Hiệu quả kinh tế du lịch

Hiệu quả là phạm trù kinh tế xã hội, là một chỉ tiêu phản ánh trình độ của con người sử dụng các yếu tố cần thiết tham gia trong các hoạt động để đạt được kết quả với mục đích của mình. Đây là một khái niệm rộng, bao gồm tất cả lĩnh vực đời sống xã hội (từ sản xuất kinh doanh đến y tế, giáo dục, quốc phòng..), nó không chỉ đề cập đến hiệu quả kinh tế mà còn đề cập cả hiệu quả xã hội.

KINH TẾ DU LỊCH Giảng viên: Phạm Thị Bích Thủy HIỆU QUẢ KINH TẾ DU LỊCH Thực hiện: Dư Thị Huyền Trang Lê Bảo Ngân Võ Phước Cường Cao Thị Thanh NỘI DUNG Hiệu phân loại hiệu Hiệu kinh tế du lịch Tiết kiệm chi phí Hiệu phân loại hiệu a Hiệu • Hiệu phạm trù kinh tế xã hội, tiêu phản ánh trình độ người sử dụng yếu tố cần thiết tham gia hoạt động để đạt kết với mục đích • Đây khái niệm rộng, bao gồm tất lĩnh vực đời sống xã hội (từ sản xuất kinh doanh đến y tế, giáo dục, quốc phịng ), khơng đề cập đến hiệu kinh tế mà đề cập hiệu xã hội b Phân loại hiệu Hiệu kinh tế, hiệu xã hội Hiệu ngắn hạn, hiệu dài hạn Hiệu phận, hiệu tổng thể Hiệu tương đối, hiệu tuyệt đối Hiệu kinh tế, hiệu xã hội Hiệu kinh tế • Là phạm trù kinh tế đặc biệt quan trọng phản ánh yêu cầu tiết kiệm thời gian, trình độ sử dụng lực lượng sản xuất mức độ hoàn thiện quan hệ sản xuất sản xuất xã hội • Là tiêu kinh tế- xã hội tổng hợp dùng để xem xét, lựa chọn phương án cascc định trình hoạt động sản xuất kinh doanh người lĩnh vực thời điểm khác Hiệu kinh tế, hiệu xã hội  Hiệu xã hội • Hiệu xã hội phản ánh mức độ ảnh hưởng kết đạt đến xã hội môi trường, tác động tích cực tiêu cực hoạt động người, có hoạt động kinh tế xã hội môi trường Hiệu kinh tế, hiệu xã hội Hiệu xã hội Ảnh hưởng hưởng tiêu phát Ảnh tíchcực: cực:DuVềlịchmặt xãtriển hội, lịch khả làm cho hủy hoại người môi trường du đượctăng nghỉ Về mặt xã hội dẫn đến băng hoại ngơi thoải mái, phục hồi sức khỏe, phong, mỹ tục, văn hóa dân tộc nâng biếttệvề hóa, xã hội làmcao giahiểu tăng nạnvăn xã hội tạo công ăn việc làm… làm cho dân tộc giới hiểu biết, xích lại gần hơn, góp phần củng cố tình hữu nghị nhân dân nước giới Hiệu ngắn hạn hiệu dài hạn  Hiệu ngắn hạn Là hiệu xét thời gian ngắn, nghĩa hao phí kết thu tính khoảng thời gian ngắn, tháng, quý, năm Hiệu ngắn hạn hiệu dài hạn  Hiệu dài hạn Là hiệu xét trình ( khoảng thời gian) dài Hao phí kết đạt tính thời gian dài, năm năm, mười năm, chí hai mươi năm lâu Chẳng hạn hiểu vốn đầu tư xây dựng bản, vốn cải tạo môi trường… Các yếu tố chủ quan • Cơ sở vật chất kĩ thuật doanh nghiệp du lịch: Bao gồm tài sản cố định tài sản lưu động Về mặt giá trị bao gồm vốn cố định vốn lưu động • Đội ngũ lao động doanh nghiệp: Là yếu tố tác động trực tiếp đến kết kinh doanh doanh nghiệp doanh nghiệp du lịch phải ý đến công tác đào tạo, không ngừng nâng cao đội ngũ lao động • Cơ cấu tổ chức phương pháp quản lý doanh nghiệp: Phải gọn nhẹ có hiệu c Một số yêu cầu phạm vi phản ánh hiệu kinh tế Để đánh giá hiệu kinh tế cách xác, rõ ràng khách quan cần sử dụng đến hệ thống tiêu, tiêu hệ thống nói lên mặt vấn đề, hệ thống tổng hòa chi tiêu phản ánh hiệu cuối cách đắn c Một số yêu cầu phạm vi phản ánh hiệu kinh tế • Nhóm tiêu hiệu kinh tế đánh giá đóng góp ngành du lịch vào kinh tế quốc dân Nhóm bao gồm:  Tổng doanh thu xã hội từ du lịch  Tổng doanh thu túy thân ngành du lịch  Tổng lợi nhuận, tổng nộp ngân sách ngành du lịch  Tỉ trọng đóng góp ngành du lịch GDP kinh tế quốc dân  Doanh thu bình quân tính đầu người ngành du lịch c Một số yêu cầu phạm vi phản ánh hiệu kinh tế • Nhóm tiêu hiệu kinh tế so sánh ngành du lịch với ngành khác Nhóm bao gồm:  So sánh hiệu xuất ngành du lịch với xuất ngành ngoại thương  So sánh hiệu vốn đầu tư du lịch với hiệu vốn đầu tư ngành khác  So sánh suất lao động du lịch với suất lao động ngành khác c Một số yêu cầu phạm vi phản ánh hiệu kinh tế • Nhóm tiêu hiệu kinh tế lĩnh vực kinh doanh ngành du lịch Nhóm bao gồm:  Các tiêu hiệu kinh tế chung cho loại hình kinh doanh Các tiêu hiệu kinh tế cho ngành kinh doanh lữ hành Các tiêu hiệu kinh tế cho ngành kinh doanh lưu trú Các tiêu hiệu kinh tế cho ngành kinh doanh ăn uống Các tiêu hiệu kinh tế cho ngành kinh doanh vận tải du lịch Các tiêu đánh giá hiệu kinh tế cho d Các tiêu đánh giá hiệu kinh tế du lịch Các tiêu chung Các tiêu đánh giá hiệu KT đặc trưng cho ngành kinh doanh du lịch • Các tiêu hiệu kinh tế tổng hợp • Chỉ tiêu lợi nhuận, doanh lợi • Các tiêu hiệu sử dụng vốn • Chỉ tiêu hiệu lao động • Các tiêu ngành kinh doanh lưu trú • Các tiêu đặc trưng cho ngành kinh doanh ăn uống • Các tiêu đặc trưng cho ngành kinh doanh lữ hành Các tiêu  tổng hợp •  Các tiêu hiệu kinh tế chung - Chỉ tiêu tính cơng thức: H1 = Trong đó: H1 : Hiệu kinh tế D : Doanh thu du lịch C : Chi phí du lịch  Chỉ tiêu lợi nhuận, doanh lợi - Chỉ tiêu tính cơng thức: L = D – C H2 = (L/C) x 100 H’2 = (L/V) x 100 Trong đó: H2 , H’2 – Là doanh lợi L : Tổng lợi nhuận kỳ C : Tổng chi phí kỳ V : Vốn kinh doanh kỳ Các tiêu  Chỉ tiêu hiệu sử dụng vốn chung - Chỉ tiêu tính cơng thức sau: H3A = L/V Trong đó: H3A , H3B : hiệu sử dụng vốn L: Tổng lợi nhuận kỳ D: Tổng doanh thu kỳ V: Tổng vốn  Chỉ tiêu hiệu lao động - Năng suất lao động bình quân: H4 = D/N - Hiệu lao động bình quân: H’4 = L/N Trong đó: D: Tổng doanh thu N: Số lao động bình qn H3B = D/V Ví dụ: Tình hình hoạt động kinh doanh khách sạn A năm N1 phản ánh bảng sau: Chỉ tiêu Đơn vị tính Năm N1 Tổng doanh thu VNĐ 3.992.000 Tổng lợi nhuận VNĐ 201.000 Tổng nguồn vốn VNĐ 3.250.000 Tổng số lao động bình Người 100 Các tiêu đánh giá hiệu KT đặc trưng cho ngành kinh doanh du lịch  Các tiêu ngành kinh doanh lưu trú - Công suất sử dụng buồng, giường: Hb = (BSD /BTK ) x 100 HG = (GSD /GTK ) x 100 Trong đó: Hb , HG : công suất sử dụng buồng, giường BSD : số ngày sử dụng buồng thực tế BTK : số ngày buồng theo thiết kế GSD : số ngày giường sử dụng thực tế GTK : số ngày giường theo thiết kế  Các tiêu đặc trưng cho ngành kinh doanh ăn uống - Cơng thức tính hệ số sử dụng chỗ ngồi: HCN = ( CHSD / CHTK ) x 100  Các tiêu đặc trưng cho kinh doanh lữ hành - Cơng thức tính chi tiêu bình quân ngày khách: dT = D/K Tiết kiệm chi phí • Chi phí kinh doanh du lịch biểu tiền yếu tố sử dụng trình kinh doanh để doanh nghiệp tạo cung ứng sản phẩm du lịch thị trường • Du lịch ngành sử dụng nhiều lao động trực tiếp phí nhân lực khoản chi chủ yếu ngành doanh nghiệp du lịch , đặc biệt nước có mức trả cơng cao ( nước phát triển ) • Do , vấn đề giảm bớt chi phí kinh doanh nói chung chi phí nhân lực nói riêng mối quan tâm doanh nghiệp trình tìm kiếm đường nâng cao hiệu kinh doanh • Việc giả vấn đề tùy thuộc vào rình độ phát triển kinh tế quốc gia mà doanh nghiệp tồn Trong kinh tế phát triển , doanh nghiệp du lịch thường có khuynh hướng thay chi phí lao động chi phí vốn VD: Hệ thống cửa tự động thay nhân viên mở cửa khách sạn, trang bị máy rửa đĩa chén để giảm bớt nhân công làm công việc áp dụng cơng nghệ thơng tin nghiệp vụ quản lý du lịch ,vv Hệ thống cửa tự động Máy rửa chén đĩa , chén , bát Việc tiết kiệm chi phí, cắt giảm nhân lực, đặc biệt lao động tác nghiệp có tác động trực tiếp làm giảm chất lượng dịch vụ tăng thời gian chờ đợi khách khách hàng phải tự phục vụ nhiều Khi đó, mục tiêu nâng cao hiệu khơng đạt Vì , việc kết hợp hai trường hợp yêu cầu đặt doanh nghiệp du lịch Điều có nghĩa doanh nghiệp sử dụng tiết kiệm chi phí, chi phí nhân lực đồng thời với việc đảm bảo nâng cao chất lượng dịch vụ tương ứng BT: Vận dụng doanh nghiệp cụ thể để đánh giá hiệu kinh tế du lịch Do ảnh hưởng dịch bệnh Covid-19, doanh thu Vietravel dự kiến giảm gần 60%, xuống 3.000 tỷ đồng Vietravel dự báo tình hình du lịch nước hồi phục từ quý 3, 95% khách đến từ nội địa Vietravel thông qua kết kinh doanh năm 2019 với doanh thu 7.432 tỷ đồng, lãi sau thuế 44 tỷ đồng So với năm trước, doanh thu Vietravel tăng 3% lợi nhuận giảm 24% Sang năm 2020, Vietravel đặt kế hoạch doanh thu giảm sâu, xuống 3.065 tỷ đồng, tương đương mức giảm gần 60% so với năm trước Đáng ý, Vietravel dự kiến lỗ khoảng 22 tỷ đồng sau nhiều năm liền liên tục có lãi Dự báo tình hình du lịch nước, Vietravel cho biết, theo kịch kinh tế vĩ mô tổ chức quốc tế đưa ra, ngành du lịch phục hồi sớm khoảng quý 3/2020, khoảng thời gian kích cầu lại thị trường du lịch Việt Nam có tỷ trọng lớn nguồn khách nội địa (chiếm khoảng 82,5% tổng lượt khách năm 2019) nguồn khách từ thị trường Trung BT: Vận dụng doanh nghiệp cụ thể để đánh giá hiệu kinh tế du lịch Một số nhiệm vụ tới xây dựng Vì vậy, cần tậpVietravel trungnăm vào vấn đề nhậncầu diệndu thương mới, kích lịch hiệu nội Vietravel địa, vớiHolding chương phù hợpNgười với nhiệm vụ nam định hướng kinh doanh Hệ trình Việt du lịch Việt sinh thái để kinh bù doanh mơ hình Holdings gồm Nam, đắp cho việc sụt sẽgiảm mảng chính: Vận tải, Lữ hành, Thương mại dịch vụ nghiêm trọng lượng khách quốc tế,  Vietravel có nhiều kế hoạch liên quan đến công giảm bớt thiệt hại cho doanh nghệ, chuyển đổi hình thức marketing tồn nghiệp hình tạo thức việc làm công ty sang tiếp cận số; cho hoàn người thiện hệ lao động cáccả ngành du lịch,và thống bidding online thị trường khách sạn,tậphàng ngồi nước; trungkhơng đầu tư cơng nghệ Trong đổi năm Vietravel đặtkênh mục chuyển hình2020, thức kinh doanh sang bán tiêu tái cấu100% trúcquy toàn ty Bên online; số hóa trìnhbộ hoạtcơng động cơng ty, tất cán việc 100% trênduy hệ thống cạnh đó,nhân ưuviên tiênlàm hàng đầu trì phần đội mềm… ngũ nhân phục hồi mảng kinh doanh nhanh ... Hiệu xuất chỗ du lịch so với xuất ngoại thương 2 Hiệu kinh tế du lịch Khái niệm hiệu kinh tế du lịch Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế du lịch Một số yêu cầu phạm vi phản ánh hiệu kinh tế. ..HIỆU QUẢ KINH TẾ DU LỊCH Thực hiện: Dư Thị Huyền Trang Lê Bảo Ngân Võ Phước Cường Cao Thị Thanh NỘI DUNG Hiệu phân loại hiệu Hiệu kinh tế du lịch Tiết kiệm chi phí Hiệu phân loại hiệu a Hiệu. .. hình kinh doanh Các tiêu hiệu kinh tế cho ngành kinh doanh lữ hành Các tiêu hiệu kinh tế cho ngành kinh doanh lưu trú Các tiêu hiệu kinh tế cho ngành kinh doanh ăn uống Các tiêu hiệu kinh tế