1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

TIỂU LUẬN (NGÀNH dược) tổng quan tài liệu về cây sả (cymbopogon sp)

28 84 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 28
Dung lượng 3,1 MB

Nội dung

TÀI LIỆU TRẮC NGHIỆM, BÀI GIẢNG PPT CÁC MÔN CHUYÊN NGÀNH Y DƯỢC HAY NHẤT CÓ TẠI “TÀI LIỆU NGÀNH Y DƯỢC HAY NHẤT” ;https://123doc.net/users/home/user_home.php?use_id=7046916. TÀI LIỆU LUẬN VĂN – BÁO CÁO – TIỂU LUẬN (NGÀNH Y DƯỢC). DÀNH CHO SINH VIÊN CÁC TRƯỜNG ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH Y DƯỢC VÀ CÁC NGÀNH KHÁC, GIÚP SINH VIÊN HỆ THỐNG, ÔN TẬP VÀ HỌC TỐT KHI HỌC TÀI LIỆU LUẬN VĂN – BÁO CÁO – TIỂU LUẬN (NGÀNH Y DƯỢC)

BỘ Y TẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC DƯỢC HÀ NỘI TIỂU LUẬN DƯỢC LIỆU HỌ VÀ TÊN SINH VIÊN : Lớp : Mã SV : TÊN ĐỀ TÀI :Tổng quan dược liệu Sả Cymbopogon sp HÀ NỘI Trang Mục lục I.Đặt vấn đề II.Tổng quan tài liệu Đặc điểm thực vật ,phân bố Thành phần hóa học 3.Kiểm nghiệm tinh dầu 4.Định lượng tinh dầu Tác dụng công dụng 15 Một số thuốc Đông Y 17 III Kết luận Tài liệu tham khảo 21 I.ĐẶT VẤN ĐỀ Sả loại quen thuộc người dân Việt Nam.Từ xa xưa,nhân dân ta biết sử dụng sả phục vụ cho đời sống hàng ngày Phụ nữ thường lấy sả nấu nước gội đầu làm thơm, gàu, trơn tóc, tránh bệnh tóc da đầu.Trong thực phẩm, sả gia vị quen thuộc dùng ăn sống tẩm ướp cho thơm ăn.Trong y học, sả tác dụng phịng chữa bệnh hữu hiệu.Trong y học cổ truyền kinh nghiệm dân gian, sả dùng với tên thuốc hương mao hay hương thảo Dược liệu có vị the, cay, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng làm mồ hơi, sát khuẩn, chống viêm, hạ khí, thơng tiểu, tiêu đờm.Tuy nhiên,không phải biết hết công dụng quý báu sả Bài tiểu luận sau xin đươc trình bày cách khái quát dược liệu sả với hoạt chất quan trọng sả cơng dụng II.TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.Đặc điểm thực vật , phân bố Chi Cymbopogon có chừng 120 lồi phân bố chủ yếu vùng nhiệt đới cận nhiệt đới thuộc nước châu Á châu Phi.Sả loài cỏ sống lâu năm mọc thành bụi,rễ chùm ăn rộng chịu hạn úng.Thân có đốt ngắn bao bọc kín bẹ lá,tạo thành tép sả.Lá hẹp lúa,hai mặt mép ráp.Độ dài tùy lồi,có thể từ 0,2-1,2m.Cụm hoa chùm, có hai loại hoa cây: Hoa lưỡng tính hoa đực Về giá trị kinh tế tinh dầu,phải kể đến lồi sau đây: Cymbopogon winterianus Jowitt –Sả Java –được trồng để sản xuất tinh dầu mang tên tinh dầu sả Java,với tên thương phẩm la Citronella oil Cymbopogon nardus Rendle –Sả Sri lanka –Tinh dầu có tính chất thành phần hóa học tương tự sả Java chất lượng Cymbopogon martinii Stapf Var motia –Sả hoa hồng –được trồng để sản xuất tinh dầu mang tên tinh dầu sả hoa hồng ,với tên thương phẩm la Palmarosa oil Cymbopogon martinii Stapf Var sofia –Sả gừng –được trồng để sản xuất tinh dầu sả gừng với tên thương phẩm la Gingergrass oil Cymbopogon citratus Stapf –Sả chanh –được trồng để sản xuất tinh dầu sả chanh với tên thương phẩm la West Indian Lemongrass oil Cymbopogon flexuosus Stapf –Sả dịu –được trồng để sản xuất tinh dầu sả dịu với tên thương phẩm East Indian lemongrass oil Cymbopogon pendulus (Nees ex Steud.) Wats –Sả tía,Sả Jammu –được trồng để sản xuất tinh dầu sả jammu với tên thương phẩm la jammu Lemongrass oil Trong loài trên,các loài trồng chủ yếu Việt Nam gồm:Sả Java,sả chanh ,sả hoa hồng,sả dịu Sả Java hay sả xịe,sả đỏ nguồn gốc từ Nam Ấn Độ Sri Lanka,đã nhập vào Indonexia trồng Java diện tích lớn từ cuối kỷ 19.Ở Việt Nam,Sả Java nhập trồng từ năm 1960-1963 huyện Chiêm Hóa,Hàm Yên,Đồng Giao,Thạch Hà.Trồng tép sả chọn từ bụi khỏe,không bị sâu bệnh dộ tuổi từ 1-2 năm.Có thể trồng xen với cao su,ca cao ,cà phê rừng gỗ vào năm đầu.Sáu tháng sau trồng cod thể thu hoạch.Nếu chăm sóc tốt sau 40 ngày thu hoạch lần Sả hoa hồng có nguồn gốc vùng có khí hậu bán lục địa Ấn Độ đưa vào trồng trọt Ấn Độ,Indonexia năm đầu kỷ 20.Hiện trồng số nước Chau Mỹ Latinh.Ở Việt Nam trồng thử nghiệm số vùng quanh Hà Nội,Miền Trung , Đông Nam Bộ.Trồng chủ yếu hạt.Hạt sả hao hồng nhỏ.khi gieo phải trộn với cát.Thu hoạch bắt đầu nở hoa,thường 5-6 tháng sau trồng Sả chanh trồng nhiều nước Nam Mỹ Achentina,Brazil,Honduras,Liên Bang Nga,Ấn Độ…Nhân giống tép sả,chọn từ bụi sả 1,5-2,5 tuổi.Có thể trồng xen với cao su cà phê.Sáu tháng sau khit rồng thu hoạch Sả dịu có nguồn gốc Ấn Độ trồng nhiều nước nhiệt đới giới.Có hai chủng loại chính;chủng thân trắng chủng thân đỏ.Nhân giống hạt tép sả,thường chọn bụi sả khỏe chất lượng tốt để nhân giống.Sau từ 6-8 tháng thu hoạch Hình 1.Sả Java Hình 3.Sả chanh Hình 2.Sả hoa hồng Hình 4.Sả dịu 2.Thành phần hóa học Sả Java- Cymbopogon winterianus Jowitt: Thành phần chủ yếu tinh dầu.Hàm lương tinh dầu tươi thay dổi theo mùa vụ chế độ chăm sóc.Vào mùa khơ 0.6-1,2%,mùa mưa 0,30,5%,thậm chí đạt đến 1,8% vào mùa khô 0,75% vào mùa mưa Guatemala hay Honduras.Năng suất Ấn Độ đạt 250kg/1hecta.Ở Việt Nam, suất tinh dầu thường thấp phụ thuộc vào vùng canh tác Tinh dầu sả Java chất lỏng màu vàng nhạt,mùi thơm sả với số:d15:0,887-0,895,aD20-0,35ºđến -5.6º;thành phần citronelal (2554%),geranilol (26-45%),các alcol khác citronelol.Hàm lượng geraniol tồn phần 85-96% Hình 5.geraniol Hình 6.citronenlal Sả hoa hồng - Cymbopogon martinii Stapf Var motia: Thành phần tinh dầu có hàm lượng:tồn 0,16%,ngọn mang hoa 0,52%(tính nguyên liệu tươi).Tinh dầu sả hoa hồng chất lỏng màu vàng nhạt,mùi hoa hồng,thành phần tinh dầu geranilol(7595%) Hình 7.geraniol Sả chanh - Cymbopogon citratus Stapf.: Hàm lương tinh dầu từ 0,46 -0,55%.Tinh dấu sả chanh chất lỏng màu vàng nhạt,mùi thơm sả với số :d20:0,8986, nD20:1,4910,aD20:62º.Thành phần tinh dầu la citral a citral b (65-86%) Hình 8.Citral Sả dịu - Cymbopogon flexuosus Stapf.: Hàm lượng tinh dầu khoảng 1,1%(tính ngun liệu khơ tuyệt đối).Tinh dầu sả dịu chất lỏng màu vàng dễ chuyển thành vàng đỏ nâu đỏ dễ hòa tan cồn,d15:0,899-0,905,aD:+1º25´ đến -5º,nD301,4831,488.Thành phần tinh dầu thường citral thường 75% Mùi đặc trưng sả có tất lồi sả có chứa methytheptenon với hàm lượng 1-2% làm cho tinh dầu sả có mùi đặc trưng sả Hình 9.Methytheptenon Kiểm nghiệm tinh dầu Phát tạp chất chất giả mạo tinh dầu a Phát nước Cho vào ống nghiệm khơ tinh thể đồng sulfat khan (có màu trắng xanh) nhỏ giọt tinh dầu Lắc Để yên 15 phút Nếu tinh dầu có nước, đồng sulfat chuyển sang màu xanh lam b Phát cồn 10 - Nhỏ giọt nước vào ống nghiệm có chứa 1ml tinh dầu, lắc Nếu đục sữa tinh dầu có cồn - Cho vào bình cassia 5ml tinh dầu, thêm 75ml nước Lắc Thêm nước để dồn phần tinh dầu lên phía cổ bình có chia vạch Nếu lượng nước giảm rõ rệt tinh dầu có cồn c Phát dầu hỏa, dầu parafin Trong ống đong dung tích 100ml, cho vào 80ml ethanol 80% Nhỏ giọt tinh dầu đến hết 5ml Tinh dầu tan alcol, có dầu hỏa dầu parafin chất khơng tan va lên bề mặt chất lỏng Kiểm nghiệm tinh dầu sắc ký lớp mỏng Các mẫu tinh dầu: tinh dầu Quế, tinh dầu Đinh hương, Tinh dầu Hương nhu trắng, Tinh dầu Sả,… Bản mỏng sắc ký: Bản mỏng tráng sẵn silicagel GF254 (Merck), hoạt hóa 1100C Dung môi khai triển: n-hexan - ethyl acetat (85 : 15) Sau khai triển sắc ký, màu vết thuốc thử: Thuốc thử vanilin - acid sulfuric, thuốc thử diazo, thuốc thử 2,4 - dinitrophenylhydrazin (2,4 - DNPH) 4.Định lượng tinh dầu a Nguyên tắc Tách tinh dầu khỏi dược liệu phương pháp cất kéo nước Từ lượng tinh dầu thu so với khối lượng dược liệu tính hàm lượng tinh dầu 14 Hình 3.3.1.2 Bộ dụng cụ cất tinh dầu theo quy định DĐVN IV (Kích thước tính mm) Tinh dầu dược liệu định lượng cách cất kéo nước dụng cụ cất mơ tả hình vẽ Dịch cất hứng vào ống chia độ, sử dụng xylen để giữ lại tinh dầu, pha nước chảy tự động trở lại bình cất 15 Bộ dụng cụ định lượng tinh dầu theo DĐVN IV bao gồm phận sau: - Một bình cầu thủy tinh đáy trịn có cổ ngắn với đường kính khoảng 29mm - Bộ phận ngưng cất (xem hình) nối kín với bình cất, làm từ thủy tinh có hệ số giãn nở thấp, bao gồm phận sau: Khóa K’ có lỗ thơng khí, nhánh K có lỗ đường kính khoảng 1mm trùng khớp với lỗ thơng khí, bề mặt cuối nhánh K thủy tinh mài có đường kính 10mm Bầu hình lê J tích 3ml Ống JL chia vạch đến 0,01ml Bầu trịn L tích khoảng 2ml M vòi nhánh Điểm nối B cao 20mm so với vạch chia độ - Bộ phận đốt nóng điều chỉnh nhiệt độ - Giá đỡ thẳng đứng với vịng đỡ nằm ngang có gắn vật liệu cách điện Cho thể tích dung mơi cất theo quy định vào bình cất, thêm vài mảnh đá bọt lắp ngưng cất vào Thêm nước qua phễu N tới mức B Mở khóa K’, dùng pipet cho vào lượng xylen theo quy định (tựa đầu pipet vào phía cuối nhánh K) Đóng khóa K’ cho lỗ thơng trùng khớp Đun bình sơi, sau khơng có dẫn khác điều chỉnh tốc độ cất cho cất 2ml/min đến 3ml/min Xác định tốc độ cất sau: Mở vòi nhánh M để hạ mức dịch cất ống đến vạch (a) bầu (J), khóa vịi M lại xác định thời gian cần thiết để cất đến vạch (b) Mở vòi M tiếp tục cất, điều chỉnh nhiệt độ đun để có tốc độ cất theo quy định Cất 30 phút Ngừng cất, đọc thể tích xylen ống hứng chia độ nhiệt độ ống hứng trở nhiệt độ phịng 16 Cho vào bình cất lượng mẫu theo quy định tiếp tục cất với thời gian tốc độ cất quy định chuyên luận riêng Ngừng cất, đọc thể tích hỗn hợp tinh dầu xylen ống hứng chia độ nhiệt độ ống hứng trở nhiệt độ phịng Thể tích đọc lần trừ thể tích xylen cho thể tích tinh dầu lượng mẫu định lượng Tính tốn kết thu biểu thị theo ml kg mẫu thử 17 H2 Bộ phận hứng tinh dầu nặng nước H1 Bộ phận hứng tinh dầu nhẹ nước Bộ dụng cụ định lượng tinh dầu cải tiến (dựa sở cụ theo quy định DĐVN I, 1971) Bộ dụng cụ với ống hứng bình cầu: A Bình cầu đựng dược liệu B Ống nối C Sinh hàn H1 Bộ phận hứng tinh dầu nhẹ nước H2 Bộ phận hứng tinh dầu nặng nước dụng 18 Để tiện cho việc lắp ráp, dụng cụ gia công thêm ống nối để nối bình cầu với sinh hàn Trong ống nối có mấu thủy tinh để giữ bình hứng (hình 3.3.1.3) Để tiện lợi phục vụ học tập phần kiểm nghiệm tinh dầu, TS Nguyễn Thị Tâm (1985) nghiên cứu cải tiến cất tinh dầu sở: phần hứng chia độ đặt ống nối có hai đầu cổ mài, phần có gai để treo ống hứng, phần miệng ống hứng có gờ để treo gai Định lượng citronelal, citral tinh dầu Sả (Oleum Citronellae), Nguyên tắc Citral, citronelal tác dụng với hydroxylamin hydroclorid tạo thành dẫn chất oxim giải phóng lượng tương đương acid hydrocloric Định lượng acid hydrocloric giải phóng dung dịch KOH 0,5N, từ tính lượng citral có tinh dầu Tiến hành Cân xác khoảng 1g tinh dầu Sả, thêm 10ml alcol 90%, 10ml dung dịch hydroxylamin hydroclorid 0,5N (dùng pipet hút xác buret), giọt methyl da cam Lắc Chuẩn độ dung dịch KOH 0,5N alcol đến màu chuyển sang vàng bền vững Song song tiến hành định lượng với mẫu trắng Tính kết quả: Hàm lượng citral tinh dầu tính theo cơng thức: C% = (V - V 1) × M 20G V: lượng dung dịch KOH 0,5N dùng để chuẩn độ mẫu thử (ml) V1: lượng dung dịch KOH 0,5N dùng để chuẩn độ mẫu trắng (ml) M: Khối lượng phân tử aldehyd cần định lượng 19 G: lượng tinh dầu cân tính gam 5.Tác dụng công dụng Ở liều lượng lớn, dầu bạch đàn, giống nhiều loại tinh dầu gây tử vong kích thích đường ruột uống 4-24 ml tinh dầu chết, số lượng lại phục hồi [3] Dấu hiệu ngộ độc bao gồm đau vùng thượng vị, buồn nôn, nôn mửa tiêu chảy, chóng mặt, suy nhược bắp, cảm giác nghẹt thở, chứng xanh da, mê sảng, co giật, tử vong Sả loại gia vị vừa tạo mùi thơm, vừa kích thích tiêu hóa, chống nơn, sát trùng, khử hôi miệng, tiêu đờm, giảm đau, thông kinh lạc, chữa cảm cúm, trúng hàn, chữa cho trẻ em chứng động kinh Lá sả xua đuổi ruồi, muỗi, khử hết mùi xú uế Có thể dùng pha nước uống cho mát, chóng tiêu hóa thức ăn, thơng tiểu tiện, chữa cảm sốt (cảm cúm), ngày dùng 15 - 30g củ Lá sả với số loại kinh giới, bưởi, tía tơ, trắc bách diệp, bạc hà, chanh, ngải cứu, tre, ổi (mỗi nồi dùng loại lá) đung sôi, dùng để xông giải cảm hiệu Tinh dầu sả có khả hỗ trợ tiêu hóa Để chữa ăn chậm tiêu, đầy bụng, buồn nơn, nơn mửa hay kích thích trung tiện, uống 3-4 giọt tinh dầu sả với nước đun sôi để nguội 20 Tinh dầu dùng làm thuốc diệt trừ muỗi, tẩy mùi hồi sức cấp cứu tích cực bệnh viện nơi bị ô nhiễm môi trường độc hại… Đặc biệt sả giải độc rượu nhanh Bạn dùng bó sả giã nát, thêm nước lọc, gạn lấy chén Người say rượu nặng uống vào nhanh chóng tỉnh đỡ mệt, đỡ nhức đầu Củ sả băm nhỏ hãm với nước sôi uống hàng ngày giúp bà bầu giảm cảm giác buồn nơn Lá sả, tía tơ, kinh giới, ngải cứu, thêm 3-4 củ tỏi, nấu nước xơng trị nhức đầu Sả có tác dụng hạ sốt, chống trầm cảm, giúp tiêu hóa tốt, uống ly nước có pha vài giọt tinh dầu sả sau bữa ăn Người ta sử dụng hương thơm sả phương pháp trị liệu khác xông hơi, tắm để thư giãn thể tạo cảm giác sảng khối sau ngày làm việc Sả có tác dụng làm gia tăng tiết nước tiểu, làm thuốc bổ giúp ăn ngon làm giảm co thắt Tinh dầu sả chống sình bụng, đầy hơi, ăn uống khơng tiêu, cần - giọt tinh dầu nghiền chung với siro thành hỗn hợp dạng sữa uống tống Sả làm tăng hoạt động làm mạnh dày máy tiêu hóa, trường hợp rối loạn tiêu hóa, đau bụng, đau dày tiêu chảy 21 Phụ nữ bị rối loạn kinh nguyệt, đau bụng hành kinh, lấy vài giọt tinh dầu sả trộn với bột tiêu đen thành hỗn hợp lỏng uống, ép sả tươi lấy dịch sắc lấy nước uống thấy bớt đau Chữa đau khớp trường hợp đau khác đau lưng, đau nhức dây thần kinh, đau đầu, lấy tinh dầu sả trộn với gấp đôi lượng dầu dừa bôi vào chỗ đau sưng thấy hiệu Trong trường hợp đau cấp tính uống thêm nước sắc sả tươi Chữa ghẻ, lấy bột sả trộn với sữa thành khối nhão đắp lên chỗ bị ghẻ, làm vài lần ngày Tác dụng diệt khuẩn kháng nấm, áp dụng cho sản phẩm kem bôi da thuốc mỡ để bôi da Sả thường dùng để chữa chứng bội thực, đau bụng tả, nôn ọe, cảm sốt, trẻ kinh phong, ngộ độc rượu Liều dùng ngày từ 6-12g 6.Mốt số thuốc Đông Y - Trẻ em mụn nhọt, lở ngứa: Nấu nước sả tắm ngày (kinh nghiệm dân gian) - Cảm cúm: Nồi nước xông gồm sả, tre, bưởi (hoặc chanh), tía tơ, lả ổi Trước xông nên múc sẵn chén để riêng, xông xong uống đắp chăn nằm lúc đỡ (bài thuốc gia truyền) - Hai chân tự nhiên phù: Củ sả 12g, mã đề 12g, nấu kỹ uống thay nước chè (kinh nghiệm dân gian) 22 - Có thai hay nơn ọe: Củ sả băm nhỏ hãm với nước sôi uống hàng ngày (kinh nghiệm dân gian) - Nhức đầu thời tiết: Lá sả, tía tơ, kinh giới, ngải cứu (thiếu thứ được), thêm 3-4 củ tỏi, nấu nước xông - Chữa đau bụng tiêu chảy lạnh (kèm theo nóng rét, nhức đầu, sơi bụng ): Củ sả 12g, vỏ qt khơ 12g, búp ổi 12g, củ gấu 20g, gừng tươi lát Đổ bát nước sắc cịn bát uống nóng (trẻ em chia uống làm 2-3 lần) Nếu khơng đỡ thêm 15g tía tơ, hiệu nghiệm Lá: Thường dùng phối hợp với vị thuốc khác trường hợp sau: Chữa bụng trướng, chân tay gầy gò: Lá sả 12g; vỏ bưởi, hồi hương, trạch tả, mộc thông, cỏ bấc, vị 10g; quế 5g; bồ hóng, diêm tiêu, vị 2g; xạ hương 0,05g Tất sắc cách thủy với 200ml nước 15-30 phút, uống làm hai lần ngày Kiêng ăn cơm nếp muối mặn Nên ăn vài mía trước uống thuốc để tránh khé cổ Thuốc xông giải cảm: Lá sả, bưởi, chanh, cúc tần, hương nhu bạch đàn (có thể thêm tía tơ, bạc hà, kinh giới), thứ 50g, cho vào nồi, đậy kín, đun sơi 5-10 phút Lấy ra, mở vung, trùm chăn xông cho mồ hôi, lau khô, uống bát nước thuốc, đắp chăn, nằm nghỉ Chữa phù nề chân, tiểu ít, thấp thũng: Lá sả 100g, rễ cỏ xước, rễ cỏ tranh mã đề, thứ 50g Tất rửa sạch, thái nhỏ, phơi khơ, sắc với 400ml nước cịn 100ml, uống làm hai lần ngày Dùng 3-4 ngày Rễ: Dùng riêng, lấy rễ tươi giã nát, xát vào vết chàm chữa chàm mặt trẻ em Dùng phối hợp: Chữa tiêu chảy: Rễ sả 10g; củ gấu, vỏ rụt, vị 8g; vỏ quýt, hậu phác, vị 6g; sắc uống Hoặc rễ sả 10g, búp ổi 8g, củ riềng già 8g, thái nhỏ, qua, sắc đặc uống 23 Chữa đau dày - tá tràng: Rễ sả 10g; cám gạo rang cháy 10g; hương phụ 8g; hậu phác tẩm nước gừng, 6g; thạch xương bồ, củ riềng nướng, vị 4g; dày lợn sấy khơ giịn Tất tán nhỏ, rây bột mịn, ngày uống 12g với nước ấm Chữa ho: Rễ sả, trần bì, sinh khương, tơ tử, vị 250g (4 vị giã nát, ngâm rượu 40o vừa đủ để 200ml); bách bỏ lõi, thái nhỏ, khô 500g; mạch môn bỏ lõi 300g; tang bạch bì tẩm mật, vàng 200g (3 vị sắc cô đặc lại thành 300ml cao lỏng) Trộn lẫn cao lỏng rượu thuốc Ngày uống 2-3 lần, lần 10ml Dùng ngồi, rễ sả thái nhỏ, phơi khơ, tán bột trộn với phèn phi bôi để chữa loét lợi, hôi nách Tinh dầu: Chiết từ rễ sả dùng uống, lần 3-6 giọt pha sữa nước thành nhũ tương, có tác dụng thông trung tiện, chống nôn, giảm đau, chữa đầy bụng, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy Ở số nước châu Âu, nước sả có đường loại đồ uống giải khát, nhiệt nhiều người ưa thích Dùng ngồi, tinh dầu sả phối hợp với nhiều loại tinh dầu khác để xoa bóp làm giảm đau xương, đau mình, nhức mỏi Bơi da phun nhà, dầu sả thuốc diệt muỗi, dĩn, bọ chét Theo tài liệu nước ngoài, Ấn Độ, sả dùng để làm thơm thức ăn, nước hãm sả để giải khát Ở Indonesia, rễ sả phối hợp với nhiều vị thuốc khác chữa bệnh vàng da dạng nước sắc; dùng nước súc miệng ngày để chữa đau 24 Hình 10.Tinh dầu sả : Công dụng: Tăng cường chức hô hấp, giúp thư giãn nâng cao chất lượng giấc ngủ 25 Hình 11.Tinh dầu sả dùng chăm sóc da Hình 12 Tinh dầu xả có tác dụng khử mùi, diệt khuẩn mạnh.nó biết đến loại thuốc diệt côn trùng III.KẾT LUẬN Sả loại quen thuộc người dân Việt Nam.Từ lâu nhân dân ta sử dụng sả vị thuốc q ngồi cơng dụng gia vị.Ngày nay,người ta tìm nhiều hợp chất quý giá sả,đặc biệt phải kể đến tinh dầu.Tinh dầu sả có giá tri cao y học kỹ nghệ sản xuất nước hoa ,các loại chất thơm khác, có mùi thơm tự nhiên hoa.Đây nguồn nguyên liệu phong phú cung cấp cho ngành công nghiệp dược phẩm 26 mỹ phẩm nước ta,yêu cầu cần có kế hoạch tập trung nghiên cứu phát triển nguồn nguyên liệu quý giá TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.Phạm Thanh Kỳ,Nguyễn Thị Tâm ,Trần Văn Thanh(2007),Dược liệu học,Nxb Y học,tr 219-222 Little , 1983 Duke J Handbook of energy crops , 1983 Watt Breyer-Brandwijk, 1962 Atta AH, Alkofahi A Anti-Nociceptive and Anti-inflammatory effect of some medicinal plant extracts Ethnopharmacology Jordan Journal 1998; 60 (2) :117-24 Sartorelli, P., Marquioreto, A D., Amaral-Baroli, A., Lima, M E., and Moreno, P R Chemical composition and antimicrobial activity of the essential oils from two species of Eucalyptus Phytother Res 2007;21(3):231-233 Santos, F A and Rao, V S Antiinflammatory and antinociceptive effects of 1,8-cineole a terpenoid oxide present in many plant essential oils Phytother Res 2000;14(4):240-244 27 Silva J, Abebe W, Sousa SM, Duarte VG, Machado MI, Matos FJ Reduce pain and inflammation of the effects of eucalyptus oils Anti J Ethnopharmacol; December 2003 89 (2-3) :277-83 Spiridonov, N A., Arkhipov, V V., Foigel, A G., Shipulina, L D., and Fomkina, M G Protonophoric and uncoupling activity of royleanones from Salvia officinalis and euvimals from Eucalyptus viminalis Phytother Res 2003;17(10):1228-1230 10 Takahashi, T., Kokubo, R., and Sakaino, M Antimicrobial activities of eucalyptus leaf extracts and flavonoids from Eucalyptus maculata Lett Appl Microbiol 2004;39(1):60-64 11 Whitman, B W and Ghazizadeh, H Eucalyptus oil: therapeutic and toxic aspects of pharmacology in humans and animals J Paediatr Child Health 1994;30(2):190-191 12 Siurin, S A [Effects of essential oil on lipid peroxidation and lipid metabolism in patients with chronic bronchitis] Klin Med (Mosk) 1997;75(10):43-45 13 Banerjee, R and Bellare, J R In vitro evaluation of surfactants with eucalyptus oil for respiratory distress syndrome Respir Physiol 2001;126(2):141-151 14 Riechelmann, H., Brommer, C., Hinni, M., and Martin, C Response of human ciliated respiratory cells to a mixture of menthol, eucalyptus oil and pine needle oil Arzneimittelforschung 1997;47(9):1035-1039 15 Lawless(1995), The Illustrated Encyclopedia of essential oil , pp 57-66 17 Kumar A, Sharma VD, Sing AK, and et al Antibacterial properties of different Eucalyptus oils Fitoterapia 1988;59(2):141-144 28 18 Osawa, K., Yasuda, H., Morita, H., Takeya, K., and Itokawa, H Macrocarpals H, I, and J from the Leaves of Eucalyptus globulus J Nat Prod 1996;59(9):823-827 19.Pizsolitto AC, Mancini B, Fracalanzza L, and et al Determination of antibacterial activity of essential oils officialized by the Brazilian pharmacopeia, 2nd edition Chem Abstr 1977;86:12226s 20 Takarada, K., Kimizuka, R., Takahashi, N., Honma, K., Okuda, K., and Kato, T A comparison of the antibacterial efficacies of essential oils against oral pathogens Oral Microbiol Immunol 2004;19(1):61-64 21 www.dinhduong.com.vn 22 caythuocvn.com 23 www.thaythuoccuaban.com ... báu sả Bài tiểu luận sau xin đươc trình bày cách khái quát dược liệu sả với hoạt chất quan trọng sả công dụng II.TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.Đặc điểm thực vật , phân bố Chi Cymbopogon có chừng 120 lồi... Việt Nam gồm :Sả Java ,sả chanh ,sả hoa hồng ,sả dịu Sả Java hay sả xòe ,sả đỏ nguồn gốc từ Nam Ấn Độ Sri Lanka,đã nhập vào Indonexia trồng Java diện tích lớn từ cuối kỷ 19.Ở Việt Nam ,Sả Java nhập... ? ?Sả dịu –được trồng để sản xuất tinh dầu sả dịu với tên thương phẩm East Indian lemongrass oil 5 Cymbopogon pendulus (Nees ex Steud.) Wats ? ?Sả tía ,Sả Jammu –được trồng để sản xuất tinh dầu sả

Ngày đăng: 21/03/2021, 19:48

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w