dung - HS th¶o luËn ý nghÜa cña viÖc ph©n nhãm thøc ¨n lµ g×? thøc ¨n ®îc phân làm nhóm? Kể tên các nhóm đó? Thế nào là nhiễm trùng và nhiễm độc thực phẩm? ảnh hưởng nhiệt độ vi khuẩn chế biến thùc phÈm? Hãy kể tên các phương pháp chế biến thực phẩm thường sö dông hµng ngµy? ThÕ nµo lµ b÷a ¨n hîp lÝ? Nªu tªn c¸c nguyªn t¾c tæ chøc b÷a ¨n? Thực đơn là gì? Kể tên các nguyên tắc xây dựng thực đơn? Nêu các bước chế biến món ăn? Hoạt động Tæng kÕt bµi häc (5p) Hoạt đông thầy Hoạt động trò - GV nhËn xÐt vÒ giê häc - GV hướng dẫn học sinh chuẩn bị bài kiểm tra học kì II Lop6.net - HS «n tËp ë nhµ (2) Lop6.net (3)