Quản trị sản xuất và tác nghiệp bài giảng đại học thủy lợi

GV: Nguyễn Thị Kim Tuyến Tài liệu tham khảo Giáo trình Quản trị sản xuất tác nghiệp – TS.Trương Đoàn Thể - Nxb Thống kê Bài tập Quản trị sản xuất tác nghiệp – ThS.Trần Văn Hùng – Nxb Lao động xã hội LỢI NHUẬN Tiền Doanh nghiệp Khách hàng Hàng hóa Tính chất cơng dụng Hình dáng chất lượng Số lượng thời điểm … Nhu cầu Hoạch định nhu cầu NVL QT hàng dự trữ Điều độ SX Q/lý chất lượng Quản trị q trình SX Bố trí sản xuất DOANH NGHIỆP Lựa chọn q trình SX Hoạch định cơng suât Dự báo nhu cầu Thiết kế SP CN Tổng quát Số lượng thời điểm … Hình dáng chất lượng Nhu cầu Khách hàng Tính chất công dụng Mục tiêu chương Nắm khái niệm quản trị sản xuất tác nghiệp Phân biệt sản xuất dịch vụ Phân tích mối quan hệ biện chứng hoạt động quản trị sản xuất tác nghiệp với hoạt động khác DN Nội dung trình hình thành, phát triển quản trị sản xuất tác nghiệp I Thực chất quản trị sản xuất tác nghiệp Khái niệm quản trị sản xuất tác nghiệp 1.1 Khái niệm sản xuất Theo cách tiếp cận kinh tế học tân cổ điển: Sản xuất việc tạo hàng hóa dịch vụ trao đổi thị trường để đem lại cho người sản xuất nhiều lợi nhuận tốt Bàn luận nhiều về: chi phí sản xuất, tối đa hóa lợi nhuận, tối thiểu hóa chi phí sản xuất, suất lao động cận biên, tỷ lệ thay kỹ thuật cận biên, Cách tiếp cận khác (sử dụng phổ biến kinh tế đại) Sản xuất trình làm sản phẩm để sử dụng, hay để trao đổi Quyết định sản xuất tập trung vào vấn đề chính: sản xuất gì, sản xuất cho sản xuất Sản xuất Sản phẩm Theo nghĩa rộng, sản xuất bao hàm hoạt động nhằm thỏa mãn nhu cầu người, gồm: Bậc Bậc Bậc Khai khống Cơng nghiệp chế tạo Công nghiệp dịch vụ GDP Hoa Kỳ năm 2006 (nguồn: Ấn phẩm Chương trình Thơng tin Quốc tế, Bộ Ngoại giao Hoa Kỳ, tháng 7/2007) 10 Năm Quý Quý Quý Quý Quý Cả năm 125 92 121 136 474 110 89 118 133 450 105 85 107 129 426 Tổng 340 266 346 398 1.350 TB quý 113,3 88,7 115,3 132,7 112,5 Chỉ số mùa vụ 1,007 0,788 1,025 1,179 49 Quý Nhu cầu 500 1, 007 = 126 500 0, 788 = 99 Quý Nhu cầu 500 1, 025 = 128 500 1,179 = 147 50 Phép hoạch định theo xu hướng Phương trình đường thẳng Yt = a + bt n Yiti − n.Y t ∑ b = i =1n a = 2 t i − n t ∑ i =1 n n Y= Y − b.t ∑ Yi i =1 n t= ∑ ti i =1 n Trong đó: Yt: nhu cầu tính cho thời kỳ t Yi: Nhu cầu thực giai đoạn i (i=1, n ) n: số giai đoạn quan sát 51 VD: Năm Số lượng Năm Số lượng 490 461 487 475 492 472 478 458 Sử dụng phương pháp hồi quy tuyến tính để dự báo nhu cầu sản phẩm cho năm vòng năm tới 52 Σ ti Yi t i2 TiYi 490 490 487 974 492 1.476 478 16 1.912 461 25 2.305 475 36 2.850 472 49 3.304 458 64 3.664 36 3.813 204 16.975 ∑t i 36 t = = = 4,5 n i ∑Y i Y = i n = 3.813 = 477 53 16.975 − x 477 x 4,5 = −4, 69 b= 204 − x 4,5 a = 477 – (-4,69)x4,5 = 498 Y = 498 – 4,69 t Y9 = 498 – 4,69x9 = 455,79 Y10 = 498 – 4,69x10 = 451,1 Y11 = 498 – 4,69x11 = 446,41 Y = 456 Y = 451 Y = 446 54 Phương pháp dự báo nhân quả: Hồi quy phân tích tương quan - Phương trình dự báo giống phương trình dự báo xu hướng, nhân tố thời gian thay nhân tố x y = a + bx Trong y: trị số biến phụ thuộc a: đoạn cắt trục tung đồ thị b: độ dốc đường hồi quy x: biến phụ thuộc 55 n ∑ x y − nxy i i b= i =1 n x ∑ i − nx a = y − bx i =1 n n ∑x i x= i =1 n ∑y i y= i =1 n n: số quan sát 56 Để đo độ xác dự báo phương pháp hồi quy ta tính sai số chuẩn dự báo Sy,x (độ lệch chuẩn hồi quy ): n ∑y i Sy,x = i =1 n n i =1 i =1 − a∑ yi − b∑ xi yi n−2 57 Hệ số tương quan biểu mức độ cường độ mối quan hệ tuyến tính r= n n n i =1 i =1 i =1 n∑ xi yi − ∑ xi ∑ yi  n  n 2   n  n 2   n∑ xi −  ∑ xi    n∑ yi −  ∑ yi    i =1    i =1  i =1    i =1 r =1 : Tương quan dương hoàn hảo r = -1: tương quan âm hoàn hảo